Relationship among productive and economic variables of beef cattle in Brazil / Relações entre variáveis produtivas e econômicas de bovinocultura de corte no Brasil

The present study aimed to obtain, through statistical methods, the independent variables that influence the economic and productive results of Brazilian beef cattle. Economic and productive information was collected from 106 farms in Brazil. Data collection was performed by the Instituto de Métricas Agropecuárias (Inttegra). The variable selection method used was stepwise regression followed by polynomial regression analyses. The variable beef cattle economic result showed the positive effect of disbursement per head per month and average weight gain. An average daily gain of 520 g in live weight was obtained, and this variable was influenced especially by nutrition cost. The arroba production (arroba is a unit of weight corresponding to 15kg) was influenced by the linear effect of nutrition cost and stocking rate. The variable arroba production in pasture showed a linear and positive effect of average weight gain in pasture and stocking rate in pasture. For profit per arroba, the variables nutrition cost, disbursement with pasture, and average sale price had a linear effect. The independent variables that had the greatest influence on the response variables were stocking rate, average daily weight gain, and nutrition cost. Thus, increases in investment in nutrition and stocking rate should result in higher production rates and improvements in the profitability of this activity.(AU)

O presente trabalho teve como objetivo obter, por meio de métodos estatísticos, quais variáveis independentes influenciam as variáveis econômicas e produtivas na bovinocultura de corte brasileira. O banco de dados utilizado foi obtido por coleta de informações econômicas e produtivas em 106 fazendas no Brasil. O método de coleta de dados foi definido pelo Instituto de Métricas Agropecuárias (Inttegra). Foram realizadas análises de seleção de variáveis pelo método Stepwise, seguido por análises de regressão múltipla. A variável resultado econômico da bovinocultura de corte teve efeito positivo do desembolso mensal por cabeça e do ganho de peso médio diário. Para o ganho de peso médio diário foi obtido um valor médio de 520 gramas, e esta variável foi influenciada principalmente pelo custeio com nutrição. Para a produção de arroba foi obtido efeito linear do custeio com nutrição e da taxa de lotação. Para a variável produção de arroba a pasto foi obtido um efeito linear e positivo do ganho médio diário de peso no pasto e da taxa de lotação no pasto. Para o lucro por arroba, as variáveis custeio com nutrição, desembolso com pastagem e preço médio de venda tiveram efeito linear. As variáveis independentes que tiveram maior influência nas variáveis resposta foram a taxa de lotação, o ganho médio diário de peso e o custeio com nutrição. Assim, aumentos no investimento em nutrição e na taxa de lotação dos animais devem resultar em maiores índices de produção e em melhorias na rentabilidade da atividade.(AU)

Detection of bluetongue virus antibodies in sheep from Paraná, Brazil / Detecção de anticorpos para o vírus da língua azul em ovinos do estado do Paraná, Brasil

Bluetongue (BT) is an infectious and non-contagious disease caused by bluetongue virus (BTV) belonging to the genus Orbivirus. It is transmitted by a hematophagous vector, Culicoides sp., to ruminants, particularly to sheep, which are most susceptible to this disease. The main serological tests are agar gel immunodiffusion (AGID), which is recommended by the World Organization for Animal Health (OIE), and the competitive enzyme-linked immunosorbent assay (cELISA), which has the advantage of no cross-reaction with other orbiviruses. The aim was to compare the results of these two tests by conducting them on sera collected from sheep in the state of Paraná, Brazil. From March to October 2017, serum samples were collected from 270 sheep from 10 farms in six mesoregions of Paraná. The samples were subjected to AGID and cELISA to detect antibodies against BTV. Based on the test results, we classified the sheep as low, moderate, and high occurrence. The results demonstrated that 64.81% (175/270) of the sheep were seropositive through the cELISA test, showing a high occurrence, and 41.11% (111/270) were seropositive through the AGID test, indicating a moderate occurrence. The concordance between the tests was moderate (0.51) as determined by the Kappa coefficient. Among the studied farms, 90% (9/10) presented at least one seropositive sheep, and the number of animals tested positive by the cELISA test was higher than those by the AGID test. Favorable climate, which favors the presence and multiplication of the culicoid vector and the occurrence of infection, was the biggest predominant factor responsible for the obtained results. The low occurrence in farms with milder climate suggest that the presence of antibodies also occurs due to the low pathogenicity of circulating serotypes in the different mesoregions studied. It is concluded that BTV infection is present in the sheep herds in Paraná, and the occurrence...

A língua azul (LA) é uma enfermidade infecciosa e não contagiosa causada por um vírus (VLA) do gênero Orbivirus, transmitida por vetores hematófagos Culicoides sp., aos ruminantes sobretudo aos ovinos, espécie mais susceptível. Os principais testes sorológicos utilizados são a Imunodifusão em Gél de Ágar (IDGA), preconizada pela OIE, e o teste Imunoensaio Enzimático Competitivo (ELISAc), sendo que este tem como vantagem não ocorrer reação cruzada contra outros orbivírus. O objetivo do trabalho foi detectar a presença de anticorpos contra o VLA em ovinos no estado do Paraná através dos testes diagnósticos IDGA e ELISAc. Durante os meses de março a outubro de 2017, colheu-se sangue de 270 ovinos, em 10 propriedades localizadas em seis mesorregiões paranaenses. As amostras foram submetidas aos testes de IDGA e ELISAc para detecção de anticorpos contra o VLA. Baseado nos resultados classificaram-se os rebanhos como baixa, moderada ou elevada ocorrência. Os resultados demonstraram elevada ocorrência através do teste de ELISAc, que apresentou 64,81% (175/270) de ovinos positivos, e moderada ocorrência através do IDGA, com 41,11% (111/270) de ovinos soropositivos. A concordância obtida entre os testes foi moderada (0,51) através do coeficiente Kappa. O número de ovinos reagentes no exame de ELISAc foi maior que o teste de IDGA em todas as propriedades positivas, demonstrando ser superior. O clima propício foi um dos fatores favoráveis para as ocorrências observadas, pois favorece a presença e multiplicação do vetor Culicoide e a ocorrência da infecção. A baixa ocorrência nas propriedades com clima mais ameno sugere que a presença de anticorpos provavelmente ocorra também pela baixa patogenicidade dos sorotipos circulantes nas diferentes mesorregiões estudadas. Conclui-se que há infecção de VLA no rebanho ovino paranaense, e a detecção de anticorpos para o VLA foi moderada, através do teste de IDGA, e elevada, através do teste ELISAc.

Detection of bluetongue virus antibodies in sheep from Paraná, Brazil / Detecção de anticorpos para o vírus da língua azul em ovinos do estado do Paraná, Brasil

Bluetongue (BT) is an infectious and non-contagious disease caused by bluetongue virus (BTV) belonging to the genus Orbivirus. It is transmitted by a hematophagous vector, Culicoides sp., to ruminants, particularly to sheep, which are most susceptible to this disease. The main serological tests are agar gel immunodiffusion (AGID), which is recommended by the World Organization for Animal Health (OIE), and the competitive enzyme-linked immunosorbent assay (cELISA), which has the advantage of no cross-reaction with other orbiviruses. The aim was to compare the results of these two tests by conducting them on sera collected from sheep in the state of Paraná, Brazil. From March to October 2017, serum samples were collected from 270 sheep from 10 farms in six mesoregions of Paraná. The samples were subjected to AGID and cELISA to detect antibodies against BTV. Based on the test results, we classified the sheep as low, moderate, and high occurrence. The results demonstrated that 64.81% (175/270) of the sheep were seropositive through the cELISA test, showing a high occurrence, and 41.11% (111/270) were seropositive through the AGID test, indicating a moderate occurrence. The concordance between the tests was moderate (0.51) as determined by the Kappa coefficient. Among the studied farms, 90% (9/10) presented at least one seropositive sheep, and the number of animals tested positive by the cELISA test was higher than those by the AGID test. Favorable climate, which favors the presence and multiplication of the culicoid vector and the occurrence of infection, was the biggest predominant factor responsible for the obtained results. The low occurrence in farms with milder climate suggest that the presence of antibodies also occurs due to the low pathogenicity of circulating serotypes in the different mesoregions studied. It is concluded that BTV infection is present in the sheep herds in Paraná, and the occurrence...(AU)

A língua azul (LA) é uma enfermidade infecciosa e não contagiosa causada por um vírus (VLA) do gênero Orbivirus, transmitida por vetores hematófagos Culicoides sp., aos ruminantes sobretudo aos ovinos, espécie mais susceptível. Os principais testes sorológicos utilizados são a Imunodifusão em Gél de Ágar (IDGA), preconizada pela OIE, e o teste Imunoensaio Enzimático Competitivo (ELISAc), sendo que este tem como vantagem não ocorrer reação cruzada contra outros orbivírus. O objetivo do trabalho foi detectar a presença de anticorpos contra o VLA em ovinos no estado do Paraná através dos testes diagnósticos IDGA e ELISAc. Durante os meses de março a outubro de 2017, colheu-se sangue de 270 ovinos, em 10 propriedades localizadas em seis mesorregiões paranaenses. As amostras foram submetidas aos testes de IDGA e ELISAc para detecção de anticorpos contra o VLA. Baseado nos resultados classificaram-se os rebanhos como baixa, moderada ou elevada ocorrência. Os resultados demonstraram elevada ocorrência através do teste de ELISAc, que apresentou 64,81% (175/270) de ovinos positivos, e moderada ocorrência através do IDGA, com 41,11% (111/270) de ovinos soropositivos. A concordância obtida entre os testes foi moderada (0,51) através do coeficiente Kappa. O número de ovinos reagentes no exame de ELISAc foi maior que o teste de IDGA em todas as propriedades positivas, demonstrando ser superior. O clima propício foi um dos fatores favoráveis para as ocorrências observadas, pois favorece a presença e multiplicação do vetor Culicoide e a ocorrência da infecção. A baixa ocorrência nas propriedades com clima mais ameno sugere que a presença de anticorpos provavelmente ocorra também pela baixa patogenicidade dos sorotipos circulantes nas diferentes mesorregiões estudadas. Conclui-se que há infecção de VLA no rebanho ovino paranaense, e a detecção de anticorpos para o VLA foi moderada, através do teste de IDGA, e elevada, através do teste ELISAc.(AU)

Economic losses due to hematoma in bovine carcasses from the north central mesoregion of Paraná / Perdas econômicas decorrentes de hematoma em carcaças bovinas provenientes da mesorregião norte central do Paraná

Food security is important, and is being increasingly focused on during animal production. In bovine carcasses, we can find hematomas that are the consequences of traumas caused by several factors. These cause the extravasation of blood from vessels, causing the blood to accumulate in muscular tissues, which can then serve as a substrate for bacterial proliferation. The objective of this study was to quantify the occurrence of hematomas in bovine carcasses and to determine their degree of severity, to measure the economic impact these hematomas can cause. The slaughter of 385 animals was monitored, and 56.88% showed some type of hematoma. In injured animals, there were a total of 427 lesions, with an average of 1.94 of injuries per animal. There was a total loss of 65.7 kg of meat, with following proportional distribution: 12.32% in the front room (8.1 kg), 33.18% near the ribs and the lumbar region (21.8 kg), and 54.49% (35.8 kg) in the hindquarter. The resulting economic loss was calculated to be a total of US$ 206.66 (R$ 817.93). We conclude that the occurrence of hematoma lesions in bovine carcasses from the north central mesoregion of Paraná is responsible for economic losses.

A segurança alimentar é importante e ganha a cada dia maior ênfase na produção animal. Nas carcaças bovinas, podemos encontrar hematomas que são consequências de traumas causados por diversos fatores, o que causa o extravasamento de sangue dos vasos, que acabam ficando contidos nos tecidos musculares, podendo servir de substrato para proliferação de bactérias. Objetivou-se quantificar a ocorrência de hematomas em carcaças bovinas e determinar o grau de severidade destes, a fim de mensurar o impacto econômico causado. Realizou-se o acompanhamento do abate de 385 animais e constatou-se que 56,88% apresentavam algum tipo de hematoma. Dentre os animais lesionados houve um total de 427 lesões, sendo em média 1,94 de lesões por animal. Perfazendo uma perda de 65,7 kg de carne no total, distribuídos em 12,32% no quarto dianteiro (8,1kg), 33,18% na região das costelas e lombar (21,8kg), e maior perda no quarto traseiro, sendo 54,49% (35,8 kg). O resultado econômico das perdas evidenciam um total de U$ 206,66 (R$ 817,93). Foi possível concluir que a ocorrência de lesões decorrentes de hematomas em carcaças bovinas provenientes da mesorregião norte central do Paraná é responsável por perdas econômicas.

Economic losses due to hematoma in bovine carcasses from the north central mesoregion of Paraná / Perdas econômicas decorrentes de hematoma em carcaças bovinas provenientes da mesorregião norte central do Paraná

Food security is important, and is being increasingly focused on during animal production. In bovine carcasses, we can find hematomas that are the consequences of traumas caused by several factors. These cause the extravasation of blood from vessels, causing the blood to accumulate in muscular tissues, which can then serve as a substrate for bacterial proliferation. The objective of this study was to quantify the occurrence of hematomas in bovine carcasses and to determine their degree of severity, to measure the economic impact these hematomas can cause. The slaughter of 385 animals was monitored, and 56.88% showed some type of hematoma. In injured animals, there were a total of 427 lesions, with an average of 1.94 of injuries per animal. There was a total loss of 65.7 kg of meat, with following proportional distribution: 12.32% in the front room (8.1 kg), 33.18% near the ribs and the lumbar region (21.8 kg), and 54.49% (35.8 kg) in the hindquarter. The resulting economic loss was calculated to be a total of US$ 206.66 (R$ 817.93). We conclude that the occurrence of hematoma lesions in bovine carcasses from the north central mesoregion of Paraná is responsible for economic losses.(AU)

A segurança alimentar é importante e ganha a cada dia maior ênfase na produção animal. Nas carcaças bovinas, podemos encontrar hematomas que são consequências de traumas causados por diversos fatores, o que causa o extravasamento de sangue dos vasos, que acabam ficando contidos nos tecidos musculares, podendo servir de substrato para proliferação de bactérias. Objetivou-se quantificar a ocorrência de hematomas em carcaças bovinas e determinar o grau de severidade destes, a fim de mensurar o impacto econômico causado. Realizou-se o acompanhamento do abate de 385 animais e constatou-se que 56,88% apresentavam algum tipo de hematoma. Dentre os animais lesionados houve um total de 427 lesões, sendo em média 1,94 de lesões por animal. Perfazendo uma perda de 65,7 kg de carne no total, distribuídos em 12,32% no quarto dianteiro (8,1kg), 33,18% na região das costelas e lombar (21,8kg), e maior perda no quarto traseiro, sendo 54,49% (35,8 kg). O resultado econômico das perdas evidenciam um total de U$ 206,66 (R$ 817,93). Foi possível concluir que a ocorrência de lesões decorrentes de hematomas em carcaças bovinas provenientes da mesorregião norte central do Paraná é responsável por perdas econômicas.(AU)

Bluetongue disease in sheep: a review / O vírus da língua azul em ovinos: uma revisão

The present review aims to show the main aspects related to bluetongue virus (BTV) infection in sheep. The bluetongue (BT) is a viral, infectious, and non-contagious disease caused by a virus (BTV) of the Orbivirus genus, transmited by a hematophagous vector of the Culicoides genus, to domestic and wild ruminants, mainly to sheep, the most susceptible species. It is caused by the association of endemic with climate conditions, with high temperatures and humidity. Economic loss is directly linked to death, abortion, weight loss, loss of milk, and meat production, and, indirectly, to the restriction on the export of animals and their by-products. The study concludes that the BTV is worldwidely spread, and probably persists due to the warm and humid climate that leads to the proliferation of Culicoides sp., being necessary to adopt measures that reduce the risk factors associated to the BTV infection.(AU)

A presente revisão objetivou apresentar os principais aspectos relacionados à infecção causada pelo vírus da língua azul em ovinos. A língua azul é uma doença viral, infecciosa e não contagiosa, causada por um vírus (BTV) do gênero Orbivírus, transmitida por meio de vetores hematófagos do gênero Culicoides a ruminantes domésticos e selvagens, principalmente aos ovinos, a espécie mais susceptível. A infecção ocorre de forma endêmica, associada a condições climáticas com elevada temperatura e umidade. As perdas econômicas estão ligadas diretamente à morte, ao abortamento, à perda de peso, à perda na produção de leite e carne, e, indiretamente, devido à restrição na exportação de animais e seus subprodutos. O estudo conclui que a língua azul está disseminada mundialmente e persiste, provavelmente, devido ao clima quente e úmido que propicia a proliferação de Culicoides sp., sendo necessário adotar medidas que diminuam os fatores de risco associados à infecção pelo vírus.(AU)

Bluetongue disease in sheep: a review / O vírus da língua azul em ovinos: uma revisão

The present review aims to show the main aspects related to bluetongue virus (BTV) infection in sheep. The bluetongue (BT) is a viral, infectious, and non-contagious disease caused by a virus (BTV) of the Orbivirus genus, transmited by a hematophagous vector of the Culicoides genus, to domestic and wild ruminants, mainly to sheep, the most susceptible species. It is caused by the association of endemic with climate conditions, with high temperatures and humidity. Economic loss is directly linked to death, abortion, weight loss, loss of milk, and meat production, and, indirectly, to the restriction on the export of animals and their by-products. The study concludes that the BTV is worldwidely spread, and probably persists due to the warm and humid climate that leads to the proliferation of Culicoides sp., being necessary to adopt measures that reduce the risk factors associated to the BTV infection.(AU)

A presente revisão objetivou apresentar os principais aspectos relacionados à infecção causada pelo vírus da língua azul em ovinos. A língua azul é uma doença viral, infecciosa e não contagiosa, causada por um vírus (BTV) do gênero Orbivírus, transmitida por meio de vetores hematófagos do gênero Culicoides a ruminantes domésticos e selvagens, principalmente aos ovinos, a espécie mais susceptível. A infecção ocorre de forma endêmica, associada a condições climáticas com elevada temperatura e umidade. As perdas econômicas estão ligadas diretamente à morte, ao abortamento, à perda de peso, à perda na produção de leite e carne, e, indiretamente, devido à restrição na exportação de animais e seus subprodutos. O estudo conclui que a língua azul está disseminada mundialmente e persiste, provavelmente, devido ao clima quente e úmido que propicia a proliferação de Culicoides sp., sendo necessário adotar medidas que diminuam os fatores de risco associados à infecção pelo vírus.(AU)

Anti-Neospora caninum antibodies among dairy cattle in a rural settlement, Paraná, Brazil / Prevalência de anticorpos anti-Neospora caninum em bovinos leiteiros de um assentamento rural, Paraná, Brazil

The aim of the present study was to evaluate the seroprevalence of antibodies against Neospora caninum, obtained two years apart, among dairy cattle in a rural settlement in southern Brazil. Blood samples from 734 dairy cattle on 41 farms were collected at two different times: in 2012, 406 animals on 30 farms were used; and in 2014, 329 animals on 31 farms. Serum samples were obtained and were used to detect antibodies against N. caninum, by means of the indirect fluorescence assay (IFA). Animals with titers ≥ 100 were considered positive. The total serum prevalence of anti-N. caninum antibodies was 19.7% (145/736) among all the dairy cattle, comprising 23.1% (94/406) in 2012 and 15.5% (51/329) in 2014. Serum from 91 animals was tested in both trials: 11(12.1%) showed positivity in 2012 and 10 (11%) in 2014. The variables of age, sex and breed did not show any associations with seropositivity. Thus, we showed that the cattle in this settlement presented high levels of antibodies against N. caninum, and that IFA showed good efficacy for epidemiological studies.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a soroprevalência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de leite de um assentamento rural, região sul do Brasil. Participaram do estudo um total de 734 bovinos de leite, 406 animais de 30 propriedades coletados em 2012, e 329 animais de 31 propriedades em 2014. Amostras de soro foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI), animais com títulos ≥100 foram considerados positivos. A soroprevalência total para anticorpos contra N. caninum foi 19,7% (145/736), 23,1 % (94/406) e 15,5% (51/329) em 2012 e 2014, respectivamente. Noventa e um animais tiveram amostras analisadas em ambos estudos, 11(12,1%) evidenciaram positividade em 2012 e 10 (11%) em 2014. Não houveram associações entre as variáveis estudadas (idade, sexo e raças) com a soropositividade para neosporose. Evidenciou-se com o presente estudo um alto nível de anticorpos contra N. caninum nos bovinos desse assentamento rural, bem como, a RIFI utilizada mostrou boa eficácia para estudos epidemiológicos.(AU)

Avaliação da associação de abamectina e ivermectina no controle das helmintoses gastrointestinais em ovinos / Evaluation of the association of abamectin and ivermectin in the control of gastrointestinal helminthes in sheep / Evaluación de la asociación de abamectina e ivermectina en el control de helmintos gastrointestinales en ovinos

A helmintose gastrointestinal em ovinos é um problema crescente, devido a presença da resistência anti-helmíntica, o que dificulta sobremaneira o controle. Assim sendo, o presente trabalho teve como objetivo testar a eficácia da associação de Abamectina e Ivermectina injetável para ovinos na concentração de 3,5% em duas propriedades norte do Paraná. As ovelhas foram randomizadas pela OPG e divididas em dois grupos, sendo T1 - Controle, T2 - associação de Abamectina e Ivermectina. Os animais foram monitorados pelo método de OPG e coprocultura no dia zero e 14, para determinar a eficácia da associação, por comparação da redução da contagem de OPG, antes e após o tratamento, e os parasitos resistentes. Os resultados encontrados foram a redução de OPG pela associação Ivermectina e Abamectina de 33,89% e 93,74% na primeira e segunda propriedade, respectivamente, demonstrando a eficácia do produto somente na segunda propriedade. Concluiu-se que a associação Abamectina e Ivermectina 3,5% pode ser utilizada em propriedades na região norte do Paraná para controle da verminose, após testes de eficácia. O parasito mais incidente e, portanto o de maior resistência encontrado na análise das larvas na coprocultura foi o Haemonchus sp.(AU)

Gastrointestinal helminthes in sheep is a growing problem due to the presence of anthelmintic resistance, which greatly complicates its control. Therefore, this study aims to test the efficiency of the combination of injectable abamectin and ivermectin in sheep at a concentration of 3.5% in two properties in the northern region of Parana. The sheep were randomly assigned by OPG and divided into two groups, where T1 - control, T2 - association of abamectin and ivermectin. The animals were monitored by the OPG method and fecal culture on day zero and fourteen to determine the effectiveness of the combination by comparing the reduction in OPG before and after treatment and the resistant parasites. Ivermectin and abamectin presented a reduction of 33.89% and 93.74% in the first and second property, respectively, demonstrating the effectiveness of the product only in the second property. It could be concluded that the association of Abamectin and Ivermectin 3.5% can be used in properties in the northern Paraná to control parasitic helminths, after efficacy tests. The most prevalent parasite and therefore, the one presenting greater resistance in the analysis of the larvae during fecal culture was Haemonchus spp.(AU)

Los helmintos gastrointestinales en ovejas es un problema creciente debido a la presencia de la resistencia antihelmíntica, lo que complica en gran medida el control. Así, este estudio ha tenido como objetivo evaluar la eficacia de la asociación de Abamectina e Ivermectina inyectable para ovejas a una concentración de 3,5% en dos propiedades al norte de Paraná. Las ovejas fueron separadas por OPG y divididas en dos grupos: T1 - control, T2 - Asociación Abamectina e Ivermectina. Los animales fueron controlados por el método OPG y coprocultura en el día cero y 14, para determinar la eficacia de la combinación, por comparación de la reducción del conteo de OPG, antes y después del tratamiento, y los parásitos resistentes. Los resultados encontrados fueron la reducción de OPG por asociación de Ivermectina y Abamectina de 33,89% y 93,74% en la primera y segunda propiedad, respectivamente, lo que demuestra la eficacia del producto sólo en la segunda propiedad. Se concluyó que la asociación Abamectina e Ivermectina 3.5% puede ser utilizada en propiedades en la región norte de Paraná para controlar gusanos, después de los ensayos de eficacia. El parásito más común y por lo tanto el de mayor resistencia encontrado en el análisis de las larvas en el cultivo fecal fue el Haemonchus spp.(AU)

O efeito da suplementação com zinco orgânico no ganho de peso de borregas texel em crescimento / The effect of organic zinc supplementation on the weigth gain of texel lambs growing

A demanda por proteína animal e a facilidade de criação tornam a ovinocultura uma atividade em evidência, e melhorar o desempenho dos animais uma necessidade cada vez maior. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com zinco orgânico no desempenho de borregas Texel em crescimento. Foram selecionadas, aleatoriamente, 46 borregas da raça Texel, com oito meses de idade, pesando em média 41 kg de peso vivo. Os animais foram divididos em dois grupos experimentais (23 animais/ grupo): grupo tratado (GZn) suplementado com mistura mineral e adição de Zn orgânico e grupo controle (Gc) suplementado somente com a mistura mineral. Os grupos ficaram em dois piquetes de quatro ha de Brachiaria brizantha, separados, e foram alternados mensalmente, o Gc recebeu 500g da mistura mineral no aprisco e o GZn além de receber 500g da mistura mineral foi suplementado com 0,5g/ animal/ dia de Zn orgânico por via oral durante o período experimental de 180 dias. O consumo da mistura mineral foi de 22 g/ animal/ dia, nos dois grupos, estando dentro do consumo esperado de 10 a 28 g/ animal/ dia. A média do ganho de peso no período avaliado foi superior no grupo de animais suplementados com Zn orgânico, 38,3 g/dia, do que no grupo controle, 8,6 g/dia, sendo a diferença estatisticamente significativa (p< 0,05). O efeito da suplementação com zinco orgânico no desempenho de borregas Texel foi positivo, com aumento do ganho de peso médio diário nos animais em pastejo.

The animal protein demand and the ease of creating an activity make the sheep in evidence, and improve animal performance increasing need. The objective of this study was to evaluate the effect of organic zinc supplementation on the performance of Texel lambs. Were randomly selected, 46 lambs Texel, eight months old, weighing on average 41 kg live weight . The animals were divided into two experimental groups (23 animals/ group): treated group (GZn) supplemented with mineral mixture and addition of organic Zn and control group (Gc) supplemented only with mineral mixture. The groups were in two paddocks of four ha of Brachiaria brizantha, separated, and were rotated monthly, the Gc received 500g of mineral mixture in sheep pen in the GZn addition to receiving 500g of mineral mixture was supplemented with 0.5g/ animal/day organic Zn by the oral route during the experimental period of 180 days. The consumption of the mineral mixture was 22 g/ animal/ day in both groups, being within the expected consumption from 10 to 28 g/ animal/ day. The average weight gain during the evaluation period was higher in animals supplemented with organic Zn, 38.3 g/ day in GZn and 8.6 g/ day in Gc, the difference being statistically significant (p ≤ 0,05). The effect of supplementation with organic zinc in Texel lambs performance was positive, with an increase in average daily weight gain in the grazing animals.

O efeito da suplementação com zinco orgânico no ganho de peso de borregas texel em crescimento / The effect of organic zinc supplementation on the weigth gain of texel lambs growing

A demanda por proteína animal e a facilidade de criação tornam a ovinocultura uma atividade em evidência, e melhorar o desempenho dos animais uma necessidade cada vez maior. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com zinco orgânico no desempenho de borregas Texel em crescimento. Foram selecionadas, aleatoriamente, 46 borregas da raça Texel, com oito meses de idade, pesando em média 41 kg de peso vivo. Os animais foram divididos em dois grupos experimentais (23 animais/ grupo): grupo tratado (GZn) suplementado com mistura mineral e adição de Zn orgânico e grupo controle (Gc) suplementado somente com a mistura mineral. Os grupos ficaram em dois piquetes de quatro ha de Brachiaria brizantha, separados, e foram alternados mensalmente, o Gc recebeu 500g da mistura mineral no aprisco e o GZn além de receber 500g da mistura mineral foi suplementado com 0,5g/ animal/ dia de Zn orgânico por via oral durante o período experimental de 180 dias. O consumo da mistura mineral foi de 22 g/ animal/ dia, nos dois grupos, estando dentro do consumo esperado de 10 a 28 g/ animal/ dia. A média do ganho de peso no período avaliado foi superior no grupo de animais suplementados com Zn orgânico, 38,3 g/dia, do que no grupo controle, 8,6 g/dia, sendo a diferença estatisticamente significativa (p< 0,05). O efeito da suplementação com zinco orgânico no desempenho de borregas Texel foi positivo, com aumento do ganho de peso médio diário nos animais em pastejo.(AU)

The animal protein demand and the ease of creating an activity make the sheep in evidence, and improve animal performance increasing need. The objective of this study was to evaluate the effect of organic zinc supplementation on the performance of Texel lambs. Were randomly selected, 46 lambs Texel, eight months old, weighing on average 41 kg live weight . The animals were divided into two experimental groups (23 animals/ group): treated group (GZn) supplemented with mineral mixture and addition of organic Zn and control group (Gc) supplemented only with mineral mixture. The groups were in two paddocks of four ha of Brachiaria brizantha, separated, and were rotated monthly, the Gc received 500g of mineral mixture in sheep pen in the GZn addition to receiving 500g of mineral mixture was supplemented with 0.5g/ animal/day organic Zn by the oral route during the experimental period of 180 days. The consumption of the mineral mixture was 22 g/ animal/ day in both groups, being within the expected consumption from 10 to 28 g/ animal/ day. The average weight gain during the evaluation period was higher in animals supplemented with organic Zn, 38.3 g/ day in GZn and 8.6 g/ day in Gc, the difference being statistically significant (p ≤ 0,05). The effect of supplementation with organic zinc in Texel lambs performance was positive, with an increase in average daily weight gain in the grazing animals.(AU)

Losses in milk production and quality due to milk somatic cell count and heat stress of Holsteins cows in temperate climate / Perdas na produção e qualidade do leite devido contagem de células somáticas no leite e estresse térmico de vacas da raça Holandesa em clima temperado

The aims of present study were to evaluate the effects of milk somatic cell count (SCC) and heat stress on yield and milk composition of cows in a herd for commercial production in a temperate region during the period 2008-2012. Data from the monthly milk test-day records of 161±9 Holstein, totaling 9,650 milkings, were provided by the Association of Holstein Cattle Breeders of Parana State, and analyzed by descriptive analysis, correlation, analysis of variance, and regression analysis. The average daily milk yield was 31.78 kg/cow, which decreased to 29.31% when the somatic cell score (SCS) was 9, and to 11% when the Equivalent Temperature Index (ETI) was 32 or above. Lactose content decreased from SCS 0 until 9 and fat content decreased from SCS 1 until 9, totaling decrease 7.88 and 9.23%, respectively, when the SCS was 9. An opposite effect was observed for the protein content, which increased by 3.6% at SCS 8, when compared to SCS 0. Losses were observed in the daily total solids production from the SCS 0, totaling 30.64% at SCS 9.The increase in ETI to 32 or above reduced all milk constituents as much as 3.42%, except protein. These results, combined with the losses in milk yield at that ETI level, led to a decrease of up to 12.74% of milk solids. It is concluded that since losses in milk quality and yield resulting from SCC and ETI are significant, actions to prevent infection in the mammary gland and to provide a comfortable environment for dairy cattle are needed even in temperate regions.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a influencia da contagem de células somáticas (CCS) no leite e o estresse térmico sobre a produção e composição do leite de vacas de um rebanho de produção comercial em região de clima temperado, durante o período de 2008 a 2012. Os dados do dia de controle leiteiro de 161±9 vacas Holandesas, totalizando 9650 ordenhas, foram fornecidos pela Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa e analisados através de estatística descritiva, correlação, análise de variância e regressão. A produção média diária de leite foi de 31,78 kg/vaca, com diminuição de 29,31% quando o escore de contagem de células somáticas (ECS) foi 9 e até 11% quando o Índice de Temperatura Equivalente (ITE) foi 32 ou maior. Os teores de lactose decresceram a partir do ECS 0 até 9 e de gordura a partir de ECS 1 até 9, totalizando diminuição de 7,88 e 9,23%, respectivamente, quando o ECCS foi 9. Um efeito inverso foi observado em relação ao teor de proteína, o qual aumentou 3,6% com ECS 8, comparado com o ECS 0. A produção diária de sólidos totais iniciou perdas a partir do ECS 0 e totalizou perdas de 30,64% quando este foi 9. O aumento do ITE até 32 ou mais diminuiu a concentração de todos os componentes do leite, exceto de proteína, em valores de até 3,42% da concentração. Estes efeitos, somados a diminuição na produção diária de leite com este nível de ITE, totalizaram perdas de até 12,74% na produção de sólidos totais. Conclui-se que as perdas de produção e qualidade de leite com o aumento da CCS e ITE são significativas e podem justificar a adoção de medidas para prevenir infecções na glândula mamária e conforto de vacas leiteiras, mesmo em região de clima temperado.(AU)

Predição do peso corporal a partir de mensurações corporais em ovinos texel / Predicción del peso corporal a partir de mensuraciones corporales en ovinos texel / Prediction of the body weight from body measurements in tecel sheep

O objetivo deste estudo foi investigar as relações entre o peso corporal e as medidas corporais, altura de anterior (AA), altura de posterior (AP), comprimento corporal (CO), perímetro torácico (PT) e perímetro escrotal (PE), em ovinos da raça Texel, e predizer o peso corporal. As correlações simples do peso com AA, AP, CO, PT e PE foram respectivamente 0,743; 0,860; 0,838; 0,850; 0,839. Os coeficientes de correlação foram positivos para as variáveis AA, AP, CO, PT e PE. A equação encontrada para predizer o peso foi: PESO = - 150 + 0,87 AA + 0,67 AP + 0,080 CO + 0,310 PT + 2,20 PE.(AU)

The objective of this study was to investigate the relationships between the body weight and the body measurements, height of previous (HP), height of subsequent (HS), corporal length (CL), thoracic perimeter (TP) and perimeter testicles (PT), in sheep of the race Texel. The simple correlations of the weight with HP, HS, CL, TP and PT were 0,743 respectively; 0,860; 0,838; 0,850; 0,839. The correlation coefficients were positive for the variables HP, HS, CL, TP and PT. The equation found to predict the weight it was: WEIGHT = - 150 + 0,87 HP + 0,67 HS + 0,080 CL + 0,310 TP + 2,20 PT.(AU)

En este estudio se investiga las relaciones entre el peso corporal y las medidas corporales, altura de anterior (AA), altura de posterior (AP), largo corporal (CO), perímetro torácico (PT) y perímetro escrotal (PE), en ovinos de la raza Texel, y predecir el peso corporal. Las correlaciones simples del peso con AA, AP, CO, PT y PE fueron respectivamente: 0,743; 0,860; 0,838; 0,850; 0,839. Los coeficientes de correlación fueron positivos para las variables AA, AP, CO, PT y PE. La ecuación encontrada para predecir el peso fue: PESO= -150 + 0,87 AA + 0,67 AP + 0,080 CO + 0,310 PT + 2,20 PE.(AU)

Causas de óbito e razões para eutanásia em uma população hospitalar de cães e gatos / Causes of death and reasons for euthanasia in a hospital population of dogs and cats

Com o objetivo de determinar as principais causas de morte em cães e gatos, foram analisadas informações correspondentes às fichas clínicas de cães e gatos provenientes de um hospital veterinário universitário entre julho de 2005 e julho de 2009. Durante o período estudado foram atendidos 2243 casos novos, sendo 2075 cães e 168 gatos. Em cães, o percentual de óbito foi de 10,6% (220/2075) e em gatos, 8,92% (15/168). A idade média quando do óbito em cães e gatos foi de 59,97 e 82,79 meses, respectivamente. Em cães, as principais causas de morte e razões para eutanásia foram distúrbios infecciosos ou parasitários, distúrbios causados por agentes físicos e neoplasias. Exceto pela idade, as demais características de resenha não influenciaram a expectativa de vida ou a causa de morte em cães. Em gatos, distúrbios provocados por agentes físicos e distúrbios urinários foram os principais motivos que resultaram na morte do animal. Os resultados observados identificam a necessidade de medidas profiláticas que possibilitarão maior expectativa de vida e, consequentemente, alteração na frequência das principais causas de morte e razões para eutanásia em cães e gatos. (AU)

To determine the main causes of death in a population of dogs and cats from a University Veterinary Hospital, data from clinical records obtained from July, 2005 to July, 2009 were analyzed. During that period, 2,243 animals were taken to the hospital, 2,075 dogs and 168 cats. The percentage of death was 10.6% (220/2.075) in dogs, and 8.92% (15/168) in cats. The median age at death was 59.97 months for dogs and 82.79 months for cats. The main causes of death and reasons for euthanasia in dogs were infectious or parasitic diseases, diseases caused by physical agents and neoplasia. Except by their age, all other characteristics described did not have an effect on life expectancy or death causes in dogs. In cats, physical agents and urinary diseases were the main cause of mortality. The results observed in this work identify the need for prophylactic measures that will enable a better life expectancy, and consequently, change the frequency of the main causes of death and reasons for euthanasia in dogs and cats. (AU)

Avaliação da produção de leite e contagem de células somáticas em bovinos leiteiros suplementads com Saccharomyces cerevisiae como fonte de zinco orgânico / Evaluation of milk production and somatic cell count of dairy cow supplemented with Saccharomyces cerevisiae as a source of organic zinc

Com o objetivo de avaliar a produção de leite e a contagem de células somáticas de bovinos leiteiros, suplementados com Saccharomyces cerevisiae, como fonte de zinco orgânico, por 180 dias, foram separadas aleatoriamente 25 vacas holandesas, em um rebanho de 189 vacas em lactação. Os animais foram distribuídos em dois grupos, sendo grupo 1 (G1) composto por 10 vacas suplementadas e grupo 2 (G2) 15 animais sem suplementação. A produção de leite foi mensurada pelo controle leiteiro oficial da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa em sete momentos durante os 180 dias. As amostras de leite foram coletadas de cada animal, sendo submetidas à contagem eletrônica de células somáticas. Os resultados demonstram que a suplementação de zinco orgânico não alterou a produção de leite, contudo foi capaz de manter baixa a contagem de células somáticas. Os dados do presente trabalho sugerem que utilizar suplementação de zinco orgânico na dieta de vacas leiteiras, aumente a qualidade do leite produzido e conseqüentemente a remuneração para o produtor.(AU)

The aim of the evaluation of milk production and somatic cell count of dairy cow supplemented withSaccharomyces cerevisiae as a source of organic zinc for 180 days, 25 Holstein cows were selected,randomly chosen from a flock of 189 lactating cows. The animals were distributed in two groups, namelygroup 1 (G1) which holded 10 cows supplemented and group 2 (G2) with 15 animals withoutsupplementation. The production of milk was measured by the control official milkman of the AssocitionParanaense of Creators of Bovine of the Holstein in seven moments during the 180 days. The samples of milk were collected of each animal, being submitted to the electronic counting of somatic cells. Theresults demonstrate that the supplemented of organic zinc didnt alter the production of milk, however itwas capable to maintain low the counting of somatic cells. The data of the present work suggest that touse supplemented of organic zinc in the diet of cows milk, increase the quality of the produced milk andconsequently the remuneration for the producer.(AU)

Anti-Neospora caninum antibodies among dairy cattle in a rural settlement, Paraná, Brazil / Prevalência de anticorpos anti-Neospora caninum em bovinos leiteiros de um assentamento rural, Paraná, Brazil

The aim of the present study was to evaluate the seroprevalence of antibodies against Neospora caninum, obtained two years apart, among dairy cattle in a rural settlement in southern Brazil. Blood samples from 734 dairy cattle on 41 farms were collected at two different times: in 2012, 406 animals on 30 farms were used; and in 2014, 329 animals on 31 farms. Serum samples were obtained and were used to detect antibodies against N. caninum, by means of the indirect fluorescence assay (IFA). Animals with titers ≥ 100 were considered positive. The total serum prevalence of anti-N. caninum antibodies was 19.7% (145/736) among all the dairy cattle, comprising 23.1% (94/406) in 2012 and 15.5% (51/329) in 2014. Serum from 91 animals was tested in both trials: 11(12.1%) showed positivity in 2012 and 10 (11%) in 2014. The variables of age, sex and breed did not show any associations with seropositivity. Thus, we showed that the cattle in this settlement presented high levels of antibodies against N. caninum, and that IFA showed good efficacy for epidemiological studies.

O objetivo deste estudo foi avaliar a soroprevalência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de leite de um assentamento rural, região sul do Brasil. Participaram do estudo um total de 734 bovinos de leite, 406 animais de 30 propriedades coletados em 2012, e 329 animais de 31 propriedades em 2014. Amostras de soro foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI), animais com títulos ≥100 foram considerados positivos. A soroprevalência total para anticorpos contra N. caninum foi 19,7% (145/736), 23,1 % (94/406) e 15,5% (51/329) em 2012 e 2014, respectivamente. Noventa e um animais tiveram amostras analisadas em ambos estudos, 11(12,1%) evidenciaram positividade em 2012 e 10 (11%) em 2014. Não houveram associações entre as variáveis estudadas (idade, sexo e raças) com a soropositividade para neosporose. Evidenciou-se com o presente estudo um alto nível de anticorpos contra N. caninum nos bovinos desse assentamento rural, bem como, a RIFI utilizada mostrou boa eficácia para estudos epidemiológicos.

Anti-Neospora caninum antibodies among dairy cattle in a rural settlement, Paraná, Brazil / Prevalência de anticorpos anti-Neospora caninum em bovinos leiteiros de um assentamento rural, Paraná, Brazil

The aim of the present study was to evaluate the seroprevalence of antibodies against Neospora caninum, obtained two years apart, among dairy cattle in a rural settlement in southern Brazil. Blood samples from 734 dairy cattle on 41 farms were collected at two different times: in 2012, 406 animals on 30 farms were used; and in 2014, 329 animals on 31 farms. Serum samples were obtained and were used to detect antibodies against N. caninum, by means of the indirect fluorescence assay (IFA). Animals with titers ? 100 were considered positive. The total serum prevalence of anti-N. caninum antibodies was 19.7% (145/736) among all the dairy cattle, comprising 23.1% (94/406) in 2012 and 15.5% (51/329) in 2014. Serum from 91 animals was tested in both trials: 11(12.1%) showed positivity in 2012 and 10 (11%) in 2014. The variables of age, sex and breed did not show any associations with seropositivity. Thus, we showed that the cattle in this settlement presented high levels of antibodies against N. caninum, and that IFA showed good efficacy for epidemiological studies.

O objetivo deste estudo foi avaliar a soroprevalência de anticorpos contra Neospora caninum em bovinos de leite de um assentamento rural, região sul do Brasil. Participaram do estudo um total de 734 bovinos de leite, 406 animais de 30 propriedades coletados em 2012, e 329 animais de 31 propriedades em 2014. Amostras de soro foram analisadas por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI), animais com títulos ?100 foram considerados positivos. A soroprevalência total para anticorpos contra N. caninum foi 19,7% (145/736), 23,1 % (94/406) e 15,5% (51/329) em 2012 e 2014, respectivamente. Noventa e um animais tiveram amostras analisadas em ambos estudos, 11(12,1%) evidenciaram positividade em 2012 e 10 (11%) em 2014. Não houveram associações entre as variáveis estudadas (idade, sexo e raças) com a soropositividade para neosporose. Evidenciou-se com o presente estudo um alto nível de anticorpos contra N. caninum nos bovinos desse assentamento rural, bem como, a RIFI utilizada mostrou boa eficácia para estudos epidemiológicos.

Losses in milk production and quality due to milk somatic cell count and heat stress of Holsteins cows in temperate climate / Perdas na produção e qualidade do leite devido contagem de células somáticas no leite e estresse térmico de vacas da raça Holandesa em clima temperado

The aims of present study were to evaluate the effects of milk somatic cell count (SCC) and heat stress on yield and milk composition of cows in a herd for commercial production in a temperate region during the period 2008-2012. Data from the monthly milk test-day records of 161±9 Holstein, totaling 9,650 milkings, were provided by the Association of Holstein Cattle Breeders of Parana State, and analyzed by descriptive analysis, correlation, analysis of variance, and regression analysis. The average daily milk yield was 31.78 kg/cow, which decreased to 29.31% when the somatic cell score (SCS) was 9, and to 11% when the Equivalent Temperature Index (ETI) was 32 or above. Lactose content decreased from SCS 0 until 9 and fat content decreased from SCS 1 until 9, totaling decrease 7.88 and 9.23%, respectively, when the SCS was 9. An opposite effect was observed for the protein content, which increased by 3.6% at SCS 8, when compared to SCS 0. Losses were observed in the daily total solids production from the SCS 0, totaling 30.64% at SCS 9.The increase in ETI to 32 or above reduced all milk constituents as much as 3.42%, except protein. These results, combined with the losses in milk yield at that ETI level, led to a decrease of up to 12.74% of milk solids. It is concluded that since losses in milk quality and yield resulting from SCC and ETI are significant, actions to prevent infection in the mammary gland and to provide a comfortable environment for dairy cattle are needed even in temperate regions.

O objetivo deste estudo foi avaliar a influencia da contagem de células somáticas (CCS) no leite e o estresse térmico sobre a produção e composição do leite de vacas de um rebanho de produção comercial em região de clima temperado, durante o período de 2008 a 2012. Os dados do dia de controle leiteiro de 161±9 vacas Holandesas, totalizando 9650 ordenhas, foram fornecidos pela Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa e analisados através de estatística descritiva, correlação, análise de variância e regressão. A produção média diária de leite foi de 31,78 kg/vaca, com diminuição de 29,31% quando o escore de contagem de células somáticas (ECS) foi 9 e até 11% quando o Índice de Temperatura Equivalente (ITE) foi 32 ou maior. Os teores de lactose decresceram a partir do ECS 0 até 9 e de gordura a partir de ECS 1 até 9, totalizando diminuição de 7,88 e 9,23%, respectivamente, quando o ECCS foi 9. Um efeito inverso foi observado em relação ao teor de proteína, o qual aumentou 3,6% com ECS 8, comparado com o ECS 0. A produção diária de sólidos totais iniciou perdas a partir do ECS 0 e totalizou perdas de 30,64% quando este foi 9. O aumento do ITE até 32 ou mais diminuiu a concentração de todos os componentes do leite, exceto de proteína, em valores de até 3,42% da concentração. Estes efeitos, somados a diminuição na produção diária de leite com este nível de ITE, totalizaram perdas de até 12,74% na produção de sólidos totais. Conclui-se que as perdas de produção e qualidade de leite com o aumento da CCS e ITE são significativas e podem justificar a adoção de medidas para prevenir infecções na glândula mamária e conforto de vacas leiteiras, mesmo em região de clima temperado.