Risk factors related to the appearance of umbilical disorders in dairy calves / [Fatores de risco relacionados ao surgimento de afecções umbilicais em bezerros leiteiros]

The objective of this study was to determine the types of calve housing used in dairy farms, the prevalence of umbilical disorders and related risk factors. The 16 farms studied were visited to characterize the types of installation and possible risk factors, as well as information obtained from a questionnaire applied to the farmers. 806 Holstein calves were physically examined, in addition to collecting blood samples for the evaluation of Failures in Passive Immunity Transfer (FPIT), in animals that manifested inflammatory omphalopathies, and were also submitted to ultrasound examination. The prevalence of omphalopathies was assessed by Fisher's test, and multivariate logistic regression to assess risk factors. Eight types of installation were found: tropical house, suspended cage, collective stall, collective picket, Argentinean type, single-story cage, individual stall, and collective picket with chain. Omphalopathies accounted for 6.45% of the calves. Small size farms (up to 99 lactation cows) had high risk for umbilical disorders, ground floor collective calves, without side protection, with sand floor, in closed sheds and without heatstroke were considered risk factors for omphalopathies. Adequate colostrum and umbilical antisepsis are not associated with disease, its appearance being related to the housing conditions of the animals.(AU)

O objetivo deste estudo foi determinar os tipos de alojamento para bezerros leiteiros, a prevalência de onfalopatias e os fatores de risco relacionados. As 16 fazendas estudadas foram visitadas buscando-se caracterizar os tipos de instalação e os possíveis fatores de risco, além de informações obtidas de um questionário aplicado aos fazendeiros. Foram examinados fisicamente 806 bezerros da raça Holandesa, além da coleta de amostras de sangue, para avaliação da falha de transferência de imunidade passiva (FTIP), nos animais que manifestaram onfalopatias inflamatórias, sendo submetidos também ao exame ultrassonográfico. A prevalência das onfalopatias foi avaliada por teste de Fisher, e foi feita regressão logística multivariada a fim de se avaliarem os fatores de risco. Verificou-se oito tipos de instalação: casinha tropical, gaiola suspensa, baia coletiva, piquete coletivo, bezerreiro tipo argentino, gaiola térrea, baia individual e piquete coletivo com corrente. As onfalopatias corresponderam a 6,45% dos bezerros. Os bezerreiros coletivos térreos, sem proteções laterais, com piso de areia, borracha, concreto ou madeira, em galpões fechados, sem insolação, com alta densidade animal, antissepsia umbilical realizada por três dias e FTIP acima de 50% foram considerados fatores de risco para onfalopatias e possuem relação com o bezerreiro, sendo decisivas para evitar essas condições a colostragem e a antissepsia umbilical adequadas.(AU)

ULTRASSONOGRAFIA E MORFOMETRIA DO PROCESSO DE INVOLUÇÃO DOS COMPONENTES UMBILICAIS DE CORDEIROS SADIOS E COM ONFALOPATIA

Apesar da importância das afecções umbilicais e suas consequências sistêmicas, não foram encontrados até o momento estudos sobre a utilização da ultrassonografia como diagnóstico das onfalopatias em pequenos ruminantes, a despeito da vasta literatura sobre o assunto em bezerros. Os objetivos desta tese, foram: descrever a involução fisiológica das estruturas umbilicais em ovinos saudáveis por meio do estudo ultrassonográfico das estruturas umbilicais desde o primeiro dia de vida até a finalização deste processo nas raças Santa Inês em monta natural (SMN) (n=15), Dorper em monta natural (DMN) (n=15) e Dorper em transferência de embrião (DTE) (n=18); comparar o tempo e as medidas da involução das estruturas entre as duas raças; avaliar os primeiros sinais clínicos e alterações ultrassonográficas de cordeiros acometidos por onfalopatias e comparar aos animais saudáveis; descrever sonograficamente e histologicamente a evolução de cinco cordeiros acometidos por onfalopatias, desde o início do processo até o desfecho, seja óbito ou cura, validando a ultrassonografia como método diagnóstico precoce de onfalopatias para ovinos. Nos animais saudáveis, todas as estruturas umbilicais, puderam ser avaliadas no sentido longitudinal. A primeira estrutura a concluir sua involução em todos os grupos foi o úraco (P2). Os grupos de monta natural (SMN e DMN) apresentaram involução similar, após o úraco, a veia umbilical, logo em seguida (P5), em dias bem próximos ao das artérias umbilicais (P3 e P4) e por fim, a porção hepática da veia umbilical, nas posições (P6 e P7). No grupo (DTE), após a involução do úraco, ocorreu a involução da veia umbilical nas porções abdominal e hepática praticamente no mesmo período e após dois dias, a involução da porção P7 e em seguida a regressão das artérias umbilicais no 14º dia. Não houve diferença no processo de involução umbilical entre as raças Dorper e Santa Inês e nem entre os métodos de concepção, assim, concluiu-se que os cordeiros saudáveis apresentam um padrão de involução das estruturas umbilicais, onde 80% dos animais (39/48) finalizaram a involução entre o 12º e 14º dia de vida. Foram descritos cinco casos de cordeiros portadores de onfalopatias, três da raça Santa Inês e dois da raça Dorper. Destes, três cordeiros que foram diagnosticados com onfaloarterite por meio da ultrassonografia e posteriormente morreram naturalmente, tiveram o diagnóstico confirmado na histopatologia. Dois deles foram tratados e se recuperaram, um apresentou onfaloflebite e o outro onfaloarterite. As lesões das estruturas umbilicais foram acompanhadas e descritas por meio da ultrassonografia. A observação e avaliação desses cinco casos relatados, evidencia como promissora a utilização da ultrassonografia na avaliação de cordeiros que apresentem sinais clínicos sugestivos de alterações das estruturas umbilicais, com ou sem acometimento sistêmico e, em alguns casos, de forma precoce. Os resultados deste estudo demonstram que a ultrassonografia pode ser utilizada na espécie ovina tanto para descrição da involução fisiológica das estruturas umbilicais remanescentes, quanto na rotina clínica para exames de cordeiros que apresentem alterações em seus exames físicos. Assim, podendo ser utilizada como ferramenta diagnóstica das alterações umbilicais e prevenção da progressão das doenças causadas pela infecção umbilical.

Despite the vast literature on the systemic consequences of umbilical disorders, little has been published about the use of ultrasound to diagnose omphalopathies in small ruminants. Therefore, the objectives of this PhD thesis were: (i) to describe the physiological regression of umbilical structures in healthy sheep - from their first day of life until the completion of this research - using ultrasound imagery of umbilical structures in Santa Inês breeds from natural conception (SMN) (n = 15 ), Dorper from natural conception (DMN) (n = 15) and Dorper from embryo transfer (DTE) (n = 18); (ii) to compare the evolution in the diameters of the measured structures between the two breeds (Dorder and Santa Inês); (iii) to evaluate lambs with omphalopathies - from first clinical signs, or initial sonographic changes, until the end of trials - and compare the data with those from healthy animals; and (iv) sonographically and histotologically describe the clinical cases, as well as related systemic changes such as death or recovery, of five lambs affected by omphalopathies, which were followed throughout the research, and (v) validate ultrasound as an early diagnostic method for this species. In healthy animals, all intra-abdominal umbilical structures could be evaluated in their longitudinal direction. Among all groups of structures being analysed, the urachus (P2) was the first one to finish its involution. Natural conception groups (SMN and DMN) presented similar regression, after the urachus, the umbilical vein at (P5), in days very close to regression the umbilical arteries (P3 and P4) and finally, the hepatic portion of the umbilical vein, in the positions (P6 and P7). In the group (DTE), shortly after the regression of the urachus, the regression of the umbilical vein in the abdominal (P5) and hepatic (P6) portions have followed. Subsequently, after one to two days, the involution of the portion in (P7) has taken place and, only then, around the 14th day, occurred the regression of the umbilical arteries (P3 and P4). There were no great differences in the process of umbilical involution between the breeds Dorper and Santa Inês nor between the methods of conception. We have thus concluded that healthy lambs present a pattern of umbilical structures involution in which 80% of the animals finish the process between their 12th and 14th day of age. In this research, the cases of five lambs with omphalopathies (three from the Santa Inês breed and two from the Dorper breed) were described. Out of these unhealthy animals, three lambs - which were diagnosed with omphaloarteritis by ultrasonography and later in histopathology - have died naturally. Two of them were recovered after treatment, one had omphalophlebitis and the other one had omphaloarteritis. The lesions of the umbilical structures, monitored by ultrasonography, are described in the thesis. The observation and evaluation of these five reported cases have shown that the use of ultrasonography in the evaluation of lambs which present clinical signs suggesting alterations of umbilical structures, with or without systemic involvement, is promising. The results of this study demonstrate that ultrasonography can be used in ovines for describing the regression of the remaining umbilical structures in healthy animals and that ultrasound imagery can be used in routine exams of lambs that present anomalies in their physical tests as a way of diagnosing umbilical alterations and preventing the progression of diseases caused by umbilical infections.

IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS ISOLADAS DE BEZERROS COM ONFALITES, DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE RESISTÊNCIA À ANTIMICROBIANOS E AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DO ÓLEO DE COPAÍBA NO TRATAMENTO DE ONFALITES

As onfalopatias são processos inflamatórios e infecciosos que acometem o cordão umbilical dos animais neonatos, resultante da falta de higiene, tratamento do umbigo ou pelo comprometimento imunitário do neonato, causando diversos problemas de saúde e até morte do animal. Atualmente vem crescendo o interesse da comunidade científica no uso de plantas medicinais, buscando assim a descoberta de novos fármacos que possam produzir efeitos semelhantes ou até mais efetivos se comparados aos fármacos convencionais. A Copaifera spp. (copaíba) é uma planta que apresenta ação anti-inflamatória, anti-infecciosa e cicatrizante. Sendo assim, os objetivos deste estudo foram identificar as bactérias presentes em bezerros com onfalites, avaliar a atividade antimicrobiana do óleo de copaíba in vivo e in vitro e o perfil de resistência a antimicrobianos convencionais frente a estes microrganismos (in vitro) e a avaliação da eficácia do óleo de copaíba como anti-inflamatório e cicatrizante (in vivo). Foram utilizados 20 bezerros neonatos diagnosticados com onfalites distribuídos aleatoriamente em 4 grupos: grupo controle; grupo tratado com antibiótico, grupo tratado com pomada base contendo óleo de copaíba 10% e grupo tratado com o óleo de copaíba puro (100%). Todos os bezerros com onfalites foram acompanhados por meio de exame clínico, exames de sangue para determinação de proteínas de fase aguda e avaliação de possíveis lesões hepáticas nestes animais, coleta de secreção umbilical para isolamento, identificação e avaliação dos microrganismos frente ao óleo de copaíba, através da concentração Inibitória Mínima (CIM) e sua sensibilidade frente às seguintes drogas: Ampicilina, Ceftiofur, Enrofloxacina, Florfenicol, Gentamicina, Sulfonamidas e Tetraciclina pelo método de difusão com discos. A análise das variáveis estudadas foi interpretada por meio de análise de variância e as médias comparadas pelo Teste de Tukey. Foram isoladas 12 espécies diferentes de bactérias: Streptococcus uberis; Streptococcus bovis; Escherichia coli; Staphylococcus caseolyticus; Proteus mirabilis; Streptococcus equinus; Enterobacter aerogenes; Erwinia rhapontici; Nocardia asteroidis; Erwinia tracheiphilia; Tatumella ptyseos e Yersinia aldovae. Concluiu-se que o óleo de copaíba possui ação cicatrizante e anti-inflamatória, sendo possível observar redução do edema e lesão (in vivo), e atividade antimicrobiana (in vitro) frente aos microrganismos Yersinia aldovae e Streptococcus equinus, Tatumella ptyseos, Erwinia rhapontici, Proteus mirabilis e Staphylococcus caseolyticus isolados de bezerros neonatos com onfalites. A gentamicina foi o antibiótico testado mais eficiente frente aos agentes isolados de bezerros neonatos com onfalites.

The omphalopathies are inflammatory and infectious processes that affect the umbilical cord of the newborns, resulting from the lack of environmental hygiene, treatment of the navel or the immune compromise of the neonate, causing diverse health problems and even death of the animal. Nowadays, the interest of the scientific community in the use of medicinal plants has increased, thus seeking the discovery of new drugs that can produce similar or even more effective effects when compared to conventional drugs. Copaifera spp. (copaíba) is a plant with anti-inflammatory, anti-infectious and healing action. Therefore, the main objective of this study was to evaluate the activity of copaiba oil in the treatment of onfalites in neonatal calves (in vivo) and its antimicrobial action in vitro. Twenty newborn calves diagnosed with onfalitis were randomly distributed in 4 groups: untreated group; group treated conventionally with antibiotic, group treated with ointment containing 10% copaiba oil and group treated with pure copaiba oil (100%). All calves with onfalites were followed up by clinical examination, blood samples were collected for the determination of acute phase proteins and evaluation of possible hepatic lesions in these animals and collection of umbilical secretion for the identification and evaluation of the microorganisms against copaiba oil, through the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and its sensitivity to the following drugs: Ampicillin, Ceftiofur, Enrofloxacin, Florfenicol, Gentamicin, Sulfonamides and Tetracycline by the disc diffusion method. The analysis of the studied variables was interpreted through analysis of variance and the means compared by the Tukey Test at 5% of probability. Twelve different species of bacteria were isolated: Streptococcus uberis; Streptococcus bovis; Escherichia coli; Staphylococcus caseolyticus; Proteus mirabilis; Streptococcus equinus; Enterobacter aerogenes; Erwinia rhapontici; Nocardia asteroidis; Erwinia tracheiphilia; Tatumella ptyseos and Yersinia aldovae. It was concluded that copaiba oil has healing and anti-inflammatory action, and it is possible to observe edema and injury reduction (in vivo), and antimicrobial activity (in vitro) against Yersinia aldovae, Streptococcus equinus, Tatumella ptyseos, Erwinia rhapontici, Proteus mirabilis and Staphylococcus caseolyticus isolated from neonatal calves with onfalites. Gentamicin was the most efficient antibiotic tested against agents isolated from neonatal calves with omphalitis.