Diversity and antimicrobial resistance of Salmonellaentericaserovars in surface river water and sediment / Diversidade e resistência antimicrobiana de sorovares de Salmonella enterica em águas superficiais de rios e sedimentos

This study aimedto evaluate the contamination by Salmonellasp. in the Capinzal River, to determinethe prevalent serovars, patterns of antimicrobial resistance, and the genetic relationships between the serovars identified. A total of 108 samples were collected from 2016 to 2018. The isolation of Salmonellaspp. was conducted accordingto InternationalOrganization for Standardization (ISO) standards. The antimicrobial resistance profile of the Salmonella isolates was evaluated, and isolates were selected for serotyping and verification of genetic similarity using the Pulsed-FieldGel Electrophoresis (PFGE) Technique. Of the 108 samples collected, 35 (32.4%) were positive for Salmonella; 17.2% of the isolates were from the rural area; and 88.6% were from the urban area. Salmonellawas isolated from all collect points along the river, with a higher incidence at the beginning of the urban area, indicating that contamination starts in the rural area and intensifies in the urban area of the city. A percentageof 35.1% of the Salmonellaisolates were resistant to at least two antibiotics, while 18.9% were considered multidrug-resistant (resistant to at least two antibiotics of different classes). Seven serovars were distinguished from the serotyped isolates, with a prevalence rate of 23.5% for S.Infantis, S.Orion, and S. Javiana; 11.8% forS.Senfterberg, and 5.9% forS. Montevideo, S.Heidelberg, and S.entericasubsp. enterica(O: 6.8). The variability in specific restriction sites generated by PFGE resulted in 10 pulsotypes, separating mainly different serotypes.

O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação por Salmonellasp. no rio Capinzal, para determinar os sorovares prevalentes, padrões de resistência antimicrobiana e as relações genéticas entre os sorovaresidentificados. Um total de 108 amostras foram coletadas de 2016 a 2018. O isolamento de Salmonellaspp. foi conduzido de acordo com os padrões da International Organization for Standardization (ISO). O perfil de resistência antimicrobiana dos isolados de Salmonellafoi avaliado, e os isolados foram selecionados para sorotipagem e verificação de similaridade genética por meio da Técnica de Eletroforese em Gel de Campo Pulsado (PFGE). Das 108 amostras coletadas, 35 (32,4%) foram positivaspara Salmonella; 17,2% dos isolados eram da área rural; e 88,6% da área urbana. Salmonellafoi isolada em todos os pontos de coleta ao longo do rio, com maior incidência no início da área urbana, indicando que a contaminação começa na área rural e se intensifica na área urbana da cidade. Um percentual de 35,1%dos isolados de Salmonellaforam resistentes a pelo menos dois antibióticos, enquanto 18,9% foram considerados multirresistentes (resistentes a pelo menos dois antibióticos de classes diferentes). Sete sorovares foram diferenciadosdos isolados sorotipados, com uma taxa de prevalência de 23,5% para S.Infantis,S.Orion e S.Javiana; 11,8% para S.Senfterberg e 5,9% para S.Montevidéu, S.Heidelberg e S.enterica subsp. enterica (O: 6,8). A variabilidade emlocais de restrição específicos gerados por PFGE resultou em 10 pulsotipos, separando principalmente diferentes sorotipos.

Diversity and antimicrobial resistance of Salmonellaentericaserovars in surface river water and sediment / Diversidade e resistência antimicrobiana de sorovares de Salmonella enterica em águas superficiais de rios e sedimentos

This study aimedto evaluate the contamination by Salmonellasp. in the Capinzal River, to determinethe prevalent serovars, patterns of antimicrobial resistance, and the genetic relationships between the serovars identified. A total of 108 samples were collected from 2016 to 2018. The isolation of Salmonellaspp. was conducted accordingto InternationalOrganization for Standardization (ISO) standards. The antimicrobial resistance profile of the Salmonella isolates was evaluated, and isolates were selected for serotyping and verification of genetic similarity using the Pulsed-FieldGel Electrophoresis (PFGE) Technique. Of the 108 samples collected, 35 (32.4%) were positive for Salmonella; 17.2% of the isolates were from the rural area; and 88.6% were from the urban area. Salmonellawas isolated from all collect points along the river, with a higher incidence at the beginning of the urban area, indicating that contamination starts in the rural area and intensifies in the urban area of the city. A percentageof 35.1% of the Salmonellaisolates were resistant to at least two antibiotics, while 18.9% were considered multidrug-resistant (resistant to at least two antibiotics of different classes). Seven serovars were distinguished from the serotyped isolates, with a prevalence rate of 23.5% for S.Infantis, S.Orion, and S. Javiana; 11.8% forS.Senfterberg, and 5.9% forS. Montevideo, S.Heidelberg, and S.entericasubsp. enterica(O: 6.8). The variability in specific restriction sites generated by PFGE resulted in 10 pulsotypes, separating mainly different serotypes.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a contaminação por Salmonellasp. no rio Capinzal, para determinar os sorovares prevalentes, padrões de resistência antimicrobiana e as relações genéticas entre os sorovaresidentificados. Um total de 108 amostras foram coletadas de 2016 a 2018. O isolamento de Salmonellaspp. foi conduzido de acordo com os padrões da International Organization for Standardization (ISO). O perfil de resistência antimicrobiana dos isolados de Salmonellafoi avaliado, e os isolados foram selecionados para sorotipagem e verificação de similaridade genética por meio da Técnica de Eletroforese em Gel de Campo Pulsado (PFGE). Das 108 amostras coletadas, 35 (32,4%) foram positivaspara Salmonella; 17,2% dos isolados eram da área rural; e 88,6% da área urbana. Salmonellafoi isolada em todos os pontos de coleta ao longo do rio, com maior incidência no início da área urbana, indicando que a contaminação começa na área rural e se intensifica na área urbana da cidade. Um percentual de 35,1%dos isolados de Salmonellaforam resistentes a pelo menos dois antibióticos, enquanto 18,9% foram considerados multirresistentes (resistentes a pelo menos dois antibióticos de classes diferentes). Sete sorovares foram diferenciadosdos isolados sorotipados, com uma taxa de prevalência de 23,5% para S.Infantis,S.Orion e S.Javiana; 11,8% para S.Senfterberg e 5,9% para S.Montevidéu, S.Heidelberg e S.enterica subsp. enterica (O: 6,8). A variabilidade emlocais de restrição específicos gerados por PFGE resultou em 10 pulsotipos, separando principalmente diferentes sorotipos.(AU)

PERFIL DE SUSCETIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE ISOLADOS HISTÓRICOS E CONTEMPORÂNEOS DE Pasteurella multocida DE SUÍNOS

O primeiro estudo desenvolvido teve como objetivo determinar e comparar o perfil de suscetibilidade de isolados de P. multocida de suínos com lesões de pneumonia ou pleurite no Brasil durante dois períodos. A concentração inibitória mínima (CIM) de quatro antimicrobianos foi calculada para os isolados históricos (período de 1981 a 1997; n=44) e contemporâneos (período de 2011 a 2012; n=50) pelo teste de microdiluição em caldo segundo recomendações do CLSI. A menor frequência de isolados resistentes, tanto históricos quanto contemporâneos, foi observada para o florfenicol (0% e 6%, respectivamente), enquanto que a maior frequência foi observada para a tetraciclina (20,5% e 34%, respectivamente). Houve aumento do número de isolados resistentes para todos os antimicrobianos testados, devido, provavelmente, à pressão de seleção pelo uso de antimicrobianos para tratamento e prevenção de infecções por P. multocida. Em relação aos perfis de suscetibilidade, os isolados históricos e contemporâneos da P. multocida foram estatisticamente diferentes (p0.05) apenas para amoxicilina e enrofloxacina, que tiveram um aumento na frequência de isolados resistentes de 3,8% e 18%, respectivamente. Um segundo estudo foi desenvolvido com o objetivo de comparar os métodos de tipificação capsular dos sorotipos A e D de isolados de P. multocida de suínos utilizando técnicas fenotípicas (hialuronidase e acriflavina) e genotípica (PCR multiplex). Foram utilizados 44 isolados liofilizados de P. multocida de suínos do Rio Grande do Sul obtidos entre os anos de 1981 e 1997. Pelos testes fenotípicos, dois isolados foram classificados como tipo D (4,55%), 40 isolados como tipo A (90,9%) e dois isolados não foi tipificado (4,55%). No entanto, pelo teste genotípico, 38 isolados foram classificados como tipo A (86,36%) e 6 como tipo D (13,64%). Os resultados mostraram que, em alguns casos, não existe equivalência entre a tipificação fenotípica e genotípica de P. multocida, neste estudo diferindo em 4/44 isolados (9,09%). Foi concluído que a tipificação capsular de P. multocida pela PCR multiplex é mais eficiente e confiável que pelos métodos fenotípicos.

The first study was carried out to determine and to compare antimicrobial susceptibility profile of P. multocida isolated from pigs with lesions of pneumonia or pleuritis in Brazil during two time periods. Historical isolates (period of 1981 to 1997; n=44) and recent isolates (period of 2011 to 2012; n=50) were use to assessed the MIC of four antimicrobial agents by microbroth dilution following CLSI recommendations. Florfenicol had the lowest level of resistance for both historical and recent isolates (0% and 6%, respectively), while tetracycline had the highest (20.5% and 34%, respectively). Resistance increased in recent isolates for all antimicrobial tested, most likely due to the selective pressure of antimicrobial usage to treat and prevent P. multocida infections. Regarding to susceptibility profiles, historical and recent P. multocida isolates were statistically different (p0.05) only for amoxicillin and enrofloxacin, wich had an increase in the resistance of 3.8% and 18%, respectively. The second study was performed to compare the capsular identification methods of type A and type D P. multocida isolates from pigs using both phenotypic (hyaluronidase and acriflavine tests) and genotypic (multiplex PCR) techniques. A total of 44 lyophilized P. multocida isolates, obtained between 1981 and 1997 from pig farms at Rio Grande do Sul State were analyzed. Phenotypic tests showed that two isolates were type D (4.55%), 40 were type A (90.9%) and two (4.55%) were untypable isolates (4.55%), while PCR showed that 38 isolates were type A (86.36%) and six were type D (13.64%). The results show that, in same cases, there is no equivalence between phenotypic and genotypic typification of P. multocida, in this study differing in 4/44 isolates (9.09%). We conclude that the capsular identification of P. multocida by multiplex PCR is more efficient and reliable compared to the phenotypic methods.

Caracterização de sorotipos em linhagens do gênero Salmonella isoladas de diferentes afecções em animais domésticos / Serotype characterization of Salmonella strains isolated from different affections in domestic animals

Foram caracterizados os sorotipos, o perfil de sensibilidade microbiana e os achados clínico-epidemiológicos em 53 linhagens do gênero Salmonella isoladas de 41 cães, nove equinos e três bovinos, acometidos por diferentes manifestações clínicas entre 1997 e 2007. Salmonella Typhimurium (45,3 por cento), Salmonella enterica (22,6 por cento), Salmonella Enteritidis (7,5 por cento), Salmonella enterica subsp enterica 4,5,12i (5,7 por cento), Salmonella Newport (5,7 por cento), Salmonella Dublin (3,8 por cento), Salmonella Agona (3,8 por cento), Salmonella Glostrup (3,8 por cento), Salmonella Saintpaul (1,8 por cento) foram os sorotipos encontrados. Ciprofloxacina (100,0 por cento), norfloxacina (100,0 por cento) e gentamicina (100,0 por cento) foram os antimicrobianos mais efetivos, enquanto a maior resistência das linhagens foi observada para ceftiofur (28,5 por cento) e florfenicol (7,0 por cento). As linhagens foram isoladas de animais com enterite, infecção do trato urinário, septicemia, piometra, pneumonia e conjuntivite. Ressalta-se para o predomínio do sorovar Typhimurium nas diferentes manifestações da salmonelose nos animais. Destaca-se, também, a identificação de sorotipos nos animais que também são observados em casos de salmonelose em humanos(AU)

The serotype characterization, antimicrobial susceptibility profile, and clinical-epidemiological findings were evaluated in 53 Salmonella spp. strains isolated from 41 dogs, nine horses and three cattle presenting different clinical manifestations between 1997 at 2007. Salmonella Typhimurium (45.3 percent), Salmonella enterica (22.6 percent), Salmonella Enteritidis (7.5 percent), Salmonella enterica subsp. enterica 4,5,12i (5.7 percent), Salmonella Newport (5.7 percent), Salmonella Dublin (3.8 percent), Salmonella Agona (3.8 percent), Salmonella Glostrup (3.8 percent), Salmonella Saintpaul (1.8 percent) were the more common serotypes. Ciprofloxacin (100.0 percent), norfloxacin (100.0 percent) and gentamicin (100.0 percent) were more effective drugs while resistance of isolates was observed to ceftiofur (28.5 percent) and florfenicol (7.0 percent). The strains were isolated from animals with enteritis, urinary tract infections, septicaemia, pyometra, pneumonia and conjuntivits. The results showed the high frequency of Salmonella Typhimurium serotype in different animals studied. The study highlighted also the presence of serotypes in our animals that also have been identified in humans with salmonellosis.(AU)

Swine infection by Streptococcus suis: a retrospective study / Infecção em suínos por Streptococcus suis: estudo retrospectivo

The epidemic aspects of swine infections caused by Streptococcus suis were studied, focusing mainly on the occurrence of several serotypes. A total of 323 samples of S. suis were isolated from clinically ill animals, serotyped according to the co-agglutination procedure, and analyzed. The serotyping revealed that S. suis was present in several Brazilian states. The largest number was isolated from the states of Minas Gerais (62.5 percent), São Paulo (10.8 percent), and Paraná (9.3 percent). Serotype 2 was the most frequent (61.0 percent), followed by the serotypes 1, 3, 4, 7, and 8. The largest number of isolations was obtained from the brain (60.1 percent), followed by the lungs (10.4 percent). About 9.4 percent of the cases were due to septicemia.(AU)

Estudaram-se os aspectos epidêmicos das infecções de suínos causadas por Streptococcus suis, enfocando, principalmente, a ocorrência de diferentes sorotipos. Foram analisadas 323 amostras isoladas de animais clinicamente doentes, as quais foram sorotipadas de acordo com o procedimento de co-aglutinação. Foi verificado que S. suis está presente em vários estados brasileiros e o maior número de isolados originou-se dos estados de Minas Gerais (62,5 por cento), São Paulo (10,8 por cento) e Paraná (9,3 por cento). O sorotipo 2 foi o mais freqüente (61.0 por cento), seguido pelos sorotipos 1, 3, 4, 7 e 8. Os isolamentos foram obtidos principalmente de cérebro (60,1 por cento) e pulmões (10,4 por cento). Os casos de septicemia representaram 9,4 por cento.(AU)

Serological and molecular diversity of human rotavirus in São Paulo, Brazil

From a total of 187 fecal samples from children with ages between 0 and 5 years, collected in the Hospital Universitário -USP, Brazil, from 1994 to 1996, 54 (28.9%) were positive for rotavirus. Positive samples were characterized by electropherotyping, subgrouping, G serotype and genotype and P genotype. Rotavirus electropherotypes were characterized in four different long genome patterns (38.9%), one short genome pattern (34.0%) and 18.0% were characterized as an unusual pattern. Subgroup I was found in 38.9% strains, subgroup II in 50.0% and 7.7% was subgroup nonI-nonII. For G serotypes, G2 was found in 59.3%, G1 was identified in 33.3% of strains, two samples showed mixtures of G1+G2 and one sample was G1+G3. Ten samples characterized as serotype G2 showed a long eletropherotype. Genotype G2 was the most frequently and was found in 37 (44.0%) samples (23 samples as a single genotype and 14 as mixtures of genotypes). G1 was found in 15 samples. G3 and G4 was detected mainly in mixtures of genotypes and G5, G6 and G9 were identified only in mixtures. A total of 20 (38.5%) samples were characterized as G genotype mixtures and P mixtures were found in 16 (29.6%) samples. P[4] was found in 55.6% of samples, P[8] in 51.9% and P[6-M37 like] in 22.3% of cases. P[6-Gottfried like] and P[11] were detected only in mixtures. One sample with G6 specificity, mixed with a G2 rotavirus and a P[11] strain, mixed with P[4] and P[8]strain was described for the first time in Latin America.

De um total de 187 amostras fecais de crianças com idades entre 0 e 5 anos, coletadas no Hospital Universitário -USP, Brasil, de 1994 a 1996, 54 (28.9%) foram positivas para rotavírus. As amostras positivas foram caracterizadas quanto ao eletroferótipo, subgrupo, sorotipo G e genotipo G e P. Foram identificados quatro diferentes eletroferótipo longos em 38.9% das amostras, um eletroferótipo curto (34,0%) e 18,0% foram caracterizadas como um eletroferótipo não usual. O subgrupo I foi encontrado em 38,9% amostras, o subgrupo II em 50,0% e nãoI-nãoII em 7,7%. O sorotipo G2 foi encontrado em 59,3% e G1 em 33,3%. Duas amostras apresentaram misturas de G1+G2 e outra amostra G1+G3. Dez amostras caracterizadas como sorotipo G2 mostraram perfil eletroferótico longo. O genotipo G2 foi o mais freqüente, encontrado em 37 amostras (23 como único genotipo e 14 associados a outro genotipo). G1 foi encontrado em 15 amostras; G3 e G4 foram detectados principalmente em misturas e G5, G6 e G9, identificados somente em misturas. Um total de 20 (38,5%) amostras foram identificadas como misturas de genotipo G e foram encontradas 16 (29,6%) amostras com misturas de genotipo P. P[4] foi encontrado em 55,6% das amostras, P[8] em 51,9% e P[6-M37 like], em 5,5% das amostras. P[6-Gottfried like] e P[11] foram detectados somente em misturas. Uma amostra com especificidade G6, associada ao genotipo G2 e outra P[11] misturada com P[4] e de P[8] foram identificadas pela primeira vez na América Latina.

Prevalence and characteristics of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) strains in ground beef in São Paulo, Brazil

This study aims to assess the prevalence of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in ground beef collected in two cities located in the State of São Paulo, Brazil. A total of 250 samples of raw ground beef were collected in local grocery stores during the period of March to December 2002 in the cities of Ribeirão Preto (114 samples) and Campinas (136 samples), São Paulo State, Brazil. The samples were processed according to standard methods. The resulting 591 E.coli colonies were screened for STEC by hybridization assays using the specific DNA probes, stx1,stx2 and eae. Further characterization of STEC isolates included the search for the ehxA sequence, detection of enterohemolysin and expression of Shiga toxin using the Vero cell assay. STEC isolates belonging to serotypes O93:H19, ONT:HNT, ONT:H7, and O174:HNT we recovered from four samples (3.5%) collected in Ribeirão Preto. All samples from Campinas were negative for STEC. Three of the strains carried stx2 and ehxA sequences while one harbored stx1,stx2 and ehxA sequences. Considering that among foods of animal origin, ground beef is an important vehicle for STEC transmission, these data emphasize the need of a closer surveillance of these microorganisms. They can survive in unfavorable conditions specially when the products are refrigerated or frozen for long periods of time and can be the cause of outbreaks affecting a great number of consumers.

O objetivo deste estudo foi verificar a ocorrência de Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC) em amostras de carne moída crua comercializadas em duas cidades do Estado de São Paulo, Brasil. Um total de 250 amostras de carne moída crua foi coletado de açougues locais durante o período de Março a Dezembro de 2002, nas cidades de Ribeirão Preto (114 amostras) e de Campinas (136 amostras), Estado de São Paulo, Brasil. As amostras foram processadas de acordo com os métodos de referência. Um total de 591 colônias de E.coli foi submetido à técnica de hibridização de colônias usando sondas específicas de DNA para a detecção das seqüências stx1,stx2 e eae. Caracterizações adicionais das cepas STEC incluíram a pesquisa da seqüência ehxA, a detecção da enterohemolisina e a pesquisa da expressão de toxina Shiga utilizando testes com células Vero. Em quatro amostras (3,5%) coletadas em Ribeirão Preto, foram encontradas cepas STEC, mas todas aquelas da região de Campinas foram negativas. As cepas de STEC pertenciam aos sorotipos O93:H19, ONT:HNT, ONT:H7, e O174:HNT. Três cepas tinham o perfil stx2 ehxA e uma era portadora das seqüências stx1,stx2 e ehxA. Considerando que entre os alimentos de origem animal, a carne moída ainda representa um importante veículo de transmissão de STEC, estes dados alertam para a necessidade de uma vigilância da presença destes microrganismos capazes de sobreviver em condições desfavoráveis, especialmente quando os produtos são refrigerados ou congelados por longos períodos, podendo ser causas de importantes surtos afetando grande número de consumidores.

Avaliação dos níveis de aglutininas antileptospira em cães de caça na Paraíba, Brasil

Dentre os animais domésticos, em nível urbano, os cães representam a principal fonte de infecção da leptospirose humana,pois vivem em contato direto com o homem e uma vez infectados podem eliminar leptospiras vivas através da urina durantemeses, mesmo sem apresentar sinais clínicos da doença. Particularmente, os cães de caça constituem animais de companhiaque são utilizados por adeptos da atividade esportiva de caça à procura de espécies silvestres no meio rural, sendo estauma prática comum em várias regiões do Brasil. O presente trabalho teve como objetivo pesquisar a presença de aglutininasantileptospira em cães de caça no estado da Paraíba. Foram utilizados na pesquisa 190 cães de caça provenientes de 11cidades paraibanas, sendo 172 (90,53%) machos e 18 (9,74%) fêmeas com idades variando de seis meses a 15 anos,criados em sua maioria presos e as principais espécies caçadas (informes dos proprietários) eram em ordem decrescentede freqüência: tatu-verdadeiro, tatu-peba, tejo, tacaca, tamanduá e raposa. Os soros sangüíneos de cães de caça foramprocessados pela técnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM) no Laboratório de Doenças Transmissíveis/CSTR/UFPB.Das 190 amostras analisadas, 17 (8,95%) foram reagentes para sete sorotipos de Leptospira patogênicos, com destaquepara autumnalis, bratislava e australis, com títulos variando de 100 a 1.600.

Sorotipos de Salmonella isolados em uma propriedade de suínos de terminação no Sul do Brasil

Fifteen different serovars of Salmonella were isolated from a swine farm, two of the isolated serovars, Mbandaka and Tennessee, were also found in the feed supplied to the animals. This study demonstrated the diversity of serovars that could occur in a farm and the need of a better understanding on epidemiology of Salmonella infection.

Em uma granja de suínos, foram isolados quinze sorotipos diferentes de Salmonella. Dois dos sorotipos isolados, Mbandaka e Tennessee, foram também encontrados na ração fornecida aos animais. Este estudo demonstrou a diversidade de sorotipos que podem estar presentes em uma granja e a necessidade de um melhor entendimento da epidemiologia da infecção por Salmonella.

Ocorrência de Candida albicans em intestinos de bovinos / Occurrence of Candida albicans in bovine intestines

Foram realizadas a identificação e a sorotipagem de C. albicans isoladas de fezes de bovinos em amamentação natural. Para o isolamento, utilizou-se o meio seletivo e diferencial de Pagano Levin, adicionado de bifenilo na concentração final de 0,1 por cento. De 210 bovinos inicialmente considerados, 70 adultos, 68 bezerros após o desmame e 72 bezerros em fase de amamentação natural, observou-se positividade para C. albicans somente em nove amostras de fezes de bezerros em fase de amamentação (12,5 por cento). A determinação do sorotipo por meio de provas de aglutinação direta em lâmina, com soros monoespecíficos, revelou que a totalidade das amostras isoladas pertencia ao sorotipo A. O bifenilo na concentração de 0,1 por cento mostrou-se inibitório para a maioria dos bolores sem, aparentemente, afetar a viabilidade de C. albicans. O isolamento de C. albicans somente a partir de fezes de bezerros em amamentação, provavelmente, está relacionado à dieta láctea.(AU)

The identification and serotyping of C. albicans isolated from the bovine feces of suckling calves were performed. For isolation, the selective and differential Pagano Levin medium with biphenyl added to a final concentration of 0.1% was used. The experiment was conducted with 70 adult animals, 68 calves after weaning and 72 suckling calves. The positivity for C. albicans was observed in nine samples of feces from this last group (12.5%). The determination of serotype of the isolates through the direct agglutination test with monoespecific serum revealed that all samples belong to serotype A. The biphenyl in a concentration of 0.1% proved to be inhibitory for the majority of moulds, without affecting the viability and multiplication of C. albicans. The isolation of Candida albicans from the feces of suckling calves is probably associated in cattle to milk diet.(AU)

Sorotipos de Salmonella isolados em uma propriedade de suínos de terminação no Sul do Brasil

Fifteen different serovars of Salmonella were isolated from a swine farm, two of the isolated serovars, Mbandaka and Tennessee, were also found in the feed supplied to the animals. This study demonstrated the diversity of serovars that could occur in a farm and the need of a better understanding on epidemiology of Salmonella infection.

Em uma granja de suínos, foram isolados quinze sorotipos diferentes de Salmonella. Dois dos sorotipos isolados, Mbandaka e Tennessee, foram também encontrados na ração fornecida aos animais. Este estudo demonstrou a diversidade de sorotipos que podem estar presentes em uma granja e a necessidade de um melhor entendimento da epidemiologia da infecção por Salmonella.

Avaliação dos níveis de aglutininas antileptospira em cães de caça na Paraíba, Brasil

Dentre os animais domésticos, em nível urbano, os cães representam a principal fonte de infecção da leptospirose humana,pois vivem em contato direto com o homem e uma vez infectados podem eliminar leptospiras vivas através da urina durantemeses, mesmo sem apresentar sinais clínicos da doença. Particularmente, os cães de caça constituem animais de companhiaque são utilizados por adeptos da atividade esportiva de caça à procura de espécies silvestres no meio rural, sendo estauma prática comum em várias regiões do Brasil. O presente trabalho teve como objetivo pesquisar a presença de aglutininasantileptospira em cães de caça no estado da Paraíba. Foram utilizados na pesquisa 190 cães de caça provenientes de 11cidades paraibanas, sendo 172 (90,53%) machos e 18 (9,74%) fêmeas com idades variando de seis meses a 15 anos,criados em sua maioria presos e as principais espécies caçadas (informes dos proprietários) eram em ordem decrescentede freqüência: tatu-verdadeiro, tatu-peba, tejo, tacaca, tamanduá e raposa. Os soros sangüíneos de cães de caça foramprocessados pela técnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM) no Laboratório de Doenças Transmissíveis/CSTR/UFPB.Das 190 amostras analisadas, 17 (8,95%) foram reagentes para sete sorotipos de Leptospira patogênicos, com destaquepara autumnalis, bratislava e australis, com títulos variando de 100 a 1.600.

Occurrence of Salmonella sp. in carcasses of broilers slaughtered and marketed in cities of state of Goiás, Brazil / Ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frangos abatidos e comercializados em municípios do estado de Goiás

The occurrence of Salmonella sp. in food has been a crucial topic of worldwide concern. Under this circumstances, the present study was undertaken to investigate the presence of Salmonella sp. In broilers young chickens slaughtered and commercialized in the State of Goiás. From July to December 2006, 363 chicken carcasses samples were collected from slaughterhouse inspected under the Federal Inspection Service. The samples were assayed by conventional bacteriological analysis, and the bacteria were isolated in 52 carcasses. Eleven sorovars and four antigenic formulas were found: Salmonella Albany, Salmonella Enteritidis, Salmonella Saintpaul, Salmonella Schwarzengrund, Salmonella Tennessee, Salmonella Infantis, Salmonella Mbandaka, Salmonella Panama, Salmonella Muenchen, Salmonella Emek, Salmonella Typhimurium, Salmonella enterica subspecies enterica 45:-:1,7, Salmonella enterica subspecies enterica 45:-:1,2, Salmonella enterica subspecies 4,5:-:-, and Salmonella enterica subspecies 6,7:-:-. As 14.32% of samples were Salmonella sp. Positive, these findings point out a risk to the public health, and also the contaminated chicken meats and their sub-products might be a hazard for food safety.

Salmonella sp. é freqüentemente isolada em alimentos de origem avícola, sendo uma das principais causas de Doenças Transmitidas por Alimentos no Brasil, bem como representa risco à segurança alimentar no âmbito mundial. Por conseguinte, como forma de controle, o governo federal instaurou o monitoramento de carcaças de frangos quanto à presença do microrganismo. O presente estudo investigou a ocorrência de Salmonella sp. em carcaças de frangos abatidos e comercializados em municípios do estado de Goiás-GO, Brasil. Foram analisadas 363 amostras provenientes de abatedouros inspecionados pelo serviço de fiscalização federal, no período de julho a dezembro de 2006. Empregou-se a análise bacteriológica por metodologia convencional, recomendada pela Legislação Brasileira. A presença de Salmonella sp. foi constatada em 52 carcaças. Foram identificados 11 sorovares e quatro fórmulas antigênicas: Salmonella Albany, Salmonella Enteritidis, Salmonella Saintpaul, Salmonella Schwarzengrund, Salmonella Tennessee, Salmonella Infantis, Salmonella Mbandaka, Salmonella Panama, Salmonella Muenchen, Salmonella Emek, Salmonella Typhimurium, Salmonella enterica subespécie enterica 45:-:1,7, Salmonella entérica subespécie enterica 45:-:1,2, Salmonella enterica subespécie enterica 4,5:-:- e Salmonella enterica subespécie enterica 6,7:-:-. Observou-se a predominância de Salmonella Albany e verificou-se

EXPERIMENTAL MODEL OF CANDIDA ALBICANS (SEROTYPES A AND B) ADHERENCE IN VITRO

The adherence of Candida albicans is considered an important virulence factor since it determines the colonization of the yeast in various regions of the host, being the initial cause of the infection. In this work we studied the adherence of C. albicans (serotypes A and B) to HeLa and Vero cells after culture for 18 h and 30 h in chemically defined medium (YNB) plus carbohydrate sources such as glucose, sucrose, maltose, galactose and mannose (500 mM). Each assay was performed in triplicate. The best results were obtained with the medium containing glucose. The adherence was greatest in 18 h cultures at 37ºC and at 1 h contact time. The interaction of yeast cells with the host cells was studied by scanning microscopy.

A aderência é considerada como um importante fator de virulência de Candida albicans por determinar a colonização dessas leveduras em diversas regiões do hospedeiro. É a causa inicial da infecção. Neste trabalho estudamos a aderência de C. albicans (sorotipos A e B) em culturas de células Hela e Vero, com leveduras cultivadas por 18 e 30 horas em meio YNB adicionado de fontes de carboidrato como glicose, sacarose, maltose, galactose e manose (500 mM). Cada ensaio foi realizado em triplicata. Os melhores resultados foram obtidos no meio adicionado de glicose. A aderência foi maior em culturas de 18 horas, incubadas a 37ºC no tempo de contato com as células de 1 hora. O estudo da interação entre as leveduras e a cultura de células foi realizado utilizando-se a microscopia eletrônica de varredura.

Virulence-associated genes diversity in Escherichia coli O128 strains isolated in São Paulo, Brazil / Diversidade dos genes associados à virulência em cepas de Escherichia coli O128 isoladas em São Paulo, Brasil

Hundred-three Escherichia coli strains of serogroup O128 were serotyped and examined for virulenceassociated genes. The 59 representative strains of all serotypes were submitted to ribotyping. The serotypes O128:H35 (41.7%), O128:H2 (14.6%), O128:H- (8.7%) and O128:H8 (6.8%) were the most frequently found. Serotype O128ab:H2 strains only carried the eae and bfpA sequences. These strains exhibited the LA-like adhesion pattern. Serotype O128ab:H8 strains and some non-motile strains reacted only with the eae probe, and they were classified as atypical EPEC. The O128:H35 strains corresponded to the enteroaggregative category. Enterotoxigenic strains were found among O128ac:H7, O128ac:H21, O128ac:H27 and O128ac:H- strains. Clonal group A comprised the majority of virulence markers - harbouring strains, while clonal group B included mainly those strains devoid of any virulence marker.

Foram estudadas 103 cepas de Escherichia coli do sorogrupo O128, quanto às características fenotípicas e genotípicas associadas à virulência. Cinqüenta e nove cepas representantes de todos os sorotipos foram submetidas a ribotipagem. Os sorotipos mais freqüentes foram O128:H35 (41,7%), O128:H2 (14,6%), O128:H- (8,7%) e O128:H8 (6,8%). Diferentes grupos enteropatogênicos foram identificados. Somente as cepas do sorotipo O128:H2 foram positivas para as sondas eae and bfpA e apresentaram o padrão de adesão AL-like. Cepas do sorotipo O128:H8 e algumas imóveis reagiram apenas com a sonda eae e foram classificadas como EPEC atípicas. As cepas O128:H35 corresponderam à categoria enteroagregativa e os sorotipos O128:H7, O128:H21, O128:H27 e as cepas imóveis foram classificadas como enterotoxigênicas. Todas as cepas que apresentaram marcadores de virulência pertenciam ao grupo clonal A, enquanto que no grupo clonal B estavam incluídas as cepas desprovidas dos fatores de virulência pesquisados.

Molecular identification of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) associated with infant diarrhea in Londrina, Parana, Brazil

In this work, the prevalence of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) in children in Londrina-PR, Brazil, was evaluated by means of digoxigenin-labelled DNA probes which identify the plasmid responsible for EPEC adherence factor (EAF), and virulence genes for EPEC as bundle-forming pilus (bfp) and E. coli attaching-effacing factor (eae). In addition, the isolated strains were serotyped and tested for adherence to HEp-2 cells. From 102 children with diarrhoea, 19 strains hybridized with at least one probe, and eleven of them were identified as typical EPEC because they hybridized with the three probes used, showed a localized adherence (LA) pattern, and presented no genes for enterotoxins (ST and LT) or invasion as detected by PCR. Six of the typical EPEC strains belonged to the classical serotype O119:H6 (43%); in four strains O antigens could not be determined using antisera against O1 to O173, they were all ONT:H7 (29%); one strain belonged to O111:H6. Three strains were classified as atypical EPEC: O26H-, O111:H9 and O119:HNT. Strains O26H- and O111:H9 hybridized with the eae probe only and showed localized adherence like (LAL) pattern; strain O119:HNT hybridized with the bfp and eae probes, and showed a localized adherence/diffuse adherence (LA/DA) pattern after 6 h. A DA pattern was observed in two strains isolated from children with diarrhoea (ONT:H11 and O142:H34), which hybridized with the eae probe. From 46 controls, five strains hybridized with one or two probes, but none hybridized with all probes or presented the LA pattern. Three strains with the DA pattern hybridized with the eae probe. No EPEC strain belonging to classical EPEC serotypes was isolated from faeces of control children.

A prevalência de Escherichia coli enteropatogênica (EPEC) em crianças em Londrina-PR, Brazil, foi avaliada através de sondas de DNA marcadas com digoxigenina, as quais identificam o plasmidio EAF (EPEC adherence factor) e os genes de virulência para EPEC, bfp (bundle-forming pilus) e eae (E. coli attaching and effacing). As amostras de E. coli foram também sorotipadas e testadas para a aderência às células HEp-2. Das 102 crianças com diarréia, 19 colonias de E. coli hibridizaram com pelo menos uma sonda, e destas, 11 foram identificadas como EPEC típica pois hibridizaram com as 3 sondas testadas. Todas as EPEC típicas apresentaram o padrão de aderência localizada e não apresentaram os genes para enterotoxinas (ST e LT) e invasão por PCR. Seis EPEC típica (43%) pertenceram ao sorotipo clássico O119:H6, uma ao sorotipo O111:H6 e em quatro amostras (29%) o antígeno O não foi determinado com os soros contra O1-O173 (ONT:H7). Três amostras foram classificadas como EPEC atípicas: O26H-, O111:H9 e O119:HNT. E. coli O26H- e O111:H9 hibridizaram somente com eae e mostraram padrão de aderência localizada "like" (LAL); O119:HNT hibridizou com as sondas bfp e eae, e mostrou padrão de aderência localizada/difusa (LA/DA) após 6 h. O padrão DA foi observado em duas amostras (ONT:H11 e O142:H34) isoladas de crianças com diarréia, as quais hibridizaram com eae. Dos 46 controles, cinco colônias hibridizaram com pelo menos uma sonda, mas nenhuma hibridizou com as 3 sondas testadas ou apresentou LA. Três amostras com padrão DA hibridizaram com sonda eae. Nenhuma EPEC com sorotipo clássico foi encontrada nas fezes de crianças controle.