Effect of grazing management strategies on the yield and nutritional value of Marandu grass in the semiarid of Brazil / Efeito de estratégias de manejo do pastejo na produtividade e valor nutricional do capim-Marandu no semiárido brasileiro

The objective of this study was to evaluate the effects of two grazing management strategies on structural, productive and nutritional parameters of Marandu grass (Urochloa brizantha cv. Marandu). A completely randomized block design with two pasture management strategies and eight replications (blocks) was used. The grazing management strategies were: (1) low intensity rotational grazing (LI), with a pre-grazing sward height of 40 cm and a post-grazing sward height of 24 cm, i.e., a defoliation intensity of 50%; (2) High intensity rotational grazing (HI), with a pre-grazing sward height of 40 cm and a post-grazing sward height of 10 cm (±70% defoliation intensity). Pastures were sampled before and after grazing for estimation of forage mass, forage accumulation rate, structural characteristics, nutritional value and dry matter intake. The LI strategy resulted in higher dry matter production than HI before (18.33%) and after grazing (49.06%), increasing pre-grazing forage density by 13.21% (P < 0.05). The production of potentially digestible dry matter was highest (P < 0.05) in LI strategy (21.3% before and 39.6% after grazing, respectively). Higher post-grazing green forage mass (45%) increased the residual crude protein in LI. The LI management strategy increased forage mass production and can be used in Marandu grass pastures.(AU)

Objetivou-se por meio deste trabalho avaliar os efeitos de duas estratégias de manejo do pastejo sobre os parâmetros estruturais, produtivos e nutricionais do capim-Marandu (Urochloa brizantha cv. Marandu). O delineamento experimental foi em blocos casualizados com duas estratégias de manejo da pastagem e oito repetições (blocos). As estratégias de manejo do pastejo foram: (1) pastejo rotacional menos intensivo (LI), com altura do pasto pré-pastejo de 40 cm e altura do pasto pós-pastejo de 24 cm, ou seja, intensidade de desfolha de 50%; (2) pastejo rotativo mais intensivo (HI), com altura do pasto pré-pastejo de 40 cm e altura do pasto pós-pastejo de 10 cm (±70% densidade de desfolha). As pastagens foram amostradas antes e após o pastejo para estimativa da massa de forragem, taxa de acúmulo de forragem, características estruturais, valor nutricional e consumo de matéria seca. A estratégia LI resultou em maior produção de matéria seca do que HI antes (18,33%) e após pastejo (49,06%), aumentando a densidade de forragem prépastejo em 13,21% (P < 0,05). A produção de matéria seca potencialmente digestível foi maior (P < 0,05) na estratégia LI (21,3% antes e 39,6% após o pastejo, respectivamente). Maior matéria seca verde total póspastejo (45%) aumentou a proteína bruta residual em LI. A estratégia de manejo da LI aumentou a produção em massa de forragem e pode ser utilizada em pastagens de capim-Marandu.(AU)

Effects of different banana crop residue hays on ensiling BRS capiaçu grass on fermentation profile, aerobic stability and nutritional value of silage / Efeitos de diferentes fenos de resíduo da bananicultura na ensilagem do capim-BRS capiaçu sobre o perfil de fermentativo, estabilidade aeróbia e valor nutricional da silagem

The objective of this study was to evaluate the BRS capiaçu grass silage combined with different hays of banana crop residue on fermentation profile, aerobic stability and nutritional value. The treatments consisted of elephant grass cv. BRS capiaçu (Pennisetum purpureum Schum.) ensiled with 37.44% banana peel hay, 36.06% banana pseudostem hay and 37.00% banana leaf hay, on a dry matter (DM) basis and control silage (no additive). The experimental design used was completely randomized, with five treatments and five replicates. Forage was collected when it reached 3.5 meters in height (90 days). Experimental PVC silos of known weight, 50 cm long, 10 cm diameter, were used for silage making. For all treatments, silage aerobic stability breakdown started after 64 hours exposure to air. The BRS capiaçu grass control silage or silage combined with pseudostem hay (mean of 73.15 kg t GM-1) presented effluent losses 40.46% higher than those observed for BRS capiaçu grass silage + banana leaf hay and 69.17% in relation the BRS capiaçu grass silage + banana peel hay. The inclusion of banana crop residue (hay) when ensiling BRS capiaçu grass decreased 13.93% gas losses compared to the control silage (mean of 3.11% DM). Higher values of total digestible nutrients, metabolizable energy and digestible energy content was found in BRS capiaçu grass silage + with banana peel hay. The greater in vitro dry matter digestibility and in vitro neutral detergent fiber digestibility was observed for BRS capiaçu grass silage combined with pseudostem hay. The inclusion of 37.44% banana peel hay improves the fermentation profile and aerobic stability of BRS capiaçu grass silage.(AU)

Ojetivou-se por meio desta pesquisa avaliar a silagem de capim-BRS capiaçu associada com diferentes fenos de resíduos da cultura da banana sobre o perfil fermentativo, estabilidade aeróbia e valor nutricional. Os tratamentos consistiram de capim-elefante cv. BRS capiaçu (Pennisetum purpureum Schum.) ensilado com 37,44% de feno de casca de banana, 36,06% de feno de pseudocaule de banana e 37,00% de feno de folha de bananeira, à base da matéria seca (MS), e a silagem controle (sem aditivo). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições. A forragem foi coletada quando atingiu 3,5 metros de altura (90 dias). Para a produção da silagem, foram utilizados silos experimentais de PVC de peso conhecido, com 50 cm de comprimento e 10 cm de diâmetro. Para todos os tratamentos, a quebra da estabilidade aeróbia da silagem iniciou a partir de 64 horas de exposição ao ar. A silagem de BRS capiaçu controle ou associada ao feno de pseudocaule (média de 73,15 kg t MN-1) apresentaram perdas de efluentes 40,46% maiores do que as observadas para a silagem de BRS capiaçu associada ao feno de folha de bananeira e 69,17% em relação à silagem de BRS capiaçu associada à casca de banana. A inclusão dos resíduos da cultura da banana (feno) na ensilagem do capim- BRS capiaçu diminuiu 13,93% as perdas por gases em comparação com a silagem controle (média de 3,11% da matéria seca - MS). Maiores teores de nutrientes totais digestíveis, energia metabolizável e energia digestível foram verificadas na silagem de BRS capiaçu associada à casca de banana. A maior digestibilidade in vitro da matéria seca e da fibra em detergente neutro foi verificada na silagem de BRS capiaçu associada com feno de pseudocaule. A inclusão de 37,44% de feno de casca de banana melhora o perfil fermentativo e a estabilidade aeróbia da silagem de capim- BRS capiaçu.(AU)

Effects of microbial inoculant and fibrolytic enzymes on fermentation quality and nutritional value of BRS capiaçu grass silage / Efeitos do inoculante microbiano e das enzimas fibrolíticas na qualidade fermentativa e no valor nutricional de silagem de capim-BRS capiaçu

The objective of this study was to evaluate the effect of bacterial-enzymatic inoculants with different concentrations of fibrolytic enzymes on the fermentation quality and nutritional value of the silage of BRS capiaçu grass. Two bacterial-enzymatic inoculants with different levels of enzyme complex were evaluated (Silotrato® (5%) and Biotrato® (8%)) and control silage (without additive) according to a completely randomized design with eight replicates. To evaluate the silage aerobic stability, a completely randomized split plot design was used with three treatments (plots) and seven times after opening (subplots). There was no interaction between treatments and times after opening on values of pH (P=0.79). Regarding bacterial-enzymatic inoculants, the silage pH was 21.66% and 16.16% higher in silage without additive (mean of 6.00) compared to silage with 5% and 8% enzyme complex (P < 0.01). There was no difference between treatments on pH (P = 0.08), lactic acid (p = 0.08) and acetic acid (p = 0.64), means of 3.11, 47.31 g dry matter (DM)-¹ and 11.19 g DM-¹, respectively. There was no difference between treatments for any of the chemical composition variables (P = 0.86). Mean values for DM, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients were 22.31%, 6.65%, 71.15% and 42.07%, respectively. There was a higher concentration of butyric acid in the control silage compared to Silotrato® silage. The control silage and silage treated with Biotrato® presented effluent losses (P = 0.05) 13.99% higher than silage with Silotrato®. For ensiling BRS capiaçu grass, it is recommended to use lactic acid bacteria containing 5% fibrolytic enzymes.

Objetivou-se avaliar o efeito de inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes concentrações de enzimas fibrolíticas sobre a qualidade fermentativa e valor nutricional da silagem de capim-BRS capiaçu. Foram avaliados dois inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes níveis de complexo enzimático (Silotrato® (5%) e Biotrato® (8%)) e silagem controle (sem aditivo) seguindo o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliação da estabilidade aeróbia da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com três tratamentos (parcelas) e sete tempos após abertura (subparcelas). Não houve interação entre tratamentos e tempos após a abertura da silagem sobre os valores de pH (P = 0,79). Em relação aos inoculantes bacteriano-enzimáticos, o pH da silagem foi 21,66% e 16,16% maior na silagem sem aditivo (média de 6,00) em relação à silagem com 5% e 8% de complexo enzimático (P < 0,01). Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao pH (P = 0,08), ácido lático (P = 0,08) e ácido acético (p = 0,64), médias de 3,11; 47,31 g matéria seca (MS)-¹ e 11,19 g MS-¹, respectivamente. Não houve diferença entre os tratamentos para nenhuma das variáveis de composição química (P = 0,86). As médias para MS, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram 22,31%, 6,65%, 71,15% e 42,07%, respectivamente. Houve maior concentração de ácido butírico na silagem controle em relação à silagem com Silotrato®. A silagem controle e a silagem tratada com Biotrato® apresentaram perdas por efluentes (P = 0,05) 13,99% maiores que a silagem com Silotrato®. Durante a ensilagem do capim BRS capiaçu, recomenda-se o uso de bactérias lácticas contendo 5% de enzimas fibrolíticas.

Effects of microbial inoculant and fibrolytic enzymes on fermentation quality and nutritional value of BRS capiaçu grass silage / Efeitos do inoculante microbiano e das enzimas fibrolíticas na qualidade fermentativa e no valor nutricional de silagem de capim-BRS capiaçu

The objective of this study was to evaluate the effect of bacterial-enzymatic inoculants with different concentrations of fibrolytic enzymes on the fermentation quality and nutritional value of the silage of BRS capiaçu grass. Two bacterial-enzymatic inoculants with different levels of enzyme complex were evaluated (Silotrato® (5%) and Biotrato® (8%)) and control silage (without additive) according to a completely randomized design with eight replicates. To evaluate the silage aerobic stability, a completely randomized split plot design was used with three treatments (plots) and seven times after opening (subplots). There was no interaction between treatments and times after opening on values of pH (P=0.79). Regarding bacterial-enzymatic inoculants, the silage pH was 21.66% and 16.16% higher in silage without additive (mean of 6.00) compared to silage with 5% and 8% enzyme complex (P < 0.01). There was no difference between treatments on pH (P = 0.08), lactic acid (p = 0.08) and acetic acid (p = 0.64), means of 3.11, 47.31 g dry matter (DM)-¹ and 11.19 g DM-¹, respectively. There was no difference between treatments for any of the chemical composition variables (P = 0.86). Mean values for DM, crude protein, neutral detergent fiber and total digestible nutrients were 22.31%, 6.65%, 71.15% and 42.07%, respectively. There was a higher concentration of butyric acid in the control silage compared to Silotrato® silage. The control silage and silage treated with Biotrato® presented effluent losses (P = 0.05) 13.99% higher than silage with Silotrato®. For ensiling BRS capiaçu grass, it is recommended to use lactic acid bacteria containing 5% fibrolytic enzymes.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito de inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes concentrações de enzimas fibrolíticas sobre a qualidade fermentativa e valor nutricional da silagem de capim-BRS capiaçu. Foram avaliados dois inoculantes bacteriano-enzimáticos com diferentes níveis de complexo enzimático (Silotrato® (5%) e Biotrato® (8%)) e silagem controle (sem aditivo) seguindo o delineamento inteiramente casualizado com oito repetições. Para avaliação da estabilidade aeróbia da silagem foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com três tratamentos (parcelas) e sete tempos após abertura (subparcelas). Não houve interação entre tratamentos e tempos após a abertura da silagem sobre os valores de pH (P = 0,79). Em relação aos inoculantes bacteriano-enzimáticos, o pH da silagem foi 21,66% e 16,16% maior na silagem sem aditivo (média de 6,00) em relação à silagem com 5% e 8% de complexo enzimático (P < 0,01). Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao pH (P = 0,08), ácido lático (P = 0,08) e ácido acético (p = 0,64), médias de 3,11; 47,31 g matéria seca (MS)-¹ e 11,19 g MS-¹, respectivamente. Não houve diferença entre os tratamentos para nenhuma das variáveis de composição química (P = 0,86). As médias para MS, proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais foram 22,31%, 6,65%, 71,15% e 42,07%, respectivamente. Houve maior concentração de ácido butírico na silagem controle em relação à silagem com Silotrato®. A silagem controle e a silagem tratada com Biotrato® apresentaram perdas por efluentes (P = 0,05) 13,99% maiores que a silagem com Silotrato®. Durante a ensilagem do capim BRS capiaçu, recomenda-se o uso de bactérias lácticas contendo 5% de enzimas fibrolíticas.(AU)

Nutritional value of pre-dried banana tree pseudostem ammoniated with protected urea / Valor nutricional de pseudocaule de bananeira pré-secado amonizados com ureia protegida

The objective of this study was to evaluate the chemical composition, pH and rumen degradability of banana tree pseudostems pre-dried and ammoniated with different doses of urea (0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0% in natural matter). The experiment consisted of five treatments (doses of urea) with six replications, following a completely randomized design. There was a linear increase in the pH (P < 0.01) of the banana tree pseudostems pre dried with the inclusion of urea. There was no difference (P > 0.05) in dry matter, ash, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, lignin, non-fibrous carbohydrates and total digestible nutrients; the averages were 31.58, 18.82, 46.43, 9.30, 11.87 and 42.52%, respectively. The inclusion of 2% urea increased the crude protein content (P < 0.01) by 42.75%, the soluble fraction "a" by 31.82%, and the potential and effective degradability of dry matter by 15.49% compared to that of the control group (without urea). The potentially degradable fraction, time of colonization and ruminal repletion of the neutral detergent fiber of the pre-dried banana tree pseudostems were not altered with the inclusion of urea (P > 0.05). The ammonization of the pre-dried banana tree pseudostems with 2% of urea improved the chemical composition and rumen degradability of the dry matter(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a composição química, pH e degradabilidade ruminal de pseudocaule de bananeira pré-secado e amonizados com diferentes doses de ureia (0, 0,5, 1,0, 1,5 e 2,0% em matéria natural). O experimento consistiu de cinco tratamentos (doses de ureia) com seis repetições, seguindo um delineamento inteiramente casualizado. Houve aumento linear do pH (P < 0,01) do pseudocaule de bananeira pré-secado com a inclusão de ureia. Não houve diferença (P > 0,05) na matéria seca, cinzas, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais; as médias foram 31,58; 18,82; 46,43; 9,30; 11,87 e 42,52%, respectivamente. A inclusão de 2% de ureia aumentou o teor de proteína bruta (P < 0,01) em 42,75%, a fração solúvel "a" em 31,82% e a degradabilidade potencial e efetiva da matéria seca em 15,49% em relação ao grupo controle (sem ureia). A fração potencialmente degradável, o tempo de colonização e a repleção ruminal da fibra em detergente neutro dos pseudocaules de bananeira pré-secado não foram alterados com a inclusão da ureia (P > 0,05). A amonização do pseudocaule de bananeira pré-secado com 2% de ureia melhorou a composição química e a degradabilidade ruminal da matéria seca.(AU)

Morphogenic, structural, productive and bromatological characteristics of Braquiária in silvopastoral system under nitrogen doses

This study aimed to evaluate the effect of different doses of nitrogen fertilization on the morphogenic, structural, productive and chemical composition of Urochloa decumbens (Stapf) R. D. Webster cv. Basilisk in a silvopastoral system with eucalyptus. The experimental treatments consisted of pastures of Basilisk cultivar, fertilized with 0, 100, 200, 300 and 400 kg ha-1 year-1 of N, and intercropped with eucalyptus, clone GG 100 (Eucalyptus grandis x E. urophylla). The experimental arrangement followed a randomized block design with four replicates. The evaluated characteristics were: foliar appearance rate, phyllochron, leaf length, leaf elongation rate, leaf life span, foliar senescence rate, number of green leaves per tiller, number of senescent leaves per tiller, daily dry matter accumulation, dry matter production, crude protein, and neutral detergent fiber. In the conditions of the established silvopastoral system, nitrogen fertilization did not influence (p > 0.05) the morphogenic and structural characteristics of Basilisk cultivar, except for height (p 0.01) and leaf: stem ratio (p = 0.02). The nitrogen fertilization of the Brachiaria grass with eucalyptus in the proposed structural arrangement does not modify (p > 0.05) the morphogenic characteristics. However, in ration to dry matter production, doses of up to 400 kg of N ha-1 are recommended.(AU)

Morphogenic, structural, productive and bromatological characteristics of Braquiária in silvopastoral system under nitrogen doses

This study aimed to evaluate the effect of different doses of nitrogen fertilization on the morphogenic, structural, productive and chemical composition of Urochloa decumbens (Stapf) R. D. Webster cv. Basilisk in a silvopastoral system with eucalyptus. The experimental treatments consisted of pastures of Basilisk cultivar, fertilized with 0, 100, 200, 300 and 400 kg ha-1 year-1 of N, and intercropped with eucalyptus, clone GG 100 (Eucalyptus grandis x E. urophylla). The experimental arrangement followed a randomized block design with four replicates. The evaluated characteristics were: foliar appearance rate, phyllochron, leaf length, leaf elongation rate, leaf life span, foliar senescence rate, number of green leaves per tiller, number of senescent leaves per tiller, daily dry matter accumulation, dry matter production, crude protein, and neutral detergent fiber. In the conditions of the established silvopastoral system, nitrogen fertilization did not influence (p > 0.05) the morphogenic and structural characteristics of Basilisk cultivar, except for height (p 0.01) and leaf: stem ratio (p = 0.02). The nitrogen fertilization of the Brachiaria grass with eucalyptus in the proposed structural arrangement does not modify (p > 0.05) the morphogenic characteristics. However, in ration to dry matter production, doses of up to 400 kg of N ha-1 are recommended.

Nutritive value of sugarcane silages added with increasing levels of acetic acid / Valor nutricional de silagens de cana-de-açúcar aditivadas com níveis crescentes de ácido acético

The objective of this study was to evaluate the effect of adding acetic acid during ensiling on fermentation quality and nutritive value of sugarcane (Saccharum officinarum). The treatments consisted of sugarcane silages of IAC 86-2480 variety added with five inclusion levels of glacial acetic acid (0, 15, 30, 45 and 60 g kg-1 in the dry matter basis). A completely randomized design with five treatments and six replicates was used. The glacial acetic acid had a pH of 2.9 (0.1M). The pH of the sugarcane silage reduced by 0.07 units for each 10 g kg-1 of acetic acid added (P < 0.01). The N-NH3 concentration in the ensiled mass was not affected by treatments, averaging 4.5 g kg-1 in the dry matter basis (P = 0.91). The means for effluent losses were adjusted to the quadratic regression model (P < 0.01). The yeast population reduced by 0.44 log CFU g-1 of silage for each 10 g kg-1 of acetic acid added (P < 0.01). The addition of acetic acid to sugarcane silages reduces the fermentation losses and the yeast population, besides improving the nutritive value of silages in levels from 15 g kg-1 of dry matter.

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da adição de ácido acético durante a ensilagem na qualidade fermentativa e valor nutritivo de silagem de cana-de-açúcar (Saccharaum officinarum). Os tratamentos consistiram de silagem de cana-de-açúcar variedade IAC 86-2480 com cinco doses de ácido acético glacial (0, 15, 30, 45 e 60 g kg-1 na base da matéria seca). Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. O pH do ácido acético glacial foi de 2,9 (0.1M). O ph da silagem de cana-de-açúcar reduziu 0,07 unidades para cada 10 g kg-1 de ácido acético adicionado (P < 0,01). A concentração de N-NH3 na massa ensilada não foi afetada pelos tratamentos, com média de 4,5 g kg-1 na matéria seca (P = 0,91). As médias para perdas por efluente se ajustaram ao modelo de regressão quadrático (P < 0,01). A população de leveduras reduziu 0,44 log UFC g-1 na silagem para cada 10 g kg-1 de ácido acético adicionado (P < 0,01). A adição de ácido acético em silagens de cana-de-açúcar reduz as perdas fermentativas e a população de leveduras, além de melhorar o valor nutritivo de silagens na dose de 15 g kg-1 na matéria seca.

Nutritive value of sugarcane silages added with increasing levels of acetic acid / Valor nutricional de silagens de cana-de-açúcar aditivadas com níveis crescentes de ácido acético

The objective of this study was to evaluate the effect of adding acetic acid during ensiling on fermentation quality and nutritive value of sugarcane (Saccharum officinarum). The treatments consisted of sugarcane silages of IAC 86-2480 variety added with five inclusion levels of glacial acetic acid (0, 15, 30, 45 and 60 g kg-1 in the dry matter basis). A completely randomized design with five treatments and six replicates was used. The glacial acetic acid had a pH of 2.9 (0.1M). The pH of the sugarcane silage reduced by 0.07 units for each 10 g kg-1 of acetic acid added (P < 0.01). The N-NH3 concentration in the ensiled mass was not affected by treatments, averaging 4.5 g kg-1 in the dry matter basis (P = 0.91). The means for effluent losses were adjusted to the quadratic regression model (P < 0.01). The yeast population reduced by 0.44 log CFU g-1 of silage for each 10 g kg-1 of acetic acid added (P < 0.01). The addition of acetic acid to sugarcane silages reduces the fermentation losses and the yeast population, besides improving the nutritive value of silages in levels from 15 g kg-1 of dry matter.(AU)

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da adição de ácido acético durante a ensilagem na qualidade fermentativa e valor nutritivo de silagem de cana-de-açúcar (Saccharaum officinarum). Os tratamentos consistiram de silagem de cana-de-açúcar variedade IAC 86-2480 com cinco doses de ácido acético glacial (0, 15, 30, 45 e 60 g kg-1 na base da matéria seca). Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. O pH do ácido acético glacial foi de 2,9 (0.1M). O ph da silagem de cana-de-açúcar reduziu 0,07 unidades para cada 10 g kg-1 de ácido acético adicionado (P < 0,01). A concentração de N-NH3 na massa ensilada não foi afetada pelos tratamentos, com média de 4,5 g kg-1 na matéria seca (P = 0,91). As médias para perdas por efluente se ajustaram ao modelo de regressão quadrático (P < 0,01). A população de leveduras reduziu 0,44 log UFC g-1 na silagem para cada 10 g kg-1 de ácido acético adicionado (P < 0,01). A adição de ácido acético em silagens de cana-de-açúcar reduz as perdas fermentativas e a população de leveduras, além de melhorar o valor nutritivo de silagens na dose de 15 g kg-1 na matéria seca.(AU)

Nopalea cactus pear fertilized with nitrogen morphometric, productive and nutritional characteristics / Palma forrageira Nopalea adubada com nitrogênio características morfométricas, produtivas e nutricionais

This study aimed to evaluate the structural, productive and nutritional characteristics of cactus pear (Nopalea cochenillifera Salm Dyck. cv. Miúda/Doce) under five nitrogen doses and two planting orientations. A randomized block design in a 5 x 2 factorial scheme was used in the scheme: five nitrogen doses (0, 150, 300, 450 and 600 kg of N ha-1), and two planting orientations (North/South and East/West), with three replicates. Except for the thickness of the secondary (p = 0.04) and tertiary cladodes (p = 0.02), the morphometric characteristics of the cactus pear were not influenced by the nitrogen doses (p > 0.05). The mean height was 120 cm, the areas of the primary, secondary and tertiary cladodium were 160.9; 208 and 158.4 cm², respectively. The application of nitrogen fertilizer, in the dry conditions and doses evaluated, did not affect the production of green matter (PGM, p = 0.56), dry matter (PDM, p = 0.74) and dry matter content (DM, p = 0.72), with averages of 276 t ha-1, 43.2 t ha-1 and 15.7%, respectively. The increase of the nitrogen doses does not improve the majority of the morphometric characteristics or the dry matter yield of the cactus pear cv. Miúda at 730 days after planting.(AU)

Objetivou-se avaliar as características estruturais, produtivas e nutricionais da palma forrageira (Nopalea cochenillifera Salm Dyck. cv. Miúda/Doce) sob cinco doses de nitrogênio e duas orientações de plantio. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial de 5 x 2, sendo cinco doses de nitrogênio (0, 150, 300, 450 e 600 kg de N ha-1), e duas orientações de plantio (Norte/Sul e Leste/Oeste), com três repetições. Com exceção das espessuras de cladódio secundário (p = 0,04) e terciário (p = 0,02), as características morfométricas da palma forrageira não foram influenciadas pelas doses de nitrogênio (p > 0,05), sendo a média da altura de 120 cm e área do cladódio primário, secundário e terciário de 160,9; 208,0 e 158,4 cm², respectivamente. A aplicação de adubo nitrogenado, nas condições de sequeiro e doses avaliadas não afetou a produtividade de massa verde (PMV; p = 0,56), de massa seca (PMS; p = 0,74) e o teor de matéria seca (MS; p = 0,72), sendo as médias de 276,0 t ha-1, 43,2 t ha-1 e 15,7%, respectivamente. O incremento das doses de nitrogênio não melhora a maioria das características morfométricas e nem a PMS da palma forrageira Miúda aos 730 dias após o plantio.(AU)

Hay Tifton 85 grass under nitrogen doses in different days of regrowth / Feno do capim-tifton 85 sob doses de nitrogênio em diferentes dias de rebrota

The objective of this study was to evaluate the yield, nutritional value and potential ruminaldegradation of Tifton 85 hay (Cynodon spp.) harvested at four regrowth ages (28, 35, 42 and 49 days) andfertilized with two nitrogen doses (N; 100 and 300 kg N ha-1). The experimental design was a randomizedblock design, arranged in a 4 x 2 factorial scheme, with six replications each. Nitrogen fertilizationincreased (p < 0.05) dry matter yield and digestible dry matter production of hay and also lignin and crudeprotein contents. Nitrogen fertilization increased (p < 0.01) the dry matter yield and the digestible drymatter production of hay, as well as lignin (p = 0.01) and crude protein (p = 0.01). The neutral detergentfiber corrected for ash and protein (p = 0.01), acid detergent fiber (p = 0.01) and cellulose (p = 0.02)adjusted to the quadratic function regression model of the regrowth ages. For potential rumendegradability hay, it was observed quadratic effect (p = 0.01) with maximum value of 73.1% at 37 days ofregrowth. Tifton 85 hay fertilized with 300 kg ha -1 of N and harvested up to 37 days of regrowth results inhigher hay dry matter yield, higher crude protein content, and better dry matter rumen degradability.(AU)

Objetivou-se avaliar a produção, o valor nutritivo e a degradação ruminal potencial do feno decapim-Tifton 85 (Cynodon spp.) colhido em quatro idades de rebrota (28, 35, 42 e 49 dias) e adubado comduas doses de nitrogênio (N; 100 e 300 kg N ha-1). O delineamento foi o em blocos ao acaso, arranjado emesquema fatorial 4 x 2, com seis repetições. A área experimental foi o critério de blocagem. A adubaçãonitrogenada incrementou (p < 0,01) a produção de matéria seca e a produção de matéria seca digestível dofeno e também os teores de lignina (p = 0,01) e proteína bruta (p = 0,01). Os teores de fibra em detergenteneutro corrigida para cinzas e proteína (p = 0,01), fibra em detergente ácido (p = 0,01) e celulose (p =0,02) ajustaram-se ao modelo quadrático de regressão em função das idades de rebrota. Paradegradabilidade ruminal potencial do feno foi observado efeito quadrático (p = 0,01), com valor máximode 73,1% aos 37 dias de rebrota. O feno de capim-Tifton 85 adubado com 300 kg ha-1 de N e colhido até os37 dias de rebrota resulta em maior produção de matéria seca de feno, maiores teores de proteína bruta,melhor degradabilidade ruminal potencial da matéria seca.(AU)

Hay Tifton 85 grass under nitrogen doses in different days of regrowth / Feno do capim-tifton 85 sob doses de nitrogênio em diferentes dias de rebrota

The objective of this study was to evaluate the yield, nutritional value and potential ruminaldegradation of Tifton 85 hay (Cynodon spp.) harvested at four regrowth ages (28, 35, 42 and 49 days) andfertilized with two nitrogen doses (N; 100 and 300 kg N ha-1). The experimental design was a randomizedblock design, arranged in a 4 x 2 factorial scheme, with six replications each. Nitrogen fertilizationincreased (p < 0.05) dry matter yield and digestible dry matter production of hay and also lignin and crudeprotein contents. Nitrogen fertilization increased (p < 0.01) the dry matter yield and the digestible drymatter production of hay, as well as lignin (p = 0.01) and crude protein (p = 0.01). The neutral detergentfiber corrected for ash and protein (p = 0.01), acid detergent fiber (p = 0.01) and cellulose (p = 0.02)adjusted to the quadratic function regression model of the regrowth ages. For potential rumendegradability hay, it was observed quadratic effect (p = 0.01) with maximum value of 73.1% at 37 days ofregrowth. Tifton 85 hay fertilized with 300 kg ha -1 of N and harvested up to 37 days of regrowth results inhigher hay dry matter yield, higher crude protein content, and better dry matter rumen degradability.

Objetivou-se avaliar a produção, o valor nutritivo e a degradação ruminal potencial do feno decapim-Tifton 85 (Cynodon spp.) colhido em quatro idades de rebrota (28, 35, 42 e 49 dias) e adubado comduas doses de nitrogênio (N; 100 e 300 kg N ha-1). O delineamento foi o em blocos ao acaso, arranjado emesquema fatorial 4 x 2, com seis repetições. A área experimental foi o critério de blocagem. A adubaçãonitrogenada incrementou (p < 0,01) a produção de matéria seca e a produção de matéria seca digestível dofeno e também os teores de lignina (p = 0,01) e proteína bruta (p = 0,01). Os teores de fibra em detergenteneutro corrigida para cinzas e proteína (p = 0,01), fibra em detergente ácido (p = 0,01) e celulose (p =0,02) ajustaram-se ao modelo quadrático de regressão em função das idades de rebrota. Paradegradabilidade ruminal potencial do feno foi observado efeito quadrático (p = 0,01), com valor máximode 73,1% aos 37 dias de rebrota. O feno de capim-Tifton 85 adubado com 300 kg ha-1 de N e colhido até os37 dias de rebrota resulta em maior produção de matéria seca de feno, maiores teores de proteína bruta,melhor degradabilidade ruminal potencial da matéria seca.

Nopalea cactus pear fertilized with nitrogen morphometric, productive and nutritional characteristics / Palma forrageira Nopalea adubada com nitrogênio características morfométricas, produtivas e nutricionais

This study aimed to evaluate the structural, productive and nutritional characteristics of cactus pear (Nopalea cochenillifera Salm Dyck. cv. Miúda/Doce) under five nitrogen doses and two planting orientations. A randomized block design in a 5 x 2 factorial scheme was used in the scheme: five nitrogen doses (0, 150, 300, 450 and 600 kg of N ha-1), and two planting orientations (North/South and East/West), with three replicates. Except for the thickness of the secondary (p = 0.04) and tertiary cladodes (p = 0.02), the morphometric characteristics of the cactus pear were not influenced by the nitrogen doses (p > 0.05). The mean height was 120 cm, the areas of the primary, secondary and tertiary cladodium were 160.9; 208 and 158.4 cm², respectively. The application of nitrogen fertilizer, in the dry conditions and doses evaluated, did not affect the production of green matter (PGM, p = 0.56), dry matter (PDM, p = 0.74) and dry matter content (DM, p = 0.72), with averages of 276 t ha-1, 43.2 t ha-1 and 15.7%, respectively. The increase of the nitrogen doses does not improve the majority of the morphometric characteristics or the dry matter yield of the cactus pear cv. Miúda at 730 days after planting.

Objetivou-se avaliar as características estruturais, produtivas e nutricionais da palma forrageira (Nopalea cochenillifera Salm Dyck. cv. Miúda/Doce) sob cinco doses de nitrogênio e duas orientações de plantio. Utilizou-se um delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial de 5 x 2, sendo cinco doses de nitrogênio (0, 150, 300, 450 e 600 kg de N ha-1), e duas orientações de plantio (Norte/Sul e Leste/Oeste), com três repetições. Com exceção das espessuras de cladódio secundário (p = 0,04) e terciário (p = 0,02), as características morfométricas da palma forrageira não foram influenciadas pelas doses de nitrogênio (p > 0,05), sendo a média da altura de 120 cm e área do cladódio primário, secundário e terciário de 160,9; 208,0 e 158,4 cm², respectivamente. A aplicação de adubo nitrogenado, nas condições de sequeiro e doses avaliadas não afetou a produtividade de massa verde (PMV; p = 0,56), de massa seca (PMS; p = 0,74) e o teor de matéria seca (MS; p = 0,72), sendo as médias de 276,0 t ha-1, 43,2 t ha-1 e 15,7%, respectivamente. O incremento das doses de nitrogênio não melhora a maioria das características morfométricas e nem a PMS da palma forrageira Miúda aos 730 dias após o plantio.

Fermentative profile and nutritional value of elephant grass silage with different levels of crude glycerin / Perfil fermentativo e valor nutricional da silagem de capim-elefante com diferentes níveis de glicerina bruta

This study aimed to evaluate the best level of inclusion of crude glycerin in elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) silage on fermentative profile, chemical composition and ruminal degradation of dry matter and fiber fraction in elephant grass silages. The experiment was conducted in a completely randomized design being used elephant grass cv. Napier with four levels of inclusion of glycerin (1, 5, 10, 15% in natural matter) with six repetitions and the control treatment (exclusive silage elephant grass). Increasing linear effect was observed for each unit added glycerin percentage in natural matter (MN) an increase of 0.36% in the DM content of silages and increase of 0.32% in the ether extract. The fermentative quality of silage there was no difference in pH between the control silage and added with glycerine, with an average of 3.91. The degradability of the fiber, the addition of crude glycerin up to 15% increased by 7.2%; 53.8% and 36.5%, respectively, the insoluble fraction, but potentially degradable standardized "bp", degradation rate of the fraction "bp", "c" and effective degradability, respectively. Inclusion of 15% glycerin in natural matter improves the composition bromatological fermentative profile and ruminal degradation of dry matter and fiber fraction.

Objetivou-se avaliar o melhor nível de inclusão de glicerina bruta em silagens de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) sobre o perfil fermentativo, composição bromatológica e degradação ruminal da matéria seca e fração fibrosa. O experimento foi realizado em um delineamento inteiramente casualizado sendo utilizado o capim-elefante cv. Napier com quatro níveis de inclusão de glicerina (1, 5, 10, 15% na matéria natural) com seis repetições e o tratamento controle (silagem exclusiva de capim-elefante). Foi observado efeito linear crescente para cada unidade percentual de glicerina adicionada na matéria natural (MN) com incremento de 0,36% no teor de MS das silagens e aumento de 0,32% no extrato etéreo. Quanto a qualidade fermentativa da silagem não houve diferença nos valores de pH entre a silagem controle e as aditivadas com glicerina, apresentando média de 3,91. Quanto à degradabilidade da fibra, a adição de glicerina bruta em até 15% aumentou 7,2%; 53,8% e 36,5%, respectivamente, a fração insolúvel, mas potencialmente degradável padronizada Bp, taxa de degradação da fração Bp c e degradabilidade efetiva, respectivamente. A inclusão de 15% da glicerina na matéria natural melhora a composição bromatológica, perfil fermentativo e degradação ruminal da matéria seca e fração fibrosa.

Fermentative profile and nutritional value of elephant grass silage with different levels of crude glycerin / Perfil fermentativo e valor nutricional da silagem de capim-elefante com diferentes níveis de glicerina bruta

This study aimed to evaluate the best level of inclusion of crude glycerin in elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) silage on fermentative profile, chemical composition and ruminal degradation of dry matter and fiber fraction in elephant grass silages. The experiment was conducted in a completely randomized design being used elephant grass cv. Napier with four levels of inclusion of glycerin (1, 5, 10, 15% in natural matter) with six repetitions and the control treatment (exclusive silage elephant grass). Increasing linear effect was observed for each unit added glycerin percentage in natural matter (MN) an increase of 0.36% in the DM content of silages and increase of 0.32% in the ether extract. The fermentative quality of silage there was no difference in pH between the control silage and added with glycerine, with an average of 3.91. The degradability of the fiber, the addition of crude glycerin up to 15% increased by 7.2%; 53.8% and 36.5%, respectively, the insoluble fraction, but potentially degradable standardized "bp", degradation rate of the fraction "bp", "c" and effective degradability, respectively. Inclusion of 15% glycerin in natural matter improves the composition bromatological fermentative profile and ruminal degradation of dry matter and fiber fraction.(AU)

Objetivou-se avaliar o melhor nível de inclusão de glicerina bruta em silagens de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) sobre o perfil fermentativo, composição bromatológica e degradação ruminal da matéria seca e fração fibrosa. O experimento foi realizado em um delineamento inteiramente casualizado sendo utilizado o capim-elefante cv. Napier com quatro níveis de inclusão de glicerina (1, 5, 10, 15% na matéria natural) com seis repetições e o tratamento controle (silagem exclusiva de capim-elefante). Foi observado efeito linear crescente para cada unidade percentual de glicerina adicionada na matéria natural (MN) com incremento de 0,36% no teor de MS das silagens e aumento de 0,32% no extrato etéreo. Quanto a qualidade fermentativa da silagem não houve diferença nos valores de pH entre a silagem controle e as aditivadas com glicerina, apresentando média de 3,91. Quanto à degradabilidade da fibra, a adição de glicerina bruta em até 15% aumentou 7,2%; 53,8% e 36,5%, respectivamente, a fração insolúvel, mas potencialmente degradável padronizada Bp, taxa de degradação da fração Bp c e degradabilidade efetiva, respectivamente. A inclusão de 15% da glicerina na matéria natural melhora a composição bromatológica, perfil fermentativo e degradação ruminal da matéria seca e fração fibrosa.(AU)

Phenolic acids and ruminal parameters of different varieties of sugarcane in natura or ensiled / Ácidos fenólicos e parâmetros ruminais de diferentes variedades de cana-de-açúcar in natura ou ensilada

This study aimed to determine and measure the phenolic acids in four varieties of sugarcane (RB 855536, RB 765418, SP 80-1842 and SP 80-1816) as fresh and ensiled, and assess the influence of these acids on in situ degradability of dry matter and neutral detergent fiber. The experimental design was completely randomized in a factorial design. For the fraction of dry matter (DM), varieties RB 855536 and SP 80-1842 had average 17.80% higher compared to others. The SP80-1842 and RB 855536 varieties did not differ (p > 0.05), with an average of DM effective degradability of 33.70%. For silage, the highest levels of p-coumaric acid were found in the variety RB 855536, which was 24.64% higher than the varieties RB 765418 and SP 80-1842 (average 12.75%) and 52.60% of the variety SP 80-1816 (average 8.02%), since for the in natura form, varieties did not differ between each other (p > 0.05), and had an average of 8.86%. Silage variety SP 80-1816 has ferulic acid content 40.82% higher than the other varieties, with an average of 4.63%. The examination of the concentrations of phenolic acids p-coumaric and ferulic are not sufficient to justify the effect of microbial action on the varieties studied in different forms of processing.(AU)

Objetivou-se determinar e mensurar os ácidos fenólicos em quatro variedades de cana-deaçúcar (RB 855536, RB 765418, SP 80-1842 e SP 80-1816) na forma in natura e ensilada, bem como avaliar a influência destes ácidos sobre a degradabilidade in situ da matéria seca e fibra em detergente neutro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial. Para a fração da matéria seca (MS), as variedades RB 855536 e SP 80-1842 tiveram médias 17,80% superior em relação às demais. As variedades SP 80-1842 e RB 855536, não diferiram entre si (p > 0,05) com média de degradabilidade efetiva da MS de 33,70%. Para a silagem, os maiores teores de ácido p-cumárico foram constatados na variedade RB 855536 que foi 24,64% superior às variedades RB 765418 e SP 80-1842 (média de 12,75%) e 52,60% à variedade SP 80-1816 (média de 8,02%), sendo que para a forma in natura, as variedades não diferiram entre si (p > 0,05), média de 8,86%. A silagem da variedade SP 80-1816 apresentou teor de ácido ferúlico 40,82% superior às demais variedades, média 4,63%. A verificação das concentrações dos ácidos fenólicos p-cumárico e ferúlico não são suficientes para justificar o efeito da ação microbiana sobre as variedades estudadas nas diferentes formas de processamento.(AU)

Nutritional value of sorghum silages / Valor nutritivo das silagens de sorgo

This study aimed to evaluate the nutritional characteristics and quality of silages of five sorghum genotypes, namely: Volumax, AG2005E, Qualimax, BRS610 and AG2501. The study was conducted at the Experimental Farm Unimontes, in the municipality of Janaúba, state of Minas Gerais. The treatments were distributed in a randomized block design with four replicates. Data were tested by analysis of variance and means were compared by Scott-Knott test at a significance level of 5%. The pH values ranged from 3.93 and 4.10. Genotypes differed in all studied nutritional characteristics (p 0.05). For the acid detergent fiber, differences were detected between the genotypes, AG2501 (35.66%), Volumax (34.89%), AG2005E (34.53%), Qualimax (32.39%) and BRS610 (33.60%). The high participation of lignin was verified in all genotypes except for Volumax (4.14%). All silages were within the recommended range 50-65% for in vitro dry matter digestibility and classified as having good quality, however only the AG2005E genotype met nitrogen requirements for microbial fermentation, with 7.06% crude protein.(AU)

Objetivou-se avaliar as características nutricionais e qualidade das silagens de cinco genótipos de sorgo, sendo eles: Volumax, AG2005E, Qualimax, BRS610 e AG2501. O estudo foi conduzido na fazenda experimental da Unimontes, situada no município de Janaúba-MG.Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso com quatro repetições. Os dados foram submetidos às análises de variância e para a comparação das médias foi utilizado o teste de Scott-Knott ao nível de significância de 5% de probabilidade. Os valores de pH variaram entre 3,93 e 4,10. Os genótipos diferiram entre si em todas as características nutricionais avaliadas (p 0,05). Para a fibra em detergente ácido foi encontrado diferença entre os genótipos avaliados, AG2501 (35,66%), Volumax (34,89%), AG2005E (34,53%), Qualimax (32,39%) e BRS610 (33,60%). A alta participação da lignina foi verificada para todos os genótipos, exceto o Volumax (4,14%). Todas as silagens encontraram-se dentro da faixa recomendada de 50 a 65% para digestibilidade in vitro da matéria seca, sendo classificadas como de boa qualidade, no entanto somente o genótipo AG2005E atendeu aos requisitos de nitrogênio para uma fermentação microbiana, com 7,06% de proteína bruta.(AU)

Phenolic acids and ruminal parameters of different varieties of sugarcane in natura or ensiled / Ácidos fenólicos e parâmetros ruminais de diferentes variedades de cana-de-açúcar in natura ou ensilada

This study aimed to determine and measure the phenolic acids in four varieties of sugarcane (RB 855536, RB 765418, SP 80-1842 and SP 80-1816) as fresh and ensiled, and assess the influence of these acids on in situ degradability of dry matter and neutral detergent fiber. The experimental design was completely randomized in a factorial design. For the fraction of dry matter (DM), varieties RB 855536 and SP 80-1842 had average 17.80% higher compared to others. The SP80-1842 and RB 855536 varieties did not differ (p > 0.05), with an average of DM effective degradability of 33.70%. For silage, the highest levels of p-coumaric acid were found in the variety RB 855536, which was 24.64% higher than the varieties RB 765418 and SP 80-1842 (average 12.75%) and 52.60% of the variety SP 80-1816 (average 8.02%), since for the in natura form, varieties did not differ between each other (p > 0.05), and had an average of 8.86%. Silage variety SP 80-1816 has ferulic acid content 40.82% higher than the other varieties, with an average of 4.63%. The examination of the concentrations of phenolic acids p-coumaric and ferulic are not sufficient to justify the effect of microbial action on the varieties studied in different forms of processing.

Objetivou-se determinar e mensurar os ácidos fenólicos em quatro variedades de cana-deaçúcar (RB 855536, RB 765418, SP 80-1842 e SP 80-1816) na forma in natura e ensilada, bem como avaliar a influência destes ácidos sobre a degradabilidade in situ da matéria seca e fibra em detergente neutro. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial. Para a fração da matéria seca (MS), as variedades RB 855536 e SP 80-1842 tiveram médias 17,80% superior em relação às demais. As variedades SP 80-1842 e RB 855536, não diferiram entre si (p > 0,05) com média de degradabilidade efetiva da MS de 33,70%. Para a silagem, os maiores teores de ácido p-cumárico foram constatados na variedade RB 855536 que foi 24,64% superior às variedades RB 765418 e SP 80-1842 (média de 12,75%) e 52,60% à variedade SP 80-1816 (média de 8,02%), sendo que para a forma in natura, as variedades não diferiram entre si (p > 0,05), média de 8,86%. A silagem da variedade SP 80-1816 apresentou teor de ácido ferúlico 40,82% superior às demais variedades, média 4,63%. A verificação das concentrações dos ácidos fenólicos p-cumárico e ferúlico não são suficientes para justificar o efeito da ação microbiana sobre as variedades estudadas nas diferentes formas de processamento.

Nutritional value of sorghum silages / Valor nutritivo das silagens de sorgo

This study aimed to evaluate the nutritional characteristics and quality of silages of five sorghum genotypes, namely: Volumax, AG2005E, Qualimax, BRS610 and AG2501. The study was conducted at the Experimental Farm Unimontes, in the municipality of Janaúba, state of Minas Gerais. The treatments were distributed in a randomized block design with four replicates. Data were tested by analysis of variance and means were compared by Scott-Knott test at a significance level of 5%. The pH values ranged from 3.93 and 4.10. Genotypes differed in all studied nutritional characteristics (p 0.05). For the acid detergent fiber, differences were detected between the genotypes, AG2501 (35.66%), Volumax (34.89%), AG2005E (34.53%), Qualimax (32.39%) and BRS610 (33.60%). The high participation of lignin was verified in all genotypes except for Volumax (4.14%). All silages were within the recommended range 50-65% for in vitro dry matter digestibility and classified as having good quality, however only the AG2005E genotype met nitrogen requirements for microbial fermentation, with 7.06% crude protein.

Objetivou-se avaliar as características nutricionais e qualidade das silagens de cinco genótipos de sorgo, sendo eles: Volumax, AG2005E, Qualimax, BRS610 e AG2501. O estudo foi conduzido na fazenda experimental da Unimontes, situada no município de Janaúba-MG.Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso com quatro repetições. Os dados foram submetidos às análises de variância e para a comparação das médias foi utilizado o teste de Scott-Knott ao nível de significância de 5% de probabilidade. Os valores de pH variaram entre 3,93 e 4,10. Os genótipos diferiram entre si em todas as características nutricionais avaliadas (p 0,05). Para a fibra em detergente ácido foi encontrado diferença entre os genótipos avaliados, AG2501 (35,66%), Volumax (34,89%), AG2005E (34,53%), Qualimax (32,39%) e BRS610 (33,60%). A alta participação da lignina foi verificada para todos os genótipos, exceto o Volumax (4,14%). Todas as silagens encontraram-se dentro da faixa recomendada de 50 a 65% para digestibilidade in vitro da matéria seca, sendo classificadas como de boa qualidade, no entanto somente o genótipo AG2005E atendeu aos requisitos de nitrogênio para uma fermentação microbiana, com 7,06% de proteína bruta.

Agronomic characteristics of sorghum genotypes and nutritional values of silage / Características agronômicas de genótipos de sorgo e valores nutricionais das silagens

The objective was to assess agronomic characteristics of sorghum genotypes and nutritional values of produced silage. A total of 15 sorghum genotypes were used. Planting was carried out through a randomized-block design with three replications per genotype, totaling forty-five (45) plots. Agronomic and nutritional characteristics, besides the quality of the silage, were assessed. There were differences between genotypes for all characteristics analyzed, with the exception of levels of acid detergent unavailable nitrogen (ADUN), acid detergent unavailable protein (ADUP) and water activity (aw). The assessment of the parameters, except for genotypes 1016013, 1016025, 1016037, 1016039, Volumax and BRS 610, which presented protein level below 7%, showed that the other genotypes can be used for silage production, since they have a good profile of fermentation and in vitro dry matter digestibility; however, genotype SF15 is the most favorable one for silage production due to its little participation in the neutral detergent fiber fraction.

Objetivou-se avaliar as características agronômicas de genótipos de sorgo e o valor nutricional das silagens produzidas. Foram utilizados 15 genótipos de sorgo. O plantio foi realizado em blocos casualizados com três repetições por genótipo num total de 45 (quarenta e cinco) parcelas. Avaliaram-se as características agronômicas, nutricionais e qualidade da silagem. Houve diferença entre os genótipos para todas as características analisadas, com exceção dos teores de nitrogênio indisponível em detergente ácido (NIDA), proteína indisponível em detergente ácido (PIDA) e atividade de água (aw). Avaliando os parâmetros, com exceção dos genótipos 1016013, 1016025, 1016037, 1016039, Volumax, BRS 610, que apresentaram teor proteico abaixo de 7 %, os demais estão aptos a serem utilizados para a ensilagem, pois possuem um bom perfil de fermentação e digestibilidade in vitro da matéria seca; no entanto, o genótipo SF 15 é o mais favorável para a produção de silagem, devido à sua menor participação na fração de fibra em detergente neutro.