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1.
Braz. j. biol ; 83: e271785, 2023. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1505854

Resumo

Ortho-eugenol is a synthetic derivative from eugenol, the major compound of clove essential oil, which has demonstrated antidepressant and antinociceptive effects in pioneering studies. Additionally, its effects appear to be dependent on the noradrenergic and dopaminergic systems. Depression and anxiety disorders are known to share a great overlap in their pathophysiology, and many drugs are effective in the treatment of both diseases. Furthermore, high levels of anxiety are related to working memory deficits and increased oxidative stress. Thus, in this study we investigated the effects of acute treatment of ortho-eugenol, at 50, 75 and 100 mg/kg, on anxiety, working memory and oxidative stress in male Swiss mice. Our results show that the 100 mg/kg dose increased the number of head-dips and reduced the latency in the hole-board test. The 50 mg/kg dose reduced malondialdehyde levels in the prefrontal cortex and the number of Y-maze entries compared to the MK-801-induced hyperlocomotion group. All doses reduced nitrite levels in the hippocampus. It was also possible to assess a statistical correlation between the reduction of oxidative stress and hyperlocomotion after the administration of ortho-eugenol. However, acute treatment was not able to prevent working memory deficits. Therefore, the present study shows that ortho-eugenol has an anxiolytic and antioxidant effect, and was able to prevent substance-induced hyperlocomotion. Our results contribute to the elucidation of the pharmacological profile of ortho-eugenol, as well as to direct further studies that seek to investigate its possible clinical applications.


Ortho-eugenol é um derivado sintético do eugenol, composto principal do óleo essencial de cravo, que demonstrou efeitos antidepressivos e antinociceptivos em estudos pioneiros. Além disso, seus efeitos parecem ser dependentes dos sistemas noradrenérgico e dopaminérgico. Sabe-se que os transtornos de depressão e ansiedade compartilham uma grande sobreposição em sua fisiopatologia, e muitas drogas são eficazes no tratamento de ambas as doenças. Além disso, altos níveis de ansiedade estão relacionados a déficits de memória de trabalho e aumento do estresse oxidativo. Assim, o presente estudo investigou os efeitos do tratamento agudo de orto-eugenol, nas doses de 50, 75 e 100 mg/kg, na ansiedade, memória de trabalho e estresse oxidativo em camundongos Swiss machos. Nossos resultados mostram que a dose de 100 mg/kg aumentou o número de mergulhos e reduziu a latência no teste da placa perfurada. A dose de 50 mg/kg reduziu os níveis de malondialdeído no córtex pré-frontal e o número de entradas no labirinto em Y em comparação com o grupo de hiperlocomoção induzida por MK-801. Todas as doses reduziram os níveis de nitrito no hipocampo. Também foi possível avaliar uma correlação estatística entre a redução do estresse oxidativo e a hiperlocomoção após a administração do orto-eugenol. No entanto, o tratamento agudo não foi capaz de prevenir os déficits de memória de trabalho. Portanto, o presente estudo mostra que o orto-eugenol tem efeito ansiolítico e antioxidante, sendo capaz de prevenir a hiperlocomoção induzida pela substância. Nossos resultados contribuem para a elucidação do perfil farmacológico do orto-eugenol, bem como para direcionar novos estudos que busquem investigar suas possíveis aplicações clínicas.


Assuntos
Animais , Camundongos , Ansiedade/tratamento farmacológico , Eugenol , Óleos Voláteis , Estresse Oxidativo/efeitos dos fármacos
2.
Braz. j. biol ; 82: 1-7, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468471

Resumo

The present study objectified to evaluate the trophic relationships and the possible aggressive mimicry involving Carnegiella strigata, Carnegiella marthae and Gnathocharax steindachneri, in lowland forest streams. Samplings occurred in November 2002, March and August 2003 in Amanã Sustainable Development Reserve (ASDR). The total of 943 fish was caught, being 79.43% of C. marthae, 3.18% of C. strigata and 17.39% of G. steindachneri. Stomach contents, degree of stomach repletion, relative volume and frequency of occurrence of food items were evaluated. Thirteen food items were identified, and the presence of terrestrial and aquatic insects indicates the high dependence of these species and the flooded forest. Low feeding overlap was observed between Carnegiella strigata and C. marthae compared to Gnathocharax steindachneri. However, the overlap between the two Carnegiella species was relatively high, which could explain the low frequency of syntopic occurrence among these species, suggesting a possible case of competitive exclusion.


Este estudo teve como objetivo analisar as relações tróficas e a possível existência de uma relação de mimetismo agressivo envolvendo Carnegiella strigata, Carnegiella marthae e Gnathocharax steindachneri, em igarapés de terra firme. As coletas ocorreram em novembro de 2002, março e agosto de 2003 e foram realizadas na Reserva de Desenvolvimento Sustentável de Amanã (RDSA). Foram capturados 943 peixes, onde C. marthae representou 79,43%, C. strigata 3,18% e G. steindachneri 17,39%. Foram analisados os conteúdos estomacais e verificados grau de repleção, volume relativo e frequência de ocorrência dos alimentos. Foram identificados 13 itens alimentares, onde insetos terrestres e aquáticos denotaram alto grau de dependência destas espécies em relação à floresta alagada. Ocorreu baixa sobreposição alimentar das espécies Carnegiella strigata e C. marthae em relação a Gnathocharax steindachneri. Entretanto, a sobreposição entre as duas espécies de Carnegiella foi relativamente alta, o que poderia explicar a baixa frequência de ocorrência sintópica entre essas espécies, sugerindo um possível caso de exclusão competitiva.


Assuntos
Animais , Adaptação Biológica , Caraciformes/crescimento & desenvolvimento , Comportamento Animal , Dieta/veterinária
3.
Braz. j. biol ; 822022.
Artigo em Inglês | LILACS-Express | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1468658

Resumo

Abstract The present study objectified to evaluate the trophic relationships and the possible aggressive mimicry involving Carnegiella strigata, Carnegiella marthae and Gnathocharax steindachneri, in lowland forest streams. Samplings occurred in November 2002, March and August 2003 in Amanã Sustainable Development Reserve (ASDR). The total of 943 fish was caught, being 79.43% of C. marthae, 3.18% of C. strigata and 17.39% of G. steindachneri. Stomach contents, degree of stomach repletion, relative volume and frequency of occurrence of food items were evaluated. Thirteen food items were identified, and the presence of terrestrial and aquatic insects indicates the high dependence of these species and the flooded forest. Low feeding overlap was observed between Carnegiella strigata and C. marthae compared to Gnathocharax steindachneri. However, the overlap between the two Carnegiella species was relatively high, which could explain the low frequency of syntopic occurrence among these species, suggesting a possible case of competitive exclusion.


Resumo Este estudo teve como objetivo analisar as relações tróficas e a possível existência de uma relação de mimetismo agressivo envolvendo Carnegiella strigata, Carnegiella marthae e Gnathocharax steindachneri, em igarapés de terra firme. As coletas ocorreram em novembro de 2002, março e agosto de 2003 e foram realizadas na Reserva de Desenvolvimento Sustentável de Amanã (RDSA). Foram capturados 943 peixes, onde C. marthae representou 79,43%, C. strigata 3,18% e G. steindachneri 17,39%. Foram analisados os conteúdos estomacais e verificados grau de repleção, volume relativo e frequência de ocorrência dos alimentos. Foram identificados 13 itens alimentares, onde insetos terrestres e aquáticos denotaram alto grau de dependência destas espécies em relação à floresta alagada. Ocorreu baixa sobreposição alimentar das espécies Carnegiella strigata e C. marthae em relação a Gnathocharax steindachneri. Entretanto, a sobreposição entre as duas espécies de Carnegiella foi relativamente alta, o que poderia explicar a baixa frequência de ocorrência sintópica entre essas espécies, sugerindo um possível caso de exclusão competitiva.

4.
Braz. J. Biol. ; 82: 1-7, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-33471

Resumo

The present study objectified to evaluate the trophic relationships and the possible aggressive mimicry involving Carnegiella strigata, Carnegiella marthae and Gnathocharax steindachneri, in lowland forest streams. Samplings occurred in November 2002, March and August 2003 in Amanã Sustainable Development Reserve (ASDR). The total of 943 fish was caught, being 79.43% of C. marthae, 3.18% of C. strigata and 17.39% of G. steindachneri. Stomach contents, degree of stomach repletion, relative volume and frequency of occurrence of food items were evaluated. Thirteen food items were identified, and the presence of terrestrial and aquatic insects indicates the high dependence of these species and the flooded forest. Low feeding overlap was observed between Carnegiella strigata and C. marthae compared to Gnathocharax steindachneri. However, the overlap between the two Carnegiella species was relatively high, which could explain the low frequency of syntopic occurrence among these species, suggesting a possible case of competitive exclusion.(AU)


Este estudo teve como objetivo analisar as relações tróficas e a possível existência de uma relação de mimetismo agressivo envolvendo Carnegiella strigata, Carnegiella marthae e Gnathocharax steindachneri, em igarapés de terra firme. As coletas ocorreram em novembro de 2002, março e agosto de 2003 e foram realizadas na Reserva de Desenvolvimento Sustentável de Amanã (RDSA). Foram capturados 943 peixes, onde C. marthae representou 79,43%, C. strigata 3,18% e G. steindachneri 17,39%. Foram analisados os conteúdos estomacais e verificados grau de repleção, volume relativo e frequência de ocorrência dos alimentos. Foram identificados 13 itens alimentares, onde insetos terrestres e aquáticos denotaram alto grau de dependência destas espécies em relação à floresta alagada. Ocorreu baixa sobreposição alimentar das espécies Carnegiella strigata e C. marthae em relação a Gnathocharax steindachneri. Entretanto, a sobreposição entre as duas espécies de Carnegiella foi relativamente alta, o que poderia explicar a baixa frequência de ocorrência sintópica entre essas espécies, sugerindo um possível caso de exclusão competitiva.(AU)


Assuntos
Animais , Caraciformes/crescimento & desenvolvimento , Dieta/veterinária , Comportamento Animal , Adaptação Biológica
5.
Braz. j. biol ; 82: e232701, 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1249237

Resumo

The present study objectified to evaluate the trophic relationships and the possible aggressive mimicry involving Carnegiella strigata, Carnegiella marthae and Gnathocharax steindachneri, in lowland forest streams. Samplings occurred in November 2002, March and August 2003 in Amanã Sustainable Development Reserve (ASDR). The total of 943 fish was caught, being 79.43% of C. marthae, 3.18% of C. strigata and 17.39% of G. steindachneri. Stomach contents, degree of stomach repletion, relative volume and frequency of occurrence of food items were evaluated. Thirteen food items were identified, and the presence of terrestrial and aquatic insects indicates the high dependence of these species and the flooded forest. Low feeding overlap was observed between Carnegiella strigata and C. marthae compared to Gnathocharax steindachneri. However, the overlap between the two Carnegiella species was relatively high, which could explain the low frequency of syntopic occurrence among these species, suggesting a possible case of competitive exclusion.


Este estudo teve como objetivo analisar as relações tróficas e a possível existência de uma relação de mimetismo agressivo envolvendo Carnegiella strigata, Carnegiella marthae e Gnathocharax steindachneri, em igarapés de terra firme. As coletas ocorreram em novembro de 2002, março e agosto de 2003 e foram realizadas na Reserva de Desenvolvimento Sustentável de Amanã (RDSA). Foram capturados 943 peixes, onde C. marthae representou 79,43%, C. strigata 3,18% e G. steindachneri 17,39%. Foram analisados os conteúdos estomacais e verificados grau de repleção, volume relativo e frequência de ocorrência dos alimentos. Foram identificados 13 itens alimentares, onde insetos terrestres e aquáticos denotaram alto grau de dependência destas espécies em relação à floresta alagada. Ocorreu baixa sobreposição alimentar das espécies Carnegiella strigata e C. marthae em relação a Gnathocharax steindachneri. Entretanto, a sobreposição entre as duas espécies de Carnegiella foi relativamente alta, o que poderia explicar a baixa frequência de ocorrência sintópica entre essas espécies, sugerindo um possível caso de exclusão competitiva.


Assuntos
Animais , Caraciformes , Characidae , Lagos , Rios , Peixes , Conteúdo Gastrointestinal
6.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 74(3): 437-445, May-June 2022. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1383781

Resumo

The objective of this study was to determine pH and the concentrations of Calcium (Ca2+), Magnesium (Mg2+), Chloride (Cl-), Sodium (Na+), Potassium (K+) and Calcium (Ca2+) in the mammary gland secretion in pre-foaling Mangalarga Marchador (MM) mares to determine the best method to predict parturition in the breed. Forty-two pregnant MM mares were evaluated once daily from 310 days of gestation until parturition. Mammary gland secretion pH, measured by pH meter and pH paper strip, Mg2+, Ca2+ and Cl- levels significantly changed during the last 10 days prior to parturition (p<0.05). The lowest pH mean value (pH meter=6.67±0.42; pH strip=6.23±0.53) and significantly higher mean concentrations of Ca2+ (12.6±5.8mmol/L) and Mg2+ (10.93±3.66mmol/L) were obtained 24 hours prior to foaling (p<0.0001). Chloride levels reduced significantly 8 days prior to parturition (p<0.0001) but remained unchanged until the due date. Mammary gland pH secretion, measured by pH meter and pH paper strip, was effective to predict parturition. Quantitative pH values obtained with the pH meter had a greater accuracy in comparison to pH paper strips, but a strong correlation was found between both methods. Calcium and magnesium were the only electrolytes that changed in concentration immediately prior to parturition and are better indicators of when not to expect foaling.


O objetivo deste estudo foi determinar o pH e as concentrações de cálcio (Ca2+), magnésio (Mg2+), cloro (Cl-), sódio (Na+) e potássio (K+) na secreção da glândula mamária de éguas Mangalarga Marchador (MM) no período pré-parto, a fim de determinar o melhor método para predizer proximidade do parto na raça. Quarenta e duas éguas MM foram avaliadas diariamente a partir dos 310 dias de gestação até o parto. O pH, aferido pelo pHmetro e por fitas reagentes, e os eletrólitos Ca2+, Mg2+ e Cl- apresentaram diferenças significativas em suas concentrações nos últimos 10 dias pré-parto (P<0,05). A diminuição significativa dos valores médios de pH (pHmetro= 6,67±0,42; fitas reagentes= 6,23±0,53) e o aumento significativo nas concentrações médias de Ca2+ (12,6±5,8mmol/L) e Mg2+ (10,93±3,66mmol/L) foram observados 24 horas pré-parto (P<0,0001). As concentrações de cloro diminuíram significativamente oito dias antes do parto (P<0,0001), porém continuaram sem alteração até o momento da parição. O pH da secreção foi eficaz para predizer o momento do parto. Valores quantitativos obtidos por meio do pHmetro apresentaram maior acurácia em comparação às fitas de pH, porém obteve-se forte correlação entre os dois métodos. Cálcio e magnésio foram os únicos eletrólitos que apresentaram alterações significativas no pré-parto imediato e são indicadores mais precisos de quando não esperar o parto.


Assuntos
Animais , Secreções Corporais , Parto , Eletrólitos , Cavalos
7.
Braz. j. biol ; 81(2): 361-369, 2021. tab, graf, mapas
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1153350

Resumo

The construction of reservoirs is a common practice in the world. These systems modify the hydric landscape and alter the flow of rivers, becoming lotic environments in lentic. Here we investigated the structure and spatial distribution of rotifers along a tropical reservoir. We sampled four points in the Pedra do Cavalo Reservoir, Bahia, Brazil, bimonthly, between August 2014 and June 2015. We registered more than 70 taxa distributed in 17 families, with the majority of species belonging to the Lecanidae, Brachionidae and Trichocercidae families. The species rarefaction curve did not achieve a total asymptote, indicating that species richness in the reservoir is higher than what was registered. Based in the species frequency of occurrence, we identified 48 rare species, 16 common species, five constant species and one frequent species. The highest beta diversity values were registered in riverine P1 (0.513) and intermediate P2 (0.503), although there were no significant differences between the sampling points. Despite the high abundance values in P1, P2 and P3 no significant differences were found between the studied points. Thus, this study substantially increases the knowledge on the rotifer community in the Paraguaçu River and contributes to future studies that focus on biodiversity, ecology and conservation in the Brazilian reservoir ecosystems.


A construção de reservatórios é uma prática comum no mundo. Esses sistemas modificam a paisagem hídrica e alteram o fluxo dos rios, tornando-se ambientes lóticos em lênticos. Aqui investigamos a estrutura e distribuição espacial de rotíferos ao longo de um reservatório tropical. Foram amostrados quatro pontos no Reservatório da Pedra do Cavalo, Bahia, Brasil, bimestralmente, entre agosto de 2014 e junho de 2015. Registramos mais de 70 táxons distribuídos em 17 famílias, com a maioria das espécies pertencentes às famílias Lecanidae, Brachionidae e Trichocercidae. A curva de rarefação das espécies não alcançou uma assíntota total, indicando que a riqueza de espécies no reservatório é superior à registrada. Com base na frequência de ocorrência das espécies, identificamos 48 espécies raras, 16 espécies comuns, cinco espécies constantes e uma espécie frequente. Os maiores valores de diversidade beta foram registrados no ribeirinho P1 (0,513) e no intermediário P2 (0,503), embora não houvesse diferenças significativas entre os pontos de amostragem. Apesar dos altos valores de abundância em P1, P2 e P3, não foram encontradas diferenças significativas entre os pontos estudados. Assim, este estudo aumenta substancialmente o conhecimento sobre a comunidade de rotíferos no rio Paraguaçu e contribui para estudos futuros que enfocam biodiversidade, ecologia e conservação nos ecossistemas de reservatórios brasileiros.


Assuntos
Animais , Rotíferos/classificação , Reservatórios de Água/análise , Ecossistema , Biodiversidade , Estações do Ano , Brasil , Densidade Demográfica , Rios
8.
Braz. J. Biol. ; 81(2): 361-369, Mar.-May 2021. mapas, tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-762725

Resumo

The construction of reservoirs is a common practice in the world. These systems modify the hydric landscape and alter the flow of rivers, becoming lotic environments in lentic. Here we investigated the structure and spatial distribution of rotifers along a tropical reservoir. We sampled four points in the Pedra do Cavalo Reservoir, Bahia, Brazil, bimonthly, between August 2014 and June 2015. We registered more than 70 taxa distributed in 17 families, with the majority of species belonging to the Lecanidae, Brachionidae and Trichocercidae families. The species rarefaction curve did not achieve a total asymptote, indicating that species richness in the reservoir is higher than what was registered. Based in the species frequency of occurrence, we identified 48 rare species, 16 common species, five constant species and one frequent species. The highest beta diversity values were registered in riverine P1 (0.513) and intermediate P2 (0.503), although there were no significant differences between the sampling points. Despite the high abundance values in P1, P2 and P3 no significant differences were found between the studied points. Thus, this study substantially increases the knowledge on the rotifer community in the Paraguaçu River and contributes to future studies that focus on biodiversity, ecology and conservation in the Brazilian reservoir ecosystems.(AU)


A construção de reservatórios é uma prática comum no mundo. Esses sistemas modificam a paisagem hídrica e alteram o fluxo dos rios, tornando-se ambientes lóticos em lênticos. Aqui investigamos a estrutura e distribuição espacial de rotíferos ao longo de um reservatório tropical. Foram amostrados quatro pontos no Reservatório da Pedra do Cavalo, Bahia, Brasil, bimestralmente, entre agosto de 2014 e junho de 2015. Registramos mais de 70 táxons distribuídos em 17 famílias, com a maioria das espécies pertencentes às famílias Lecanidae, Brachionidae e Trichocercidae. A curva de rarefação das espécies não alcançou uma assíntota total, indicando que a riqueza de espécies no reservatório é superior à registrada. Com base na frequência de ocorrência das espécies, identificamos 48 espécies raras, 16 espécies comuns, cinco espécies constantes e uma espécie frequente. Os maiores valores de diversidade beta foram registrados no ribeirinho P1 (0,513) e no intermediário P2 (0,503), embora não houvesse diferenças significativas entre os pontos de amostragem. Apesar dos altos valores de abundância em P1, P2 e P3, não foram encontradas diferenças significativas entre os pontos estudados. Assim, este estudo aumenta substancialmente o conhecimento sobre a comunidade de rotíferos no rio Paraguaçu e contribui para estudos futuros que enfocam biodiversidade, ecologia e conservação nos ecossistemas de reservatórios brasileiros.(AU)


Assuntos
Animais , Rotíferos/classificação , Reservatórios de Água , Biodiversidade , Zona Tropical
9.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 73(4): 781-790, Jul.-Aug. 2021. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1285278

Resumo

The objective of the present study was to Standardize a Polymerase Chain Reaction (PCR) protocol for the authentication of bovine and buffalo milk, and to detect the presence of Salmonella spp. and Listeria monocytogenes. For this, the target DNA was extracted, mixed, and subjected to a PCR assay. Milk samples were defrauded and experimentally contaminated with microorganisms to assess the detection of target DNA at different times of cultivation, bacterial titers, and concentration of genetic material. In addition, the protocol was tested with DNA extracted directly from food, without a pre-enrichment step. The proposed quadruplex PCR showed good accuracy in identifying target DNA sequences. It was possible to simultaneously identify all DNA sequences at the time of inoculation (0h), when the samples were contaminated with 2 CFU/250mL and with 6h of culture when the initial inoculum was 1 CFU/250mL. It was also possible to directly detect DNA sequences from the food when it was inoculated with 3 CFU/mL bacteria. Thus, the proposed methodology showed satisfactory performance, optimization of the analysis time, and a potential for the detection of microorganisms at low titers, which can be used for the detection of fraud and contamination.


O objetivo do presente estudo foi padronizar um protocolo de reação em cadeia da polimerase (PCR) para a autenticação de leite bovino e bubalino e a detecção da presença de Salmonella spp. e Listeria monocytogenes. Para isso, o DNA-alvo foi extraído, misturado e submetido ao ensaio de PCR. Amostras de leite foram fraudadas e contaminadas experimentalmente com os micro-organismos, para se avaliar a detecção do DNA-alvo em diferentes tempos de cultivo, os títulos bacterianos e a concentração de material genético. Além disso, o protocolo foi testado com DNA extraído diretamente do alimento, sem a etapa de pré-enriquecimento. A PCR quadriplex proposta mostrou boa precisão na identificação de sequências de DNA-alvo. Foi possível identificar simultaneamente todas as sequências de DNA no momento da inoculação (0h), quando as amostras estavam contaminadas com 2 UFC/250mL, e com seis horas de cultura, quando o inóculo inicial foi de 1 UFC/250mL. Também foi possível detectar diretamente as sequências de DNA do alimento quando este foi inoculado com 3 UFC/mL de bactérias. Dessa forma, a metodologia proposta apresentou desempenho satisfatório, otimização do tempo de análise e potencial para detecção de micro-organismos em baixos títulos, podendo ser utilizada para detecção de fraude e contaminação.


Assuntos
Animais , Bovinos , Salmonella/isolamento & purificação , Búfalos , Leite/microbiologia , Fraude/prevenção & controle , Listeria monocytogenes/isolamento & purificação , Inocuidade dos Alimentos/métodos , Reação em Cadeia da Polimerase Multiplex/veterinária
10.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 72(6): 2059-2068, Nov.-Dec. 2020. tab, graf
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1142288

Resumo

O objetivo deste estudo foi investigar a interferência do teor de gordura do leite no ponto de congelamento (PC) obtido pelo infravermelho com transformada de Fourier (FTIR). Uma fração de leite cru foi desnatada, obtendo-se creme e leite desnatado. O leite integral e o desnatado foram adicionados com água (0%, 2%, 5%, 10%, 15% e 20%). O leite desnatado remanescente foi adicionado com creme (5%, 10%, 15%, 20%) e água (0%, 2%, 5%, 10%, 15% e 20%). As amostras foram analisadas para PC (crioscópio eletrônico e FTIR) e composição (FTIR). O PC medido por FTIR foi altamente correlacionado com o método do crioscópio eletrônico (acima de 98,5%) e, como esperado, a adição de água foi significativa (P≤0,001) ao aumentar o PC do leite em ambos os métodos. No entanto, o alto teor de gordura no leite cru resultou na redução do PC ao se utilizar o FTIR, enquanto o baixo teor de gordura resultou em aumento do PC (P≤0,001). Uma vez que a adição de água causou o efeito inverso do alto teor de gordura no PC medido por FTIR, é importante considerar o teor de gordura do leite para evitar interpretações erradas do PC quando se utiliza o método FTIR.(AU)


The objective of this study was to investigate the interference of milk fat content upon the Freezing Point (FP) obtained by Fourier-transform infrared (FTIR). A fraction of raw milk was skimmed, obtaining cream and skim milk. Whole and skim milk were added with water (0, 2, 5, 10, 15, and 20%). The remaining skim milk was added with cream (5, 10, 15, 20%) and water (0, 2, 5, 10, 15, and 20%). Samples were analyzed for FP (thermistor cryoscope and FTIR) and composition (FTIR). FP measured by FTIR was highly correlated with the thermistor cryoscope method (above 98.5%) and, as expected, water addition was significant (P≤0.001) upon increasing milk FP in both methods. However, high fat content in raw milk resulted in decreasing FP when using FTIR, while low fat content resulted in increased FP (P≤0.001). Since water addition caused the inverse effect of high fat on FP measured by FTIR, it is important to regard the fat content of milk to avoid misinterpretation of FP when using the FTIR method.(AU)


Assuntos
Leite/química , Armazenamento de Alimentos/métodos , Alimentos Crus/análise , Alimentos Congelados/análise , Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier/métodos
11.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-745550

Resumo

Abstract The construction of reservoirs is a common practice in the world. These systems modify the hydric landscape and alter the flow of rivers, becoming lotic environments in lentic. Here we investigated the structure and spatial distribution of rotifers along a tropical reservoir. We sampled four points in the Pedra do Cavalo Reservoir, Bahia, Brazil, bimonthly, between August 2014 and June 2015. We registered more than 70 taxa distributed in 17 families, with the majority of species belonging to the Lecanidae, Brachionidae and Trichocercidae families. The species rarefaction curve did not achieve a total asymptote, indicating that species richness in the reservoir is higher than what was registered. Based in the species frequency of occurrence, we identified 48 rare species, 16 common species, five constant species and one frequent species. The highest beta diversity values were registered in riverine P1 (0.513) and intermediate P2 (0.503), although there were no significant differences between the sampling points. Despite the high abundance values in P1, P2 and P3 no significant differences were found between the studied points. Thus, this study substantially increases the knowledge on the rotifer community in the Paraguaçu River and contributes to future studies that focus on biodiversity, ecology and conservation in the Brazilian reservoir ecosystems.


Resumo A construção de reservatórios é uma prática comum no mundo. Esses sistemas modificam a paisagem hídrica e alteram o fluxo dos rios, tornando-se ambientes lóticos em lênticos. Aqui investigamos a estrutura e distribuição espacial de rotíferos ao longo de um reservatório tropical. Foram amostrados quatro pontos no Reservatório da Pedra do Cavalo, Bahia, Brasil, bimestralmente, entre agosto de 2014 e junho de 2015. Registramos mais de 70 táxons distribuídos em 17 famílias, com a maioria das espécies pertencentes às famílias Lecanidae, Brachionidae e Trichocercidae. A curva de rarefação das espécies não alcançou uma assíntota total, indicando que a riqueza de espécies no reservatório é superior à registrada. Com base na frequência de ocorrência das espécies, identificamos 48 espécies raras, 16 espécies comuns, cinco espécies constantes e uma espécie frequente. Os maiores valores de diversidade beta foram registrados no ribeirinho P1 (0,513) e no intermediário P2 (0,503), embora não houvesse diferenças significativas entre os pontos de amostragem. Apesar dos altos valores de abundância em P1, P2 e P3, não foram encontradas diferenças significativas entre os pontos estudados. Assim, este estudo aumenta substancialmente o conhecimento sobre a comunidade de rotíferos no rio Paraguaçu e contribui para estudos futuros que enfocam biodiversidade, ecologia e conservação nos ecossistemas de reservatórios brasileiros.

12.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 72(6): 2211-2222, Nov.-Dec. 2020. tab, graf, ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1142323

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar macro e microscopicamente a atividade cicatrizante da Sphagneticola trilobata em feridas cutâneas induzidas em ratos, a partir da aplicação de creme contendo extrato hidroalcoólico bruto de folhas da planta. A análise fitoquímica apresentou terpenos e flavonoides como compostos majoritários. Sessenta ratos foram divididos em três grupos experimentais (n=20): grupo tratado (GT), grupo controle (GC) e grupo controle absoluto (GCA). Quatro feridas excisionais de 0,8cm de diâmetro foram realizadas no dorso dos animais, tratadas diariamente e avaliadas nos tempos três, sete, 14 e 21 dias de pós-operatório (PO) quanto à contração e à avaliação macroscópica, morfo-histológica e morfo-histométrica. Macroscopicamente, não houve diferença estatística na contração das feridas entre os grupos testados. Na avaliação morfológica e na morfométrica, o GT apresentou menor concentração de células inflamatórias, maior e melhor preenchimento do tecido de granulação pelas fibras colágenas e melhor vascularização das feridas. Não houve diferença entre o GC e o GCA. Conclui-se que o creme à base do extrato hidroalcoólico bruto das folhas de Sphagneticola trilobata contribui positivamente para o processo de cicatrização das feridas em pele de ratos.(AU)


The objective of this work was to macro and microscopically evaluate the healing activity of Sphagneticola trilobata in rat-induced skin wounds by applying cream containing crude hydroalcoholic extract from plant leaves. The phytochemical analysis showed terpenes and flavonoids as major compounds. Sixty rats were divided into three experimental groups (n=20): treated group (GT), control group (CG) and absolute control group (GCA). Four 0.8cm diameter excision wounds were performed on the back of the animals, treated daily and evaluated at the three, seven, 14 and 21 postoperative days (PO) for contraction, macroscopic, morphologic and morphologic evaluation. The TG presented smaller scar area at 21 postoperative days (P<0.05). In the morphological and morphometric evaluation, the WG presented lower inflammation, greater and better filling of granulation tissue by collagen fibers and better wound vascularization. There was no difference between GC and GCA. It was concluded that the cream based on the crude hydroalcoholic extract of Sphagneticola trilobata leaves contribute positively to the healing process of the skin wounds of rats.(AU)


Assuntos
Animais , Ratos , Pele/lesões , Ferimentos e Lesões/reabilitação , Neovascularização Fisiológica , Asteraceae/química , Plantas Medicinais , Medicamento Fitoterápico
13.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(6): 1909-1916, Nov.-Dec. 2019. ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1055110

Resumo

The study evaluated sonographic and serologic exams performed for early (20 to 30d) diagnosis of pregnancy. One hundred-twenty (n= 120) bovine recipients were synchronized (estrous=D0) and timed embryo transferred (TET, D7) with fresh in vitro produced embryos. In the first trial (n= 46), diagnosis of pregnancy was performed on day 20 (D20) by detecting CL blood flow (BF) and by Pregnancy-Associated Glycoproteins (PAGs) serology. In the second trial (n= 30), pregnancy diagnosis was performed on D25 by ultrasound visualization of uterine contents and by PAGs serology. In the last trial, PAG's serology was performed on D30. Ultrasonographic detection of the uterine contents and embryo viability performed on D30 (DG30) was considered the gold standard. The PROC FREQ procedure was used to test the agreement between diagnostic methods. On D20, the Doppler ultrasonography of the CL had showed high sensitivity (100%), but only moderate specificity (53.3%). On the same day, serologic diagnostic had no agreement (k= -0.08, P< 0.46) with the gold standard, with very low sensitivity (6.3%). However, the sensitivity of the serologic exam increased dramatically (from 6.3 to 100%) from D20 to D25, and it contributed to detect false negatives from the ultrasound diagnosis, improving the overall accuracy from 90% to 96.7%.(AU)


O estudo foi planejado para correlacionar exames ultrassonográficos e sorológicos realizados para o diagnóstico precoce (20 a 30d) de gestação. Cento e vinte (n= 120) receptoras bovinas foram sincronizadas (estro=D0), e embriões frescos produzidos in vitro foram transferidos em tempo fixo (TETF, D7). No experimento 1 (n= 46), o diagnóstico de gestação foi realizado no D20, pela detecção do fluxo sanguíneo do CL e pela sorologia de glicoproteínas associadas à gestação (PAGs). No experimento 2 (n= 30), a detecção da gestação foi realizada por meio da visualização do conteúdo do útero e também pela sorologia para PAGs. No experimento 3, a sorologia para PAGs foi realizada no D30. Em todos os experimentos, a visualização ultrassonográfica da vesícula e da viabilidade embrionária, realizada no D30, foi considerada padrão-ouro. O procedimento PROC FREQ testou o nível de concordância dos métodos diagnósticos. No D20, o diagnóstico baseado na vascularização do CL mostrou alta sensibilidade (100%) e apenas moderada especificidade (53,3%). Nesse mesmo dia, o diagnóstico sorológico não apresentou concordância (k=-0,08, P<0,46) com o padrão-ouro, além de baixa sensibilidade (6,3%). No entanto, a sensibilidade do exame sorológico aumentou drasticamente (6,3 para 100%) do D20 para o D25, contribuindo para detectar falsos negativos diagnosticados pela ultrassonografia, melhorando a acurácia (90 para 96,7%).(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Bovinos , Prenhez/sangue , Testes Sorológicos/veterinária , Glicoproteínas/análise , Ultrassonografia Doppler em Cores/veterinária , Transferência Embrionária/veterinária
14.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(6): 1909-1916, Nov.-Dec. 2019. ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-26564

Resumo

The study evaluated sonographic and serologic exams performed for early (20 to 30d) diagnosis of pregnancy. One hundred-twenty (n= 120) bovine recipients were synchronized (estrous=D0) and timed embryo transferred (TET, D7) with fresh in vitro produced embryos. In the first trial (n= 46), diagnosis of pregnancy was performed on day 20 (D20) by detecting CL blood flow (BF) and by Pregnancy-Associated Glycoproteins (PAGs) serology. In the second trial (n= 30), pregnancy diagnosis was performed on D25 by ultrasound visualization of uterine contents and by PAGs serology. In the last trial, PAG's serology was performed on D30. Ultrasonographic detection of the uterine contents and embryo viability performed on D30 (DG30) was considered the gold standard. The PROC FREQ procedure was used to test the agreement between diagnostic methods. On D20, the Doppler ultrasonography of the CL had showed high sensitivity (100%), but only moderate specificity (53.3%). On the same day, serologic diagnostic had no agreement (k= -0.08, P< 0.46) with the gold standard, with very low sensitivity (6.3%). However, the sensitivity of the serologic exam increased dramatically (from 6.3 to 100%) from D20 to D25, and it contributed to detect false negatives from the ultrasound diagnosis, improving the overall accuracy from 90% to 96.7%.(AU)


O estudo foi planejado para correlacionar exames ultrassonográficos e sorológicos realizados para o diagnóstico precoce (20 a 30d) de gestação. Cento e vinte (n= 120) receptoras bovinas foram sincronizadas (estro=D0), e embriões frescos produzidos in vitro foram transferidos em tempo fixo (TETF, D7). No experimento 1 (n= 46), o diagnóstico de gestação foi realizado no D20, pela detecção do fluxo sanguíneo do CL e pela sorologia de glicoproteínas associadas à gestação (PAGs). No experimento 2 (n= 30), a detecção da gestação foi realizada por meio da visualização do conteúdo do útero e também pela sorologia para PAGs. No experimento 3, a sorologia para PAGs foi realizada no D30. Em todos os experimentos, a visualização ultrassonográfica da vesícula e da viabilidade embrionária, realizada no D30, foi considerada padrão-ouro. O procedimento PROC FREQ testou o nível de concordância dos métodos diagnósticos. No D20, o diagnóstico baseado na vascularização do CL mostrou alta sensibilidade (100%) e apenas moderada especificidade (53,3%). Nesse mesmo dia, o diagnóstico sorológico não apresentou concordância (k=-0,08, P<0,46) com o padrão-ouro, além de baixa sensibilidade (6,3%). No entanto, a sensibilidade do exame sorológico aumentou drasticamente (6,3 para 100%) do D20 para o D25, contribuindo para detectar falsos negativos diagnosticados pela ultrassonografia, melhorando a acurácia (90 para 96,7%).(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Gravidez , Bovinos , Prenhez/sangue , Testes Sorológicos/veterinária , Glicoproteínas/análise , Ultrassonografia Doppler em Cores/veterinária , Transferência Embrionária/veterinária
15.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(1): 306-314, Jan.-Feb. 2018. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-888097

Resumo

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a inclusão do concentrado proteico da destilação de etanol obtido de arroz (CPA) na alimentação do jundiá. Trezentos e setenta e cinco peixes foram distribuídos em sistema de recirculação de água com 15 caixas (125L). Foram testadas três dietas (37% PB e 3200kcal/kg de energia digestível), sendo uma controle e duas testando a substituição da proteína da farinha de peixe em 25% (CPA-25%) ou 50% (CPA-50%) pelo CPA. Aos 30 dias, foram avaliadas as variáveis de desempenho, composição corporal e índices somáticos. Os animais submetidos ao tratamento CPA-25% apresentaram resposta de crescimento equivalente aos que receberam o tratamento controle, mas superior aos peixes submetidos ao CPA-50%. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos para os índices somáticos avaliados. Os animais submetidos às dietas contendo CPA apresentaram maior teor de gordura corporal. Já a deposição de gordura corporal foi superior para os peixes alimentados com CPA-25%, e a deposição de proteína corporal menor para os alimentados com CPA-50%. Os resultados indicam que o CPA pode substituir em até 25% a proteína da farinha de peixe, sem comprometer o crescimento dos jundiás, tendo esse nível de substituição proporcionado, inclusive, uma redução de 8% no custo da dieta.(AU)


The objective of this work was to evaluate the inclusion of protein concentrate from the distillation of ethanol from rice (CPA) in jundia feed. A total of 375 fish were distributed in water recirculation system with 15 boxes (125L). Three diets (37% PB and 3200kcal / kg digestible energy), one control and two were to test for the replacement of fishmeal protein by 25 (CPA-25%) and 50% (CPA-50%) by CPA. At 30 days, the variables of performance, body composition and somatic indexes were evaluated. The animals submitted to the CPA-25% treatment presented a growth response equivalent to those that received the Control treatment, but superior to the fish submitted to the CPA-50%. There were no significant differences between treatments for the somatic indices evaluated. Animals submitted to diets containing CPA had higher body fat content. Body fat deposition was higher for fish fed with CPA-25% and lower body protein deposition for those fed with CPA-50%. The results indicate that CPA can substitute up to 25% fish meal protein, without compromising the growth of jundias, and this level of substitution provided an 8% reduction in diet cost.(AU)


Assuntos
Animais , Oryza/química , Peixes-Gato/metabolismo , Proteínas/análise , Ração Animal/análise
16.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(1): 306-314, jan.-fev. 2018. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-18367

Resumo

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a inclusão do concentrado proteico da destilação de etanol obtido de arroz (CPA) na alimentação do jundiá. Trezentos e setenta e cinco peixes foram distribuídos em sistema de recirculação de água com 15 caixas (125L). Foram testadas três dietas (37% PB e 3200kcal/kg de energia digestível), sendo uma controle e duas testando a substituição da proteína da farinha de peixe em 25% (CPA-25%) ou 50% (CPA-50%) pelo CPA. Aos 30 dias, foram avaliadas as variáveis de desempenho, composição corporal e índices somáticos. Os animais submetidos ao tratamento CPA-25% apresentaram resposta de crescimento equivalente aos que receberam o tratamento controle, mas superior aos peixes submetidos ao CPA-50%. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos para os índices somáticos avaliados. Os animais submetidos às dietas contendo CPA apresentaram maior teor de gordura corporal. Já a deposição de gordura corporal foi superior para os peixes alimentados com CPA-25%, e a deposição de proteína corporal menor para os alimentados com CPA-50%. Os resultados indicam que o CPA pode substituir em até 25% a proteína da farinha de peixe, sem comprometer o crescimento dos jundiás, tendo esse nível de substituição proporcionado, inclusive, uma redução de 8% no custo da dieta.(AU)


The objective of this work was to evaluate the inclusion of protein concentrate from the distillation of ethanol from rice (CPA) in jundia feed. A total of 375 fish were distributed in water recirculation system with 15 boxes (125L). Three diets (37% PB and 3200kcal / kg digestible energy), one control and two were to test for the replacement of fishmeal protein by 25 (CPA-25%) and 50% (CPA-50%) by CPA. At 30 days, the variables of performance, body composition and somatic indexes were evaluated. The animals submitted to the CPA-25% treatment presented a growth response equivalent to those that received the Control treatment, but superior to the fish submitted to the CPA-50%. There were no significant differences between treatments for the somatic indices evaluated. Animals submitted to diets containing CPA had higher body fat content. Body fat deposition was higher for fish fed with CPA-25% and lower body protein deposition for those fed with CPA-50%. The results indicate that CPA can substitute up to 25% fish meal protein, without compromising the growth of jundias, and this level of substitution provided an 8% reduction in diet cost.(AU)


Assuntos
Animais , Peixes-Gato/metabolismo , Proteínas/análise , Oryza/química , Ração Animal/análise
17.
Braz. J. Biol. ; 78(2): 296-305, maio-ago. 2018. graf, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-735330

Resumo

In Brazil, the expansion of agricultural activity and the associated indiscriminate use of herbicides such as glyphosate is directly related to the loss of biodiversity in the Cerrado. The identification of plant species as bioindicators of herbicide action, especially species native to the area, can help in monitoring the impacts of xenobiotics in the remaining Cerrado. Thus, this study was designed to evaluate the possible use of the native Cerrado species Pouteria torta as a bioindicator of glyphosate action via changes in physiological performance. At 16 months after sowing, the effect of glyphosate was evaluated by applying the following doses: 0 (control), 25, 50, 100, 200, 400, 800, and 1200 g a.e. ha-¹. In response to glyphosate, P. torta exhibited reductions in photosynthesis and chloroplastid pigment content, as well as accumulation of shikimic acid and the occurrence of chlorosis and necrosis. These changes demonstrate the high sensitivity of P. torta to glyphosate and its potential for use as a bioindicator of this herbicide.(AU)


No Brasil, a expansão da atividade agrícola, aliada a utilização indiscriminada de herbicidas como o glyphosate, possui relação direta com a perda da biodiversidade no Cerrado. A identificação de espécies vegetais bioindicadoras da ação de herbicidas, particularmente as nativas do Cerrado, pode auxiliar em processos de monitoramento dos impactos desse xenobiótico nas remanescentes do Cerrado. Assim, este estudo foi projetado para avaliar o possível uso de Pouteria torta, espécie nativa do cerrado, como bioindicadora da ação do glyphosate via mudanças na sua performance fisiológica. Após 16 meses de semeadura, o efeito do glyphosate foi avaliado quando aplicadas as seguintes doses: 0 (controle), 25, 50, 100, 200, 400, 800 e 1200 g e. a. ha-1. Em reposta ao glyphosate, as plantas de P. torta apresentaram redução na sua performance do processo fotossintético e no conteúdo de pigmentos cloroplastídicos, além do acúmulo de ácido chiquímico e da ocorrência de cloroses e necroses. Essas alterações demonstram a alta sensibilidade de P. torta ao glyphosate, o que potencializa a sua utilização como bioindicadora da ação desse herbicida.(AU)


Assuntos
Pouteria/crescimento & desenvolvimento , Herbicidas/toxicidade , Biomarcadores Ambientais , Monitoramento Ambiental , Pradaria , Brasil
18.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(5): 1649-1654, set.-out. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-947796

Resumo

O objetivo deste trabalho foi analisar as leituras de composição do leite cru por meio de espectrofotometria FTIR, utilizando-se curva de regressão PLS, bem como as contagens de células somáticas e bacteriana total por citometria de fluxo, após adição de amido e sacarose. O leite cru foi adulterado com três concentrações de amido e sacarose (0,1%, 0,5% e 1%), colocado em frascos contendo bronopol ou azidiol, os quais foram armazenados em duas temperaturas (7±2°C e 25±2°C ). As análises foram realizadas após zero, três, 24, 48, 72 e 168 horas de armazenamento. O modelo de regressão linear múltipla foi utilizado para análise estatística. A adição de amido e sacarose resultou em mudança significativa (P<0,05) para todas as variáveis dependentes. O leite adulterado com amido resultou em aumento nas leituras de gordura, proteína, lactose, sólidos totais (ST), sólidos não gordurosos (SNG), CCS e CBT e em diminuição das leituras de caseína, do nitrogênio ureico do leite (NUL) e do ponto de congelamento. O leite adulterado com sacarose resultou no aumento das leituras da lactose, ST, SNG e NUL, enquanto as leituras de proteína, caseína, ponto de congelamento e CCS diminuíram. Este trabalho evidencia a importância do monitoramento de adulterantes reconstituintes no leite por afetarem os resultados analíticos da qualidade do leite, obtidos por métodos eletrônicos.(AU)


Assuntos
Análise de Fourier , Leite/química , Sacarose , Espectrofotometria/veterinária
19.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(5): 1649-1654, set.-out. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20623

Resumo

O objetivo deste trabalho foi analisar as leituras de composição do leite cru por meio de espectrofotometria FTIR, utilizando-se curva de regressão PLS, bem como as contagens de células somáticas e bacteriana total por citometria de fluxo, após adição de amido e sacarose. O leite cru foi adulterado com três concentrações de amido e sacarose (0,1%, 0,5% e 1%), colocado em frascos contendo bronopol ou azidiol, os quais foram armazenados em duas temperaturas (7±2°C e 25±2°C ). As análises foram realizadas após zero, três, 24, 48, 72 e 168 horas de armazenamento. O modelo de regressão linear múltipla foi utilizado para análise estatística. A adição de amido e sacarose resultou em mudança significativa (P<0,05) para todas as variáveis dependentes. O leite adulterado com amido resultou em aumento nas leituras de gordura, proteína, lactose, sólidos totais (ST), sólidos não gordurosos (SNG), CCS e CBT e em diminuição das leituras de caseína, do nitrogênio ureico do leite (NUL) e do ponto de congelamento. O leite adulterado com sacarose resultou no aumento das leituras da lactose, ST, SNG e NUL, enquanto as leituras de proteína, caseína, ponto de congelamento e CCS diminuíram. Este trabalho evidencia a importância do monitoramento de adulterantes reconstituintes no leite por afetarem os resultados analíticos da qualidade do leite, obtidos por métodos eletrônicos.(AU)


Assuntos
Análise de Fourier , Leite/química , Sacarose , Espectrofotometria/veterinária
20.
Braz. J. Biol. ; 78(2): 360-367, maio-ago. 2018. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-735322

Resumo

The physiological responses of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) fed commercial feed supplemented with different concentrations of camu camu (Myrciaria dubia) were evaluated. The design was completely randomized, with treatments arranged in a factorial design with three proportions of camu camu (15%, 30% and 45%) and a control treatment (100% commercial diet), with four replicates per treatment. A total of 96 tambaqui specimens were used, with a mean initial weight of 11.69 ± 2.68 g and a mean length of 7.06 ± 0.44 cm. After 30 days, hematological parameters, metabolic variables, growth and fish swimming performance were evaluated. The different proportions of camu camu in the diet did not cause significant changes to the tambaqui's hematological parameters during the feeding period, except for hemoglobin (Hb) concentration and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) after the 30th day, and hematocrit (Ht) after the swimming stress test, which increased significantly (p <0.05). The significant increases in metabolic variables, such as cortisol, glucose, proteins and triglycerides, and in hematologic variables after the Ucrit test reflect, respectively, biochemical adaptations for maintenance of the energy mobilization process and a regulatory necessity in tissue oxygen demand during intense exercise. Fish fed 15% and 30% camu camu gained the most weight and achieved the best swimming performance, respectively. The results for camu camu concentrations above 30% suggest a saturation of its intrinsic properties in the diet at this level and a loss of nutrients from the commercial feed replaced by the fruit, reducing productive performance and nutritional assimilation.(AU)


As respostas fisiológicas de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) alimentados com ração comercial suplementada com diferentes concentrações de camu camu (Myrciaria dubia) foram avaliados. As amostras analisadas foram inteiramente casualizadas, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial com três proporções de camu camu (15%, 30% e 45%) e um tratamento controle (ração comercial 100%), com quatro repetições por tratamento. Um total de 96 amostras de tambaqui foram utilizadas, com um peso médio inicial de 11,69 ± 2,68 g e um comprimento médio de 7,06 ± 0,44 cm. Após 30 dias, foram avaliados os parâmetros hematológicos, variáveis metabólicas, crescimento e desempenho natatório de peixes. As diferentes proporções de camu camu na dieta não causou alterações significativas nos parâmetros hematológicos dos tambaquis durante o período de alimentação, com exceção de hemoglobina (Hb) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), após o 30º dia, e hematócrito (Ht), após o teste de natação de estresse, que aumentou de forma significativa (p<0,05). Os aumentos significativos nas variáveis metabólicas, como o cortisol, glicose, proteínas e triglicerídeos, e nas variáveis hematológicas após o teste Ucrit reflete, respectivamente, adaptações bioquímicas para a manutenção do processo de mobilização de energia e uma necessidade de regulamentação na demanda de oxigênio nos tecidos durante o exercício intenso. Os peixes alimentados com 15% e 30% de camu camu obtiveram mais peso e melhor desempenho natatório, respectivamente. Os resultados para as concentrações camu camu superiores a 30% indicam uma saturação das suas propriedades intrínsecas na dieta, a este nível e uma perda de nutrientes a partir da ração comercial substituído pelo fruto, reduzindo o desempenho produtivo e assimilação nutricional.(AU)


Assuntos
Animais , Myrtaceae , Characidae/crescimento & desenvolvimento , Characidae/sangue , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Animal , Pesqueiros
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