Resumo
The experiment was conducted at the Experimental Farm of the Federal University of Mato Grosso in the municipality of Santo Antônio do Leverger, State of Mato Grosso, Brazil to evaluate the agronomic characteristics of corn hybrids in the cultivation of second crop for silage production. The experimental design was carried out with randomized blocks with 23 treatments (hybrids) and three replications. Corn hybrids from different seed companies and recommended for the midwestern region of Brazil, were used. The agronomic traits were: stem diameter (cm), plant height and ear insertion (m); yield of green matter (ton. ha
O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da UFMT em Santo Antônio de Leverger, Estado do Mato Grosso, com o objetivo de avaliar as características agronômicas de híbridos de milho em cultivo de segunda safra para a produção de silagem. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com 23 tratamentos (híbridos) e três repetições. As características agronômicas avaliadas foram diâmetro do colmo (cm); altura de plantas e da inserção de espiga (m); produtividade de matéria verde (t ha
Assuntos
Silagem/análise , Zea mays/classificação , Zea mays/crescimento & desenvolvimento , Zea mays/químicaResumo
The experiment was conducted at the Experimental Farm of the Federal University of Mato Grosso in the municipality of Santo Antônio do Leverger, State of Mato Grosso, Brazil to evaluate the agronomic characteristics of corn hybrids in the cultivation of second crop for silage production. The experimental design was carried out with randomized blocks with 23 treatments (hybrids) and three replications. Corn hybrids from different seed companies and recommended for the midwestern region of Brazil, were used. The agronomic traits were: stem diameter (cm), plant height and ear insertion (m); yield of green matter (ton. ha <->1), percentage of spike, stem and leaves in green mass; ear productivity (ton. ha <->1), dry matter content of stem + leaf and whole plant. Hybrids BF 9304, DKB 370, 177 DKB, BF 9534, BF 9417, AG 5020, BE 9701, P 3021 and P 30F98 had the highest production of green matter, plant height and spike insertion. The hybrid BF 9304 was also prominent for spike percentage (50.55%).(AU)
O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental da UFMT em Santo Antônio de Leverger, Estado do Mato Grosso, com o objetivo de avaliar as características agronômicas de híbridos de milho em cultivo de segunda safra para a produção de silagem. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com 23 tratamentos (híbridos) e três repetições. As características agronômicas avaliadas foram diâmetro do colmo (cm); altura de plantas e da inserção de espiga (m); produtividade de matéria verde (t ha <->1); porcentagens de espiga, colmo e folhas na massa verde; produtividade de espigas (t ha <->1); teores de matéria seca do colmo + folha e da planta inteira. Os híbridos que apresentaram maiores valores para produção de matéria verde, altura de plantas e da inserção de espiga foram BF 9304, DKB 370, DKB 177, BF 9534, BF 9417, AG 5020, BE 9701, P 3021 e P 30F98. O híbrido BF 9304 também se destacou quanto à porcentagem de espiga (50,55%).(AU)
Assuntos
Silagem/análise , Zea mays/química , Zea mays/classificação , Zea mays/crescimento & desenvolvimentoResumo
Os danos causados por fungos em grãos de milho consistem na redução da qualidade nutritiva e interferência na classificação comercial, representando um risco para a segurança alimentar. Com o objetivo de identificar e quantificar os fungos detectados e verificar a ocorrência de aflatoxinas em grãos de milho armazenados, foram analisadas 84 amostras, referentes às safras 2009 e 2010, provenientes de diferentes municípios localizados nas regiões Norte, Sul, Leste e Oeste do estado de Mato Grosso. A determinação dos fungos foi realizada por meio da técnica de incubação em papel filtro (Blottertest), e a detecção e quantificação das aflatoxinas por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Foram identificados os gêneros dos fungos Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Cladosporium, Nigrospora, Epicocum, Rhizopus, Cercospora e Curvularia. Os grãos de milho apresentaram contaminação fúngica principalmente por Fusarium, Aspergillus e Penicillium em ambas as safras analisadas. Nas 84 amostras analisadas, a ocorrência de aflatoxinas foi evidenciada em 19,04% das amostras da safra 2009, e 23,80% da safra 2010 apresentaram contaminação cujos valores variaram de 1 μg/kg a 108,7 μg/kg. (AU)
it interferes with the commercial classification and poses a risk for food security. The objective of this study was identifying and quantifying the occurrence of fungi and determining the aflatoxins in corn kernels freshly harvested and stored. Eighty-four samples, corresponding to 2009 and 2010 crops, were collected from different municipalities located in the North, South, East and West regions of the State of Mato Grosso. The fungi were determined by incubation technique using blotter test on filter paper, and the aflatoxins detection and quantification were performed by high performance liquid chromatography (HPLC). Genera of fungi Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Cladosporium, Nigrospora, Epicocum, Rhizopus, Curvularia, and Cercospora were identified. The corn kernels of both crops were mainly contaminated with Fusarium, Aspergillus and Penicillium. In 84 samples, the occurrence of aflatoxins was evidenced in 19.04% of corns from 2009 crop, and 23.80% of samples of 2010 crop showed contamination ranging from 1 μg/kg to 108,7 μg/kg.(AU)