Selectivity of herbicides applied to Brazilian tree species at post-emergence

The presence of weeds in silvicultural systems has been considered one of the main obstacles to the success of projects designed to recover degraded areas. The aim of this study was to evaluate the selectivity of herbicides applied at post-emergence in the initial growth of seedlings of capixingui (Croton floribundus), açoita-cavalo (Luehea divaricata), and guaritá (Astronium graveolens), in the municipalities of Jaboticabal and Junqueirópolis, state of São Paulo. The experimental design was completely randomized, with four replications, and the treatments consisted of herbicides (g a.i.·ha-1) clethodim + phenoxaprop-p-ethyl (50 + 50), sethoxydim (184), quizalofop-p-ethyl (75), nicosulfuron (50), fluazifop-p-butyl (125), fomesafen (225), haloxyfop-methyl (48), bentazon (720), chlorimuron-ethyl (15), in addition to control without herbicide. The characteristics analyzed were: plant height increase and visual phytointoxication at 7, 14, 21, 28, 35, and 42 days after herbicide application. At the end of the experiment, the shoots of the plants were removed to assess shoot dry matter. The herbicides clethodim + fenoxaprop-p-ethyl, fluazifop-p-butyl, and quizalofop-p-ethyl showed selective potential for the species capixingui, açoita-cavalo, and guaritá. The herbicide chlorimuron-ethyl caused mild intoxication symptoms when applied to seedlings of capixingui and açoita-cavalo; also, it was not selective for the guaritá species grown in Jaboticabal. All species showed selectivity to the herbicides sethoxydim, fomesafen, haloxyfop-methyl, and nicosulfuron, as their growth and initial development were not influenced. The herbicide bentazon caused high percentages of injury to açoita-cavalo plants in both cultivation places, but it did not influence the growth and development of the species.

Beef cattle behavior in integrated crop-livestock systems / Comportamento de novilhos de corte em sistemas integrados de produção agropecuária

Temperament often depends on the animals' reaction to people, social and environmental conditions. However, little is known about the influence of changes in the pasture environment on cattle temperament. Thus, this study was designed to evaluate if an animals' temperament changes in response to being kept in a silvopastoral system. This study evaluated the effect of the tree components in a pasture environment on the temperament of any grazing cattle in integrated crop-livestock systems. A total of thirty-two Angus steers were allocated to either a livestock (L) or livestock-forest (LF) system and observed from December 2019 to February 2020. Each animal was evaluated for their reactivity score, flight speed, and number of vocalizations. The statistical model established that the animals were random effects and that the treatments and periods were fixed effects using the MIXED procedure, and the means were compared using LSMeans. The flight speed and number of vocalizations were similar in both production systems, while the reactivity score was lower for animals kept in the LF system when compared to those in the L system. This suggested that the LF system interferes positively with the animal's temperament in relation to the L production system. However, additional research is needed to understand the influence of the production system on animal temperament.

As divergências no temperamento dependem da reação dos animais às pessoas e à diferentes situações sociais e ambientais. Contudo, pouco se sabe acerca da influência de alterações no ambiente pastoril sobre o temperamento dos bovinos. Com isso, a hipótese de trabalho é de que o temperamento dos animais pode ser alterado se mantidos em sistemas pastoris arborizados. Para tanto, objetivou-se avaliar o efeito do componente arbóreo em ambiente pastoril sobre o temperamento de bovinos em pastejo em sistemas integrados de produção agropecuária. Foram avaliados 32 novilhos da raça Angus alocados em dois sistemas pecuária (PEC) e pecuária-floresta (PF) durante o período de dezembro de 2019 a fevereiro de 2020, no qual foi mensurado: o escore de reatividade dos animais; a velocidade de fuga e o número de vocalizações. O modelo estatístico utilizado considerou como efeito fixo de tratamentos e períodos e efeitos aleatórios dos animais, utilizando o procedimento MIXED, as médias foram comparadas pelo recurso lsmeans. A velocidade de saída e número de vocalizações foram similares entre os sistemas de produção. O escore de reatividade foi menor para os animais mantidos no sistema PF quando comparados aos do tratamento PEC. O sistema PF interfere positivamente no temperamento animal em relação ao sistema de produção PEC, observado pelo menor escore de reatividade nos animais mantidos neste sistema. Contudo, o estudo sobre a influência da integração de sistemas sobre o temperamento animal exige mais pesquisas para revelar o potencial deste modelo de produção sobre o comportamento animal.

Does first and last stocking could "fits" Campos grassland structure to improve beef cattle production? / O método de pastoreio rotativo "ponta" e "rapador" pode moldar a estrutura das pastagens naturais para aumentar a produção de bovinos de corte?

This study evaluated the structure of vegetation and the performance of rearing heifers and cull cows in Campos grasslands managed in the rotational stocking method with first-last stocking in the spring-summer period. The treatments were different rest intervals of 402 and 252 degrees-day, which favor the growth of different functional groups of grasses. A completely randomized block design with two treatments and three repetitions was used. The test animals were 24 heifers in the "first" group and 24 cows in the "last" group. In the stratum between tussock grasses, sward heights greater than 0.16 m were predominant in both treatments, it was 1.3 times more frequent in the 402 DD treatment compared to the 252 DD treatment. Average stocking rate was 22% higher in the 252 DD treatment. Although, no differences were observed for the average daily gain of heifers (0.227 kg.day-1) and cows (0.336 kg.day-1) between treatments, the weight gain per area in the experimental period was greater in the 252 DD treatment. Despite the management system with first and last stoking does not provide significant changes in the structure of the pasture, it allowed to achieve satisfactory performance goals in areas of Campos grassland.

Este estudo teve como objetivo avaliar a estrutura da vegetação e o desempenho de novilhas em recria e vacas de descarte em pastagens naturais manejadas em sistema de pastejo rotacionado com lotes "ponta" e "rapador" no período primavera-verão. Os tratamentos foram diferentes intervalos de descanso de 402 e 252 graus-dia (GD), os quais favorecem o crescimento de gramíneas de diferentes grupos funcionais. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com dois tratamentos e três repetições. Os animais de teste foram 24 novilhas no grupo "ponta" e 24 vacas no grupo "rapador". No estrato entre touceiras, as alturas do pasto maiores que 16 cm foram predominantes em ambos os tratamentos, sendo 1.3 vezes mais frequente no tratamento 402 GD em relação ao tratamento 252 GD. A taxa de lotação média foi 22% maior no tratamento com 252 GD. Embora não tenham sido observadas diferenças para o ganho médio diário de novilhas (0,227 kg.dia-1) e vacas (0,336 kg.dia-1) entre os tratamentos, o ganho de peso por área no período experimental foi maior no tratamento 252 GD. Apesar do sistema de manejo com lotes "ponta" e "rapador" não proporcionar mudanças significativas na estrutura da pastagem, ele permite atingir metas de desempenho satisfatórias em áreas de pastagens naturais.

Conditioning factors to market fruits and vegetables from family farms to supermarket supply chains / Fatores condicionantes à comercialização de frutas, legumes e verduras da agricultura familiar em cadeias de suprimentos de supermercados

Globally, increasing number of fruits and vegetables are being consumed to maintain healthy eating habits. Family farming plays a crucial role in fruits and vegetables production; products are marketed in supply chains, which are increasingly demanding, diversified, and complex. Participation of the family farms in each of these supply chains is subject to their ability to meet the increasingly strict participation criteria. In this context, this study identified the main factors that affect the participation of the family farmers in the supermarket supply chains for fresh fruits and vegetables. A systematic literature review was conducted, covering the period from 2005 to 2019. Results indicated eleven variables that affect the participation of the fruits and vegetables family farms in the supermarket supply chains. These variables were grouped in an analytical framework, which comprised four factors: characteristics of the producer, characteristics of the farm, institutional aspects, and available infrastructure. This framework is useful for the development and implementation of the public and private policies for successful participation of fruits and vegetables family farmers in supermarket supply chains.(AU)

Preocupações ambientais e a busca por uma alimentação saudável têm levado ao aumento mundial de consumo de frutas, legumes e verduras. A agricultura familiar é um segmento muito importante na produção de frutas, legumes e verduras, sendo os seus produtos comercializados em cadeias de suprimentos crescentemente mais exigentes, complexas e diversificadas. A participação de produtores familiares em cada uma destas cadeias de suprimentos está submetida a capacidade deles atenderem critérios de inserção cada vez mais estritos.As cadeias de suprimentos de frutas,legumes e verduras que abastecem os supermercados não fogem a esta situação.Neste contexto, este artigo identificou os principais fatores que condicionam a inserção dos agricultores familiares nas cadeias de suprimentos de frutas, legumes e verduras dos supermercados.Para tanto, foi realizada uma revisão sistemática da literatura num período compreendido entre 2005 e 2019. Os resultados encontrados mostraram que existem onze variáveis que condicionam a inserção da agricultura familiar em cadeias supermercadistas de frutas, legumes e verduras. Estas variáveis foram agrupadas em um framework analítico composto por quatro fatores: características do produtor e da propriedade, aspectos institucionais e infraestrutura. Este framework é útil ao desenvolvimento e implementação de políticas públicas e privadas voltadas à inserção exitosa da produção de frutas, legumes e verduras de agricultores familiares nas cadeias de suprimentos de supermercados.(AU)

Composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, cinética da degradação ruminal e produção de gás in vitro de genótipos de palma forrageira / Chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, ruminal degradation kinetics, and in vitro gas production of cactus pear genotypes

Objetivou-se avaliar a composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, parâmetros de degradação e fermentação ruminal in vitro de genótipos de palma forrageira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 4 genótipos de palma forrageira e 4 repetições. Os genótipos de palma forrageira avaliadas foram: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), e Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), todas in natura. As amostras foram coletadas aleatoriamente em pontos distintos na área experimental. Plantas inteiras foram coletadas 24 meses após o estabelecimento da cultura de campo. N. cochenillifera Salm Dyck apresentou os maiores teores de matéria seca, proteína insolúvel em detergente ácido, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia digestível, carboidratos totais e fração A + B1 e menores teores de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, fibra em detergente ácido e celulose (P<0,05). A digestibilidade da fibra em detergente neutro verdadeira in vitro foi elevada para os genótipos N. cochenillifera Salm Dyck e N. cochenillifera Dyck, que também apresentaram altos valores de produção de gás in vitro (P<0,05). Os genótipos de palma forrageira apresentam características químicas adequadas para compor dietas oferecidas aos ruminantes, no entanto, é necessário uma suplementação para aumentar os teores de matéria seca e fibra. Nopalea cochenillifera Salm Dyck apresenta as maiores proporções de nutrientes digestíveis totais, carboidratos não fibrosos, nitrogênio não protéico e alta produção de gases em relação aos demais genótipos analisados aos 24 meses após o estabelecimento do palmal.

The aim of this study was to evaluate the chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, degradation parameters, and in vitro ruminal fermentation of cactus pear genotypes. The experiment was conducted in a completely randomized design with 4 cactus pear genotypes and 4 replicates. The evaluated cactus pear genotypes were: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), and Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), all in natura. Samples were randomly collected at different points in the experimental area. Whole plants were collected 24 months after field crop establishment. N. cochenillifera Salm Dyck presented the highest dry matter, acid detergent insoluble protein, non-fibrous carbohydrate, total digestible nutrients, digestible energy, total carbohydrates, and fractions A + B1 (P<0.05), while presenting lower neutral detergent fiber corrected for ash and protein, acid detergent fiber, and cellulose in relation to the other genotypes studied (P<0.05). The in vitro true digestibility of neutral detergent fiber was high for the genotypes N. cochenillifera Salm Dyck and N. cochenillifera Dyck, which also presented high in vitro total gas production (P<0.05). The cactus pear genotypes show adequate chemical characteristics to be composed part of diets offered to ruminants. However, supplementation is necessary to increase the dry matter and fiber contents. The Nopalea cochenillifera Salm Dyck genotype presented the highest proportions of total digestible nutrients, non-fibrous carbohydrates, non-protein nitrogen, unavailable nitrogen fraction total, and high gas production in relation to the other analyzed genotypes 24 months after field crop establishment.

Chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, ruminal degradation kinetics, and in vitro gas production of cactus pear genotypes / Composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, cinética da degradação ruminal e produção de gas in vitro de genótipos de palma forrageira

The aim of this study was to evaluate the chemical composition, fractionation of carbohydrates and nitrogen compounds, degradation parameters, and in vitro ruminal fermentation of cactus pear genotypes. The experiment was conducted in a completely randomized design with 4 cactus pear genotypes and 4 replicates. The evaluated cactus pear genotypes were: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), and Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), all in natura. Samples were randomly collected at different points in the experimental area. Whole plants were collected 24 months after field crop establishment. N. cochenillifera Salm Dyck presented the highest dry matter, acid detergent insoluble protein, non-fibrous carbohydrate, total digestible nutrients, digestible energy, total carbohydrates, and fractions A + B1 (P<0.05), while presenting lower neutral detergent fiber corrected for ash and protein, acid detergent fiber, and cellulose in relation to the other genotypes studied (P<0.05). The in vitro true digestibility of neutral detergent fiber was high for the genotypes N. cochenillifera Salm Dyck and N. cochenillifera Dyck, which also presented high in vitro total gas production (P<0.05). The cactus pear genotypes show adequate chemical characteristics to be composed part of diets offered to ruminants. However, supplementation is necessary to increase the dry matter and fiber contents. The Nopalea cochenillifera Salm Dyck genotype presented the highest proportions of total digestible nutrients, non-fibrous carbohydrates, non-protein nitrogen, unavailable nitrogen fraction total, and high gas production in relation to the other analyzed genotypes 24 months after field crop establishment.

Objetivou-se avaliar a composição química, fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados, parâmetros de degradação e fermentação ruminal in vitro de genótipos de palma forrageira. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 4 genótipos de palma forrageira e 4 repetições. Os genótipos de palma forrageira avaliadas foram: Miúda (Nopalea cochenillifera Salm Dyck), IPA Sertânia (Nopalea cochenillifera), Gigante (Opuntia ficus indica Mill), e Orelha de Elefante Mexicana (Opuntia stricta Haw), todas in natura. As amostras foram coletadas aleatoriamente em pontos distintos na área experimental. Plantas inteiras foram coletadas 24 meses após o estabelecimento da cultura de campo. N. cochenillifera Salm Dyck apresentou os maiores teores de matéria seca, proteína insolúvel em detergente ácido, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais, energia digestível, carboidratos totais e fração A + B1 e menores teores de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, fibra em detergente ácido e celulose (P<0,05). A digestibilidade da fibra em detergente neutro verdadeira in vitro foi elevada para os genótipos N. cochenillifera Salm Dyck e N. cochenillifera Dyck, que também apresentaram altos valores de produção de gás in vitro (P<0,05). Os genótipos de palma forrageira apresentam características químicas adequadas para compor dietas oferecidas aos ruminantes, no entanto, é necessário uma suplementação para aumentar os teores de matéria seca e fibra. Nopalea cochenillifera Salm Dyck apresenta as maiores proporções de nutrientes digestíveis totais, carboidratos não fibrosos, nitrogênio não protéico e alta produção de gases em relação aos demais genótipos analisados aos 24 meses após o estabelecimento do palmal.

Heifers rearing on natural grassland under rotational grazing during warm season

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effect of two rest intervals between grazing on the structural characteristics of pasture and performance of beef heifers in Campos grassland under rotational grazing. The treatments were two intervals between 375 and 750 DD (degree-days) grazing, based on the cumulative thermal sum for leaf expansion of native grasses belonging to capture and conservation groups of resources dominant in a natural grassland. The experiment was conducted during 151 days from October 2015 to March 2016, and twenty-four Braford heifers tests mean age = 12 months; mean body weight = 220kg (± 27.8) were used. The pre-grazing total forage mass (FMt) was on average 3791 kgMSha-1 and did not differ between treatments and season, the same occurred with the non-tussock FM. The average stocking rate was 469 kg ha-1 in both treatments. The average daily gain varied only between seasons, 0.102 kg animal-1 day-1 during spring and 0.372 kg animal-1 day-1 during summer. During the 151 evaluation days, the gain per area was a 103 kgha-1. The use of rest intervals between grazing based on the leaf elongation of dominant grasses, when applied to the areas of Campos grasslands, provided nutritional conditions to reach the target body weight for breeding 24 months old beef heifers.

RESUMO: O estudo objetivou avaliar o efeito de dois intervalos de descanso entre pastoreios nas características estruturais do pasto e desempenho de novilhas de corte em pastagens naturais manejadas em pastejo rotativo. Os tratamentos foram dois intervalos entre pastejos de 375 e 750 GD (graus dia), baseados na soma térmica da duração de elongação foliar média de gramíneas de grupos de captura e conservação dos recursos dominantes de uma pastagem natural. O experimento foi conduzido no período de outubro de 2015 a março de 2016, com duração de 151 dias e os períodos experimentais divididos em primavera e verão. Foram utilizadas 24 novilhas teste da raça Braford, com idade inicial na média de 12 meses, e de peso corporal médio de 220 kg (± 27,8). A Massa de forragem total (FMt) pré-pastejo foi em média de 3791 kgMSha-1 e não diferiu entre tratamentos e estação, o mesmo ocorreu com a FM de estrato não touceira. A taxa de lotação média foi de 469 kgha-1 em ambos os tratamentos. O ganho médio diário variou apenas entre estações, com médias de 0,102 kganimal-1dia-1 na primavera e 0,372 kganimal-1dia-1 no verão. O ganho por área durante os 151 dias de avaliação foi em média de 103 kgha-1. As pastagens naturais submetidas a intervalos de descanso entre pastoreios baseados na elongação foliar de gramíneas dominantes, independente do tratamento utilizado, proporcionam ritmos de ganhos médios diários compatíveis com a meta de peso corporal, a ser atingida aos 24 meses, para que as novilhas possam ser acasaladas.

Heifers rearing on natural grassland under rotational grazing during warm season / Recria de novilhas em pastagem natural sob pastoreio rotativo na primavera-verão

This study aimed to evaluate the effect of two rest intervals between grazing on the structural characteristics of pasture and performance of beef heifers in Campos grassland under rotational grazing. The treatments were two intervals between 375 and 750 DD (degree-days) grazing, based on the cumulative thermal sum for leaf expansion of native grasses belonging to capture and conservation groups of resources dominant in a natural grassland. The experiment was conducted during 151 days from October 2015 to March 2016, and twenty-four Braford heifers tests mean age = 12 months; mean body weight = 220kg (± 27.8) were used. The pre-grazing total forage mass (FMt) was on average 3791 kgMSha-1 and did not differ between treatments and season, the same occurred with the non-tussock FM. The average stocking rate was 469 kg ha-1 in both treatments. The average daily gain varied only between seasons, 0.102 kg animal-1 day-1 during spring and 0.372 kg animal-1 day-1 during summer. During the 151 evaluation days, the gain per area was a 103 kgha-1. The use of rest intervals between grazing based on the leaf elongation of dominant grasses, when applied to the areas of Campos grasslands, provided nutritional conditions to reach the target body weight for breeding 24 months old beef heifers.(AU)

O estudo objetivou avaliar o efeito de dois intervalos de descanso entre pastoreios nas características estruturais do pasto e desempenho de novilhas de corte em pastagens naturais manejadas em pastejo rotativo. Os tratamentos foram dois intervalos entre pastejos de 375 e 750 GD (graus dia), baseados na soma térmica da duração de elongação foliar média de gramíneas de grupos de captura e conservação dos recursos dominantes de uma pastagem natural. O experimento foi conduzido no período de outubro de 2015 a março de 2016, com duração de 151 dias e os períodos experimentais divididos em primavera e verão. Foram utilizadas 24 novilhas teste da raça Braford, com idade inicial na média de 12 meses, e de peso corporal médio de 220 kg (± 27,8). A Massa de forragem total (FMt) pré-pastejo foi em média de 3791 kgMSha-1 e não diferiu entre tratamentos e estação, o mesmo ocorreu com a FM de estrato não touceira. A taxa de lotação média foi de 469 kgha-1 em ambos os tratamentos. O ganho médio diário variou apenas entre estações, com médias de 0,102 kganimal-1dia-1 na primavera e 0,372 kganimal-1dia-1 no verão. O ganho por área durante os 151 dias de avaliação foi em média de 103 kgha-1. As pastagens naturais submetidas a intervalos de descanso entre pastoreios baseados na elongação foliar de gramíneas dominantes, independente do tratamento utilizado, proporcionam ritmos de ganhos médios diários compatíveis com a meta de peso corporal, a ser atingida aos 24 meses, para que as novilhas possam ser acasaladas.(AU)

Chemical sterilization of culture medium for in vitro multiplication of Cochlospermum regium

ABSTRACT: Cochlospermum regium roots are used in popular medicine and its extract has diverse phytochemical molecules some with antimicrobial activity, consequently exposing this specie to genetic erosion risks. Thus, the objective of this study was to develop an in vitro multiplication protocol using chemical sterilization of culture medium. Therefore, explants obtained from apical buds of C. regium seedlings were inoculated into with 0.05mg L-1 NAA and 1mg L-1 BAP sterilized by chemical agent sodium hypochlorite (NaOCl) at 0.001%, 0.003% and 0.005% of active chlorine (Cl). Autoclaved culture medium was used as control. Result showed that the contamination by bacterial at 91 days of cultivation was significantly (P 0.05) controlled by autoclaving, 0.001% and 0.005% Cl. Moreover, the callus induction in the culture medium with 0.001% and 0.005% Cl was, respectively, 30% and 20% major than autoclaving sterilization. There was not significant (P 0.05) in the percentage of shoot induction among the sterilization preparations methods, and 65% of the explants survived in the presence of culture medium with 0.005% Cl. Histological analyses indicated that the Cl did not have any deleterious effects on morphogenic events. These results indicated that the chemical sterilization using 0.001% - 0.005% Cl controlled the fungal and bacterial multiplication in the culture medium and no affected the C. regium explants development, becoming it an alternative to autoclaving method.

RESUMO: As raízes de Cochlospermum regium são usadas na medicina popular, pois seu extrato apresenta diversas moléculas fitoquímicas, algumas com atividade antimicrobiana, que, consequentemente, expõe esta espécie ao risco de erosão genética. Assim, o objetivo deste estudo foi elaborar um protocolo de multiplicação in vitro para explantes de C. regium usando esterilização química do meio de cultura. Gemas apicais obtidas de plântulas de C. regium germinadas in vitro foram inoculadas em meio de cultivo MS suplementado com 0,05mg L-1 de ANA e 1mg L-1 de BAP e esterilizado pela adição do agente químico hipoclorito de sódio (NaOCl) nas concentrações de cloro ativo de 0,001%, 0,003% e 0,005%. O meio autoclavado foi utilizado como controle. Os resultados mostraram que a contaminação por bactérias aos 91 dias de cultivo foi significativamente (P 0,05) controlada pela autoclavagem, 0,001% e 0,005% de cloro ativo. Além disso, a indução de calos no meio de cultura com 0,001% e 0,005% de cloro ativo foi, respectivamente, 30% e 20% maior do que na esterilização por autoclavagem. Não houve diferença significativa (P 0,05) da porcentagem de indução de brotos entre os métodos de esterilização e 65% dos explantes sobreviveram na presença de 0,005% de cloro ativo. Análises histológicas indicaram que o cloro ativo não afetou os eventos morfogênicos. Os resultados indicaram que a esterilização química por meio do uso de 0,001% - 0,005% de cloro ativo auxiliou no controle da proliferação de bactérias e fungos no meio de cultura e não afetou o desenvolvimento dos explantes de C. regium, tornando-a uma alternativa em relação a autoclavagem.

Chemical sterilization of culture medium for in vitromultiplication of Cochlospermum regium / Esterilização química do meio de cultura para a multiplicação in vitro de Cochlospermum regium

Cochlospermum regium roots are used in popular medicine and its extract has diverse phytochemical molecules some with antimicrobial activity, consequently exposing this specie to genetic erosion risks. Thus, the objective of this study was to develop an in vitro multiplication protocol using chemical sterilization of culture medium. Therefore, explants obtained from apical buds of C. regium seedlings were inoculated into with 0.05mg L-1 NAA and 1mg L-1 BAP sterilized by chemical agent sodium hypochlorite (NaOCl) at 0.001%, 0.003% and 0.005% of active chlorine (Cl). Autoclaved culture medium was used as control. Result showed that the contamination by bacterial at 91 days of cultivation was significantly (P<0.05) controlled by autoclaving, 0.001% and 0.005% Cl. Moreover, the callus induction in the culture medium with 0.001% and 0.005% Cl was, respectively, 30% and 20% major than autoclaving sterilization. There was not significant (P<0.05) in the percentage of shoot induction among the sterilization preparations methods, and 65% of the explants survived in the presence of culture medium with 0.005% Cl. Histological analyses indicated that the Cl did not have any deleterious effects on morphogenic events. These results indicated that the chemical sterilization using 0.001% - 0.005% Cl controlled the fungal and bacterial multiplication in the culture medium and no affected the C. regium explants development, becoming it an alternative to autoclaving method.(AU)

As raízes de Cochlospermum regium são usadas na medicina popular, pois seu extrato apresenta diversas moléculas fitoquímicas, algumas com atividade antimicrobiana, que, consequentemente, expõe esta espécie ao risco de erosão genética. Assim, o objetivo deste estudo foi elaborar um protocolo de multiplicação in vitro para explantes de C. regium usando esterilização química do meio de cultura. Gemas apicais obtidas de plântulas de C. regium germinadas in vitro foram inoculadas em meio de cultivo MS suplementado com 0,05mg L-1 de ANA e 1mg L-1 de BAP e esterilizado pela adição do agente químico hipoclorito de sódio (NaOCl) nas concentrações de cloro ativo de 0,001%, 0,003% e 0,005%. O meio autoclavado foi utilizado como controle. Os resultados mostraram que a contaminação por bactérias aos 91 dias de cultivo foi significativamente (P<0,05) controlada pela autoclavagem, 0,001% e 0,005% de cloro ativo. Além disso, a indução de calos no meio de cultura com 0,001% e 0,005% de cloro ativo foi, respectivamente, 30% e 20% maior do que na esterilização por autoclavagem. Não houve diferença significativa (P<0,05) da porcentagem de indução de brotos entre os métodos de esterilização e 65% dos explantes sobreviveram na presença de 0,005% de cloro ativo. Análises histológicas indicaram que o cloro ativo não afetou os eventos morfogênicos. Os resultados indicaram que a esterilização química por meio do uso de 0,001% - 0,005% de cloro ativo auxiliou no controle da proliferação de bactérias e fungos no meio de cultura e não afetou o desenvolvimento dos explantes de C. regium, tornando-a uma alternativa em relação a autoclavagem.(AU)

Mortality of Conotrachelus humeropictus in response to combined application of the nematode Steinernema brazilense and the fungus Beauveria bassiana / Mortalidade de Conotrachelus humeropictus pela aplicação combinada do nematoide Steinernema brazilense com o fungo entomopatogênico Beauveria bassiana

The fruit borer Conotrachelus humeropictus is one of the most important pests of the cupuaçu crop, and can promote yield losses of around 50%. The present study involved the selection of Beauveria bassiana isolates on Conotrachelus psidii larvae, which was used as test insect due to its taxonomic closeness to C. humeropictus. In order to assess their interaction using combined application, we studied the ability of the nematode to carry conidia of B. bassiana and Metarhizium anisopliae to soil layers. This study also aimed to establish a biological control method for cupuaçu borer with the use of the fungus B. bassiana at 10 kg/ha and the entomopathogenic nematode Steinernema brazilense at 1, 3, 9, and 27 IJ/cm2, applied as single and combined treatments. In the selection of B. bassiana strains for C. psidii, the IBCB 276 and IBCB 165 isolates were the most promising ones, causing 86 and 84% mortality, respectively. The IBCB 276 strain was applied in the field to control C. humeropictus. In the study of carriage of conidia in soil, the nematode S. brazilense was found to be capable of carrying conidia of B. bassiana to deep 7 to 10 cm soil layers. This was not observed with M. anisopliae, found only in the topsoil. In field trials against C. humeropictus larvae, B. bassiana promoted 15.6% mortality. The nematode promoted 60.0% mortality at the highest concentration used, and their combined use with B. bassiana (10 kg/ha) increased mortality to 65.6%, with an additive interaction observed between the two entomopathogens.(AU)

A broca-do-cupuaçu, Conotrachelus humeropictus, é uma das principais pragas da cultura, podendo ocasionar perdas de 50% na produção. O presente trabalho envolveu uma seleção prévia de isolados de Beauveria bassiana em larvas de Conotrachelus psidii, utilizado como inseto teste por ser próximo taxonomicamente à C. humeropictus. Com o objetivo de avaliar causa-efeitos da interação na aplicação combinada, foi estudada a capacidade do nematoide carrear conídios de B. bassiana e Metarhizium anisopliae pelas camadas de solo. O trabalho também objetivou avaliar o controle biológico da broca-do-cupuaçu, através do uso do fungo B. bassiana 10 kg/ha, e do nematoide entomopatogênico Steinernema brazilense 1, 3, 9 e 27 JI/cm2, aplicados em tratamentos isolados e em combinação. Na seleção de isolados de B. bassiana para C. psidii, os isolados IBCB 276 e IBCB 165 foram os mais promissores, causando, respectivamente, 86 e 84% de mortalidade confirmada. O isolado IBCB 276 foi aplicado em campo para controlar C. humeropictus. No estudo de carreamento de conídios, o nematoide S. brazilense foi capaz de carrear conídios de B. bassiana para a camada de 7 a 10 cm de profundidade no solo. A mesma ação não foi observada com M. anisopliae, encontrado somente na camada superficial do solo. Nos ensaios de campo contra C. humeropictus, B. bassiana promoveu 15,6% de mortalidade. O nematoide promoveu 60,0% de mortalidade na maior concentração utilizada e, na combinação dessa concentração do NEP com B. bassiana (10 kg/ha), a mortalidade atingiu 65,6%, observando-se interação aditiva entre os dois entomopatógenos.(AU)

Mortality of Conotrachelus humeropictus in response to combined application of the nematode Steinernema brazilense and the fungus Beauveria bassiana / Mortalidade de Conotrachelus humeropictus pela aplicação combinada do nematoide Steinernema brazilense com o fungo entomopatogênico Beauveria bassiana

The fruit borer Conotrachelus humeropictus is one of the most important pests of the cupuaçu crop, and can promote yield losses of around 50%. The present study involved the selection of Beauveria bassiana isolates on Conotrachelus psidii larvae, which was used as test insect due to its taxonomic closeness to C. humeropictus. In order to assess their interaction using combined application, we studied the ability of the nematode to carry conidia of B. bassiana and Metarhizium anisopliae to soil layers. This study also aimed to establish a biological control method for cupuaçu borer with the use of the fungus B. bassiana at 10 kg/ha and the entomopathogenic nematode Steinernema brazilense at 1, 3, 9, and 27 IJ/cm2, applied as single and combined treatments. In the selection of B. bassiana strains for C. psidii, the IBCB 276 and IBCB 165 isolates were the most promising ones, causing 86 and 84% mortality, respectively. The IBCB 276 strain was applied in the field to control C. humeropictus. In the study of carriage of conidia in soil, the nematode S. brazilense was found to be capable of carrying conidia of B. bassiana to deep 7 to 10 cm soil layers. This was not observed with M. anisopliae, found only in the topsoil. In field trials against C. humeropictus larvae, B. bassiana promoted 15.6% mortality. The nematode promoted 60.0% mortality at the highest concentration used, and their combined use with B. bassiana (10 kg/ha) increased mortality to 65.6%, with an additive interaction observed between the two entomopathogens.(AU)

A broca-do-cupuaçu, Conotrachelus humeropictus, é uma das principais pragas da cultura, podendo ocasionar perdas de 50% na produção. O presente trabalho envolveu uma seleção prévia de isolados de Beauveria bassiana em larvas de Conotrachelus psidii, utilizado como inseto teste por ser próximo taxonomicamente à C. humeropictus. Com o objetivo de avaliar causa-efeitos da interação na aplicação combinada, foi estudada a capacidade do nematoide carrear conídios de B. bassiana e Metarhizium anisopliae pelas camadas de solo. O trabalho também objetivou avaliar o controle biológico da broca-do-cupuaçu, através do uso do fungo B. bassiana 10 kg/ha, e do nematoide entomopatogênico Steinernema brazilense 1, 3, 9 e 27 JI/cm2, aplicados em tratamentos isolados e em combinação. Na seleção de isolados de B. bassiana para C. psidii, os isolados IBCB 276 e IBCB 165 foram os mais promissores, causando, respectivamente, 86 e 84% de mortalidade confirmada. O isolado IBCB 276 foi aplicado em campo para controlar C. humeropictus. No estudo de carreamento de conídios, o nematoide S. brazilense foi capaz de carrear conídios de B. bassiana para a camada de 7 a 10 cm de profundidade no solo. A mesma ação não foi observada com M. anisopliae, encontrado somente na camada superficial do solo. Nos ensaios de campo contra C. humeropictus, B. bassiana promoveu 15,6% de mortalidade. O nematoide promoveu 60,0% de mortalidade na maior concentração utilizada e, na combinação dessa concentração do NEP com B. bassiana (10 kg/ha), a mortalidade atingiu 65,6%, observando-se interação aditiva entre os dois entomopatógenos.(AU)

Comparative assessment of the food purchase program and the national school feeding program's impact in Ubá, Minas Gerais, Brazil / Avaliação comparativa dos impactos do programa de aquisição de alimentos e do programa nacional de alimentação escolar em Ubá, Minas Gerais, Brasil

The Food Purchase Program (PAA) and the National School Feeding Program (PNAE) are the main trading programs of Brazil that promote a connection between the family farm and institutional markets. The case study portrayed in this article aimed to evaluate and compare the socioeconomic impacts generated by the PAA and PNAE among Ubá's family farmers in Minas Gerais. To do this, two tipes of questionnaires were applied to managers and farmers who participate in the programs and obtained data were analyzed by descriptive statistic methods and non-parametric tests (Mann-Whitney). Results showed that the two policies present positive socioeconomic benefits to family farmers, although the PNAE's producers income be higher and the food prices traded in PAA are superior. On the other side, having participated in the PAA and PNAE does not provide extra income arising from entry into new markets, which in theory could be the result of improving the quality of production,and does not promote the reduction in the use of fertilizers and pesticides.

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são os principais programas de compras institucionais do Brasil que promovem a conexão entre a agricultura familiar e os mercados institucionais. Um estudo de caso buscou avaliar e comparar os impactos socioeconômicos gerados pelo PAA e pelo PNAE aos agricultores familiares de Ubá, MG. Para isso, dois tipos de questionários foram aplicados aos gestores e aosprodutores dos programas e os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e teste não paramétrico (Mann-Whitney). Os resultados mostram que ambas as políticas apresentaram benefícios socioeconômicos positivos, apesar da renda dos produtores do PNAE ser maior e os preços dos produtos no PAA serem superiores. Por outro lado, a participação no PAA e no PNAE não levou os agricultores a auferirem rendas extras advindas da inserção em novos mercados, que, em tese, poderia ser o resultado da melhoria da qualidade da produçãoe não promoveu a redução do uso de fertilizantes e pesticidas.

Comparative assessment of the food purchase program and the national school feeding program's impact in Ubá, Minas Gerais, Brazil / Avaliação comparativa dos impactos do programa de aquisição de alimentos e do programa nacional de alimentação escolar em Ubá, Minas Gerais, Brasil

The Food Purchase Program (PAA) and the National School Feeding Program (PNAE) are the main trading programs of Brazil that promote a connection between the family farm and institutional markets. The case study portrayed in this article aimed to evaluate and compare the socioeconomic impacts generated by the PAA and PNAE among Ubá's family farmers in Minas Gerais. To do this, two tipes of questionnaires were applied to managers and farmers who participate in the programs and obtained data were analyzed by descriptive statistic methods and non-parametric tests (Mann-Whitney). Results showed that the two policies present positive socioeconomic benefits to family farmers, although the PNAE's producers income be higher and the food prices traded in PAA are superior. On the other side, having participated in the PAA and PNAE does not provide extra income arising from entry into new markets, which in theory could be the result of improving the quality of production,and does not promote the reduction in the use of fertilizers and pesticides.(AU)

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são os principais programas de compras institucionais do Brasil que promovem a conexão entre a agricultura familiar e os mercados institucionais. Um estudo de caso buscou avaliar e comparar os impactos socioeconômicos gerados pelo PAA e pelo PNAE aos agricultores familiares de Ubá, MG. Para isso, dois tipos de questionários foram aplicados aos gestores e aosprodutores dos programas e os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e teste não paramétrico (Mann-Whitney). Os resultados mostram que ambas as políticas apresentaram benefícios socioeconômicos positivos, apesar da renda dos produtores do PNAE ser maior e os preços dos produtos no PAA serem superiores. Por outro lado, a participação no PAA e no PNAE não levou os agricultores a auferirem rendas extras advindas da inserção em novos mercados, que, em tese, poderia ser o resultado da melhoria da qualidade da produçãoe não promoveu a redução do uso de fertilizantes e pesticidas.(AU)

Evaluation of caprine arthritis-encephalitis virus transmission in newborn goat kids / Estudo da transmissão do vírus da artrite-encefalite caprina em cabritos neonatos

Caprine arthritis encephalitis causes considerable losses in goat production. The main form of the caprine arthritis encephalitis virus transmission is through the ingestion of colostrum or milk from infected females. However, some transmissions cannot be explained in this manner. Therefore, this study aimed to evaluate transplacental transmission of caprine arthritis encephalitis virus. Blood samples were collected from 283 newborn kids of Anglo-Nubian and Saanen breeds born from seropositive and seronegative goats. Samples were collected immediately after birth and analyzed with agarose gel immunodiffusion and western blot. All samples were negative in the agarose gel immunodiffusion. However, the western blot test demonstrated that four kids were born positive for caprine arthritis encephalitis virus. This result indicates that although in a low frequency (1.4%), there is a possibility of transplacental transmission of small ruminant lentivirus.

A artrite encefalite caprina causa perdas consideráveis para a produção caprina. A principal forma de transmissão do vírus da artrite encefalite caprina é a ingestão de colostro ou leite de fêmeas infectadas. No entanto, algumas transmissões não podem ser explicadas por esta via. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar a transmissão do vírus da artrite encefalite caprina por via transplacentária (vertical). Foram realizadas coletas de sangue em 283 crias recém-nascidas das raças Anglo-Nubiana e Saanen, provenientes de progenitores soropositivos e soronegativos. As amostras foram coletadas logo após o nascimento e analisadas pelas técnicas de imunodifusão em gel de agarose e western blot. No teste de imunodifusão em gel de agarose, nenhum cabrito foi detectado reagente. Porém, no teste de western blot, quatro cabritos nasceram soropositivos. Esse resultado indica que, apesar de baixa frequência (1,4%), existe a possibilidade de transmissão via transplacentária do lentivírus de pequenos ruminantes.

Evaluation of caprine arthritis-encephalitis virus transmission in newborn goat kids / Estudo da transmissão do vírus da artrite-encefalite caprina em cabritos neonatos

Caprine arthritis encephalitis causes considerable losses in goat production. The main form of the caprine arthritis encephalitis virus transmission is through the ingestion of colostrum or milk from infected females. However, some transmissions cannot be explained in this manner. Therefore, this study aimed to evaluate transplacental transmission of caprine arthritis encephalitis virus. Blood samples were collected from 283 newborn kids of Anglo-Nubian and Saanen breeds born from seropositive and seronegative goats. Samples were collected immediately after birth and analyzed with agarose gel immunodiffusion and western blot. All samples were negative in the agarose gel immunodiffusion. However, the western blot test demonstrated that four kids were born positive for caprine arthritis encephalitis virus. This result indicates that although in a low frequency (1.4%), there is a possibility of transplacental transmission of small ruminant lentivirus.(AU)

A artrite encefalite caprina causa perdas consideráveis para a produção caprina. A principal forma de transmissão do vírus da artrite encefalite caprina é a ingestão de colostro ou leite de fêmeas infectadas. No entanto, algumas transmissões não podem ser explicadas por esta via. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar a transmissão do vírus da artrite encefalite caprina por via transplacentária (vertical). Foram realizadas coletas de sangue em 283 crias recém-nascidas das raças Anglo-Nubiana e Saanen, provenientes de progenitores soropositivos e soronegativos. As amostras foram coletadas logo após o nascimento e analisadas pelas técnicas de imunodifusão em gel de agarose e western blot. No teste de imunodifusão em gel de agarose, nenhum cabrito foi detectado reagente. Porém, no teste de western blot, quatro cabritos nasceram soropositivos. Esse resultado indica que, apesar de baixa frequência (1,4%), existe a possibilidade de transmissão via transplacentária do lentivírus de pequenos ruminantes.(AU)

Evaluation of caprine arthritis-encephalitis virus transmission in newborn goat kids / Estudo da transmissão do vírus da artrite-encefalite caprina em cabritos neonatos

Caprine arthritis encephalitis causes considerable losses in goat production. The main form of the caprine arthritis encephalitis virus transmission is through the ingestion of colostrum or milk from infected females. However, some transmissions cannot be explained in this manner. Therefore, this study aimed to evaluate transplacental transmission of caprine arthritis encephalitis virus. Blood samples were collected from 283 newborn kids of Anglo-Nubian and Saanen breeds born from seropositive and seronegative goats. Samples were collected immediately after birth and analyzed with agarose gel immunodiffusion and western blot. All samples were negative in the agarose gel immunodiffusion. However, the western blot test demonstrated that four kids were born positive for caprine arthritis encephalitis virus. This result indicates that although in a low frequency (1.4%), there is a possibility of transplacental transmission of small ruminant lentivirus.(AU)

A artrite encefalite caprina causa perdas consideráveis para a produção caprina. A principal forma de transmissão do vírus da artrite encefalite caprina é a ingestão de colostro ou leite de fêmeas infectadas. No entanto, algumas transmissões não podem ser explicadas por esta via. Dessa forma, este estudo teve como objetivo avaliar a transmissão do vírus da artrite encefalite caprina por via transplacentária (vertical). Foram realizadas coletas de sangue em 283 crias recém-nascidas das raças Anglo-Nubiana e Saanen, provenientes de progenitores soropositivos e soronegativos. As amostras foram coletadas logo após o nascimento e analisadas pelas técnicas de imunodifusão em gel de agarose e western blot. No teste de imunodifusão em gel de agarose, nenhum cabrito foi detectado reagente. Porém, no teste de western blot, quatro cabritos nasceram soropositivos. Esse resultado indica que, apesar de baixa frequência (1,4%), existe a possibilidade de transmissão via transplacentária do lentivírus de pequenos ruminantes.(AU)

Broken rice in feeds for laying Japanese quails / Quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura

This study evaluated the effect, on productive performance and on egg quality, of replacing corn with broken rice in the feed of 64-148 day-old Japanese quails. The experiment was conducted in a randomized complete block design with five treatments consisting of five inclusion levels of broken rice (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) with eight replicates of eight birds each. No significant differences were observed in productive performance variables across treatments (P > 0.05, all). Regarding egg quality, no significant differences were observed in yolk percentage, specific gravity, or Haugh unit across treatments (P > 0.05 for all parameters). However, yolk color index was negatively affected by dietary rice husk levels (Y = 4.080 - 0.0293X, R² = 98.56%; P 0.05). Thus, corn can be replaced with up to 100% broken rice in diets for laying Japanese quails without losses in productive performance or egg quality, but corn replacement with broken rice affects yolk color.

Objetivou-se avaliar a substituição do milho pela quirera de arroz, em rações de codornas japonesas em postura sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos no período de 64 a 148 dias de idade. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos casualizados com cinco tratamentos, que consistiram na inclusão de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100%) de quirera de arroz em substituição ao milho nas rações, com oito repetições de oito aves cada. Não foram verificadas diferenças significativas (P > 0,05) para as características de desempenho das aves. Para as características de qualidade de ovos, não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) sobre as variáveis percentagens de gema, gravidade específica e unidade Haugh. Entretanto, a coloração da gema sofreu influencia (P 0,05) pelos dos níveis de inclusão de quirera de arroz, verificando efeito linear negativo (Y = 4,080 - 0,0293X; R² = 98,56%) com o aumento da inclusão da quirera. É possível substituir o milho em até 100% pela quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura, sem que haja prejuízos no desempenho produtivo das aves e na qualidade dos ovos. Porém, a substituição do milho por quirera causa diminuição da coloração da gema.

Broken rice in feeds for laying Japanese quails / Quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura

This study evaluated the effect, on productive performance and on egg quality, of replacing corn with broken rice in the feed of 64-148 day-old Japanese quails. The experiment was conducted in a randomized complete block design with five treatments consisting of five inclusion levels of broken rice (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) with eight replicates of eight birds each. No significant differences were observed in productive performance variables across treatments (P > 0.05, all). Regarding egg quality, no significant differences were observed in yolk percentage, specific gravity, or Haugh unit across treatments (P > 0.05 for all parameters). However, yolk color index was negatively affected by dietary rice husk levels (Y = 4.080 - 0.0293X, R² = 98.56%; P 0.05). Thus, corn can be replaced with up to 100% broken rice in diets for laying Japanese quails without losses in productive performance or egg quality, but corn replacement with broken rice affects yolk color.(AU)

Objetivou-se avaliar a substituição do milho pela quirera de arroz, em rações de codornas japonesas em postura sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos no período de 64 a 148 dias de idade. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos casualizados com cinco tratamentos, que consistiram na inclusão de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100%) de quirera de arroz em substituição ao milho nas rações, com oito repetições de oito aves cada. Não foram verificadas diferenças significativas (P > 0,05) para as características de desempenho das aves. Para as características de qualidade de ovos, não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) sobre as variáveis percentagens de gema, gravidade específica e unidade Haugh. Entretanto, a coloração da gema sofreu influencia (P 0,05) pelos dos níveis de inclusão de quirera de arroz, verificando efeito linear negativo (Y = 4,080 - 0,0293X; R² = 98,56%) com o aumento da inclusão da quirera. É possível substituir o milho em até 100% pela quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura, sem que haja prejuízos no desempenho produtivo das aves e na qualidade dos ovos. Porém, a substituição do milho por quirera causa diminuição da coloração da gema.(AU)

Broken rice in feeds for laying Japanese quails / Quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura

This study evaluated the effect, on productive performance and on egg quality, of replacing corn with broken rice in the feed of 64-148 day-old Japanese quails. The experiment was conducted in a randomized complete block design with five treatments consisting of five inclusion levels of broken rice (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) with eight replicates of eight birds each. No significant differences were observed in productive performance variables across treatments (P > 0.05, all). Regarding egg quality, no significant differences were observed in yolk percentage, specific gravity, or Haugh unit across treatments (P > 0.05 for all parameters). However, yolk color index was negatively affected by dietary rice husk levels (Y = 4.080 - 0.0293X, R² = 98.56%; P 0.05). Thus, corn can be replaced with up to 100% broken rice in diets for laying Japanese quails without losses in productive performance or egg quality, but corn replacement with broken rice affects yolk color.

Objetivou-se avaliar a substituição do milho pela quirera de arroz, em rações de codornas japonesas em postura sobre o desempenho zootécnico e a qualidade de ovos no período de 64 a 148 dias de idade. O experimento foi conduzido em um delineamento de blocos casualizados com cinco tratamentos, que consistiram na inclusão de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100%) de quirera de arroz em substituição ao milho nas rações, com oito repetições de oito aves cada. Não foram verificadas diferenças significativas (P > 0,05) para as características de desempenho das aves. Para as características de qualidade de ovos, não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) sobre as variáveis percentagens de gema, gravidade específica e unidade Haugh. Entretanto, a coloração da gema sofreu influencia (P 0,05) pelos dos níveis de inclusão de quirera de arroz, verificando efeito linear negativo (Y = 4,080 - 0,0293X; R² = 98,56%) com o aumento da inclusão da quirera. É possível substituir o milho em até 100% pela quirera de arroz em rações para codornas japonesas em postura, sem que haja prejuízos no desempenho produtivo das aves e na qualidade dos ovos. Porém, a substituição do milho por quirera causa diminuição da coloração da gema.