Mineral contents in bone and liver of sheep with or without periodontitis / Conteúdo de minerais em ossos e no fígado de ovinos com ou sem periodontite

Due to the supposed involvement of minerals in cases of ruminant periodontitis, this study aimed to analyze the concentrations of phosphorus (P) in bone, and cobalt (Co), copper (Co), iron (Fe), zinc (Zn) and selenium (Se) in liver of a cohort of sheep affected or not by periodontitis. From an outbreak of the disease in 2011 in Pará state, Brazil, rib and liver samples were obtained from 22 sheep with periodontitis and seven samples from healthy animals. Based on the concentrations of the different minerals in the tissues, we concluded that there was no relationship between periodontal disease in sheep with any mineral deficiency status. In contrast, most of the minerals in the tissues were above or within the recommended concentrations in bone and liver. Within the various aspects which until now have been studied regarding periodontitis in ruminants, the results obtained here corroborate the fact that periodontal disease in sheep is an infectious disease and it is not a consequence of the deficiency or excess of mineral elements in the diet.

Devido ao suposto envolvimento de minerais em casos de periodontite em ruminantes, este trabalho teve como objetivo analisar as concentrações de fósforo (P) nos ossos, além de cobalto (Co), cobre (Co), ferro (Fe), zinco (Zn) e selênio (Se), no fígado de ovelhas afetadas ou não por periodontite. De um surto da doença em 2011, no estado do Pará, Brasil, foram obtidas amostras de costelas e fígado de 22 ovelhas com periodontite e sete amostras de animais saudáveis. Com base nas concentrações dos diferentes minerais nos tecidos, conclui-se que não houve relação entre a doença periodontal em ovinos com qualquer estado de deficiência mineral. A maioria dos minerais estava acima ou dentro das concentrações recomendadas, seja no tecido ósseo, seja no hepático. Entre os diversos aspectos até agora estudados sobre a periodontite em ruminantes, os resultados obtidos corroboram o fato de a doença periodontal em ovinos ser uma doença infecciosa e não decorrente da deficiência ou do excesso de elementos minerais na dieta.

Intake and apparent nutrient digestibility, ruminal parameters, and nitrogen balance of lambs fed with corn and forage-free diets with sodium bicarbonate / Consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes, parâmetros ruminais e balanço de N de cordeiros confinados recebendo dietas com milho e sem forragem com bicarbonato de sódio

This study evaluated forage-free diets supplemented with sodium bicarbonate (SB) based on ground flint corn on intake, apparent nutrient digestibility, ruminal parameters, and N balance. Four rumen-cannulatedDorper × Santa Inês lambs, with a body weight of 43.4 ± 0.85 kg (mean ± standard deviation) were used. The experimental design was a 4×4 Latin square. Each experimental period lasted 21 days. Experimental diets were: positive control, a diet without SB containing 400 g/kg DM of soybean hulls (CONT), and three diets based on ground flint corn, containing 10 (10SB), 20 (20SB) or 30 (30SB) g/kg DM of SB. Intake of neutral and acid detergent fiber was greater for CONT (P < 0.01) when compared to SB. Intake and apparent nutrient digestibility of dry and organic matter, ether extract, and crude protein did not differ. Intake (P = 0.01) and digestibility (P < 0.01) of non-fiber carbohydrates were greater for SB diets and neutral detergent fiber digestibility was greater (P = 0.03) for CONT. The total digestible nutrients and metabolizable energy were greater for SB (P = 0.04). Rumen concentrations of acetate (P < 0.01), isobutyrate (P < 0.01), butyrate (P < 0.01), isovalerate (P < 0.01), and total short-chain fatty acids (P < 0.01) were greater for CONT. Ruminal pH showed a quadratic (P = 0.05) response to SB levels, with greater values for 20SB. Sodium bicarbonate was efficient in increasing ruminal pH at the level of 20 g/kg DM without interfering with the intake and apparent nutrient digestibility characteristics.

O presente estudo avaliou a suplementação de bicarbonato de sódio (BS) em dietas sem forragem à base de milho moído sobre o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes, os parâmetros ruminais e o balanço de N. Foram utilizados quatro cordeiros Dorper × Santa Inês, com um peso corporal inicial de 43,4 ± 0,85 kg (média ± desvio padrão). O delineamento experimental foi quadrado latino 4×4. Cada período experimental durou 21 dias. As dietas experimentais foram: controle positivo, sem BS, contendo 400 g/kg de MS de casca de soja (CONT) e três dietas à base de milho moído, sem casca de soja, contendo 10 (10BS), 20 (20BS) ou 30 (30BS) g/kg de MS de BS. O consumo de fibra em detergente neutro e ácido foi maior (P < 0,01)para o CONT quando comparado com BS. O consumo e a digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo e proteína bruta não diferiram entre os tratamentos. O consumo (P = 0,01) e digestibilidade (P < 0,01) dos carboidratos não fibrosos foram superiores para as dietas contendo BS e a digestibilidade da fibra em detergente neutro foi maior para o CONT. Os teores de nutrientes digestivos totais e energia metabolizável foram superiores para as dietas contendo BS (P = 0,04). A concentração ruminal de acetato (P < 0,01), isobutirato (P < 0,01), butirato (P < 0,01), isovalerato (P < 0,01) e ácidos graxos totais de cadeia curta (P < 0,01) foram mais elevadas para o CONT. O pHruminal apresentou resposta quadrática (P = 0,05) em relação aos níveis de BS, sendo observado maior pH para os animais alimentados com a dieta 20BS. O BS foi eficiente em aumentar o pHruminal no teor de 20 g/kg MS sem interferir no consumo e na digestibilidade aparente dos nutrientes. Portanto, 20 g/kg de MS é a dose indicada de BS em dietas sem forragem para terminação de cordeiros em confinamento.

'Beer yeast' (liquid brewery waste) for sheep and pig feeding: epidemiological and clinical aspects of the poisoning, safety margin and prevention / "Levedo de cerveja" (resíduo líquido de cervejaria) para alimentação de ovinos e suínos: aspectos epidemiológicos e clínicos da intoxicação, margem de segurança e prevenção

Considering the practice of using 'brewer's yeast' (BY) - liquid brewery yeast waste from the brewing industry - in animal feed in some establishments in the south of the State of Rio de Janeiro in Brazil, this study was conducted to establish safety margins and to determine epidemiological and clinical aspects. In addition, this study suggested prophylactic measures that can prevent or minimise alcohol intoxication due to BY in sheep and swine. The main characteristics of the clinical features in both natural poisoning and controlled spontaneous ingestion in swine as well as intoxication by controlled ingestion of BY using a ruminal probe in sheep were found to be staggering gait, tripping and falls. Overall, 3.8 and 8.875mL/kg of ethanol content in the BY caused mild-moderate and severe clinical conditions, respectively, in swine and sheep. The following prophylactic measures are suggested: 1. BY must be adequately diluted in water, whey, or with BY that has been previously stored in the property (old BY); 2. It must be administered in proportion to the animals' weight and size. 3. It must be administered continuously, without interruptions, and with the provision of other food in the trough (such as soybean meal or cornmeal and water ad libitum). In conclusion, although BY is increasingly used in sheep and swine breeding properties - in the south of the State of Rio de Janeiro - many owners use one or more of the suggested prophylactic measures. Hence, ethanol intoxications because of BY are infrequent and rarely cause deaths; therefore, BY can be used provided adequate prophylactic measures are followed.

Considerando-se à prática de utilizar "levedo de cerveja" (LC) - resíduo líquido da indústria cervejeira - na alimentação de animais, em alguns estabelecimentos no sul do Estado do Rio de Janeiro, esse estudo foi realizado para estabelecer as margens de segurança e os quadros epidemiológico e clínico, bem como sugerir medidas profiláticas que impeçam ou minimizem esse tipo de intoxicação alcoólica para ovinos e suínos. Verificou-se que o quadro clínico na intoxicação por ingestão controlada de LC por sonda em ovinos e na intoxicação natural e ingestão espontânea controlada em suínos, caracterizou-se principalmente por andar cambaleante, tropeços e quedas. Concentrações de 3,8 e 8,875mL/kg de etanol contido no LC, causaram quadros clínicos leve a moderado e grave em suínos e ovinos, respectivamente. Como medidas profiláticas sugere-se: diluição adequada do LC com água, soro de leite ou com o LC já estocado na propriedade (LC antigo); administração do LC proporcional ao peso/tamanho dos animais, administração contínua, sem interrupções, disponibilizar outro alimento no cocho, como farelo de soja ou fubá de milho e água à vontade. Conclui-se que apesar de o LC ser cada vez mais utilizado nas propriedades criadoras de ovinos e suínos no sul do Estado do Rio de Janeiro já que, muitos proprietários aplicam uma ou mais medidas profiláticas aqui sugeridas, as intoxicações pelo etanol, contido no LC são pouco frequentes e raramente ocorrem mortes, de forma que esse produto deve ser utilizado, desde que as medidas profiláticas sejam observadas.

Interação reprodução x produção na ovinocultura: Aspectos reprodutivos relacionados com produtividade / Reproduction x production interaction in sheep farming: Reproductive aspects related to productivity

A importância dos manejos reprodutivos, que contribui para o avanço da ovinocultura e rentabilidade dos sistemas, revela oportunidades para trabalho com a interação reprodução x produção. Estratégias para incremento produtivo no setor, através de biotécnicas reprodutivas, que permitem redução da idade a puberdade, diminuição da estacionalidade reprodutiva e aumento da taxa ovulatória. Além das possibilidades hormonais, métodos alternativos que consideram efeito macho e nutrição, são considerados eficiente para controle do ciclo. Este artigo tem como objetivo revisar os protocolos de controle do ciclo estral e incremento produtivo na ovinocultura.(AU)

The importance of reproductive management, which contributes to the advancement of sheep farming and the profitability of the systems, reveals opportunities for work with the reproduction x production interaction. Strategies to increase production in the sector, through reproductive biotechniques, which allow reducing the age at puberty, reducing reproductive seasonality and increasing the ovulatory rate. In addition to hormonal possibilities, alternative methods that consider male effect and nutrition are considered efficient for cycle control. This article aims to review the estrous cycle control protocols and productive increase in sheep farming.(AU)

Renovação de diluidor na tecnologia de sêmen de pequenos ruminantes / Extender renewal in the technology of small ruminants semen

O objetivo desta revisão foi compilar o que se tem na literatura a respeito do efeito da renovação de diluidor seminal, mediante centrifugação, na qualidade do sêmen refrigerado de caprinos e ovinos e no tempo de viabilidade seminal. Um dos primeiros estudos publicados com essa metodologia foi realizado com sêmen de cão, em 2005, por Verstegen et al., seguido por estudos em outras espécies, como a equina e suína. Nosso grupo de pesquisa desenvolveu alguns estudos com diferentes metodologias para avaliar a eficiência do método, a necessidade do uso da centrífuga refrigerada nesse processo, o uso de antioxidantes no diluidor para renovação e o tempo de renovação do diluidor em pequenos ruminantes.(AU)

The objective of this revision was to compile what exists in literature regarding the effect of seminal diluent renewal, through centrifugation, in the quality of cooled semen of goat and sheep and during seminal viability time. One of the first studies published with this methodology was performed with dog semen in 2005 by Verstegen et al., followed by studies in other species, such as equine and swine. Our research group developed some studies using different methodologies to evaluate method efficiency, the need to use a cooled centrifuge in this process, the use of antioxidants in the diluent for renewal and the diluent renewal time in small ruminants.(AU)

Critérios e metodologias para produzir sêmen de caprinos e ovinos em nível de fazenda / The criteria and methodologies used to produce ram and goat semen on the farm

A criopreservação de sêmen é uma importante estratégia para o armazenamento de material genético de reprodutores ovinos e caprinos, considerados superiores do ponto de vista fenotípico, mas especialmente, pelos seus méritos genéticos. Hoje no Brasil apenas uma central regulamentada pelo MAPA está ema atividade, o que significa que existe pouca dose de sêmen comercial à disposição para programas de melhoramento genético. Programas de banco de sêmen podem ser realizado nas fazendas, entretanto, tem seu uso limitado a propriedade onde está o reprodutor. Neste caso, apesar de maiores limitações de estrutura e equipamentos para a execução do serviço, o domínio das variações da técnica de congelação de sêmen e o cuidado com as questões sanitárias dos reprodutores possibilitará ao Médico-Veterinário a execução do serviço com níveis adequados de segurança e qualidade das doses de sêmen produzidas. O objetivo deste estudo é apresentar e discutir critérios e metodologias para congelação de sêmen de pequenos ruminantes em diferentes condições, fruto de diversas experiências e trabalhos desenvolvidos por nosso grupo e outros, nos últimos vinte anos, e que tem possibilitado resultados satisfatórios.(AU

Sperm cryopreservation is an important strategy for the storage of genetic material from ovine and goat breeders, considered superior from the phenotypic point of view, but especially for their genetic merits. Today in Brazil only one center regulated by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply is in operation, which means that there is little dose of commercial semen available for genetic improvement programs. Semen bank programs can be carried out on farms; however, their use is limited to the property where the breeder is located. In this case, despite greater limitations of structure and equipment for the execution of the service, mastering variations in the semen freezing technique and taking care of the health issues of the breeders will enable the Veterinarian to perform the service with adequate levels of safety and quality of semen doses produced. This study aims to present and discuss criteria and methodologies for freezing semen from small ruminants under different conditions, the result of several experiences and works carried out by our group and others, in the last twenty years, which have enabled satisfactory results.(AU))

Extruded urea could replace true protein source in supplements for lambs finished in tropical pastures / A ureia extrusada pode substituir a fonte de proteína verdadeira em suplementos para cordeiros terminados em pastagens tropicais

The aim of this study was to evaluate the effects of replacing 50% of the true protein from soybean meal with extruded urea on the performance and carcass characteristics of lambs finished on pasture. Twenty lambs with initial weight of 29.9±6.2kg and 5 months of age, distributed in two treatments in blocks at random, were kept in pastures of Urochloa spp. Supplemented with 2% of body weight (BW). The treatments consisted of supplements containing soybean meal as the only true protein source (control), or extruded urea replacing 50% of soybean meal (NPN treatment). There was no effect of treatment on total supplement intake. There were differences in average daily gain (242.1 vs. 264.6g/day), slaughter weight (41.9 vs. 45.0kg) and carcass weight (18.9 vs. 20.1kg). There was no effect of the treatment on the final body condition score, hot carcass yield, carcass length, breast depth, subcutaneous fat thickness or rib eye area. The group of animals that received extruded urea showed superior carcass finishing characteristics (99.0% vs. 66.0%), maturity (22.0% vs. 0.0%), marbling (55.0% vs. 33.0%), meat texture (44.0% vs. 33.0%) and fat (66.0% vs. 22.0%). There were no significant effects on tenderness (7.5kg/f) or flesh color (L* = 33.2; a* = 16.2; b* = 8.3). There were no significant changes in the biochemical profile of the animals' blood during the experiment for both treatments. The replacement of 50% of protein from soybean meal by the extruded urea as NPN source in the supplement for lambs finished in Urochloa spp pastures provides better animal performance and qualitative characteristics of meat, without altering quantitative carcass characteristics.

Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição de 50% da proteína verdadeira do farelo de soja por ureia extrusada sobre o desempenho e as características de carcaça de cordeiros terminados em pasto. Vinte cordeiros de 29,9+6,2kg de peso inicial e com cinco meses de idade, distribuídos em dois tratamentos em blocos ao acaso, foram mantidos em pastagens de Urochloa spp. suplementado com 2% do peso vivo (PV). Os tratamentos consistiram em suplementos contendo farelo de soja como única fonte de proteína verdadeira (controle), ou ureia extrusada em substituição a 50% do farelo de soja (tratamento NPN). Não houve efeito do tratamento na ingestão total de suplemento. Houve diferenças no ganho médio diário (242,1 vs. 264,6 g/dia), no peso ao abate (41,9 vs. 45,0kg) e no peso da carcaça (18,9 vs. 20,1kg). Não houve efeito do tratamento sobre escore de condição corporal final, rendimento de carcaça quente, comprimento de carcaça, profundidade do peito, espessura de gordura subcutânea ou área de olho de lombo. O grupo de animais que recebeu ureia extrusada apresentou características superiores de acabamento de carcaça (99,0% vs. 66,0%), maturidade (22,0% vs. 0,0%), marmoreio (55,0% vs. 33,0%), textura da carne (44,0% vs. 33,0%) e gordura (66,0% vs. 22,0%). Não houve efeitos significativos na maciez (7,5 kg/f) nem na cor da carne (L*= 33,2; a*= 16,2; b * = 8,3). Não houve mudanças significativas no perfil bioquímico do sangue dos animais durante o experimento para ambos os tratamentos. A substituição de 50% da proteína do farelo de soja pela ureia extrusada como fonte de NPN no suplemento para cordeiros terminados em pastagem de Urochloa spp. proporciona melhor desempenho animal e características qualitativas da carne, sem alterar as características quantitativas da carcaça.

Characterization of nonpathological intrascleral cartilage in the domestic sheep (Ovis aries) / Caracterização de cartilagem intraescleral não patológica em ovinos (Ovis aries)

ABSTRACT: Birds, cartilaginous and teleost fish, reptiles, and some amphibians have intrascleral cartilage and/or bone; however, these are rarely reported in therian mammals. This study aimed to investigate and characterize a nonpathological formation of cartilage in the posterior sclera of sheep macroscopically, histologically, and by immunohistochemical exam (IHC). Ninety eyes from 45 domestic sheep were collected, underwent gross examination, fixed in formalin, and embedded in paraffin for the microscopical assessment. Sections with histological shreds of cartilage were selected to perform IHC to confirm the presence of cartilage. Intrascleral cartilage was detected in 60 eyeballs (66.66%) from 37 sheep (82.22%). A slight whitish thickening was grossly seen in the posterior sclera. The histologic exam revealed a few scattered, isolated chondrocytes to larger aggregates of cartilaginous islands in the posterior sclera. Eighteen (30%) of 60 eyeballs revealed marked anti-collagen type II immunolabeling. The development of cartilaginous structures in the eyes is considered rare in mammalian animals. The high occurrence of intrascleral cartilage in the examined sheep eyes suggests that this finding corresponds to an anatomical component of sheep sclera, despite the age, breed, or body condition.

RESUMO: Aves, peixes cartilaginosos e teleósteos e répteis, bem como alguns anfíbios possuem cartilagem e/ou osso intraescleral, contudo, isso é raramente descrito em marsupiais. O objetivo deste trabalho foi investigar e caracterizar a formação não patológica de cartilagem hialina na esclera posterior de ovinos, por exame macroscópico, histológico e imuno-histoquímico. Olhos de 45 ovinos foram coletados, submetidos a exame macroscópico, fixados em formalina a 10% tamponada e incluídos em parafina para o exame histológico. Amostras com evidência de formação cartilaginosa ao exame histológico foram selecionadas para a realização da técnica de imuno-histoquímica para confirmação. Cartilagem intraescleral foi detectada em 60 amostras oculares (66,66%) de 37 ovinos (82,22%), caracterizada na avaliação macroscópica como discretos espessamentos esbranquiçados na esclera posterior. O exame histológico revelou formações que variaram de condrócitos isolados e dispersos a grandes agregados, formando ilhas cartilaginosas na esclera. Dezoito (30%) de 60 bulbos oculares mostraram imunomarcação anti-colágeno tipo II. O desenvolvimento de estruturas cartilaginosas nos bulbos oculares é considerado raro em mamíferos. A identificação de cartilagem intraescleral em 66% dos olhos ovinos avaliados no estudo indica que a formação de cartilagem corresponde a um componente anatômico normal na esclera de ovinos, independente de idade, raça ou condição corporal.

Monitoring periodontal lesions and their effects during pregnancy: microbiological aspects of the oral cavity and amniotic fluid in pregnant ewes / Monitoramento de lesões periodontais e seus efeitos na gestação: aspectos microbiológicos da cavidade bucal e líquido amniótico de ovelhas gestantes

Periodontitis affects the teeth supporting tissues, leading to tooth loss and damage to animal health. Evidence in humans suggests that oral microorganisms spread systemically, increasing the risk of pregnancy disorders such as miscarriage, prematurity, and low birth weight. This study aimed to verify whether periodontopathogenic microorganisms reach the transplacental unit, culminating in problems in pregnant ewes. After analyzing the oral cavity, 10 clinically healthy pregnant ewes (OGCH group) and 10 pregnant ewes with periodontitis (OGP group) were selected. The subgingival biofilm was collected for the polymerase chain reaction (PCR) test and amniotic fluid for both the PCR and interleukin (IL) analysis. Peripheral blood was collected for complete blood count, and analyses of IL-6, IL1-ß, and tumor necrosis factor-α were performed. Placental fragments were collected to assess the inflammatory changes using optical microscopy. After giving birth, both the ewes and their lambs were weighed. On clinical examination, a positive correlation between bleeding and suppuration (correlation index - CI=0.54), suppuration and marginal gingivitis (CI=0.34), and marginal gingivitis and edema (CI=0.54) was observed. The weights of the ewes (p=0.013) and their respective lambs (p=0.04) in the OGP group were lower than those of their OGCH group counterparts. The hematological analysis revealed that the OGP group ewes showed a slight increase in the mean corpuscular volume (p=0.2447), segmented cells (p=0.3375), and eosinophils (p=0.3823) when compared with the OGCH group ewes, without a statistical difference. Regarding the microorganisms detected in the oral cavity, there was a significant difference between the occurrence of periodontal pockets and the presence of Fusobacterium necrophorum (p=0.0328), Porphyromonas asaccharolytica (p=0.0392), and the Mollicutes class (p=0.0352). Staphylococcus genus (p=0.9107) and Archaea domain (p=0.7245) were detected in the amniotic samples of both groups, without a significant difference, whereas P. asaccharolytica (p=0.2685) was only detected in one sample in the OGCH group. The expression of cytokine IL-6 in the OGP group differed significantly between the prepartum and postpartum periods (p=0.0039); moreover, it differed significantly in the postpartum period between the OGCH and OGP groups (p=0.0198). Histological examination showed a higher percentage of placental changes in the OGP group (70%) than in the OGCH group, such as the presence of macrophages, neutrophils, plasma cells, and multifocal areas of calcification. These results do not corroborate the hypothesis of dissemination of oral microorganisms to the placental unit, suggesting that it constitutes placental isolation in sheep.

A periodontite afeta os tecidos de suporte dos dentes levando à perda dentária e danos à saúde do animal. Evidências em humanos sugerem que os microrganismos orais se espalham sistemicamente, aumentando o risco de distúrbios da gravidez, como aborto espontâneo, prematuridade e baixo peso ao nascer. Este estudo teve como objetivo verificar se microrganismos periodontopatogênicos atingem a unidade transplacentária, culminando em problemas em ovelhas gestantes. Após análise da cavidade oral, foram selecionadas 10 ovelhas gestantes clinicamente saudáveis (grupo OGCH) e 10 ovelhas gestantes com periodontite (grupo OGP). O biofilme subgengival foi coletado para o teste de reação em cadeia da polimerase (PCR) e o líquido amniótico para teste de PCR e análise de interleucina (IL). Sangue periférico foi coletado para hemograma completo e análises de IL-6, IL1-ß e fator de necrose tumoral-α foram realizadas. Fragmentos de placenta foram coletados para avaliação das alterações inflamatórias por meio de microscopia óptica. Após o parto, as ovelhas e seus cordeiros foram pesados. Ao exame clínico, observou-se correlação positiva entre sangramento e supuração (índice de correlação - IC=0,54), supuração e gengivite marginal (IC=0,34) e gengivite marginal e edema (IC=0,54). Os pesos das ovelhas (p=0,013) e de seus respectivos cordeiros (p=0,04) do grupo OGP foram inferiores aos do grupo OGCH. A análise hematológica revelou que as ovelhas do grupo OGP apresentaram discreto aumento no volume corpuscular médio (p=0,2447), células segmentadas (p=0,3375) e eosinófilos (p=0,3823) quando comparadas com as ovelhas do grupo OGCH, sem diferença estatística diferença. Em relação aos microrganismos detectados na cavidade oral, houve diferença significativa entre a ocorrência de bolsas periodontais e a presença de Fusobacterium necrophorum (p=0,0328), Porphyromonas asaccharolytica (p=0,0392) e da classe Mollicutes (p=0,0352). O gênero Staphylococcus (p=0,9107) e o domínio Archaea (p=0,7245) foram detectados nas amostras amnióticas de ambos os grupos, sem diferença significativa, enquanto P. asaccharolytica (p=0,2685) foi detectado apenas em uma amostra do grupo OGCH. A expressão da citocina IL-6 no grupo OGP diferiu significativamente entre os períodos pré e pós-parto (p=0,0039); além disso, diferiu significativamente no período pós-parto entre os grupos OGCH e OGP (p=0,0198). O exame histológico mostrou maior porcentagem de alterações placentárias no grupo OGP (70%) do que no grupo OGCH, como a presença de macrófagos, neutrófilos, plasmócitos e áreas multifocais de calcificação. Esses resultados não corroboram a hipótese de disseminação de microrganismos orais para a unidade placentária, sugerindo que se trata de um isolamento placentário em ovinos.

Potential of elephant grass genotypes silages as exclusive roughage on tissue composition and meat quality of lambs: a preliminary study / Potencial de silagens de genótipos de capim-elefante como volumoso exclusivo sobre a composição tecidual e a qualidade da carne de cordeiros: um estudo preliminar

This study aimed to evaluate the effects of diets containing elephant grass genotypes silages as exclusive roughage on leg tissue composition, and physicochemical characteristics of meat of lambs. Twenty-four crossbred male lambs with an average initial body weight of 20.29±2.66kg were distributed in a complete randomized design with three treatments and eight replicates. The treatments consisted of three silages of elephant grass genotypes (IRI-381, Elephant B or Mott), without additives or wilting, as the only roughage. The diets did not affect (P>0.05) the dry matter (898.70±60.10 g/day), crude protein (128.93±6.91g/day), total digestible nutrients (690.20±91.82g/day) intakes, body weight at slaughter (24.83±2.79kg), and carcass yields (P>0.05). The tissue composition of the leg did not differ significantly between silages of elephant grass genotypes (P>0.05). No difference (P>0.05) for the physicochemical characteristics of meat from lambs fed diets tested was observed. Therefore, our results indicate that diets containing 50% elephant grass genotypes silages (IRI-381, Elephant B or Mott), harvested at 60 days of growth, have potential for use in lambs feeding.

Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de dietas contendo silagens de genótipos de capim-elefante como volumoso exclusivo sobre a composição tecidual da perna e nas características físico-químicas da carne de cordeiros. Vinte e quatro cordeiros machos mestiços, com peso corporal inicial médio de 20,29±2,66kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e oito repetições. Os tratamentos consistiram de três silagens de genótipos de capim-elefante (IRI-381, Elephant B ou Mott), sem aditivos ou emurchecimento, como único volumoso. As dietas não afetaram (P>0,05) os consumos de matéria seca (898,70 ± 60,10g/dia), proteína bruta (128,93±6,91g/dia) e nutrientes digestíveis totais (690,20±91,82g/dia), peso corporal ao abate (24,83±2,79kg) e rendimentos de carcaça (P>0,05). A composição tecidual da perna não diferiu significativamente entre as silagens dos genótipos de capim-elefante (P>0,05). Não foi observada diferença (P>0,05) para as características físico-químicas da carne dos cordeiros alimentados com as dietas testadas. Portanto, os resultados indicam que dietas contendo 50% de silagens de genótipos de capim-elefante (IRI-381, Elephant B ou Mott), colhidos aos 60 dias de crescimento, têm potencial para uso na alimentação de cordeiros.

In vitro culture of parasitic stages of Haemonchus contortus / Cultivo in vitro de estádios parasitários de Haemonchus contortus

Haemonchus contortus is a constraint to sheep production. Seeking to reduce the use of hosts and produce parasitic stages in large-scale, a 42-day in vitro culture protocol of H. contortus third-stage larvae was optimized using Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM). In cell-free culture, larvae were maintained at 39.6°C, in acidic media (pH 6.1) for 3 or 6 days with Δ4-dafachronic acid followed by DMEM pH 7.4 supplemented or not with Fildes' reagent. In DMEM pH 7.4 at 37°C, supplementation with Caco-2 cells was compared to Fildes. On Day 14, fourth-stage larvae (L4) development rates in acidic media supplemented (86.8-88.4%) or not (74.4-77.8%) with Fildes and in Caco-2 cell co-culture (92.6%) were similar, and superior to DMEM pH 7.4 with Fildes (0.0%). On Day 21, Caco-2 cell co-culture resulted in higher larvae differentiation (25.0%) and lower degeneration (13.9%) compared to acidic media (1.5-8.1% and 48.6-69.9%, respectively). This is the first report of prolonged in vitro culture of H. contortus larvae using commercial media in co-culture with Caco-2 cells. Although no progression to the adult stage, Caco-2 cell co-culture resulted in morphological differentiation of H. contortus L4 and larval viability for up to 28 days.(AU)

Haemonchus contortus provoca grandes prejuízos à ovinocultura. Visando reduzir a utilização de ovinos hospedeiros e produzir estágios parasitários em larga escala, um protocolo para o cultivo in vitro por 42 dias de larvas de terceiro estádio de H. contortus foi realizado em meio Eagle, modificado por Dulbecco (DMEM). No cultivo sem células, as larvas foram mantidas a 39,6°C e incubadas em DMEM ácido (pH 6,1) por 3 ou 6 dias com 4Δ-ácido dafacrônico seguido por DMEM pH 7,4 suplementado ou não com reagente de Fildes. Em DMEM pH 7,4 a 37°C, a suplementação com células Caco-2 foi comparada à suplementação com Fildes. No Dia 14, as taxas de desenvolvimento até o quarto estádio larvar (L4) foram similares em meio ácido sem células suplementado (86,8-88,4%) ou não (74,4-77,8%) com Fildes e em co-cultura com células Caco-2 (92,6%), e superiores ao desenvolvimento em DMEM pH 7,4 com Fildes (0,0%). No Dia 21, o co-cultivo com células Caco-2 resultou em maior diferenciação (25,0%) e menor degeneração (13,9%) das larvas em comparação ao meio ácido (1,5-8,1% e 48,6-69,9%, respectivamente). Este é o primeiro relato de cultivo in vitro prolongado de H. contortus em meio comercial em co-cultivo com células Caco-2. Apesar da ausência de progressão até o estágio adulto, o co-cultivo com células Caco-2 resultou em diferenciação de L4 e manutenção da viabilidade das larvas de H. contortus por até 28 dias in vitro.(AU)

Reference interval of biochemical parameters of lactating sheep in the tropics / Intervalo de referência de parâmetros bioquímicos de ovelhas lactantes nos trópicos

The objective was to estimate the reference intervals of biochemical parameters of lactating ewes in the tropics. Information on up to 290 lactating ewes was compiled from 2006 to 2017. All animals were healthy and were not subjected to forced malnutrition. Animals were raised in different management systems (pasture, total confinement, partial confinement, collective and/or individual confinement). The biochemical profile consisted of information on cholesterol, triglycerides, fructosamine, HDL (high density lipoprotein), VLDL (very low-density lipoprotein), total protein (TP), uric acid, urea, albumin, creatinine, calcium, phosphorus and magnesium, AST (aspartate aminotransferase), GGT (gamma-glutamyl transferase) and alkaline phosphatase (ALP). Reference values were estimated using the Dixon test, when parametric, and by boostrap, when non-parametric, with a 95% confidence interval. Estimated intervals were 36.3 - 94; 262.22 - 450.66; 7 - 43; 18.6 - 69.4; 1.4 - 8.4; 0.61 - 1.66; 5.4 - 11; 0 - 1.4; 8.4 - 61.5; 1.9 - 3.57 for cholesterol, fructosamine, triglycerides, HDL, VLDL, creatinine, TP, uric acid, urea and albumin, respectively. For enzymes and mineral profile, 59 - 160; 37.9 - 127.8; 30 - 190; 8.23 - 12.45; 3.7 - 8.5; 1.7 - 3.8 for AST, GGT, ALP, Ca, P, and Mg, respectively. It can be concluded that the biochemical parameters of lactating ewes in the tropics are different from those determined in the literature.

Objetivou-se estimar os intervalos de referência dos parâmetros bioquímicos de ovelhas lactantes nos trópicos. Foram compiladas informações de até 290 ovelhas lactantes no período de 2006 a 2017. Todos os animais eram saudáveis e não passaram por condições de desnutrição forçada. Os animais foram criados em diferentes sistemas de manejo (pasto, confinamento total, semiconfinamento, confinamento coletivo e/ou individual). O perfil bioquímico constituiu informações de colesterol, triglicerídeos, frutosamina, HDL (lipoproteína de alta densidade), VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade), proteínas totais, ácido úrico, ureia, albumina, creatinina, cálcio, fósforo e magnésio, AST (aspartato aminotransferase), GGT (gama glutamil transferase) e fosfatase alcalina (FA). Os valores de referência foram estimados através do teste de Dixon, quando paramétrico e por boostrap quando não paramétrico, sendo o intervalo de confiança a 95% de probabilidade. Os intervalos estimados foram 36,3 - 94; 262,22 - 450,66; 7 - 43; 18,6 - 69,4; 1,4 - 8,4; 0,61 - 1,66; 5,4 - 11; 0 - 1,4; 8,4 - 61,5; 1,9 - 3,57 para colesterol, frutosanima, trigligeríceos, HDL, VLDL, creatinina, PT, ácido úrico, ureia e albumina, respectivamente. Para as enzimas e o perfil mineral foram 59 - 160; 37,9 - 127,8; 30 - 190; 8,23 - 12,45; 3,7 - 8,5; 1,7 - 3,8 para AST, GGT, FA, Ca, P, e Mg, respectivamente. Conclui-se que os parâmetros bioquímicos das ovelhas lactantes nos trópicos são discrepantes aos determinados na literatura.

Prevalence and risk factors of Eimeria spp. natural infection in sheep from northern Paraná, Brazil / Prevalência e fatores de risco da infecção natural por Eimeira spp. em ovinos na região norte do Paraná, Brasil

Abstract The present study aimed to perform an epidemiological and morphological identification of Eimeria infection in sheep in Brazil. Fecal samples from sheep were collected from 20 farms in northern Paraná, Brazil. An epidemiological questionnaire was used to evaluate the risk factors. Fecal samples containing oocysts per gram of feces (OoPG) ≥1000 were subjected to the modified Willis-Mollay method to perform oocyst identification. Sporulated oocysts were observed microscopically for morphological identification. A total of 807 fecal samples were collected. Based on the morphological characteristics of the sporulated oocysts, 10 species of Eimeria were identified, with main species observed: Eimeira ovinoidalis (98.1%), Eimeria crandallis (87.6%), Eimeria parva (79.1%), and Eimeria bakuensis (60.8%). Only 2.6% (7/268) of the sheep were infected with a single species, 4.8% (13/268) contained two different species, and 92.5% (248/268) were infected with three or more species. The analysis of risk factors showed that an intensive rearing, no rotation of pasture, dirt, and slatted floors, and age up to 12 months were associated with infection. This study showed a high prevalence of Eimeria natural infection in sheep from northern Paraná, Brazil. Furthermore, based on the risk factors, good management and hygiene practices must be employed to avoid infection.

Resumo O presente estudo teve como objetivo realizar uma avaliação epidemiológica e morfométrica da infecção por Eimeria em ovinos no Brasil. Amostras fecais de ovinos foram coletadas em 20 fazendas no sul do Brasil. Um questionário epidemiológico foi utilizado para avaliar os fatores de risco. Amostras fecais, contendo oocistos por grama de fezes (OoPG) ≥1000, foram submetidas ao método de Willis-Mollay modificado para realizar a identificação de oocistos. Oocistos esporulados foram observados microscopicamente para identificação morfológica. Foram coletadas 807 amostras fecais. Com base nas características morfológicas e morfométricas dos oocistos esporulados, foram identificadas 10 espécies de Eimeria, com as principais espécies observadas: Eimeria ovinoidalis (98,1%), Eimeria crandallis (87,6%), Eimeria parva (79,1%) e Eimeria bakuensis (60,8%). Apenas 2,6% (7/268) dos ovinos estavam infectados com uma única espécie, 4,8% (13/268) continham duas espécies diferentes e 92,5% (248/268) estavam infectados com três ou mais espécies. A análise dos fatores de risco mostrou que uma criação intensiva, sem rotação de pasto, terra, piso de ripa e idade até 12 meses foram associadas à infecção. Este estudo mostrou uma alta prevalência de infecção natural por Eimeria em ovinos do norte do Paraná, Brasil. Além disso, com base nos fatores de risco, boas práticas de manejo e higiene devem ser empregadas para evitar infecções.

Ovine Eimeria infections in southern Brazil ­ prevalence and risk factors / Infecções por Eimeria em ovinos do sul do Brasil ­ prevalência e fatores de risco

Eimeria infections are common in sheep industry worldwide, however information about their epidemiology is scarce in southern state of Rio Grande do Sul, Brazil. Therefore, a cross-sectional study was carried out to determine the prevalence, species characterization, and associated risk factors between Eimeria species and sheep flocks. Fecal samples from 428 sheep from 21 farms were tested for the presence of oocysts. The overall prevalence of Eimeria spp. was 68.69% and was significantly affected by age of the sheep, with highest prevalence in animals under 18 months of age. Eight Eimeria species were identified. Eimeria ovinoidalis (85.71%) was the most common, followed by Eimeria crandallis (80.95%), Eimeria granulosa (78.95%), Eimeria ahsata (61.90%), Eimeria faurei (42.86%), Eimeria bakuensis (38.10%), Eimeria punctata (14.29%), and Eimeria pallida (9.52%). All herds were positive, with concomitant infections. Among management and husbandry practices; farm size, animal density, farming system, breeding objectives, and pasture system influenced the prevalence of Eimeria species. The infection was more prevalent on small farms with high animal density, in sheep raised for meat, semi-intensive system, and rotational grazing (p < 0.05). The wide distribution of this protozoan and the high frequency of pathogenic species show the importance and potential damage of coccidiosis in sheep flocks in Rio Grande do Sul.(AU)

As infecções por Eimeria são comuns na ovinocultura em todo o mundo, porém informações sobre sua epidemiologia são escassas no sul do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Portanto, um estudo transversal foi realizado para determinar a prevalência, caracterização das espécies e fatores de risco associados entre espécies de Eimeria e rebanhos ovinos. Amostras fecais de 428 ovinos, de 21 fazendas, foram testadas para a presença de oocistos. A prevalência geral de Eimeria spp. foi 68,69%, sendo significativamente afetada pela idade dos ovinos, com maior prevalência em animais menores de 18 meses. Oito espécies de Eimeria foram identificadas; Eimeria ovinoidalis (85,71%) foi a mais comum, seguida por Eimeria crandallis (80,95%), Eimeria granulosa (78,95%), Eimeria ahsata (61,90%), Eimeria faurei (42,86%), Eimeria bakuensis (38,10%), Eimeria punctata (14,29%) e Eimeria pallida (9,52%). Todos os rebanhos foram positivos, com infecções concomitantes. Entre as práticas de manejo e criação; tamanho da fazenda, densidade animal, sistema de criação, objetivo de criação e sistema de pastagem tiveram influência sobre a prevalência de Eimeria spp. A infecção foi mais prevalente em pequenas propriedades com alta densidade animal, em ovinos destinados a produção de carne, sistema semi-intensivo de criação e pastejo rotacionado (p < 0,05). A ampla distribuição desse protozoário e a alta frequência de espécies patogênicas mostram a importância e os danos potenciais da coccidiose ovina nos rebanhos gaúchos.(AU)

Different prepartum feeding systems on ewe metabolic profile and lamb growth / Diferentes sistemas alimentares no pré-parto sob perfil metabólico das ovelhas e crescimento dos cordeiros

Identifying the metabolic profile of farm animals constitutes an important tool for the clinical diagnosis of metabolic diseases that can affect animal production performance. This study investigates the prepartum metabolic profile of ewes reared in two feeding systems native pasture and cultivated pasture of black oat and ryegrass and their effects on lamb development. Forty adult Texel ewes and their lambs were used and evaluated for metabolites representative of energy, protein, and mineral metabolism in the prepartum period. Ewes kept on cultivated pasture exhibited higher glucose levels than those kept on native pasture (59.67 vs. 31.98 mg/dL, respectively), whereas those kept on native pasture had higher serum Ca and P levels (7.62 and 4.58 mg/dL, respectively) than the ewes on cultivated pasture (6.21 and 3.73 mg/dL, respectively). Albumin was higher in the ewes with single pregnancy (2.92 vs. 2.76 g/dL), while urea levels were affected by the interaction between feeding system and type of pregnancy. Prepartum levels of glucose, phosphorus, and calcium in the blood of the ewes were correlated with lamb weight at 30 days. The feeding system influenced the metabolic profile of the ewes in the prepartum period, with lamb weight at 30 days of age being mainly associated with the mother's glucose level at the end of the gestation period.(AU)

A identificação do perfil metabólico em animais de produção apresenta-se como uma importante ferramenta no diagnóstico clínico de doenças do metabolismo que podem afetar no desempenho produtivo dos animais. Avaliou-se o perfil metabólico no pré-parto de ovelhas criadas em dois sistemas alimentares, a pasto (pastagem nativa) e pastagem cultivada de aveia preta e azevém e seus efeitos sobre o desenvolvimento dos cordeiros. Foram utilizadas 40 ovelhas adultas, da raça Texel, e seus respectivos cordeiros, nas quais foram mensurados no pré-parto os metabólitos representativos do metabolismo energético, proteico e mineral. Animais mantidos em pastagem cultivada apresentaram maiores valores de glicose em relação aos mantidos em pastagem nativa (59,67 vs 31,98 mg/dL, respectivamente), e os animais mantidos em pastagem nativa apresentaram maiores níveis séricos de Ca e P (7,62 e 4,58 mg/dL, respectivamente) do que os em pastagem cultivada (6,21e 3,73 mg/dL, respectivamente). A albumina foi maior nas ovelhas com gestação simples (2,92 vs 2,76 g/dL) enquanto os níveis de ureia sofreram efeito da interação sistema alimentar vs tipo de gestação. Os teores de glicose, fósforo e cálcio no sangue das ovelhas no pré-parto se mostraram correlacionados com o peso dos cordeiros aos 30 dias. O sistema alimentar influenciou o perfil metabólico das ovelhas no pré-parto sendo o peso dos cordeiros aos 30 dias de idade principalmente associado com o nível de glicose da mãe no final do período gestacional.(AU)

Tecnologia para produção de extrato aquoso de folhas da planta Solanum lycocarpum para avaliação da eficiencia anti-helmíntica: validação da técnica de inibição da eclodibilidade larvar de helmintos de ovinos / Technology for production of aqueous extract of plant leaves Solanum lycocarpum for anthelmintic efficacy evaluation: validation of the larval hatchability inhibition technique of sheep helminths / Tecnología para la producción de extracto acuoso de hojas de la planta de Solanum lycocarpum para la evaluación de la eficiencia anti helmíntica: validación de la técnica de inhibición de larvar eclodibilidad de helmintos de oveja

A criação de ovinos possui grande importância sócio-econômica e cultural para o estado de Mato Grosso do Sul e vem sendo amplamente explorada, por meio da criação de raças adaptadas ao clima da região e ao mercado consumidor, sendo a produção impulsionada principalmente por meio da necessidade de diversificação das atividades produtivas no meio rural. Apesar do incremento produtivo para o setor, ainda hoje existem entraves à otimização do desempenho global dos rebanhos ovinos, dentre eles está a helmintose e resistência anti-parasitária à alopáticos. Paralelamente a estas, estudos relacionados a utilização de fitoterápicos para o tratamento parasitário estão sendo desenvolvidos e uma planta em especial, Solanum Lycocarpum, desponta para o tratamento anti-helmíntico sendo sua eficiência contra parasitas em animais silvestres e disponibilidade fatores favoráveis. Objetivou-se com a execução deste trabalho realizar a fabricação de extrato aquoso das folhas da planta Solanum Lycocarpum obtido por infusão e testar este frente a eficiência anti-helmíntica por meio da utilização da técnica de inibição da eclodibilidade larvar adaptada às condições de execução. Os resultados obtidos demonstram a viabilidade produtiva do extrato aquoso de folhas da planta Solanum Lycocarpum e a eficiência da utilização deste por meio da técnica de eclodibilidade larvar modificada, possibilitando redução de 83,33% da eclosão dos ovos de parasitas gastrointestinais de um ovino naturalmente infestado de propriedade de Dourados ­ MS.(AU)

Sheep breeding corresponds to a factor of great socio-economic and cultural importance for the state of Mato Grosso do Sul and has been widely exploited, increasing its production chain of sheep breeding breeds adapted to the climate of the region and the consumer market; being the production driven mainly by the need to diversify productive activities in rural areas. Despite the productive increase for the sector, there are still barriers to optimize the overall performance of sheep flocks, among them is helminthosis and antiparasitic resistance to allopaths. Parallel to these, studies related to the use of phytotherapics for parasite treatment are being developed and one plant in particular, Solanum Lycocarpum, stands out for anthelmintic treatment being its efficiency in wild animals and availability favorable factors. The purpose of this work was to manufacture aqueous extracts from the leaves of the Solanum Lycocarpum plant obtained by pressure and to test its anthelmintic efficiency by using the validation of the larval hatchability inhibition technique. The results obtained demonstrate the productive viability of Solanum Lycocarpum aqueous leaf extract and its efficient use by means of the modified larval hatchability technique, enabling an 83.33% reduction in the hatching of eggs from gastrointestinal parasites in a naturally infested sheep owned by Dourados ­ MS.(AU)

La cría de ovinos tiene una gran importancia socio-económica y cultural para el estado de Mato Grosso do Sul y ha sido ampliamente explorada a través de la creación de razas adaptadas al clima de la región y al mercado consumidor, siendo la producción impulsada principalmente por la necesidad de diversificación productiva. actividades en las zonas rurales. A pesar del aumento de la producción para el sector, aún existen obstáculos para optimizar el rendimiento general de los rebaños de ovinos, incluidos los helmintos y la resistencia antiparasitaria a los alopáticos. Paralelamente, se están desarrollando estudios relacionados con el uso de fitoterápicos para el tratamiento parasitario y está emergiendo una planta en particular, Solanum Lycocarpum, para el tratamiento antihelmíntico, su eficacia frente a parásitos en animales silvestres y factores favorables a la disponibilidad. El objetivo de este trabajo fue realizar la fabricación de un extracto acuoso de las hojas de la planta de Solanum Lycocarpum obtenido por infusión y contrastarlo frente a la eficacia antihelmíntica mediante el uso de la técnica de inhibición de la incubabilidad larvaria adaptada a las condiciones de ejecución. Los resultados obtenidos demuestran la viabilidad productiva del extracto acuoso de las hojas de la planta de Solanum Lycocarpum y la eficiencia de su uso mediante la técnica de incubabilidad larvaria modificada, permitiendo una reducción del 83,33% de la eclosión de huevos de parásitos gastrointestinales de una oveja infestada naturalmente. propiedad de Dourados - MS.(AU)

Lysosomal storage disease induced by Sida planicaulis (Sin. Sida carpinifolia) (Malvaceae) in sheep in the state of Rio de Janeiro / Doença do armazenamento lisossomal induzida por Sida planicaulis (Sin. Sida carpinifolia) (Malvaceae) em ovinos no estado do Rio de Janeiro

Ingestion of S. planicaulis (Sin. S. carpinifolia) causes lysosomal storage disease in sheep. The main toxic compound of this plant, swainsonine, inhibits the enzymatic activity of α-mannosidase I and II, resulting in lysosomal storage of glycoproteins. We describe a case of spontaneous poisoning by S. planucaulis in Rio de Janeiro state, Brazil. Physical examination of affected animals revealed proprioceptive deficit, motor incoordination, staggering movement, and head tremors. Histopathological evaluation showed severe swelling/cytoplasmic vacuolization in Purkinje neurons, with a foamy appearance and occasional karyolysis or karyopyknosis, and intense vacuolization of acinar cells of the pancreas and, less markedly, thyroid follicular cells. The positive lectin-histochemistry labeling for Con A, WGA and sWGA lectins characterized the disease as a glycoproteinosis. The ultrastructural evaluation revealed numerous vacuoles up to 2.5µm in diameter bounded by membranes up to 20nm thick in pancreatic acinar cells. The diagnosis of S. planicaulis toxicity was established based on epidemiological data, clinicopathological, lectino-histochemical, and ultrastructural findings. This is the second report of spontaneous poisoning of sheep by S. planicaulis in Brazil, but the first in the Southeastern Brazil.

A ingestão de S. planicaulis (Sin. S. carpinifolia) tem sido responsabilizada por doença do armazenamento lisossomal em ovinos. O principal composto tóxico dessa planta, a swainsonina, inibe atividade enzimática da α-manosidase I e II, que redunda no armazenamento de glicoproteínas no interior de lisossomos. Descreveu-se um caso de intoxicação espontânea por S. planicaulis no estado do Rio de Janeiro, Brasil. O exame físico dos animais afetados revelou déficit proprioceptivo, incoordenação motora, cambaleio à movimentação e tremores de intenção e na cabeça. A avaliação histopatológica evidenciou severa tumefação/vacuolização citoplasmática em neurônios de Purkinje, com aspecto espumoso e eventual cariólise ou cariopicnose e intensa vacuolização de células acinares do pâncreas e, menos marcadamente, foliculares da tireoide. O exame lectino-histoquímico positivo para as lectinas Con A, WGA e sWGA foi capaz de caracterizar a enfermidade como uma glicoproteinose. A avaliação ultraestrutural revelou numerosos vacúolos de até 2,5µm de diâmetro, delimitados por membranas de até 20nm de espessura em células acinares do pâncreas. O diagnóstico da intoxicação por S. planicaulis foi estabelecido com base nos dados epidemiológicos, nos achados clínico-patológicos e confirmado pelas avaliações lectino-histoquímica e ultraestrutural. Esta é segunda descrição da intoxicação natural por S. planicaulis em ovinos no Brasil e a primeira na região Sudeste do país.

Seroprevalence of antibodies against smooth Brucella in small ruminants in the states of Sergipe, Bahia, Ceará and Paraíba / Soroprevalência de anticorpos contra Brucella lisa em pequenos ruminantes dos estados de Sergipe, Bahia, Ceará e Paraíba

Brucellosis is a zoonotic disease widespread almost all over the world, representing a significant economic and public health problem. Brucella melitensis, B. suis and B. abortus are considered the most pathogenic species for humans. The most virulent species, B. melitensis is endemic in many parts of the world, particularly the biovar 3 in the Mediterranean and Eastern Europe. Some Latin American countries are seriously affected by biovar 1, especially Mexico, Peru and northern Argentina. Furthermore, while Brazil is considered free of this etiologic agent, one recurrent question is whether this infection really does not occur in Brazil or there is a lack of research/data on the subject. To answer this question, this study aims to investigate the occurrence of antibodies against smooth Brucella in goats and sheep in the states of Sergipe, Paraíba, Ceará and Paraíba. All samples were screened by the Rose Bengal test (RBT). The complement fixation (CFT) and the fluorescence polarization (FPT) tests were used as confirmatory tests. There were no positive samples in the confirmatory tests (both CFT and FPT). We, therefore, conclude that this result reinforces the previous knowledge regarding the exotic status of B. melitensis infection in Brazil.

A brucelose é uma das doenças de caráter zoonótico mais difundidas no mundo, representando um grande problema econômico e de saúde pública. A Brucella melitensis, a B. suis e a B. abortus são consideradas as mais patogênicas espécies para humanos. A espécie apontada como a mais virulenta é a B. melitensis, endêmica em várias partes do mundo, particularmente o biovar 3 na região do Mediterrâneo e na Europa Oriental. Alguns países da América Latina são seriamente afetados pelo biovar 1, especialmente México, Peru e norte da Argentina. O Brasil é considerado livre desse agente etiológico, porém sempre há o questionamento se a infecção não ocorre ou se falta pesquisa. Diante dessa questão, o objetivo deste trabalho foi investigar a ocorrência de anticorpos contra amostras lisas de Brucella em caprinos e ovinos dos estados de Sergipe, Bahia, Ceará e Paraíba. Todas as amostras foram submetidas triagem pelo teste do antígeno acidificado tamponado (AAT). Como testes confirmatórios, utilizou-se a reação de fixação de complemento (RFC) e também o teste de polarização fluorescente (TPF). Nenhuma amostra foi positiva nos testes confirmatórios (RFC e TPF). Esse resultado comprova que a infecção por B. melitensis é exótica no Brasil.

Pathology of chronic ovine periodontitis / Patologia da periodontite crônica em ovinos

Periodontitis is an inflammatory process of infectious origin affecting the teeth and their supporting structures, causing significant economic losses and reducing animal welfare. Bacteria in the gingival biofilm are one of the main factors in initiating inflammatory lesions. Bacteria act directly on tissues or indirectly through substances that cause tissue damage. Studies on the etiopathogenesis of periodontitis in Brazilian sheep herds are scarce. The present study aimed to characterize histologically periodontal lesions of culled sheep from the Brazilian breed, Santa Inês. Periodontal lesions, such as periodontal pockets containing plant tissue and bacteria, replacement of the periodontal ligament by connective tissue and inflammatory cells, superficial pustules, hydropic epithelial degeneration, and epithelium hyperplasia, were observed. Submucosal changes were characterized by granulation tissue, edema, swelling of the endothelial cells, bacteria, and predominantly perivascular lymphoplasmacytic inflammatory infiltrate. In the alveolar bone, osteoclastic resorption and bone apposition were observed. This study revealed subacute to chronic inflammation, alveolar bone resorption, and cortical bone apposition in ovine periodontitis. Thus, these findings can contribute to the evolution of knowledge about the etiopathogenesis of ovine periodontitis and, possibly, the development of measures to control the disease.

A periodontite é um processo inflamatório de origem infecciosa que afeta os dentes e suas estruturas de suporte, causando perdas econômicas significativas e redução do bem-estar animal. As bactérias do biofilme gengival são um dos principais fatores envolvidos no início das lesões inflamatórias. As bactérias agem diretamente nos tecidos ou indiretamente por meio de substâncias que causam dano tecidual. Estudos sobre a etiopatogenia da periodontite em rebanhos ovinos brasileiros são escassos. O presente estudo teve como objetivo caracterizar histologicamente as lesões periodontais de ovinos de descarte da raça brasileira Santa Inês. Foram observadas lesões periodontais, como bolsas periodontais contendo tecido vegetal e bactérias, substituição do ligamento periodontal por tecido conjuntivo e células inflamatórias, pústulas superficiais, degeneração hidrópica epitelial e hiperplasia do epitélio. As alterações da submucosa foram caracterizadas por tecido de granulação, edema, tumefação das células endoteliais, bactérias e infiltrado inflamatório linfoplasmocitário predominantemente perivascular. No osso alveolar, observou-se reabsorção osteoclástica e aposição óssea. Este estudo revelou inflamação subaguda a crônica, reabsorção óssea alveolar e aposição de osso cortical na periodontite ovina. Assim, esses achados podem contribuir para a evolução do conhecimento sobre a etiopatogenia da periodontite ovina e para o desenvolvimento de medidas de controle da doença.

Comparison of hematological parameters between single and twin pregnancies in Dorper ewes during gestation, lambing, and postpartum / Comparação dos parâmetros hematológicos entre ovelhas Dorper de gestação simples e gemelar durante a prenhez, parto e pós-parto

The hematopoietic system changes during the pregnancy to carry fetal development and maternal needs. This study compared the hematological parameters between ewes with single and twin pregnancies during gestation, delivery, and postpartum. The experiment was conducted on 60 healthy pregnant Dorper ewes that were divided into two experimental groups: Group 1 (G1), with single pregnancies (n=30), and Group 2 (G2), with twin pregnancies (n=30). Blood samples were collected from all ewes at different times: immediately before fixed-time artificial insemination (AI); on day 30, 90, 120, 130, and 140 of pregnancy; immediately after delivery; and at 24h and 48h postpartum. Statistical analysis compared the two groups at different times (P<0.05). Mild, normocytic, and hypochromic anemia was detected in all ewes from AI time and throughout pregnancy from both groups, but did not prove to be of clinical relevance. In the peripartum stage (from the 140th day of pregnancy to 48h postpartum), the ewes with twin pregnancies (G2) exhibited higher erythrogram values and neutrophil: lymphocyte ratio than did ewes with single pregnancies (G1). This indicated a greater hematopoietic adaptation in the body during the development of two fetuses. Except for the eosinophil numbers, all leukogram parameters were influenced by pregnancy in a similar way in both groups, and was characterized mainly by leukocytosis with neutrophilia during peripartum due to the high presence of endogenous cortisol at delivery. Thus, these findings showed that pregnancy was a stressful physiological event that increased the leukocyte count with a slight alteration in the erythrogram of Dorper ewes.

O sistema hematopoiético sofre mudanças durante a gestação para atender o desenvolvimento fetal e as necessidades maternas. Este estudo comparou os parâmetros hematológicos entre ovelhas com gestação simples e gemelar durante a prenhez, parto e pós-parto. O estudo foi realizado em 60 ovelhas Dorper prenhes, saudáveis, divididas em dois grupos experimentais: Grupo 1 (G1) com gestação simples (n = 30); e Grupo 2 (G2) com gestação gemelar (n = 30). Amostras de sangue foram colhidos de todas as ovelhas em diferentes momentos: imediatamente antes da inseminação artificial em tempo fixo (IA); nos dias 30, 90, 120, 130 e 140 de gestação; imediatamente após o parto; e às 24h e 48h pós-parto. A análise estatística comparou os dois grupos nos diferentes momentos (P < 0,05). Anemia leve, normocítica e hipocrômica foi detectada desde a IA e ao longo da gestação, nas ovelhas de ambos os grupos, mas não houve relevância clínica. Na fase periparto (do 140º dia de gestação às 48h pós-parto), as ovelhas com gestação gemelar (G2) mostraram valores do eritrograma e proporção neutrófilos: linfócitos mais elevados do que as ovelhas com gestação simples (G1). Isso indicou maior adaptação hematopoiética da ovelha para o desenvolvimento de dois fetos. Com exceção do número de eosinófilos, todos os parâmetros do leucograma foram influenciados pela gestação de forma semelhante em ambos os grupos, e foi caracterizada principalmente por leucocitose com neutrofilia no periparto devido ao alto nível de cortisol endógeno no parto. Assim, os achados mostraram que a gestação foi um evento fisiológico estressante que aumentou a contagem de leucócitos com leve alteração no eritrograma de ovelhas Dorper.