Types of sterilization in feed containing different lipidic sources for golden hamster (Mesocricetus auratus) / Tipos de esterilização em rações com diferentes fontes lipídicas para hamster golden (Mesocricetus auratus)

The Golden hamster has been gaining significance as a new experimental biomodel, finding use as a reliable diagnostic tool in biomedical research and for zoonosis. Authentic data in terms of digestibility, interactions among raw materials and essential nutrients, besides the influence exerted by various sterilization processes on animal behavior remain unclear. We aimed to assess the influence of sterilization, via autoclaving and irradiation, of pellet feeds prepared using salmon or linseed oil on the digestibility and plasma biochemical parameters in Golden hamsters. Randomized evaluations were conducted on 36 adult male Golden hamsters (Mesocricetus auratus), distributed in six treatments and six replications, namely: common salmon oil; radiated salmon; autoclaved salmon; common linseed oil; radiated linseed and autoclaved linseed. A remarkable effect of the sterilization was evident on the digestibility and protein solubility of the feed, which was lower for autoclaved diets. There was also a significant effect on blood parameters. Animals fed diets containing linseed oil showed lower blood glucose compared to the others. Thus, the inference reached was that while salmon and linseed oil can be used in laboratory hamster feeds, autoclaving disturbs the nutritional quality of the rations.

O hamster Golden é um importante biomodelo utilizado na pesquisa biomédica e como meio de diagnóstico para zoonoses. Informações de qualidade, digestibilidade, interações das matérias primas e exigências nutricionais, assim como os efeitos decorrentes dos diferentes processos de esterilização sobre o desempenho animal ainda são desconhecidos. Objetivou-se com esse estudo avaliar os efeitos da esterilização por autoclavagem e irradiação de rações peletizadas, formuladas com óleo de salmão ou linhaça, sobre a digestibilidade e parâmetros bioquímicos plasmáticos de hamsters Golden. Foram avaliados 36 hamsters Golden (Mesocricetus auratus), machos adultos distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e seis repetições, a saber: óleo de salmão comum; salmão irradiada; salmão autoclavada; óleo de linhaça comum; linhaça irradiada e linhaça autoclavada. Houve efeito significativo da esterilização sobre a digestibilidade e solubilidade proteica da ração, que foi pior para as rações autoclavadas. Também houve efeito significativo sobre os parâmetros sanguíneos. Animais alimentados com rações contendo óleo de linhaça apresentaram glicemia mais baixa em comparação aos demais. Conclui-se que o óleo de salmão e linhaça pode ser utilizado em rações para hamsters de laboratório, porém a autoclavação interfere na qualidade nutricional das dietas.

Desempenho e preferência voluntária de rações padronizadas para roedores de laboratório / Performance and voluntary preference of standardized rations for laboratory rodents

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e preferência de camundongos isogênicos BALB/c Nude e hamsters Golden. Foram avaliados 54 machos recém desmamados de cada biomodelo que receberam três rações padronizadas (R1, R2, e R3) durante 28 dias. Foi avaliado o desempenho e a preferência por consumo voluntário dos animais durante a fase de crescimento. Não houve diferenças significativas entre as rações para camundongos (P > 0,05), porém, os hamsters Golden tiveram melhor desempenho quando alimentados com rações com maior densidade nutricional (P < 0,05). Ao teste de preferência os camundongos tiveram maior consumo voluntário pelas rações mais nutritivas (R2 e R3), e os hamstes pela ração com menor densidade nutricional (R1). Camundongos e hamsters Golden apresentam perfil alimentar distintos, devido as características anatomofisiológicas e etológicas e por isso, devem ser fornecidas rações que atendam a cada biomodelo nas suas peculiaridades.

The objective of this study was to evaluate the performance and preference of BALB/c Nude isogenic mice and Golden hamsters. 54 newly weaned males from each biomodel were evaluated and received three standardized diets (R1, R2, and R3) for 28 days. Performance and preference for voluntary consumption of animals during the growth phase were evaluated. There were no significant differences between the diets for mice (P> 0.05), however, Golden hamsters performed better when fed diets with higher nutritional density (P<0.05). In the preference test, the mice had higher voluntary consumption for the most nutritious diets (R2 and R3), and the hamsters for the diet with lower nutritional density (R1). Golden mice and hamsters have different food profiles, due to the anatomophysiological and ethological characteristics and therefore, diets that meet each biomodel in its peculiarities must be provided.

Perfil hematológico e bioquímico de roedores de laboratório alimentados com rações contendo diferentes fontes lipídicas e métodos de esterilização / Hematological and biochemical profile of laboratory rodents feeded with rations containing different lipid sources and sterilization methods

Objetivou-se com esse estudo avaliar os efeitos de diferentes métodos de esterilização e fontes de óleo (salmão e linhaça) em formulação de rações sobre os parâmetros bioquímicos e hematológicos de ratos Wistar e camundongos NIH em diferentes idades. Foram avaliados 336 animais, sendo 168 de cada biomodelo. Houve efeito significativo das fontes de óleo sobre os parâmetros bioquímicos plasmáticos em camundongos NIH e ratos Wistar (P 0,05). Conclui-se que o óleo de salmão e linhaça podem ser utilizados nas rações para camundongos NIH e ratos Wistar, independente do método de esterilização adotado.

The objective of this study was to evaluate the effects of different methods of sterilization and oil sources (salmon and flaxseed) in the formulation of diets on the biochemical and hematological parameters of Wistar rats and NIH mice at different ages. 336 animals were evaluated, 168 from each biomodel. There was a significant effect of oil sources on plasma biochemical parameters in NIH mice and Wistar rats (P 0.05). It was concluded that salmon and linseed oil can be used in diets for NIH mice and Wistar rats, regardless of the sterilization method adopted.

Perfil hematológico e bioquímico de roedores de laboratório alimentados com rações contendo diferentes fontes lipídicas e métodos de esterilização / Hematological and biochemical profile of laboratory rodents feeded with rations containing different lipid sources and sterilization methods

Objetivou-se com esse estudo avaliar os efeitos de diferentes métodos de esterilização e fontes de óleo (salmão e linhaça) em formulação de rações sobre os parâmetros bioquímicos e hematológicos de ratos Wistar e camundongos NIH em diferentes idades. Foram avaliados 336 animais, sendo 168 de cada biomodelo. Houve efeito significativo das fontes de óleo sobre os parâmetros bioquímicos plasmáticos em camundongos NIH e ratos Wistar (P 0,05). Conclui-se que o óleo de salmão e linhaça podem ser utilizados nas rações para camundongos NIH e ratos Wistar, independente do método de esterilização adotado.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effects of different methods of sterilization and oil sources (salmon and flaxseed) in the formulation of diets on the biochemical and hematological parameters of Wistar rats and NIH mice at different ages. 336 animals were evaluated, 168 from each biomodel. There was a significant effect of oil sources on plasma biochemical parameters in NIH mice and Wistar rats (P < 0.05). There were no significant effects of the sterilization methods on any evaluated parameter (P > 0.05). It was concluded that salmon and linseed oil can be used in diets for NIH mice and Wistar rats, regardless of the sterilization method adopted.(AU)

Desempenho e preferência voluntária de rações padronizadas para roedores de laboratório / Performance and voluntary preference of standardized rations for laboratory rodents

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho e preferência de camundongos isogênicos BALB/c Nude e hamsters Golden. Foram avaliados 54 machos recém desmamados de cada biomodelo que receberam três rações padronizadas (R1, R2, e R3) durante 28 dias. Foi avaliado o desempenho e a preferência por consumo voluntário dos animais durante a fase de crescimento. Não houve diferenças significativas entre as rações para camundongos (P > 0,05), porém, os hamsters Golden tiveram melhor desempenho quando alimentados com rações com maior densidade nutricional (P < 0,05). Ao teste de preferência os camundongos tiveram maior consumo voluntário pelas rações mais nutritivas (R2 e R3), e os hamstes pela ração com menor densidade nutricional (R1). Camundongos e hamsters Golden apresentam perfil alimentar distintos, devido as características anatomofisiológicas e etológicas e por isso, devem ser fornecidas rações que atendam a cada biomodelo nas suas peculiaridades.(AU)

The objective of this study was to evaluate the performance and preference of BALB/c Nude isogenic mice and Golden hamsters. 54 newly weaned males from each biomodel were evaluated and received three standardized diets (R1, R2, and R3) for 28 days. Performance and preference for voluntary consumption of animals during the growth phase were evaluated. There were no significant differences between the diets for mice (P> 0.05), however, Golden hamsters performed better when fed diets with higher nutritional density (P<0.05). In the preference test, the mice had higher voluntary consumption for the most nutritious diets (R2 and R3), and the hamsters for the diet with lower nutritional density (R1). Golden mice and hamsters have different food profiles, due to the anatomophysiological and ethological characteristics and therefore, diets that meet each biomodel in its peculiarities must be provided.(AU)

Types of sterilization in feed containing different lipidic sources for golden hamster (Mesocricetus auratus) / Tipos de esterilização em rações com diferentes fontes lipídicas para hamster golden (Mesocricetus auratus)

The Golden hamster has been gaining significance as a new experimental biomodel, finding use as a reliable diagnostic tool in biomedical research and for zoonosis. Authentic data in terms of digestibility, interactions among raw materials and essential nutrients, besides the influence exerted by various sterilization processes on animal behavior remain unclear. We aimed to assess the influence of sterilization, via autoclaving and irradiation, of pellet feeds prepared using salmon or linseed oil on the digestibility and plasma biochemical parameters in Golden hamsters. Randomized evaluations were conducted on 36 adult male Golden hamsters (Mesocricetus auratus), distributed in six treatments and six replications, namely: common salmon oil; radiated salmon; autoclaved salmon; common linseed oil; radiated linseed and autoclaved linseed. A remarkable effect of the sterilization was evident on the digestibility and protein solubility of the feed, which was lower for autoclaved diets. There was also a significant effect on blood parameters. Animals fed diets containing linseed oil showed lower blood glucose compared to the others. Thus, the inference reached was that while salmon and linseed oil can be used in laboratory hamster feeds, autoclaving disturbs the nutritional quality of the rations.(AU)

O hamster Golden é um importante biomodelo utilizado na pesquisa biomédica e como meio de diagnóstico para zoonoses. Informações de qualidade, digestibilidade, interações das matérias primas e exigências nutricionais, assim como os efeitos decorrentes dos diferentes processos de esterilização sobre o desempenho animal ainda são desconhecidos. Objetivou-se com esse estudo avaliar os efeitos da esterilização por autoclavagem e irradiação de rações peletizadas, formuladas com óleo de salmão ou linhaça, sobre a digestibilidade e parâmetros bioquímicos plasmáticos de hamsters Golden. Foram avaliados 36 hamsters Golden (Mesocricetus auratus), machos adultos distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado com seis tratamentos e seis repetições, a saber: óleo de salmão comum; salmão irradiada; salmão autoclavada; óleo de linhaça comum; linhaça irradiada e linhaça autoclavada. Houve efeito significativo da esterilização sobre a digestibilidade e solubilidade proteica da ração, que foi pior para as rações autoclavadas. Também houve efeito significativo sobre os parâmetros sanguíneos. Animais alimentados com rações contendo óleo de linhaça apresentaram glicemia mais baixa em comparação aos demais. Conclui-se que o óleo de salmão e linhaça pode ser utilizado em rações para hamsters de laboratório, porém a autoclavação interfere na qualidade nutricional das dietas.(AU)

Inclinação e exposição de telhado e diferentes materiais de cobertura em modelos reduzidos de instalação zootécnica no outono e inverno / Roof pitch and exposure and different roofing materials in reduced models of animal production facilities in the fall and winter

The objective was to verify the influence of roof pitch, exposure and roofing material on the internal temperature of reduced models of animal production facilities. For the development of the research, 48 reduced models with dimensions 1.00 × 1.00 × 0.50m were used. The roof was shed-type, and models faced the North or South directions, with 24 models for each side of exposure. Ceramic, galvanized-steel and fibro tiles were used to build the roofs. Pitches varied between 20; 30; 40 and 50% for the ceramic tile and 10; 30; 40 and 50% for the other two. Inside the model, temperature readings were performed at every hour, for 12 months. The results were evaluated in a general linear model in a nested 3 × 4 × 2 factorial arrangement. As the roof pitch increased, the internal temperature within the model dropped, so utilizing sharper pitches (50%) for ceramic and fibro roofs with a larger area facing the South can provide lower temperatures within the animal production facilities. In regions where the cold is more stressful than the heat, having animal production facilities with larger roof exposure to the North may minimize the losses caused by cold stress.(AU)

Objetivou-se verificar a influencia da inclinação, exposição e tipo de material de cobertura sobre a temperatura interna de modelos reduzidos de instalação zootécnica, em condições ambientais das coordenadas geográficas “21°14´05 de latitude sul e 48°17´09´´ de longitude oeste. Para o desenvolvimento da pesquisa foram utilizados 48 modelos reduzidos nas dimensões de 1,00 x 1,00 x 0,50 metros. A cobertura foi de uma água, dispostos nas exposições Norte-Sul, sendo 24 modelos para cada face de exposição. Foram utilizadas na cobertura, telha de cerâmica, aço galvanizado e fibrocimento. Os níveis de inclinação foram de 20; 30; 40 e 50% para telha de cerâmica e de 10; 30; 40 e 50% para as demais. No interior dos modelos foram realizadas leituras de temperatura, a cada hora durante 12 meses. Os resultados obtidos foram avaliados num modelo linear geral no esquema fatorial aninhado 3 X 4 X 2. As médias obtidas foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Com o aumento da inclinação do telhado, a temperatura interna dentro do modelo reduziu, de modo que inclinações mais acentuadas (50%) para coberturas de cerâmica e fibrocimento, com uma maior exposição de cobertura para o sul, pode proporcionar temperaturas mais baixas dentro das instalações zootécnicas. Em regiões onde o frio é mais estressante do que o calor, as instalações com maior exposição de cobertura para o Norte pode minimizar as perdas causadas pelo estresse causado pelo frio.(AU)

Inclinação e exposição de telhado e diferentes materiais de cobertura em modelos reduzidos de instalação zootécnica no outono e inverno / Roof pitch and exposure and different roofing materials in reduced models of animal production facilities in the fall and winter

The objective was to verify the influence of roof pitch, exposure and roofing material on the internal temperature of reduced models of animal production facilities. For the development of the research, 48 reduced models with dimensions 1.00 × 1.00 × 0.50m were used. The roof was shed-type, and models faced the North or South directions, with 24 models for each side of exposure. Ceramic, galvanized-steel and fibro tiles were used to build the roofs. Pitches varied between 20; 30; 40 and 50% for the ceramic tile and 10; 30; 40 and 50% for the other two. Inside the model, temperature readings were performed at every hour, for 12 months. The results were evaluated in a general linear model in a nested 3 × 4 × 2 factorial arrangement. As the roof pitch increased, the internal temperature within the model dropped, so utilizing sharper pitches (50%) for ceramic and fibro roofs with a larger area facing the South can provide lower temperatures within the animal production facilities. In regions where the cold is more stressful than the heat, having animal production facilities with larger roof exposure to the North may minimize the losses caused by cold stress.

Objetivou-se verificar a influencia da inclinação, exposição e tipo de material de cobertura sobre a temperatura interna de modelos reduzidos de instalação zootécnica, em condições ambientais das coordenadas geográficas “21°14´05 de latitude sul e 48°17´09´´ de longitude oeste. Para o desenvolvimento da pesquisa foram utilizados 48 modelos reduzidos nas dimensões de 1,00 x 1,00 x 0,50 metros. A cobertura foi de uma água, dispostos nas exposições Norte-Sul, sendo 24 modelos para cada face de exposição. Foram utilizadas na cobertura, telha de cerâmica, aço galvanizado e fibrocimento. Os níveis de inclinação foram de 20; 30; 40 e 50% para telha de cerâmica e de 10; 30; 40 e 50% para as demais. No interior dos modelos foram realizadas leituras de temperatura, a cada hora durante 12 meses. Os resultados obtidos foram avaliados num modelo linear geral no esquema fatorial aninhado 3 X 4 X 2. As médias obtidas foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Com o aumento da inclinação do telhado, a temperatura interna dentro do modelo reduziu, de modo que inclinações mais acentuadas (50%) para coberturas de cerâmica e fibrocimento, com uma maior exposição de cobertura para o sul, pode proporcionar temperaturas mais baixas dentro das instalações zootécnicas. Em regiões onde o frio é mais estressante do que o calor, as instalações com maior exposição de cobertura para o Norte pode minimizar as perdas causadas pelo estresse causado pelo frio.

Nutrição de roedores de laboratório: paradigmas e desafios / Nutrition laboratory rodents: paradigms and challenges

Roedores de laboratório, como camundongos, ratos e hamster são os principais animais utilizados como biomodelos experimentais. Entretanto informações no âmbito da sua nutrição e manejo alimentar encontram-se desatualizadas. Atualmente é utilizada uma única formulação para atendimento das diferentes espécies, linhagens e categorias. Isso limita a resposta biológica e reduz a acurácia dos resultados experimentais com esses animais. Esta revisão aborda os pontos conceituais, os paradigmas e desafios da nutrição de roedores de laboratório, e busca incentivar o debate em torno do tema.

Laboratory rodents, such as mice, rats and hamsters are the main animals used as experimental biomodels. However information in its nutrition and feeding management are outdated. Is the same formulation currently used to meet the different species, strains and categories. This limits the biological response and reduces the accuracy of the experimental results with these animals. This review focuses on conceptual aspects, paradigms and challenges of nutrition laboratory rodents, and seeks to encourage discussion around the topic.

Nutrição de roedores de laboratório: paradigmas e desafios / Nutrition laboratory rodents: paradigms and challenges

Roedores de laboratório, como camundongos, ratos e hamster são os principais animais utilizados como biomodelos experimentais. Entretanto informações no âmbito da sua nutrição e manejo alimentar encontram-se desatualizadas. Atualmente é utilizada uma única formulação para atendimento das diferentes espécies, linhagens e categorias. Isso limita a resposta biológica e reduz a acurácia dos resultados experimentais com esses animais. Esta revisão aborda os pontos conceituais, os paradigmas e desafios da nutrição de roedores de laboratório, e busca incentivar o debate em torno do tema. (AU)

Laboratory rodents, such as mice, rats and hamsters are the main animals used as experimental biomodels. However information in its nutrition and feeding management are outdated. Is the same formulation currently used to meet the different species, strains and categories. This limits the biological response and reduces the accuracy of the experimental results with these animals. This review focuses on conceptual aspects, paradigms and challenges of nutrition laboratory rodents, and seeks to encourage discussion around the topic. (AU)

Níveis de Lisina para Codornas Japonesas (Coturnix japonica) nas Fases de Crescimento e Postura

Conduziram dois experimentos para estimar níveis de lisina total para codornas japonesas (Coturnix japonica) durante os períodos de crescimento e postura. O primeiro foi dividido em duas fases: Fase I (1 a 42 dias) e Fase II (42 a 63 dias). Na fase I, foram utilizadas 400 codornas fêmeas com um dia de vida e peso médio de + 7,3g. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições com 20 aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em cinco níveis de lisina total na ração (0,90%; 1,05%; 1,20%; 1,35%; 1,50%). Avaliou-se o consumo de ração acumulado, peso médio das aves, ganho de massa corporal acumulado, conversão alimentar, mortalidade e uniformidade, além do rendimento do abate e dos cortes comerciais de codornas. Na fase II, as aves foram transferidas para gaiolas sob delineamento de blocos completos casualizados, com quatro baterias (blocos) de cinco andares. Avaliou-se: ganho de peso no período, peso final das aves, idade das aves ao atingirem 5% de postura, produção de ovos, peso médio dos ovos, massa de ovos e a curva de crescimento das aves. Não foi verificado efeito significativo para nenhuma das características avaliadas (P>0,05), com exceção da idade ao atingirem 5% de postura, que foi menor quanto maior o nível de lisina fornecido. O nível de 0,90% de lisina foi suficiente para atender à exigência durante o período de crescimento, não havendo necessidade de suplementação com lisina sintética na ração. No segundo experimento, foram utilizadas 400 codornas fêmeas de 63 dias de vida e peso médio de 134,75+ 3,55g durante 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias cada. Foi utilizado o delineamento de blocos completos casualizados com medidas repetidas no tempo com quatro baterias (blocos) de cinco andares e 20 aves por gaiola. Os tratamentos consistiram em cinco níveis de lisina total na ração (0,60%; 0,80%; 1,00%; 1,20% e 1,40%). Ao final de cada período de 28 dias, avaliou-se: desempenho das aves - peso médio das aves, produção de ovos, consumo de ração, peso dos ovos, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, mortalidade, uniformidade; Características dos ovos - porcentagem de gema, porcentagem de albúmen, porcentagem da casca e espessura da casca. Houve efeito interação significativa entre os níveis de lisina e o período de observação sobre as características consumo de ração e produção de ovos (P <0,05). As características peso final das aves, peso médio dos ovos e conversão por massa de ovos foram influenciadas pelo período de observação. Foi estimado o nível de 0,75% de lisina para maior produção de ovos