Temporal dynamics and management of downy mildew on the table grape BRS Vitória in northern Paraná / Dinâmica temporal e manejo do míldio na uva de mesa BRS Vitória no norte do Paraná

Downy mildew caused by Plasmopara viticola is a major disease of grapes in Paraná State, Brazil and other wine-producing regions. The seedless table grape BRS Vitória stands out for its tolerance to this disease and is a viable alternative to reduce fungicide applications. The objectives of this study were to analyze the influence of weather-related factors, such as temperature and rainfall on disease progress and to evaluate the efficacy of fungicide spray programs for controlling downy mildew of grapes during the summer-fall and winter-spring crop seasons in northern Paraná, Brazil. Field trials were conducted in Marialva, Paraná, during the winter-spring crop seasons (August to December) in 2013 and 2014 and the summer-fall crop seasons (January to May) in 2014 and 2015. The experimental design used was completely randomized with repeated measurements over the phenological periods, with five treatments and 10 replicates. The following treatments were compared: (1) conventional, in which fungicides were applied according to conventional standards; (2) preventive fungicide sprays every seven days; (3) preventive fungicide sprays every 14 days; (4) fungicide sprays after observing the first downy mildew symptoms; and (5) no fungicide sprays. In the conventional fungicide program, sprays were performed two or three times per week. Treatments 2 and 3 received sprayings between...

O míldio da videira causado pelo fungo Plasmopara viticola é a principal doença da videira no Paraná e em outras regiões vitícolas do país. A cultivar de uva sem sementes BRS Vitória destaca-se pela tolerância a esta doença e constitui uma alternativa viável para a produção de uva de mesa com menor emprego de fungicidas. Os objetivos deste trabalho foram analisar a influência de fatores climáticos sobre o progresso da doença e avaliar a eficácia dos programas de pulverização de fungicidas para controlar o míldio da videira durante as safras normal e temporã no norte do Paraná, Brasil. Os ensaios de campo foram conduzidos em Marialva, Paraná, durante as safras normal (agosto a dezembro) em 2013 e 2014 e safra temporã (janeiro a maio) em 2014 e 2015. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com medidas repetidas ao longo dos períodos fenológicos, com cinco tratamentos e 10 repetições. Os seguintes tratamentos foram comparados: (1) convencional, em que os fungicidas foram aplicados de acordo com padrões convencionais; (2) pulverizações a cada sete dias; (3) pulverizações a cada 14 dias; (4) pulverizações de fungicidas após observar os primeiros sintomas do míldio; e (5) controle. No programa convencional, as pulverizações foram realizadas duas ou três vezes por semana. Os tratamentos 2 e 3 receberam pulverizações entre o início da brotação e a maturação...

Temporal dynamics and management of downy mildew on the table grape BRS Vitória in northern Paraná / Dinâmica temporal e manejo do míldio na uva de mesa BRS Vitória no norte do Paraná

Downy mildew caused by Plasmopara viticola is a major disease of grapes in Paraná State, Brazil and other wine-producing regions. The seedless table grape BRS Vitória stands out for its tolerance to this disease and is a viable alternative to reduce fungicide applications. The objectives of this study were to analyze the influence of weather-related factors, such as temperature and rainfall on disease progress and to evaluate the efficacy of fungicide spray programs for controlling downy mildew of grapes during the summer-fall and winter-spring crop seasons in northern Paraná, Brazil. Field trials were conducted in Marialva, Paraná, during the winter-spring crop seasons (August to December) in 2013 and 2014 and the summer-fall crop seasons (January to May) in 2014 and 2015. The experimental design used was completely randomized with repeated measurements over the phenological periods, with five treatments and 10 replicates. The following treatments were compared: (1) conventional, in which fungicides were applied according to conventional standards; (2) preventive fungicide sprays every seven days; (3) preventive fungicide sprays every 14 days; (4) fungicide sprays after observing the first downy mildew symptoms; and (5) no fungicide sprays. In the conventional fungicide program, sprays were performed two or three times per week. Treatments 2 and 3 received sprayings between...(AU)

O míldio da videira causado pelo fungo Plasmopara viticola é a principal doença da videira no Paraná e em outras regiões vitícolas do país. A cultivar de uva sem sementes BRS Vitória destaca-se pela tolerância a esta doença e constitui uma alternativa viável para a produção de uva de mesa com menor emprego de fungicidas. Os objetivos deste trabalho foram analisar a influência de fatores climáticos sobre o progresso da doença e avaliar a eficácia dos programas de pulverização de fungicidas para controlar o míldio da videira durante as safras normal e temporã no norte do Paraná, Brasil. Os ensaios de campo foram conduzidos em Marialva, Paraná, durante as safras normal (agosto a dezembro) em 2013 e 2014 e safra temporã (janeiro a maio) em 2014 e 2015. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com medidas repetidas ao longo dos períodos fenológicos, com cinco tratamentos e 10 repetições. Os seguintes tratamentos foram comparados: (1) convencional, em que os fungicidas foram aplicados de acordo com padrões convencionais; (2) pulverizações a cada sete dias; (3) pulverizações a cada 14 dias; (4) pulverizações de fungicidas após observar os primeiros sintomas do míldio; e (5) controle. No programa convencional, as pulverizações foram realizadas duas ou três vezes por semana. Os tratamentos 2 e 3 receberam pulverizações entre o início da brotação e a maturação...(AU)

Berry-cluster thinning to reduce compactness of Black Star table grapes / Despenca como método de raleio para reduzir a compacidade de cachos da uva de mesa Black Star

The berry-cluster thinning technique was evaluated at different phenological times to prevent bunch compactness of Black Star table grape, a new somatic mutation of Brasil grape. The trial was carried out during 2012 and 2013 seaons in a vineyard situated in Marialva, PR, Brazil. Vines were trained in an overhead trellis system and spaced at 3x4m. The randomized block design was used as a statistical model with fi ve replications and fi ve treatments. The following treatments were evaluated: control; brushing prior to anthesis; and berry-cluster thinning at different times, when berries were 3-6, 7-10, or 11-15mm in diameter. The prevalence of bunch compactness was evaluated considering the levels: loose, medium loose, and dense bunches. The main physico-chemical characteristics of grapes and yield were also appraised. The data obtained were submitted to ANOVA, and toTukeys test at 5% was applied. So, thinning is a mandatory practice to avoid bunch compactness of Black Star grapes. The technique has to be performed, preferably, by means of brushing prior to anthesis, and the failure to accomplish this practice at this time, berry-cluster thinning when berries are 11-15mm in diameter can be used.

O método de raleio de bagas em diferentes fases fenológicas reduz a compactação de cachos da uva fi na de mesa Black Star, uma nova mutação da uva Brasil. As videiras foram conduzidas em latada em espaçamento 3x4m, e o experimento foi realizado nas safras 2012 e 2013. O delineamento experimental consistiu em blocos casualizados, com cinco repetições e cinco tratamentos: controle sem raleio; raleio com escova plástica realizado no pré-florescimento e; despenca quando as bagas apresentavam 3-6, 7-10 ou 11-15mm de diâmetro. A compacidade predominante dos cachos foi avaliada de acordo com a seguinte classificação: cachos soltos, medianamente soltos e compactos. As características físico-químicas dos cachos e a produtividade também foram avaliadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Verifi cou-se que o raleio de bagas é uma prática obrigatória na uva Black Star para diminuir a compacidade dos cachos. A operação deve ser realizada, preferencialmente, com a escova plástica no pré-florescimento, e na impossibilidade de executar ou finalizar essa prática nesta fase, pode-se empregar a despenca quando as bagas apresentarem 11-15mm de diâmetro.

Berry-cluster thinning to reduce compactness of Black Star table grapes / Despenca como método de raleio para reduzir a compacidade de cachos da uva de mesa Black Star

The berry-cluster thinning technique was evaluated at different phenological times to prevent bunch compactness of Black Star table grape, a new somatic mutation of Brasil grape. The trial was carried out during 2012 and 2013 seaons in a vineyard situated in Marialva, PR, Brazil. Vines were trained in an overhead trellis system and spaced at 3x4m. The randomized block design was used as a statistical model with fi ve replications and fi ve treatments. The following treatments were evaluated: control; brushing prior to anthesis; and berry-cluster thinning at different times, when berries were 3-6, 7-10, or 11-15mm in diameter. The prevalence of bunch compactness was evaluated considering the levels: loose, medium loose, and dense bunches. The main physico-chemical characteristics of grapes and yield were also appraised. The data obtained were submitted to ANOVA, and toTukeys test at 5% was applied. So, thinning is a mandatory practice to avoid bunch compactness of Black Star grapes. The technique has to be performed, preferably, by means of brushing prior to anthesis, and the failure to accomplish this practice at this time, berry-cluster thinning when berries are 11-15mm in diameter can be used.(AU)

O método de raleio de bagas em diferentes fases fenológicas reduz a compactação de cachos da uva fi na de mesa Black Star, uma nova mutação da uva Brasil. As videiras foram conduzidas em latada em espaçamento 3x4m, e o experimento foi realizado nas safras 2012 e 2013. O delineamento experimental consistiu em blocos casualizados, com cinco repetições e cinco tratamentos: controle sem raleio; raleio com escova plástica realizado no pré-florescimento e; despenca quando as bagas apresentavam 3-6, 7-10 ou 11-15mm de diâmetro. A compacidade predominante dos cachos foi avaliada de acordo com a seguinte classificação: cachos soltos, medianamente soltos e compactos. As características físico-químicas dos cachos e a produtividade também foram avaliadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Verifi cou-se que o raleio de bagas é uma prática obrigatória na uva Black Star para diminuir a compacidade dos cachos. A operação deve ser realizada, preferencialmente, com a escova plástica no pré-florescimento, e na impossibilidade de executar ou finalizar essa prática nesta fase, pode-se empregar a despenca quando as bagas apresentarem 11-15mm de diâmetro.(AU)