Resposta plasmática de glicose e insulina em eqüinos alimentados com diferentes fontes de amido / Plasmatic response of glucose and insulin in horses fed diets containing different starch sources

O objetivo deste trabalho foi medir a resposta plasmática de glicose e insulina em cavalos alimentados com dietas contendo concentrados energéticos formulados com diferentes fontes de amido, tais como milho, aveia, sorgo e uma mistura de milho e aveia em partes iguais por peso. Foram utilizados quatro eqüinos com 36 meses de idade em media, mestiços, machos, castrados, com peso aproximado de 350 kg. O delineamento experimental utilizado foi um quadrado latino 4X4 (quatro animais, quatro tratamentos, quatro períodos). Os resultados foram processados através de programa computacional,a normalidade dos resíduos verificada pelo Teste de Shapiro - Wilk, eas variâncias comparadas pelo teste F. Não foram observadas diferenças nos níveis de glicose plasmática entre tratamentos. No caso da glicose, todos os tratamentos atingiram seu máximo nível duas horas e meia pós-ingestão O nível de insulina plasmática foi significativamente inferior antes da refeição em aqueles cavalos tratados com a mistura de milho e aveia, e significativamente superior nos cavalos alimentados com milho como fonte de energia três horas e meia pós ingesta. Os valores de glicose e insulina plasmática observados neste estudo podem ter sido influenciados pelo processamento das dietas na forma peletizada, promovendo uma maior absorção de glicose no intestino delgado. As dietas contendo diferentes fontes de amido não influenciaram nem o tempo nem a quantidade de glicose absorvida no intestino delgado. As variações observadas nos níveis de insulina indicam que um manejo alimentar apropriado pode influenciar os níveis deste hormônio, moderando os seus efeitos indesejáveis.(AU)

This study was aimed to measure the plasmatic response of glucose and insulin of horses fed diets containing different starch sources,like corn, oat, sorghum and a mix of corn and oat in equal parts. Four standarbred gelding 36 month old an weighing average of 350 kg were used in a Latin Square 4 x 4 (four animals, four treatments and four period) trial design. No statistical differences were observed in plasmatic glucose levels either before or after ingestion between treatments. Maximum plasmatic level of glucose was observed in all diets two and a half hours post ingestion. Insulin plasmatic level was significantly lower before ingestion in horses treated with the mixed corn and oat diet, when compared with the other treatments. In the other hand, the insulin plasmatic level in horses fed corn-formulated diet was statistically higher than the others treatments at three hours and a half after ingestion. Diets containing different sources of starch had no effect in time neither quantity of glucose absorbed in small intestine. Variation observed in insulin plasmatic levels indicate that a proper feeding can have a regulatory effect of this hormone, avoiding undesirables behaviors.(AU)

Metabolism cage for horses / Gaiola de metabolismo para equinos

The metabolism cage here proposed was built at FCAV-Unesp, Jaboticabal, state of São Paulo, Brazil, and used in the Animal Science Laboratory at Cena-USP, Piracicaba, state of São Paulo, Brazil. The equipment allows to host male horses from weaning to adult age. Before starting the experiment, the animals were daily conditioned for a 30-day period to remain in the cage. The necessary material and the building process of the horse metabolic cage are described and illustrated. The main structure of the cage (2.68m long x 0.80 m wide x 2.02 m high) was made of 2-inch-diameter metal tube, and all the support units-floor board, urine bars, watering trough, feeder, urine collecting tray, and contention bars-were attached to the main structure but removable in order to make management and equipment cleaning easier. The equipment was designed to host animals of different sizes and be totally efficient in sampling urine and feces, and also in providing water and food. The animals remained standing during all the confinement without causing serious limb edemas. The proposed model was tested in experiments of phosphorus metabolism using radioscopy.

A gaiola de metabolismo, modelo proposto neste trabalho, foi construida na Seção de Oficina da FCAV-Unesp, Jaboticabal-SP e utilizada no Laboratório de Ciências Animais do Cena-USP, Piracicaba-SP. Este equipamento permite alojar eqüinos machos com idade a partir do desmame. Os animais foram treinados (condicionados) diariamente a permanecer na gaiola de metabolismo por um período de aproximadamente 30 dias antes do início do experimento. O material necessário e a construção de uma gaiola metabólica para eqüinos machos é descrita e ilustrada. A estrutura principal da gaiola (2,68 m de comprimento x 0,80 m de largura x 2,02 m de altura) é constituida por canos de metal de duas polegadas e todas as unidades de apoio - tábuas do piso, grade de urina, bebedouro, comedouro, bandeja coletora de urina e barras de contenção - estão fixas à estrutura principal de modo a serem removidas desta, faciltando o manejo e a limpeza do equipamento. O equipamento foi projetado para alojar animais de vários tamanhos e também para ser efetiva na coleta total de fezes e urina e no fornecimento de alimento e água. Os animais permaneceram em pé durante todo o período de confinamento, sem contudo ter havido a ocorrência de edemas graves nos membros. O modelo proposto foi testado em experimentos de metabolismo de fósforo utilizando-se radioisótopos.

Metabolism cage for horses / Gaiola de metabolismo para equinos

The metabolism cage here proposed was built at FCAV-Unesp, Jaboticabal, state of São Paulo, Brazil, and used in the Animal Science Laboratory at Cena-USP, Piracicaba, state of São Paulo, Brazil. The equipment allows to host male horses from weaning to adult age. Before starting the experiment, the animals were daily conditioned for a 30-day period to remain in the cage. The necessary material and the building process of the horse metabolic cage are described and illustrated. The main structure of the cage (2.68m long x 0.80 m wide x 2.02 m high) was made of 2-inch-diameter metal tube, and all the support units-floor board, urine bars, watering trough, feeder, urine collecting tray, and contention bars-were attached to the main structure but removable in order to make management and equipment cleaning easier. The equipment was designed to host animals of different sizes and be totally efficient in sampling urine and feces, and also in providing water and food. The animals remained standing during all the confinement without causing serious limb edemas. The proposed model was tested in experiments of phosphorus metabolism using radioscopy.

A gaiola de metabolismo, modelo proposto neste trabalho, foi construida na Seção de Oficina da FCAV-Unesp, Jaboticabal-SP e utilizada no Laboratório de Ciências Animais do Cena-USP, Piracicaba-SP. Este equipamento permite alojar eqüinos machos com idade a partir do desmame. Os animais foram treinados (condicionados) diariamente a permanecer na gaiola de metabolismo por um período de aproximadamente 30 dias antes do início do experimento. O material necessário e a construção de uma gaiola metabólica para eqüinos machos é descrita e ilustrada. A estrutura principal da gaiola (2,68 m de comprimento x 0,80 m de largura x 2,02 m de altura) é constituida por canos de metal de duas polegadas e todas as unidades de apoio - tábuas do piso, grade de urina, bebedouro, comedouro, bandeja coletora de urina e barras de contenção - estão fixas à estrutura principal de modo a serem removidas desta, faciltando o manejo e a limpeza do equipamento. O equipamento foi projetado para alojar animais de vários tamanhos e também para ser efetiva na coleta total de fezes e urina e no fornecimento de alimento e água. Os animais permaneceram em pé durante todo o período de confinamento, sem contudo ter havido a ocorrência de edemas graves nos membros. O modelo proposto foi testado em experimentos de metabolismo de fósforo utilizando-se radioisótopos.

Evaluation of rock phosphate with low fluorine level in diets for growing horses / Avaliação do fosfato de rocha com baixo teor de flúor na alimentação de eqüinos em crescimento

Eighteen fillies of Brasileiro de Hipismo breed with initial age between 9 and 12 months and 250kg of average weight were used in a complete block design, during a five-month trial to evaluate the use of three different inorganic phosphorus sources. The sources were dicalcium phosphate (FB), half and half dicalcium phosphate/Tapira rock phosphate mixture (BT) and Tapira rock phosphate (FT). They were added to a basal concentrate, given at the rate of 1.5% of average body weight and to a mineralized salt, of which 50 g/animal was offered daily. The mean fluoride level (concentrate plus salt) in diets FB, BT and FT was 53, 90 and 184 ppm respectively. The mean monthly withers height gain was 1.55 (FB), 1.30 (BT) and 1.27cm (FT) and there was a significant difference between FB and FT diets.

Utilizaram-se 18 potras com idade média de 11 meses e peso vivo médio de 250 kg, alimentadas com 3 dietas contendo fosfato bicálcico (FB); 50% de fosfato bicálcico mais 50% fosfato de rocha de Tapira (BT) e fosfato de rocha de Tapira (FT), incorporados ao concentrado (1,5% do peso vivo/animal/dia) e ao sal mineralizado (50 g/animal/dia). O nível médio de flúor nas dietas FB, BT e FT foi, respectivamente, de 53,0; 90,0 e 184,0 ppm. O consumo diferenciado de fluoreto nas diferentes dietas não acarretou efeitos sobre os parâmetros ganho de peso, perímetro torácico, perímetro do joelho e perímetro da canela. Os animais que receberam a dieta contendo exclusivamente fosfato de rocha apresentaram menor aumento de altura na cernelha (1,27cm) quando comparados àqueles que receberam dietas contendo fosfato bicálcico (1,55 e 1,30cm).

Evaluation of rock phosphate with low fluorine level in diets for growing horses / Avaliação do fosfato de rocha com baixo teor de flúor na alimentação de eqüinos em crescimento

Eighteen fillies of Brasileiro de Hipismo breed with initial age between 9 and 12 months and 250kg of average weight were used in a complete block design, during a five-month trial to evaluate the use of three different inorganic phosphorus sources. The sources were dicalcium phosphate (FB), half and half dicalcium phosphate/Tapira rock phosphate mixture (BT) and Tapira rock phosphate (FT). They were added to a basal concentrate, given at the rate of 1.5% of average body weight and to a mineralized salt, of which 50 g/animal was offered daily. The mean fluoride level (concentrate plus salt) in diets FB, BT and FT was 53, 90 and 184 ppm respectively. The mean monthly withers height gain was 1.55 (FB), 1.30 (BT) and 1.27cm (FT) and there was a significant difference between FB and FT diets.

Utilizaram-se 18 potras com idade média de 11 meses e peso vivo médio de 250 kg, alimentadas com 3 dietas contendo fosfato bicálcico (FB); 50% de fosfato bicálcico mais 50% fosfato de rocha de Tapira (BT) e fosfato de rocha de Tapira (FT), incorporados ao concentrado (1,5% do peso vivo/animal/dia) e ao sal mineralizado (50 g/animal/dia). O nível médio de flúor nas dietas FB, BT e FT foi, respectivamente, de 53,0; 90,0 e 184,0 ppm. O consumo diferenciado de fluoreto nas diferentes dietas não acarretou efeitos sobre os parâmetros ganho de peso, perímetro torácico, perímetro do joelho e perímetro da canela. Os animais que receberam a dieta contendo exclusivamente fosfato de rocha apresentaram menor aumento de altura na cernelha (1,27cm) quando comparados àqueles que receberam dietas contendo fosfato bicálcico (1,55 e 1,30cm).

Ensilagem de gramíneas tropicais sob diferentes tratamentos

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