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1.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 24: 73559P, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1430190

Resumo

The objective of this study was to evaluate the seasonal effect of months of the year upon the physiological and productive responses of crossbred dairy cows raised in an Amazonian climate. Twenty lactating cows were evaluated, fed on Brachiaria decumbens pasture, with free access to water and mineral supplementation. Data from climate variables air temperature (AT), relative humidity (RH), rainfall (RA) and temperature and humidity index (THI) were recorded dur ing the months of January to April 2019. The physiological data collected were: respiratory rate (RR, mov/min), heart rate (HR, beats/min), rectal temperature (RT, ºC), udder surface temperature (UST, ºC), body surface temperature (BST, ºC), dorsum surface temperature (DST, ºC), front surface temperature (FST, ºC) and rear shin temperature (RST). Milk production (MP) was also measured. There was a significant difference (P<0.05) of RST and RR with values ranging from 34.8 to 35.5°C and 32.0 to 36.2 mov/min, respectively. There were no significant difference (P>0.05) for BST, and the values for MP and THI were 3.8; 3.8; 4.6; 4.1 kg and 77.7; 79.7; 80.6; 80.1, respectively. It was concluded that there was a seasonal effect of the months of the year evaluated on the respiratory rate of animals, however, it did not change the MP and the THI. The Amazon environment is conducive to causing thermal stress in lactating cows raised on pasture, requiring the use of shading to facilitate the ability of these animals to dissipate heat.(AU)


O objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos sazonais dos meses do ano sobre as respostas fisiológicas e produtivas de vacas leiteiras mestiças criadas em clima amazônico. Foram avaliadas 20 vacas lactantes, alimentadas com pasto de Brachiaria decumbens, com acesso livre a água e suplementação mineral. Foram registrados dados das variáveis climáticas temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UR), precipitação pluviométrica (PP) e índice de temperatura e Umidade (ITU) durante os meses de janeiro a abril de 2019. Os dados fisiológicos coletados foram: frequência respiratória (FR, mov/min), frequência cardíaca (FC, bat./min), temperatura retal (TR, ºC), temperatura superficial do úbere (TSU, ºC), temperatura superfície corporal (TSC, ºC), temperatura superficial do dorso (TSD, ºC), temperatura superficial da fronte (TSF, ºC) e temperatura superficial da canela (TSCA, °C). Também foi mensurada a produção de leite (PL, kg). Houve diferença significativa (P<0,05) da TSCA e FR com valores variando de 34,8 a 35,5°C e 32,0 a 36,2 mov/min, respectivamente. Não houve diferença significativa (P>0,05) para TSC e os valores observados para PL e ITU foram 3,8; 3,8; 4,6; 4,1 kg e 77,7; 79,7; 80,6; 80,1, respectivamente. Houve efeito sazonal dos meses avaliados sobre a taxa respiratória dos animais, no entanto, isso não alterou a PL nem o ITU. O ambiente amazônico é propício a causar estresse térmico em vacas lactantes mantidas a pasto, sendo necessário o uso de sombreamento para facilitar a capacidade de dissipação de calor corporal desses animais.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos/fisiologia , Modalidades Fisiológicas , Estações do Ano , Pastagens , Resposta ao Choque Térmico/fisiologia , Brachiaria
2.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 24: 74652, 2023. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1439863

Resumo

The objective of the present study was to evaluate the productive performance, the ingestive behavior, the apparent digestibility of the diet, and the carcass characteristics of beef steers finished in confinement under the effect of ammonium dipropionate in the diet, and the fractionation or not in the supply of the diet. The experimental design was completely randomized, in a 2 x 2 factorial scheme, totaling four treatments, as follows: Diet without ammonium dipropionate provided twice a day; Diet without ammonium dipropionate given once daily; Diet with ammonium dipropionate provided twice daily; Ammonium dipropionate diet provided once daily. Thirty-two ½ Angus ½ Nellore bulls were used, with an average age of 11 months. The use of ammonium dipropionate in the overall average increased average daily gain, dry matter intake, and carcass gain. The diet provided twice a day provided, on average, greater weight gain, greater carcass gain, and better feed conversion. When evaluating the association between treatments, the use of dipropionate plus the diet supplied twice a day showed greater daily carcass gain during the experimental period and higher hot carcass weight (1.251 kg, 111.4 kg, and 308.6 kg respectively), as well as ensuring better apparent digestibility of dry matter (74.57%). With the data obtained in the present study, it is possible to state that it is advisable to use ammonium dipropionate while maintaining the fractionation of the diet for beef steers in the finishing phase.(AU)


O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo, o comportamento ingestivo, a digestibilidade aparente da dieta e as características de carcaça de novilhos de corte terminados em confinamento sob efeito do dipropionato de amônio na dieta, e do fracionamento ou não no fornecimento da dieta. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 2 x 2, totalizando quatro tratamentos, sendo: Dieta sem dipropionato de amônio fornecida duas vezes ao dia; Dieta sem dipropionato de amônio fornecida uma vez ao dia; Dieta com dipropionato de amônio fornecida duas vezes ao dia; Dieta com dipropionato de amônio fornecida uma vez ao dia. Utilizou-se 32 novilhos ½ sangue Angus ½ sangue Nelore, com idade média de 11 meses. O uso do dipropionato de amônio na média geral aumentou o ganho médio diário, a ingestão de matéria seca, e o ganho de carcaça. A dieta fornecida duas vezes ao dia proporcionou na média geral, maior ganho de peso, maior ganho de carcaça e melhor conversão alimentar. Ao avaliar a associação entre os tratamentos, o uso de dipropionato mais a dieta fornecida duas vezes ao dia mostrou maior ganho de carcaça diário, durante o período experimental e maior peso de carcaça quente (1,251 kg, 111,4 kg e 308,6 kg respectivamente), assim como garantiu melhor digestibilidade aparente da matéria seca (74,57%). Com os dados obtidos no presente estudo é possível afirmar que é recomendável utilizar o dipropionato de amônio mantendo o fracionamento da dieta para novilhos de corte em fase de terminação.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos/fisiologia , Comportamento Alimentar , Ração Animal/análise , Beclometasona/efeitos adversos
3.
Semina ciênc. agrar ; 43(1): 121-140, jan.-fev. 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1368600

Resumo

This trial aimed to analyze the replacement of forage sorghum silage (FS silage) with biomass sorghum silage (BRS 716 silage) in diets for heifers ¾ Holstein x » Zebu on their nutrient intake and digestibility, nitrogen balance, microbial production, feeding behavior, and animal performance. Eight heifers with average age 18±4 months (mo) and average body weight (BW) 271 ± 57 kg were used. The experimental design was double-Latin square, 4×4, being four diets, four experimental periods and four animals. Four experimental diets with 0, 33, 67 and 100% substitution of forage sorghum silage with biomass sorghum silage were used. The roughage:concentrate ratio in the total dry matter (DM) of the diets was 75:25. The fraction "b" of DM was higher in the BRS 716 silage. There was no difference (p> 0.05) for dry matter intake (DMI; p = 0.45) and total digestible nutrients intake (p = 0.76). The dry matter digestibility (DMD), crude protein, ether extract and neutral detergent fiber increased linearly with the inclusion of BRS 716 silage. The feeding times, ruminating and idle have not been changed (p > 0.05). The replacement of FS silage with BRS 716 silage did not modify the average daily weight gain (ADG; p > 0.05; mean 1.30 ± 0.025 kg). Biomass sorghum silage can replace up to 100% forage sorghum silage in the diets of ¾ Holstein x » Zebu heifers.(AU)


Objetivou-se analisar a substituição da silagem de sorgo forrageiro (silagem FS) pela silagem de sorgo biomassa (silagem BRS 716) em dietas para novilhas ¾ Holandês x » Zebu sobre o consumo e digestibilidade de nutrientes, balanço de nitrogênio, produção microbiana, comportamento alimentar e desempenho animal. Foram utilizadas oito novilhas com idade média de 18 ± 4 meses e peso corporal (PC) médio de 271 ± 57 kg. O delineamento experimental foi o quadrado latino duplo, 4 × 4, sendo quatro dietas, quatro períodos experimentais e quatro animais. Foram utilizadas quatro dietas experimentais com 0, 33, 67 e 100% de substituição da silagem de sorgo forrageiro pela silagem de sorgo biomassa. A relação volumoso: concentrado na matéria seca total (MS) das dietas foi de 75:25. A fração "b" da MS foi maior na silagem BRS 716. Não houve diferença (p > 0,05) para consumo de matéria seca (CMS; p = 0,45) e consumo de nutrientes digestíveis totais (p = 0,76). A digestibilidade da matéria seca (DMS), proteína bruta, extrato etéreo e fibra em detergente neutro aumentaram linearmente com a inclusão da silagem BRS 716. Os tempos de alimentação, ruminação e ócio não foram alterados (p > 0,05). A substituição da silagem FS pela silagem de BRS 716 não alterou o ganho em peso médio diário (GMD; p > 0,05; média 1,30 ± 0,025 kg). A silagem de sorgo biomassa pode substituir até 100% a silagem de sorgo forrageiro na dieta de novilhas ¾ Holandês x » Zebu.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Silagem , Peso Corporal , Biomassa , Sorghum , Ingestão de Alimentos , Comportamento Alimentar , Fibras na Dieta
4.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 23: e72054E, 2022. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1384500

Resumo

Flavomycin is a non-ionophore additive little studied in finishing confined cattle. Therefore, this study aimed to evaluate the effectiveness of flavomycin on productive performance, ingestive behavior, carcass traits and biochemical parameters of steers finished in confinement. 32 whole steers, ½ Angus e ½ Nellore blood, from the same herd, with a mean age of 11 ± 1.5 months and initial body weight of 337 ± 6 kg were evaluated. The experiment was a randomized block design, consisting of two treatments and eight replications, as follows: Diet without flavomycin (control) and Diet with flavomycin (0.5 g FLAVIMPEX®80 animal day-1). There was no difference between treatments, the average dry matter intake of the animals was 10.03 kg day-1, feed efficiency was 0.158 kg, average daily gain was 1.593 kg day-1, apparent diet digestibility was 61.69%. The use of flavomycin was not effective in animal performance, and caused no changes in ingestive behavior and carcass traits of the animals. Total Plasma Protein, Aspartate amino-transferase and creatinine were lower for animals supplemented with flavomycin compared to the control group. In relation to the experimental period, there was a reduction in the levels of Total Plasma Protein, an increase in albumin, Gamma-Glutamyl Transferase and urea in cattle, but all remained within the reference range for the species.(AU)


A flavomicina é um aditivo que pertence à classe dos não ionóforos, contudo, com poucos estudos realizados com bovinos confinados em fase de terminação. Diante disso, o objetivo do presente estudo foi avaliar a eficácia da flavomicina sobre o desempenho produtivo, comportamento ingestivo, características de carcaça e os parâmetros bioquímicos de novilhos terminados em confinamento. Foram avaliados 32 novilhos inteiros, ½ sangue Angus ½ sangue Nelore, provenientes do mesmo rebanho, com idade média de 11 meses ± 1,5 meses e peso corporal inicial de 337 kg ± 6 kg. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, composto por dois tratamentos e oito repetições, sendo: Dieta sem flavomicina (controle) e Dieta com flavomicina (0,5 g animal dia-1 do produto FLAVIMPEX®80). Não ocorrendo diferença entre os tratamentos, o consumo de matéria seca médio dos animais foi de 10,03 kg dia-1, eficiência alimentar de 0,158 kg, ganho médio diário de 1,593 kg dia-1, digestibilidade aparente da dieta de 61,69%. O uso da flavomicina não foi eficaz no desempenho animal, assim como não trouxe alterações no comportamento ingestivo e melhorias nas características de carcaça dos animais. A Proteína Plasmática Total, Aspartato amino-transferase e creatinina foram inferiores para os animais suplementados com flavomicina em relação ao grupo controle. Em relação ao período experimental houve redução nos índices de Proteína Plasmática Total, aumento na albumina, Gama-Glutamil Transferase e ureia dos bovinos, mas todos se mantiveram dentro dos valores de referência para a espécie.(AU)


Assuntos
Animais , Peso Corporal , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Dieta , Aditivos Alimentares
5.
Rev. bras. zootec ; 50: e20210020, 2021. tab, graf
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1443324

Resumo

A meta-analysis was undertaken to examine the effects of different supplementation strategies on production of beef cattle grazing tropical pastures during the wet and dry seasons in Brazil. The database was built with 132 studies published from 1999 to 2010, which accounted for 6,275 individual animals. The supplements assessed were classified into three groups: energy supplement containing 1.0% BW of energetic supplement in the wet season had the greatest gain per hectare (GPH; 8.16 kg/ha per day) and daily stocking rate (DSR; 2045 kg BW/ha/day). In the dry season, protein supplementation at rates >0.5% BW provided higher GPH (on average 2.33 kg/ha per day). Neither level nor type of supplement altered the DSR in the dry season (on average 883 kg/ha per day). Estimated regression showed that the ADG of beef cattle increased by 0.308 kg for each 1% of supplement intake. Increased supplementation intake by beef cattle grazing tropical pastures resulted in greater ADG in the warm season, whereas offering energy supplementation at rates >1.0% BW during the wet season as well as protein supplementation at rates >0.5% BW during the dry season increased gain per area.


Assuntos
Animais , Bovinos , Ureia/administração & dosagem , Aumento de Peso , Pastagens , Suplementos Nutricionais/análise , Estação Seca , Estação Chuvosa
6.
Semina ciênc. agrar ; 42(05): 2979-2992, set.-out. 2021. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501885

Resumo

The integrated crop-livestock system is highlighted in Brazilian agriculture, in which the synergism between the components can increase productivity and animal performance. Forage is one of the most important components because it is the basis of animal feed. Thus, the objective of the study was to evaluate the beef cattle production and pastures characteristics of Urochloa brizantha 'BRS Piatã' and 'BRS Paiaguás', under continuous grazing in an integrated crop livestock system. The experiment was conducted in west of Sao Paulo State, in a randomized complete block design with two treatments and three replicates, from October 2018 to June 2019. The treatments were 3-year-old pastures of BRS Piatã and Paiaguás, in an integrated crop livestock system with perennial pasture and soybean. Nellore steers (14 ± 2 months old and 244 ± 13kg initial weight) were used. The grazing method adopted was a continuous stocking with a variable rate to maintain a pasture height of 30 cm. Herbage mass was 5716 and 5480 kg dry matter ha-¹ for Piatã and Paiaguás, respectively. The crude protein, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber were similar between the two cultivars. The leaf blade mass of BRS Piatã was greater than that of BRS Paiaguás insummer. Animal performance was similar between treatments, with average daily gain of 0.901 and 0.822kg day-¹ and weight gain per area of 888 and 865 kg ha-¹ in Piatã and Paiaguás, respectively. The BRS Piatã and BRS Paiaguás grasses are indicated for use in perennial pastures in integrated crop livestock systems.


A integração lavoura pecuária tem ganhado destaque no cenário da agropecuária brasileira, em que o sinergismo entre os componentes pode melhorar o desempenho e a produtividade animal. Nesse contexto, a forragem é um dos componentes mais importantes. Assim, o objetivo do estudo foi avaliar a produção de bovinos de corte e características de pastagens de Urochloa brizantha 'BRS Piatã' e 'BRS Paiaguás' sob pastejo contínuo em sistema de integração lavoura pecuária. O experimento foi realizado no oeste do estado de São Paulo, com delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições, de outubro de 2018 a junho de 2019. Os tratamentos foram pastagens perenes de três anos de BRS Piatã e Paiaguás, em uma modalidade de integração lavoura pecuária com pastagem perene e soja. Foram utilizados novilhos da raça Nelore, com 14 ± 2 meses de idade e peso médio inicial de 244 ± 13,3 kg. O método de pastejo foi o contínuo com lotação variável, mantendo-se a altura da pastagem em 30 cm. Amassa de forragem foi de 5716 e 5480 kg MS ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. Os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram semelhantes entre as duas cultivares. A massa de folhas da BRS Piatã foi maior em relação à BRS Paiaguás no verão. O desempenho animal foi similar entre as cultivares estudadas, sendo o ganho de peso diário 0,901 e 0,822 kg dia-1 e o ganho por área 888 e 865 kg ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. O elevado ganho de peso individual e por área obtidos demonstram o grande potencial de uso das duas cultivares na formação de pastagens perenes em sistemas de integração lavoura-pecuária.


Assuntos
Animais , Bovinos , Agroindústria/economia , Gado/crescimento & desenvolvimento , Paspalum
7.
Ci. Rural ; 51(2)2021. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-763453

Resumo

Natural additives in ruminant diet optimizes animal performance by controlling or modifying the rumen fermentation pattern. The aim of this study was to evaluate the effects of using Saccharomyces cerevisiae products during abrupt changes in dietary starch concentration on ruminal pH maintenance, performance and metabolism of confined sheep. Twenty adult ewes, crossbred Texel x Corriedale(44.7±6.97 Kg BW) were divided into three groups: Control (n=6), Cultron X (yeast culture; n=7) and Cultron Pro (hydrolyzed yeast; n=7), administered at a dose of 5 g/sheep/day (10x1010CFU/g DM). The experiment lasted 20 days divided into four periods, alternating between 40 and 60% concentrate. Blood and ruminal fluid were collected at the end of each period, and daily dry matter intake was measured to determine the average daily gain (ADG). Blood tests included blood count and biochemical parameters such as glucose, urea, total plasma proteins (TPP), liver enzymes, acute phase proteins and minerals. There was an upward trend in ADG in group Cultron X compared to control in period 3. Although, ruminal pH did not differ between groups, protozoan motility was higher in animals supplemented with hydrolyzed yeast. The Cultron Pro group showed an increase in TPP in periods 3 and 4, and AST in periods 2 and 3 compared to the control group. There was no difference in other metabolites. Yeast supplementation is a potential tool in times of feeding challenge, in which yeast culture is the most effective for improving performance of confined sheep being in improving performance of confined sheep.(AU)


A utilização de aditivos naturais na dieta de ruminantes é uma prática que otimiza o desempenho, controlando ou modificando o padrão de fermentação ruminal. O objetivo do estudo buscou avaliar os efeitos da utilização de produtos à base de Saccharomyces cerevisiae durante mudanças na concentração de amido da dieta sobre a manutenção do pH ruminal, desempenho e metabolismo de ovinos confinados. Dessa forma, 20 fêmeas ovinas adultas mestiças das raças Texel e Corriedale (44,7±6,97 PV) foram divididas em três grupos: Controle (n=6), Cultron X (cultura de levedura; n=7) e Cultron Pro (levedura hidrolisada; n=7), administrados na dose de 5 g/ovelha/dia (10x1010ufc/g de MS). O experimento teve duração de 20 dias divididos em quatro períodos, alternando entre 40 e 60% de concentrado. Foram realizadas coletas de sangue e líquido ruminal ao final de cada período e mensuração da ingestão de matéria seca diariamente, a fim de determinar o ganho médio diário (GMD). As análises sanguíneas incluíram hemograma e parâmetros bioquímicos como glicose, ureia, proteínas plasmáticas totais (PPT), enzimas hepáticas, proteínas de fase aguda e minerais. Houve tendência de aumento no GMD no grupo Cultron X em relação ao controle no período 3. Apesar do pH ruminal não diferir entre grupos, a motilidade de protozoários foi melhor nos animais suplementados com levedura hidrolisada. O grupo Cultron Pro apresentou aumento de PPT nos períodos 3 e 4 e aumento nos níveis da enzima hepática AST nos períodos 2 e 3 em comparação ao grupo controle. Não houve diferença nos demais metabólitos. A suplementação com levedura apresentou-se como potencial ferramenta em momentos de desafio alimentar, sendo a cultura de levedura mais eficaz na melhora da performance de ovinos confinados.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Alimentos, Dieta e Nutrição , Saccharomyces
8.
Semina Ci. agr. ; 42(05): 2979-2992, set.-out. 2021. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-31807

Resumo

The integrated crop-livestock system is highlighted in Brazilian agriculture, in which the synergism between the components can increase productivity and animal performance. Forage is one of the most important components because it is the basis of animal feed. Thus, the objective of the study was to evaluate the beef cattle production and pastures characteristics of Urochloa brizantha 'BRS Piatã' and 'BRS Paiaguás', under continuous grazing in an integrated crop livestock system. The experiment was conducted in west of Sao Paulo State, in a randomized complete block design with two treatments and three replicates, from October 2018 to June 2019. The treatments were 3-year-old pastures of BRS Piatã and Paiaguás, in an integrated crop livestock system with perennial pasture and soybean. Nellore steers (14 ± 2 months old and 244 ± 13kg initial weight) were used. The grazing method adopted was a continuous stocking with a variable rate to maintain a pasture height of 30 cm. Herbage mass was 5716 and 5480 kg dry matter ha-¹ for Piatã and Paiaguás, respectively. The crude protein, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber were similar between the two cultivars. The leaf blade mass of BRS Piatã was greater than that of BRS Paiaguás insummer. Animal performance was similar between treatments, with average daily gain of 0.901 and 0.822kg day-¹ and weight gain per area of 888 and 865 kg ha-¹ in Piatã and Paiaguás, respectively. The BRS Piatã and BRS Paiaguás grasses are indicated for use in perennial pastures in integrated crop livestock systems.(AU)


A integração lavoura pecuária tem ganhado destaque no cenário da agropecuária brasileira, em que o sinergismo entre os componentes pode melhorar o desempenho e a produtividade animal. Nesse contexto, a forragem é um dos componentes mais importantes. Assim, o objetivo do estudo foi avaliar a produção de bovinos de corte e características de pastagens de Urochloa brizantha 'BRS Piatã' e 'BRS Paiaguás' sob pastejo contínuo em sistema de integração lavoura pecuária. O experimento foi realizado no oeste do estado de São Paulo, com delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições, de outubro de 2018 a junho de 2019. Os tratamentos foram pastagens perenes de três anos de BRS Piatã e Paiaguás, em uma modalidade de integração lavoura pecuária com pastagem perene e soja. Foram utilizados novilhos da raça Nelore, com 14 ± 2 meses de idade e peso médio inicial de 244 ± 13,3 kg. O método de pastejo foi o contínuo com lotação variável, mantendo-se a altura da pastagem em 30 cm. Amassa de forragem foi de 5716 e 5480 kg MS ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. Os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram semelhantes entre as duas cultivares. A massa de folhas da BRS Piatã foi maior em relação à BRS Paiaguás no verão. O desempenho animal foi similar entre as cultivares estudadas, sendo o ganho de peso diário 0,901 e 0,822 kg dia-1 e o ganho por área 888 e 865 kg ha-1 para Piatã e Paiaguás, respectivamente. O elevado ganho de peso individual e por área obtidos demonstram o grande potencial de uso das duas cultivares na formação de pastagens perenes em sistemas de integração lavoura-pecuária.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Paspalum , Gado/crescimento & desenvolvimento , Agroindústria/economia
9.
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online) ; 23(1, cont.): e2306, 20200000. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1129304

Resumo

Os taninos são compostos fenólicos presentes em plantas, classificados quanto à estrutura química em compostos hidrolisáveis e condensados. Os condensados são adicionados à dieta de ruminantes devido a sua capacidade de formar complexos com proteínas tornando-as não degradáveis no ambiente ruminal. Dessa forma, aumenta o aporte proteico no intestino delgado onde ocorrerá a maior absorção na porção cranial do órgão, o duodeno. A vantagem desse mecanismo é aumentar o aproveitamento da proteína da dieta pelos animais o que influenciará na produtividade e sistema imunológico, entre outros. Os efeitos positivos com a utilização desse composto como aditivo nutricional ainda precisam ser estudados, portanto, o objetivo dessa revisão consiste em demonstrar os resultados, até então conhecidos, da utilização de taninos condensados na dieta de ruminantes.(AU)


Tannins are phenolic compounds present in plants. According to their chemical structure, they can be classified into hydrolysable and condensed compounds. Condensed compounds are added to the ruminant nutrition due to their ability to form complexes with proteins, rendering them as non-degradable in the rumen environment. Thus, it increases the protein supply in the small intestine, where the highest absorption will occur in the duodenum, the cranial portion of the organ. The advantage of this mechanism is the increase of the use of dietary protein by the animals, which will thus influence productivity and the immune system, among others. The positive effects of the use of this compound as a nutritional additive still need to be further investigated, therefore, the purpose of this review is to demonstrate the known results of the use of condensed tannins in the diet of ruminants.(AU)


Los taninos son compuestos fenólicos presentes en plantas, clasificados según la estructura química en compuestos hidrolizables y condensados. Los condensados se agregan a la dieta de rumiantes debido a su capacidad de formar complejos con proteínas, haciéndolas no degradables en el entorno del rumen. Así, aumenta el aporte proteico en el intestino delgado donde habrá mayor absorción en la porción craneal del órgano, el duodeno. La ventaja de ese mecanismo es aumentar el aprovechamiento de la proteína de la dieta por los animales, lo que influirá en la productividad y sistema inmunológico, entre otros. Los efectos positivos con la utilización de ese compuesto, como aditivo nutricional, todavía necesita ser estudiado, el objetivo de esa revisión consiste en demostrar los resultados, hasta ahora conocidos, del uso de taninos condensados en la dieta de rumiantes.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Taninos , Ruminantes , Proteínas Alimentares , Proteínas , Aditivos Alimentares
10.
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR ; 23: e2306, 20200000. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-29435

Resumo

Os taninos são compostos fenólicos presentes em plantas, classificados quanto à estrutura química em compostos hidrolisáveis e condensados. Os condensados são adicionados à dieta de ruminantes devido a sua capacidade de formar complexos com proteínas tornando-as não degradáveis no ambiente ruminal. Dessa forma, aumenta o aporte proteico no intestino delgado onde ocorrerá a maior absorção na porção cranial do órgão, o duodeno. A vantagem desse mecanismo é aumentar o aproveitamento da proteína da dieta pelos animais o que influenciará na produtividade e sistema imunológico, entre outros. Os efeitos positivos com a utilização desse composto como aditivo nutricional ainda precisam ser estudados, portanto, o objetivo dessa revisão consiste em demonstrar os resultados, até então conhecidos, da utilização de taninos condensados na dieta de ruminantes.(AU)


Tannins are phenolic compounds present in plants. According to their chemical structure, they can be classified into hydrolysable and condensed compounds. Condensed compounds are added to the ruminant nutrition due to their ability to form complexes with proteins, rendering them as non-degradable in the rumen environment. Thus, it increases the protein supply in the small intestine, where the highest absorption will occur in the duodenum, the cranial portion of the organ. The advantage of this mechanism is the increase of the use of dietary protein by the animals, which will thus influence productivity and the immune system, among others. The positive effects of the use of this compound as a nutritional additive still need to be further investigated, therefore, the purpose of this review is to demonstrate the known results of the use of condensed tannins in the diet of ruminants.(AU)


Los taninos son compuestos fenólicos presentes en plantas, clasificados según la estructura química en compuestos hidrolizables y condensados. Los condensados se agregan a la dieta de rumiantes debido a su capacidad de formar complejos con proteínas, haciéndolas no degradables en el entorno del rumen. Así, aumenta el aporte proteico en el intestino delgado donde habrá mayor absorción en la porción craneal del órgano, el duodeno. La ventaja de ese mecanismo es aumentar el aprovechamiento de la proteína de la dieta por los animales, lo que influirá en la productividad y sistema inmunológico, entre otros. Los efectos positivos con la utilización de ese compuesto, como aditivo nutricional, todavía necesita ser estudiado, el objetivo de esa revisión consiste en demostrar los resultados, hasta ahora conocidos, del uso de taninos condensados en la dieta de rumiantes.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Taninos , Ruminantes , Proteínas Alimentares , Proteínas , Aditivos Alimentares
11.
Ciênc. anim. bras. (Impr.) ; 21: e, 23 mar. 2020. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1473781

Resumo

This experiment was conducted to evaluate the effect of raising the cutting height of the corn plant destined to silage production, in relation to the dry biomass production and possible influence on the performance of confined lambs. The treatments tested were: SM20: Corn silage harvested at 20 cm height. SM80: Corn silage harvested at 80 cm height. Cutting at 80 cm from the ground reduced the dry biomass production by 2.375 kg DM ha-1, but did not reduce the carrying capacity and improved the digestibility of the feed by 4.59%, besides improving the carcass conversion, carcass transformation efficiency and carcass yield by 1.04%, 4.68% and 2.20%, respectively for animals fed silage of corn cut at 20 cm from the ground. Production of silage harvested farther from the ground provides smaller volumes per area, but increases the quality of the final feed and improves the performance of the animals.


O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de elevar a altura de corte da planta de milho destinada a confecção de silagem, perante a produção de biomassa seca e possíveis influencias no desempenho de cordeiros confinados. Os tratamentos utilizados foram. SM20 Silagem de milho colhida a 20 cm de altura; SM80 Silagem de milho colhida a 80 cm de altura. A realização do corte a 80 cm do solo reduziu a produção de biomassa seca em 2.375 kg MS ha-1, porém não reduziu a capacidade de suporte e melhorou a digestibilidade do alimento fornecido em 4,59%, além de melhorar a conversão de carcaça, eficiência de transformação em carcaça e o rendimento de carcaça em 1,04%, 4,68% e 2,20%, respectivamente, em relação aos animais alimentados com a silagem cortada a 20 cm do solo. A produção de silagem colhida mais distante do solo proporciona menores volumes por área, porém aumenta a qualidade do alimento final e melhora o desempenho dos animais.


Assuntos
Animais , Comportamento Alimentar , Ingestão de Alimentos , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Zea mays , Biomassa , Silagem
12.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 72(2): 535-544, Mar./Apr. 2020. ilus, tab
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1128402

Resumo

This study aimed to evaluate the performance, apparent digestibility of diet, ingestive behavior which occurred in two moments, carcass traits, being evaluated constituent and non-carcass components, and also the effect the yeast culture could promote in the peripheral temperature of rumen, hull and body temperature. The diets consisted of a constant ratio of 50% forage (maize silage) and 50% concentrate. Thirty-six steers, ½ Angus Nelore, with average age of 11 months and average initial body weight of 339.5±10kg were used in the experiment. The inclusion of yeast culture promoted a higher daily dry matter intake (8.83 vs 9.35kg day-1) and, consequently, a better daily weight gain (1,143 vs. 1,325kg day-1) in the initial feedlot phase, with no difference in other periods. The apparent digestibility of the diet containing yeast culture was higher than the control diet (69.69 versus 68.32%, respectively), and its use did not interfere with the feeding behavior of the animals. Based on our findings, supplementation with yeast culture may bring positive results in the initial feedlot phase.(AU)


O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho; a digestibilidade aparente da dieta; o comportamento oral ingestivo, o qual ocorreu em dois momentos, as características de carcaça, sendo avaliados componentes integrantes e não integrantes da carcaça; bem como o efeito que a cultura de leveduras pudesse promover perante a temperatura periférica de rúmen, casco e temperatura corpórea, sendo aferida por meio da temperatura retal. As dietas foram constituídas em uma constante relação de 50% de volumoso (silagem de milho) e 50% de concentrado. Utilizaram-se no experimento 36 novilhos, ½ sangue Angus Nelore, com idade média de 11 meses e peso vivo médio inicial de 339,5 ± 10kg. O uso de cultura de leveduras promoveu maior consumo diário de matéria seca (8,83 contra 9,35 kg dia-1) e consequentemente melhor ganho de peso diário (1,143 contra 1,325kg dia-1) na fase inicial do confinamento, não havendo diferença nos demais períodos. A digestibilidade aparente da dieta que continha cultura de leveduras foi superior à da dieta controle (69,69 contra 68,32%, respectivamente), e seu uso não interferiu no comportamento ingestivo dos animais. Com base nos resultados do presente estudo, a suplementação com cultura de leveduras pode trazer resultados positivos na fase inicial de confinamento.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Saccharomyces cerevisiae , Peso Corporal , Aumento de Peso , beta-Glucanas , Comportamento Alimentar , Rúmen/fisiologia , Silagem
13.
Ci. Anim. bras. ; 21: e-52862, Apr. 22, 2020. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-32384

Resumo

This experiment was conducted to evaluate the effect of raising the cutting height of the corn plant destined to silage production, in relation to the dry biomass production and possible influence on the performance of confined lambs. The treatments tested were: SM20: Corn silage harvested at 20 cm height. SM80: Corn silage harvested at 80 cm height. Cutting at 80 cm from the ground reduced the dry biomass production by 2.375 kg DM ha-1, but did not reduce the carrying capacity and improved the digestibility of the feed by 4.59%, besides improving the carcass conversion, carcass transformation efficiency and carcass yield by 1.04%, 4.68% and 2.20%, respectively for animals fed silage of corn cut at 20 cm from the ground. Production of silage harvested farther from the ground provides smaller volumes per area, but increases the quality of the final feed and improves the performance of the animals.(AU)


O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de elevar a altura de corte da planta de milho destinada a confecção de silagem, perante a produção de biomassa seca e possíveis influencias no desempenho de cordeiros confinados. Os tratamentos utilizados foram. SM20 Silagem de milho colhida a 20 cm de altura; SM80 Silagem de milho colhida a 80 cm de altura. A realização do corte a 80 cm do solo reduziu a produção de biomassa seca em 2.375 kg MS ha-1, porém não reduziu a capacidade de suporte e melhorou a digestibilidade do alimento fornecido em 4,59%, além de melhorar a conversão de carcaça, eficiência de transformação em carcaça e o rendimento de carcaça em 1,04%, 4,68% e 2,20%, respectivamente, em relação aos animais alimentados com a silagem cortada a 20 cm do solo. A produção de silagem colhida mais distante do solo proporciona menores volumes por área, porém aumenta a qualidade do alimento final e melhora o desempenho dos animais.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos/crescimento & desenvolvimento , Ingestão de Alimentos , Comportamento Alimentar , Zea mays , Biomassa , Silagem
14.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 72(2): 535-544, Mar./Apr. 2020. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-29622

Resumo

This study aimed to evaluate the performance, apparent digestibility of diet, ingestive behavior which occurred in two moments, carcass traits, being evaluated constituent and non-carcass components, and also the effect the yeast culture could promote in the peripheral temperature of rumen, hull and body temperature. The diets consisted of a constant ratio of 50% forage (maize silage) and 50% concentrate. Thirty-six steers, ½ Angus Nelore, with average age of 11 months and average initial body weight of 339.5±10kg were used in the experiment. The inclusion of yeast culture promoted a higher daily dry matter intake (8.83 vs 9.35kg day-1) and, consequently, a better daily weight gain (1,143 vs. 1,325kg day-1) in the initial feedlot phase, with no difference in other periods. The apparent digestibility of the diet containing yeast culture was higher than the control diet (69.69 versus 68.32%, respectively), and its use did not interfere with the feeding behavior of the animals. Based on our findings, supplementation with yeast culture may bring positive results in the initial feedlot phase.(AU)


O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho; a digestibilidade aparente da dieta; o comportamento oral ingestivo, o qual ocorreu em dois momentos, as características de carcaça, sendo avaliados componentes integrantes e não integrantes da carcaça; bem como o efeito que a cultura de leveduras pudesse promover perante a temperatura periférica de rúmen, casco e temperatura corpórea, sendo aferida por meio da temperatura retal. As dietas foram constituídas em uma constante relação de 50% de volumoso (silagem de milho) e 50% de concentrado. Utilizaram-se no experimento 36 novilhos, ½ sangue Angus Nelore, com idade média de 11 meses e peso vivo médio inicial de 339,5 ± 10kg. O uso de cultura de leveduras promoveu maior consumo diário de matéria seca (8,83 contra 9,35 kg dia-1) e consequentemente melhor ganho de peso diário (1,143 contra 1,325kg dia-1) na fase inicial do confinamento, não havendo diferença nos demais períodos. A digestibilidade aparente da dieta que continha cultura de leveduras foi superior à da dieta controle (69,69 contra 68,32%, respectivamente), e seu uso não interferiu no comportamento ingestivo dos animais. Com base nos resultados do presente estudo, a suplementação com cultura de leveduras pode trazer resultados positivos na fase inicial de confinamento.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Saccharomyces cerevisiae , Peso Corporal , Aumento de Peso , beta-Glucanas , Comportamento Alimentar , Rúmen/fisiologia , Silagem
15.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(1): 151-159, jan.-fev. 2019. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-989360

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho, parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos de corte não castrados ou submetidos à castração cirúrgica ou à imunocastração. O período experimental foi dividido em dois subperíodos de observações: primeiros 15 dias pós-castração (período de cicatrização) e os 25 dias seguintes à cicatrização. Nos primeiros 15 dias de avaliação, os animais não castrados obtiveram maior ganho médio diário de peso em relação aos castrados cirurgicamente. A frequência cardíaca foi maior para os animais castrados cirurgicamente, com 126,51 batimentos/minuto, em relação aos demais tratamentos. A distância de fuga foi superior para os novilhos castrados cirurgicamente, com valor de 12,22 metros. Nos 25 dias seguintes à castração cirúrgica, o ganho médio diário de peso foi superior nos bovinos castrados cirurgicamente em relação aos bovinos não castrados ou imunocastrados. A velocidade de fuga, no segundo subperíodo de avaliação, foi superior nos bovinos castrados em relação aos não castrados. O período imediato à castração, os primeiros 15 dias, prejudicou o ganho médio diário e o ganho de peso total, o que causou maior reatividade, com alterações nos parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos castrados cirurgicamente em comparação com bovinos não castrados, entretanto, transcorrido o período de cicatrização, essas diferenças diminuíram ou desapareceram.(AU)


The aim of this study was to evaluate the performance, physiological and temperamental parameters of uncastrated beef cattle or those submitted to surgical castration or immunocastration, in the post-castration period. The experimental period was divided into two subperiods of observations: the first 15 days post-castration (healing period) and the 25 days following healing. In the first 15 days of evaluation, the non-castrated animals obtained a greater average daily gain of weight in relation to surgically castrated. The heart rate was higher for surgically castrated animals with 126,51 beats/minute, compared to the other treatments. The distance of escape was higher for the surgically castrated steers, with a value of 12,22 meters, when compared to the other groups studied. During the next 25 days of surgical castration, the mean daily gain of weight was higher in surgically castrated cattle than in non-castrated or immunocastrated cattle. The escape velocity, in the second evaluation subperiod, was superior in the castrated cattle, in relation to the not castrated. The immediate castration period, the first 15 days, altered the mean daily gain and the total weight gain, the physiological and temperamental parameters of surgically castrated cattle, however, after the healing period, these differences diminish or disappear.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/cirurgia , Bovinos/classificação , Bovinos/fisiologia , Castração/veterinária , Aumento de Peso
16.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 71(1): 151-159, jan.-fev. 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-21354

Resumo

Objetivou-se avaliar o desempenho, parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos de corte não castrados ou submetidos à castração cirúrgica ou à imunocastração. O período experimental foi dividido em dois subperíodos de observações: primeiros 15 dias pós-castração (período de cicatrização) e os 25 dias seguintes à cicatrização. Nos primeiros 15 dias de avaliação, os animais não castrados obtiveram maior ganho médio diário de peso em relação aos castrados cirurgicamente. A frequência cardíaca foi maior para os animais castrados cirurgicamente, com 126,51 batimentos/minuto, em relação aos demais tratamentos. A distância de fuga foi superior para os novilhos castrados cirurgicamente, com valor de 12,22 metros. Nos 25 dias seguintes à castração cirúrgica, o ganho médio diário de peso foi superior nos bovinos castrados cirurgicamente em relação aos bovinos não castrados ou imunocastrados. A velocidade de fuga, no segundo subperíodo de avaliação, foi superior nos bovinos castrados em relação aos não castrados. O período imediato à castração, os primeiros 15 dias, prejudicou o ganho médio diário e o ganho de peso total, o que causou maior reatividade, com alterações nos parâmetros fisiológicos e temperamentais de bovinos castrados cirurgicamente em comparação com bovinos não castrados, entretanto, transcorrido o período de cicatrização, essas diferenças diminuíram ou desapareceram.(AU)


The aim of this study was to evaluate the performance, physiological and temperamental parameters of uncastrated beef cattle or those submitted to surgical castration or immunocastration, in the post-castration period. The experimental period was divided into two subperiods of observations: the first 15 days post-castration (healing period) and the 25 days following healing. In the first 15 days of evaluation, the non-castrated animals obtained a greater average daily gain of weight in relation to surgically castrated. The heart rate was higher for surgically castrated animals with 126,51 beats/minute, compared to the other treatments. The distance of escape was higher for the surgically castrated steers, with a value of 12,22 meters, when compared to the other groups studied. During the next 25 days of surgical castration, the mean daily gain of weight was higher in surgically castrated cattle than in non-castrated or immunocastrated cattle. The escape velocity, in the second evaluation subperiod, was superior in the castrated cattle, in relation to the not castrated. The immediate castration period, the first 15 days, altered the mean daily gain and the total weight gain, the physiological and temperamental parameters of surgically castrated cattle, however, after the healing period, these differences diminish or disappear.(AU)


Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/cirurgia , Bovinos/classificação , Bovinos/fisiologia , Castração/veterinária , Aumento de Peso
17.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(4): 1249-1256, jul.-ago. 2018. graf, tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-946515

Resumo

Objetivou-se avaliar os efeitos de quatro alturas (15, 25, 35 e 45cm) da Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) no início do diferimento sobre a morfologia do pasto, a seletividade e o desempenho de ovinos no início, meio e fim do período de pastejo, no inverno. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. Os pastos diferidos com 35 e 45cm apresentaram maiores massas de forragem do que aqueles diferidos com 15 e 25cm. O pasto diferido com 15cm apresentou maior porcentagem de folha e menor percentual de colmo morto, em comparação aos demais pastos. A seleção por folha morta aumentou no período de pastejo. Em geral, nos pastos diferidos mais altos, os percentuais de folha viva foram menores e os de colmo morto, maiores nas amostras de pastejo simulado. O desempenho dos ovinos foi superior no pasto diferido com 15cm, intermediário nos pastos diferidos com 25 e 35cm, e inferior no pasto diferido com 45cm. A manutenção do capim-marandu com 15cm no início do diferimento resulta em pasto com melhor morfologia, otimiza a seletividade e aumenta o desempenho dos ovinos no inverno.(AU)


The objective of this study was to evaluate the effects of four heights (15, 25, 35, and 45cm) of Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass) at the beginning of the deferment period on the pasture morphology, selectivity, and performance of sheep during the beginning, middle and end of the grazing period in winter. A completely randomized design with three replications was used. Deferred pastures with 35 and 45cm presented larger forage masses than those deferred with 15 and 25cm. Deferred pasture with 15cm presented a higher percentage of live leaf and a lower percentage of dead stem. Dead leaf selection increased during the grazing period. In general, in the higher deferred pastures, the percentages of live leaf were lower and those of dead stalk, higher in the samples of simulated grazing. The sheep performance was higher in the 15cm pasture, intermediate in the 25 and 35cm pastures, and inferior in the 45cm pasture. The maintenance of marandu palisadegrass with 15cm at the beginning of the deferment period results in deferred pasture with better morphology, optimizes the selectivity and the increase the performance of the sheep in the pasture deferred during the winter.(AU)


Assuntos
Animais , Brachiaria/classificação , Brachiaria/crescimento & desenvolvimento , Pastagens/análise , Ovinos/crescimento & desenvolvimento
18.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(4): 1249-1256, jul.-ago. 2018. graf, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-20598

Resumo

Objetivou-se avaliar os efeitos de quatro alturas (15, 25, 35 e 45cm) da Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) no início do diferimento sobre a morfologia do pasto, a seletividade e o desempenho de ovinos no início, meio e fim do período de pastejo, no inverno. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. Os pastos diferidos com 35 e 45cm apresentaram maiores massas de forragem do que aqueles diferidos com 15 e 25cm. O pasto diferido com 15cm apresentou maior porcentagem de folha e menor percentual de colmo morto, em comparação aos demais pastos. A seleção por folha morta aumentou no período de pastejo. Em geral, nos pastos diferidos mais altos, os percentuais de folha viva foram menores e os de colmo morto, maiores nas amostras de pastejo simulado. O desempenho dos ovinos foi superior no pasto diferido com 15cm, intermediário nos pastos diferidos com 25 e 35cm, e inferior no pasto diferido com 45cm. A manutenção do capim-marandu com 15cm no início do diferimento resulta em pasto com melhor morfologia, otimiza a seletividade e aumenta o desempenho dos ovinos no inverno.(AU)


The objective of this study was to evaluate the effects of four heights (15, 25, 35, and 45cm) of Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass) at the beginning of the deferment period on the pasture morphology, selectivity, and performance of sheep during the beginning, middle and end of the grazing period in winter. A completely randomized design with three replications was used. Deferred pastures with 35 and 45cm presented larger forage masses than those deferred with 15 and 25cm. Deferred pasture with 15cm presented a higher percentage of live leaf and a lower percentage of dead stem. Dead leaf selection increased during the grazing period. In general, in the higher deferred pastures, the percentages of live leaf were lower and those of dead stalk, higher in the samples of simulated grazing. The sheep performance was higher in the 15cm pasture, intermediate in the 25 and 35cm pastures, and inferior in the 45cm pasture. The maintenance of marandu palisadegrass with 15cm at the beginning of the deferment period results in deferred pasture with better morphology, optimizes the selectivity and the increase the performance of the sheep in the pasture deferred during the winter.(AU)


Assuntos
Animais , Brachiaria/classificação , Brachiaria/crescimento & desenvolvimento , Pastagens/análise , Ovinos/crescimento & desenvolvimento
19.
Semina Ci. agr. ; 38(2): 821-830, mar-abr. 2017. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-16190

Resumo

In this study, we evaluated three nutritional plans for quail from 1 to 42 days of age on performance, carcass quality, and economic viability. A total of 210 European quail were distributed into three treatments in a randomized complete design with five replicates and 14 birds in each plot. The following three treatments were tested: nutritional plan 1 - one diet, provided from 1 to 42 days of age; nutritional plan 2 - two diets, provided from 1 to 21 and 22 to 42 days of age; and nutritional plan 3 - three diets, provided from 1 to 14, 15 to 35, and 36 to 42 days of age. Data were subjected to analysis of variance and means were compared by the Student Newman Keuls (SNK) test at the 5% probability level. At 42 days of age, one bird from each sex, of each experimental unit, was slaughtered to evaluate the yields of carcass, breast, legs, and abdominal fat. Nutritional plans per rearing stage with two or three diets provided similar production performances and better feed conversion than the plan including only one diet. Studied carcass characteristics did not differ between treatments. The nutritional plan with three diets provided the best economic viability. The best nutritional plan for meat quail was that containing three types of diet, because it provided a lower cost with feed per kilogram of quail produced without compromising performance or carcass characteristics.(AU)


Neste estudo foram avaliados três planos nutricionais para codornas de 1 a 42 dias de idade quanto ao desempenho, qualidade de carcaça e viabilidade econômica. Um total de 210 codornas européias foram distribuído em três tratamentos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco repetições e 14 aves em cada parcela. Foram testados os três tratamentos seguintes: plano nutricional 1 - uma dieta, de 1 a 42 dias de idade; Plano nutricional 2 - duas dietas, de 1 a 21 e 22 a 42 dias de idade; e plano nutricional 3 - três dietas, de 1 a 14, 15 a 35 e 36 a 42 dias de idade. Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Student Newman Keuls (SNK), ao nível de probabilidade de 5%. Aos 42 dias de idade, uma ave de cada sexo, de cada unidade experimental, foi abatida para avaliar os rendimentos de carcaça, peito, pernas e gordura abdominal. Os planos nutricionais por fase de criação com duas ou três dietas proporcionaram desempenho zootécnico semelhantes e melhor conversão alimentar quando comparado com o plano nutricional com apenas uma dieta. As características de carcaça estudadas não diferiram entre os tratamentos. O plano nutricional com três dietas proporcionou a melhor viabilidade econômica. O melhor plano nutricional para codornas de corte foi o que continha três tipos de rações, pois proporcionou um custo menor com ração por quilograma de codorna produzida sem comprometer o desempenho ou características de carcaça.(AU)


Assuntos
Animais , Coturnix/crescimento & desenvolvimento , Dieta/veterinária , Custos e Análise de Custo
20.
Ciênc. rural (Online) ; 47(9): 1-6, 2017. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1480062

Resumo

This research aimed to assess Girolando calves concentrate intake and performance when placed in shelters with distinct roofing materials and programs of supplementary lighting during the milk-feeding stage. In order to so, we used a completely randomized design with a 3×3 factorial arrangement, with three replications. Females Girolando calves (n=27) were assigned in individual shelters at random with 3 different roofing materials (fiber cement tile, recycled tile and thatched roofs) and subjected to three lighting programs (12, 16 and 20 hours). No interaction was observed between roofing material and lighting programs, whilst no significant effect (P>0.05) was observed among the roofing materials. The supplementary lighting, by providing greater light exposure time, has stimulated intake and therefore, significantly affected (P 0.05) the concentrate intake and performance of the animals that were subjected to 20 hours of light.


Essa pesquisa teve como objetivo avaliar o consumo de concentrado e o desempenho de bezerras da raça Girolando quando colocadas em abrigos com materiais de cobertura e programas de iluminação suplementar distintos, durante a fase de aleitamento. Para tal, nós utilizamos o delineamento experimental inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3×3, com três repetições. As bezerras Girolando (n=27) foram distribuídas ao acaso em abrigos individuais, com materiais de cobertura distintos (telha de fibrocimento, telha reciclada e cobertura com palha), e sujeitas a três programas de iluminação (12, 16 e 20h). Não houve interação entre os mateiral de cobertura×programas de iluminação, ao mesmo tempo que não foi observado efeito significativo (P>0,05) para os materiais de cobertura. A iluminação suplementar, proporcionando maior tempo de luz, tem estimulado a ingestão, e, portanto, apresentou efeito significativo (P 0,05) no consumo de concentrado e desempenho dos animais submetidos a 20h de iluminação.


Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Aumento de Peso , Iluminação/métodos , Ingestão de Alimentos , Luz
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