The relationship between insulin resistance and type II ketosis in dairy cows

Background: Cows in perinatal period are prone to ketosis, characterized by increased ketone bodies and decreased bloodsugar. Study found that cows with type II ketosis had higher blood glucose levels. This type of ketosis exhibits insulinresistance and impaired glucose tolerance that are similar to type 2 diabetes. The purpose of this study was to investigatethe role of insulin resistance(IR) in type II ketosis in dairy cows.Materials, Methods & Results: In one intensive cattle farm, eight cows with ketosis and eight healthy cows that were 14-21 days postpartum were selected. The plasma of experimental dairy cows was collected and tested for the concentrationof glucose concentration. Glucose tolerance of blood glucose levels in 120 min was used as the cut-off point to divide thedairy cows into three groups: the abnormal glucose tolerance ketosis group (TH), the normal glucose tolerance ketosis(TL), and the healthy control group. Simultaneously, the indexes of plasma liver function, oxidative stress, and insulinresistance were detected. The results showed that after intravenous glucose injection, there was no significant differencein blood glucose concentration between the TL and control group, while the blood glucose levels in the TH group werealways higher than in the other two groups. The insulin sensitivity index (RQUICKI) value was significantly lower in theTH group than in the other two groups. Liver function abnormalities in the TH group were more severe than in the TL andcontrol group. Oxidative stress was higher in the TH group than in the TL and control groups...

The relationship between insulin resistance and type II ketosis in dairy cows

Background: Cows in perinatal period are prone to ketosis, characterized by increased ketone bodies and decreased bloodsugar. Study found that cows with type II ketosis had higher blood glucose levels. This type of ketosis exhibits insulinresistance and impaired glucose tolerance that are similar to type 2 diabetes. The purpose of this study was to investigatethe role of insulin resistance(IR) in type II ketosis in dairy cows.Materials, Methods & Results: In one intensive cattle farm, eight cows with ketosis and eight healthy cows that were 14-21 days postpartum were selected. The plasma of experimental dairy cows was collected and tested for the concentrationof glucose concentration. Glucose tolerance of blood glucose levels in 120 min was used as the cut-off point to divide thedairy cows into three groups: the abnormal glucose tolerance ketosis group (TH), the normal glucose tolerance ketosis(TL), and the healthy control group. Simultaneously, the indexes of plasma liver function, oxidative stress, and insulinresistance were detected. The results showed that after intravenous glucose injection, there was no significant differencein blood glucose concentration between the TL and control group, while the blood glucose levels in the TH group werealways higher than in the other two groups. The insulin sensitivity index (RQUICKI) value was significantly lower in theTH group than in the other two groups. Liver function abnormalities in the TH group were more severe than in the TL andcontrol group. Oxidative stress was higher in the TH group than in the TL and control groups...(AU)

Effects of resveratrol on liver function of obese female Wistar rats / Efeitos do resveratrol na função hepática de ratas Wistar obesas

Resveratrol has antioxidant, anti-inflammatory, lipolytic, and antifibrotic properties, which may be useful in supplementation of obese patients and with liver problems. This study evaluated the effects of 6-week resveratrol supplementation on the lipid profile and liver function of female Wistar rats fed a high-fat diet to induce obesity. Sixty-four Wistar rats were divided into 4 groups (n = 16): the control group (C); the control obese group (CO); the resveratrol group (R); and the resveratrol obese group (RO). At the end of the experiment, the animals were anesthetized for blood collection and subsequent euthanasia for collection of liver biopsy. The parameters for body weight, liver weight, retroperitoneal fat weight, serum lipid and liver profiles and histopathological analysis were evaluated. The 6-week resveratrol administration did not induce weight loss nor did it reduce the lipid profile; however, it decreased the liver enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) and reduced the incidence of steatosis (75.0%) in group RO compared with group CO (81.2%). Thus, we concluded that resveratrol supplementation for the short period of six weeks had a beneficial effect on liver function by reducing hepatic steatosis and the liver enzymes AST and ALP in obese female rats.

O resveratrol possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, lipolíticas e antifibróticas que podem ser úteis na suplementação de pacientes obesos e com problemas hepáticos. Este estudo avaliou os efeitos da suplementação de resveratrol durante seis semanas sobre o perfil lipídico e a função hepática de ratas Wistar alimentadas com uma dieta rica em gordura para induzir a obesidade. Sessenta e quatro ratas Wistar foram divididos em 4 grupos (n = 16): grupo controle (C); grupo controle obeso (CO); grupo resveratrol (R); e grupo resveratrol obeso (RO). Ao fim do experimento, os animais foram anestesiados para a coleta de sangue e subsequente eutanásia para coleta de biopsia hepática. Foram avaliados os parâmetros de peso corporal, peso do fígado, peso da gordura retroperitoneal, lipídeos séricos e perfil e análise histopatológica do fígado. A administração de resveratrol por seis semanas não induziu perda de peso nem reduziu o perfil lipídico; no entanto, diminuiu as enzimas hepáticas aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (FA) e reduziu a incidência de esteatose (75,0%) em comparação com o grupo RO grupo CO (81,2%). Assim, conclui-se que a suplementação de resveratrol para o curto período de seis semanas tiveram um efeito benéfico sobre a função do fígado através da redução esteatose hepática e das enzimas do fígado AST e ALP em ratas obesas.

Effects of resveratrol on liver function of obese female Wistar rats / Efeitos do resveratrol na função hepática de ratas Wistar obesas

Resveratrol has antioxidant, anti-inflammatory, lipolytic, and antifibrotic properties, which may be useful in supplementation of obese patients and with liver problems. This study evaluated the effects of 6-week resveratrol supplementation on the lipid profile and liver function of female Wistar rats fed a high-fat diet to induce obesity. Sixty-four Wistar rats were divided into 4 groups (n = 16): the control group (C); the control obese group (CO); the resveratrol group (R); and the resveratrol obese group (RO). At the end of the experiment, the animals were anesthetized for blood collection and subsequent euthanasia for collection of liver biopsy. The parameters for body weight, liver weight, retroperitoneal fat weight, serum lipid and liver profiles and histopathological analysis were evaluated. The 6-week resveratrol administration did not induce weight loss nor did it reduce the lipid profile; however, it decreased the liver enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) and reduced the incidence of steatosis (75.0%) in group RO compared with group CO (81.2%). Thus, we concluded that resveratrol supplementation for the short period of six weeks had a beneficial effect on liver function by reducing hepatic steatosis and the liver enzymes AST and ALP in obese female rats.(AU)

O resveratrol possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, lipolíticas e antifibróticas que podem ser úteis na suplementação de pacientes obesos e com problemas hepáticos. Este estudo avaliou os efeitos da suplementação de resveratrol durante seis semanas sobre o perfil lipídico e a função hepática de ratas Wistar alimentadas com uma dieta rica em gordura para induzir a obesidade. Sessenta e quatro ratas Wistar foram divididos em 4 grupos (n = 16): grupo controle (C); grupo controle obeso (CO); grupo resveratrol (R); e grupo resveratrol obeso (RO). Ao fim do experimento, os animais foram anestesiados para a coleta de sangue e subsequente eutanásia para coleta de biopsia hepática. Foram avaliados os parâmetros de peso corporal, peso do fígado, peso da gordura retroperitoneal, lipídeos séricos e perfil e análise histopatológica do fígado. A administração de resveratrol por seis semanas não induziu perda de peso nem reduziu o perfil lipídico; no entanto, diminuiu as enzimas hepáticas aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (FA) e reduziu a incidência de esteatose (75,0%) em comparação com o grupo RO grupo CO (81,2%). Assim, conclui-se que a suplementação de resveratrol para o curto período de seis semanas tiveram um efeito benéfico sobre a função do fígado através da redução esteatose hepática e das enzimas do fígado AST e ALP em ratas obesas.(AU)

EFFECTS OF RESVERATROL ON LIVER FUNCTION OF OBESE FEMALE WISTAR RATS

Abstract Resveratrol has antioxidant, anti-inflammatory, lipolytic, and antifibrotic properties, which may be useful in supplementation of obese patients and with liver problems. This study evaluated the effects of 6-week resveratrol supplementation on the lipid profile and liver function of female Wistar rats fed a high-fat diet to induce obesity. Sixty-four Wistar rats were divided into 4 groups (n = 16): the control group (C); the control obese group (CO); the resveratrol group (R); and the resveratrol obese group (RO). At the end of the experiment, the animals were anesthetized for blood collection and subsequent euthanasia for collection of liver biopsy. The parameters for body weight, liver weight, retroperitoneal fat weight, serum lipid and liver profiles and histopathological analysis were evaluated. The 6-week resveratrol administration did not induce weight loss nor did it reduce the lipid profile; however, it decreased the liver enzymes aspartate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) and reduced the incidence of steatosis (75.0%) in group RO compared with group CO (81.2%). Thus, we concluded that resveratrol supplementation for the short period of six weeks had a beneficial effect on liver function by reducing hepatic steatosis and the liver enzymes AST and ALP in obese female rats.

Resumo O resveratrol possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, lipolíticas e antifibróticas que podem ser úteis na suplementação de pacientes obesos e com problemas hepáticos. Este estudo avaliou os efeitos da suplementação de resveratrol durante seis semanas sobre o perfil lipídico e a função hepática de ratas Wistar alimentadas com uma dieta rica em gordura para induzir a obesidade. Sessenta e quatro ratas Wistar foram divididos em 4 grupos (n = 16): grupo controle (C); grupo controle obeso (CO); grupo resveratrol (R); e grupo resveratrol obeso (RO). Ao fim do experimento, os animais foram anestesiados para a coleta de sangue e subsequente eutanásia para coleta de biopsia hepática. Foram avaliados os parâmetros de peso corporal, peso do fígado, peso da gordura retroperitoneal, lipídeos séricos e perfil e análise histopatológica do fígado. A administração de resveratrol por seis semanas não induziu perda de peso nem reduziu o perfil lipídico; no entanto, diminuiu as enzimas hepáticas aspartato aminotransferase (AST) e fosfatase alcalina (FA) e reduziu a incidência de esteatose (75,0%) em comparação com o grupo RO grupo CO (81,2%). Assim, conclui-se que a suplementação de resveratrol para o curto período de seis semanas tiveram um efeito benéfico sobre a função do fígado através da redução esteatose hepática e das enzimas do fígado AST e ALP em ratas obesas.

Perfil dos lipídios e enzimas séricas avaliadoras da função hepática de bezerros em crescimento

Com o intuito de avaliar os fatores etários e sexuais sobre as concentrações séricas de lipídios e enzimas avaliadoras da função hepática, foram coletadas amostras de sangue de 34 bezerros mestiços (machos e fêmeas) em intervalos mensais, da semana do nascimento até seis meses de idade. Foram encontrados os seguintes valores: CT 86,20 mg/dL, HDL-C 29,28 mg/dL, VLDL-C 5,61mg/dL, LDL-C 51,31mg/dL, TG 28,07mg/dL, AST 74,43U/L, ALT 24,18U/L, FAL 152,67U/L e GGT 111,10U/L. O fator etário influenciou no CT, HDL-C, LDL-C, ALT e GGT. Verificou-se também uma correlação positiva e significativa entre CT e HDL-C, CT e LDL-C e entre VLDL-C e TG. A partir dos resultados obtidos, tais achados poderão contribuir para futuros estudos nesta população de animais.

Aiming to evaluate the age and sex factors on serum lipids and enzymes evaluators of liver function, blood samples were collected from 34 crossbread calves (males and females) at monthly intervals, week of birth to six months of age. Were found the following valeus: CT 86.20 mg/dL, HDL-C 29.28 mg/dL, VLDL-C 5.61 mg/dL, LDL-C 51.31 mg/dL, TG 28.07 mg/dL, AST 74.43 U/L, ALT 24.18 U/L, ALP 152.67 U/L and GGT 111.10 U/L. The age factor showed difference, and influence can be seen on CT, HDL-C, LDL-C, ALT, FAL and GGT. There was also a significant positive correlation between CT and HDL-C, TC and LDL-C and VLDL-C and TG. From the results obtained, these findings may contribute to future studies in this population of animals.

Perfil dos lipídios e enzimas séricas avaliadoras da função hepática de bezerros em crescimento

Com o intuito de avaliar os fatores etários e sexuais sobre as concentrações séricas de lipídios e enzimas avaliadoras da função hepática, foram coletadas amostras de sangue de 34 bezerros mestiços (machos e fêmeas) em intervalos mensais, da semana do nascimento até seis meses de idade. Foram encontrados os seguintes valores: CT 86,20 mg/dL, HDL-C 29,28 mg/dL, VLDL-C 5,61mg/dL, LDL-C 51,31mg/dL, TG 28,07mg/dL, AST 74,43U/L, ALT 24,18U/L, FAL 152,67U/L e GGT 111,10U/L. O fator etário influenciou no CT, HDL-C, LDL-C, ALT e GGT. Verificou-se também uma correlação positiva e significativa entre CT e HDL-C, CT e LDL-C e entre VLDL-C e TG. A partir dos resultados obtidos, tais achados poderão contribuir para futuros estudos nesta população de animais.(AU)

Aiming to evaluate the age and sex factors on serum lipids and enzymes evaluators of liver function, blood samples were collected from 34 crossbread calves (males and females) at monthly intervals, week of birth to six months of age. Were found the following valeus: CT 86.20 mg/dL, HDL-C 29.28 mg/dL, VLDL-C 5.61 mg/dL, LDL-C 51.31 mg/dL, TG 28.07 mg/dL, AST 74.43 U/L, ALT 24.18 U/L, ALP 152.67 U/L and GGT 111.10 U/L. The age factor showed difference, and influence can be seen on CT, HDL-C, LDL-C, ALT, FAL and GGT. There was also a significant positive correlation between CT and HDL-C, TC and LDL-C and VLDL-C and TG. From the results obtained, these findings may contribute to future studies in this population of animals.(AU)

Valores de referência e influência do fator etário sobre os parâmetros bioquímicos utilizados para avaliação da função hepática de bubalinos hígidos da raça Murrah / Reference values and influence of age in biochemistry of liver function in healthy Murrah buffaloes

Para o estabelecimento de valores bioquímicos de referência e verificação da influência do fator etário sobre os parâmetros bioquímicos para avaliação da função hepática de bubalinos hígidos da raça Murrah, utilizaram-se amostras de soro sanguíneo de 125 animais, distribuídos em 04 grupos experimentais, de acordo com a idade: 0 a 3 meses de idade (Grupo 1 - G1), 4 a 6 meses de idade (Grupo 2 - G2); 7 a 12 meses de idade (Grupo 3 G3), e com idade superior a 01 ano (Grupo 4 G4). Os constituintes bioquímicos estudados foram: enzimas gama glutamiltransferase (GGT) e aspartato aminotransferase (AST), além da verificação dos teores séricos da proteína total (PT), da albumina e das globulinas. As atividades das enzimas GGT e AST foram determinadas através da utilização de kits cinéticos ultravioletas e a leitura realizada em aparelho analisador bioquímico semi-automático. Os valores da PT e albumina foram determinados através da utilização de métodos colorimétricos e a leitura foi realizada em espectrofotômetro. O teor sérico das globulinas foi determinado pela subtração da albumina sobre os valores séricos de PT. A atividade da GGT foi de 35,9; 19,6; 25,1; e 33,3 UI/L, respectivamente, nos animais dos grupos 1, 2, 3 e 4, sendo significativamente maior nos G1 e G4. A atividade da AST menor nos primeiros meses de vida - G1 (92,3 UI/L), aumentando para 128, 177 e 143 UIL nos animais dos grupos 2, 3 e 4, respectivamente. Os valores médios encontrados foram de 8,2; 7,0; 6,9; 7,7 g/dL de PT; 2,4; 2,2; 2,1; e 2,5 g/dL de albumina; e 5,8; 4,7; 4,7; e 5,1 g/dL de globulinas, respectivamente, nos animais dos grupos 1, 2, 3 e 4. Com base nos resultados obtidos, foi possível verificar a influência dos fatores etários nos parâmetros avaliados.

In order to determine biochemical reference values and to assess the influence of age in the biochemistry of liver function in healthy Murrah buffaloes, serum samples of 125 animals were analyzed. Buffaloes were divided into four experimental groups according to age: 0 to 3 months (Group 1 - G1), 4 to 6 months (Group 2 - G2), 7 to 12 months (Group 3 G3), and over 01 year of age (Group 4 G4). The following biochemical parameters were analyzed: enzymes gamma glutamyl transferase (GGT) and aspartate aminotransferase (AST), total serum protein (PT), albumin and globulin. GGT and AST activities were determined by means of UV assays and reading was carried out in a semi-automatic biochemistry analyzer. PT and albumin were determined by colorimetric methods and reading was carried out in a spectrophotometer. Serum globulin concentration was determined by subtracting albumin from total protein concentration. GGT activity was equal to 35.9; 19.6; 25.1; and 33.3 IU/L in animals of Groups 1, 2, 3 and 4, respectively, and was significantly greater in G1 and G4. AST activity was lower in the first months of life- G1 (92.3 IU/L), increasing to 128, 177 and 143 IU/L in animals of Groups 2, 3 and 4, respectively. Mean values recorded for PT were 8.2; 7.0; 6.9; 7.7 g/dL; albumin, 2.4; 2.2; 2.1; and 2.5 g/dL; and globulins, 5.8; 4.7; 4.7; and 5.1 g/dL in animals of Groups 1, 2, 3 and 4, respectively. Based on these results it was possible to assess the influence of age in the parameters studied.

Níveis séricos da gama-glutamiltransferase em cães com e sem infecção natural por Leishmania (Leishmania) chagasi / Serum levels of gamma-glutamyl transferase in dogs naturally infected or not by Leishmania (Leishmania) Chagasi

The serum levels of Gamma-GT in dogs naturally infected by Leishmania (Leishmania) chagasi were evaluated. Two groups of animals were used: the first with 41 naturally infect dogs and the second with 14 uninfect animals. The results showed 17.1% (7/41) dogs presented high levels of gamma-GT, but no difference between groups was observed. So, the serum level of gamma-GT is not a tool for diagnosis of visceral leishmaniasis in dogs.(AU)

Parâmetros bioquímicos para avaliação da função hepática em bezerras sadias, da raça holandesa, no primeiro mês de vida

Three hundred healthy female Holstein calves were used for assess the liver function throughout the first month of life. The following serum biochemical variables were analysed: bilirrubin (total, direct and indirect) and the activities of gamma glutamyltransferase (GGT), aspartate aminotransferase (AST) and creatine kinase (CK). The influence of age on the biochemical values was also studied. The bilirrubin values had highest levels on the 1st d of life (BT-1.360mg/dl; BC-0.150mg/dl e BL-1.175mg/dl) and then showed a continuing decrease until the 30th d of life (BT-0.350mg/dl; BC-0.050mg/dl e BL-0.300mg/dl). The serum GGT activities were at they highest point between the 16th to 24th h (945.00UI/L). There was a downward trend from the 11th d (86.00UI/), presenting the lowest activity at the 30th d (24.00UI/) similar to the activities usually found in healthy adult dairy cattle. The activities of AST and CK were higher at the 1st d of life (AST- 27.50UI/L e CK- 73.00UI/L) declining from then on (AST- 19.00UI/L e CK-41.50UI/L). Ageing showed a significant influence on all the biochemical variables studied.

Para o estabelecimento de valores bioquímicos de referência utilizados para avaliar a função hepática de bezerras sadias, da raça Holandesa, utilizaram-se amostras de soro sangüíneo de 300 animais, distribuídos por 15 grupos experimentais, de acordo com a idade, no primeiro mês de vida. Os constituintes bioquímicos estudados foram as bilirrubinas (total ,conjugada e livre) e as enzimas gama glutamiltransferase (GGT), aspartato aminotransferase (AST) e creatina quinase (CK). Considerou-se na análise dos resultados a influência do fator etário. As taxas séricas das bilirrubinas demonstraram maiores valores no primeiro dia de vida (BT-1,360mg/dl; BC-0,150mg/dl e BL-1,175mg/dl), apresentando a seguir diminuições significativas até os trinta dias de vida (BT-0,350mg/dl; BC-0,050mg/dl e BL-0,300mg/dl). A atividade sérica da GGT foi máxima entre 16 e 24 horas de idade (945,00UI/L), sendo seguida por diminuições dos valores, de forma significativa a partir do 11º dia de vida (86,00UI/), atingindo valores descritos para animais adultos aos 30 dias de idade (24,00UI/). As enzimas AST e CK apresentaram taxas máximas no primeiro dia de vida (AST- 27,50UI/L e CK- 73,00UI/L), seguidas por diminuições e pequenas oscilações até o final do período analisado (AST- 19,00UI/L e CK-41,50UI/L). A influência do fator etário provou-se significativa para todos os constituintes bioquímicos estudados.

Parâmetros bioquímicos para avaliação da função hepática em bezerras sadias, da raça holandesa, no primeiro mês de vida

Three hundred healthy female Holstein calves were used for assess the liver function throughout the first month of life. The following serum biochemical variables were analysed: bilirrubin (total, direct and indirect) and the activities of gamma glutamyltransferase (GGT), aspartate aminotransferase (AST) and creatine kinase (CK). The influence of age on the biochemical values was also studied. The bilirrubin values had highest levels on the 1st d of life (BT-1.360mg/dl; BC-0.150mg/dl e BL-1.175mg/dl) and then showed a continuing decrease until the 30th d of life (BT-0.350mg/dl; BC-0.050mg/dl e BL-0.300mg/dl). The serum GGT activities were at they highest point between the 16th to 24th h (945.00UI/L). There was a downward trend from the 11th d (86.00UI/), presenting the lowest activity at the 30th d (24.00UI/) similar to the activities usually found in healthy adult dairy cattle. The activities of AST and CK were higher at the 1st d of life (AST- 27.50UI/L e CK- 73.00UI/L) declining from then on (AST- 19.00UI/L e CK-41.50UI/L). Ageing showed a significant influence on all the biochemical variables studied.

Para o estabelecimento de valores bioquímicos de referência utilizados para avaliar a função hepática de bezerras sadias, da raça Holandesa, utilizaram-se amostras de soro sangüíneo de 300 animais, distribuídos por 15 grupos experimentais, de acordo com a idade, no primeiro mês de vida. Os constituintes bioquímicos estudados foram as bilirrubinas (total ,conjugada e livre) e as enzimas gama glutamiltransferase (GGT), aspartato aminotransferase (AST) e creatina quinase (CK). Considerou-se na análise dos resultados a influência do fator etário. As taxas séricas das bilirrubinas demonstraram maiores valores no primeiro dia de vida (BT-1,360mg/dl; BC-0,150mg/dl e BL-1,175mg/dl), apresentando a seguir diminuições significativas até os trinta dias de vida (BT-0,350mg/dl; BC-0,050mg/dl e BL-0,300mg/dl). A atividade sérica da GGT foi máxima entre 16 e 24 horas de idade (945,00UI/L), sendo seguida por diminuições dos valores, de forma significativa a partir do 11º dia de vida (86,00UI/), atingindo valores descritos para animais adultos aos 30 dias de idade (24,00UI/). As enzimas AST e CK apresentaram taxas máximas no primeiro dia de vida (AST- 27,50UI/L e CK- 73,00UI/L), seguidas por diminuições e pequenas oscilações até o final do período analisado (AST- 19,00UI/L e CK-41,50UI/L). A influência do fator etário provou-se significativa para todos os constituintes bioquímicos estudados.

Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte

The aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite), T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and gamma glutamiltransferase (GGT). The analysis of variance showed an interaction between treatments and time of blood sampling for the following variables: AST, LDH and GGT. Tukey test was used to compare significant averages among treatments. It was observed that the enzimes AST, ALT and GGT have not shown significam diferences among treatments. However, in treatment 2, AST showed a linear increase (p 0.01) along the experiment, more pronounced in treatment 2. The ALT had no variation in any treatment during the total period. The GGT enzyme in treatments 2 and 3 had a linear increase (p 0.05) for ali periods. The LDH leveis, at the 21st day, was higher for treatments 2 and 3 compared to treatments l and 4. According to the results, it can be concluded that is possible to detect the hepatotoxicity of aflatoxin in through monitoring of enzimes AST and GGT leveis, in the serum of birds between 21 and 42 days of age, and by evaluation ofLDH at 21 days.

Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta) frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro) grupos de 10 (dez.) animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita), T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), lactato desidrogenase (LDH) e gama glutamiltransferase (GGT), A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (p 0,05) ao longo de todo o experimento, sendo este mais acentuado no tratamento 2. A enzima ALT não apresentou nenhuma variação para qualquer tratamento por todo o período. A GGT, nos tratamentos 2 e 3, sofreu aumento linear (p 0,05) dos níveis ao longo do experimento. Os níveis da enzima LDH, aos 21 dias, foram mais elevados (p 0,05) nos tratamentos 2 e 3 em relação aos tratamentos l e 4. A análise dos resultados permitiu concluir que é possível detectar hepatotoxicidade provocada pela aflatoxina, através do monitoramento dos níveis das enzimas AST e GGT no soro das aves com faixa etária entre 21 e 42 dias e pela avaliação dos níveis de LDH aos 21 dias de idade; sendo que o uso da bentonita na ração com aflatoxinas não modifica o comportamento destas enzimas.

Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte

The aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite), T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST), alanino aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and gamma glutamiltransferase (GGT). The analysis of variance showed an interaction between treatments and time of blood sampling for the following variables: AST, LDH and GGT. Tukey test was used to compare significant averages among treatments. It was observed that the enzimes AST, ALT and GGT have not shown significam diferences among treatments. However, in treatment 2, AST showed a linear increase (p 0.01) along the experiment, more pronounced in treatment 2. The ALT had no variation in any treatment during the total period. The GGT enzyme in treatments 2 and 3 had a linear increase (p 0.05) for ali periods. The LDH leveis, at the 21st day, was higher for treatments 2 and 3 compared to treatments l and 4. According to the results, it can be concluded that is possible to detect the hepatotoxicity of aflatoxin in through monitoring of enzimes AST and GGT leveis, in the serum of birds between 21 and 42 days of age, and by evaluation ofLDH at 21 days.

Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta) frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro) grupos de 10 (dez.) animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita), T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), lactato desidrogenase (LDH) e gama glutamiltransferase (GGT), A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (p 0,05) ao longo de todo o experimento, sendo este mais acentuado no tratamento 2. A enzima ALT não apresentou nenhuma variação para qualquer tratamento por todo o período. A GGT, nos tratamentos 2 e 3, sofreu aumento linear (p 0,05) dos níveis ao longo do experimento. Os níveis da enzima LDH, aos 21 dias, foram mais elevados (p 0,05) nos tratamentos 2 e 3 em relação aos tratamentos l e 4. A análise dos resultados permitiu concluir que é possível detectar hepatotoxicidade provocada pela aflatoxina, através do monitoramento dos níveis das enzimas AST e GGT no soro das aves com faixa etária entre 21 e 42 dias e pela avaliação dos níveis de LDH aos 21 dias de idade; sendo que o uso da bentonita na ração com aflatoxinas não modifica o comportamento destas enzimas.

Normal levels of the hepatic function tests in goats of the breeds Saanen, Parda Alpine and cross-bred animals of the State of São Paulo / Estudo comparativo dos valores normais das provas de função hepática em caprinos das raças Saanen, Parda Alpina, e mestiços do Estado de São Paulo

Normal levels of Alkaline phosphatase, total, direct and indirect bilirubin, and transaminases (ALT and AST) were determined in ninety milk goats reared in the State of São Paulo .The animals aged between two months and six years. The breeds evaluated were: Saanen, Alpine and cross breed animals. Age and breed were taken into account when analyzing these parameters. There was no statistic difference for none of the tests attributable to age. Concerning breeds, Saanen showed higher serum levels of direct bilirubin when compared to Alpine and cross-bred animals; and Alpine showed higher AST serum levels than cross-breed animals. Serum levels of total bilirubin and indirect bilirubin, ALT and alkaline phosphatase show no statistical difference when the breed was concerned.

Foram determinados os valores normais dos níveis séricos de bilirrubina total, direta e indireta, transaminases (AST e ALT) e fosfatase alcalina em noventa caprinos leiteiros das raças Saanen, Parda Alpina e mestiços, com idade variando de dois meses a seis anos, criados no Estado de São Paulo, sendo consideradas a influencia racial e etária sobre estes parâmetros. Não houve diferença estatisticamente significante para nenhuma das provas bioquímicas sob influência da faixa etária. No que diz respeito a influência racial, os animais da raça Saanen apresentaram níveis séricos de bilirrubina direta superiores aos animais da raça Parda Alpina e mestiços; os animais da raça Parda Alpina apresentaram níveis séricos de AST superiores aos animais mestiços. Os níveis séricos de bilirrubina total e indireta, da transaminase ALT e de fosfatase alcalina não apresentaram qualquer diferença significante sob influência da raça.

Normal levels of the hepatic function tests in goats of the breeds Saanen, Parda Alpine and cross-bred animals of the State of São Paulo / Estudo comparativo dos valores normais das provas de função hepática em caprinos das raças Saanen, Parda Alpina, e mestiços do Estado de São Paulo

Normal levels of Alkaline phosphatase, total, direct and indirect bilirubin, and transaminases (ALT and AST) were determined in ninety milk goats reared in the State of São Paulo .The animals aged between two months and six years. The breeds evaluated were: Saanen, Alpine and cross breed animals. Age and breed were taken into account when analyzing these parameters. There was no statistic difference for none of the tests attributable to age. Concerning breeds, Saanen showed higher serum levels of direct bilirubin when compared to Alpine and cross-bred animals; and Alpine showed higher AST serum levels than cross-breed animals. Serum levels of total bilirubin and indirect bilirubin, ALT and alkaline phosphatase show no statistical difference when the breed was concerned.

Foram determinados os valores normais dos níveis séricos de bilirrubina total, direta e indireta, transaminases (AST e ALT) e fosfatase alcalina em noventa caprinos leiteiros das raças Saanen, Parda Alpina e mestiços, com idade variando de dois meses a seis anos, criados no Estado de São Paulo, sendo consideradas a influencia racial e etária sobre estes parâmetros. Não houve diferença estatisticamente significante para nenhuma das provas bioquímicas sob influência da faixa etária. No que diz respeito a influência racial, os animais da raça Saanen apresentaram níveis séricos de bilirrubina direta superiores aos animais da raça Parda Alpina e mestiços; os animais da raça Parda Alpina apresentaram níveis séricos de AST superiores aos animais mestiços. Os níveis séricos de bilirrubina total e indireta, da transaminase ALT e de fosfatase alcalina não apresentaram qualquer diferença significante sob influência da raça.