Resumo
Artisanal fishing is an important traditional activity on the coast of Espírito Santo (ES) State, southeastern Brazil. Despite this, there is a lack of updated data on artisanal fishing and its interfaces with socioenvironmental oceanography. The present study describes the social profile of fishers (gender, age, education, and period of professional activity) and the fishing activity (fishing gear and target species) along the coast of Espírito Santo State. Interviews with semi-structured questionnaires were carried out with 366 artisanal fishers living in 10 fishing communities. The interviewed fishers are mostly male, with low education, who had been fishing for more than 41 years (32%). The fishers described 59 target ethnospecies, with eight being common in 90% (n = 9) of the communities under study. These workers use the following fishing gear: line, longline, gillnet, trawl net, and harpoon. Socioenvironmental oceanography enables obtaining basic information on artisanal fishing, which can support the development of public policies for the sector with a view to maintaining this activity in Espírito Santo State.
A pesca artesanal constitui uma importante atividade tradicional no litoral do estado do Espírito Santo (ES), sudeste do Brasil. Apesar disso, existe uma carência de dados atualizados sobre a pesca artesanal e suas interfases com a Oceanografia Socioambiental. O presente estudo visa descrever o perfil social (sexo, idade, escolaridade e tempo de pesca) e a atividade pesqueira (petrecho de pesca e espécies-alvo) ao longo da costa do ES. Entrevistas com questionário semiestruturado foram realizadas com 366 pescadores artesanais residentes em 10 comunidades pesqueiras. Os pescadores entrevistados são em sua maioria homens, com baixa escolaridade, que praticam a pesca há mais de 41 anos (32%). Foram descritas 59 etnoespécies-alvo, sendo oito comuns em 90% (n = 9) das comunidades estudadas. Os petrechos de pesca utilizados são: espinhel, linha, rede de emalhe, rede de arrasto e arpão. Por meio da oceanografia socioambiental é possível a obtenção das informações básicas sobre a pesca artesanal que podem contribuir para a elaboração de políticas públicas voltadas ao setor a fim de promover a manutenção da atividade no estado ES.
Assuntos
Animais , Inquéritos e Questionários , Peixes , PesqueirosResumo
Artisanal fishing is an important traditional activity on the coast of Espírito Santo (ES) State, southeastern Brazil. Despite this, there is a lack of updated data on artisanal fishing and its interfaces with socioenvironmental oceanography. The present study describes the social profile of fishers (gender, age, education, and period of professional activity) and the fishing activity (fishing gear and target species) along the coast of Espírito Santo State. Interviews with semi-structured questionnaires were carried out with 366 artisanal fishers living in 10 fishing communities. The interviewed fishers are mostly male, with low education, who had been fishing for more than 41 years (32%). The fishers described 59 target ethnospecies, with eight being common in 90% (n = 9) of the communities under study. These workers use the following fishing gear: line, longline, gillnet, trawl net, and harpoon. Socioenvironmental oceanography enables obtaining basic information on artisanal fishing, which can support the development of public policies for the sector with a view to maintaining this activity in Espírito Santo State.(AU)
A pesca artesanal constitui uma importante atividade tradicional no litoral do estado do Espírito Santo (ES), sudeste do Brasil. Apesar disso, existe uma carência de dados atualizados sobre a pesca artesanal e suas interfases com a Oceanografia Socioambiental. O presente estudo visa descrever o perfil social (sexo, idade, escolaridade e tempo de pesca) e a atividade pesqueira (petrecho de pesca e espécies-alvo) ao longo da costa do ES. Entrevistas com questionário semiestruturado foram realizadas com 366 pescadores artesanais residentes em 10 comunidades pesqueiras. Os pescadores entrevistados são em sua maioria homens, com baixa escolaridade, que praticam a pesca há mais de 41 anos (32%). Foram descritas 59 etnoespécies-alvo, sendo oito comuns em 90% (n = 9) das comunidades estudadas. Os petrechos de pesca utilizados são: espinhel, linha, rede de emalhe, rede de arrasto e arpão. Por meio da oceanografia socioambiental é possível a obtenção das informações básicas sobre a pesca artesanal que podem contribuir para a elaboração de políticas públicas voltadas ao setor a fim de promover a manutenção da atividade no estado ES.(AU)
Assuntos
Animais , Pesqueiros , Peixes , Inquéritos e QuestionáriosResumo
As comunidades costeiras dependentes da atividade de pesca têm papel fundamental no desenvolvimento econômico sustentável de muitos estados do Brasil. Considerando a atual conjuntura, que envolve as condições estabelecidas na cadeia produtiva de pesca artesanal e os diversos estudos sobre pesca e gênero, ainda são escassas as ferramentas de estudo que possibilitem avaliar a dimensão das questões que envolvem gênero e representatividade na pesca artesanal, deixando uma lacuna na compreensão da importância dos papéis desenvolvidos entre gêneros na pesca. Desse modo, esse estudo teve como objetivo, realizar a caracterização do perfil socioeconômico e das condições laborais das mulheres que trabalham no descasque de camarão (Xiphopenaeus kroyeri), além de debater questões sobre o reconhecimento da mulher na pesca artesanal, contribuindo para a ampliação do conhecimento científico e para balizar a construção de políticas públicas para o setor pesqueiro. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas às mulheres trabalhadoras da cadeia da pesca artesanal em duas comunidades pesqueiras da Baixada Santista, litoral de São Paulo, onde o contexto de vulnerabilidade social das trabalhadoras é evidente. Para a análise dos resultados, utilizamos o método de análise Discurso do Sujeito Coletivo (DSC), o qual permite a descrição de expressões e opiniões coletivas sobre o tema abordado. Os resultados demonstraram que a parcela de mulheres envolvida nas etapas de beneficiamento do pescado é significativa e relevante para o desenvolvimento da cadeia produtiva do camarão das localidades estudadas, sendo possível observar a invisibilidade do trabalho exercido por estas mulheres. Além da precarização do trabalho, observamos que as mulheres que trabalham no beneficiamento do camarão não se denominam pescadoras e não se percebem como parte importante no ciclo de pesca. Logo, as desigualdades entre gêneros no setor pesqueiro corroboram com a construção de identidade de um único gênero nessa atividade, designadamente masculina. Identificamos, portanto, a necessidade da inclusão de políticas de gênero na pesca, com o intuito de promover a equidade de direitos entre homens e mulheres e a inclusão social do gênero feminino na pesca
Coastal communities dependent on fishing activity have a fundamental role in the sustainable economic development of many states in Brazil. Considering the current conjuncture, which involves the conditions established in the artisanal fishing productive chain and the various studies on fishing and gender, there are still few study tools that make it possible to assess the dimension of issues involving gender and representativeness in artisanal fishing, leaving a gap in understanding the importance of gender roles in fishing. Thus, this study aimed to characterize the socioeconomic profile and working conditions of the women who work in the shrimp peelers (Xiphopenaeus kroyeri), in addition to the discussion of questions about the recognition of women in artisanal fishing, contributing to the expansion of scientific knowledge and to the construction of public policies for the fishing sector. We applied semi-structured interviews to women workers in the artisanal fishing chain in two fishing communities in the Baixada Santista, coast of São Paulo, where the context of social vulnerability of the workers is evident. For the analysis of the results, we used the method of analysis Discourse of the Collective Subject (DSC), which allows the description of expressions and collective opinions on the topic addressed. The results demonstrated that the share of women involved in the fish processing stages is significant and relevant for the development of the shrimp production chain in the studied locations, being possible to observe the invisibility of the work performed by these women. In addition to the precarious work, we observed that women who work in the processing of shrimp do not call themselves fisherwomen and do not perceive themselves as an important part of the fishing cycle. Therefore, gender inequalities in the fishing sector corroborate the construction of a single gender identity in this activity, namely male. We therefore identified the need to include gender policies in fishing, in order to promote equal rights between men and women and the social inclusion of women in fishing.
Resumo
O pescado possui grande potencial para atender a demanda por proteína animal, considerando a projeção populacional para os próximos anos. Acidentes ambientais e a pressão antrópica ameaçam as zonas costeiras e a pesca, e diante da importância dessa atividade, a gestão pesqueira é mais do que necessária visando a sustentabilidade da pesca, através de instrumentos como o monitoramento pesqueiro. O Litoral do Estado de São Paulo possui o mais antigo e amplo monitoramento da pesca do Brasil, porém muitas informações não são possíveis de serem obtidas, como por exemplo os descartes da pesca, que configuram uma parcela considerável em relação à captura alvo, sendo descartados a bordo, e não obtendo informação da quantidade descartada. Esse estudo visou caracterizar, avaliar e estimar os descartes das capturas pesqueiras comerciais estuarinas ao longo do litoral sul de São Paulo, no intuito de dar subsídio às discussões para o uso mais adequado dos recursos pesqueiros. Os descartes incidiram em grande parte sobre os indivíduos juvenis, indicando impacto na capacidade de reestabelecimento dos estoques pesqueiros. Estudos com a temática dos descartes e de juvenis de espécies poderão proporcionar subsídios para uma gestão pesqueira eficaz.
Fish has great potential to meet the demand for animal protein, considering the population projection for the coming years. Environmental accidents and anthropic pressure threaten coastal areas and fishing, and given the importance of this activity, fisheries management is more than necessary for the sustainability of fishing, through instruments such as fisheries monitoring. The coast of the State of São Paulo has the oldest and most extensive monitoring of fishing in Brazil, but much information is not possible to be obtained, such as the discards of fishing, which constitute a considerable portion in relation to the target catch, being discarded on board, and not obtaining information on the quantity discarded. This study aimed to characterize, evaluate and estimate the discards of commercial estuarine fishing catches along the south coast of São Paulo, in order to provide support for discussions on the most appropriate use of fishing resources. The discharges largely affected juvenile individuals, indicating an impact on the capacity to re-establish fisheries stocks. Studies on the theme of discards and juveniles of species may provide subsidies for effective fisheries management.
Resumo
A pesca tem um importante papel socioeconômico na ocupação de mão-de-obra, geração de renda e oferta de alimentos para a população, especialmente para as pequenas comunidades litorâneas do estado do Ceará, Brasil. Com o objetivo de caracterizar a pesca artesanal realizada em Bitupitá, município de Barroquinha, Ceará, identificando o perfil socioeconômico dos trabalhadores foram entrevistados 128 pescadores e 22 profissionais ligados à pesca dessa comunidade. Estes entrevistados foram abordados com questões socioeconômicas e questões relativas a atividade pesqueira. Os resultados das entrevistas mostraram que 59% dos pescadores de Bitupitá praticam a pesca de curral e 41% realiza a pesca de linha-de-mão. As principais espécies capturadas na região são Serra (Scomberomorus brasiliensis), Sardinha (Opisthonema oglinum), Palombeta (Chloroscombrus chrysurus), Camuripim (Megalops atlanticus), Garajuba (Caranx sp.), Espada(Trichiurus lepturus) e Ariacó (Lutjanus synagris). Os pescadores entrevistados eram do sexo masculino e tinham entre 15 e 65 anos. Exerciam, segundo eles, a pesca profissional, mas atuavam também como pedreiros ou vigilantes determinadas épocas do ano. Segundo declararam, eles apresentam baixos níveis de escolaridade e renda inferior a um salário mínimo. Eles informaram que utilizam apetrechos e práticas de pesca que podem ser consideradas insustentáveis, mas que são usados por falta de alternativa. Contudo, demonstraram saber quais são os instrumentos que podem causar algum dano aos peixes e, assim prejudicar a pesca. A cadeia produtiva mostrou-se desorganizada havendo pouco ou nenhuma evidência de colaboração entre seus elos. Através dos dados coletados elaborou-se uma matriz SOWT onde foi possível identificar os pontos positivos e negativos entre os elos da cadeia produtiva do pescado.
Fishing plays an important socio-economic role in the employment of labor, work, income generation and food supply for the population, especially for small coastal communities of Ceará State, Brazil. The research aimed to characterize artisanal fisheries held in Bitupitá, municipality of Barroquinha, Ceará and identify the socioeconomic profile of employees. They interviewed 128 fishermen and 22 professionals involved in this fishing community. These were questioned on socioeconomic issues and issues related to fishing. The results of the interviews showed that 59% of Bitupitá fishermen practice fishing in "curral" and 41% carries the hand-line fishing. The main species caught in the region are: Serra Spanish mackerel (Scomberomorus brasiliensis), Sardines (Opisthonema oglinum), Atlantic bumper (Chloroscombrus chrysurus), Tarpon (Megalops atlanticus), Bigeye trevally (Caranx sp.), Sword (Trichiurus lepturus) and Lane snapper (Lutjanus synagris). All fishermen interviewed were male with ages ranging from 15 to 65 years old. They declared themselves as professional fishers, but also worked as masons or vigilantes certain times of the year. According to theirs answers, they have low levels of education and incomes are lower than the minimum wage. It was reported that using gear and fishing practices that may be considered unsustainable, but that they use said its happens because of lack of alternative. However, they demonstrated knowledge about the tools which can do some damage to fish and thus prejudice the fishery. The production chain proved to be disorganized, with whether or no evidence of collaboration between its links. A SOWT matrix was drawn up based on the data collected where it was possible to identify the main forces of activity as the presence of highly experienced professionals, plenty of potential and raw material for large investments in fish marketing infrastructure. And the negatives as the failure of fisheries use, overfishing and the misuse and degradation of natural resources.
Resumo
Small scale fishing profits in two communities in the Upper Paraná River floodplain (Porto Rico - PRI and Porto São José - PSJ villages) are assessed based on interviews carried out with professional fishermen. There is a high illiteracy level in both PRI (50%) and PSJ (44.5%). The main contributions to income are "vessel costs" and "fish consumption" by the family. Specific tackle (such as cevadeira) and gear used for fishing close to dams make the gear costs higher at PSJ, emphasising the heterogeneity of the activity. The majority of fishermen in both villages have income complementation activities associated with tourism, because floodplain fishing is not a profitable occupation with any poverty alleviation capacity. Since the ecosystem is seriously disrupted, nowadays fishers are vulnerable to high oscillations in costs and income due to uncertainty in catches aggravated by flood control of the dams.
A renda da pesca de pequena escala em duas comunidades na planície de inundação do Alto Rio Paraná (Porto Rico - PRI e Porto São José - PSJ) foi calculada a partir de informações com os pescadores profissionais. Há alto analfabetismo em PRI (50%) e PSJ (44,5%). Os itens que mais contribuem com a formação da renda são "custos com a embarcação" e "consumo do pescado pela família". Estratégias e tralhas específicas (como a cevadeira) são usadas para pescar perto da barragem e fazem os custos maiores em PSJ, destacando a heterogeneidade da atividade. A maioria dos pescadores em ambas as comunidades exercem atividades complementares à renda, como o turismo, já que a pesca não é uma atividade rentável. Uma vez que o ecossistema está seriamente fragmentado, os pescadores são altamente vulneráveis à oscilação em custos e lucros, devido à diminuição nas capturas, ocasionada entre outros fatores pelo controle de inundação exercido pelas barragens.