Características produtivas de cabritos Saanen terminados com ureia na ração / Productive traits of young male Saanen goats finished with urea in the diet

Objetivou-se avaliar a inclusão de ureia na dieta de cabritos sobre o desempenho e características de carcaça. Foram utilizados 18 cabritos (150 dias de idade e 21 Kg de peso) distribuídos em dois grupos com dietas isoproteicas. Os animais do grupo controle (GC) foram alimentados com ração sem ureia na sua composição, enquanto os animais do outro grupo (GU) foram alimentados com ração com 1% da MS de ureia na base da matéria seca. Avaliou-se o ganho de peso médio (g/dia), biometrias corporais, assim como o peso e rendimento de carcaça nos animais. Não houve diferenças significativas em nenhuma das variáveis estudadas (p>0,05), como: ganho de peso (g/dia) (GU: 122,1 ± 11,89 vsGC: 132,9 ± 4,97), perímetro torácico (cm) (GU: 73,0 ± 1,2 vsGC: 74,5 ± 0,57), comprimento corporal (cm) (GU: 74,0 ± 1,42 vsGC: 73,67 ± 0,70), peso ao abate (kg) (GU: 34,39 ± 1,76 vsGC: 36,56 ± 0,96), rendimentos de carcaça quente (%) (GU: 47,37 ± 0,82 vsGC: 47,23 ± 0,72) e fria (GU: 45,64 ± 0,60 vsGC: 45,84 ± 0,70). Conclui-se que o uso de 1% de ureia na MS da dieta de caprinos machos jovem não afeta o desempenho dos animais e as características de carcaça.

The objective of this study was to evaluate the effect of inclusion of urea in the diet of goats on performance and carcass traits. Eighteen kids (150 days old and 21 kg of weight) were divided into two groups receiving isoprotein diets. The animals in the control group (CG) were fed ration without urea, while the animals in the urea group (UG) were fed ration with 1% urea on a dry matter basis. Average weight gain (g/day), body biometrics, and carcass weight and yield were evaluated in the animals. There were no significant differences in any of the variables studied (p>0.05): weight gain (g/day) (UG: 122.1 ± 11.89 vsCG: 132.9 ± 4.97), chest circumference (cm) (UG: 73.0 ± 1.2 vsCG: 74.5 ± 0.57), body length (cm) (UG: 74.0 ± 1.42 vsCG: 73.67 ± 0.70), slaughter weight (kg) (UG: 34.39 ± 1.76 vsCG: 36.56 ± 0.96), hot carcass yield (%) (UG: 47.37 ± 0.82 vsCG: 47.23 ± 0.72), or cold carcass yield (UG: 45.64 ± 0.60 vsCG: 45.84 ± 0.70). In conclusion, the addition of 1% urea in the DM to the diet of young male goats does not affect the performance of the animals or carcass traits.

Características produtivas de cabritos Saanen terminados com ureia na ração / Productive traits of young male Saanen goats finished with urea in the diet

Objetivou-se avaliar a inclusão de ureia na dieta de cabritos sobre o desempenho e características de carcaça. Foram utilizados 18 cabritos (150 dias de idade e 21 Kg de peso) distribuídos em dois grupos com dietas isoproteicas. Os animais do grupo controle (GC) foram alimentados com ração sem ureia na sua composição, enquanto os animais do outro grupo (GU) foram alimentados com ração com 1% da MS de ureia na base da matéria seca. Avaliou-se o ganho de peso médio (g/dia), biometrias corporais, assim como o peso e rendimento de carcaça nos animais. Não houve diferenças significativas em nenhuma das variáveis estudadas (p>0,05), como: ganho de peso (g/dia) (GU: 122,1 ± 11,89 vsGC: 132,9 ± 4,97), perímetro torácico (cm) (GU: 73,0 ± 1,2 vsGC: 74,5 ± 0,57), comprimento corporal (cm) (GU: 74,0 ± 1,42 vsGC: 73,67 ± 0,70), peso ao abate (kg) (GU: 34,39 ± 1,76 vsGC: 36,56 ± 0,96), rendimentos de carcaça quente (%) (GU: 47,37 ± 0,82 vsGC: 47,23 ± 0,72) e fria (GU: 45,64 ± 0,60 vsGC: 45,84 ± 0,70). Conclui-se que o uso de 1% de ureia na MS da dieta de caprinos machos jovem não afeta o desempenho dos animais e as características de carcaça.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effect of inclusion of urea in the diet of goats on performance and carcass traits. Eighteen kids (150 days old and 21 kg of weight) were divided into two groups receiving isoprotein diets. The animals in the control group (CG) were fed ration without urea, while the animals in the urea group (UG) were fed ration with 1% urea on a dry matter basis. Average weight gain (g/day), body biometrics, and carcass weight and yield were evaluated in the animals. There were no significant differences in any of the variables studied (p>0.05): weight gain (g/day) (UG: 122.1 ± 11.89 vsCG: 132.9 ± 4.97), chest circumference (cm) (UG: 73.0 ± 1.2 vsCG: 74.5 ± 0.57), body length (cm) (UG: 74.0 ± 1.42 vsCG: 73.67 ± 0.70), slaughter weight (kg) (UG: 34.39 ± 1.76 vsCG: 36.56 ± 0.96), hot carcass yield (%) (UG: 47.37 ± 0.82 vsCG: 47.23 ± 0.72), or cold carcass yield (UG: 45.64 ± 0.60 vsCG: 45.84 ± 0.70). In conclusion, the addition of 1% urea in the DM to the diet of young male goats does not affect the performance of the animals or carcass traits.(AU)

Productivity of japanese quails in relation to body weight at the end of the rearing phase / Produtividade de codornas japonesas em função do peso corporal ao final da fase de recria

Two experiments were conducted at different times with the objective of investigating how the body weight of Japanese quails at the end of the rearing period may alter the performance during the laying phase. In both experiments, the birds were distributed in five treatments according to their body weights, which were obtained at 42 and 35 days of age for the first and second experiments respectively, and the following categories were considered for said experiments: very light, light, average, heavy and very heavy. For both experiments, the treatments were distributed in a randomized block design, at eight repetitions per treatment for the first one and six for the second one, both at 18 birds per repetition. During the first experiment, sexual maturity, laying percentage, marketable egg percentage, average egg weight and egg mass, in second experiment, feed consumption, final body weight, eggs per bird present, laying percentage, average egg weight, egg mass and alimentary conversion were evaluated. The results obtained show that Japanese quails whose body weight is lower than 140 grams at 42 days of age, or lower than 120 grams at 35 days of age show significantly worse productive results during the laying phase.

Dois experimentos foram conduzidos para investigar como o peso corporal de codornas japonesa ao final do período de recria pode alterar os parâmetros de desempenho durante a fase de postura. Nos dois experimentos as aves foram distribuídas em cinco tratamentos em função do peso corporal, estes foram obtidos aos 42 e aos 35 dias de idade, para o primeiro e segundo experimento respectivamente. Para ambos os experimentos foram consideradas as classes: muito leves, leves, peso médio, pesadas e muito pesadas. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com oito repetições por tratamento para o primeiro experimento e seis repetições por tratamento para o segundo experimento, ambos com 18 aves por repetição. No primeiro experimento, foram avaliados a maturidade sexual, a porcentagem de postura, a porcentagem de ovos comercializados, o peso médio dos ovos e massa de ovos. No segundo experimento foram avaliados o consumo de ração, o peso corporal final, os ovos por ave presente, a porcentagem de postura, o peso médio dos ovos, massa de ovos e a conversão alimentar. Os resultados mostram que codornas com peso corporal inferior a 140 gramas aos 42 dias de vida, ou inferior a 120 gramas aos 35 dias de vida, pioram significativamente os resultados produtivos durante o período de postura.

Productivity of japanese quails in relation to body weight at the end of the rearing phase / Produtividade de codornas japonesas em função do peso corporal ao final da fase de recria

Two experiments were conducted at different times with the objective of investigating how the body weight of Japanese quails at the end of the rearing period may alter the performance during the laying phase. In both experiments, the birds were distributed in five treatments according to their body weights, which were obtained at 42 and 35 days of age for the first and second experiments respectively, and the following categories were considered for said experiments: very light, light, average, heavy and very heavy. For both experiments, the treatments were distributed in a randomized block design, at eight repetitions per treatment for the first one and six for the second one, both at 18 birds per repetition. During the first experiment, sexual maturity, laying percentage, marketable egg percentage, average egg weight and egg mass, in second experiment, feed consumption, final body weight, eggs per bird present, laying percentage, average egg weight, egg mass and alimentary conversion were evaluated. The results obtained show that Japanese quails whose body weight is lower than 140 grams at 42 days of age, or lower than 120 grams at 35 days of age show significantly worse productive results during the laying phase.(AU)

Dois experimentos foram conduzidos para investigar como o peso corporal de codornas japonesa ao final do período de recria pode alterar os parâmetros de desempenho durante a fase de postura. Nos dois experimentos as aves foram distribuídas em cinco tratamentos em função do peso corporal, estes foram obtidos aos 42 e aos 35 dias de idade, para o primeiro e segundo experimento respectivamente. Para ambos os experimentos foram consideradas as classes: muito leves, leves, peso médio, pesadas e muito pesadas. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com oito repetições por tratamento para o primeiro experimento e seis repetições por tratamento para o segundo experimento, ambos com 18 aves por repetição. No primeiro experimento, foram avaliados a maturidade sexual, a porcentagem de postura, a porcentagem de ovos comercializados, o peso médio dos ovos e massa de ovos. No segundo experimento foram avaliados o consumo de ração, o peso corporal final, os ovos por ave presente, a porcentagem de postura, o peso médio dos ovos, massa de ovos e a conversão alimentar. Os resultados mostram que codornas com peso corporal inferior a 140 gramas aos 42 dias de vida, ou inferior a 120 gramas aos 35 dias de vida, pioram significativamente os resultados produtivos durante o período de postura.(AU)

PARÂMETROS BIOMÉTRICOS E REPRODUTIVOS COMO INDICADORES DE FERTILIDADE EM NOVILHAS BÚFALAS PRÉ-PÚBERES SUBMETIDAS À INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO

Os objetivos desse estudo foram (1) mensurar algumas características biométricas e reprodutivas de novilhas búfalas pré-púberes submetidas a programas de inseminação artificial em tempo fixo (IATF), assim como (2) determinar quais das variáveis observadas podem ser relacionadas com a prenhez por inseminação (P/IA). Foram utilizadas 75 novilhas pré-púberes de duas fazendas (Fazenda A - 43 animais; Fazenda B - 32 animais) com 23,33 ± 0,52 meses de idade, peso médio de 314,99 ± 4,54 Kg e escore de condição corporal (ECC; 1-5) 3,22 ± 0,04. Todas as fêmeas foram submetidas ao mesmo protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF). Dez dias antes do início do protocolo de sincronização (Dia -10) as novilhas foram avaliadas quanto à idade (meses), peso (Kg), ECC, altura de cernelha (hCERN, cm), altura da costela (hCOST, cm), profundidade de costela (pCOST, %) e escore do trato reprodutivo (ETR, escala de 1 a 5). Somente as fêmeas que não apresentaram corpo lúteo (CL) nas avaliações ultrassonográficas dos dias -10 e 0 foram submetidas ao protocolo de sincronização da ovulação (D 0). A IATF foi realizada 11 dias após o início do protocolo (D 11). As variáveis resposta foram apresentadas como média ± EPM ou porcentagem. A comparação entre as variáveis foi realizada por meio de análise de variância (ANOVA), usando o procedimento GLIMMIX do SAS® versão 9.3. Diferença significativa foi considerada quando P 0,05 e tendência quando P 0,10. As médias das medidas biométricas e reprodutivas foram: hCERN - 120,03 ± 0,50 cm; hCOST - 58,84 ± 0,81 cm; pCOST 49 ± 0,21 %; ETR - 3,72 ± 0,09; diâmetro do folículo dominante no D9 - 6,38 ± 0,16 mm; diâmetro do folículo dominante na IATF - 8,34 ± 0,22 mm; taxa de ovulação de 68,0% (51/75); e taxa de prenhez aos 30 dias de 22,7% (17/75). Quando comparadas as fazendas (Fazenda A e Fazenda B) observamos algumas diferenças como idade (25,70 ± 1,25 vs. 22,59 ± 0,51 meses; P = 0,03), peso (327,28 ± 5,13 vs. 298,47 ± 7,22 Kg; P < 0,01), ECC (3,28 ± 0,05 vs. 3,14 ± 0,06; P = 0,08), hCERN (120,98 ± 0,65 vs. 118,75 ± 0,74 cm; P = 0,04), altura da costela (58,30 ± 0,39 vs. 59,56 ± 0,49 cm; P = 0,02), pCOST (48,2 ± 0,22 vs. 50,2 ± 0,30 %; P < 0,01), diâmetro do corpo do útero (18,74 ± 0,29 vs. 17,05 ± 0,40 mm; P < 0,01) e taxa de crescimento do folículo dominante (0,03 ± 0,00 vs. 0,04 ± 0,01 mm/h; P = 0,08). Na comparação entre novilhas vazias ou prenhes, observamos que a taxa de crescimento do folículo dominante tendeu a ser menor nos animais que não emprenhariam (0,03 ± 0,01 vs. 0,05 ± 0,01 mm/h; P = 0,07) e a taxa de ovulação também foi menor nas novilhas vazias (58,6% vs. 100,0%; P < 0,01). Através desse estudo foi possível estabelecer algumas medidas biométricas e reprodutivas de novilhas búfalas pré-púberes a partir de 16 meses de idade, criadas a pasto, submetidas a programas de IATF. Além disso, concluiu-se que novilhas pré-púberes que emprenham à IATF diferem das fêmeas vazias somente pela taxa de ovulação.

The aim of this study was (1) to measure some biometrics and reproductive characteristics of prepubertal buffalo heifers submitted to timed artificial insemination (TAI) programs, as well as (2) to determine which of the observed variables can be related to pregnancy per artificial insemination (P/AI). Seventy-five prepubertal buffalo heifers from two farms were used (Farm A - 43 animals; Farm B - 32 animals) with 23.33 ± 0.52 months of age, average weight of 314.99 ± 4.54 kg and body condition score (BSC; 1-5) 3.22 ± 0.04. All females were submitted to the same TAI protocol. Ten days before the beginning of the synchronization protocol (Day -10) the heifers were evaluated for age (months), weight (Kg), BSC, withers height (hCERN, cm), rib height (hCOST, cm), rib depth (pCOST, %) and reproductive tract score (RTS, scale from 1 to 5). Only females that did not presented corpus luteum (CL) in both ultrasound assessments of days -10 and 0 were submitted to the estrus synchronization protocol (D 0). The TAI was performed 11 days after the beginning of the protocol (D 11). The results were presented as mean ± standard error of the mean, or percentage if binomial response. The comparison between the variables was performed through analysis of variance (ANOVA), using the GLIMMIX procedure of SAS® version 9.4. Significant difference was considered when P 0.05 and tendency when P 0.10. The general averages of the biometric and reproductive measures were: hCERN - 120.03 ± 0.50 cm; hCOST - 58.84 ± 0.81 cm; pCOST - 49 ± 0.21%; RTS - 3.72 ± 0.09; diameter of the dominant follicle at D9 - 6.38 ± 0.16 mm; diameter of the dominant follicle at the moment of TAI - 8.34 ± 0.22 mm; ovulation rate - 68.0% (51/75); and pregnancy rate at 30 days - 22.7% (17/75). Comparing farms (Farm A and Farm B), we observed some differences such as age (25.70 ± 1.25 vs. 22.59 ± 0.51 months; P = 0.03), weight (327.28 ± 5, 13 vs. 298.47 ± 7.22 Kg; P < 0.01), BCS (3.28 ± 0.05 vs. 3.14 ± 0.06; P = 0.08), hCERN (120.98 ± 0.65 vs. 118.75 ± 0.74 cm; P = 0.04), rib height (58.30 ± 0.39 vs. 59.56 ± 0.49 cm; P = 0.02) , pCOST (48.2 ± 0.22 vs. 50.2 ± 0.30%; P < 0.01), diameter of body of uterus (18.74 ± 0.29 vs. 17.05 ± 0.40 mm; P <0.01) and the growth rate of the dominant follicle (0.03 ± 0.00 vs. 0, 04 ± 0.01 mm / h; P = 0.08). In the comparison between nonpregnant or pregnant heifers, we observed that the growth rate of the dominant follicle tended to be lower in animals that would not pregnant (0.03 ± 0.01 vs. 0.05 ± 0.01 mm / h; P = 0.07) and the ovulation rate was also lower in nonpregnant heifers (58.6% vs. 100.0%; P <0.01). Through this study, it was possible to establish some biometric and reproductive measures of prepubertal buffalo heifers from 16 months of age raised on pasture, submitted to TAI programs. Furthermore, it was concluded that prepubertal heifers that became pregnant from TAI differ from nonpregnant females only in terms of ovulation rate, measure that is directly influenced by follicular development during synchronization. Keywords: Water buffalo; Body development; Sexual precocity; Puberty induction; Pregnancy per AI.

Allometric growth of non-carcass components in crossed lambs / Crescimento alométrico dos não componentes da carcaça de cordeiros cruzados

Males and females, including purebred Santa Inês lamb (SI) and crosses between Santa Inês dams and Texel (TxSI), Ile de France (IFxSI) and Bergamasca (BxSI) sires were feedlot finished and slaughtered at 15, 25, 35 and 45kg live weight. After slaughter, the following non- carcass components were weighed and calculated the allometric growth. Lungs of BxSI males grew faster than those of SI and TxSI. Trachea/esophagus in SI and TxSI males grew slower than IFxSI and BxSI. Kidneys BxSI males grew faster than TxSI and IFxSI. Livers of female TxSI lamb grew more rapidly than those of females in the other genetic groups. In both males and females, the rumen/reticulum grew faster in the TxSI group than SI and BxSI groups.(AU)

Machos e fêmeas, Santa Inês puros (SI) e cruzados de matrizes Santa Inês com reprodutores das raças Texel (TxSI), Ile de France (IFxSI) e Bergamácia (BxSI), terminados em confinamento e abatidos aos 15, 25, 35 e 45kg de peso vivo. Após o abate, foram tomados os pesos das vísceras e analisado o crescimento alométrico. O pulmão dos machos BxSI cresceu em taxas mais elevadas que SI e TxSI. A tráqueia/esôfago dos machos SI e TxSI cresceu mais lentamente que dos IFxSI e BxSI. Os rins dos machos BxSI cresceram mais rápido comparado aos dos TxSI e IFxSI. O fígado das fêmeas TxSI cresceu em taxas mais elevadas quando comparadas às fêmeas dos outros grupos genéticos. Os machos e fêmeas do grupo TxSI apresentaram taxas de crescimento maiores para rúmen/retículo, respectivamente, comparado aos grupos SI e BxSI.(AU)

Desempenho reprodutivo de ovelhas mestiças da raça Santa Inês em Brachiaria humidícula e efeito do sexo no ganho de peso de cordeiros / Reproductive performance of crossbred ewes race Santa Ines in Brachiaria humidicula and e ffect of sex on weight gain of lambs

Objetivou-se avaliar o desempenho reprodutivo de ovelhas deslanadas em função do manejo alimentar das crias e idade de desmame, além de mensurar o efeito do sexo no ganho de peso de cordeiros. Sessenta e quatro ovelhas mestiças da raça Santa Inês foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2 x 2 - quatro idades de desmame (56, 70, 84 e 98 dias), sexo e manejo alimentar das crias, cada tratamento com quatro repetições. As ovelhas foram manejadas com a cria ao pé, em 14 piquetes de 1,5 ou 2,0 hectares, formados com pastagem de Brachiaria humidícola. As crias nascidas de partos simples, filhos de reprodutores Santa Inês puros de origem (PO). Após o desmame de todos os grupos, sessenta e quatro cordeiros (32 machos e 32 fêmeas) foram distribuídos ao acaso em baias individuais e confinados por 30 dias. A comparação dos parâmetros foi realizada pelo ajuste do modelo de regressão linear simples. Verificou-se vício de tempo longo do manejo alimentar das crias de + 3,7% (P<0,05) para o intervalo entre partos e de + 1,4% (P<0,05) para o período de serviço. Houve efeito linear crescente (P<0,05) da idade de desmame sobre o intervalo entre partos e período de serviço. Verificou-se vício de tempo longo do sexo das crias de + 2,0% (P<0,05) para o intervalo entre partos e de + 0,8% (P<0,05) para o período de serviço das ovelhas. Constatou-se vício de tempo longo do sexo de + 35,2% e + 36,9% (P<0,05), respectivamente, para o ganho de peso diário de cordeiros do nascimento ao desmame e pós desmame em confinamento. A suplementação das crias em alimentador privativo e a antecipação da idade de desmame reduzem o intervalo entre partos e período de serviço de ovelhas deslanadas em pastagem de Brachiaria humidícula. O sexo da cria é fonte de variação na análise da eficiência reprodutiva de matrizes ovinas e no ganho de peso de cordeiros mestiços da raça Santa Inês do nascimento ao desmame e após o desmame.(AU)

The purpose was to evaluate the reproductive performance of woolless ewes due to the feeding management of offsprings and weaning age in addition to measuring the effect of gender on weight gain of lambs. Sixty-four Santa Inês crossbred ewes were distributed in a completely randomized design in a factorial 4 x 2 x 2 - four weaning ages (56, 70, 84 and 98 days), sex and feeding management of the offspring, each treatment with four replications. The ewes were managed with the offsprings at the foot in 14 paddocks of 1,5 or 2,0 hectares, formed with Brachiaria humidícola. The offsprings were born by single birth, of Santa Inês pure of origin (PO). After the weaning of all groups, sixty-four lambs (32 males and 32 females) were randomly assigned in individual stalls and confined for 30 days. The comparison of the parameters was carried out by the adjustment of the simple linear regression model. It was verified over time addiction of the offspring feed management of + 3,7% (P<0,05) for the calving intervals and of + 1,4% (P<0,05) for the service period. There was increasing linear effect (P<0,05) of weaning age on calving intervals and service period. It was verified over time, addiction of the offspring sex of + 2,0% (P<0,05) for the calving intervals and + 0,8% (P<0,05) for the ewes service period. It was observed over time addiction of sex of + 35,2% and + 36,9% (P<0,05), respectively, for the daily weight gain of lambs from birth to weaning and post-weaning in feedlot. The supplementation of the offspring in private feeder and the anticipation of the weaning age reduce the calving intervals and the service period of woolless ewes in Brachiaria humidicula pasture. The offspring sex is the source of variation in the analysis of reproductive efficiency of ewe's mat rices and in the weight gain of Santa Inês crossbred lambs from birth to weaning, and after weaning.(AU)

Desempenho produtivo de novilhas leiteiras suplementadas na época da seca em pastagens diferidas, sob duas taxas de lotação / Productive performance of dairy heifers supplemented in the dry season differed pasture, under two stoking rates

Objetivou-se avaliar as características relacionadas ao desempenho produtivo de novilhas mestiças Gir x Holandês mantidas em pastagem diferidas de Brachiaria brizantha (Hochst. ex. A. Rich.) Stapf. cv. Marandu, manejada em sistema de lotação intermitente, na época da seca do ano. Os tratamentos avaliados foram taxa de lotação de 1,0 UA/ha e suplementação com 6,0 g/kg de peso corporal (PC)/dia e da taxa de lotação de 2,0 UA/ha e suplementação com 12,0 g/kg de PC/dia de suplemento proteico-energético. As novilhas tinham idade média de 17,46 ± 3,74 meses e PC médio inicial de 304,83 ± 33,7 kg e foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso. Os animais foram pesados e mensurados quanto à altura na cernelha (AC), perímetro torácico (PT), comprimento da garupa (CG) e escore da condição corporal (ECC). O PC médio do lote foi usado para os cálculos de ajuste da quantidade de suplemento oferecido. Verificou-se que o desempenho produtivo das novilhas que foram submetidas a lotação de 2 UA/ha e suplementação de 12,0 g/kg de PC/dia apresentaram maior ganho médio diário (0,579 kg/animal/dia) do aquelas submetidas a lotação de 1 UA/ha e suplementação de 6,0 g/kg de PC/dia (0,361 kg/animal/dia). Com relação ao desenvolvimento corporal dos animais, verificou-se que o PT inicial, a AC inicial e final, o CG inicial e o ECC, não diferiram entre as combinações de taxas de lotação e de níveis de suplementação. As novilhas apresentaram melhor desempenho produtivo, em situações de pastagens vedadas, com combinação de taxa de lotação de 2 UA/ha e suplementação de 12,0 g/kg de PC/dia.

The objective was to evaluate the characteristics of productive performance of crossbred Holstein x Gir heifers grazing on Brachiaria brizantha differed (Hochst. A. Rich.) Stapf. cv. Marandu managed in a rotational stocking, during the dry season of the year. The treatments evaluated were stocking rate of 1.0 UA / ha and 6.0 g / kg body weight (BW) / day and stocking rate of 2.0 UA / ha and 12.0 g / kg BW / day-energy protein supplement. The heifers had a average age of 17.46 ± 3.74 months and BW averaging 304.83 ± 33.7 kg and were distributed to a randomized block. The animals were weighed and measured for height at the withers (HW), heart girth (HG), rump length (RL) and body condition score (BCS). The BW average batch was used for the calculations to adjust the amount of supplement offered. It was found that the performance of heifers that were subjected to stocking with 2 UA/ha and 12.0 g / kg BW had higher average daily gain (0.579 kg / animal) in comparison to those undergoing stocking with 1 UA/ha and 6.0 g / kg BW (0.361 kg / animal). With respect to the development of animal body, it was found that the initial HG, initial and final HW, the initial RL and BCS did not differ between combinations of stocking rates and levels of supplementation. The heifers showed better productive performance in situations differed pastures, with 2 UA/ha and 12.0g/kg BW/day the protein-energetic supplement.

Desempenho produtivo de novilhas leiteiras suplementadas na época da seca em pastagens diferidas, sob duas taxas de lotação / Productive performance of dairy heifers supplemented in the dry season differed pasture, under two stoking rates

Objetivou-se avaliar as características relacionadas ao desempenho produtivo de novilhas mestiças Gir x Holandês mantidas em pastagem diferidas de Brachiaria brizantha (Hochst. ex. A. Rich.) Stapf. cv. Marandu, manejada em sistema de lotação intermitente, na época da seca do ano. Os tratamentos avaliados foram taxa de lotação de 1,0 UA/ha e suplementação com 6,0 g/kg de peso corporal (PC)/dia e da taxa de lotação de 2,0 UA/ha e suplementação com 12,0 g/kg de PC/dia de suplemento proteico-energético. As novilhas tinham idade média de 17,46 ± 3,74 meses e PC médio inicial de 304,83 ± 33,7 kg e foram distribuídas em delineamento de blocos ao acaso. Os animais foram pesados e mensurados quanto à altura na cernelha (AC), perímetro torácico (PT), comprimento da garupa (CG) e escore da condição corporal (ECC). O PC médio do lote foi usado para os cálculos de ajuste da quantidade de suplemento oferecido. Verificou-se que o desempenho produtivo das novilhas que foram submetidas a lotação de 2 UA/ha e suplementação de 12,0 g/kg de PC/dia apresentaram maior ganho médio diário (0,579 kg/animal/dia) do aquelas submetidas a lotação de 1 UA/ha e suplementação de 6,0 g/kg de PC/dia (0,361 kg/animal/dia). Com relação ao desenvolvimento corporal dos animais, verificou-se que o PT inicial, a AC inicial e final, o CG inicial e o ECC, não diferiram entre as combinações de taxas de lotação e de níveis de suplementação. As novilhas apresentaram melhor desempenho produtivo, em situações de pastagens vedadas, com combinação de taxa de lotação de 2 UA/ha e suplementação de 12,0 g/kg de PC/dia.(AU)

The objective was to evaluate the characteristics of productive performance of crossbred Holstein x Gir heifers grazing on Brachiaria brizantha differed (Hochst. A. Rich.) Stapf. cv. Marandu managed in a rotational stocking, during the dry season of the year. The treatments evaluated were stocking rate of 1.0 UA / ha and 6.0 g / kg body weight (BW) / day and stocking rate of 2.0 UA / ha and 12.0 g / kg BW / day-energy protein supplement. The heifers had a average age of 17.46 ± 3.74 months and BW averaging 304.83 ± 33.7 kg and were distributed to a randomized block. The animals were weighed and measured for height at the withers (HW), heart girth (HG), rump length (RL) and body condition score (BCS). The BW average batch was used for the calculations to adjust the amount of supplement offered. It was found that the performance of heifers that were subjected to stocking with 2 UA/ha and 12.0 g / kg BW had higher average daily gain (0.579 kg / animal) in comparison to those undergoing stocking with 1 UA/ha and 6.0 g / kg BW (0.361 kg / animal). With respect to the development of animal body, it was found that the initial HG, initial and final HW, the initial RL and BCS did not differ between combinations of stocking rates and levels of supplementation. The heifers showed better productive performance in situations differed pastures, with 2 UA/ha and 12.0g/kg BW/day the protein-energetic supplement.(AU)

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS DE CABRITOS SAANEN INTEIROS TERMINADOS COM O USO DE UREIA

O Brasil apresenta uma demanda crescente por produtos de origem caprina, entretanto, a caprinocultura nacional não supre o mercado interno. Para aumentar a viabilidade da produção de caprinos devem ser utilizadas técnicas para diminuir os custos da alimentação. Com isso as fontes de nitrogênio não-proteico (NNP), como a ureia, podem vir a ser uma opção viável na composição da dieta de pequenos ruminantes. A ureia é amplamente utilizada na produção de ruminantes, porém seus impactos sobre o desenvolvimento corporal e rendimento de carcaça são pouco estudados em caprinos. Neste contexto, uma avaliação da sua utilização pode atender esta demanda de conhecimento. Assim, o estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de ureia na dieta de cabritos sobre o ganho de peso, desenvolvimento corporal e rendimento de carcaça. Para isso foram utilizados 18 cabritos divididos em dois grupos com dietas isoproteicas. O grupo controle não recebeu ureia e o grupo experimental recebeu 1%MS na dieta. O período experimental foi de 121 dias. Foram avaliados o ganho de peso médio (g/dia), biometrias corporais e testiculares, assim como peso e rendimento de carcaça nos animais. Não houve diferenças significativas em nenhuma das variáveis estudadas (p>0,05), como: ganho de peso ( g.dia-1 ) (GU: 122,1 ± 11,89 vs GC: 132,9 ± 4,97), perímetro torácico (cm) (GU: 73,0 ± 1,2 vs GC: 74,5 ± 0,57), comprimento corporal (cm) (GU: 74,0 ± 1,42 vs GC: 73,67 ± 0,70), circunferência escrotal (cm) (GU: 24,44 ± 0,99 vs GC: 25,11 ± 0,40), peso ao abate (kg) (GU: 34,39 ± 1,76 vs GC: 36,56 ± 0,96), rendimentos de carcaça quente (%) (GU: 47,37 ± 0,82 vs GC: 47,23 ± 0,72) e fria (GU: 45,64 ± 0,60 vs GC: 45,84 ± 0,70). Conclui-se que o uso de 1% de ureia na dieta de caprinos machos jovem não afeta o desenvolvimento e nem a carcaça.

Brazil has an increasing demand for products of goat origin, however, national goat breeding does not supply the domestic market. Techniques to reduce feed costs should be used to increase the viability of goat production. Therefore, sources of non-protein nitrogen (NNP), such as urea, may be a viable option in the diet composition of small ruminants. Urea is widely used in ruminant production, but its impacts on development and meat products are poorly studied in goats. In this context, an assessment of its use can meet this demand for knowledge. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of urea inclusion on the diet of goats on weight gain, development, carcass yield and diet cost. For this, 18 kids were divided into 2 groups with isoprotein diets. The control group did not receive urea and the experimental group received 1% MS in the diet. The experimental period was 123 days. The average weight gain (g / day), body and testicular biometrics, as well as weight and carcass yield in the animals were evaluated. There were no significant differences in the studied variables related to weight gain, body biometry and carcass. It is concluded that the use of 1% of urea in the diet of young male goats does not affect the development nor the carcass for weight and yield.

DINÂMICA DAS CONCENTRAÇÕES DE MACROMINERAIS EM CORDEIROS DA RAÇA SANTA INÊS EM CRESCIMENTO.

O manejo nutricional adequado de cordeiras em crescimento pode impactar positivamente nas respostas produtivas e reprodutivas das futuras matrizes. Objetivou-se com este trabalho avaliar, a partir de estudos alométricos, a composição corporal e a retenção de macrominerais de cordeiras da raça Santa Inês em crescimento. Foram utilizadas 50 cordeiras Santa Inês, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2, três pesos de abate (20, 30 e 40 kg) e dois manejos nutricionais (ad libitum e restrito). Cinco animais foram aleatoriamente selecionados e abatidos para comporem o grupo referência inicial dos animais de 20 kg. Dois grupos, um de seis animais e outro de cinco animais, foram selecionados aleatoriamente e abatidos para comporem o grupo inicial ou grupo referência dos animais abatidos aos 30 kg e 40 kg, respectivamente. Dos 34 animais remanescentes 18 compuseram o grupo de animais que receberam regime alimentar ad libitum e abatidos aos 20, 30 e 40 kg (seis animais por grupo) e 16 o grupo de animais submetidos à restrição nutricional e abatidos nas faixas de peso anteriormente citadas. Após o abate, o corpo de cada cordeira foi dividido em oito componentes: Carcaça, cabeça e membros, pele, trato gastrointestinal, vísceras, gorduras, útero e glândula mamária. Todos componentes foram pesados, amostrados e quantificados quanto ao teor de minerais a fim de se chegar à concentração de macrominerais nos diferentes componentes. A partir do modelo alométrico de Huxley e Teissier (1936) fez-se o escalonamento das massas (g) dos macrominerais nas diferentes partes corporais e foi estabelecida a relação entre a massa dos minerais de cada variável estudada e massa corporal. Não houve efeito dos regimes alimentares (P>0,05) sobre a deposição dos macrominerais sobre quaisquer dos componentes corporais avaliados. Tiveram deposição precoce para todos os macrominerais: cabeça e membros, TGI e útero; na carcaça os depósitos foram tardios, exceto para o sódio que se manteve. Os demais compartimentos apresentaram deposição diferenciada para os minerais, sendo que a glândula mamária e a gordura corporal tiveram deposição de cálcio, sódio e magnésio tardios e potássio estável. Houve aumento no ganho de macrominerais no corpo vazio na medida em que aumentou a massa corporal das cordeiras.

The adequate nutritional management of growing lambs can positively impact the productive and reproductive responses of future matrix. The objective of this work was to evaluate, from allometric studies, the body composition and retention of macrominerals of growing Santa Inês lambs. Fifty Santa Inês lambs were used, distributed in a completely randomized experimental design in a 3 x 2 factorial scheme, three slaughter weights (20, 30 and 40 kg) and two nutritional management (ad libitum and restricted). Five animals were randomly selected and slaughtered to make up the initial reference group of the 20 kg animals. Two groups, one of six animals and one of five animals, were randomly selected and slaughtered to form the initial or reference group of animals slaughtered at 30 kg and 40 kg, respectively. Of the 34 remaining animals 18, the group of animals fed the ad libitum diet and slaughtered at 20, 30 and 40 kg (six animals per group) and 16 the group of animals submitted to nutritional restriction and slaughtered in the previously mentioned weight ranges. After slaughter, the body of each lamb was divided into eight components: carcass, head and limbs, skin, gastrointestinal tract, viscera, fat, uterus and mammary gland. All components were weighed, sampled and quantified as to the mineral content in order to reach the concentration of macrominerals in the different components. From the allometric model of Huxley and Teissier (1936) the macromineral masses (g) were staggered in the different body parts and the relationship between the mass of the minerals of each studied variable and body mass was established. There was no effect of feeding regimens (P>0.05) on macromineral deposition on any of the body components evaluated. They had early deposition for all macrominerals: head and limbs, TGI and uterus; In the carcass the deposits were late, except for the sodium that remained. The other compartments presented differentiated deposition for the minerals, and the mammary gland and body fat had deposition of calcium, sodium and magnesium late and stable potassium. There was an increase in macromineral gain in the empty body as it increased the body mass of the lambs.

Performance and feeding behavior of dairy heifers submitted to grazing in frequêncy and levels of suplementation / Desempenho e comportamento ingestivo de novilhas leiteiras em pastejo submetidas à frequência e níveis de suplementação

This study aimed to evaluate the effect of supplementation frequency and levels in the dry season of the year, on body development and feeding behavior of crossbred Gir x Holstein. The heifers were grazing on Brachiaria brizantha cv. Marandu, in a randomized block design with a 2 x 2 factorial arrangement, with seven replicates per treatment. We used the daily supply additional or alternate mixing the trough considering 0.5% and 1.0% of body weight (BW) per day. At the end of each grazing cycle (42 days) the animals were weighed and measured as the height at withers, heart girth, rump length and body condition. The considered behavioral variables were grazing time, ruminating time, idle time, trough time. It was found that the productive performance of heifers that were submitted to the supplementation of 1.0% BW/day had higher average daily gain (0.643 kg/animal/day) than those undergoing supplementation of 0.5% of the BW/day (0.513 kg/animal/day). There were no differences in weight gain among the different supplementation daily or alternate averaging 0.561 and 0.595 kg/day, respectively. The animals supplemented on alternate days showed more trough time (P 0.05). All the behavioral variables had been influenced by the hour of the day (P 0.01), strengthening the importance of the knowledge about the distribution of the seeding behavior throughout the day, in order to id

Objetivou-se avaliar o efeito de frequência e níveis de suplementação, na época da seca do ano, no crescimento e no comportamento ingestivo de novilhas leiteiras mestiças Gir x Holandês em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, com sete repetições por tratamento. Empregou-se do fornecimento diário ou alternado de mistura suplementar no cocho na ordem de 0,5% e 1,0% do peso corporal (PC). Ao final de cada ciclo de pastejo (42 dias) os animais foram pesados e mensurados quanto à altura na cernelha, perímetro torácico, comprimento da garupa e condição corporal. As variáveis comportamentais consideradas foram: tempo em pastejo, tempo ruminando, tempo em ócio, tempo no cocho. Verificou-se que as novilhas submetidas à suplementação de 1,0%do PC/ dia apresentaram maior ganho médio diário (0,643 kg/animal/dia) que aquelas submetidas à suplementação de 0,5% do PC/dia (0,513 kg/animal/dia). O desempenho não foi influenciado pela frequência de suplementação, diária ou alternada, apresentando as novilhas ganhos de peso médios de 0,561 e 0,595 kg/dia, respectivamente. Os animais suplementados em dias alternados permaneceram mais tempo no cocho em comparação aos suplementados diariamente. Todas as variáveis comportamentais foram influenciadas pela hora do dia. Isso reforça a importância do conhecime

Exigência de energia metabolizável e lisina digestível para codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica)

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de estimar as exigências nutricionais de energia metabolizável (EM) e lisina digestível (LD) para codornas japonesas nas fases de crescimento e de postura. Os dados de ambos foram analisados por meio de regressão polinomial para os níveis de EM e LD para estimar o modelo de melhor ajuste e a exigência nutricional foi determinada por meio da aplicação de gráficos de contornos sobrepostos. O primeiro experimento objetivou estimar as exigências nutricionais de EM e LD para codornas japonesas nas fases de cria (1 a 14 dias) e recria (15 a 42 dias) e verificar as implicações dos níveis testados na composição química corporal, peso de órgãos, parâmetros sanguíneos e ósseos. Na etapa de crescimento empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4 (EM = 2830, 2970, 3110 e 3250 kcal kg-1 x LD = 0,90; 1,07; 1,24 e 1,41%), perfazendo 16 tratamentos com 3 repetições cada, contendo 50 codornas por unidade experimental na fase de cria (totalizando 2400 aves, com peso médio inicial de 7,05±0,08g) e 35 codornas por unidade experimental na fase de recria (totalizando 1680 aves com peso médio inicial de 21,47±1,29g). Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos das equações obtidas para as variáveis de desempenho, os níveis de 3030 kcal de EM kg-1 e 1,221% de LD foram estimados para a fase de cria e os níveis de 3055 kcal de EM kg-1 e 1,202% de LD foram estimados para a fase de recria. O extrato etéreo da carcaça e o índice de Seedor do fêmur e da tíbia exibiram interação significativa e o peso relativo do fígado apresentou efeito linear da LD na fase de 1 a 14 dias. Na fase de 15 a 42 dias, o índice de Seedor nos dois ossos e a densidade óssea do fêmur foram influenciados de modo quadrático pela EM. No segundo experimento, objetivou-se estimar as exigências nutricionais de EM e LD para codornas japonesas na fase de postura. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 4 (EM = 2650, 2775, 2900 e 3025 kcal kg-1 x LD = 0,82; 1,02; 1,22 e 1,42%), perfazendo 16 tratamentos com 3 repetições e 12 codornas por unidade experimental, totalizando 576 aves, com peso médio inicial de 116,50±5,75g, no período de 43 a 168 dias de idade. Foram avaliados o desempenho e a qualidade de ovos, consecutivamente, durante seis ciclos de produção com 21 dias cada e os parâmetros ósseos ao final do experimento. Considerando as estimativas obtidas por meio dos gráficos de contornos sobrepostos que otimizou a resposta do efeito da EM e da LD sobre as características de desempenho, foram estimados os níveis de 2857 kcal de EM kg-1 e 1,104% de LD como recomendação para formulação de dietas para codornas japonesas em postura. Foi verificada interação significativa entre EM e LD para o peso de casca por superfície de área. A porcentagem de casca e o peso do ovo foram influenciados por ambos os fatores, a porcentagem de albúmen apresentou efeito quadrático para LD e a unidade Haugh para EM. O índice de Seedor e a resistência óssea tanto da tíbia quanto do fêmur demonstraram efeito quadrático de ambos os fatores e a densidade óssea do fêmur foi afetada de modo quadrático pela LD. As estimativas das exigências nutricionais foram obtidas por meio do uso de gráficos de contornos sobrepostos, apresentando um novo modo de estimá-las, ao combinar as múltiplas respostas das variáveis de desempenho em uma determinada região do gráfico que pode ser facilmente visualizada e permite identificar os pontos que proporcionam os melhores resultados e estão representados nos eixos compostos pelos valores de EM e LD.

Two experiments were carried out with the objective of estimating the nutritional requirements of metabolizable energy (ME) and digestible lysine (DL) for growing and laying Japanese quails. Both data were analyzed by polynomial regression for the levels of ME and DL to estimate the best adjustment model, and nutritional requirements has been determined based on overlaid contours plot. The first study aimed to estimate the nutritional requirements of ME and DL for growing Japanese quails (1-14 days old and 15-42 days old) and verify the implications of tested levels on body chemical composition, organ weights, blood and bones parameters. In the growing phase, the experimental design was the complete randomized factorial 4 x 4 (ME = 2830, 2970, 3110 and 3250 kcal kg-1 x DL = 0.90, 1.07, 1.24 and 1.41%), totaling 16 treatments with 3 replicates, containing 50 quails per experimental unit from 1 to 14 d old (totaling 2,400 birds with an average initial weight of 7.05 ± 0.08 g) and 35 quails per experimental unit from 15 to 42 d old (totaling 1,680 birds with an average initial weight of 21.47± 1.29g). Considering the obtained estimates by means of overlaid contours plots of the equations obtained for the performance variables, the levels of 3030 kcal ME kg-1 and 1.221% DL were estimated for initial phase and the levels of 3055 kcal ME kg-1 and 1.202% DL were estimated for the growing phase. The carcass ethereal extract and the Seedor index of the femur and tibia showed significant interaction and the relative weight of the liver showed a linear effect to DL in the 1 to 14 days phase. In the 15 to 42 days phase, Seedor index in the two bones and the femur bone density were quadratically influenced by the ME. In the second experiment, we aimed to estimate the nutritional requirements of ME and DL for laying Japanese quails. The experimental design was complete randomized factorial 4 x 4 (ME = 2650, 2775, 2900 and 3025 kcal kg-1 x DL = 0.82; 1.02; 1.22 and 1.42%), totaling 16 treatments with 3 replicates and 12 quails per experimental unit, totaling 576 birds, with initial average weight of 116.50±5.75g from 43 to 168 days old. Performance and egg quality were consecutively evaluated, during six production cycles of 21 days each and bone parameters evaluation at the end of the experiment. Considering the estimates obtained by means of overlaid contours plot that optimized response of ME and DL effect on the performance characteristics, levels of 2857 kcal ME kg-1 and 1.104% DL were estimated as recommendations for diets formulation for laying quails. There was significant interaction between ME and DL for shell weight per surface area. The shell percentage and egg weight were influenced by both factors, the albumen percentage showed quadratic effect for DL and Haugh unit to ME. Seedor's index and the bone strength of both tibia and the femur showed a quadratic effect of both factors and the femur bone density was affected quadratically by DL. The nutritional requirements estimates were obtained through the use of overlaid contours plots, presenting a new way of estimating them, by combining the multiple responses of the performance variables in a specific region of the graph that can be easily visualized and allows to identify the points that provide the best results and are represented in the axes composed of the ME and DL values.

TURNOVER TECIDUAL, DESEMPENHO E RENDIMENTO DE CARCAÇA EM FRANGOS DE CORTE SUBMETIDOS A DIFERENTES NÍVEIS DE METIONINA DIGESTÍVEL

O presente estudo objetivou avaliar os efeitos da suplementação de diferentes níveis de metionina digestível nas dietas de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade, sobre o desempenho animal e o rendimento de carcaça, pelo do método tradicional de dose-resposta, e utilizar a técnica de isótopos estáveis através do turnover tecidual para certificar este procedimento de exigência nutricional. Foram realizados dois ensaios em delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos que consistiram de níveis de metionina digestível para as fases pré-inicial e inicial, respectivamente: 70% (0,320 e 0,307), 80% (0,360 e 0,331), 90% (0,410 e 0,380), 100% (0,450 e 0,417), 110% (0,500 e 0,460), 120% (0,540 e 0,510) e 130% (0,591 e 0,540) de metionina digestível correspondentes às exigências preconizadas por Rostagno et al. (2011). No ensaio I foram utilizados 875 pintos de corte de um dia de idade alojados em 35 unidades experimentais e avaliou-se o desempenho e o rendimento de carcaça. No ensaio II foram alojados 567 pintos de corte de um dia de idade e avaliou-se o turnover do 13C no músculo peitoral e fígado. Todos os animais foram submetidos à dieta a base de arroz e farelo de soja do primeiro aos 21 dias de idade. No ensaio I foi verificado melhora no desempenho de 1 a 7 dias de idade nos tratamentos 100% e 120% para peso corporal e ganho de peso e de 1 a 21 dias de idade nos tratamentos 100%, 110%, 120% para ganho de peso e peso corporal. Observou-se melhora na conversão alimentar com os tratamentos 100%, 110%, 120% e 130%. Os tratamentos 100% e 120% apresentaram melhora no rendimento de peito, o 110% para gordura abdominal e o 120% para o peso do fígado aos 21 dias de idade. No ensaio II foi verificado diminuição da meia-vida e aumento da taxa metabólica para o músculo peitoral no tratamento 130% e para o fígado no tratamento 80%. Pode-se observar que os tratamentos 100%, 110% e 120% trouxeram melhora no desempenho animal.

TISSUE TURNOVER, PERFORMANCE AND CARCASS YIELD OF BROILER CHICKENS FED TO DIFFERENT LEVELS OF DIGESTIBLE METHIONINE The present study aimed to evaluate the effects of different levels of digestible methionine in broiler diets on performance, carcass yield through the traditional method of dose-response, and use the stable isotopic of tissue turnover to certificate this procedure of nutritional requirement. Two trials were conducted in a completely randomized design with seven treatments that consisted in levels of digestible methionine to pre-starter and initial phase, respectively: 70% (0,320 e 0,307), 80% (0,360 e 0,331), 90% (0,410 e 0,380), 100% (0,450 e 0,417), 110% (0,500 e 0,460), 120% (0,540 e 0,510) e 130% (0,591 e 0,540) of digestible methionine corresponding to the requirements recommended by Rostagno et al. (2011). In the first trial, 875 one day old chicks were housed in 35 pens to evaluate the performance and carcass yield. In the second trial, 567 one day old chicks were housed to determinate the turnover of carbon-13 in the pectoral muscle and liver. All birds were fed a diet based on rice and soybean meal (predominantly C3) for the first 21 days of life. In the first trial was verified improved performance at 7 days old on treatments 100% and 120% for body weight and weight gain and at 21 days old on treatments 100%, 110% and 120% for body weight and weight gain. It was noted improving on feed conversion with treatments 100%, 110%, 120% and 130%. The treatments 100% and 120% showed improvement on breast yield, the 110% to fat abdominal and the 120% for liver weight at 21 days old. In the second trial was verified reduction of half-life and increase of metabolic rate to the breast muscle on treatment 130% and for liver on treatment 80%. It could be noted that treatments 100%, 110% and 120% improvement the animal performance. Key-words: amino acids, poultry, body development, stable isotopes, metabolism.

Sunflower cake in the diet of semi heavy weight laying hen / Torta de girassol na alimentação de poedeiras semipesadas

This paper describes two experiments testing the effects of rations containing different sunflower meal (SFM) levels on laying hens performance and egg quality. In the first experiment a total of 240 animals were divided in groups (n = 6) of 10 hens each, balanced by age and live weight and at random allocated to four isocaloric rations with 0, 7, 14 and 21% of SFM. There was no effect (P> 0.05) of SFM levels on hens live weight, feed intake, feed conversion, metatarsus length, triglycerides and plasma cholesterol levels. In the second experiment a total of 192 animals were divided in groups (n = 6) of 8 hens each, balanced by age and live weight and at random allocated to four isocaloric rations with 0, 7, 14 and 21% of SFM. There was no effect (P>0.05) of SFM levels on eggs production, specific gravity, percentage of shell and yolk color index. However, eggs of hens fed on 21% of SFM showed reduced (P 0.05) Haugh units compared to eggs of animals fed on rations without SFM. These results indicate that there are no deleterious effects on performance and eggs quality of lying hens fed on rations containing up to 21% of SFM.

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão da torta de girassol na alimentação de galinhas poedeiras semi-pesadas. No Experimento 1 foram utilizadas duzentos e quarenta frangas da 10ª até 16ª semana de idade e peso médio inicial de 950,00±7,27 g, distribuídas em quatro tratamentos experimentais com seis repetições cada, em grupos homogêneos de 10 aves, totalizando 60 frangas por tratamento, em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro rações isoproteicas e isocalóricas contendo 0 (controle), 7, 14, e 21% de inclusão de torta de girassol (TG). A utilização da TG não teve efeito (P>0,05) no ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, comprimento do metatarso e triglicerídeos e colesterol séricos. No Experimento 2 cento e noventa e duas poedeiras, da 18ª até 46ª semana de idade, com peso médio corporal inicial de 1.700±29,40g, foram submetidas a quatro tratamentos experimentais com seis repetições cada, em grupos homogêneos de 8 aves, totalizando 48 galinhas por tratamento, em um delineamento inteiramente ao acaso. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro rações contendo 0 (controle), 7, 14, e 21% de inclusão TG. Não foram observados efeitos dos tratamentos (P>0,05) no desempenho produtivo, gravidade específica, porcentagem de casca e índice de pigmentação da gema

Sunflower cake in the diet of semi heavy weight laying hen / Torta de girassol na alimentação de poedeiras semipesadas

This paper describes two experiments testing the effects of rations containing different sunflower meal (SFM) levels on laying hens performance and egg quality. In the first experiment a total of 240 animals were divided in groups (n = 6) of 10 hens each, balanced by age and live weight and at random allocated to four isocaloric rations with 0, 7, 14 and 21% of SFM. There was no effect (P> 0.05) of SFM levels on hens live weight, feed intake, feed conversion, metatarsus length, triglycerides and plasma cholesterol levels. In the second experiment a total of 192 animals were divided in groups (n = 6) of 8 hens each, balanced by age and live weight and at random allocated to four isocaloric rations with 0, 7, 14 and 21% of SFM. There was no effect (P>0.05) of SFM levels on eggs production, specific gravity, percentage of shell and yolk color index. However, eggs of hens fed on 21% of SFM showed reduced (P 0.05) Haugh units compared to eggs of animals fed on rations without SFM. These results indicate that there are no deleterious effects on performance and eggs quality of lying hens fed on rations containing up to 21% of SFM.

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão da torta de girassol na alimentação de galinhas poedeiras semi-pesadas. No Experimento 1 foram utilizadas duzentos e quarenta frangas da 10ª até 16ª semana de idade e peso médio inicial de 950,00±7,27 g, distribuídas em quatro tratamentos experimentais com seis repetições cada, em grupos homogêneos de 10 aves, totalizando 60 frangas por tratamento, em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro rações isoproteicas e isocalóricas contendo 0 (controle), 7, 14, e 21% de inclusão de torta de girassol (TG). A utilização da TG não teve efeito (P>0,05) no ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, comprimento do metatarso e triglicerídeos e colesterol séricos. No Experimento 2 cento e noventa e duas poedeiras, da 18ª até 46ª semana de idade, com peso médio corporal inicial de 1.700±29,40g, foram submetidas a quatro tratamentos experimentais com seis repetições cada, em grupos homogêneos de 8 aves, totalizando 48 galinhas por tratamento, em um delineamento inteiramente ao acaso. Os tratamentos experimentais consistiram de quatro rações contendo 0 (controle), 7, 14, e 21% de inclusão TG. Não foram observados efeitos dos tratamentos (P>0,05) no desempenho produtivo, gravidade específica, porcentagem de casca e índice de pigmentação da gema

Performance and feeding behavior of dairy heifers submitted to grazing in frequêncy and levels of suplementation / Desempenho e comportamento ingestivo de novilhas leiteiras em pastejo submetidas à frequência e níveis de suplementação

This study aimed to evaluate the effect of supplementation frequency and levels in the dry season of the year, on body development and feeding behavior of crossbred Gir x Holstein. The heifers were grazing on Brachiaria brizantha cv. Marandu, in a randomized block design with a 2 x 2 factorial arrangement, with seven replicates per treatment. We used the daily supply additional or alternate mixing the trough considering 0.5% and 1.0% of body weight (BW) per day. At the end of each grazing cycle (42 days) the animals were weighed and measured as the height at withers, heart girth, rump length and body condition. The considered behavioral variables were grazing time, ruminating time, idle time, trough time. It was found that the productive performance of heifers that were submitted to the supplementation of 1.0% BW/day had higher average daily gain (0.643 kg/animal/day) than those undergoing supplementation of 0.5% of the BW/day (0.513 kg/animal/day). There were no differences in weight gain among the different supplementation daily or alternate averaging 0.561 and 0.595 kg/day, respectively. The animals supplemented on alternate days showed more trough time (P 0.05). All the behavioral variables had been influenced by the hour of the day (P 0.01), strengthening the importance of the knowledge about the distribution of the seeding behavior throughout the day, in order to id

Objetivou-se avaliar o efeito de frequência e níveis de suplementação, na época da seca do ano, no crescimento e no comportamento ingestivo de novilhas leiteiras mestiças Gir x Holandês em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, com sete repetições por tratamento. Empregou-se do fornecimento diário ou alternado de mistura suplementar no cocho na ordem de 0,5% e 1,0% do peso corporal (PC). Ao final de cada ciclo de pastejo (42 dias) os animais foram pesados e mensurados quanto à altura na cernelha, perímetro torácico, comprimento da garupa e condição corporal. As variáveis comportamentais consideradas foram: tempo em pastejo, tempo ruminando, tempo em ócio, tempo no cocho. Verificou-se que as novilhas submetidas à suplementação de 1,0%do PC/ dia apresentaram maior ganho médio diário (0,643 kg/animal/dia) que aquelas submetidas à suplementação de 0,5% do PC/dia (0,513 kg/animal/dia). O desempenho não foi influenciado pela frequência de suplementação, diária ou alternada, apresentando as novilhas ganhos de peso médios de 0,561 e 0,595 kg/dia, respectivamente. Os animais suplementados em dias alternados permaneceram mais tempo no cocho em comparação aos suplementados diariamente. Todas as variáveis comportamentais foram influenciadas pela hora do dia. Isso reforça a importância do conhecime