Effects of supplementation on production of beef cattle grazing tropical pastures in Brazil during the wet and dry seasons: a meta-analysis

A meta-analysis was undertaken to examine the effects of different supplementation strategies on production of beef cattle grazing tropical pastures during the wet and dry seasons in Brazil. The database was built with 132 studies published from 1999 to 2010, which accounted for 6,275 individual animals. The supplements assessed were classified into three groups: energy supplement containing 1.0% BW of energetic supplement in the wet season had the greatest gain per hectare (GPH; 8.16 kg/ha per day) and daily stocking rate (DSR; 2045 kg BW/ha/day). In the dry season, protein supplementation at rates >0.5% BW provided higher GPH (on average 2.33 kg/ha per day). Neither level nor type of supplement altered the DSR in the dry season (on average 883 kg/ha per day). Estimated regression showed that the ADG of beef cattle increased by 0.308 kg for each 1% of supplement intake. Increased supplementation intake by beef cattle grazing tropical pastures resulted in greater ADG in the warm season, whereas offering energy supplementation at rates >1.0% BW during the wet season as well as protein supplementation at rates >0.5% BW during the dry season increased gain per area.

Roughage sources for Holstein cows under experimental feeding conditions in Brazil - a meta-analysis / Volumosos na alimentação de vacas da raça Holandês em condições experimentais no Brasil - Metanálise

The aim of this study was to evaluate the composition, voluntary intake, and digestibility of the diet of Holstein cows, as well as milk yield and milk composition as a function of different roughage sources used under experimental feeding conditions in Brazil, through meta-analysis. The database of this study consisted of 109 experiments with 424 treatments of 3,903 lactating Holstein cows. The data were obtained from studies published between January 2000 and December 2015, and were evaluated by variance analysis. Lactating dairy cow diets with a single source of roughage other than corn silage resulted in lower voluntary intake, milk yield, and differences in milk composition, compared to diets based on corn silage or the combination of two roughages, probably due to reduced nutrient digestibility. Diets based on corn silage are distinguished by feed efficiency, milk yield, and composition. Diets based on the combination of two roughage sources are similar with respect to milk yield and composition, compared to diets based on corn silage; whereas, diets with a single source of roughage (other than corn silage), even when containing a higher proportion of concentrate, led to reduced voluntary intake, milk yield, and food efficiency due to the lower utilization of the nutrients. Diets based on corn silage in general allow a higher proportion of roughage in the diet due to energy density.(AU)

Objetivou-se avaliar a composição, consumo e digestibilidade da dieta, bem como produção e composição do leite em função da fonte de volumoso utilizado nas dietas das vacas da raça Holandês confinadas em condições experimentais no Brasil, por meio de metanálise. Neste estudo, a base de dados ficou composta de 109 experimentos, com 424 tratamentos, envolvendo 3.903 vacas em lactação da raça Holandês, informações oriundas de publicações compreendidas entre janeiro de 2000 e dezembro de 2015. Os dados foram avaliados pela análise de variância, considerando a distribuição das variáveis resposta. Dietas com uma única fonte de volumoso que não a silagem de milho apresentaram consumo voluntário, produção e composição do leite inferior as dietas baseadas em silagem de milho e na combinação de dois volumosos em função da reduzida digestibilidade dos nutrientes. As dietas a base de silagem de milho destacam-se pela eficiência na produção e composição do leite. A utilização de dieta baseadas na combinação de dois volumosos assemelham-se em produção e composição do leite com as dietas a base de silagem de milho, enquanto que as dietas com uma única fonte de volumoso que não a silagem de milho, mesmo com maior proporção de concentrado, apresenta consumo, produção de leite e eficiência alimentar inferiores em função do menor aproveitamento dos nutrientes. Dietas a base de silagem de milho permitem maior proporção de volumoso na dieta em função da densidade energética.(AU)

Production and chemical composition of grasses and legumes cultivated in pure form, mixed or in consortium / Produção e composição bromatológica de gramíneas e leguminosas cultivadas de forma estreme, misturadas ou em consórcio

The objective of this study was to assess the edible biomass and chemical composition of forages grown on pure form, as a grass mix, and in grass-legume consortia. The following species were tested: white oats (Avena sativa), black oats (Avena strigosa), ryegrass (Lolium multiflorum), forage peanut (Arachis pintoi), white clover (Trifolium repens), and red clover (Trifolium pratense). The experiment consisted of sixteen treatments arranged in a completely randomized design. The parameters measured were total dry matter (PMST), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and crude protein (CP). No significant differences in PMST were found among the consortia (p > 0.05). Only the pure cultivated white clover (p > 0.05) was comparable to the consortia in terms of biomass production. The three legumes had the lowest average NDF values (p > 0.05), based on their contributions to the total NDF content of the consortia along the cuts. The ADF content increased for all treatments during the cuts. The results indicate that in pasture, legumes increase protein content, and forage consortia increase both the pasture production and the grazing period. Their chemical composition is adequate for boosting livestock production in pastures.

Objetivou-se avaliar a produção de biomassa e a composição bromatológica ao longo do ciclo produtivo de forrageiras cultivadas de forma estreme, misturadas ou consorciadas. Foram utilizadas as seguintes espécies: aveia branca (Avena sativa), aveia preta (Avena strigosa), azevém (Lolium multiflorum), amendoim forrageiro (Arachis pintoi), trevo branco (Trifolium repens) e trevo vermelho (Trifolium pratense). As forrageiras foram cultivadas em 16 tratamentos em delineamento inteiramente casualizado, sendo analisados a produção de matéria seca total (PMST) e os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e proteína bruta (PB). Quanto à PMST, não foram constatadas diferenças (p > 0,05) entre os consórcios, sendo apenas o cultivo estreme de trevo branco comparável (p 0,05) na média geral, ficando evidente a sua contribuição no teor de FDN dos consórcios ao longo dos cortes. O teor de FDA aumentou no decorrer dos cortes para todos os tratamentos. Os resultados indicam que a inclusão de leguminosas aumenta os teores proteicos, e os consórcios de forrageiras aumentam a produção de pastagem e o período de pastejo, com composição bromatológica adequada para potencializar a produção animal a pasto.

Production and chemical composition of grasses and legumes cultivated in pure form, mixed or in consortium / Produção e composição bromatológica de gramíneas e leguminosas cultivadas de forma estreme, misturadas ou em consórcio

The objective of this study was to assess the edible biomass and chemical composition of forages grown on pure form, as a grass mix, and in grass-legume consortia. The following species were tested: white oats (Avena sativa), black oats (Avena strigosa), ryegrass (Lolium multiflorum), forage peanut (Arachis pintoi), white clover (Trifolium repens), and red clover (Trifolium pratense). The experiment consisted of sixteen treatments arranged in a completely randomized design. The parameters measured were total dry matter (PMST), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and crude protein (CP). No significant differences in PMST were found among the consortia (p > 0.05). Only the pure cultivated white clover (p > 0.05) was comparable to the consortia in terms of biomass production. The three legumes had the lowest average NDF values (p > 0.05), based on their contributions to the total NDF content of the consortia along the cuts. The ADF content increased for all treatments during the cuts. The results indicate that in pasture, legumes increase protein content, and forage consortia increase both the pasture production and the grazing period. Their chemical composition is adequate for boosting livestock production in pastures.(AU)

Objetivou-se avaliar a produção de biomassa e a composição bromatológica ao longo do ciclo produtivo de forrageiras cultivadas de forma estreme, misturadas ou consorciadas. Foram utilizadas as seguintes espécies: aveia branca (Avena sativa), aveia preta (Avena strigosa), azevém (Lolium multiflorum), amendoim forrageiro (Arachis pintoi), trevo branco (Trifolium repens) e trevo vermelho (Trifolium pratense). As forrageiras foram cultivadas em 16 tratamentos em delineamento inteiramente casualizado, sendo analisados a produção de matéria seca total (PMST) e os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e proteína bruta (PB). Quanto à PMST, não foram constatadas diferenças (p > 0,05) entre os consórcios, sendo apenas o cultivo estreme de trevo branco comparável (p < 0,05) aos consórcios em biomassa produzida. Em relação ao FDN, as três leguminosas isoladas apresentaram os menores valores (p > 0,05) na média geral, ficando evidente a sua contribuição no teor de FDN dos consórcios ao longo dos cortes. O teor de FDA aumentou no decorrer dos cortes para todos os tratamentos. Os resultados indicam que a inclusão de leguminosas aumenta os teores proteicos, e os consórcios de forrageiras aumentam a produção de pastagem e o período de pastejo, com composição bromatológica adequada para potencializar a produção animal a pasto.(AU)

Roughage sources for Holstein cows under experimental feeding conditions in Brazil - a meta-analysis / Volumosos na alimentação de vacas da raça Holandês em condições experimentais no Brasil - Metanálise

The aim of this study was to evaluate the composition, voluntary intake, and digestibility of the diet of Holstein cows, as well as milk yield and milk composition as a function of different roughage sources used under experimental feeding conditions in Brazil, through meta-analysis. The database of this study consisted of 109 experiments with 424 treatments of 3,903 lactating Holstein cows. The data were obtained from studies published between January 2000 and December 2015, and were evaluated by variance analysis. Lactating dairy cow diets with a single source of roughage other than corn silage resulted in lower voluntary intake, milk yield, and differences in milk composition, compared to diets based on corn silage or the combination of two roughages, probably due to reduced nutrient digestibility. Diets based on corn silage are distinguished by feed efficiency, milk yield, and composition. Diets based on the combination of two roughage sources are similar with respect to milk yield and composition, compared to diets based on corn silage; whereas, diets with a single source of roughage (other than corn silage), even when containing a higher proportion of concentrate, led to reduced voluntary intake, milk yield, and food efficiency due to the lower utilization of the nutrients. Diets based on corn silage in general allow a higher proportion of roughage in the diet due to energy density.

Objetivou-se avaliar a composição, consumo e digestibilidade da dieta, bem como produção e composição do leite em função da fonte de volumoso utilizado nas dietas das vacas da raça Holandês confinadas em condições experimentais no Brasil, por meio de metanálise. Neste estudo, a base de dados ficou composta de 109 experimentos, com 424 tratamentos, envolvendo 3.903 vacas em lactação da raça Holandês, informações oriundas de publicações compreendidas entre janeiro de 2000 e dezembro de 2015. Os dados foram avaliados pela análise de variância, considerando a distribuição das variáveis resposta. Dietas com uma única fonte de volumoso que não a silagem de milho apresentaram consumo voluntário, produção e composição do leite inferior as dietas baseadas em silagem de milho e na combinação de dois volumosos em função da reduzida digestibilidade dos nutrientes. As dietas a base de silagem de milho destacam-se pela eficiência na produção e composição do leite. A utilização de dieta baseadas na combinação de dois volumosos assemelham-se em produção e composição do leite com as dietas a base de silagem de milho, enquanto que as dietas com uma única fonte de volumoso que não a silagem de milho, mesmo com maior proporção de concentrado, apresenta consumo, produção de leite e eficiência alimentar inferiores em função do menor aproveitamento dos nutrientes. Dietas a base de silagem de milho permitem maior proporção de volumoso na dieta em função da densidade energética.