Use of enteral electrolyte solutions with different sodium acetate concentrations in weaned foals: the effects on acid-base balance, blood glucose, lactate, and urine ph / Utilização de soluções eletrolíticas enterais com diferentes concentrações de acetato em potros desmamados: efeitos sobre o equilíbrio ácido base, concentrações plasmáticas de glicose e lactato e pH urinário

The effects of acetate as an alkalinizing agent in maintenance enteral electrolyte solutions administered by nasogastric route in a continuous flow have not been previously described in weaned foals. This is the second part of a study that evaluated the effects of two electrolyte solutions of enteral therapy fluid in weaned foals. In this part, will be considered the effects of enteral electrolyte solutions containing different acetate concentrations on acid-base balance, blood glucose, lactate and urine pH of weaned foals. This was a controlled trial in a cross-over design performed in six foals with a mean age of 7.3 ± 1.4 months. After 12 h of water and food deprivation, each animal received the following two treatments by nasogastric route in a continuous flow of 15 ml/kg/h during 12 h: HighAcetate (acetate 52 mmol/l) and LowAcetate (acetate 22.6 mmol/l). The HighAcetate treatment was effective in generating a slight increase in blood pH, blood bicarbonate concentration, base excess and urinary pH.

Os efeitos da utilização de acetato como um agente alcalinizante em soluções eletrolíticas enterais de manutenção administradas por sonda nasogástrica em fluxo contínuo não foram descritos em potros desmamados. O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de soluções eletrolíticas enterais contendo diferentes concentrações de acetato sobre o equilíbrio ácido base, concentrações plasmáticas de glicose e lactato, e pH urinário de potros desmamados. Este trabalho foi um estudo controlado em um delineamento cross-over (6X2) utilizando seis potros com idade média de 7.3 ± 1.4 meses. Após 12h de restrição hídrica e alimentar, cada animal recebeu os dois tratamentos por via nasogástrica em fluxo contínuo de 15 ml/kg/h durante 12h: HighAcetate (52 mmol/l) e LowAcetate (22.6 mmol/l). O grupo HighAcetate foi eficaz em gerar um pequeno aumento no pH sanguíneo, concentração de bicarbonato sanguíneo, excesso de base e pH urinário.

Characterization of goat and sheep production in the state of Sergipe, Northeast of Brazil / Caracterização do sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe, Nordeste do Brasil

Characterization of the profile of goat and sheep production in Sergipe enables better understanding of the main barriers linked to low productivity, generating important information for the development of this sector. The objective was to identify and characterize the production of goats and sheep in Sergipe. From 2011 to 2014, 41 goat properties and 60 sheep properties were analyzed, located in 25 municipalities in the three mesoregions of the State (Leste, Agreste, and Sertão). The information was obtained through application of a structured questionnaire to the farmers addressing topics such as: characterization of the property, herd, facilities, sanitary, nutritional, and reproductive management, and socioeconomic aspects of the farmer.  The results demonstrated that 58.5% (24/41) of goat farms had an area less than 30 hectares (ha), reared predominantly mixed breed animals (SRD), with low use of technologies, aiming at family consumption, and complementing income through local marketing. On the sheep properties, 58.3% (35/60) were over 100 ha and used for the production of Santa Inês sheep and crossbreeds together with cattle. Significant flaws were also observed in feed, sanitary, and reproductive management, emphasizing the non-use of preserved foods and forages typical of the region, factors that contribute to the low level of productivity and ustainability of production in a viable and homogeneous manner. The findings led to the conclusion that more organized production is necessary, mainly through investment in technologies and qualified and continuous rural extension, aiming at improving the production, productivity, income, and quality of life of the breeders.

A caracterização do perfil das criações possibilita um maior entendimento dos principais entraves ligados a baixa produtividade e auxilia na disponibilização de dados importantes para a busca de soluções para crescimento da ovinocaprinocultura. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe. Foram visitadas entre os anos de 2011 e 2014, 41 e 60 propriedades de caprinos e ovinos, respectivamente, localizadas em 25 municípios distribuídos nas três mesorregiões do Estado (Leste, Agreste e Sertão). O levantamento dos dados ocorreu pela aplicação de questionário junto aos proprietários, com temas referentes às características do rebanho, instalações, manejo sanitário, nutricional e reprodutivo eperfil do criador. A caprinocultura foi caracterizada como atividade complementar da renda de pequenos produtores rurais, com a maioria do rebanho representado por animais de padrão racial não definido e pela raça Saanen. A atividade é voltada ao consumo familiar com baixo uso tecnológico e produção leiteira para atendimento do comércio local. Enquanto que na ovinocultura, os rebanhos são compostos por animais puros e mestiços da raça Santa Inês mantidos em grandes áreas de terra devido a sua criação consorciada com bovinos. As falhas de manejo observadas nos rebanhos caprinos e ovinos comprometem a viabilidade do sistema de produção, contribuindo com maiores desafios para ovinocaprinocultura sergipana em atender a demanda do mercado consumidor do Estado

Characterization of goat and sheep production in the state of Sergipe, Northeast of Brazil / Caracterização do sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe, Nordeste do Brasil

Characterization of the profile of goat and sheep production in Sergipe enables better understanding of the main barriers linked to low productivity, generating important information for the development of this sector. The objective was to identify and characterize the production of goats and sheep in Sergipe. From 2011 to 2014, 41 goat properties and 60 sheep properties were analyzed, located in 25 municipalities in the three mesoregions of the State (Leste, Agreste, and Sertão). The information was obtained through application of a structured questionnaire to the farmers addressing topics such as: characterization of the property, herd, facilities, sanitary, nutritional, and reproductive management, and socioeconomic aspects of the farmer.  The results demonstrated that 58.5% (24/41) of goat farms had an area less than 30 hectares (ha), reared predominantly mixed breed animals (SRD), with low use of technologies, aiming at family consumption, and complementing income through local marketing. On the sheep properties, 58.3% (35/60) were over 100 ha and used for the production of Santa Inês sheep and crossbreeds together with cattle. Significant flaws were also observed in feed, sanitary, and reproductive management, emphasizing the non-use of preserved foods and forages typical of the region, factors that contribute to the low level of productivity and ustainability of production in a viable and homogeneous manner. The findings led to the conclusion that more organized production is necessary, mainly through investment in technologies and qualified and continuous rural extension, aiming at improving the production, productivity, income, and quality of life of the breeders.(AU)

A caracterização do perfil das criações possibilita um maior entendimento dos principais entraves ligados a baixa produtividade e auxilia na disponibilização de dados importantes para a busca de soluções para crescimento da ovinocaprinocultura. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o sistema de produção de caprinos e ovinos no estado de Sergipe. Foram visitadas entre os anos de 2011 e 2014, 41 e 60 propriedades de caprinos e ovinos, respectivamente, localizadas em 25 municípios distribuídos nas três mesorregiões do Estado (Leste, Agreste e Sertão). O levantamento dos dados ocorreu pela aplicação de questionário junto aos proprietários, com temas referentes às características do rebanho, instalações, manejo sanitário, nutricional e reprodutivo eperfil do criador. A caprinocultura foi caracterizada como atividade complementar da renda de pequenos produtores rurais, com a maioria do rebanho representado por animais de padrão racial não definido e pela raça Saanen. A atividade é voltada ao consumo familiar com baixo uso tecnológico e produção leiteira para atendimento do comércio local. Enquanto que na ovinocultura, os rebanhos são compostos por animais puros e mestiços da raça Santa Inês mantidos em grandes áreas de terra devido a sua criação consorciada com bovinos. As falhas de manejo observadas nos rebanhos caprinos e ovinos comprometem a viabilidade do sistema de produção, contribuindo com maiores desafios para ovinocaprinocultura sergipana em atender a demanda do mercado consumidor do Estado(AU)

Two enteral solutions with different chloride concentrations administered by naso-ruminal route for fluid therapy in adult cattle / Comparação de duas soluções enterais com diferentes concentrações de cloreto administradas por via nasorruminal para hidratação em bovinos adultos

Six adult Holstein cows were used in this fluid therapy study. All animals were previously submitted to 24 hours of water and food abstaining period and submitted to both hydration treatments for eight hours in a crossover design 6x2. Two treatments with hypotonic solutions (190 mOsm/L) with low strong ion difference and different chloride concentrations solutions were executed. Physical, biochemical, blood gas analysis and urinary evaluation were executed in five different experimental times (T-24h, T0h, T4h, T8h e T24h). The hydration period caused plasmatic volume expansion. An increase in faeces humidity, excretion of Na+ and Cl- in urine, reduction of PCV, osmolarity, blood and urinary pH was observed. Both solutions can be used for fluid therapy for adult cattle and solution containing calcium chloride (SECaCl) was the most suitable for use in animals with hypochloraemia.(AU)

Seis vacas holandesas adultas foram utilizadas neste estudo de hidratação. Todos os animais foram submetidos previamente a 24 horas de jejum hídrico e alimentar e submetidos a ambos os tratamentos de hidratação por oito horas, em delineamento transversal 6x2. Foram realizados dois tratamentos com soluções hipotônicas balanceadas (190 mOsm/L) com diferentes concentrações de cloretos. Foram realizadas avaliações físicas, bioquímicas, hemogasometria e avaliação urinária em cinco diferentes tempos experimentais (T-24h, T0h, T4h, T8h e T24h). O período de hidratação causou expansão de volume plamático. Foi observado aumento da umidade das fezes e da excreção de Na+ e Cl- na urina, redução do volume globular, osmolaridade, pH sangüíneo e pH urinário. Ambas as soluções podem ser usadas para hidratação de bovinos adultos, sendo a solução que contém cloreto de cálcio (SECaCl) a mais indicada para o uso em animais com hipocloremia.(AU)

Biochemical profile of Mangalarga Marchador mares during the last third of pregnancy, foaling and lactation / Perfil bioquímico de éguas da raça Mangalarga Marchador durante o terço final da gestação, parto e lactação

Adaptive changes in metabolism may occur under specific physiological conditions, being necessary the knowledge of the biochemical constituents that can undergo variations during the sixty days before foaling, until the first sixty days of lactation. The present study aimed to identify and evaluate the biochemical profile of Mangalarga Marchador mares during the last third of pregnancy, foaling and lactation. For this, 48 mares were used, which formed a maintenance group (MG), composed of non-pregnant mares and an experimental group, called the transition group (TG), formed by pregnant mares. Blood samples were collected at the following times: MG was evaluated in a single time (beginning of all collections); TG was evaluated in seven times [T-60, T-30, T-15 (days before foaling), T0 (first six hours after foaling), T15, T30, T60 (days after foaling)]. All animals were submitted to biochemical analysis, in which the concentrations of total calcium, chloride, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, uric acid, creatinine, and urea were measured. The two groups differed significantly (P 0.05) in calcium, magnesium, sodium, potassium, creatinine, uric acid and urea concentration. Variation between times was also observed for these compounds. However, chloride and phosphorus did not differ between MG and TG. It was concluded that the last third of pregnancy, foaling and lactation exerts major influence on the biochemical constituents of blood through adjustments to maintain homeostasis in mares.(AU)

Mudanças adaptativas no metabolismo podem ocorrer em condições fisiológicas específicas, sendo necessário o conhecimento dos constituintes bioquímicos que possam sofrer variações durante os sessenta dias antes do parto, até os primeiros sessenta dias de lactação. O presente estudo teve como objetivo identificar e avaliar o perfil bioquímico de éguas Mangalarga Marchador no terço final da gestação, parto e lactação. Para isso, foram utilizadas 48 éguas, que formaram um grupo em manutenção (GM), composto por éguas não prenhes e um grupo experimental, chamado de grupo de transição (GT), formado por éguas gestantes. As coletas de sangue foram realizadas nos seguintes tempos: GM foi avaliada em um único tempo (início de todas as coletas); GT foi avaliado em sete tempos [T-60, T-30, T-15 (dias antes do parto), T0 (primeiras seis horas após o parto), T15, T30, T60 (dias após o parto)]. Todos animais foram submetidos as análises bioquímicas, em que foram mensuradas as concentrações de cálcio total, sódio, potássio, cloreto, fósforo, magnésio, ácido úrico, creatinina e ureia. Os dois grupos diferiram significativamente (P 0,05) nas concentrações de cálcio total, magnésio, sódio, potássio, creatinina, ácido úrico e ureia. Variações entre tempos também foram observadas nesses componentes. Entretanto, cloreto e fósforo não diferiram entre GM e GT. Conclui-se que o terço final da gestação, parto e lactação exerce forte influência sobre os constituintes bioquímicos do sangue por meio de ajustes para manter a homeostase nas éguas.(AU)