Resumo
Objetivou-se avaliar a digestibilidade aparente e o valor energético de rações e do feno da parte aérea da mandioca para aves Isa Label em dois períodos distintos de fase de crescimento. Foram utilizadas 48 aves, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2, a saber: uma ração controle (RCO) e outra com feno da maniva ou parte aérea da mandioca (FMM), e duas fases de crescimento com as devidas adequações nutricionais, entre 8 e 10 semanas (fase de cria - FC) e entre 14 e 16 semanas de idade (fase de recria - FR). As aves foram alojadas aos pares em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total de excretas. Os coeficientes de digestibilidade médios do estudo foram de 77,40% para matéria seca (MS), 83,04% de proteína bruta (PB), 72,65% para extrato etéreo (EE), 31,09% de fibra em detergente neutro (FDN), 21,50% para fibra em detergente ácido (FDA), 76,94% de energia bruta (EB), 3.006,68 kcal/kg de energia metabolizável aparente (EMA) e disponibilidade de 18,11% para matéria mineral (MM). O valor de energia metabolizável aparente determinado para esta forrageira foi de 1.653,40 kcal/kg para a fase de cria e de 1.812,11 kcal/kg para a fase de recria. Os valores de digestibilidade de nutrientes para FMM foram inferiores a RCO, porém, o feno de maniva de mandioca demonstra ser viável na alimentação de aves caipiras se condicionada a certa restrição di
Resumo
Aiming to evaluate the metabolizable energy value of silk flower hay and digestibility of the nutrients in semi-simplified rations, it was used 24 pullets Isa Label lineage (redneck), assigned to a fully randomized design in a 2x2 factorial arrangement. The treatments consisted of a control diet and another diet with 20% silk flower hay, which was developed for two distinct phases of rearing, creates and recreates. The young chickens were housed in pairs in metal cages adapted for total excreta collection, arranged in standard batteries, receiving ad libitum food and water. The average apparent digestibility of this study were 71.89% for dry matter, 76.83% for crude protein, 70.39% for ether extract, 25.49% for neutral detergent fiber, 16.27% for acid detergent fiber, 71.31% for gross energy, and of 13.68% availability for mineral matter. The digestibility of all nutrients was significantly lower for the ration with silk flower hay in both phases of growth. The apparent metabolizable energy value obtained for the silk flower hay was 662.63 and 809.10 kcal/kg for the creates and recreates phases, respectively. Thus, it is suggested infeasibility for the exclusive use of this forage in the free range poultry feeding. Keywords: Aviculture, digestibility, energy, Isa Label, nutrition, Calotropis procera.
Para avaliar o valor de energia metabolizável do feno de flor de seda e a digestibilidade dos nutrientes de rações semi-simplificadas, foram utilizadas 48 frangas da linhagem Isa Label (caipira), distribuídas em delineamento inteiramente casualizado através de esquema fatorial 2x2. Os tratamentos constituíram-se em uma ração controle e outra ração com 20% de feno de flor de seda, as quais foram elaboradas para duas fases de crescimento distintas, cria e recria. As aves foram alojadas aos pares em gaiolas metálicas adaptadas para coleta total de excretas, dispostas em baterias padronizadas, recebendo água e alimentação à vontade. Os coeficientes de digestibilidade aparente médios deste estudo foram de 71,89% para matéria seca, de 76,83% para proteína bruta, de 70,39% para extrato etéreo, de 25,49% para fibra em detergente neutro, de 16,27% para fibra em detergente ácido, de 71,31% para energia bruta e de 13,68% para disponibilidade da matéria mineral. A digestibilidade de todos os nutrientes foi significativamente inferior para a ração com feno de flor de seda em ambas as fases de crescimento. O valor de energia metabolizável aparente obtido para o feno de flor de seda foi de 662,63 e 809,10 kcal/kg para as fases de cria e recria, respectivamente. Assim, sugere-se inviabilidade no uso exclusivo desta forrageira para alimentação das aves caipiras. Palavras-Chave: Avicultura, dig