Efeitos da castração imunológica no epitélio seminífero de machos bubalinos / Effects of immunological castration on the seminipheral epithelium of buffaloes males

O procedimento de imunocastração vem sendo utilizado como técnica alternativa amplamente favorável ao bem-estar animal, por ser indolor, pouco invasiva e com eficácia semelhante à da castração cirúrgica, que causa maior estresse aos animais, principalmente quando realizada de forma inadequada. A imunocastração estimula a produção de anticorpos contra o Hormônio Liberador de Gonadotrofina (GnRH), bloqueando temporariamente a produção da testosterona pelas gônadas masculinas. Face a escassez de informações sobre este procedimento em touros bubalinos, o estudo teve como objetivo analisar os possíveis efeitos da imunocastração no parênquima testicular de búfalos. Vinte touros bubalinos, com idade entre 2 a 3 anos, oriundos da ilha do Marajó ­ PA, foram avaliados e divididos aleatoriamente em dois grupos composto por dez animais no grupo controle (GC) e dez do grupo imunocastrado (GIM). O produto utilizado foi a vacina anti-GnRH Bopriva ® (Zoetis, SP, Brasil). O GIM recebeu duas doses de 1,0ml contendo 400µg da vacina Bopriva ® com intervalo de 8 semanas entre as aplicações e o grupo controle recebeu 1,0 ml de solução fisiológica. Após 14 dias da última dose, os animais foram abatidos e coletado os 20 pares de testículos para analises de parâmetros macroscópicos como: comprimento, largura, circunferência e peso. Além disso, foi realizada a retirada de fragmentos do parênquima testicular para confecção de lâminas histológicas. Para comparação dos dados foi aplicado o teste t de Student (Nonparametric Test) considerando a significância com p<0,05 e intervalo de confiança de 95%. Foi observado diferença significativa entre os dois grupos para grupos para peso (direto p<0001; esquerdo p≤ 0,0001), circunferência (direita p< <0,0001), 1; esquerda p<0,0001), ), largura (somente lado direito p<0,0372) e comprimento (direita p≤ 0,0013; esquerda p<0,0437). Na avaliação microscópica, os animais do GC não apresenteram alterações. Nos animais do GIM houve degeneração em todas as amostras, sendo visualizado descamação, tortuosidade e espessamento da membrana basal do túbulo seminífero, assim como vacuolização e atrofia das células de Sertoli. Foi observado também uma redução do número de células de Leydig, fibrose intertubular pronunciada, núcleos picnóticos, azoospermia e células multinucleadas no interior dos túbulos. Conclui-se a vacina anti-GnRH mostrou-se eficaz em provocar lesões no parênquima testicular, comprometendo significativamente a espermatogênese a partir da possível supressão de testosterona.(AU)

The immunocastration procedure has been used as an alternative technique widely favorable to animal welfare, as it is painless, minimally invasive and with similar efficacy to surgical castration, which causes greater stress to animals, especially when performed improperly. Immunocastration stimulates the production of antibodies against Gonadotropin Releasing Hormone (GnRH), temporarily blocking the production of testosterone by the male gonads. Due to the scarcity of information about this procedure in buffalo bulls, the study aimed to analyze the possible effects of immunocastration on the testicular parenchyma of buffaloes. Twenty buffalo bulls, aged between 2 and 3 years, from the island of Marajó - PA, were evaluated and randomly divided into two groups consisting of ten animals in the control group (CG) and ten from the immunocastrated group (GIM). The product used was the anti-GnRH vaccine Bopriva ® (Zoetis, SP, Brazil). The GIM received two doses of 1.0ml containing 400µg of Bopriva ® vaccine with an interval of 8 weeks between applications and the control group received 1.0 ml of saline solution. After 14 days of the last dose, the animals were slaughtered and the 20 pairs of testes were collected for analysis of macroscopic parameters such as: length, width, circumference and weight. In addition, fragments of the testicular parenchyma were removed for the preparation of histological slides. To compare the data, Student's t test (Nonparametric Test) was applied, considering the significance with p< 0.0372) and length (right p≤ 0.0013; left p<0.0437). In the microscopic evaluation, the animals of the CG showed no alterations. In the GIM animals there was degeneration in all samples, with desquamation, tortuosity and thickening of the seminiferous tubule basement membrane, as well as vacuolization and atrophy of Sertoli cells. A reduction in the number of Leydig cells, pronounced intertubular fibrosis, pyknotic nuclei, azoospermia and multinucleated cells within the tubules were also observed. In conclusion, the anti-GnRH vaccine proved to be effective in causing lesions in the testicular parenchyma, significantly compromising spermatogenesis from the possible suppression of testosterone.(AU)

Avaliação anatomopatológica de testículos de bovinos(Bos taurus) superprecoces submetidos a imunocastração / Anatomopathological evaluation of young bulls (Bos taurus) testicles submitted to immunocastration

Background: Immunocastration is a less invasive and painless procedure compared to surgical castration, which causesgreater stress to animals, especially when performed improperly. Immunocastration stimulates the production of antibodiesagainst Gonadotropin-Releasing Hormone (GnRH), temporarily blocking the hormone production by the male gonads.Anatomopathological evaluation of animals submitted to immunocastration with the establishment of different degrees oftesticular degeneration helps to evaluate the efficacy of the different dose ranges used for this procedure. Because of thescarcity of information about this procedure in young bulls, the study aimed to compare the immunocastrated and noncastrated animals.Materials, Methods & Results: Eighteen Angus-Limousin bulls were used from weaning (7±1 months) to slaughtering(15±1 months) with the establishment of two groups composed of nine non-castrated (NC) and nine immunocastrated (IC)animals. In the IC group, three doses of GnRH synthesis inhibitor vaccine (Bopriva®) were applied on days 0 (weaning),87 and 223. At slaughter, scrotal circumference, weight (kg), width (cm), length (cm) and total size (width x length) of thetesticles were obtained, then were routinely processed for histopathological analysis. Four degrees of testicular degeneration was established: grade 0 (no changes), grade 1 (mild), grade 2 (moderate) and grade 3 (severe). Statistical analysiswas performed using Student’s t-test to compare the means of macroscopic variables. The scrotal circumference startedto decrease in the IC animals on day 132, with a certain growth from day 194. There was a significant difference betweenthe two groups for width (P = 0.001), length (P = 0.004), total size (P = 0.003) and scrotal circumference (P = 0.04).Testicles of the IC group tended to be lighter (P = 0.06)...

Avaliação anatomopatológica de testículos de bovinos(Bos taurus) superprecoces submetidos a imunocastração / Anatomopathological evaluation of young bulls (Bos taurus) testicles submitted to immunocastration

Background: Immunocastration is a less invasive and painless procedure compared to surgical castration, which causesgreater stress to animals, especially when performed improperly. Immunocastration stimulates the production of antibodiesagainst Gonadotropin-Releasing Hormone (GnRH), temporarily blocking the hormone production by the male gonads.Anatomopathological evaluation of animals submitted to immunocastration with the establishment of different degrees oftesticular degeneration helps to evaluate the efficacy of the different dose ranges used for this procedure. Because of thescarcity of information about this procedure in young bulls, the study aimed to compare the immunocastrated and noncastrated animals.Materials, Methods & Results: Eighteen Angus-Limousin bulls were used from weaning (7±1 months) to slaughtering(15±1 months) with the establishment of two groups composed of nine non-castrated (NC) and nine immunocastrated (IC)animals. In the IC group, three doses of GnRH synthesis inhibitor vaccine (Bopriva®) were applied on days 0 (weaning),87 and 223. At slaughter, scrotal circumference, weight (kg), width (cm), length (cm) and total size (width x length) of thetesticles were obtained, then were routinely processed for histopathological analysis. Four degrees of testicular degeneration was established: grade 0 (no changes), grade 1 (mild), grade 2 (moderate) and grade 3 (severe). Statistical analysiswas performed using Students t-test to compare the means of macroscopic variables. The scrotal circumference startedto decrease in the IC animals on day 132, with a certain growth from day 194. There was a significant difference betweenthe two groups for width (P = 0.001), length (P = 0.004), total size (P = 0.003) and scrotal circumference (P = 0.04).Testicles of the IC group tended to be lighter (P = 0.06)...(AU)

Effect of imunocastration on scrotal circumference and sperm productions of Nellore bulls / Efeito da imunocastração sobre o perímetro escrotal e a produção espermática em touros da raça nelore

Bopriva® exerts anti-gonadotropin-releasing hormone (GnRH) activity and is used for immunocastration of cattle. The objective of this study was to evaluate the effect of Bopriva® on scrotal circumference and sperm production and quality of Nellore bulls. Five Nellore bulls (Bos taurus indicus), aged 12 months, received two doses of Bopriva® at an interval of 30 days, with each dose of 1 mL/animal containing 400 μg of the product. At 2-weeks intervals, scrotal circumference was measured and semen was collected by electroejaculation (seven samplings) and submitted to physical and morphological analysis. Scrotal circumference significantly decreased after the 4th sampling (P=0.0056) and sperm motility ranged from 20% to 66% (mean of 39%), sperm vigor from 1.0 to 2.8 (mean of 1.74), and sperm concentration from 87.8 to 296.2 million spermatozoa per mL (mean of 242.9 million). The percentage of total sperm defects ranged from 36% to 75.6% (mean of 49.51%), with a high incidence of cytoplasmic droplets, bent tails and detached heads. Bopriva® reduces scrotal circumference and interferes with semen quality in Nellore animals, reducing sperm motility and increasing the percentage of sperm abnormalities in the ejaculate.

O medicamento Bopriva® tem ação anti-GnRH (GnRH - hormônio liberador das gonadotrofinas) e é utilizado na imunocastração de bovinos. Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito do medicamento Bopriva® no perímetro escrotal e na produção e qualidade dos espermatozoides de touros de raça Nelore. Foram utilizados cinco animais da raça Nelore (Bos taurus indicus), com12 meses de idade, que receberam duas doses de Bopriva® com intervalo de 30 dias, sendo cada dose de 1 mL/animal com 400 μg do produto. Foram realizadas, quinzenalmente, a medida do perímetro escrotal e coleta de sêmen pelo método de eletroejaculação (sete coletas), sendo o sêmen analisado física e morfologicamente. O perímetro escrotal reduziu a partir da 4ª coleta de forma significativa (P=0,0056), a motilidade espermática variou de 20% a 66% (média de 39%), o vigor de 1,0 a 2,8 (média de 1,74), a concentração de 87,8 a 296,2 milhões deespermatozóide por mL (média de 242,9 milhões) e os defeitos totais de 36% a 75,6% (média de 49,51%) com alta incidência de gotas citoplasmáticas, caudas enroladas e cabeças isoladas. Omedicamento Bopriva®causa redução do perímetro escrotal e interfere na qualidade do sêmen dos animais da raça Nelore, reduzindo a motilidade do sêmen e elevando a porcentagem de anormalidades espermáticas totais do ejaculado.

Effect of imunocastration on scrotal circumference and sperm productions of Nellore bulls / Efeito da imunocastração sobre o perímetro escrotal e a produção espermática em touros da raça nelore

Bopriva® exerts anti-gonadotropin-releasing hormone (GnRH) activity and is used for immunocastration of cattle. The objective of this study was to evaluate the effect of Bopriva® on scrotal circumference and sperm production and quality of Nellore bulls. Five Nellore bulls (Bos taurus indicus), aged 12 months, received two doses of Bopriva® at an interval of 30 days, with each dose of 1 mL/animal containing 400 μg of the product. At 2-weeks intervals, scrotal circumference was measured and semen was collected by electroejaculation (seven samplings) and submitted to physical and morphological analysis. Scrotal circumference significantly decreased after the 4th sampling (P=0.0056) and sperm motility ranged from 20% to 66% (mean of 39%), sperm vigor from 1.0 to 2.8 (mean of 1.74), and sperm concentration from 87.8 to 296.2 million spermatozoa per mL (mean of 242.9 million). The percentage of total sperm defects ranged from 36% to 75.6% (mean of 49.51%), with a high incidence of cytoplasmic droplets, bent tails and detached heads. Bopriva® reduces scrotal circumference and interferes with semen quality in Nellore animals, reducing sperm motility and increasing the percentage of sperm abnormalities in the ejaculate.(AU)

O medicamento Bopriva® tem ação anti-GnRH (GnRH - hormônio liberador das gonadotrofinas) e é utilizado na imunocastração de bovinos. Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito do medicamento Bopriva® no perímetro escrotal e na produção e qualidade dos espermatozoides de touros de raça Nelore. Foram utilizados cinco animais da raça Nelore (Bos taurus indicus), com12 meses de idade, que receberam duas doses de Bopriva® com intervalo de 30 dias, sendo cada dose de 1 mL/animal com 400 μg do produto. Foram realizadas, quinzenalmente, a medida do perímetro escrotal e coleta de sêmen pelo método de eletroejaculação (sete coletas), sendo o sêmen analisado física e morfologicamente. O perímetro escrotal reduziu a partir da 4ª coleta de forma significativa (P=0,0056), a motilidade espermática variou de 20% a 66% (média de 39%), o vigor de 1,0 a 2,8 (média de 1,74), a concentração de 87,8 a 296,2 milhões deespermatozóide por mL (média de 242,9 milhões) e os defeitos totais de 36% a 75,6% (média de 49,51%) com alta incidência de gotas citoplasmáticas, caudas enroladas e cabeças isoladas. Omedicamento Bopriva®causa redução do perímetro escrotal e interfere na qualidade do sêmen dos animais da raça Nelore, reduzindo a motilidade do sêmen e elevando a porcentagem de anormalidades espermáticas totais do ejaculado.(AU)

DESEMPENHO PRODUTIVO DE BOVINOS DE CORTE SUBMETIDOS A DOIS MÉTODOS DE CASTRAÇÃO NA AMAZÔNIA OCIDENTAL

PALU, Alan Burin. Universidade Federal do Acre, junho de 2018. Desempenho produtivo de bovinos de corte submetidos a dois métodos de castração na Amazônia Ocidental. Orientador: Maykel Franklin Lima Sales. No Acre a castração é uma prática comum no manejo das propriedades que criam bovinos de corte, esse procedimento geralmente é feito dos 30 até os 36 meses de idade, aproveitando o maior desenvolvimento dos bovinos não castrados. Este trabalho avaliou o desempenho produtivo dos bovinos não castrados ou submetidos à castração convencional e à imunocastração. O experimento foi realizado no período de março de 2016 a janeiro de 2017. O delineamento foi inteiramente casualizado, com 34 repetições (animais) de três tratamentos (não castrado, castrados cirurgicamente e imunocastrados). Foram determinados os índices produtivos dos animais, os níveis de testosterona circulante, além do rendimento e acabamento de carcaça e do lucro gerado por cada método após o abate. Constatou-se que os animais não castrados e os imunocastrado utilizando Bopriva® apresentaram maior (P<0,05) ganho de peso total (GPT) quando comparados aos animais castrados cirurgicamente, com médias de 181,85, 170,34 e 148,88kg, respectivamente. Na avaliação do ganho médio diário (GMD), observa-se que os animais que receberam a Bopriva® apresentaram médias superiores (P<0,05) aos castrados cirurgicamente e não diferiram dos não castrados, com médias de 0,534kg/animal para o grupo Bopriva®, 0,466kg/animal para os castrados cirurgicamente e 0,570kg/animal para os não castrados. Na avaliação do grau de acabamento, os animais castrados foram classificados em sua totalidade, como desejáveis, com boa deposição de gordura e maturidade. Os animais imunocastrados apresentaram 50% das carcaças com classificação toleráveis, 36,11% com desejáveis e 13,89% indesejáveis. Os animais não castrados apresentaram concentração de testosterona superior aos demais grupos sexuais (P<0,05), com média de 128,56ng/dl. Os imunocastrados tiveram redução de 60,91% na concentração de testosterona quando comparados aos não castrados. Entretanto, estes foram significativamente superiores (P<0,05) aos animais castrados cirurgicamente, que apresentaram concentração média de 12,34ng/dl, o que representa redução de 90,4% na comparação com os não castrados. Percebe-se que a imunocastração utilizando a vacina Bopriva® pode trazer benefícios já que reduz os danos causados pela castração cirúrgica, possibilita melhor acabamento quando comparado ao não castrado, além de melhorar a qualidade da carcaça sem prejudicar o ganho de peso do animal, no entanto deve-se considerar a diferença de preço da arroba do animal castrado praticado pelo frigorífico e possíveis bonificações.

PALU, Alan Burin. Federal University of Acre, June 2018. Productive performance of cutting cattle subjected to two methods of castration in the western Amazon. Advisor: Maykel Franklin Lima sales. In Acre state, castration is a common practice in the management of the properties that create beef cattle, this procedure is usually made from 30 to 36 months old, taking advantage of the increased development of uncastrated bovine. This work assessed the performance of uncastrated bovine subjected to conventional castration or immunocastrated. The experiment was carried out in the period from March 2016 to January 2017, in a completely randomized design, with 34 repetitions (animals) of three treatments (uncastrated, surgically castrated and immunocastrated). Were determined the productive indices, the levels of circulating testosterone of the animals, in addition to the yield and carcass traits and the profit generated by each method after the slaughter. It was found that uncastrated animals and immunocastrated showed greater (P<0.05) total weight gain (TWG) when compared to surgically castrated animals, with averages of 181.85, 170.34 and 148.88 kg, respectively. In the assessment of the average daily gain (ADG), it is observed that the animals that received the Bopriva® showed higher averages (P< 0.05) to the surgically castrated and did not differ from the uncastrated, with an average of 0.534 kg/animal for the group Bopriva®, 0.466 kg/animal for the surgically castrated and 0.570 kg/animal for the uncastrated. In the evaluation of the finishing grade, the castrated animals were classified in their entirety, as desirable, with good fat deposition and maturity. Immunocastrated animals presented 50% of carcasses classified as tolerable, 36.11% as desirable and 13.89% undesirable. The uncastrated animals showed a testosterone concentration higher to the others groups (P<0.05), with an average of 128.56 ng/dl. The Immunocastrated had a 60.91% reduction in the testosterone concentration when compared to the uncastrated. However, these were significantly higher (P<0.05) to surgically castrated animals, which showed an average concentration of 12.34 ng/dl, which represents a reduction of 90.4% in comparison with the uncastrated. It is noticed that immunocastration can bring benefits as it reduces the damage caused by surgical castration, allows better finishing when compared to the uncastrated, besides improving the quality of the carcass without harming the weight gain of the animal, however, it is necessary to consider the price difference at the castrated animal practiced by the slaughterhouse and possible additional income.

Efeito da condição sexual sobre o desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de Bos indicus (Nelore) confinados

Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da condição sexual sobre o desempenho, concentração de testosterona, características de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore confinados. Cinquenta e oito machos bovinos (430 ± 36 kg; 24 meses de idade), foram divididos em três grupos em um delineamento inteiramente casualizado. Foi realizado, em 15 animais, o procedimento de castração cirúrgica (CC), aos 12 meses de idade, enquanto que 21 animais receberam duas doses da vacina de imunocastração (IC), dentro de um intervalo de 30 dias, e 22 animais permaneceram não-castrados (NC). Os animais foram alocados em baias individuais e alimentados com uma dieta contendo 70% concentrado e 30% volumoso durante noventa dias precedidos por um período de adaptação de vinte e um dias. Foi avaliado o desempenho e características de carcaça a cada 28 dias. Os animais foram abatidos e foi avaliada a qualidade da carne. Animais NC apresentaram maior ganho de peso, eficiência alimentar, peso de carcaça quente e rendimento de carcaça comparado com animais CC e IC (P<0.05). Animais castrados apresentaram maiores valores de cor L*, a*, b* e perda por cocção que animais NC (P<0.05). A imunocastração diminuiu o desempenho dos animais, comparado com animais CC ou NC. Porém, é uma alternativa à castração cirúrgica pois possui as mesmas características de carcaça e qualidade da carne. A imunocastração melhora a cor da carne e diminui á frequência de carnes DFD comparado com animais NC.

This study was carried out to evaluate the effect of the sexual condition on performance, testosterone concentration, carcass traits and meat quality of feedlot Nellore cattle. Fifty-eight males (430 ± 36 kg BW; 24 mo old) were divided into three groups in a randomized complete design. Surgical castration (SC) procedure was performed in 15 animals at 12 months old, whereas 21 animals received two doses of immunocastration vaccine (IM), within an interval of 30 days. In addition, 22 animals remained intact (NC). The animals were allotted in individual pens and daily fed a diet containing 70% concentrate and 30% roughage during ninety days preceded by an adaptation period of twenty one days. Performance and carcass characteristics were evaluated every 28 days. The animals were slaughtered and the meat quality was evaluated. The NC animals showed greater average daily gain, feed efficiency, hot carcass weight and carcass yield compared with SC animals and IM (P <0.05). Castrated animals had higher color values L *, a *, b * and cooking loss that NC animals (P <0.05). Immunocastration decreased performance when compared to SC or NC animals. However, it is an alternative tool to surgical castration because it has the same carcass characteristics and meat quality. Immunocastration improves the color of the meat and reduces the frequency of DFD meat compared to NC animals.

USO DA IMUNOCASTRAÇÃO COMO ALTERNATIVA À CASTRAÇÃO CIRÚRGICA NA PRODUÇÃO DE NOVILHOS PARA ABATE

O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização da castração imunológica, como alternativa a castração cirúrgica na produção de bovinos de corte. Na pesquisa foram utilizados 48 bovinos machos, da raça Aberdeen Angus, monitorados a partir de idade inicial de seis meses e peso médio incial de 160 kg, por ocasião do desmame. Os animais foram distribuídos aleatoriamente nos seguintes tratamentos: castrados cirurgicamente ao nascer; castrados cirurgicamente a desmama; imunocastrados com três doses da vacina Bopriva® e imunocastrados com quatro doses da vacina Bopriva®. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 12 repetições por tratamento. As médias foram classificadas pelo teste F e comparadas pelo teste de Tukey, com =0,05. Houve interação entre data de amostragem e tratamento sobre os níveis séricos de testosterona no plasma sanguíneo, todavia na ocasião do abate todos os novilhos mantinham apenas níveis residuais de testosterona, caracterizando-se como castrados. Novilhos imunocastrados com três aplicações de Bopriva® apresentaram maior ganho de peso diário e ganho de peso total, na fase de terminação, que castrados cirurgicamente ao desmame. Entretanto em toda a fase de avaliação o desempenho foi similar entre os tratamentos (P>0,05). Novilhos castrados cirurgicamente ao nascimento apresentaram maior espessura de gordura subcutânea, ajustada para 100 kg de carcaça fria e menor quebra ao resfriamento que castrados imunologicamente com três doses (P<0,05). A imunocastração com três doses proporcionou incremento na participação de músculo em relação aos castrados cirurgicamente nas duas idades, e na relação músculo:osso em relação aos castrados ao desmame, mas reduziu a participação de gordura em relação aos castrados ao nascimento. O total de órgãos internos expressos em percentual do peso de corpo vazio diferiu entre os dois protocolos de imunocastração, com superioridade quando aplicou-se quatro doses (3,61 vs 3,39 kg). Novilhos castrados cirurgicamente ao nascimento apresentaram superioridade no somatório das gorduras internas, de descarte e renal, em relação a imunocastrados com três doses, independente da forma como foi expressa. A castração imunológica mostrou-se como uma alternativa viável em relação à castração cirúrgica, não alterando os principais parâmetros de interesse econômico e atributos de qualidade da carne, além de promover o bem-estar animal, eliminando a intervenção cirúrgica.

The objective of this study was to evaluate the use of immunological castration as an alternative to surgical castration in the production of beef cattle. In the research were used 48 Aberdeen Angus male bovines, monitored from initial age of six months and initial average weight of 160 kg at weaning. The animals were randomly distributed in the following treatments: surgically castrated at birth; surgically castrated at weaning; immunocastrated Bopriva® with three doses of vaccine, and immunocastrated Bopriva® with four doses of vaccine. The experimental design used was the completely randomized, with 12 replications. Means were classified by F test and compared by Tukey test with =.05. There was interaction between date of sampling and treatment for serum testosterone levels in the blood plasma, however at slaughter all steers kept only residual levels of testosterone, characterized as castrated. Steers immunocastrated with three applications of Bopriva® had higher daily weight gain and total weight gain in the finishing phase, in relation to surgically castrated at weaning. However, throughout the evaluation stages, the performance was similar between treatments (P>.05). Steers castrated at birth had higher fat thickness to when adjusted 100 kg of cold carcass and lower chilling loss than castrated immunologically with three doses (P<.05). Immunocastration with three doses of Bopriva® provided increment in muscle participation in relation to surgically ones at both ages, and muscle: bone ratio in relation to castrated at weaning. It also reduced the participation of fat in relation to castrated at birth. Total internal organs in percentage of empty body weight, differ between the two immunocastration protocols, with superiority when applied four doses (3.61 vs 3.39 kg). Steers surgically castrated at birth showed superiority in the sum of sum of internal, toilet and kidney fats, for immunocastrated with three doses, regardless of the way it was expressed. The immunological castration proved to be a viable alternative to surgical castration, not changing the main parameters of economic interest and meat quality attributes, and promotes animal welfare, eliminating the surgery.