Lisina digestível em dietas de baixa proteína para frangos de corte tipo caipira de um aos 28 dias / Digestible lysine in diets containing low protein concentrations for broiler type redneck from 1 to 28 days

Avaliou-se a inclusão de diferentes porcentagens de lisina digestível em dietas de baixa proteína para frangos de corte tipo caipira, machos e fêmeas, com idade entre um e 28 dias. Utilizaram-se 792 machos e 792 fêmeas de linhagem comercial, de um dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x6 (sexo x porcentagem de lisina digestível: 0,85; 0,90; 0,95; 1,00; 1,05 e 1,10%) com seis repetições de 22 aves. Não foi constatada interação (P>0,05) de sexo versus inclusão de lisina. Observou-se superioridade (P<0,05) dos machos em relação às fêmeas para todas as variáveis avaliadas. O ganho de peso dos frangos diminuiu linearmente (P<0,05) em função do aumento da porcentagem de lisina digestível na dieta e observou-se redução linear (P<0,01) nos consumos de ração e de proteína. O consumo de lisina digestível aumentou linearmente (P<0,01) em função do aumento de sua concentração na dieta. Não houve diferença (P>0,05) para conversão alimentar. Da composição centesimal da carcaça, apenas o percentual de matéria mineral foi influenciada (P<0,05) pela porcentagem de lisina digestível. Conclui-se que 0,85% de lisina para frangos tipo caipira de pescoço pelado atende à exigência nutricional de lisina digestível em dietas com baixa concentração proteica.(AU)

The inclusion of different percentages of digestible lysine in low-protein diets was evaluated for male and female free-range broiler chickens, from 1 to 28 days. We used 792 female and 792 male naked neck chickens a day in a completely randomized 2x6 factorial scheme (sex x percentages of digestible lysine: 0.85, 0.90, 0.95, 1.00, 1.05 and1.10%) with six replicates of 22 broilers. No interaction of sex versus lysine was found. Superiority was observed (P<0.05) in males compared to females for all variables.Weight gainof chickens decreased linearly(P<0.05) with increasing levels of digestible lysine in the diet. There was a linear reduction (P<0.01) in feed intake, protein and metabolizable energy. On the other hand, the consumption of digestible lysine increased linearly (P<0.01) with the increase of its concentration in the diet. There was nodifference (P>0.05) in food conversion.In the chemical composition of the carcass, only thepercentage of mineral matter was influenced (P<0.05) bydigestible lysine levels.It was concluded that the level of 0.85% for type redneck broiler meets the nutritional requirement of digestible lysine in diets containing lower protein concentrations.(AU)

Interaction between feeding rate and area for periphyton in culture of Nile tilapia juveniles - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.12469

The objective of the present work was to determine the effects of the interaction between feeding rate and area for periphyton in rearing aquaria for Nile tilapia. Twenty 25 L polyethylene outdoor aquaria were used to hold experimental fish. Three tilapia fingerlings (2.56 ± 0.14 g) were stocked in each aquarium for five weeks (12 fish m-2). There were two different feeding rates (full and full minus 30%) and two submerged areas for periphyton development (59.4% and 96.5% of the aquarium surface area; n = 5). Final body weight, specific growth rate and yield in the 96.5%-area aquaria of fish submitted to 30% less feed were significantly higher than in the 96.5%-area aquaria submitted to full feeding rates. Fish growth in the restricted-feed aquaria was favored by their better water quality (higher pH and lower total ammonia nitrogen). There were negative effects on final body weight, SGR, yield and feed conversion ratio of fish in full-feed aquaria when the area for periphyton increased from 59.4 to 96.5%. It was concluded that the combination of restricted feeding rates with large substrate areas for periphyton growth results in better water quality for fish culture than the adoption of each management alone.

Interaction between feeding rate and area for periphyton in culture of Nile tilapia juveniles / Interação entre a taxa de arraçoamento e a área para perifíton no cultivo de juvenis de tilápia do Nilo

The objective of the present work was to determine the effects of the interaction between feeding rate and area for periphyton in rearing aquaria for Nile tilapia. Twenty 25 L polyethylene outdoor aquaria were used to hold experimental fish. Three tilapia fingerlings (2.56 ± 0.14 g) were stocked in each aquarium for five weeks (12 fish m-2). There were two different feeding rates (full and full minus 30%) and two submerged areas for periphyton development (59.4% and 96.5% of the aquarium surface area; n = 5). Final body weight, specific growth rate and yield in the 96.5%-area aquaria of fish submitted to 30% less feed were significantly higher than in the 96.5%-area aquaria submitted to full feeding rates. Fish growth in the restricted-feed aquaria was favored by their better water quality (higher pH and lower total ammonia nitrogen). There were negative effects on final body weight, SGR, yield and feed conversion ratio of fish in full-feed aquaria when the area for periphyton increased from 59.4 to 96.5%. It was concluded that the combination of restricted feeding rates with large substrate areas for periphyton growth results in better water quality for fish culture than the adoption of each management alone.

O presente trabalho teve como objetivo determinar os efeitos da interação entre a taxa de arraçoamento e a área submersa para perifíton em aquários de cultivo de tilápia do Nilo. Foram utilizados 20 aquários de 25 L no trabalho. Três juvenis de tilápia (2,56 ± 0,14 g) foram estocados em cada aquário por cinco semanas. Havia duas taxas de arraçoamento (cheia e cheia menos 30%) e duas áreas submersas para o desenvolvimento de perifíton (59,4 e 96,5% da área superficial do aquário; n = 5). O peso corporal final dos peixes nos aquários com 96,5% de área para perifíton e submetidos à taxa alimentar restritiva foram significativamente maiores que nos aquários com 96,5% de área e taxa alimentar padrão. O crescimento dos peixes nos aquários com arraçoamento restritivo foi favorecido pela melhor qualidade de água (maior pH e menos amônia). O crescimento e conversão alimentar dos peixes foram negativamente afetados nos aquários com 96,5% de área para perifíton e taxa de arraçoamento padrão. Concluiu-se que a combinação de taxas alimentares restritivas com a adoção de maiores áreas de substratos para o desenvolvimento de perifíton traz melhores resultados de qualidade de água que o emprego desses manejos de forma isolada.

Modelo de gestão para criação de espécies amazônicas em sistema semi-intensivo: um estudo de caso tambaqui (Colossoma macropomum, CUVIER, 1818)

Esta tese teve como proposta, levantar a questão sobre qual mix de peso para o mercado, representa a maximização da produção para o cultivo de tambaqui (Colossoma macropomum) em tanque semiescavado. Sendo um dos sistemas produtivos da aquicultura amplamente utilizada na piscicultura semi-intensiva na Região Norte do Amazonas. E estratégias de gestão podem ser estabelecidas com uso da teoria das filas e pesquisa operacional, para manipular e controlar seu processo de produção, aferindo melhor resultado. Em nosso caso, duas hipóteses foram feitas, a primeira Ho1: que considerando a densidade e parâmetros físicos-químicos controlados, o mix de produto não influencia no lucro obtido com a despesca de peixe. No qual foi avaliado um cenário real de layout de tanques semiescavados para o cultivo de tambaqui, visando obter um algoritmo matemático para simular as combinações de mix de peso e demanda de mercado que maximizem a produção de biomassa por tanque. A segunda Ho2: sob mesma condição, o tempo de saída na fase de alevinagem não influencia no lucro obtido com a despesca de peixe. Em que foram avaliados cenários com tempos discretos prefixados na alevinagem, que resultasse uma maior lucratividade na despesca com mix de peso. Na fazenda, o volume de negócio atual visava atender a demanda para frigoríficos, que preferem peixes despescados com peso de 0,5 kg. Com base na situação real, em resposta a primeira hipótese, o algoritmo matemático gerados, foram simulados com cenários layouts para 5 e 10 tanques (representando pequeno e grande piscicultor). E obteve para o planejamento de despesca, a maior rentabilidade de R$ 32.379,10 e R$ 51.846,90 para mix de pesos 0,5 kg; 1 kg e 0,5 kg, 1 kg, 2 kg respectivamente, para layout com 10 tanques. Em resposta à segunda, seguindo a mesma premissa e condições da primeira, mas com tempo na alevinagem préfixados em 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 dias na fase I. Obteve para o planejamento de despesca, valores variando entre R$ 46.930,20 a R$ 92.165,40 para o referido mix de peso, com o tempo discreto para alevinagem de 80 e 90 dias. A capacidade de biomassa em ambos foi definida pelo oxigênio dissolvido (OD) para o peixe no tanque, com taxa de mortalidade 1% em cada fase. Os dados: preço de venda R$ 4,00/kg, R$ 5,00/kg, e R$ 6,50/kg para peixes com 0,5 kg; 1 kg e 2 kg; e conversão alimentar de 1:1, 1,2:1, 1,6:1 respectivamente. O preço da ração no período foi R$ 1,44/kg. Algumas limitações devem ser observadas, uma vez que estes resultados não foram considerando o horizonte de tempo contínuo na fase I alevinagem, e gaps (lacunas de tempo) foram identificados entre as sucessivas fases, e podem ser alvo de novos estudos que melhorem ainda mais a rentabilidade na piscicultura.

This study aimed, raising the question of what weight mix for the market, is the maximization of production for the cultivation of tambaqui (Colossoma macropomum) in semiescavad tank. It is a productive aquaculture systems widely used in semi-intensive fish farming in the north of the Amazon. Management strategies can be established to manipulate and control your production process as other cultivated species, assessing best result. In our case, two assumptions were made, HO1: Considering the density and physical-chemical parameters controlled, the product mix has no effect on the profit achieved in the final fish removal in fish production. The second, Ho2: The exit time in nursery phase does not influence the profit. On the farm, the current business volume was intended to meet the demand for refrigerators, preferring despescados fish weighing 0.5 kg. Based on the actual situation, in response to the first hypothesis, mathematical algorithm generated, were simulated with scenarios layouts to 5:10 tanks (representing small and large fish farmer), and the ability of biomass to both equal to 2400 kg, set by dissolved oxygen (OD) to the fish in the tank, the mortality rate was 1% in each stage. With premise fish removal mix weight 0.5 kg, 1 kg and 0.5 kg, 1 kg, 2 kg. And with prices for sale as follows: R $ 4.00 / kg; R $ 5.00 / kg; R $ 6.50 / kg for fish with 0.5 kg; 1 kg and 2 kg, respectively, and feed conversion ratio of 1:1, 1.2:1, 1.6:1 and the ration price R $ 1.44 / kg. Obtained for planning fish removal, the higher profitability of R $ 32,379.10 and R $ 51,846.90 respectively to the mix, to layout 10 tanks. In response to the second and following the same premise conditions for the first, but over time the pre-set nursery on "30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 days" in phase I- obtained for fish removal planning in order to maximize net income values ranging from R $ 46,930.20 to R $ 92,165.40 was for that weight mix with the nursery time of 80 and 90 days. Some limitations must be observed, since these results were not considering the continuous time horizon in phase - I nurseries, as well as gaps (time gap) between the identified successive stages being feasible for further studies.

Sistemas de criação para o acará-bandeira (Pterophyllum scalare) / Culture systems for freshwater angelfish (Pterophyllum scalare)

Este trabalho objetivou comparar o desempenho produtivo de acarás-bandeira criados em aquários e em hapas em viveiros escavados dentro de estufa plástica em monocultivo e policultivo com camarão-da-amazônia, em duas densidades de estocagem (1,6 e 3,2 peixes 10-1 L). Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, correspondendo a três sistemas de produção e duas densidades de estocagem, com quatro repetições por tratamento. Anova e teste de Tukey foram aplicados aos dados (α = 0,05). Os peixes produzidos nos viveiros em monocultivo e policultivo apresentaram mais que o dobro de ganho de peso, menor consumo de ração, melhor conversão alimentar, maior comprimento-padrão e uniformidade do lote em relação aos peixes mantidos em aquários. A produção em aquários apresentou menor sobrevivência que o monocultivo. O aumento da densidade reduziu o ganho de peso, o comprimento-padrão e o fator de condição, independentemente do sistema usado. A biomassa não apresentou diferença entre as densidades nos aquários e aumentou com a densidade nos tratamentos mono e policultivo. O peso médio e a sobrevivência final dos camarões no sistema semi-intensivo em policultivo foram 1,66 g e 84,4%, respectivamente. Pelos melhores resultados de crescimento, a densidade 1,6 peixe 10 L-1 é melhor para a criação do acará-bandeira do que 3,2 peixes 10 L-1. O acará-bandeira pode ser produzido em hapas em sistema semi-intensivo em mono ou policultivo com camarão-da-amazônia, com melhor desempenho do que em sistema intensivo em aquários.(AU)

The present study aimed to compare three production systems for freshwater angelfish: intensive indoor aquarium, semi-intensive greenhoused earth pond (monoculture) and greenhoused earth pond in polyculture with Amazon River prawn. Two stock densities were also tested: 1.6 and 3.2 fish 10 L-1. The experimental design was entirely randomized, in a 3x2 factorial scheme, with four replicates. ANOVA and Tukeys test were used (α = 0.05). Fish from monoculture and polyculture systems showed over twice the weight gain, lower food consumption, better food conversion rate, bigger standard length and group uniformity than the fish maintained in aquariums. The aquarium system showed lower survival than monoculture. The stock density increase reduced the weight gain, standard length and body condition in all culture systems. The interaction analysis for biomass was statistical significance, showing no difference between the densities inside aquarium and increasing with density within mono and polyculture ponds. In polyculture, mean final weight and survival of Amazon river prawns were 1.66 g e 84.4%, respectively. Due to better growth results, density of 1.6 fish 10 L-1 is better than 3.2 fish 10 L-1. Freshwater angelfish can be produced better in hapas on monocultured or polycultured semi-intensive compared to indoor aquariums system. (AU)

Sistemas de criação para o acará-bandeira (Pterophyllum scalare) / Culture systems for freshwater angelfish (Pterophyllum scalare)

Este trabalho objetivou comparar o desempenho produtivo de acarás-bandeira criados em aquários e em hapas em viveiros escavados dentro de estufa plástica em monocultivo e policultivo com camarão-da-amazônia, em duas densidades de estocagem (1,6 e 3,2 peixes 10-1 L). Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, correspondendo a três sistemas de produção e duas densidades de estocagem, com quatro repetições por tratamento. Anova e teste de Tukey foram aplicados aos dados (α = 0,05). Os peixes produzidos nos viveiros em monocultivo e policultivo apresentaram mais que o dobro de ganho de peso, menor consumo de ração, melhor conversão alimentar, maior comprimento-padrão e uniformidade do lote em relação aos peixes mantidos em aquários. A produção em aquários apresentou menor sobrevivência que o monocultivo. O aumento da densidade reduziu o ganho de peso, o comprimento-padrão e o fator de condição, independentemente do sistema usado. A biomassa não apresentou diferença entre as densidades nos aquários e aumentou com a densidade nos tratamentos mono e policultivo. O peso médio e a sobrevivência final dos camarões no sistema semi-intensivo em policultivo foram 1,66 g e 84,4%, respectivamente. Pelos melhores resultados de crescimento, a densidade 1,6 peixe 10 L-1 é melhor para a criação do acará-bandeira do que 3,2 peixes 10 L-1. O acará-bandeira pode ser produzido em hapas em sistema semi-intensivo em mono ou policultivo com camarão-da-amazônia, com melhor desempenho do que em sistema intensivo em aquários.

The present study aimed to compare three production systems for freshwater angelfish: intensive indoor aquarium, semi-intensive greenhoused earth pond (monoculture) and greenhoused earth pond in polyculture with Amazon River prawn. Two stock densities were also tested: 1.6 and 3.2 fish 10 L-1. The experimental design was entirely randomized, in a 3x2 factorial scheme, with four replicates. ANOVA and Tukey’s test were used (α = 0.05). Fish from monoculture and polyculture systems showed over twice the weight gain, lower food consumption, better food conversion rate, bigger standard length and group uniformity than the fish maintained in aquariums. The aquarium system showed lower survival than monoculture. The stock density increase reduced the weight gain, standard length and body condition in all culture systems. The interaction analysis for biomass was statistical significance, showing no difference between the densities inside aquarium and increasing with density within mono and polyculture ponds. In polyculture, mean final weight and survival of Amazon river prawns were 1.66 g e 84.4%, respectively. Due to better growth results, density of 1.6 fish 10 L-1 is better than 3.2 fish 10 L-1. Freshwater angelfish can be produced better in hapas on monocultured or polycultured semi-intensive compared to indoor aquariums system.

Factors affecting the gestation lenght of anglo-nubian goats, raised in semi-intensive system / Fatores que afetam o período de gestação de cabras da raça anglo-nubiana, criadas em regime semi-intensivo

Gestation length of the Anglo-nubian goats raised under semi-intensive conditions were analysed. The average gestation length was 148.23 ± 3.943 days, with a variation coefficient of 2.66%. The gestation length varied from 136 to 160 days, with a higher concentration (60.4%) between 146 and 150 days. The gestation length was influenced by order and parturition type. There was an inverse relationship between the number of newborns and the gestation length.

Objetivou-se neste estudo avaliar o período de gestação de um rebanho de caprinos da raça Anglo-nubiana, criados em regime semi-intensivo. A duração média do período de gestação das cabras foi de 148,23 ± 3,943 dias, com um coeficiente de variação de 2,66%. Foram verificados intervalos de 136 a 160 dias para a duração da gestação, com uma maior concentração (60,4%) de partos entre 146 e 150 dias. O período de gestação foi influenciado pela ordem e tipo de parição. Constatou-se a existência de uma relação inversa entre o número de crias e a duração da gestação.

Flock performance of Anglo-nubian goats, in Rio de Janeiro. II. factors affecting the birth weight and mortality / Desempenho de um rebanho caprino Anglo-nubiano, no Município do Rio de Janeiro. II. Fatores que afetam o peso ao nascer e a mortalidade

Some productive aspects of a group of Anglo-nubian goats raised under semi-intensive conditions were analysed. The kids birth weight was 3.33 + 0.01 kg. The birth weight was significant influenced (P 0.01) by parturition order, birth type (single or multiple), kids sex and the interation of parturition order x birth type. The mortality until 90 days of age was 9.55%. The birth weight, birth type and the interation of kids age x birth type was significant influenced (P 0.01) on kids mortality. There was a positive association between birth weight and survival percentual, and a negative association between prolificacy index and kids survival.

Objetivou-se neste estudo avaliar o desempenho produtivo de um rebanho de caprinos da raça Anglo-nubiana, criados em regime semi-intensivo. O peso médio ao nascer das crias foi de 3,33 + 0,01 kg. O peso ao nascer foi influenciado significativamente (P 0,01) pela ordem de parição, tipo de nascimento (simples ou múltiplo), sexo da cria e da interação ordem de parição x tipo de nascimento. A taxa de mortalidade de cabritos do nascimento aos 90 dias de idade foi de 9,55%. O peso ao nascer, o tipo de nascimento e a interação idade da cria x tipo de nascimento exerceram influência significativa (P 0,01) sobre a mortalidade de cabritos. Existiu uma associa- ção positiva entre o peso ao nascer e o percentual de sobrevivência, e uma associação negativa entre o índice de prolificidade e a sobrevivência das crias.

Behavior and performance of broiler strains reared under semi-intensive system with shaded areas

The matter of animal welfare has led to studies in order to evaluate alternative rearing systems for livestock in order to improve well-being. The semi-intensive system is an alternative method of rearing broilers in which the birds are kept in a poultry house and have free access to a pasture area during the day. It is known that ambient conditions may directly affect the behavior of birds reared in the semi-intensive system. Therefore, this research evaluated the behavior of four broiler strains reared under a semi-intensive system with a shaded area (provided by a black plastic screen - 50%) and the bioclimatic characteristics of this environment when compared with the non-shaded pasture. Thirty-five birds were reared in pens with 4.5 m² and 35 m² of pasture. Ambient variables were measured throughout the day to calculate the indexes of thermal comfort (BGHI and enthalpy). Data was analyzed in a 4 x 2 factorial (4 strains and 2 rearing environments) with 2 repetitions, in order to establish the rate of bird permanence in the pasture. There was an improvement in the ambient conditions of the shaded pasture in the hottest hours of the day (from 10:00 to 14:00 h), i.e., there was a reduction in the mean values of BGHI (approximately 26%) and enthalpy (36%). As a consequence, there was an increase in the rate of permanence in this environment if compared with the non-shaded pasture. Three out of four evaluated strains showed better adaptability to the semi-intensive rearing system.

Behavior and performance of broiler strains reared under semi-intensive system with shaded areas

The matter of animal welfare has led to studies in order to evaluate alternative rearing systems for livestock in order to improve well-being. The semi-intensive system is an alternative method of rearing broilers in which the birds are kept in a poultry house and have free access to a pasture area during the day. It is known that ambient conditions may directly affect the behavior of birds reared in the semi-intensive system. Therefore, this research evaluated the behavior of four broiler strains reared under a semi-intensive system with a shaded area (provided by a black plastic screen - 50%) and the bioclimatic characteristics of this environment when compared with the non-shaded pasture. Thirty-five birds were reared in pens with 4.5 m² and 35 m² of pasture. Ambient variables were measured throughout the day to calculate the indexes of thermal comfort (BGHI and enthalpy). Data was analyzed in a 4 x 2 factorial (4 strains and 2 rearing environments) with 2 repetitions, in order to establish the rate of bird permanence in the pasture. There was an improvement in the ambient conditions of the shaded pasture in the hottest hours of the day (from 10:00 to 14:00 h), i.e., there was a reduction in the mean values of BGHI (approximately 26%) and enthalpy (36%). As a consequence, there was an increase in the rate of permanence in this environment if compared with the non-shaded pasture. Three out of four evaluated strains showed better adaptability to the semi-intensive rearing system.

Growth study Saanen, Germany Alpine and 1/2 Saanen+1/2 Germany Alpine crossbreed kids / Estudo do crescimento de cabritos das raças Saanen, Parda Alemã e mestiços 1/2 Saanen+1/2 Parda Alemã

Twenty Saanen goats, twenty Germany Alpine and twenty crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine, were used to compare the growth of purebreed and crossbreed goats, raised in a semi-intensive system. Average weights at birth were 3.36kg for Saanen; 3.30kg for Germany Alpine and 3.36kg for crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. Average weights at weaning at 105 days of age were 16.64; 16.62 and 16,61kg for Saanen, Germany Alpine and crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine, respectively. Average weights at slaugther at 175 days of age were 22.89kg for Saanen; 22.71kg for Germany Alpine and 22.71kg for crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. The birth weights, at weaning and at slaugther were significant influenced (P 0.01) by the birth type and sex. Daily average weight gains until weaning were 126.48, 126.86 and 126.19g day-1 and in the post weaning period were 89.28, 87.00 and 87.14g day-1, respectively, for Saanen, Germany Alpine and crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. High and positive correlation between birth weight and weaning weight (r = 0.815) and weight gain between birth and weaning (r = 0.827) were observed. Mortality rates observed from birth to weaning and from weaning to slaugther were, respectively, 6.9 and 2.5 % for Saanen; 7.3 and 2.6 % for Germany Alpine, and 6.2 and 3.1 % for crossbreed ½ Saanen + ½ Alpine Germany.

Foram utilizados 20 cabritos da raça Saanen, 20 Parda Alemã e 20 mestiços ½ Saanen + ½ Parda Alemã, visando comparar o ganho de peso de cabritos puros e mestiços, criados em regime semi-intensivo. Os pesos médios ao nascer foram 3,36kg para Saanen, 3,30kg para Parda Alemã e 3,36kg para os mestiços. Os pesos médios à desmama aos 105 dias de idade foram 16,64, 16,62 e 16,61kg para Saanen, Parda Alemã e mestiços, respectivamente. Os pesos médios ao abate aos 175 dias foram 22,89kg para Saanen, 22,71kg para Parda Alemã e 22,71kg para os mestiços. Os pesos ao nascer, ao desmame e ao abate foram influenciados significativamente (P 0,01) pelo sexo da cria e pelo tipo de nascimento. Os ganhos de peso médio diário no período pré-desmama foram 126,48, 126,86 e 126,19g dia-1 e no período pós-desmama foram 89,28, 87,00 e 87,14g dia-1, respectivamente, para Saanen, Parda Alemã e mestiços. Foram observados correlações altas e positivas, tanto entre peso ao nascer e peso à desmama (r = 0,815), como entre peso ao nascer e ganho de peso do nascimento à desmama (r = 0,827). As taxas de mortalidade observadas do nascimento até a desmama e da desmama até a idade de abate foram, respectivamente, 6,9 e 2,5% para Saanen, 7,3 e 2,6% para Parda Alemã e 6,2 e 3,1% para os mestiços.

Interaction between feeding rate and area for periphyton in culture of Nile tilapia juveniles - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i2.12469

The objective of the present work was to determine the effects of the interaction between feeding rate and area for periphyton in rearing aquaria for Nile tilapia. Twenty 25 L polyethylene outdoor aquaria were used to hold experimental fish. Three tilapia fingerlings (2.56 ± 0.14 g) were stocked in each aquarium for five weeks (12 fish m-2). There were two different feeding rates (full and full minus 30%) and two submerged areas for periphyton development (59.4% and 96.5% of the aquarium surface area; n = 5). Final body weight, specific growth rate and yield in the 96.5%-area aquaria of fish submitted to 30% less feed were significantly higher than in the 96.5%-area aquaria submitted to full feeding rates. Fish growth in the restricted-feed aquaria was favored by their better water quality (higher pH and lower total ammonia nitrogen). There were negative effects on final body weight, SGR, yield and feed conversion ratio of fish in full-feed aquaria when the area for periphyton increased from 59.4 to 96.5%. It was concluded that the combination of restricted feeding rates with large substrate areas for periphyton growth results in better water quality for fish culture than the adoption of each management alone. 

Adaptação de linhagens de galinhas para corte ao sistema de criação semi-intensivo

Birds of four meat-type chicken lines were reared at the semi-intensive system with the objective of evaluate the adaptation to these breeding systems through environmental and behavioural parameters. The experimental period took place between 35 and 75 days of age during which it was collected data of number of broilers in the pasture, air temperature and relative humidity inside the boxes and in the pasture areas, and percentage of shadow in the pasture areas. Environmental factors influenced the behaviour of the evaluated lines. The bioclimatic analysis and the observation of the chicken behaviour allowed to discriminate the studied lines regarding to the adaptation to the semi-intensive breeding system. The broilers of the evaluated lines showed adaptation to the semi-intensive system, presenting the expected behaviour for this breeding system.

Aves de quatro linhagens de galinhas para corte foram criadas no sistema semi-intensivo, em 16 boxes, sendo 4 boxes por linhagens, com 4,5 m² de área interna (abrigo) e 35 m² de área de pastejo, com o objetivo de analisar a adaptação dessas linhagens a esse sistema de criação, através de parâmetros ambientais e comportamentais. O período experimental desenvolveu-se entre 35 e 75 dias de idade, durante o qual foram coletados dados relativos à quantidade de aves presentes no pasto, temperatura e umidade relativa nos boxes e no pasto e porcentagem de sombra no pasto. Os parâmetros ambientais monitorados influenciaram o comportamento das aves. A análise bioclimática e a observação do comportamento permitiram diferenciar as linhagens estudadas no que diz respeito à adaptação das linhagens ao sistema semi-intensivo de criação. As aves das linhagens avaliadas mostraram-se adaptadas ao sistema semi-intensivo por demonstrar o comportamento esperado para esse sistema de criação.

Adaptação de linhagens de galinhas para corte ao sistema de criação semi-intensivo

Birds of four meat-type chicken lines were reared at the semi-intensive system with the objective of evaluate the adaptation to these breeding systems through environmental and behavioural parameters. The experimental period took place between 35 and 75 days of age during which it was collected data of number of broilers in the pasture, air temperature and relative humidity inside the boxes and in the pasture areas, and percentage of shadow in the pasture areas. Environmental factors influenced the behaviour of the evaluated lines. The bioclimatic analysis and the observation of the chicken behaviour allowed to discriminate the studied lines regarding to the adaptation to the semi-intensive breeding system. The broilers of the evaluated lines showed adaptation to the semi-intensive system, presenting the expected behaviour for this breeding system.

Aves de quatro linhagens de galinhas para corte foram criadas no sistema semi-intensivo, em 16 boxes, sendo 4 boxes por linhagens, com 4,5 m² de área interna (abrigo) e 35 m² de área de pastejo, com o objetivo de analisar a adaptação dessas linhagens a esse sistema de criação, através de parâmetros ambientais e comportamentais. O período experimental desenvolveu-se entre 35 e 75 dias de idade, durante o qual foram coletados dados relativos à quantidade de aves presentes no pasto, temperatura e umidade relativa nos boxes e no pasto e porcentagem de sombra no pasto. Os parâmetros ambientais monitorados influenciaram o comportamento das aves. A análise bioclimática e a observação do comportamento permitiram diferenciar as linhagens estudadas no que diz respeito à adaptação das linhagens ao sistema semi-intensivo de criação. As aves das linhagens avaliadas mostraram-se adaptadas ao sistema semi-intensivo por demonstrar o comportamento esperado para esse sistema de criação.

Factors affecting the gestation lenght of anglo-nubian goats, raised in semi-intensive system / Fatores que afetam o período de gestação de cabras da raça anglo-nubiana, criadas em regime semi-intensivo

Gestation length of the Anglo-nubian goats raised under semi-intensive conditions were analysed. The average gestation length was 148.23 ± 3.943 days, with a variation coefficient of 2.66%. The gestation length varied from 136 to 160 days, with a higher concentration (60.4%) between 146 and 150 days. The gestation length was influenced by order and parturition type. There was an inverse relationship between the number of newborns and the gestation length.

Objetivou-se neste estudo avaliar o período de gestação de um rebanho de caprinos da raça Anglo-nubiana, criados em regime semi-intensivo. A duração média do período de gestação das cabras foi de 148,23 ± 3,943 dias, com um coeficiente de variação de 2,66%. Foram verificados intervalos de 136 a 160 dias para a duração da gestação, com uma maior concentração (60,4%) de partos entre 146 e 150 dias. O período de gestação foi influenciado pela ordem e tipo de parição. Constatou-se a existência de uma relação inversa entre o número de crias e a duração da gestação.

Flock performance of Anglo-nubian goats, in Rio de Janeiro. II. factors affecting the birth weight and mortality / Desempenho de um rebanho caprino Anglo-nubiano, no Município do Rio de Janeiro. II. Fatores que afetam o peso ao nascer e a mortalidade

Some productive aspects of a group of Anglo-nubian goats raised under semi-intensive conditions were analysed. The kids birth weight was 3.33 + 0.01 kg. The birth weight was significant influenced (P 0.01) by parturition order, birth type (single or multiple), kids sex and the interation of parturition order x birth type. The mortality until 90 days of age was 9.55%. The birth weight, birth type and the interation of kids age x birth type was significant influenced (P 0.01) on kids mortality. There was a positive association between birth weight and survival percentual, and a negative association between prolificacy index and kids survival.

Objetivou-se neste estudo avaliar o desempenho produtivo de um rebanho de caprinos da raça Anglo-nubiana, criados em regime semi-intensivo. O peso médio ao nascer das crias foi de 3,33 + 0,01 kg. O peso ao nascer foi influenciado significativamente (P 0,01) pela ordem de parição, tipo de nascimento (simples ou múltiplo), sexo da cria e da interação ordem de parição x tipo de nascimento. A taxa de mortalidade de cabritos do nascimento aos 90 dias de idade foi de 9,55%. O peso ao nascer, o tipo de nascimento e a interação idade da cria x tipo de nascimento exerceram influência significativa (P 0,01) sobre a mortalidade de cabritos. Existiu uma associa- ção positiva entre o peso ao nascer e o percentual de sobrevivência, e uma associação negativa entre o índice de prolificidade e a sobrevivência das crias.

Growth study Saanen, Germany Alpine and 1/2 Saanen+1/2 Germany Alpine crossbreed kids / Estudo do crescimento de cabritos das raças Saanen, Parda Alemã e mestiços 1/2 Saanen+1/2 Parda Alemã

Twenty Saanen goats, twenty Germany Alpine and twenty crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine, were used to compare the growth of purebreed and crossbreed goats, raised in a semi-intensive system. Average weights at birth were 3.36kg for Saanen; 3.30kg for Germany Alpine and 3.36kg for crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. Average weights at weaning at 105 days of age were 16.64; 16.62 and 16,61kg for Saanen, Germany Alpine and crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine, respectively. Average weights at slaugther at 175 days of age were 22.89kg for Saanen; 22.71kg for Germany Alpine and 22.71kg for crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. The birth weights, at weaning and at slaugther were significant influenced (P 0.01) by the birth type and sex. Daily average weight gains until weaning were 126.48, 126.86 and 126.19g day-1 and in the post weaning period were 89.28, 87.00 and 87.14g day-1, respectively, for Saanen, Germany Alpine and crossbreed ½ Saanen + ½ Germany Alpine. High and positive correlation between birth weight and weaning weight (r = 0.815) and weight gain between birth and weaning (r = 0.827) were observed. Mortality rates observed from birth to weaning and from weaning to slaugther were, respectively, 6.9 and 2.5 % for Saanen; 7.3 and 2.6 % for Germany Alpine, and 6.2 and 3.1 % for crossbreed ½ Saanen + ½ Alpine Germany.

Foram utilizados 20 cabritos da raça Saanen, 20 Parda Alemã e 20 mestiços ½ Saanen + ½ Parda Alemã, visando comparar o ganho de peso de cabritos puros e mestiços, criados em regime semi-intensivo. Os pesos médios ao nascer foram 3,36kg para Saanen, 3,30kg para Parda Alemã e 3,36kg para os mestiços. Os pesos médios à desmama aos 105 dias de idade foram 16,64, 16,62 e 16,61kg para Saanen, Parda Alemã e mestiços, respectivamente. Os pesos médios ao abate aos 175 dias foram 22,89kg para Saanen, 22,71kg para Parda Alemã e 22,71kg para os mestiços. Os pesos ao nascer, ao desmame e ao abate foram influenciados significativamente (P 0,01) pelo sexo da cria e pelo tipo de nascimento. Os ganhos de peso médio diário no período pré-desmama foram 126,48, 126,86 e 126,19g dia-1 e no período pós-desmama foram 89,28, 87,00 e 87,14g dia-1, respectivamente, para Saanen, Parda Alemã e mestiços. Foram observados correlações altas e positivas, tanto entre peso ao nascer e peso à desmama (r = 0,815), como entre peso ao nascer e ganho de peso do nascimento à desmama (r = 0,827). As taxas de mortalidade observadas do nascimento até a desmama e da desmama até a idade de abate foram, respectivamente, 6,9 e 2,5% para Saanen, 7,3 e 2,6% para Parda Alemã e 6,2 e 3,1% para os mestiços.