Feeding behavior of lambs fed castor meal / Comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com farelo de mamona

The experiment aimed to evaluate the feeding behavior of Santa Inês lambs fed diets containing different levels of detoxified castor meal in the concentrate. Twenty-four sheep with an average body weight of 18.5± 2.26 kg, at four months of age, were distributed in a randomized complete design with four treatment and six replications. Treatments consisted of four levels of castor meal (0, 33, 67, and 100%) replacing soybean meal. Animals underwent a 15-day adaptation period and an experimental period of 84 days. The diet was composed of 60% sugarcane silage and 40% concentrate, on a dry matter basis. Animal behavior (idle, rumination, and feeding activities) were observed visually for two 24-h periods with 5-min intervals, and recorded. The number of rumination chews and the time taken to ruminate each cud per day were counted using a digital stopwatch. Dry matter (DM) intake was not affected by inclusion of castor meal in the concentrate, averaging 884.02 g day?1. The feeding activity was not affected by addition of castor meal. Rumination time increased linearly, whereas the idle and rumination times decreased linearly with addition of castor meal. Feeding time, expressed in min per kg of DM and NDF, was not influenced by the inclusion of the meal in the diet, averaging 373.3 and 880.0 min, respectively. The number of chews and the time taken to ruminate each cud were not...(AU)

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de cordeiros da raça Santa Inês, recebendo dietas com diferentes níveis de farelo de mamona detoxificado no concentrado. Foram utilizados 24 ovinos, com peso corporal médio de 18,5± 2,26 kg e quatro meses de idade. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro níveis de farelo de mamona (0, 33; 67 e 100%) em substituição ao farelo de soja. Os animais foram submetidos a um período 15 dias para adaptação e 84 dias de período experimental. A dieta foi constituída de 60% de silagem de cana-de-açúcar e 40% de concentrado, com base na matéria seca. As observações referentes ao comportamento animal foram realizadas de forma visual, durante dois períodos de 24 horas, a intervalos de 5 minutos. As variáveis comportamentais observadas e registradas foram: ócio, ruminação e alimentação. Foram realizadas a contagem do número de mastigações merícicas e a determinação do tempo despendido na ruminação de cada bolo ruminal, para cada animal, com a utilização de cronômetro digital. O consumo de matéria seca (MS) não foi afetado pela inclusão de farelo de mamona no concentrado apresentando valor médio de 884,02 g/dia. A atividade de alimentação não foi afetada com a inclusão de farelo de mamona. O tempo de...(AU)

Feeding behavior of lambs fed castor meal / Comportamento ingestivo de cordeiros alimentados com farelo de mamona

The experiment aimed to evaluate the feeding behavior of Santa Inês lambs fed diets containing different levels of detoxified castor meal in the concentrate. Twenty-four sheep with an average body weight of 18.5± 2.26 kg, at four months of age, were distributed in a randomized complete design with four treatment and six replications. Treatments consisted of four levels of castor meal (0, 33, 67, and 100%) replacing soybean meal. Animals underwent a 15-day adaptation period and an experimental period of 84 days. The diet was composed of 60% sugarcane silage and 40% concentrate, on a dry matter basis. Animal behavior (idle, rumination, and feeding activities) were observed visually for two 24-h periods with 5-min intervals, and recorded. The number of rumination chews and the time taken to ruminate each cud per day were counted using a digital stopwatch. Dry matter (DM) intake was not affected by inclusion of castor meal in the concentrate, averaging 884.02 g day?1. The feeding activity was not affected by addition of castor meal. Rumination time increased linearly, whereas the idle and rumination times decreased linearly with addition of castor meal. Feeding time, expressed in min per kg of DM and NDF, was not influenced by the inclusion of the meal in the diet, averaging 373.3 and 880.0 min, respectively. The number of chews and the time taken to ruminate each cud were not...

O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o comportamento ingestivo de cordeiros da raça Santa Inês, recebendo dietas com diferentes níveis de farelo de mamona detoxificado no concentrado. Foram utilizados 24 ovinos, com peso corporal médio de 18,5± 2,26 kg e quatro meses de idade. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro níveis de farelo de mamona (0, 33; 67 e 100%) em substituição ao farelo de soja. Os animais foram submetidos a um período 15 dias para adaptação e 84 dias de período experimental. A dieta foi constituída de 60% de silagem de cana-de-açúcar e 40% de concentrado, com base na matéria seca. As observações referentes ao comportamento animal foram realizadas de forma visual, durante dois períodos de 24 horas, a intervalos de 5 minutos. As variáveis comportamentais observadas e registradas foram: ócio, ruminação e alimentação. Foram realizadas a contagem do número de mastigações merícicas e a determinação do tempo despendido na ruminação de cada bolo ruminal, para cada animal, com a utilização de cronômetro digital. O consumo de matéria seca (MS) não foi afetado pela inclusão de farelo de mamona no concentrado apresentando valor médio de 884,02 g/dia. A atividade de alimentação não foi afetada com a inclusão de farelo de mamona. O tempo de...

TERMINAÇÃO DE NOVILHAS EM CAPIM TIFTON 85 SUPLEMENTADAS COM DIFERENTES FONTES ENERGÉTICAS

O objetivo do presente estudo foi investigar diferentes suplementos energéticos na terminação de novilhas de descarte em pastagem de capim Tifton 85. A área experimental utilizada correspondeu a 4,5 hectares de capim Tifton 85 (Cynodon ssp.), dividida em 15 piquetes de 0,3 ha cada, no qual foram manejados os animais testes. O período experimental foi de 24 de dezembro de 2016 a 14 de abril do ano de 2017, totalizando 112 dias, dividido em quatro períodos de 28 dias. Foram utilizados 30 novilhas de descarte, oriundas do cruzamento alternado contínuo entre as raças Charolês e Nelore, com idade média 26 meses, com peso corporal médio inicial de 274,5 kg. Cada tratamento foi composto por cinco repetições de área (piquetes), com duas unidades experimentais (animais), totalizando 10 animais por tratamento. Os tratamentos eram compreendidos pelas diferentes fontes energéticas de suplementação, sendo essas: TM = suplementação Milho grão + pastagem de Tifton 85; TA = suplementação Aveia Branca + pastagem de Tifton 85; TC = suplementação Cevada + pastagem de Tifton 85, ao nível de 1,0 % do peso corporal com base em matéria seca (MS). O método de pastoreio adotado foi o contínuo com lotação variável, empregando-se a técnica put-and-take. Para avaliação de desempenho animal, os animais foram pesados no início e no final de cada período experimental, que foi de 28 dias, após jejum de líquidos e sólidos de 12 horas. As observações do comportamento animal foram realizadas em todos os piquetes de cada tratamento, em que as avaliações comportamentais foram realizadas durante 24 horas ininterruptas. Ao longo do período diurno de observação, em intervalos distintos de pastejo, foi registrado o tempo que cada novilha demandou para percorrer dez estações alimentares e o número de passos entre essas estações. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco repetições por área, em fatorial 3 x 4 ( três tratamentos x quatro períodos). O ganho médio diário de peso das novilhas apresentou apenas diferenças numéricas (P>0,05) entre as fontes energéticas na suplementação. Para todos os tratamentos alimentares houve crescimento linear no número de passos entre estações (P<0,05).

The objective of the present study was to investigate different energy supplements in the termination of heifers discarded in pasture of Tifton 85 grass. The experimental area used corresponded to 4.5 hectares of Tifton 85 grass (Cynodon ssp.), Divided into 15 paddocks of 0, 3 ha each, in which the test animals were handled. The experimental period was from December 24, 2016 to April 14, 2017, totaling 112 days, divided into four periods of 28 days. Thirty culling heifers were used, originating from the continuous alternating crossing between the Charolais and Nellore breeds, with an average age of 26 months, with an initial average body weight of 274.5 kg. Each treatment consisted of five area repetitions (paddocks), with two experimental units (animals), totaling 10 animals per treatment. The treatments were comprised of the different energy sources of supplementation, these being: TM = Corn grain supplementation + Tifton 85 pasture; TA = White Oat supplementation + Tifton 85 pasture; TC = Barley supplementation + Tifton 85 pasture, at the level of 1.0% of body weight based on dry matter (DM). The grazing method adopted was the continuous one with variable capacity, using the put-and-take technique. For animal performance evaluation, the animals were weighed at the beginning and at the end of each experimental period, which was 28 days, after a 12-hour fasting of liquids and solids. Animal behavior observations were made in all paddocks for each treatment, in which behavioral assessments were carried out for 24 hours uninterrupted. Throughout the daytime observation period, at different grazing intervals, the time that each heifer required to travel ten feeding stations and the number of steps between these stations was recorded. The experimental design was completely randomized with five replications per area, in a 3 x 4 factorial (three treatments x four periods). The average daily weight gain of heifers showed only numerical differences (P> 0.05) between energy sources in supplementation. For all food treatments, there was a linear increase in the number of steps between seasons (P <0.05).

Parâmetros nutricionais e padrões nictemeral do comportamento ingestivo de cordeiros Somalis Brasileira alimentados com diferentes níveis de energia metabolizável / Nutritional parameters and nycterohemeral patterns of ingestive behavior of Brazilian Somali lambs fed different levels of metabolizable energy

O presente estudo foi conduzido para determinar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, bem como o comportamento ingestivo de cordeiros Somalis Brasileira, alimentados com diferentes níveis de energia metabolizável (EM). Foram utilizados 40 animais, não castrados, com peso vivo médio de 13,47±1,76kg. Os animais foram distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com cinco dietas com diferentes níveis de energia metabolizável (1,18; 2,07; 2,25; 2,42 e 2,69Mcal/kg de MS). O consumo de MS, PB, FDN, CF (g/dia), MS (g/kg0,75) e FDN (%PC e g/kg0,75) apresentaram efeito quadrático (P<0,05), assim como os coeficientes de digestibilidade (P<0,05) da PB, da FDN e dos CF. Foi averiguado efeito linear crescente (P<0,05) para digestibilidade da MS, da MO e dos CNF com o aumento da EM na dieta. Os tempos de alimentação e ócio (h/dia) foram influenciados pelos níveis de energia (P<0,05), e as eficiências de alimentação e ruminação (g FDN/h) apresentaram efeito quadrático (P<0,05). Conclui-se que o aumento dos níveis de EM das rações influencia o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, bem como o comportamento ingestivo de cordeiros Somalis Brasileira.(AU)

The study was conducted to determine the intake, nutrient digestibility and ingestive behavior of Brazilian Somali lambs fed different levels of metabolizable energy (ME). Forty non-castrated Brazilian Somali lambs with average weight of 13.47±1.76kg were used. The animals were assigned to a randomized block design with eight replications per block and five diets with increasing metabolizable energy (1.18, 2.07, 2.25, 2.42 and 2.69 Mcal/kg DM). The quadratic effect (P<0.05) of the ME level was determined for DM, CP, NDF and FC (g/day) and DM (g/kg0,75) and NDF(%PC and g/kg0,75) intake, as well as the digestibility coefficients (P<0.05) for CP, NDF and CF. A linear effect (P<0.05) was observed for digestibility of DM, OM and NFC with the increase of ME in the diet. Eating and idle results (hours/day) were influenced by the energy levels (P<0.05) and efficiencies of feeding and rumination (g NDF/h) showed a quadratic effect (P<0.05). It is concluded that the increase of ME levels in the diet influences intatke, nutrient digestibility and ingestive behavior of Brazilian Somali lambs.(AU)

XXX - ESTUDO DO COMPORTAMENTO ANIMAL PARA A DETECÇÃO PRECOCE DE DOENÇAS EM VACAS LEITEIRAS DURANTE O PERÍODO DE TRANSIÇÃO - REVISÃO SISTEMÁTICA E METANÁLISE

Objetivou-se avaliar se a variação do tempo de ruminação (TR) e do tempo de alimentação (TA) são eficientes para detectar precocemente metrite e cetose subclínica em vacas leiteiras nos períodos pré e pós-parto com o uso da revisão sistemática (RS) e metanálise (MA). A pesquisa foi realizada em quatro bases de dados eletrônicas - Scopus, Science Direct, Pubmed e Web of Science. A MA para efeitos randomizados foi realizada com as médias dos grupos controle (saudáveis) e tratado (doentes) para cada indicador separadamente. Um total de 22 ensaios oriundos de seis estudos, envolvendo 1.494 vacas leiteiras foram selecionados para avaliar o TR. Para metrite, foram considerados quatro ensaios de três estudos no pré-parto, e cinco ensaios de quatro estudos no pós-parto. Para cetose subclínica, no período pré-parto, foram analisados seis ensaios de quatro estudos; e no pós-parto, sete ensaios de cinco estudos. A heterogeneidade entre os estudos (I2) que avaliaram o TR como preditor precoce de metrite foi nula e baixa (I2 = 5,7 %) no pré e pós-parto, respectivamente. A diferença de média (DM) do TR foi maior para os animais saudáveis comparados com os animais acometidos por metrite no pré (0,411 min/d; P <0,001) e no pós-parto (0,279 min/d; P <0,001). Para cetose subclínica, a heterogeneidade foi alta no pré (I2 = 69 %) e no pós-parto (I2 = 58,1 %) e a DM não foi significativa.Trinta ensaios oriundos de seis estudos, envolvendo 965 vacas leiteiras, foram incluídos quando se avaliou o TA. Não foram obtidos dados para a realização da MA sobre quanto ao uso do TA na predição de cetose subclínica. Para metrite, foram considerados 15 ensaios de seis estudos e 11 ensaios de três estudos no pré e pós-parto, respectivamente. A I2 foi alta (I2 = 59,8 %) no pré-parto, mas nula no pós-parto (I2 = 0 %). Animais saudáveis tiveram uma maior DM que àqueles com metrite em ambos os períodos (pré: 0,385 min/d; P <0,001 e pós-parto: 0,673 min/d; P <0,001). Os tempos de ruminação e de alimentação podem ser utilizados como preditores precoces de metrite, mas não devem ser recomendados ainda para cetose subclínica.

The objective of this study was to evaluate whether the variation in rumination time (RT) and feeding time (RT) are efficient in early detection of metritis and subclinical ketosis in dairy cows during the pre and postpartum by systematic review (SR) and meta-analysis (MA). We searched on four electronic databases - Scopus, Science Direct, Pubmed and Web of Science. Random effect MA was conducted with the mean of control (healthy) and treated (unhealthy or sick) groups for each indicator separately. A total of 22 trials from six studies, involving 1.494 dairy cows, evaluated RT. For metritis, we included four trials from three studies during the prepartum, and five trials from four studies during the postpartum. For subclinical ketosis, in the prepartum period, we considered six trials from four studies; and in the postpartum, seven trials and five studies. The heterogeneity between studies (I2) for RT as an earlypredictor for metritis was null and low (I2 = 5.7 %) in the pre and postpartum, respectively. The mean difference (MD) for RT was higher for healthy than for unhealthy (metritis) animals in the pre (0.411 min/d; P <0.001) and postpartum (0.279 min/d; P <0.001). For subclinical ketosis, the I2 was high in both periods, pre (I2 = 69 %) and postpartum (I2 = 58.1 %), and the MD was not significant. Thirty trials from six studies and 965 dairy cows was included in the FT analysis. There are no data available to analyze subclinical ketosis using MA procedure. For metritis, we considered 15 trials from six studies and eleven trials from three studies in the pre and postpartum, respectively. The I2 was high (I2 = 59.8%) during the prepartum, and null in the postpartum. Healthy animals showed higher MD than unhealthy (metritis) in both periods (pre: 0.385 min/d; P <0.001 and postpartum: 0.673 min/d; P <0.001). The RT and FT may be useful as an early predictor of metritis, but should not be used as an adequate predictor for subclinical ketosis.

Comportamento ingestivo de vacas alimentadas com torta de macaúba

The effects of the macauba meal (MM) inclusion (0, 100, 200 and 300g kg-1 of DM) upon daily milk production and ingestive behavior parameters were evaluated in eight Holstein cows. Animals were randomly allocated to treatments according to a replicated latin square design, with four treatments and four experimental periods. The ingestive behavior was determined by observation, during 24 hours with 5 minutes intervals to determine the time spent in feeding, rumination and idleness. There was a quadratic decrease in dry matter intake and daily milk production with MM inclusion. However, no effects were detected in MM inclusion on the feeding efficiency (gDM h-1 and gNDF h-1) and rumination efficiency (gDM h-1 and gNDF h-1). The total chewing time (min day-1), the number of ruminated (boli day-1), the ruminating chews (n. day-1 and n. boli-1) and the time of ruminating chews boli (sec boli-1) did not show any difference. The MM inclusion in the diet did not influence the ingestive behavior, but reduces the performance of animals.

Avaliaram-se os efeitos de diferentes níveis de inclusão (0, 100, 200 e 300g kg-1 de MS) de torta de macaúba (TM) na produção leiteira e no comportamento ingestivo de oito vacas Holandesas, em dois quadrados latinos 4x4, sendo quatro tratamentos e quatro períodos experimentais. O comportamento ingestivo foi determinado mediante observações visuais, ocorridas durante 24 horas, a intervalos de 5 minutos, para determinação do tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. Embora tenha ocorrido redução quadrática no consumo de matéria seca e na produção de leite com a inclusão de TM nas dietas, a eficiência alimentar (gMS h-1 e gFDN h-1) e a eficiência de ruminação (gMS h-1 e gFDN h-1) foram semelhantes em todos os tratamentos. O tempo total de mastigações (min dia-1), o número de bolos ruminados (n° dia-1), o número de mastigações merícicas (n° dia-1 e n° bolo-1) e o tempo de mastigações merícicas por bolo (seg bolo-1) não apresentaram diferenças. Os resultados permitem concluir que a inclusão da torta de TM na dieta de vacas leiteiras não influencia no comportamento ingestivo dos animais, entretanto, compromete o seu desempenho.

Comportamento ingestivo de vacas alimentadas com torta de macaúba

The effects of the macauba meal (MM) inclusion (0, 100, 200 and 300g kg-1 of DM) upon daily milk production and ingestive behavior parameters were evaluated in eight Holstein cows. Animals were randomly allocated to treatments according to a replicated latin square design, with four treatments and four experimental periods. The ingestive behavior was determined by observation, during 24 hours with 5 minutes intervals to determine the time spent in feeding, rumination and idleness. There was a quadratic decrease in dry matter intake and daily milk production with MM inclusion. However, no effects were detected in MM inclusion on the feeding efficiency (gDM h-1 and gNDF h-1) and rumination efficiency (gDM h-1 and gNDF h-1). The total chewing time (min day-1), the number of ruminated (boli day-1), the ruminating chews (n. day-1 and n. boli-1) and the time of ruminating chews boli (sec boli-1) did not show any difference. The MM inclusion in the diet did not influence the ingestive behavior, but reduces the performance of animals.

Avaliaram-se os efeitos de diferentes níveis de inclusão (0, 100, 200 e 300g kg-1 de MS) de torta de macaúba (TM) na produção leiteira e no comportamento ingestivo de oito vacas Holandesas, em dois quadrados latinos 4x4, sendo quatro tratamentos e quatro períodos experimentais. O comportamento ingestivo foi determinado mediante observações visuais, ocorridas durante 24 horas, a intervalos de 5 minutos, para determinação do tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. Embora tenha ocorrido redução quadrática no consumo de matéria seca e na produção de leite com a inclusão de TM nas dietas, a eficiência alimentar (gMS h-1 e gFDN h-1) e a eficiência de ruminação (gMS h-1 e gFDN h-1) foram semelhantes em todos os tratamentos. O tempo total de mastigações (min dia-1), o número de bolos ruminados (n° dia-1), o número de mastigações merícicas (n° dia-1 e n° bolo-1) e o tempo de mastigações merícicas por bolo (seg bolo-1) não apresentaram diferenças. Os resultados permitem concluir que a inclusão da torta de TM na dieta de vacas leiteiras não influencia no comportamento ingestivo dos animais, entretanto, compromete o seu desempenho.

Comportamento ingestivo de vacas em lactação alimentadas com rações a base de torta de girassol / Chewing activity of dairy cows fed diets based in sunflower cake

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes níveis de torta de girassol (TG) sobre o consumo de nutrientes e comportamento ingestivo em vacas em lactação. Oito vacas da raça Girolando, entre 50 e 74 dias em lactação e com produção média de 20 ± 2 kg de leite/dia foram distribuídas em quadrado latino 4x4 duplo, onde os fatores foram os níveis de inclusão de TG (0; 7; 14 e 21%). Como volumoso foi utilizado o feno de Tifton 85 em uma relação 60:40 de volumoso:concentrado. Não foi detectado efeito da inclusão da TG (P > 0,05) sobre consumo de matéria seca, proteína bruta e matéria orgânica. No entanto, os consumos de extrato etéreo e de fibra em detergente neutro (FDN) apresentaram comportamento linear e quadrático (P < 0,05), respectivamente. O tempo gasto com ruminação, ócio e em pé não foi alterado pela adição de TG às rações, contudo o tempo despendido com alimentação e ingestão de água foi influenciado linearmente (P < 0,05). A eficiência de ruminação, expressa em gMS/h e gFDN/h, o tempo de mastigação total, número de bolos ruminais e número de mastigações merícicas por dia não diferiram significativamente, com exceção da eficiência de alimentação que variou de forma quadrática (P < 0,05). Em um manejo alimentar de bovinos, caso haja disponibilidade, recomenda-se a inclusão da torta de girassol até 21% na ração concentrada de vacas em lactação.

The aim of this study was to evaluate the effect of different levels of sunflower cake (SC) on nutrient intake and ingestive behavior in lactating cows. Eight multiparous Holstein x Zebu cows, between 50 and 74 lactation days and 20 ± 2 kg of milk per day, were allocated in a 4 x 4 double latin square design, where the factors were four inclusion levels of SC (0; 7; 14 and 21%). Tifton 85 hay was used as forage in a 60:40 ratio of forage: concentrate. There was no detectable effect of the inclusion of SC (P > 0.05) on dry matter, crude protein and organic matter intake. However, ether extract and neutral detergent fiber (NDF) intake, showed linear and quadratic effect (P < 0.05), respectively. The time spent ruminating, idling and standing was not altered by addition of SC to the rations, but the time spent in food and water intake was linearly influenced (P < 0.05). Rumination efficiency, expressed in gDM/h and gNDF/h, the total chewing time, number of ruminal bolus and number of chews per day did not differ significantly, except for feeding efficiency that varied of quadratic way (P < 0.05). In a feeding management, if there is availability, it is recommended the use of sunflower cake up to 21% inclusion in the concentrate ration of dairy cows.

Comportamento alimentar de cabras alimentadas com diferentes teores de fibra em detergente neutro / Feeding behavior of goats fed with different NDF levels

Avaliou-se o comportamento alimentar de cabras alimentadas com dietas que continham diferentes teores de fibra em detergente neutro (FDN) - 49, 54, 59, 64 e 69 por cento -, em função de diferentes teores de inclusão de resíduo úmido de cervejaria (RUC), em substituição ao concentrado da dieta - 0, 25, 50, 75 e 100 por cento. Foram utilizadas cinco cabras mestiças Boer x Saanen e cinco cabras Saanen distribuídas em dois quadrados latinos 5x5. O volumoso utilizado foi feno de tifton, com relação volumoso: concentrado de 40:60. As observações foram feitas em períodos de 20 minutos até o tempo total de 24 horas. Os animais dos diferentes genótipos não apresentaram diferenças no comportamento alimentar. Os tempos gastos com alimentação e com ociosidade não diferiram quanto aos teores de FDN na dieta, no entanto resposta linear crescente foi observada para os tempos despendidos com ruminação e com a mastigação total com o aumento dos teores de FDN e RUC na dieta. As dietas com os teores de 49 e 64 por cento apresentaram menor tempo de ruminação quando comparadas com a dieta com teor de 69 por cento de FDN, com resultados respectivos de 218, 268 e 366 minutos de ruminação. Isso contribuiu para diminuir a eficiência (min/kg MS e FDN) de alimentação, ruminação e mastigação. Conclui-se que o resíduo úmido de cervejaria pode ser usado como fonte de fibra efetiva na dieta de cabras.(AU)

The feeding behavior was evaluated in lactating goats fed diets with different levels of NDF (neutral detergent fiber) 49, 54, 59, 64, and 69 percent, in function of different levels of WBG (wet brewery grains) 0, 25, 50, 75, and 100 percent. Five goats Boer x Saanen and five Saanen goats were randomly distributed in two 5x5 latin squares. The used roughage tifton hay in a roughage:concentrate rate of 60:40. The feeding times, idle time, and rumination time were evaluated each 20 minutes during 24 hours. The feeding behavior was not influenced by genotypes. The feeding times and idles times were not affected by increasing NDF levels, however, the rumination time and total chewing time had growing linear effect with increase of NDF levels in which the levels 49 and 64 percent showed shorter rumination time than 69 percent NDF, 218, 268, and 366min respectively. It decreased the feeding, rumination and chewing efficiency (min/kg DM and NDF). It was concluded that WBG can be used as a source of effective fiber in diets of goats.(AU)

Utilização de casca de soja e milho inteiro ou moído como alternativa na dieta de bovinos machos super jovens

Objetivou-se com este trabalho avaliar a utilização de casca de soja e milho inteiro ou moído na dieta de animais mestiços de origem leiteria. No experimento 1 foram avaliados os efeitos da utilização de dois níveis de casca de soja na dieta (0 e 400,1 g/kg) e de milho inteiro ou moído, em arranjo fatorial 2 x 2, sobre a digestibilidade das dietas e sobre o desempenho e indicadores sanguíneos de bezerros mestiços de origem leiteira durante a fase de aleitamento. Bezerros recém nascidos com kg de peso inicial foram alimentados com os concentrados experimentais a vontade e receberam quatro litros de leite por dia até atingirem 60 dias de idade. A utilização de casca de soja aumentou o consumo de fibra em detergente neutro e reduziu os teores de carboidratos não fibrosos da dieta e de nutrientes digestíveis totais, que também foram reduzidos pela utilização de milho inteiro. Não houve efeito dos fatores sobre a digestibilidade das dietas, o ganho de peso dos animais, os indicadores sanguíneos ou sobre os custos associados à alimentação. No experimento foi avaliado o efeito de dietas exclusivas de concentrado contendo a inclusão de dois níveis de casca de soja (0 e 500,8 g/kg) e de milho inteiro ou moído, em arranjo fatorial 2 x 2, sobre o desempenho, comportamento, indicadores sanguíneos, e características de carcaça e da carne de bezerros não castrados mestiços de origem leiteira, que durante o período de aleitamento não tiveram acesso a alimento volumoso. Os bezerros com idade de 108 dias de idade foram confinados durante 177 dias após adaptação de 21 dias, e abatidos com 9,6 meses. Ao atingirem 8,5 meses de idade foi realizada a avaliação comportamental dos animais durante 48 horas. A forma física do milho não afetou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. A casca de soja aumentou a digestibilidade aparente da fibra em detergente neutro e reduziu o teor de nutrientes digestíveis totais da dieta, a eficiência alimentar e os custos associados ao ganho de peso. O tempo de ruminação não foi influenciado por nenhum dos fatores, todavia, tempo de mastigação por bolo e o número de mastigações por bolo foi superior para os animais alimentados com dietas que continham milho inteiro. A utilização de casca de soja elevou o tempo de mastigação por bolo e reduziu o número de bolos mastigados por dia. Não houve variação nos pesos de abate e de carcaça, entretanto, ocorreu interação para rendimento de carcaça. A casca de soja aumentou a área do músculo Longissimus lumborum e a deposição de músculo na carcaça. Não houve efeito de tratamento sobre as principais características qualitativas da carcaça, todavia a carne foi extremamente macia. A utilização de casca de soja e milho inteiro ou moído possibilita a produção de carne de qualidade e não afeta as principais características quantitativas da carcaça.

The objective of this work was to evaluate the use of soybean hulls and whole or ground corn in the diet of crossbred dairy animals. In the experiment 1, the effects of the use of two levels of soybean hulls in the diet (0 and 400.1 g / kg) and of whole or ground maize, in a 2 x 2 factorial arrangement, on the digestibility of the diets and on the Performance and blood indicators of crossbred dairy calves during the lactation phase. Newborn calves weighing 33.01 kg initial weight were fed the experimental concentrates at will and received four liters of milk per day until reaching 60 days of age. The use of soybean hull increased fiber consumption and digestibility in neutral detergent and reduced the nonfibrous carbohydrate levels of the diet and total digestible nutrients, which were also reduced by the use of whole corn. There was no effect of the factors on the digestibility of the diets, the weight gain of the animals, the blood indicators or on the costs associated with feeding. In experiment 2, the effect of exclusive concentrate diets containing the inclusion of two levels of soybean hulls (0 and 500.8 g / kg) and whole or ground corn, in a 2 x 2 factorial arrangement, on the performance, behavior, blood indicators, and carcass and meat characteristics of crossbred dairy calves that during lactation had no access to bulky feed. The 108 days old calves were confined during 177 days, after 21 days of adaptation, and slaughtered at 9.6 months. At 8.5 months calves behavior was assessed during a period of 48 hours. At the end of the experimental period animals were slaughtered in commercial abattoir, and carcass and meat characteristics were evaluated. Corn physical form did not affect nutrients digestibility and consumption. Soybean hulls increased apparent digestibility of neutral detergent fiber, reduced the content of total digestible nutrients of the diet, reduced the feed efficiency and the costs associated with weight gain. The rumination time was not influenced by any of the factors, however, bolus chewing time and the number of chews per bolus was higher for animals fed diets containing whole corn. The use of soybean hulls increased the bolus chewing time and reduced the number of bolus chewed per day. There was no variation in slaughter and carcass weight, however, interaction was observed for carcass yield. The use of soybean hulls increased Longissimus lumborum area and muscle deposition in the carcass. There was no treatment effect on the main carcass qualitative characteristics, however, the meat produced by the animals was very tender. The use of soybean hulls and whole or ground corn enables the production of quality meat and does not affect the main carcass quantitative traits.

DIFERENTES HORÁRIOS DE FORNECIMENTO DE RAÇÃO PARA VACAS EM LACTAÇÃO DURANTE A ÉPOCA QUENTE DO ANO

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes horários de fornecimento de alimentos (14:00h; 14:00h e 20:00h; 16:00h; 18:00h) durante a época quente do ano no semiárido, sobre o comportamento ingestivo e parâmetros fisiológicos, consumo e digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite, produção de proteína microbiana em vacas em lactação. Independente do horário de fornecimento de alimentos, todos os animais receberam a primeira oferta do dia as 6:00h. Foram utilizadas 8 vacas mestiças com peso vivo médio de 600kg com produção média diária de 20,0 kg de leite e período de lactação médio inicial de 70 dias. Os horários de fornecimento de alimentos não influenciaram (P>0,05) os tempos de alimentação (313,9 min/dia), ócio (502 min/dia), ruminação (563,6 min/dia) e ingestão de água (60,5 min/dia). Não houve efeito dos horários de fornecimento de alimentos sobre os consumos e digestibilidades de matéria seca (19,75 kg/dia e 67,7%), proteína bruta (3,17 kg/dia e 70,94%) matéria orgânica (18,73 kg/dia e 69,35%), FDN (6.05 kg/dia e 44,5%). As variáveis de produção e composição de leite, concentrações de ureia e produção de proteína microbiana e eficiência de síntese de proteína microbiana também não foram alterados pelos horários de fornecimento: produção de leite (20,6 kg/dia), produção de leite corrigida para 4% de gordura (20,63 kg/dia) concentrações de gordura (4,03 %) e proteína (3,57 %), ureia plasmática (31,95 mg/dl), ureia no leite (10,74 mg/dl), produção de proteína microbiana (1314,9 g/dia), eficiência de síntese de proteína microbiana (92,83 g PB/kg NDT), temperatura retal (38,49 °C), frequência respiratória (53,82 mov/min), taxa de sudação (104,6 g/m²/hora). Entretanto, quando as vacas foram alimentadas as 14:00h e 16:00h apresentaram maiores temperaturas de epiderme e superfície de pelame (P<0,05), com valores médio de 33,5°C e 32,35°C, respectivamente. Recomenda-se qualquer um dos horários de fornecimento estudados.

The objective was to evaluate the effect of different schedules of feed delivery (14h00; 14h00 and 20h00, 16h00, 18h00) during the hot time of year in the semiarid region, on the ingestive behavior and physiological parameters, intake and digestibility of nutrients, milk production and composition, microbial protein production in dairy cows. Regardless of the schedules of feed delivery, all animals received the first feeding of the day at 6h00. Eight crossbred cows with average body weight of 600 kg, with average daily production of 20.0 kg of milk and average initial lactation period of 70 days were used. The schedules of feed delievery did not affect (P> 0.05) the feeding times (313.9 min/day), idleness (502 min/day), rumination (563.6 min/day), and water intake (60.5 min/day). There was no effect of feed delivery schedules on intake and digestibility of dry matter (19.75 kg/day and 67.7%), crude protein (3.17 kg/day and 70.94%), organic matter (18 73 kg/day and 69.35%), NDF (6.05 kg/day and 44.5%). Milk production (20.6 kg/day), milk production corrected for 4% fat (20.63 kg/day), fat (4.03%) and protein (3.57%) contents, plasma urea (31.95 mg/dL), milk urea (10.74 mg/dl), microbial protein production (1314.9 g/day), efficiency of microbial protein synthesis (92.83 g CP/kg TDN), rectal temperature (38,49 °C), respiratory rate (53.82 mov/min), sweating rate (104.6 g/ m²/hour) were not affect by feed delievery schedules. However, at 14h00 and 16h00 the cows showed higher temperatures epidermis and hair coat surface (P <0.05), with mean values of 33.5 °C and 32.35 °C, respectively. It is recommended to feed delivery at any of the studied times.

Comportamento ingestivo de vacas holandesas em lactação em pastagens de capim-elefante anão (Pennisetum purpureum cv. Mott) e Tifton 85 (Cynodon dactylon x C. nlemfuensis) na região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

This research was aimed at evaluating the influence of two perennial warm season forage species, with different structures and growth form, represented by dwarf elephantgrass and Tifton 85, on the ingestive behavior of lactating dairy cows. Evaluations of ingestive behavior were performed with focal animals observed visually on two periods of 20 hours, beginning and ending at 08 am, during pasture growth season, on 12/22-23/2004 and 01/25-26/2005. At 10 minutes intervals, grazing time, rumination and rest activities (minutes day-1), bites rate (number minute-1), feeding station's staying time (seconds) and grazing station's distance (meters) were registered. The available leafs' dry matter were calculated. The studied species didn't affect the ingestive behavior components: time spent in grazing, ruminating and resting and also bites rate. Feeding station's staying time was superior and grazing station's distance was smaller for Tifton 85, compared with dwarf elephantgrass which may enhance ‘harvesting efficiency' in the former forage specie.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de duas espécies forrageiras perenes de estação quente, de estruturas e hábitos de crescimento diferentes, representadas por capim elefante anão e Tifton 85, sobre o comportamento ingestivo de vacas holandesas em lactação. Nas avaliações do comportamento ingestivo, foi utilizado o método direto de observação visual de animais, em dois períodos de 20 horas, em 22-23/12/2004 e 25-26/01/2005, com início e término às oito horas, durante a estação de crescimento da pastagem. A cada intervalo de 10 minutos, foram registrados os tempos das atividades: de pastejo, de ruminação, de ócio (min dia-1), taxa de bocados (no min-1), tempo de permanência por estação alimentar (segundos) e distância entre estações alimentares (metros). Calculou-se também a massa de folhas disponíveis. As espécies estudadas não influenciaram os componentes do comportamento ingestivo: tempo diário de pastejo, de ruminação e de ócio nem a taxa de bocados. O tempo de permanência por estação alimentar foi superior e a distância percorrida entre estações alimentares foi inferior para a pastagem de Tifton 85, melhorando a "eficiência de colheita" pelos animais nessa espécie forrageira, que demostrou superioridade (produção foliar e resistência) quando comparada à pastagem de capim elefante anão.

Comportamento ingestivo de vacas holandesas em lactação em pastagens de capim-elefante anão (Pennisetum purpureum cv. Mott) e Tifton 85 (Cynodon dactylon x C. nlemfuensis) na região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul

This research was aimed at evaluating the influence of two perennial warm season forage species, with different structures and growth form, represented by dwarf elephantgrass and Tifton 85, on the ingestive behavior of lactating dairy cows. Evaluations of ingestive behavior were performed with focal animals observed visually on two periods of 20 hours, beginning and ending at 08 am, during pasture growth season, on 12/22-23/2004 and 01/25-26/2005. At 10 minutes intervals, grazing time, rumination and rest activities (minutes day-1), bites rate (number minute-1), feeding station's staying time (seconds) and grazing station's distance (meters) were registered. The available leafs' dry matter were calculated. The studied species didn't affect the ingestive behavior components: time spent in grazing, ruminating and resting and also bites rate. Feeding station's staying time was superior and grazing station's distance was smaller for Tifton 85, compared with dwarf elephantgrass which may enhance ‘harvesting efficiency' in the former forage specie.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de duas espécies forrageiras perenes de estação quente, de estruturas e hábitos de crescimento diferentes, representadas por capim elefante anão e Tifton 85, sobre o comportamento ingestivo de vacas holandesas em lactação. Nas avaliações do comportamento ingestivo, foi utilizado o método direto de observação visual de animais, em dois períodos de 20 horas, em 22-23/12/2004 e 25-26/01/2005, com início e término às oito horas, durante a estação de crescimento da pastagem. A cada intervalo de 10 minutos, foram registrados os tempos das atividades: de pastejo, de ruminação, de ócio (min dia-1), taxa de bocados (no min-1), tempo de permanência por estação alimentar (segundos) e distância entre estações alimentares (metros). Calculou-se também a massa de folhas disponíveis. As espécies estudadas não influenciaram os componentes do comportamento ingestivo: tempo diário de pastejo, de ruminação e de ócio nem a taxa de bocados. O tempo de permanência por estação alimentar foi superior e a distância percorrida entre estações alimentares foi inferior para a pastagem de Tifton 85, melhorando a "eficiência de colheita" pelos animais nessa espécie forrageira, que demostrou superioridade (produção foliar e resistência) quando comparada à pastagem de capim elefante anão.

Comportamento ingestivo de novilhos de corte em pastagem de aveia preta e azevém com níveis distintos de folhas verdes

The objective of this trial was to evaluate how two levels of green leaves biomass, represented by 350 and 600kg ha-1 of green leaves dry matter (GLDM) affected beef steers behaviour and its bite rate. Evaluations of ingestive behaviour were performed with focal animals observed visually on two periods of 24 hours, with beginning and end at 01 pm, during pasture growth season, at 08/16-17 and 09/24-25/2002. Three trained observers were used for each turn of six hours, one for each two contiguous paddocks (where three focal animals grazed). At 10 minutes intervals, grazing time, rumination activities and rest were registered and estimated the bite rate, as the number of apprehension bites per minute. The lower dry matter percentage existing in the pasture during the first evaluation was responsible for the higher grazing time, when comparing the periods. In the first evaluation, the activity complementary to grazing was rumination and there was not differences for rest time. The lower biomass treatment induced the steers to take more bites as a way of optimizing forage consumption.

O objetivo deste trabalho foi avaliar como dois níveis distintos de biomassa de folhas verdes, representados por 350 e 600kg ha-1 de matéria seca de folhas verdes (MSFV) afetam o comportamento de novilhos de corte e sua taxa de bocados. Para as avaliações de comportamento ingestivo, foi utilizado o método direto de observação visual de animais focais em dois períodos de 24 horas, com início e término às 13:00 horas, durante o ciclo de duração da pastagem, nos dias 16-17/08 e 24-25/09/2002. Para cada turno de seis horas, foram utilizados três observadores treinados, um para cada dois potreiros contíguos (três animais focais por potreiro). A intervalos de 10 minutos eram registrados as atividades de pastejo, ruminação, ócio e realizadas medidas relativas à taxa de bocados, correspondente ao número de bocados de apreensão por minuto. A menor porcentagem de matéria seca existente na pastagem durante a primeira avaliação do comportamento ingestivo foi responsável pelo aumento no tempo de pastejo, na comparação entre períodos. A atividade complementar ao pastejo, na primeira avaliação, foi a ruminação, sem diferenças para ócio. As mais baixas biomassas induziram os animais a aumentar o número de bocados como forma de otimizar o consumo de forragem.

Comportamento ingestivo de novilhos de corte em pastagem de aveia preta e azevém com níveis distintos de folhas verdes

The objective of this trial was to evaluate how two levels of green leaves biomass, represented by 350 and 600kg ha-1 of green leaves dry matter (GLDM) affected beef steers behaviour and its bite rate. Evaluations of ingestive behaviour were performed with focal animals observed visually on two periods of 24 hours, with beginning and end at 01 pm, during pasture growth season, at 08/16-17 and 09/24-25/2002. Three trained observers were used for each turn of six hours, one for each two contiguous paddocks (where three focal animals grazed). At 10 minutes intervals, grazing time, rumination activities and rest were registered and estimated the bite rate, as the number of apprehension bites per minute. The lower dry matter percentage existing in the pasture during the first evaluation was responsible for the higher grazing time, when comparing the periods. In the first evaluation, the activity complementary to grazing was rumination and there was not differences for rest time. The lower biomass treatment induced the steers to take more bites as a way of optimizing forage consumption.

O objetivo deste trabalho foi avaliar como dois níveis distintos de biomassa de folhas verdes, representados por 350 e 600kg ha-1 de matéria seca de folhas verdes (MSFV) afetam o comportamento de novilhos de corte e sua taxa de bocados. Para as avaliações de comportamento ingestivo, foi utilizado o método direto de observação visual de animais focais em dois períodos de 24 horas, com início e término às 13:00 horas, durante o ciclo de duração da pastagem, nos dias 16-17/08 e 24-25/09/2002. Para cada turno de seis horas, foram utilizados três observadores treinados, um para cada dois potreiros contíguos (três animais focais por potreiro). A intervalos de 10 minutos eram registrados as atividades de pastejo, ruminação, ócio e realizadas medidas relativas à taxa de bocados, correspondente ao número de bocados de apreensão por minuto. A menor porcentagem de matéria seca existente na pastagem durante a primeira avaliação do comportamento ingestivo foi responsável pelo aumento no tempo de pastejo, na comparação entre períodos. A atividade complementar ao pastejo, na primeira avaliação, foi a ruminação, sem diferenças para ócio. As mais baixas biomassas induziram os animais a aumentar o número de bocados como forma de otimizar o consumo de forragem.

SILAGEM DE CAPIM PAPUÃ (Urochloa plantaginea) x SILAGEM DE SORGO (Sorghum bicolor (L.) Moench) NA TERMINAÇÃO DE NOVILHOS EM CONFINAMENTO

Este trabalho teve por objetivo avaliar o uso da silagem de capim papuã como alternativa de substituição a silagem de sorgo, na terminação de bovinos em confinamento. Foram utilizados 12 animais com peso e idade média inicial de 245 kg e 20 meses, respectivamente, pertencentes aos grupos genéticos Nelore (N), Charolês (C), 21/32 N 11/32 C, 21/32 C 11/32 N, 43/64 N 21/64C e 43/64 C 21/64N. A dieta foi composta por relação volumoso:concentrado de 50:50 (base na matéria seca), contendo diferentes fontes de volumoso: Silagem de capim papuã ou silagem de sorgo , além do concentrado composto por farelo de trigo, farelo de soja, milho em grão, calcário calcítico, cloreto de sódio e uréia. O consumo diário de matéria seca; proteína bruta; extrato etéreo; fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido não diferiram entre as fontes de volumosos, sendo os valores médios de 10,18; 1,28; 0,20; 4,96 e 2,51 kg/dia, respectivamente. No entanto, o consumo de extrato etéreo por tamanho metabólico e por percentual de peso corporal foram maiores para os que consumiram silagem de sorgo, obtendo valores de 2,74 e 2,36 g/tamanho metabólico e 0,06 e 0,05 kg/100 kg de peso vivo. Mesmo comportamento foi observado para o consumo de energia digestível, apresentando valores de 346,87 e 302,83 g/tamanho metabólico e 8,10 e 7,02 kg/100 kg de peso vivo. O ganho médio diário, escore corporal final e a conversão alimentar não foram influenciados pelo tipo de volumoso, sendo os valores médios de 1,31 kg; 4,05 pontos e 7,78 kg de MS/kg de ganho de peso, respectivamente. O uso dos diferentes tipos de volumoso, não interferiu no tempo de alimentação, ruminação e ócio com médias de 4,29; 11,52 e 8,06 h, respectivamente. As variáveis número de refeições e tempo de refeições diárias (minutos), também não foram influenciadas pelos tratamentos, sendo respectivamente 7,72 e 35,79. O número de mastigadas por bolo ruminal, tempo de mastigada por bolo (segundos), número de bolos, número de mastigadas diárias e tempo de mastigação total expressos em h/dia, não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos, apresentando respectivamente valores médios de 59; 53; 550,44; 32.059,5 e 12,36. O uso da silagem de capim papuã é uma alternativa viável para substituir a silagem de sorgo, não alterando o comportamento ingestivo e a resposta animal