Frequency of concentrate supplementation for grazing beef cattle / Frequência de suplementação concentrada para bovinos de corte em pastejo

The objective of this study was to evaluate the effects of frequency of concentrate supplementation on the daytime feeding behavior (grazing, rumination, drinking, and idle times), production performance, and economic viability of grazing cattle in the rainy season. A total of 120 uncastrated Nellore animals with an average body weight (BW) of 382.5 ± 32.2 kg were allocated to palisadegrass (Brachiaria brizantha) paddocks for the experiment. We evaluated supplements provided in the amount of 2.0 kg/animal, supplied three times weekly (3tw) or daily (7X). Animals supplemented 3X (5.46%) spent more time (%) drinking water than those supplemented 7X (3.72%). Grazing time and animal performance were not influenced by the frequency of supplementation. Average daily gain was 1.00 and 1.02 kg/animal for the groups under 3X and 7X, respectively. Expenditures on transportation and labor are lower (43%) when animals are supplemented 3X. Supplementation provided three times per week does not affect the grazing time or the performance of beef cattle in the rainy season, but rather implies an expressive reduction of expenditures on labor and distribution of supplements.(AU)

Objetivou-se avaliar os efeitos da frequência de suplementação concentrada sobre o comportamento ingestivo diurno (tempos de pastejo, de ruminação, de bebedouro e de ócio), o desempenho produtivo e a viabilidade econômica de bovinos de corte em pastejo no período das águas. Foram utilizados 120 animais da raça Nelore não-castrados com peso corporal (PC) médio de 382,5 ± 32,2 kg alocados em piquetes formados com capim Marandu (Brachiaria brizantha). Avaliaram-se suplementos ofertados em quantidade de 2,0 kg/animal distribuídos três vezes por semana (3X) e diariamente (7X). O tempo gasto (%) no consumo de água foi maior para os animais que receberam suplementação 3X (5,46%) do que os animais que receberam suplementação 7X (3,72%). O tempo gasto com pastejo e desempenho dos animais não sofreram influência da frequência de oferta do suplemento. O ganho médio diário foi 1,00 e 1,02 kg/animal, respectivamente, para a suplementação 3X e 7X. Os gastos com transporte e mão-de-obra são menores (43%) quando suplementos são ofertados 3X. O fornecimento de suplementos três vezes por semana não afeta o tempo de pastejo e o desempenho de bovinos de corte no período das águas e implica em expressiva redução nos custos com a mão-de-obra e com a distribuição de suplementos.(AU)

Supplementation strategies for grazing beef cattle during the rainy-dry transition period / Estratégias de suplementação de bovinos de corte em pastejo durante o período de transição águas-seca

An experiment was carried out to investigate the effects of supplementation strategies on intake, digestibility, and performance of Nellore cattle on pasture (Urochloa decumbens) during the rainy-dry transition period. The evaluated strategies were mineral supplementation (MS), self-feed supplementation (SF), and infrequent concentrate supplementation. Supplementation frequencies were three times per week (Mondays, Wednesdays, and Fridays - 3tw) and daily (7tw). Animals receiving concentrate supplementation had higher pasture DM and TDN intakes than those fed MS. There was no difference (P > 0.10) between concentrate supplementation strategies. Average pasture DM intake was 7.89, 8.09, and 8.10 kg day?1 for SF, 3tw, and 7tw, respectively. No effects were found (P > 0.10) between SF and infrequent supplementation, or for the supplementation frequencies tested. The lowest average daily gain (ADG) (P 0.10) was found for animals fed MS, and there was no difference between concentrate supplementation strategies for this variable. Average daily gains for MS, SC, 3tw, and 7tw were 661.4, 812.7, 811.5 and 819.2 g/animal, respectively. During the rainy-dry transition period, grazing beef cattle receiving concentrate supplementation have higher pasture and TDN intakes and better performance than animals fed mineral supplement only. Self-feed supplementation or supplementation provided three days per week do not compromise pasture and TDN intakes, nutrient digestibility, or performance of grazing beef cattle. (AU)

Um experimento foi conduzido para estudar diferentes estratégias de suplementação sobre o consumo, a digestibilidade e desempenho de bovinos Nelore a pasto (Urochloa decumbens) durante o período de transição águas-seca. As estratégias avaliadas foram: suplementação mineral (SM), a suplementação tipo autocontrole de consumo (AC) e suplementação infrequente. As frequências de suplementação avaliadas foram a três vezes/semana (segundas, quartas e sextas-feiras - 3X) e diariamente (7X). Os animais que receberam suplementação de concentrado apresentaram maior consumo de MS de pasto e NDT do que aqueles que receberam SM. Não houve diferença (P > 0,10) entre as estratégias de suplementação concentrada com média de ingestão de MS de 7,89; 8,09 e 8,10 kg dia-1, respectivamente, para AC, 3X e 7X. Nenhum efeito foi encontrado (P > 0,10) entre suplementação AC e as frequências estudadas que não diferiram entre si. Verificou-se menor ganho médio diário (GMD) (P 0,10) para os animais alimentados com SM e não houve diferença entre as estratégias de suplementação concentrada. Os GMD foram de 661,4; 812,7; 811,5 e 819,2 g/animal, respectivamente para SM, AC, 3X e 7X. Durante a época de transição águas-seca, bovinos de corte que recebem suplementação concentrada apresentam maiores consumos de MS de pasto e de NDT e desempenho do que animais alimentados apenas com suplemento mineral. Suplementos tipo AC ou suplementos ofertados 3X/semana nãoimpacta negativamente os consumos de pasto e de NDT, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de bovinos criados a pasto.(AU)

Bioeconomic efficiency of beef cattle at feedlot / Eficiência bioeconômica de bovinos de corte em confinamento

It was aimed to evaluate the dry matter intake (DMI), total weight gain (TWG) and the bioeconomic efficiency of feedlot beef cattle with different body weights in dry and rainy season. Records of DMI, TWG, feed conversion (FC), feed efficiency (EA), lot size and feedlot length of stay (LS) of 13,686 beef cattle males with predominance of Nelore blood finished the year 2009, were used to discriminate possible differences in input weight (up to 350kg or above 350kg) and the season (dry or water). There was no effect on the season (rainy x dry) to DMI and TWG of independent animals, regardless of weight class that showed differences, with the lighter animals presented lower DMI and higher TWG and therefore higher efficiency than animals with higher higher starting weights of feedlot. The purchase price per head affects highly on value per head for the exit of feedlot which is dependent on dry matter intake and total weight gain for maximizing revenue.(AU)

Objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, o ganho de peso total e a eficiência bioeconômica de bovinos de corte terminados em confinamento com diferentes pesos corporais ao início do confinamento nos períodos de seca e de chuvas. Registros de CMS, ganho de peso total (GPT), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA), tamanho de lote e tempo de permanência (TP) no confinamento de 13.686 bovinos de corte machos com predominância de sangue nelore terminados no ano de 2009, foram utilizados para discriminar possíveis diferenças quanto ao peso de entrada (até 350kg ou acima de 350kg) e da época do ano (seca ou águas). Observou-se ausência de efeitos da época do ano (chuvas x seca) para o CMS e o GPT dos animais independente da classe de peso que apresentaram diferenças, com os animais mais leves apresentando menores CMS e maiores GPT e, consequentemente, maior eficiência que os animais mais pesados ao início do confinamento. O valor de compra por cabeça interfere altamente sobre valor por cabeça na saída do confinamento que é dependente do consumo de matéria seca e do ganho de peso total para maximização da receita.(AU)

Bioeconomic efficiency of beef cattle at feedlot / Eficiência bioeconômica de bovinos de corte em confinamento

It was aimed to evaluate the dry matter intake (DMI), total weight gain (TWG) and the bioeconomic efficiency of feedlot beef cattle with different body weights in dry and rainy season. Records of DMI, TWG, feed conversion (FC), feed efficiency (EA), lot size and feedlot length of stay (LS) of 13,686 beef cattle males with predominance of Nelore blood finished the year 2009, were used to discriminate possible differences in input weight (up to 350kg or above 350kg) and the season (dry or water). There was no effect on the season (rainy x dry) to DMI and TWG of independent animals, regardless of weight class that showed differences, with the lighter animals presented lower DMI and higher TWG and therefore higher efficiency than animals with higher higher starting weights of feedlot. The purchase price per head affects highly on value per head for the exit of feedlot which is dependent on dry matter intake and total weight gain for maximizing revenue.

Objetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, o ganho de peso total e a eficiência bioeconômica de bovinos de corte terminados em confinamento com diferentes pesos corporais ao início do confinamento nos períodos de seca e de chuvas. Registros de CMS, ganho de peso total (GPT), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA), tamanho de lote e tempo de permanência (TP) no confinamento de 13.686 bovinos de corte machos com predominância de sangue nelore terminados no ano de 2009, foram utilizados para discriminar possíveis diferenças quanto ao peso de entrada (até 350kg ou acima de 350kg) e da época do ano (seca ou águas). Observou-se ausência de efeitos da época do ano (chuvas x seca) para o CMS e o GPT dos animais independente da classe de peso que apresentaram diferenças, com os animais mais leves apresentando menores CMS e maiores GPT e, consequentemente, maior eficiência que os animais mais pesados ao início do confinamento. O valor de compra por cabeça interfere altamente sobre valor por cabeça na saída do confinamento que é dependente do consumo de matéria seca e do ganho de peso total para maximização da receita.

Supplementation strategies for grazing beef cattle during the rainy-dry transition period / Estratégias de suplementação de bovinos de corte em pastejo durante o período de transição águas-seca

An experiment was carried out to investigate the effects of supplementation strategies on intake, digestibility, and performance of Nellore cattle on pasture (Urochloa decumbens) during the rainy-dry transition period. The evaluated strategies were mineral supplementation (MS), self-feed supplementation (SF), and infrequent concentrate supplementation. Supplementation frequencies were three times per week (Mondays, Wednesdays, and Fridays - 3tw) and daily (7tw). Animals receiving concentrate supplementation had higher pasture DM and TDN intakes than those fed MS. There was no difference (P > 0.10) between concentrate supplementation strategies. Average pasture DM intake was 7.89, 8.09, and 8.10 kg day?1 for SF, 3tw, and 7tw, respectively. No effects were found (P > 0.10) between SF and infrequent supplementation, or for the supplementation frequencies tested. The lowest average daily gain (ADG) (P 0.10) was found for animals fed MS, and there was no difference between concentrate supplementation strategies for this variable. Average daily gains for MS, SC, 3tw, and 7tw were 661.4, 812.7, 811.5 and 819.2 g/animal, respectively. During the rainy-dry transition period, grazing beef cattle receiving concentrate supplementation have higher pasture and TDN intakes and better performance than animals fed mineral supplement only. Self-feed supplementation or supplementation provided three days per week do not compromise pasture and TDN intakes, nutrient digestibility, or performance of grazing beef cattle.

Um experimento foi conduzido para estudar diferentes estratégias de suplementação sobre o consumo, a digestibilidade e desempenho de bovinos Nelore a pasto (Urochloa decumbens) durante o período de transição águas-seca. As estratégias avaliadas foram: suplementação mineral (SM), a suplementação tipo autocontrole de consumo (AC) e suplementação infrequente. As frequências de suplementação avaliadas foram a três vezes/semana (segundas, quartas e sextas-feiras - 3X) e diariamente (7X). Os animais que receberam suplementação de concentrado apresentaram maior consumo de MS de pasto e NDT do que aqueles que receberam SM. Não houve diferença (P > 0,10) entre as estratégias de suplementação concentrada com média de ingestão de MS de 7,89; 8,09 e 8,10 kg dia-1, respectivamente, para AC, 3X e 7X. Nenhum efeito foi encontrado (P > 0,10) entre suplementação AC e as frequências estudadas que não diferiram entre si. Verificou-se menor ganho médio diário (GMD) (P 0,10) para os animais alimentados com SM e não houve diferença entre as estratégias de suplementação concentrada. Os GMD foram de 661,4; 812,7; 811,5 e 819,2 g/animal, respectivamente para SM, AC, 3X e 7X. Durante a época de transição águas-seca, bovinos de corte que recebem suplementação concentrada apresentam maiores consumos de MS de pasto e de NDT e desempenho do que animais alimentados apenas com suplemento mineral. Suplementos tipo AC ou suplementos ofertados 3X/semana nãoimpacta negativamente os consumos de pasto e de NDT, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de bovinos criados a pasto.

Frequency of concentrate supplementation for grazing beef cattle / Frequência de suplementação concentrada para bovinos de corte em pastejo

The objective of this study was to evaluate the effects of frequency of concentrate supplementation on the daytime feeding behavior (grazing, rumination, drinking, and idle times), production performance, and economic viability of grazing cattle in the rainy season. A total of 120 uncastrated Nellore animals with an average body weight (BW) of 382.5 ± 32.2 kg were allocated to palisadegrass (Brachiaria brizantha) paddocks for the experiment. We evaluated supplements provided in the amount of 2.0 kg/animal, supplied three times weekly (3tw) or daily (7X). Animals supplemented 3X (5.46%) spent more time (%) drinking water than those supplemented 7X (3.72%). Grazing time and animal performance were not influenced by the frequency of supplementation. Average daily gain was 1.00 and 1.02 kg/animal for the groups under 3X and 7X, respectively. Expenditures on transportation and labor are lower (43%) when animals are supplemented 3X. Supplementation provided three times per week does not affect the grazing time or the performance of beef cattle in the rainy season, but rather implies an expressive reduction of expenditures on labor and distribution of supplements.

Objetivou-se avaliar os efeitos da frequência de suplementação concentrada sobre o comportamento ingestivo diurno (tempos de pastejo, de ruminação, de bebedouro e de ócio), o desempenho produtivo e a viabilidade econômica de bovinos de corte em pastejo no período das águas. Foram utilizados 120 animais da raça Nelore não-castrados com peso corporal (PC) médio de 382,5 ± 32,2 kg alocados em piquetes formados com capim Marandu (Brachiaria brizantha). Avaliaram-se suplementos ofertados em quantidade de 2,0 kg/animal distribuídos três vezes por semana (3X) e diariamente (7X). O tempo gasto (%) no consumo de água foi maior para os animais que receberam suplementação 3X (5,46%) do que os animais que receberam suplementação 7X (3,72%). O tempo gasto com pastejo e desempenho dos animais não sofreram influência da frequência de oferta do suplemento. O ganho médio diário foi 1,00 e 1,02 kg/animal, respectivamente, para a suplementação 3X e 7X. Os gastos com transporte e mão-de-obra são menores (43%) quando suplementos são ofertados 3X. O fornecimento de suplementos três vezes por semana não afeta o tempo de pastejo e o desempenho de bovinos de corte no período das águas e implica em expressiva redução nos custos com a mão-de-obra e com a distribuição de suplementos.

Frequency of concentrate supplementation for grazing beef cattle / Frequência de suplementação concentrada para bovinos de corte em pastejo

The objective of this study was to evaluate the effects of frequency of concentrate supplementation on the daytime feeding behavior (grazing, rumination, drinking, and idle times), production performance, and economic viability of grazing cattle in the rainy season. A total of 120 uncastrated Nellore animals with an average body weight (BW) of 382.5 ± 32.2 kg were allocated to palisadegrass (Brachiaria brizantha) paddocks for the experiment. We evaluated supplements provided in the amount of 2.0 kg/animal, supplied three times weekly (3tw) or daily (7X). Animals supplemented 3X (5.46%) spent more time (%) drinking water than those supplemented 7X (3.72%). Grazing time and animal performance were not influenced by the frequency of supplementation. Average daily gain was 1.00 and 1.02 kg/animal for the groups under 3X and 7X, respectively. Expenditures on transportation and labor are lower (43%) when animals are supplemented 3X. Supplementation provided three times per week does not affect the grazing time or the performance of beef cattle in the rainy season, but rather implies an expressive reduction of expenditures on labor and distribution of supplements.

Objetivou-se avaliar os efeitos da frequência de suplementação concentrada sobre o comportamento ingestivo diurno (tempos de pastejo, de ruminação, de bebedouro e de ócio), o desempenho produtivo e a viabilidade econômica de bovinos de corte em pastejo no período das águas. Foram utilizados 120 animais da raça Nelore não-castrados com peso corporal (PC) médio de 382,5 ± 32,2 kg alocados em piquetes formados com capim Marandu (Brachiaria brizantha). Avaliaram-se suplementos ofertados em quantidade de 2,0 kg/animal distribuídos três vezes por semana (3X) e diariamente (7X). O tempo gasto (%) no consumo de água foi maior para os animais que receberam suplementação 3X (5,46%) do que os animais que receberam suplementação 7X (3,72%). O tempo gasto com pastejo e desempenho dos animais não sofreram influência da frequência de oferta do suplemento. O ganho médio diário foi 1,00 e 1,02 kg/animal, respectivamente, para a suplementação 3X e 7X. Os gastos com transporte e mão-de-obra são menores (43%) quando suplementos são ofertados 3X. O fornecimento de suplementos três vezes por semana não afeta o tempo de pastejo e o desempenho de bovinos de corte no período das águas e implica em expressiva redução nos custos com a mão-de-obra e com a distribuição de suplementos.

Desempenho de novilhas de corte alimentadas com cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio e diferentes ofertas de concentrado / Performance of beef heifers fed with sugarcane treated with calcium oxide and different concentrate levels

O estudo foi desenvolvido a partir de dois experimentos com o objetivo de avaliar os efeitos da adição de CaO à cana-de-açúcar armazenada durante 24 horas sobre o consumo, o ganho de peso, a eficiência microbiana, as digestibilidades aparentes totais e parciais; os parâmetros ruminais e o desempenho de novilhas de corte alimentadas com diferentes ofertas de concentrado ( NC). No experimento 1, utilizaram-se 24 animais, com peso vivo médio inicial de 177,0 kg e idade entre 8 e 12 meses, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, (cana-de-açúcar in natura e cana-de-açúcar com 1,0% de CaO) e três ofertas de concentrado (0,0; 0,5 e 1,0% do PV). O período experimental foi de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias cada. Não houve interação entre volumoso e nível de concentrado para os consumos dos nutrientes. Com exceção do consumo da FDN, verificou-se que o tratamento com CaO prejudicou o consumo dos demais nutrientes em kg/dia e em % do PV. Da mesma forma, apenas o consumo da FDN não foi afetado pelos NC, sendo que os demais nutrientes apresentaram comportamento linear positivo com o aumento do consumo de concentrado. Não foram observados efeitos do tratamento com CaO e da interação entre volumoso e nível de concentrado sobre as digestibilidades dos nutrientes, que, com exceção da FDN, foram incrementados com os concentrado das dietas. A digestibilidade média da MS foi de 57,84; 66,54 e 68,93%, respectivamente, para os concentrado 0,0; 0,5 e 1,0% do PV. Os fluxos de compostos nitrogenados microbianos, e os teores de nitrogênio uréico no soro foram menores nos animais que consumiram cana-de- açúcar com CaO. A eficiência de síntese microbiana não sofreu efeito do tratamento da cana-de-açúcar e dos concentrado, sendo encontrado o valor médio de 12,10 gPBmic/100 g de NDT. O tratamento da cana-de-açúcar com 1% de CaO prejudicou o ganho de peso dos animais, enquanto que houve incremento no ganho de peso com o aumento dos concentrado na dieta. No experimento 2, utilizaram-se 6 animais, com peso vivo médio inicial de 170,0 kg distribuídos em quadrado latino 6 x 6, incompleto, sendo seis tratamentos, em esquema fatorial 2 x 3, (dois tipos de tratamento de volumoso:cana-de-açúcar in natura e cana-de-açúcar com 1,0% de CaO e três oferta de concentrado:0,0; 0,5 e 1,0% do PV), seis animais e cinco períodos experimentais. Não houve interação entre volumoso e nível de concentrado para os consumos dos nutrientes. Verificou-se que o tratamento com CaO prejudicou o consumo da maioria dos nutrientes, enquanto que o incremento dos concentrado melhorou o consumo dos nutrientes. O tratamento com CaO prejudicou a digestibilidade aparente total da maior parte dos nutrientes, ao passo que houve comportamento linear positivo da digestibilidade total aparente dos nutrientes com o aumento dos concentrado. As digestibilidades ruminais e intestinais dos nutrientes não foram afetadas pelo tratamento da cana-de-açúcar,com exceção da digestibilidade intestinal da PB, que foi piorada. O aumento do nível de oferta do concentrado proporcionou comportamento linear positivo para as digestibilidades ruminais da MS, MO, PB, FDN e intestinais da MS, FDN, e do EE. Houve comportamento quadrático para a digestibilidade ruminal do EE, ao passo que não houve efeito sobre a digestibilidade ruminal dos CT e intestinal da MO e dos CT com o acréscimo da oferta de concentrado. Conclui-se que a cana-de-açúcar com 1% de óxido de cálcio e fornecida após 24h de armazenamento prejudica o consumo e as digestibilidades totais e parciais da maioria dos nutrientes, acarretando pior desempenho animal, enquanto a inclusão de concentrado até 1,0% do peso vivo melhora o desempenho animal. Assim até o presente momento não há evidências para recomendar a adição de CaO à cana-de-açúcar

The present work was developed based on two experiments that aimed evaluate the effects of sugarcane treated or not with calcium oxide stored of 24 hours on intake; total, ruminal and intestinal apparent digestibility; ruminal parameters; microbial efficiency and performance of beef heifers fed with different concentrate levels. In the first one it were used 24 animals with initial average live weight (LW) of 177.0 kg and 8-12 months old allotted to a complete randomized design with a 2 x 3 factorial arrangement: two forages (sugarcane in nature and sugarcane treated with 1.0% of CaO) and three concentrate levels (0.0, 0.5 and 1.0% LW). No interaction between forage and concentrate levels for nutrients intake was observed. Except of NDF intake, hydrolyze of CaO reduced the nutrients intake in kg/day and % of LW. In the same way, only NDF intake was no effect for concentrate levels, being the other nutrients increased linearly with the concentrate levels. No effects of hydrolyze with CaO and interaction between forage and concentrate levels in nutrients digestibility were found, that, except NDF digestibility were increased with the concentrate levels. The average DM digestibility was 57.84, 66.54 and 68.93%, respectively, for 0.0; 0.5 and 1.0% concentrate levels. The microbial nitrogen compounds and microbial DM flow, nitrogen concentration in plasma and nitrogen balance was smaller in animals that fed sugarcane hydrolyzed. There was no effect of sugarcane hydrolysis and concentrate levels in efficiency of microbial synthesis being average value of 12.10 gCPmic /100 g of TDN. Average daily gain (ADG) and final live weight (FLW) was smaller in animals that fed sugarcane hydrolyzed and was affected for concentrate levels. In the second trial, it were used six animals with initial average live weight (LW) of 170.0 allotted to a experimental 6 x 6 Latin square design with a 2 x 3 factorial arrangement: two kind forage treatment (sugarcane in nature or treated with 1.0% of CaO) and three concentrate levels (0.0, 0.5 and 1.0% LW). No interaction between forage and concentrate levels for nutrients intake and total digestibility was observed. Except of DM and NDF intakes in % of LW and of EE and NDF total digestibility, it was observed that sugarcane treated harms the intake and digestibility of others nutrients. Only NDF intake was no effect for concentrate levels, being the other nutrients increased linearly with the concentrate levels. The total apparent digestibility of nutrients increased with the increment of concentrate levels. Ruminal and intestinal digestibility were no effected for the treatment of sugarcane with CaO, except for CP intestinal digestibility that was worsened. The increase of concentrate levels provide positive linear behavior for DM, OM, CP, NDF ruminal digestibility and DM, NDF and EE intestinal digestibility. There was no effect of treatment of sugarcane with CaO in nitrogen compounds and microbial DM flow, which were increased for concentrate levels. Nitrogen balance was smaller in animals that consumed sugarcane treated with CaO. Sugarcane treated with 1.0% of calcium oxide offered after 24 hours of storage harms the intake and total digestibility of most of nutrients inducing to a worse animal performance. The inclusion of concentrate levels up to 1,0% of the live weight improve DM intake and animal performance