Resumo
A água é essencial para a manutenção da vida, porém pessoas que residem em comunidades rurais consomem água não potável. Como uma alternativa para o tratamento tem-se a Moringa que possui propriedade antimicrobiana. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo a realização de análises físico-químicas e microbiológicas da água, antes e após o tratamento com esta semente, nos tempos: zero, uma, duas e quatro horas. Os percentuais de redução foram de até 99% para coliformes totais e termotolerantes e 92% para E. coli. Os índices de gás carbônico, turbidez e temperatura aumentaram evidenciando a ação antimicrobiana. Por fim, foi elaborada uma cartilha com os resultados desse trabalho e foi possível concluir que a semente da Moringa pode ser utilizada no tratamento da água, sendo uma alternativa barata e de fácil acessibilidade.(AU)
Assuntos
Moringa , Fenômenos Químicos , Técnicas Microbiológicas , Purificação da Água/métodos , Microbiologia da ÁguaResumo
A água é essencial para a manutenção da vida, porém pessoas que residem em comunidades rurais consomem água não potável. Como uma alternativa para o tratamento tem-se a Moringa que possui propriedade antimicrobiana. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo a realização de análises físico-químicas e microbiológicas da água, antes e após o tratamento com esta semente, nos tempos: zero, uma, duas e quatro horas. Os percentuais de redução foram de até 99% para coliformes totais e termotolerantes e 92% para E. coli. Os índices de gás carbônico, turbidez e temperatura aumentaram evidenciando a ação antimicrobiana. Por fim, foi elaborada uma cartilha com os resultados desse trabalho e foi possível concluir que a semente da Moringa pode ser utilizada no tratamento da água, sendo uma alternativa barata e de fácil acessibilidade.
Assuntos
Fenômenos Químicos , Moringa , Purificação da Água/métodos , Técnicas Microbiológicas , Microbiologia da ÁguaResumo
A caprinocultura corresponde à criação de caprinos, animais ruminantes de pequeno porte, dos quais se usufrui o leite, a carne e a pele apresentando uma maior concentração de animais na região Nordeste. Uma das principais enfermidades que acomete esses animais é a mastite, caracterizada por uma inflamação da glândula mamária, ocasionada principalmente por infecções decorrentes em sua maioria por bactérias, com prevalência de espécies de Staphylococcus spp.: Staphylococcus coagulase positiva (SCP) e Staphylococcus coagulase negativa (SCN). Esses microrganismos vêm adquirindo cada vez mais resistência as drogas antimicrobianas atuais, tornando-se necessário o desenvolvimento de novos compostos capazes de inibi-los. As plantas são fontes naturais que apresentam potencial antimicrobiano pertinente a investigação, como é o caso das espécies de Byrsonima, conhecidas popularmente por muricis, com aplicações na medicina popular. O objetivo deste trabalho foi analisar o potencial antimicrobiano de extratos e frações das folhas e galhos de Byrsonima sericea DC frente SCP e SCN causadores de mastite caprina. Foram produzidos extratos etanólicos das folhas e galhos, e destes as frações hexânica, clorofórmica, acetato de etila e aquosa. Os extratos brutos e as frações foram submetidos a testes antimicrobianos pelo método de difusão em ágar e os que apresentaram atividade foram submetidos ao teste antimicrobiano por microdiluição. Os resultados demonstraram que os extratos brutos e as frações aquosa e acetato de etila foram ativos frente todas as espécies microbianas testadas, pelo teste de difusão em ágar, com halos de 11 a 23 mm para os extratos etanólicos das folhas e galhos, nas concentrações de 25, 50 e 100mg/mL e de 7,6 a 13,6 mm para as frações nas concentrações de 5 a 25mg/mL. No ensaio por microdiluição não foi possível determinar a concentração inibitória mínima (CIM), mas ainda assim foi evidenciado atividade antimicrobiana frente a maioria das bactérias testadas pelos extratos e frações, com exceção apenas de Staphylococcus aureus ATCC 25923. A maior atividade foi evidenciada das frações acetato de etila, com 95,36% e aquosa, com 100% de inibição na concentração de 0,195mg/mL das folhas sobre Staphylococcus chromogenes. Diante da necessidade de encontrar novos compostos que atuem sobre patógenos que demonstram resistência aos fármacos convencionais, o fato desta espécie de planta ter demonstrado ação antimicrobiana torna-a de interesse para pesquisas progressivas
Goat breeding corresponds to the creation of goats, small ruminant animals, from which milk, meat and the skin responsible for a greater concentration of animals in the Northeast region are enjoyed. One of the main diseases that affects these animals is mastitis, characterized by inflammation of the mammary gland, caused mainly by bacteria, with a prevalence of Staphylococcus spp. Species: Coagulase positive Staphylococcus (SCP) and coagulase negative Staphylococcus (SCN). These microorganisms are becoming increasingly resistant to current antimicrobial drugs, making it necessary to develop new compounds capable of inhibiting them. Plants are natural sources that have antimicrobial potential relevant to research, as is the case of Byrsonima species, popularly known as muricis, with applications in folk medicine. The objective of this work was to analyze the antimicrobial potential of extracts and fractions of leaves and branches of Byrsonima sericea DC against SCP and SCN that cause caprine mastitis. Ethanol extracts were produced from leaves and branches, and from these the hexane, chloroform, ethyl acetate and aqueous fractions. The crude extracts and fractions were subjected to antimicrobial tests by the agar diffusion method and those that showed activity were subjected to the antimicrobial test by microdilution. The results showed that the crude extracts and the aqueous and ethyl acetate fractions were active against all the microbial species tested, by the agar diffusion test, with halos from 11 to 23 mm for the ethanolic extracts of the leaves and branches, in the concentrations of 25, 50 and 100mg / mL and from 7.6 to 13.6 mm for fractions in concentrations of 5 to 25mg / mL. In the microdilution assay, it was not possible to determine the minimum inhibitory concentration (MIC), but it was still found antimicrobial activity against most bacteria tested by the extracts and fractions, with the exception of Staphylococcus aureus ATCC 25923 only. The greatest activity was evidenced by the ethyl acetate fractions, with 95.36% and aqueous, with 100% inhibition in the concentration of 0.195mg / mL of the leaves on Staphylococcus chromogenes. In view of the need to find new compounds that act on pathogens that demonstrate resistance to conventional drugs, the fact that this species of plant has demonstrated antimicrobial action makes it of interest for progressive research