Detalhe da pesquisa
1.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. j. vet. res. anim. sci;
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-764824
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Texto completo2.
Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais / Avaliação microbiológica de queijo minas padrão comercializado em Uberlândia e Patos de Minas, Minas Gerais
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
58: e175850, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1347965
3.
Importância de um curso de boas práticas de manipulação para manipuladores de alimentos em estabelecimentos de alimentação - artigo de revisão / Importance of good handling practices training for food handlers in food establishments / Importancia del curso de buenas prácticas de manipulación para manipuladores de alimentos en establecimientos de alimentación
Vet. zootec;
27: 1-9, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503600
4.
Importância de um curso de boas práticas de manipulação para manipuladores de alimentos em estabelecimentos de alimentação - artigo de revisão / Importance of good handling practices training for food handlers in food establishments / Importancia del curso de buenas prácticas de manipulación para manipuladores de alimentos en establecimientos de alimentación
Vet. Zoot.;
27: 1-9, 03 nov. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33202
5.
Coliformes termotolerantes e Salmonella em frango resfriado e congelado / Thermotolerant coliforms and Salmonella in cooled and frozen chicken
Hig. aliment;
33(288/289): 2420-2423, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482232
6.
Coliformes termotolerantes e Salmonella em frango resfriado e congelado / Thermotolerant coliforms and Salmonella in cooled and frozen chicken
Hig. aliment;
33(288/289): 2420-2423, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2403
7.
Qualidade físico-química de queijo minas frescal clandestino / Physical-chemical quality of minas frescal cheese clandestine
Hig. aliment;
33(288/289): 1158-1162, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22498
8.
Qualidade físico-química de queijo minas frescal clandestino / Physical-chemical quality of minas frescal cheese clandestine
Hig. aliment;
33(288/289): 1158-1162, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482119
9.
Avaliação da unidade analítica na detecção de Salmonella spp em frangos a varejo / Evaluation of the analytical unit for detecting Salmonella spp. in poultry at retail
R. Inst. Adolfo Lutz;
70(4): 637-640, out.-dez. 2011. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-8458
10.
Avaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu, SP / Evaluation structural and hygienic sanitary of food establishments in Botucatu, SP
Hig. aliment;
25(196/197): 22-26, 11. 2011. 2011. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14483
11.
Avaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu-SP
Botucatu; s.n; 29/06/2009. 117 p.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-3387