Effect of enzymatic complex in the diet of pirarucu, Arapaima gigas juveniles / Efeito de complexo enzimático na dieta para juvenis de pirarucu, Arapaima gigas

The pirarucu, Arapaima gigas is a native, carnivorous fish species from the Amazon basin. As carnivorous fish have low amylase activity, exogenous enzymes can improve the digestibility of carbohydrates in aquaculture feeds. We evaluated the digestibility of increasing levels of an enzymatic complex in diets of pirarucu juveniles (65.2 ± 0.4 g). The experimental design was randomized with four treatments [diets containing 0.25, 0.50, 0.75, and 1 g kg-1 on-top inclusion of an enzyme complex (Allzyme® SSF®, USA), and a control, with three replications at a density of 5 fish per unit, and a 30-day duration. We quantified apparent digestibility of dry matter, crude protein, and crude energy through nutrient and chromium oxide content in diets and feces. Enzymatic activity, hepatic glycogen and total protein were determined in liver and anterior intestine samples. The diet with 1 g kg-1 of enzyme-complex resulted in an increase in apparent digestibility of crude protein, gross energy, and dry matter, hepatic glycogen, total proteins in liver and in intestine, showing the efficiency of the enzyme complex in pirarucu feeding. A higher accumulation of dry matter, crude energy, and ethereal extract in the carcass indicated weight increase in the fish treated with enzymatic complex. A decrease in the endogenous enzymatic activity (protease, lipase and amylase) suggested an improved efficacy of the digestive process. Our results indicate that the inclusion of 1 g kg-1 enzyme complex in the diet of juvenile pirarucu can be recommended to achieve greater digestibility of nutrients and improvement in productive performance.(AU)

O pirarucu, Arapaima gigas é um peixe carnívoro nativo da bacia amazônica. Como peixes carnívoros possuem baixa atividade de amilase, enzimas exógenas melhoram a digestibilidade de carboidratos em rações para aquacultura. O objetivo deste estudo foi avaliar a digestibilidade de níveis crescentes de complexo enzimático em dietas para juvenis de pirarucu (65,2 ± 0,4 g). O desenho experimental foi randomizado com quatro tratamentos [dietas contendo 0,25, 0,50, 0,75 e 1 g kg-1 de complexo enzimático adicionado (Allzyme® SSF®, EUA)] e um controle, com três réplicas com densidade de cinco peixes por unidade e 30 dias de duração. A digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta foi calculada por quantificação de nutrientes e óxido de cromo nas dietas e fezes. A atividade enzimática, o glicogênio hepático e a proteína total foram determinados a partir de amostras do fígado e intestino anterior. A dieta com 1 g kg-1 de complexo enzimático resultou em um aumento da digestibilidade aparente de proteina bruta, energia bruta, matéria seca, glicogênio hepático e proteínas totais no fígado e intestino, mostrando a eficácia do complexo enzimático na dieta dos pirarucus. A acumulação mais alta de matéria seca, energia bruta e extrato etéreo na carcaça indicou o aumento de peso dos peixes tratados com complexo enzimático. A redução da atividade enzimática endógena (protease, lipase e amilase) sugeriu um aumento da eficácia do processo digestivo. Nossos resultados indicam que a inclusão de 1 g kg-1 do complexo enzimático na dietas de juvenis de pirarucu pode ser recomendada para obter maior digestibilidade de nutientes e performance produtiva.(AU)

The influence of the photoperiod on productive performance and survival of piabanha-of-Pardo (Brycon vonoi ), hatchery / Influência do fotoperíodo no desempenho produtivo e sobrevivência na criação de larvas de piabanha-do-Pardo (Brycon vonoi)

This research aimed to verify the influence of the photoperiod on the performance and survival piabanha-of-Pardo (Brycon vonoi) larvae. Piabanha-of-Pardo larvae 24 hours post-hatch, with body weight of 2.44 ± 0.02mg, and total length of 7.82 ± 0.46mm, were subjected to five different photoperiods: 0L:24D, 6L:18D, 12L:12D, 18L:6D and 24L:0D (871.12 ± 92.65 lux). Daily, the water temperature, dissolved oxygen (DO), percentage of oxygen saturation, pH, and water conductivity were monitored, and presented similar water quality values among tanks with distinct photoperiods, and within the range considered appropriate for the genus Brycon larvae. Piabanha-of-Pardo larvae have better productive performance and survival rate at longer photoperiods, over 6 hours of light and below 12 hours of light per day. The 9L:15D photoperiod, specified by the derived equation, is indicated for the piabanha larviculture, but researches with the species and the photoperiod need to be better studied.(AU)

Este trabalho apresenta como objetivo verificar a influência do fotoperíodo sobre o desempenho e sobrevivência de larvas piabanha-do-Pardo (Brycon vonoi). As larvas de piabanha-do-Pardo com idade de 24h pós-eclosão, com peso corporal de 2,44 ± 0,02mg, e comprimento total de 7,82 ± 0,46mm, foram submetidas a cinco diferentes fotoperíodos: 0L:24E, 6L:18E, 12L:12E, 18L:6E e 24L:0E (871,12 ± 92,65 lux). Diariamente a temperatura da água, oxigênio dissolvido, percentagem de saturação de oxigênio, pH, e condutividade da água foram monitorados. Estes apresentaram valores similares entre os aquários com distintos fotoperíodos, e dentro da faixa considerada, adequada para as larvas do gênero Brycon. As larvas de piabanha-do-Pardo apresentam melhor desempenho produtivo e taxa de sobrevivência em fotoperíodo mais longos, acima de 6 horas de luz e abaixo de 12 horas de luz. O fotoperíodo de 9L:15E, especificado pela equação derivada, é indicado para a larvicultura da piabanha, mas as pesquisas com a espécie e o fotoperíodo precisam ser melhor estudadas.(AU)

Commercial feed and frozen Artemia nauplii for curimatã-pacu larvae in first feeding / Ração comercial e náuplios de Artemia congelados na primeira alimentação de larvas de curimatã-pacu

The objective of this work was to evaluate the supply of frozen Artemia nauplii, commercial ration, and co-feed with frozen Artemia nauplii and commercial ration on the productive performance and water quality in the larviculture of curimatã-pacu Prochilodus argenteus. The larvae were cultivated for 21 days under the following feed treatments: 100F (100% commercial feed); 67F33A (67% commercial feed, and 33% fronzen Artemia nauplii); 34F66A (34% commercial feed, and 66% frozen Artemia nauplii); and 100A (100% frozen Artemia nauplii). The larvae, submitted to the feed treatments, did not differ in performance, survival, weight, total and standard lengths, Fultons condition factor and specific growth rate. Commercial ration increased ammonia concentrations, impairing water quality, while Artemia supply provided low concentrations of ammonia, partially due to easy cleaning. Therefore, frozen Artemia nauplii should be used in the curimatã-pacu larviculture.(AU)

Objetivou-se avaliar o fornecimento de náuplios de Artemia congelada, ração comercial e co-alimentação com náuplios de Artemia congelada e ração comercial no desempenho produtivo equalidade da água na larvicultura de curimatã-pacu Prochilodus argenteus. As larvas foramcultivadas durante 21 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: 100F (100% ração comercial);67F33A (67% de ração comercial e 33% de náuplios de Artemia congelada); 34F66A (34 de raçãocomercial e 66% de náuplios de Artemia congelada); e 100A (100% de náuplios de Artemiacongelada). As larvas, submetidas aos tratamentos alimentares, não diferiram no desempenho,sobrevivência, peso, comprimentos total e padrão, fator de condição de Fulton e taxa decrescimento específico. O fornecimento de ração comercial aumentou as concentrações de amônia,prejudicando a qualidade da água, enquanto que o fornecimento de Artemia proporcionou baixasconcentrações de amônia, parcialmente devido a fácil limpeza. Portanto, pode-se empregarnáuplios de Artemia congelado na larvicultura do curimatã-pacu.

Commercial feed and frozen Artemia nauplii for curimatã-pacu larvae in first feeding / Ração comercial e náuplios de Artemia congelados na primeira alimentação de larvas de curimatã-pacu

The objective of this work was to evaluate the supply of frozen Artemia nauplii, commercial ration, and co-feed with frozen Artemia nauplii and commercial ration on the productive performance and water quality in the larviculture of curimatã-pacu Prochilodus argenteus. The larvae were cultivated for 21 days under the following feed treatments: 100F (100% commercial feed); 67F33A (67% commercial feed, and 33% fronzen Artemia nauplii); 34F66A (34% commercial feed, and 66% frozen Artemia nauplii); and 100A (100% frozen Artemia nauplii). The larvae, submitted to the feed treatments, did not differ in performance, survival, weight, total and standard lengths, Fulton’s condition factor and specific growth rate. Commercial ration increased ammonia concentrations, impairing water quality, while Artemia supply provided low concentrations of ammonia, partially due to easy cleaning. Therefore, frozen Artemia nauplii should be used in the curimatã-pacu larviculture.

Objetivou-se avaliar o fornecimento de náuplios de Artemia congelada, ração comercial e co-alimentação com náuplios de Artemia congelada e ração comercial no desempenho produtivo equalidade da água na larvicultura de curimatã-pacu Prochilodus argenteus. As larvas foramcultivadas durante 21 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: 100F (100% ração comercial);67F33A (67% de ração comercial e 33% de náuplios de Artemia congelada); 34F66A (34 de raçãocomercial e 66% de náuplios de Artemia congelada); e 100A (100% de náuplios de Artemiacongelada). As larvas, submetidas aos tratamentos alimentares, não diferiram no desempenho,sobrevivência, peso, comprimentos total e padrão, fator de condição de Fulton e taxa decrescimento específico. O fornecimento de ração comercial aumentou as concentrações de amônia,prejudicando a qualidade da água, enquanto que o fornecimento de Artemia proporcionou baixasconcentrações de amônia, parcialmente devido a fácil limpeza. Portanto, pode-se empregarnáuplios de Artemia congelado na larvicultura do curimatã-pacu.

Selection of pacu females to hormonal induction: effect of age and of evaluation methods / Seleção de fêmeas de pacu para indução hormonal: efeito da idade e dos métodos de avaliação

In this study, we investigated the reproductive cycle and spawning season of old (OFs) and young (YFs) P. mesopotamicus females, aiming to improve the process of selection of suitable fish for induced spawning. We also evaluated the accuracy of using external body characteristics in selecting suitable females. To that, 60 OFs and 60 YFs (10 and four years old, respectively) were submitted to seven samplings during two reproductive cycles. In each sampling, females (five to 10 per treatment) were randomly chosen to evaluation of plasma concentrations of gonadal steroids and ovary composition (biopsies and stereology). Females were also submitted to an external evaluation concerning the length of abdominal thickness, the degree of the abdominal rigidity and the aspect of urogenital papilla. In spite of OFs have shown reduced concentrations of 17α- hydroxyprogesterone during the spawning season, we observed that OFs and YFs kept in captivity had similar reproductive cycles and spawning seasons (in December for both groups). We do not recommend the exclusive use of external evaluation for selecting breeders to spawning induction due to a great inaccuracy of data and lack of association with histology and ovarian biopsy, which are more accurate and reliable.(AU)

Neste estudo, investigamos o ciclo reprodutivo e a época de desova de fêmeas “velhas” (FVs) e fêmeas “jovens” (FJs) de P. mesopotamicus, visando melhorar o processo de seleção de peixes para a indução hormonal. Avaliamos também a acurácia do uso de características corporais externas para a seleção de fêmeas para indução hormonal. Para isso, 60 FVs e 60 FJs (10 e quatro anos, respectivamente) foram submetidas a sete amostragens durante dois ciclos reprodutivos. Em cada amostra, as fêmeas (cinco a 10 por tratamento) foram capturadas para avaliação das concentrações plasmáticas de esteroides gonadais e composição dos ovários (biópsias e estereologia). As fêmeas foram também submetidas à uma avaliação externa relativa à espessura abdominal, o grau de rigidez abdominal e o aspecto da papila urogenital. Exceto pela ocorrência de concentrações reduzidas de 17α-hidroxiprogesterona nas FVs, durante a época de desova, observamos que FVs e FJs, mantidas em cativeiro, apresentam ciclos reprodutivos e épocas de desova similares (em dezembro para ambos os grupos). Não recomendamos o uso exclusivo da avaliação externa para a seleção de reprodutores para indução a desova, devido a uma imprecisão dos dados e falta de associação destes com a histologia e biópsia de ovário, os quais são mais precisos e confiáveis.(AU)

Selection of pacu females to hormonal induction: effect of age and of evaluation methods / Seleção de fêmeas de pacu para indução hormonal: efeito da idade e dos métodos de avaliação

In this study, we investigated the reproductive cycle and spawning season of old (OFs) and young (YFs) P. mesopotamicus females, aiming to improve the process of selection of suitable fish for induced spawning. We also evaluated the accuracy of using external body characteristics in selecting suitable females. To that, 60 OFs and 60 YFs (10 and four years old, respectively) were submitted to seven samplings during two reproductive cycles. In each sampling, females (five to 10 per treatment) were randomly chosen to evaluation of plasma concentrations of gonadal steroids and ovary composition (biopsies and stereology). Females were also submitted to an external evaluation concerning the length of abdominal thickness, the degree of the abdominal rigidity and the aspect of urogenital papilla. In spite of OFs have shown reduced concentrations of 17α- hydroxyprogesterone during the spawning season, we observed that OFs and YFs kept in captivity had similar reproductive cycles and spawning seasons (in December for both groups). We do not recommend the exclusive use of external evaluation for selecting breeders to spawning induction due to a great inaccuracy of data and lack of association with histology and ovarian biopsy, which are more accurate and reliable.

Neste estudo, investigamos o ciclo reprodutivo e a época de desova de fêmeas “velhas” (FVs) e fêmeas “jovens” (FJs) de P. mesopotamicus, visando melhorar o processo de seleção de peixes para a indução hormonal. Avaliamos também a acurácia do uso de características corporais externas para a seleção de fêmeas para indução hormonal. Para isso, 60 FVs e 60 FJs (10 e quatro anos, respectivamente) foram submetidas a sete amostragens durante dois ciclos reprodutivos. Em cada amostra, as fêmeas (cinco a 10 por tratamento) foram capturadas para avaliação das concentrações plasmáticas de esteroides gonadais e composição dos ovários (biópsias e estereologia). As fêmeas foram também submetidas à uma avaliação externa relativa à espessura abdominal, o grau de rigidez abdominal e o aspecto da papila urogenital. Exceto pela ocorrência de concentrações reduzidas de 17α-hidroxiprogesterona nas FVs, durante a época de desova, observamos que FVs e FJs, mantidas em cativeiro, apresentam ciclos reprodutivos e épocas de desova similares (em dezembro para ambos os grupos). Não recomendamos o uso exclusivo da avaliação externa para a seleção de reprodutores para indução a desova, devido a uma imprecisão dos dados e falta de associação destes com a histologia e biópsia de ovário, os quais são mais precisos e confiáveis.

Substrates for biofilter in recirculating system in Nile tilapia larviculture production

SUMMARY Recirculating water system (RAS), provide to reduce water usage and to improve the quality by nutrient recycling, so biofilters are used to reduce ammonia concentrations by oxidation to nitrate, by nitrifying-bacteria. Biological filters have been utilized to maintain acceptable water parameters to larvae and juveniles, by decreasing ammonia concentrations. The objective of this experiment was to evaluate different substrates for aquarium biofilter on performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) larvae, and water quality. One-thousand-two-hundred Nile tilapia larvae (initial length = 11.6 ± 0.82 mm; body weight (BW) =189.0 ± 0.44mg) were randomly allotted into one of twenty 6-L aquariums (60 larvae aquarium-1) with five different biofilter (4 aquariums each biofilter): (1) control, no substrate; (2) seashell-and granitic crushed stone-substrate; (3) granitic crushed stone substrate; (4) quartz gravel substrate; and (5) porcelain-substrate. The conductivity, turbidity, pH, nitrate, nitrite and ammonia values indicate that seashell and granitic crushed-stone, and porcelain-substrates had greater process of biofiltration effectiveness. Water oxygen did not differ among treatments, with all levels within the benchmark for the tilapia larvae. Fishes reared in aquarium with quartz gravel-and porcelain substrate fishes had greater BW, total and standard length compared with its from other substrates. Porcelain-substrate biofilter is indicated for tilapia larviculture due to improved weight and length and water quality.

RESUMO Sistemas de recirculação de água (RAS) reduzem o uso de água e melhoram sua qualidade com a reciclagem de nutrientes, sendo os biofiltros usados para reduzir a concentração de amônia por oxidação a nitrato, por bactérias nitrificantes. Os filtros biológicos têm sido utilizados para manter os parâmetros da água aceitáveis para larvas e juvenis, diminuindo a concentração de amônia. O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tipos de substratos para biofiltro no aquário sobre o desempenho de larvas de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, e qualidade da água. Foram utilizadas 1.200 larvas de tilápia do Nilo (comprimento inicial = 11,58 ± 0,82mm; peso = 189,00 ± 44,0mg) foram randomicamente distribuídos em vinte aquários contendo 6 L (60 larvas aquário-1) com cinco biofiltros diferentes (4 aquários cada): (1) controle, sem substrato; (2) brita granítica e concha; (3) brita granítica; (4) cascalho de quartzo e (5) porcelana. Os valores de condutividade, turbidez, pH, nitrato, nitrito e amônia indicam que os biofiltros compostos por brita e concha e por porcelana apresentaram a melhor eficiência do processo de biofiltração. O oxigênio dissolvido na água não diferiu entre os tratamentos, sendo os níveis adequados para a espécie. Peixes cultivados em aquários com biofiltros com porcelana e cascalho no substrato, apresentaram maior peso e comprimentos total e padrão que nos demais substratos. Indica-se o uso de biofiltro composto de porcelana para a larvicultura de tilápia por proporcionar maior peso e comprimento e melhores parâmetros limnológicos.

Substratos para biofiltros em sistemas de recirculação na larvicultura de tilápia do Nilo / Substrates for biofilter in recirculating system in Nile tilapia larviculture production

Sistemas de recirculação de água (RAS) reduzem o uso de água e melhoram sua qualidade com a reciclagem de nutrientes, sendo os biofiltros usados para reduzir a concentração de amônia por oxidação a nitrato, por bactérias nitrificantes. Os filtros biológicos têm sido utilizados para manter os parâmetros da água aceitáveis para larvas e juvenis, diminuindo a concentração de amônia. O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tipos de substratos para biofiltro no aquário sobre o desempenho de larvas de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, e qualidade da água. Foram utilizadas 1.200 larvas de tilápia do Nilo (comprimento inicial = 11,58 ± 0,82mm; peso = 189,00 ± 44,0mg) foram randomicamente distribuídos em vinte aquários contendo 6 L (60 larvas aquário-1) com cinco biofiltros diferentes (4 aquários cada): (1) controle, sem substrato; (2) brita granítica e concha; (3) brita granítica; (4) cascalho de quartzo e (5) porcelana. Os valores de condutividade, turbidez, pH, nitrato, nitrito e amônia indicam que os biofiltros compostos por brita e concha e por porcelana apresentaram a melhor eficiência do processo de biofiltração. O oxigênio dissolvido na água não diferiu entre os tratamentos, sendo os níveis adequados para a espécie. Peixes cultivados em aquários com biofiltros com porcelana e cascalho no substrato, apresentaram maior peso e comprimentos total e padrão que nos dema(AU)

Recirculating water system (RAS), provide to reduce water usage and to improve the quality by nutrient recycling, so biofilters are used to reduce ammonia concentrations by oxidation to nitrate, by nitrifying-bacteria. Biological filters have been utilized to maintain acceptable water parameters to larvae and juveniles, by decreasing ammonia concentrations. The objective of this experiment was to evaluate different substrates for aquarium biofilter on performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) larvae, and water quality. One-thousand-two-hundred Nile tilapia larvae (initial length = 11.6 ± 0.82 mm; body weight (BW) =189.0 ± 0.44mg) were randomly allotted into one of twenty 6-L aquariums (60 larvae aquarium-1) with five different biofilter (4 aquariums each biofilter): (1) control, no substrate; (2) seashell-and granitic crushed stone-substrate; (3) granitic crushed stone substrate; (4) quartz gravel substrate; and (5) porcelain-substrate. The conductivity, turbidity, pH, nitrate, nitrite and ammonia values indicate that seashell and granitic crushed-stone, and porcelain-substrates had greater process of biofiltration effectiveness. Water oxygen did not differ among treatments, with all levels within the benchmark for the tilapia larvae. Fishes reared in aquarium with quartz gravel-and porcelain substrate fishes had greater BW, total and standard length compared with its(AU)

Substratos para biofiltros em sistemas de recirculação na larvicultura de tilápia do Nilo / Substrates for biofilter in recirculating system in Nile tilapia larviculture production

Sistemas de recirculação de água (RAS) reduzem o uso de água e melhoram sua qualidade com a reciclagem de nutrientes, sendo os biofiltros usados para reduzir a concentração de amônia por oxidação a nitrato, por bactérias nitrificantes. Os filtros biológicos têm sido utilizados para manter os parâmetros da água aceitáveis para larvas e juvenis, diminuindo a concentração de amônia. O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tipos de substratos para biofiltro no aquário sobre o desempenho de larvas de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, e qualidade da água. Foram utilizadas 1.200 larvas de tilápia do Nilo (comprimento inicial = 11,58 ± 0,82mm; peso = 189,00 ± 44,0mg) foram randomicamente distribuídos em vinte aquários contendo 6 L (60 larvas aquário-1) com cinco biofiltros diferentes (4 aquários cada): (1) controle, sem substrato; (2) brita granítica e concha; (3) brita granítica; (4) cascalho de quartzo e (5) porcelana. Os valores de condutividade, turbidez, pH, nitrato, nitrito e amônia indicam que os biofiltros compostos por brita e concha e por porcelana apresentaram a melhor eficiência do processo de biofiltração. O oxigênio dissolvido na água não diferiu entre os tratamentos, sendo os níveis adequados para a espécie. Peixes cultivados em aquários com biofiltros com porcelana e cascalho no substrato, apresentaram maior peso e comprimentos total e padrão que nos dema

Recirculating water system (RAS), provide to reduce water usage and to improve the quality by nutrient recycling, so biofilters are used to reduce ammonia concentrations by oxidation to nitrate, by nitrifying-bacteria. Biological filters have been utilized to maintain acceptable water parameters to larvae and juveniles, by decreasing ammonia concentrations. The objective of this experiment was to evaluate different substrates for aquarium biofilter on performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) larvae, and water quality. One-thousand-two-hundred Nile tilapia larvae (initial length = 11.6 ± 0.82 mm; body weight (BW) =189.0 ± 0.44mg) were randomly allotted into one of twenty 6-L aquariums (60 larvae aquarium-1) with five different biofilter (4 aquariums each biofilter): (1) control, no substrate; (2) seashell-and granitic crushed stone-substrate; (3) granitic crushed stone substrate; (4) quartz gravel substrate; and (5) porcelain-substrate. The conductivity, turbidity, pH, nitrate, nitrite and ammonia values indicate that seashell and granitic crushed-stone, and porcelain-substrates had greater process of biofiltration effectiveness. Water oxygen did not differ among treatments, with all levels within the benchmark for the tilapia larvae. Fishes reared in aquarium with quartz gravel-and porcelain substrate fishes had greater BW, total and standard length compared with its

Substrates for biofilter in recirculating system in Nile tilapia larviculture production

SUMMARY Recirculating water system (RAS), provide to reduce water usage and to improve the quality by nutrient recycling, so biofilters are used to reduce ammonia concentrations by oxidation to nitrate, by nitrifying-bacteria. Biological filters have been utilized to maintain acceptable water parameters to larvae and juveniles, by decreasing ammonia concentrations. The objective of this experiment was to evaluate different substrates for aquarium biofilter on performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) larvae, and water quality. One-thousand-two-hundred Nile tilapia larvae (initial length = 11.6 ± 0.82 mm; body weight (BW) =189.0 ± 0.44mg) were randomly allotted into one of twenty 6-L aquariums (60 larvae aquarium-1) with five different biofilter (4 aquariums each biofilter): (1) control, no substrate; (2) seashell-and granitic crushed stone-substrate; (3) granitic crushed stone substrate; (4) quartz gravel substrate; and (5) porcelain-substrate. The conductivity, turbidity, pH, nitrate, nitrite and ammonia values indicate that seashell and granitic crushed-stone, and porcelain-substrates had greater process of biofiltration effectiveness. Water oxygen did not differ among treatments, with all levels within the benchmark for the tilapia larvae. Fishes reared in aquarium with quartz gravel-and porcelain substrate fishes had greater BW, total and standard length compared with its from other substrates. Porcelain-substrate biofilter is indicated for tilapia larviculture due to improved weight and length and water quality.

RESUMO Sistemas de recirculação de água (RAS) reduzem o uso de água e melhoram sua qualidade com a reciclagem de nutrientes, sendo os biofiltros usados para reduzir a concentração de amônia por oxidação a nitrato, por bactérias nitrificantes. Os filtros biológicos têm sido utilizados para manter os parâmetros da água aceitáveis para larvas e juvenis, diminuindo a concentração de amônia. O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tipos de substratos para biofiltro no aquário sobre o desempenho de larvas de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, e qualidade da água. Foram utilizadas 1.200 larvas de tilápia do Nilo (comprimento inicial = 11,58 ± 0,82mm; peso = 189,00 ± 44,0mg) foram randomicamente distribuídos em vinte aquários contendo 6 L (60 larvas aquário-1) com cinco biofiltros diferentes (4 aquários cada): (1) controle, sem substrato; (2) brita granítica e concha; (3) brita granítica; (4) cascalho de quartzo e (5) porcelana. Os valores de condutividade, turbidez, pH, nitrato, nitrito e amônia indicam que os biofiltros compostos por brita e concha e por porcelana apresentaram a melhor eficiência do processo de biofiltração. O oxigênio dissolvido na água não diferiu entre os tratamentos, sendo os níveis adequados para a espécie. Peixes cultivados em aquários com biofiltros com porcelana e cascalho no substrato, apresentaram maior peso e comprimentos total e padrão que nos demais substratos. Indica-se o uso de biofiltro composto de porcelana para a larvicultura de tilápia por proporcionar maior peso e comprimento e melhores parâmetros limnológicos.

Use of different diets in first feeding of tambaqui larvae / Utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui

The tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) ia a native fish of the Amazon Basin. It is a rheophilic species, and in captivity the reproduction occurs only through hormonal induction. Larvae of native species require more attention in the first stages, so the first feeding has great importance for the fry production and survival. Throughout the development, the larvae of tambaqui undergo morphological and physiological changes and eating habits. The objective of this study was to evaluate the use of different diets on the first feeding tambaqui larvae. Tambaqui larvae were grown during 20 days under the following dietary treatments: plankton; plankton + ration; selected plankton; selected plankton + ration; and ration. The feed was given twice daily, "ad libitum". The physic-chemical variables of water remained in limits accepted for the species. Treatments where it was used live food resulted in better growth performance of tambaqui larvae. The addition of ration associated with the live food to feed the tambaqui larvae also improved performance, although ration is not recommended as the sole food source, in the first days of life. Therefore, the use of live food plus ration, from the third day of exogenous feeding, improves a better growth performance and survival of tambaqui larvae.(AU)

O tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) nativo da Bacia Amazônica. É uma espécie reofílica que em cativeiro se reproduz somente através da indução hormonal. Sendo a larvicultura de espécies nativas uma das fases que exige maior atenção, o início da alimentação exógena exerce grande importância para a produção e sobrevivência de alevinos. Ao longo do desenvolvimento, as larvas de tambaqui passam por modificações morfo-fisiológicas e no hábito alimentar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui. As larvas de tambaqui foram cultivadas durante 20 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: plâncton; plâncton + ração; plâncton selecionado; plâncton selecionado + ração; e ração. A alimentação foi oferecida duas vezes ao dia, ad libitum. As variáveis físico-químicas mantiveram-se em limites aceitos para a espécie. Os tratamentos que utilizaram o emprego de alimentos vivos resultaram em melhor desempenho produtivo das larvas de tambaqui. A adição da ração associada ao alimento vivo na alimentação das larvas de tambaqui também melhorou o desempenho, embora esta não seja indicada como única fonte alimentar, nos primeiros dias de vida. Portanto, o emprego de alimento vivo acrescido de ração, a partir do terceiro dia de alimentação exógena(AU)

Utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui

The tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) ia a native fish of the Amazon Basin. It is a rheophilic species, and in captivity the reproduction occurs only through hormonal induction. Larvae of native species require more attention in the first stages, so the first feeding has great importance for the fry production and survival. Throughout the development, the larvae of tambaqui undergo morphological and physiological changes and eating habits. The objective of this study was to evaluate the use of different diets on the first feeding tambaqui larvae. Tambaqui larvae were grown during 20 days under the following dietary treatments: plankton; plankton + ration; selected plankton; selected plankton + ration; and ration. The feed was given twice daily, "ad libitum". The physic-chemical variables of water remained in limits accepted for the species. Treatments where it was used live food resulted in better growth performance of tambaqui larvae. The addition of ration associated with the live food to feed the tambaqui larvae also improved performance, although ration is not recommended as the sole food source, in the first days of life. Therefore, the use of live food plus ration, from the third day of exogenous feeding, improves a better growth performance and survival of tambaqui larvae.

O tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) nativo da Bacia Amazônica. É uma espécie reofílica que em cativeiro se reproduz somente através da indução hormonal. Sendo a larvicultura de espécies nativas uma das fases que exige maior atenção, o início da alimentação exógena exerce grande importância para a produção e sobrevivência de alevinos. Ao longo do desenvolvimento, as larvas de tambaqui passam por modificações morfo-fisiológicas e no hábito alimentar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui. As larvas de tambaqui foram cultivadas durante 20 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: plâncton; plâncton + ração; plâncton selecionado; plâncton selecionado + ração; e ração. A alimentação foi oferecida duas vezes ao dia, "ad libitum". As variáveis físico-químicas mantiveram-se em limites aceitos para a espécie. Os tratamentos que utilizaram o emprego de alimentos vivos resultaram em melhor desempenho produtivo das larvas de tambaqui. A adição da ração associada ao alimento vivo na alimentação das larvas de tambaqui também melhorou o desempenho, embora esta não seja indicada como única fonte alimentar, nos primeiros dias de vida. Portanto, o emprego de alimento vivo acrescido de ração, a partir do terceiro dia de alimentação exógena, proporciona melhor desempenho produtivo e sobrevivência de larvas de tambaqui.

Use of different diets in first feeding of tambaqui larvae / Utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui

The tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) ia a native fish of the Amazon Basin. It is a rheophilic species, and in captivity the reproduction occurs only through hormonal induction. Larvae of native species require more attention in the first stages, so the first feeding has great importance for the fry production and survival. Throughout the development, the larvae of tambaqui undergo morphological and physiological changes and eating habits. The objective of this study was to evaluate the use of different diets on the first feeding tambaqui larvae. Tambaqui larvae were grown during 20 days under the following dietary treatments: plankton; plankton + ration; selected plankton; selected plankton + ration; and ration. The feed was given twice daily, "ad libitum". The physic-chemical variables of water remained in limits accepted for the species. Treatments where it was used live food resulted in better growth performance of tambaqui larvae. The addition of ration associated with the live food to feed the tambaqui larvae also improved performance, although ration is not recommended as the sole food source, in the first days of life. Therefore, the use of live food plus ration, from the third day of exogenous feeding, improves a better growth performance and survival of tambaqui larvae.

O tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) nativo da Bacia Amazônica. É uma espécie reofílica que em cativeiro se reproduz somente através da indução hormonal. Sendo a larvicultura de espécies nativas uma das fases que exige maior atenção, o início da alimentação exógena exerce grande importância para a produção e sobrevivência de alevinos. Ao longo do desenvolvimento, as larvas de tambaqui passam por modificações morfo-fisiológicas e no hábito alimentar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui. As larvas de tambaqui foram cultivadas durante 20 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: plâncton; plâncton + ração; plâncton selecionado; plâncton selecionado + ração; e ração. A alimentação foi oferecida duas vezes ao dia, ad libitum. As variáveis físico-químicas mantiveram-se em limites aceitos para a espécie. Os tratamentos que utilizaram o emprego de alimentos vivos resultaram em melhor desempenho produtivo das larvas de tambaqui. A adição da ração associada ao alimento vivo na alimentação das larvas de tambaqui também melhorou o desempenho, embora esta não seja indicada como única fonte alimentar, nos primeiros dias de vida. Portanto, o emprego de alimento vivo acrescido de ração, a partir do terceiro dia de alimentação exógena

Utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui

The tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) ia a native fish of the Amazon Basin. It is a rheophilic species, and in captivity the reproduction occurs only through hormonal induction. Larvae of native species require more attention in the first stages, so the first feeding has great importance for the fry production and survival. Throughout the development, the larvae of tambaqui undergo morphological and physiological changes and eating habits. The objective of this study was to evaluate the use of different diets on the first feeding tambaqui larvae. Tambaqui larvae were grown during 20 days under the following dietary treatments: plankton; plankton + ration; selected plankton; selected plankton + ration; and ration. The feed was given twice daily, "ad libitum". The physic-chemical variables of water remained in limits accepted for the species. Treatments where it was used live food resulted in better growth performance of tambaqui larvae. The addition of ration associated with the live food to feed the tambaqui larvae also improved performance, although ration is not recommended as the sole food source, in the first days of life. Therefore, the use of live food plus ration, from the third day of exogenous feeding, improves a better growth performance and survival of tambaqui larvae.

O tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) (Characiformes: Characidae) nativo da Bacia Amazônica. É uma espécie reofílica que em cativeiro se reproduz somente através da indução hormonal. Sendo a larvicultura de espécies nativas uma das fases que exige maior atenção, o início da alimentação exógena exerce grande importância para a produção e sobrevivência de alevinos. Ao longo do desenvolvimento, as larvas de tambaqui passam por modificações morfo-fisiológicas e no hábito alimentar. O objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de diferentes dietas na primeira alimentação de larvas de tambaqui. As larvas de tambaqui foram cultivadas durante 20 dias, sob os seguintes tratamentos alimentares: plâncton; plâncton + ração; plâncton selecionado; plâncton selecionado + ração; e ração. A alimentação foi oferecida duas vezes ao dia, "ad libitum". As variáveis físico-químicas mantiveram-se em limites aceitos para a espécie. Os tratamentos que utilizaram o emprego de alimentos vivos resultaram em melhor desempenho produtivo das larvas de tambaqui. A adição da ração associada ao alimento vivo na alimentação das larvas de tambaqui também melhorou o desempenho, embora esta não seja indicada como única fonte alimentar, nos primeiros dias de vida. Portanto, o emprego de alimento vivo acrescido de ração, a partir do terceiro dia de alimentação exógena, proporciona melhor desempenho produtivo e sobrevivência de larvas de tambaqui.

Live and formulated diet evaluation through initial growth and survival of jundiá larvae, Rhamdia quelen

Live diet (LD) dependence and the lack of suitable formulated diets (FD) are major constraints for the expansion of larviculture of many fish species. The low digestibility and nutritional quality of FD are factors that might explain their failure as a stand-alone starter food. To determine whether FD in combination with LD (zooplankton) may efficiently increase larval growth and survival of jundiá (Rhamdia quelen), when compared to fish fed by either types of diet alone, jundiá larvae (5.57 mm; 1.41 mg) were initially stocked into 12 10-L aquaria (100 larvae per aquarium). Replicate groups (n=4) were fed ad libitum one of the three diets for 20 (when fed FD) or 48 days (when fed LD or the combined diets). Larvae fed FD alone presented significantly lower survival and growth rates as compared to larvae fed LD or a combination of both (co-fed). In addition, co-fed larvae grew better (170 mg) in relation to those fed solely with LD (110 mg). Such better performance of combined feeding indicates that most of the required nutrients are in balance when both diet sources are included. More can be learned about fish larvae nutrition by further testing the effect of feeding combined diets, which include zooplankton, than only testing new ingredients or protein sources commonly used in the elaboration of juvenile or adult fish feeds.

A larvicultura da maioria das espécies de peixes enfrenta o desafio da dependência do alimento vivo (AL) e da falta de dietas formuladas (DF) que atendam plenamente às necessidades das larvas. A baixa digestibilidade e a qualidade nutricional das DFs são alguns dos fatores que explicam o insucesso quando as larvas recebem apenas FD. Para avaliar o efeito da combinação da DF com o AL no crescimento e na sobrevivência de larvas de jundiá (Rhamdia quelen), comparando com o uso separado da DF ou do AL, larvas recém eclodidas (5,57 mm; 1,41 mg) foram estocadas inicialmente em 12 aquários de 10 L (100 larvas por aquário). Quatro réplicas foram alimentadas ad libitum com uma das três dietas por 20 (para DF) ou 48 dias (para AL ou a combinação DF + AL). As larvas alimentadas com apenas DF apresentaram crescimento e sobrevivência reduzidos quando comparadas àquelas alimentadas com AL ou a combinação DF + AL. Adicionalmente, as larvas do tratamento DF + AL apresentaram maior crescimento em peso (170 mg) que aquelas alimentadas apenas com AL (110 mg). O melhor desempenho das larvas alimentadas com DF + AL mostra que a maioria dos nutrientes exigidos pelas larvas é fornecida mais adequadamente quando ambas as dietas são fornecidas juntamente. Contudo, trabalhos sobre nutrição larval poderão contribuir ainda mais sobre a elucidação deste tema quando feitas comparações com o uso combinado de DF + AL, do que apenas testando isoladamente novos ingredientes e fontes protéicas normalmente utilizadas na elaboração de dietas para juvenis e adultos.

Live and formulated diet evaluation through initial growth and survival of jundiá larvae, Rhamdia quelen

Live diet (LD) dependence and the lack of suitable formulated diets (FD) are major constraints for the expansion of larviculture of many fish species. The low digestibility and nutritional quality of FD are factors that might explain their failure as a stand-alone starter food. To determine whether FD in combination with LD (zooplankton) may efficiently increase larval growth and survival of jundiá (Rhamdia quelen), when compared to fish fed by either types of diet alone, jundiá larvae (5.57 mm; 1.41 mg) were initially stocked into 12 10-L aquaria (100 larvae per aquarium). Replicate groups (n=4) were fed ad libitum one of the three diets for 20 (when fed FD) or 48 days (when fed LD or the combined diets). Larvae fed FD alone presented significantly lower survival and growth rates as compared to larvae fed LD or a combination of both (co-fed). In addition, co-fed larvae grew better (170 mg) in relation to those fed solely with LD (110 mg). Such better performance of combined feeding indicates that most of the required nutrients are in balance when both diet sources are included. More can be learned about fish larvae nutrition by further testing the effect of feeding combined diets, which include zooplankton, than only testing new ingredients or protein sources commonly used in the elaboration of juvenile or adult fish feeds.

A larvicultura da maioria das espécies de peixes enfrenta o desafio da dependência do alimento vivo (AL) e da falta de dietas formuladas (DF) que atendam plenamente às necessidades das larvas. A baixa digestibilidade e a qualidade nutricional das DFs são alguns dos fatores que explicam o insucesso quando as larvas recebem apenas FD. Para avaliar o efeito da combinação da DF com o AL no crescimento e na sobrevivência de larvas de jundiá (Rhamdia quelen), comparando com o uso separado da DF ou do AL, larvas recém eclodidas (5,57 mm; 1,41 mg) foram estocadas inicialmente em 12 aquários de 10 L (100 larvas por aquário). Quatro réplicas foram alimentadas ad libitum com uma das três dietas por 20 (para DF) ou 48 dias (para AL ou a combinação DF + AL). As larvas alimentadas com apenas DF apresentaram crescimento e sobrevivência reduzidos quando comparadas àquelas alimentadas com AL ou a combinação DF + AL. Adicionalmente, as larvas do tratamento DF + AL apresentaram maior crescimento em peso (170 mg) que aquelas alimentadas apenas com AL (110 mg). O melhor desempenho das larvas alimentadas com DF + AL mostra que a maioria dos nutrientes exigidos pelas larvas é fornecida mais adequadamente quando ambas as dietas são fornecidas juntamente. Contudo, trabalhos sobre nutrição larval poderão contribuir ainda mais sobre a elucidação deste tema quando feitas comparações com o uso combinado de DF + AL, do que apenas testando isoladamente novos ingredientes e fontes protéicas normalmente utilizadas na elaboração de dietas para juvenis e adultos.

Commercial feed and frozen Artemia nauplii for curimatã-pacu larvae in first feeding / Ração comercial e náuplios de Artemia congelados na primeira alimentação de larvas de curimatã-pacu

The objective of this work was to evaluate the supply of frozen Artemia nauplii, commercial ration, and co-feed with frozen Artemia nauplii and commercial ration on the productive performance and water quality in the larviculture of curimatã-pacu Prochilodus argenteus. The larvae were cultivated for 21 days under the following feed treatments: 100F (100% commercial feed); 67F33A (67% commercial feed and 33% fronzen Artemia nauplii); 34F66A (34% commercial feed and 66% frozen Artemia nauplii); and 100A (100% frozen Artemia nauplii). The larvae submitted to the feed treatments did not differ in performance, survival, weight, total and standard lengths, Fultons condition factor and specific growth rate. Commercial ration increased ammonia concentrations, impairing water quality, while Artemia supply provided low concentrations of ammonia, partially due to easy cleaning. Therefore, frozen Artemia nauplii should be used in the curimatã-pacu larviculture.

Objetivou-se avaliar o fornecimento de náuplios de Artemia congelada, ração comercial e coalimentação com náuplios de Artemia congelada e ração comercial no desempenho produtivo e qualidade da água na larvicultura de curimatã-pacu Prochilodus argenteus. As larvas foram cultivadas durante 21 dias sob os seguintes tratamentos alimentares: 100F (100% ração comercial); 67F33A (67% de ração comercial e 33% de náuplios de Artemia congelada); 34F66A (34% de ração comercial e 66% de náuplios de Artemia congelada); e 100A (100% de náuplios de Artemia congelada). As larvas submetidas aos tratamentos alimentares não diferiram no desempenho, sobrevivência, peso, comprimentos total e padrão, fator de condição de Fulton e taxa de crescimento específico. O fornecimento de ração comercial aumentou as concentrações de amônia, prejudicando a qualidade da água, enquanto que o fornecimento de Artemia proporcionou baixas concentrações de amônia, parcialmente devido à fácil limpeza. Portanto, pode-se empregar náuplios de Artemia congelados na larvicultura do curimatã-pacu.