Perfil do consumo de pescado na cidade de Belo Horizonte, MG / Consumption profile of fish in Belo Horizonte’s city, MG

Objetivou-se determinar a frequência de consumo de pescado na cidade de Belo Horizonte e determinar principais locais de aquisição e consumo do produto. Para tanto, foram entrevistadas 396 pessoas através de um formulário contendo onze perguntas. Os dados obtidos foram tabulados em software de edição de planilha eletrônica e gráficos gerados. A carne de peixe é a menos consumida na cidade de Belo Horizonte. A frequência de consumo foi duas ou mais vezes ao mês (25,3%). O principal local de consumo foi a residência dos entrevistados (80,3%) e os supermercados foram determinados como o local de maior aquisição (71,5%).

The aim of this study was to determine the frequency of consumption of fish flesh and derivatives in Belo Horizonte's city, to determine the major sites of acquisition and consumption of the product. The hundred ninety six people were interviewed through a quiz containing eleven questions. Data were tabulated in editing software spreadsheet and graphics generated. Fish is the least meat consumed less in Belo Horizonte's city. The frequency of consumption was two or more times a month (25,3%). Homes were the principal place of consumption (80,3%), and supermarkets were determined as site of largest acquisition (71,5%).

Perfil do consumo de pescado na cidade de Belo Horizonte, MG / Consumption profile of fish in Belo Horizontes city, MG

Objetivou-se determinar a frequência de consumo de pescado na cidade de Belo Horizonte e determinar principais locais de aquisição e consumo do produto. Para tanto, foram entrevistadas 396 pessoas através de um formulário contendo onze perguntas. Os dados obtidos foram tabulados em software de edição de planilha eletrônica e gráficos gerados. A carne de peixe é a menos consumida na cidade de Belo Horizonte. A frequência de consumo foi duas ou mais vezes ao mês (25,3%). O principal local de consumo foi a residência dos entrevistados (80,3%) e os supermercados foram determinados como o local de maior aquisição (71,5%). (AU)

The aim of this study was to determine the frequency of consumption of fish flesh and derivatives in Belo Horizonte's city, to determine the major sites of acquisition and consumption of the product. The hundred ninety six people were interviewed through a quiz containing eleven questions. Data were tabulated in editing software spreadsheet and graphics generated. Fish is the least meat consumed less in Belo Horizonte's city. The frequency of consumption was two or more times a month (25,3%). Homes were the principal place of consumption (80,3%), and supermarkets were determined as site of largest acquisition (71,5%). (AU)

Biotecnologias de reprodução como uma estratégia complementar à conservação in situ de primatas neotropicais ameaçados de extinção: perspectivas e desafios / Biotechnology of reproduction as a complementary strategy for in situ conservation of endangered neotropical primates: perspectives and challenges

A conservação da variabilidade genética de animais silvestres pode ser garantida pela proteção dos animais em seus habitats naturais (in situ), pela manutenção destes em cativeiro, em criatórios conservacionistas ou de pesquisa (ex situ vivos), bem como pela formação de bancos de germoplasma animal, nos quais gametas, embriões e células somáticas podem ser utilizados em programas de biotecnologia da reprodução. A conservação in situ consiste em uma estratégia de conservação elementar. Entretanto, é necessário considerar que a perda de material genético ocorre diariamente de forma acelerada, fazendo-se necessário lançar mão de técnicas para recuperar e preservar o potencial genético de animais mesmo após a sua morte. Desta forma, as biotecnologias de reprodução consistem em auxílio para projetos de conservação in situ.(AU)

Conservation of genetic material can be guaranteed by animal and natural habitat protection, i.e. in situ, by animal captivity in conservationists or research centers, i.e. ex situ in life, or by germplasm bank formation. Such a genetic bank can preserve gametes, embryos or somatic cells, which can be applied in reproductive programs. Conservation in situ consists in an elementary strategy to preserve biodiversity. However, we must bear in mind that genetic material losses occurs rapid and daily, which demands the urgent application of techniques to recover and preserve genetic material even after animal death. Consequently, reproductive biotechnologies will help to conserve genetic material from endangered non-domestic mammals in situ.(AU)

Biotecnologias de reprodução como uma estratégia complementar à conservação in situ de primatas neotropicais ameaçados de extinção: perspectivas e desafios / Biotechnology of reproduction as a complementary strategy for in situ conservation of endangered neotropical primates: perspectives and challenges

A conservação da variabilidade genética de animais silvestres pode ser garantida pela proteção dos animais em seus habitats naturais (in situ), pela manutenção destes em cativeiro, em criatórios conservacionistas ou de pesquisa (ex situ vivos), bem como pela formação de bancos de germoplasma animal, nos quais gametas, embriões e células somáticas podem ser utilizados em programas de biotecnologia da reprodução. A conservação in situ consiste em uma estratégia de conservação elementar. Entretanto, é necessário considerar que a perda de material genético ocorre diariamente de forma acelerada, fazendo-se necessário lançar mão de técnicas para recuperar e preservar o potencial genético de animais mesmo após a sua morte. Desta forma, as biotecnologias de reprodução consistem em auxílio para projetos de conservação in situ.

Conservation of genetic material can be guaranteed by animal and natural habitat protection, i.e. in situ, by animal captivity in conservationists or research centers, i.e. ex situ in life, or by germplasm bank formation. Such a genetic bank can preserve gametes, embryos or somatic cells, which can be applied in reproductive programs. Conservation in situ consists in an elementary strategy to preserve biodiversity. However, we must bear in mind that genetic material losses occurs rapid and daily, which demands the urgent application of techniques to recover and preserve genetic material even after animal death. Consequently, reproductive biotechnologies will help to conserve genetic material from endangered non-domestic mammals in situ.

Obtenção e caracterização de imunógeno conjugado de lipopolissacarídeo de Pseudomonas aeruginosa e albumina bovina / Obtainment and characterization of an immunogenic conjugate of Pseudomonas aeruginosa lipopolysaccharide and bovine serum albumin

A Pseudomonas aeruginosa é agente etiológico de infecções oportunistas, principalmente em pacientes imunocomprometidos. Suas características inerentes em desenvolver resistência aos mais variados tipos de antibacterianos a torna um ponto crítico no controle de infecções. Em animais, os problemas com multirresistência ocorrem principalmente em casos de otite, cistite, úveo-conjuntivite, endometrite e mastite, não havendo vacina comercialmente disponível. No intuito de melhorar a imunogenicidade desse antígeno, foi testada a técnica de conjugação do lipopolissacarídeo (LPS) de P. aeruginosa à albumina bovina (BSA) por aminação redutiva direta utilizando .-periodato de sódio. A conjugação foi avaliada por cromatografia de gel-permeação, dosando-se açúcar e proteína totais, e tanto o LPS quanto a BSA foram identificados em proporções semelhantes. A imunização de camundongos com a vacina conjugada LPS-BSA conferiu títulos de anticorpos aglutinantes contra P. aeruginosa inferiores aos obtidos com a mistura de LPS e BSA livres. Foram 65% e 86% menores na 6ª e na 10ª semanas após o procedimento de hiperimunização, respectivamente. Isto indica que a reação de conjugação resultou em um produto imunogênico, porém, sua qualidade precisará ser melhorada.

Pseudomonas aeruginosa is an etiologic agent of opportunistic infections mainly in immunocompromised patients. Its inherent feature of developing resistance to a wide range of antibacterial agents make it a critical point in infection control. In animals, problems with multidrug resistance occur in otitis, cystitis, uveo-conjunctivitis, endometritis and mastitis, and there is no commercially available vaccine. With the aim of improving its immunogenicity, the lipopolysaccharide (LPS) antigen was coupled to bovine serum albumin (BSA) with .-periodate as the reductive agent. The conjugation was evaluated by gel-permeation chromatography, by quantitating total sugar and protein, and both LPS and BSA were detected in similar proportions. The immunization of mice with LPS-BSA conjugate vaccine resulted in an agglutinating antibody response against P. aeruginosa lower than that obtained for a mixture of free LPS and BSA. They were 65% and 86% lower in the 6th and 10th weeks after the hyperimmunization procedure, respectively. This indicates that the conjugation reaction resulted in an immunogenic product, however its quality should be improved.

OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE IMUNÓGENO CONJUGADO DE LIPOPOLISSACARÍDEO DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA E ALBUMINA BOVINA

ABSTRACT Pseudomonas aeruginosa is an etiologic agent of opportunistic infections mainly in immunocompromised patients. Its inherent feature of developing resistance to a wide range of antibacterial agents make it a critical point in infection control. In animals, problems with multidrug resistance occur in otitis, cystitis, uveo-conjunctivitis, endometritis and mastitis, and there is no commercially available vaccine. With the aim of improving its immunogenicity, the lipopolysaccharide (LPS) antigen was coupled to bovine serum albumin (BSA) with .-periodate as the reductive agent. The conjugation was evaluated by gel-permeation chromatography, by quantitating total sugar and protein, and both LPS and BSA were detected in similar proportions. The immunization of mice with LPS-BSA conjugate vaccine resulted in an agglutinating antibody response against P. aeruginosa lower than that obtained for a mixture of free LPS and BSA. They were 65% and 86% lower in the 6th and 10th weeks after the hyperimmunization procedure, respectively. This indicates that the conjugation reaction resulted in an immunogenic product, however its quality should be improved.

RESUMO A Pseudomonas aeruginosa é agente etiológico de infecções oportunistas, principalmente em pacientes imunocomprometidos. Suas características inerentes em desenvolver resistência aos mais variados tipos de antibacterianos a torna um ponto crítico no controle de infecções. Em animais, os problemas com multirresistência ocorrem principalmente em casos de otite, cistite, úveo-conjuntivite, endometrite e mastite, não havendo vacina comercialmente disponível. No intuito de melhorar a imunogenicidade desse antígeno, foi testada a técnica de conjugação do lipopolissacarídeo (LPS) de P. aeruginosa à albumina bovina (BSA) por aminação redutiva direta utilizando .-periodato de sódio. A conjugação foi avaliada por cromatografia de gel-permeação, dosando-se açúcar e proteína totais, e tanto o LPS quanto a BSA foram identificados em proporções semelhantes. A imunização de camundongos com a vacina conjugada LPS-BSA conferiu títulos de anticorpos aglutinantes contra P. aeruginosa inferiores aos obtidos com a mistura de LPS e BSA livres. Foram 65% e 86% menores na 6ª e na 10ª semanas após o procedimento de hiperimunização, respectivamente. Isto indica que a reação de conjugação resultou em um produto imunogênico, porém, sua qualidade precisará ser melhorada.

Effects of alpha-tocopherol and ternatin antioxidants on morphology and activation of goat preantral follicles in vitro cultured / Efeitos dos antioxidantes alpha-tocoferol e ternatina na morfologia e na ativação de folículos pré-antrais caprinos cultivados in vitro

The effects of α-tocopherol and ternatin on the morphology, activation, and growth of goat preantral follicles in vitro cultured, for one or five days, were evaluated. Ovarian fragments were immediately fixed (non-cultured control) or in vitro cultured for one or five days in Minimum Essential Medium (MEM) with or without α-tocopherol or ternatin supplementation, both at concentrations of 5, 10, or 15µM, corresponding to the following treatments: MEM, TOC5, TOC10, TOC 15, TER5, TER10, and TER15. The percentages of morphologically normal preantral follicles in non-cultured ovarian tissue (control) was 73.2 percent and after five days of culture, there was a decrease on these percentages in all treatments (P<0.05) when compared with non-cultured control. Culture of ovarian cortex for five days increased the percentages of follicular activation in all treatments (P<0.05). Ultrastructural analysis did not confirm the integrity of caprine preantral follicles cultured for five days in medium containing antioxidants. This study demonstrated that α-tocopherol and ternatin can promote follicular activation; however, addition of these antioxidants in the tested concentrations reduced the follicular viability after in vitro culture.(AU)

Os efeitos do α-tocoferol e da ternatina sobre morfologia, ativação e crescimento de folículos pré-antrais caprinos cultivados in vitro, por um ou cinco dias, foram avaliados. Os fragmentos ovarianos foram imediatamente fixados (controle não-cultivado) ou cultivados in vitro, por um ou cinco dias, em Meio Essencial Mínimo (MEM) com ou sem suplementação com α-tocoferol ou ternatina nas concentrações de 5, 10 ou 15µM, formando os tratamentos MEM, TOC5, TOC10, TOC 15, TER5, TER10, TER15. O percentual de folículos pré-antrais normais no controle não-cultivado foi de 73,2 por cento, depois de cinco dias de cultivo, houve redução desse percentual em todos os tratamentos, quando comparados com o controle não-cultivado (P<0,05). O cultivo por cinco dias aumentou a ativação folicular em todos os tratamentos (P<0,05). A análise ultra-estrutural não mostrou folículos pré-antrais íntegros após cinco dias de cultivo em meio contendo antioxidantes. Concluiu-se que o α-tocoferol e a ternatina podem promover a ativação folicular, no entanto a adição desses antioxidantes nas concentrações testadas reduziu a viabilidade folicular após o cultivo in vitro.(AU)

Conservação de folículos pré-antrais bovinos em solução salina 0.9 por cento ou TCM 199 / Preservation of bovine preantral follicles in 0.9 percent saline solution or TCM 199

Investigou-se a eficiência da solução salina 0,9 por cento (SS) e TCM 199 na conservação de folículos pré-antrais (FOPA) bovinos in situ em diferentes temperaturas e tempos de incubação. Cada par ovariano foi dividido em 25 fragmentos. Um fragmento foi escolhido aleatoriamente e fixado imediatamente após a coleta (controle). Os demais foram distribuídos em tubos contendo SS ou TCM 199 a 4, 20 ou 39ºC por 2, 4, 12 ou 24h. A análise histológica mostrou que a conservação a 4ºC em ambas as soluções manteve a porcentagem de FOPA normais similar ao controle. A conservação em SS a 20ºC por 12 ou 24h, TCM 199 a 20ºC por 24h e em ambas as soluções a 39ºC a partir de 2h aumentou (P<0,05) a porcentagem de FOPA degenerados comparada à porcentagem de folículos-controle. Em ambas as soluções, independente do tempo de incubação, a porcentagem de folículos normais, após conservação a 39ºC, foi (P<0,05) menor que a obtida com 4 e 20ºC. FOPA bovinos podem ser conservados eficientemente a 4ºC por até 24h em ambas as soluções, e a 20ºC por 4 e 12h em SS e TCM 199, respectivamente.(AU)

The efficiency of 0.9 percent saline solution (SS) and TCM 199 on the preservation of bovine preantral follicles (PF) in situ at different temperatures and incubation times was investigated. Each ovarian pair was divided into 25 fragments. One fragment was taken randomly and immediately fixed (control). The other fragments were distributed in tubes containing SS or TCM 199 at 4, 20 or 39ºC for 2, 4, 12 or 24h. The histological analysis showed that the storage at 4ºC in both solutions kept the percentage of normal follicles similar to control values. Preservation in SS at 20ºC for 12 or 24h, TCM 199 at 20ºC for 24h and in both solutions at 39ºC from 2 h onward (P<0.05) increased the percentage of degenerated follicles when compared with control. In both solutions, independent of incubation time, the percentage of normal follicles observed at 39ºC was (P<0.05) lower them those observed at 4 and 20ºC. Bovine PF can be preserved efficiently at 4ºC for up to 24h in both solutions, at 20ºC for 4 and 12h in SS and TCM 199, respectively.(AU)

O pessegueiro no sistema de pomar compacto: VII. comportamento de novas seleções IAC sob poda drástica bienal

Five new peach and nectarin selections were grown under the meadow orchard system, with bienal drastic pruning, at 4m x 0.5m and 4m x lm spacings. The experimental area was located in Monte Alegre do Sul, (22°41'S; 46°43'W and 40 hours below 7°C) State of São Paulo, Brazil. Results obtained during the six years of experiments clearly indicate that the 'Aurora-2' and IAC 282-24 peach selections were the best, with an average yield above 19 ton per hectare. For 4m x 0.5m spacing, with a density of 5000 plants per hectare, the productivity increased about 12%, however decreasing the weight of the final product. The best average weights of the fruits, above of l00g, were obtained by the IAC 6782-83 and IAC 282-24 selections.

Pesquisou-se durante seis anos o comportamento reprodutivo de cinco novas seleções de pêssego e nectarina em Monte Alegre do Sul (22°41'S; 46°43'W e 40 HF-7). Os pessegueiros e nectarineiras cultivados nos espaçamentos de 4 x 0,5m e 4 x Im, equivalentes a 5000 e 2500 plantas/ha, respectivamente, foram podados drasticamente, a cada dois anos, após a colheita. Em ambos espaçamentos,'Aurora-2* e IAC 282-24 apresentaram as melhores produções acima de 19 toneladas/ha. Verificou-se nos ciclos subseqüentes a cada poda da copa, tendência de menor produção das plantas, principalmente em material de ciclo mediano. No segundo ano após a poda drástica, os pessegueiros e nectarineiras produziram normalmente. No espaçamento de 4 x 0,5m, as plantas apresentaram acréscimo médio de 12% na produção, em relação a 4 x lm, diminuindo porém, o peso do produto final. Os maiores frutos com peso médio acima de l00g foram produzidos pelas seleções IAC 6782-83 e IAC 282-24.

O pessegueiro no sistema de pomar compacto: viii. caracterização de cultivares e seleções para diferentes densidades populacionais

Thirteen peach and five nectarine cultivars and selections were evaluated by biennial drastic pruning at spacings of 4m x 0.5m; 4m x 1.0m and 4m x 1.5m corresponding to densities of 5,000; 2,500 and 1,667 plants per hectare, respectively. The experimental area was located in Monte Alegre do Sul (22o41'S; 46o43'W and 40 hours below 7oC) State of São Paulo, Brazil. From 1991 to 1994 seven phenological variables were recorded: bud density based on the average number of buds per meter of branch and flower and leaf buds per node, fruit set, fruit development period, fruit weight and harvest season. The best vegetative and reprodutive development was observed in Talismã, Aurora-1, Aurora-2, Jóia-1, Tropical and Flordaprince, presenting the following values: above 40 nodes per meter, 2.50 flower and leaf buds per node and 40% of fruit set. The earliest ripening cultivar: Flordaprince, Tropical and IAC 282-24 ripened in late September to early October between 80 and 85 days after full bloom. The fruit weigths were higher in Douradão, above 120 g for the three planting densities. All the peaches and nectarines adapted very well to the meadow orchard system, on biannual drastic pruning.

Caracterizou-se no período de 1991-94, na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul (22o41'S; 46o43'W e 40 HF-7), IAC, o desenvolvimeento de treze pessegueiros e cinco nectarineiras, cultivados em três lotes contíguos, nos espaçamentos adensados de 4m x 0,5m; 4m x 1m; e 4m x 1,5m, correspondendo a 5000, 2500 e 1667 indivíduos por hectare respectivamente. As copas das plantas foram podadas drasticamente, a cada dois anos, após a colheita. Registrou-se o número de nós de gemas por metro de ramo e de gemas vegetativas e floríferas por nó e a porcentagem de pegamento, o ciclo de crescimento, a massa e a época de colheita dos frutos. Os maiores índices de desenvolvimento foram verificados em Talismã, Aurora-1, Aurora-2, Jóia-1, Tropical e Flordaprince, registrando-se acima de 40 nós de gemas por metro de ramo, 2,50 gemas vegetativas e floríferas por nó e 40% de frutificação efetiva. Os dois últimos cultivares, além de IAC 282-24, se apresentaram como os mais precoces, amadurecendo os frutos com 80 - 85 dias após a floração, com colheitas entre fins de setembro e início de outubro. Os frutos com maior massa foram encontrados em Douradão, ultrapassando a média de 120 gramas nas três densidades populacionais. O sistema de pomar compacto, com poda drástica bienal das copas, não alterou as características principais dos cultivares e seleções, notando-se, apenas, tendência de redução de alguns parâmetros fisiológicos nos espaçamentos mais adensados.

O PESSEGUEIRO NO SISTEMA DE POMAR COMPACTO: VIII. CARACTERIZAÇÃO DE CULTIVARES E SELEÇÕES PARA DIFERENTES DENSIDADES POPULACIONAIS

Thirteen peach and five nectarine cultivars and selections were evaluated by biennial drastic pruning at spacings of 4m x 0.5m; 4m x 1.0m and 4m x 1.5m corresponding to densities of 5,000; 2,500 and 1,667 plants per hectare, respectively. The experimental area was located in Monte Alegre do Sul (22o41'S; 46o43'W and 40 hours below 7oC) State of São Paulo, Brazil. From 1991 to 1994 seven phenological variables were recorded: bud density based on the average number of buds per meter of branch and flower and leaf buds per node, fruit set, fruit development period, fruit weight and harvest season. The best vegetative and reprodutive development was observed in Talismã, Aurora-1, Aurora-2, Jóia-1, Tropical and Flordaprince, presenting the following values: above 40 nodes per meter, 2.50 flower and leaf buds per node and 40% of fruit set. The earliest ripening cultivar: Flordaprince, Tropical and IAC 282-24 ripened in late September to early October between 80 and 85 days after full bloom. The fruit weigths were higher in Douradão, above 120 g for the three planting densities. All the peaches and nectarines adapted very well to the meadow orchard system, on biannual drastic pruning.

Caracterizou-se no período de 1991-94, na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul (22o41'S; 46o43'W e 40 HF-7), IAC, o desenvolvimeento de treze pessegueiros e cinco nectarineiras, cultivados em três lotes contíguos, nos espaçamentos adensados de 4m x 0,5m; 4m x 1m; e 4m x 1,5m, correspondendo a 5000, 2500 e 1667 indivíduos por hectare respectivamente. As copas das plantas foram podadas drasticamente, a cada dois anos, após a colheita. Registrou-se o número de nós de gemas por metro de ramo e de gemas vegetativas e floríferas por nó e a porcentagem de pegamento, o ciclo de crescimento, a massa e a época de colheita dos frutos. Os maiores índices de desenvolvimento foram verificados em Talismã, Aurora-1, Aurora-2, Jóia-1, Tropical e Flordaprince, registrando-se acima de 40 nós de gemas por metro de ramo, 2,50 gemas vegetativas e floríferas por nó e 40% de frutificação efetiva. Os dois últimos cultivares, além de IAC 282-24, se apresentaram como os mais precoces, amadurecendo os frutos com 80 - 85 dias após a floração, com colheitas entre fins de setembro e início de outubro. Os frutos com maior massa foram encontrados em Douradão, ultrapassando a média de 120 gramas nas três densidades populacionais. O sistema de pomar compacto, com poda drástica bienal das copas, não alterou as características principais dos cultivares e seleções, notando-se, apenas, tendência de redução de alguns parâmetros fisiológicos nos espaçamentos mais adensados.

O pessegueiro no sistema de pomar compacto: VII. comportamento de novas seleções IAC sob poda drástica bienal

Five new peach and nectarin selections were grown under the meadow orchard system, with bienal drastic pruning, at 4m x 0.5m and 4m x lm spacings. The experimental area was located in Monte Alegre do Sul, (22°41'S; 46°43'W and 40 hours below 7°C) State of São Paulo, Brazil. Results obtained during the six years of experiments clearly indicate that the 'Aurora-2' and IAC 282-24 peach selections were the best, with an average yield above 19 ton per hectare. For 4m x 0.5m spacing, with a density of 5000 plants per hectare, the productivity increased about 12%, however decreasing the weight of the final product. The best average weights of the fruits, above of l00g, were obtained by the IAC 6782-83 and IAC 282-24 selections.

Pesquisou-se durante seis anos o comportamento reprodutivo de cinco novas seleções de pêssego e nectarina em Monte Alegre do Sul (22°41'S; 46°43'W e 40 HF-7). Os pessegueiros e nectarineiras cultivados nos espaçamentos de 4 x 0,5m e 4 x Im, equivalentes a 5000 e 2500 plantas/ha, respectivamente, foram podados drasticamente, a cada dois anos, após a colheita. Em ambos espaçamentos,'Aurora-2* e IAC 282-24 apresentaram as melhores produções acima de 19 toneladas/ha. Verificou-se nos ciclos subseqüentes a cada poda da copa, tendência de menor produção das plantas, principalmente em material de ciclo mediano. No segundo ano após a poda drástica, os pessegueiros e nectarineiras produziram normalmente. No espaçamento de 4 x 0,5m, as plantas apresentaram acréscimo médio de 12% na produção, em relação a 4 x lm, diminuindo porém, o peso do produto final. Os maiores frutos com peso médio acima de l00g foram produzidos pelas seleções IAC 6782-83 e IAC 282-24.

ADUBAÇÃO VERDE E ORGÂNICA PARA O CULTIVO DO AMENDOIM (Arachis hypogaea L)

During the 1986/94 growing seasons, experiments were carried out on a Red-Dark Podzolic soil at the Experimental Station of Monte Alegre do Sul-SP, Brazil, in order to verify the continuous and noncontinuous peanut planting, the incorporation of green manure, of chicken manure and leaving the soil fallow, on the spring productivity of peanut crop. The use of incorporated Mucuna aterrima, as green manure, in rotation with peanut, increased the percentual yield by 64% of the continuous peanut planting; two annual cropping systems of peanut can not be grown, because reduce yields. Incorporation of Mucuna aterrima as green manure, chicken manure and fallow increased the concentration of the phosphorus in the soil, when compared to the continuous planting of peanut crop.

No período de 1986/87 a 1993/94 foram conduzidos experimentos, em solo Podzólico Vermelho-Escuro, distrófico, textura média, de baixa fertilidade, na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul do Instituto Agronômico de Campinas, com o objetivo de verificar os efeitos da monocultura do amendoim, em cultivo contínuo e não contínuo, da incorporação de biomassa de Mucuna aterrima (Piper & Tracy) Holland (mucuna preta) como adubação verde e da aplicação de esterco de galinha como adubação orgânica, sobre a produção do amendoim "das águas" e na variação dos teores de nutrientes no solo. O tratamento "amendoim-contínuo" foi o que proporcionou os mais baixos índices de produção da cultura, com média de oito anos de 1525 Kg/ha. O tratamento "amendoim-mucuna" foi o que proporcionou os mais elevados índices de produção de amendoim, com média de oito anos de 2497 Kg/ha, e com um acréscimo de produção relativa de 64% em relação ao tratamento "amendoim-contínuo". Já o tratamento "amendoim-orgânica" apresentou as segundas mais elevadas produções de amendoim, com média de oito anos de 1948 Kg/ha, e um acréscimo de 28% em relação ao tratamento "amendoim-contínuo"; e o tratamento "amendoim-pousio", apresentou um acréscimo de produção de apenas 7%, em relação ao tratamento "amendoim-contínuo", e com uma média de 1636 Kg/ha. Dentre os nutrientes no solo, o fósforo e o cálcio tiveram seus valores modificados, juntamente com a saturação em bases, de acordo com o tipo de tratamento empregado, no período de 1986 a 1992.

Avaliação de pessegueiros e nectarineiras introduzidos no brasil, procedentes da flórida, eua

Twenty-two peaches and thirteen nectarines introduced from the University of Florida breeding program were evaluated by the Instituto Agronômico (IAC) at the Jundiaí Experimental Station (23o08' S; 46o55' W), State of São Paulo, Brazil. Bud density based on the average number of buds per branch meter; flower and leaf buds per node; fruit set; fruit development period; epiderm and flesh color; flesh firmness; flesh acidity and harvest season, were evaluated for three years. The highest degree of bud density was observed in `Sungem', Fla 3-4N; Fla 6-4; Fla 84-16N and `Okinawa' with 51.1; 50.8; 45.8; 45.2; 44.2 buds per meter, respectively. The highest number of flower and leaf buds per node was observed for `Desertgold'(2.36), `Sunwright'(2.32), `Sunred'(2.24), `Sunlite'(2.21), `Newbelle'(2.16) and `Sundowner'(2.13). Fruit set was higher in `Okinawa'(66.3%), `TropicBeauty'(51.1%), Flordastar'(50.0%), Fla 84-4 (4,5%) and `Flordaprince' (41.5%). Cultivars such as Flordadawn, Fla 84-5, Fla 84-4, Flordastar and Oro A were the most precocious, with fruit development period between 75 and 85 days from bloom to harvest. The less susceptible cultivars or selections to rust leaf disease were: Fla 9-9N, Sundowner, Sunlite, Fla 87-3 and Fla 84-16N and to peach blight: Sunwright, Fla 82-23N, Fla 9-11N, Flordadawn and Fla 1-8. The new Fla. selections: Fla 84-5, Fla 84-16N; Fla 84-4 and Fla 84-13N, with low chilling requirement, productive, precocious, red skin, yellow flesh and mainly fruits of large size and less acidity were selected for crosses in the IAC peach breeding program and experimental cultivation by fruit growers.

Avaliou-se o comportamento vegetativo e reprodutivo de vinte e dois pessegueiros e treze nectarineiras introduzidos no Brasil, provenientes da Universidade da Flórida, Gainesville, EUA. O material foi avaliado por três anos na Estação Experimental de Jundiaí, do IAC(23o08'S; 46o55'W), anotando-se as características: número de nós de gemas por metro de ramo e de gemas vegetativas e floríferas por nó; porcentagem de frutificação efetiva; ciclo de maturação dos frutos; coloração da película e polpa; textura e acidez da polpa e época de colheita. Verificou-se que os cinco cultivares e seleções que apresentaram grande quantidade de gemas foram: Sungem; Fla 3-4N; Fla 6-4; Fla 84-16N e Okinawa, com 51,1; 50,8; 45,8; 45,2 e 44,2 nós de gemas por metro de ramo respectivamente. Considerando o nº de gemas por nó, observou-se que Desertgold (2,36), Sunwright (2,32), Rubro-sol (2,24), Sunlite (2,21), Newbelle (2,16) e Sundowner (2,13) foram os cultivares com maior potencial de desenvolvimento de folhas e flores. As melhores frutificações ocorreram em `Okinawa'(66,3%), `TropicBeauty' (51,1%), `Flordastar'(50,0%), Fla 84-4(48,5%) e `Flordaprince'(41,5%). Os pêssegos `Flordadawn', Fla 84-5, Fla 84-4, `Flordastar' e Oro A constituiram-se nos mais precoces, com ciclos de 75 a 85 dias da florada à maturação dos frutos e colheitas desde meados de setembro até início de outubro. Verificou-se que as novas seleções como Fla 84-5, Fla 84-16N, Fla 84-4 e Fla 84-13N possuem características agronômicas favoráveis à persicultura paulista e aos cruzamentos com as seleções do IAC. São dois pêssegos e duas nectarinas de polpa amarela, produtivos, precoces, menos ácidos, com oBrix 12 a 15 e pH 3,8 a 4,0. Os cultivares e seleções mais tolerantes à ferrugem foram: Fla 9-11N, Sundowner, Sunlite, Fla 87-3 e Fla 84-16 e ao chumbinho: Sunwright, Fla 82-23N, Fla 9-11N, Flordadawn e Fla 1-8, sendo 70% nectarinas.

AVALIAÇÃO DE PESSEGUEIROS E NECTARINEIRAS INTRODUZIDOS NO BRASIL, PROCEDENTES DA FLÓRIDA, EUA

Twenty-two peaches and thirteen nectarines introduced from the University of Florida breeding program were evaluated by the Instituto Agronômico (IAC) at the Jundiaí Experimental Station (23o08' S; 46o55' W), State of São Paulo, Brazil. Bud density based on the average number of buds per branch meter; flower and leaf buds per node; fruit set; fruit development period; epiderm and flesh color; flesh firmness; flesh acidity and harvest season, were evaluated for three years. The highest degree of bud density was observed in `Sungem', Fla 3-4N; Fla 6-4; Fla 84-16N and `Okinawa' with 51.1; 50.8; 45.8; 45.2; 44.2 buds per meter, respectively. The highest number of flower and leaf buds per node was observed for `Desertgold'(2.36), `Sunwright'(2.32), `Sunred'(2.24), `Sunlite'(2.21), `Newbelle'(2.16) and `Sundowner'(2.13). Fruit set was higher in `Okinawa'(66.3%), `TropicBeauty'(51.1%), Flordastar'(50.0%), Fla 84-4 (4,5%) and `Flordaprince' (41.5%). Cultivars such as Flordadawn, Fla 84-5, Fla 84-4, Flordastar and Oro A were the most precocious, with fruit development period between 75 and 85 days from bloom to harvest. The less susceptible cultivars or selections to rust leaf disease were: Fla 9-9N, Sundowner, Sunlite, Fla 87-3 and Fla 84-16N and to peach blight: Sunwright, Fla 82-23N, Fla 9-11N, Flordadawn and Fla 1-8. The new Fla. selections: Fla 84-5, Fla 84-16N; Fla 84-4 and Fla 84-13N, with low chilling requirement, productive, precocious, red skin, yellow flesh and mainly fruits of large size and less acidity were selected for crosses in the IAC peach breeding program and experimental cultivation by fruit growers.

Avaliou-se o comportamento vegetativo e reprodutivo de vinte e dois pessegueiros e treze nectarineiras introduzidos no Brasil, provenientes da Universidade da Flórida, Gainesville, EUA. O material foi avaliado por três anos na Estação Experimental de Jundiaí, do IAC(23o08'S; 46o55'W), anotando-se as características: número de nós de gemas por metro de ramo e de gemas vegetativas e floríferas por nó; porcentagem de frutificação efetiva; ciclo de maturação dos frutos; coloração da película e polpa; textura e acidez da polpa e época de colheita. Verificou-se que os cinco cultivares e seleções que apresentaram grande quantidade de gemas foram: Sungem; Fla 3-4N; Fla 6-4; Fla 84-16N e Okinawa, com 51,1; 50,8; 45,8; 45,2 e 44,2 nós de gemas por metro de ramo respectivamente. Considerando o nº de gemas por nó, observou-se que Desertgold (2,36), Sunwright (2,32), Rubro-sol (2,24), Sunlite (2,21), Newbelle (2,16) e Sundowner (2,13) foram os cultivares com maior potencial de desenvolvimento de folhas e flores. As melhores frutificações ocorreram em `Okinawa'(66,3%), `TropicBeauty' (51,1%), `Flordastar'(50,0%), Fla 84-4(48,5%) e `Flordaprince'(41,5%). Os pêssegos `Flordadawn', Fla 84-5, Fla 84-4, `Flordastar' e Oro A constituiram-se nos mais precoces, com ciclos de 75 a 85 dias da florada à maturação dos frutos e colheitas desde meados de setembro até início de outubro. Verificou-se que as novas seleções como Fla 84-5, Fla 84-16N, Fla 84-4 e Fla 84-13N possuem características agronômicas favoráveis à persicultura paulista e aos cruzamentos com as seleções do IAC. São dois pêssegos e duas nectarinas de polpa amarela, produtivos, precoces, menos ácidos, com oBrix 12 a 15 e pH 3,8 a 4,0. Os cultivares e seleções mais tolerantes à ferrugem foram: Fla 9-11N, Sundowner, Sunlite, Fla 87-3 e Fla 84-16 e ao chumbinho: Sunwright, Fla 82-23N, Fla 9-11N, Flordadawn e Fla 1-8, sendo 70% nectarinas.

ADUBAÇÃO VERDE E ORGÂNICA PARA O CULTIVO DO AMENDOIM (Arachis hypogaea L)

During the 1986/94 growing seasons, experiments were carried out on a Red-Dark Podzolic soil at the Experimental Station of Monte Alegre do Sul-SP, Brazil, in order to verify the continuous and noncontinuous peanut planting, the incorporation of green manure, of chicken manure and leaving the soil fallow, on the spring productivity of peanut crop. The use of incorporated Mucuna aterrima, as green manure, in rotation with peanut, increased the percentual yield by 64% of the continuous peanut planting; two annual cropping systems of peanut can not be grown, because reduce yields. Incorporation of Mucuna aterrima as green manure, chicken manure and fallow increased the concentration of the phosphorus in the soil, when compared to the continuous planting of peanut crop.

No período de 1986/87 a 1993/94 foram conduzidos experimentos, em solo Podzólico Vermelho-Escuro, distrófico, textura média, de baixa fertilidade, na Estação Experimental de Monte Alegre do Sul do Instituto Agronômico de Campinas, com o objetivo de verificar os efeitos da monocultura do amendoim, em cultivo contínuo e não contínuo, da incorporação de biomassa de Mucuna aterrima (Piper & Tracy) Holland (mucuna preta) como adubação verde e da aplicação de esterco de galinha como adubação orgânica, sobre a produção do amendoim "das águas" e na variação dos teores de nutrientes no solo. O tratamento "amendoim-contínuo" foi o que proporcionou os mais baixos índices de produção da cultura, com média de oito anos de 1525 Kg/ha. O tratamento "amendoim-mucuna" foi o que proporcionou os mais elevados índices de produção de amendoim, com média de oito anos de 2497 Kg/ha, e com um acréscimo de produção relativa de 64% em relação ao tratamento "amendoim-contínuo". Já o tratamento "amendoim-orgânica" apresentou as segundas mais elevadas produções de amendoim, com média de oito anos de 1948 Kg/ha, e um acréscimo de 28% em relação ao tratamento "amendoim-contínuo"; e o tratamento "amendoim-pousio", apresentou um acréscimo de produção de apenas 7%, em relação ao tratamento "amendoim-contínuo", e com uma média de 1636 Kg/ha. Dentre os nutrientes no solo, o fósforo e o cálcio tiveram seus valores modificados, juntamente com a saturação em bases, de acordo com o tipo de tratamento empregado, no período de 1986 a 1992.