Celulite juvenil canina: relato de caso / Canine juvenile cellulitis: case report

A celulite juvenil, também descrita como dermatite e linfadenite granulomatosa estéril, é um distúrbio pouco frequente que acomete cães entre três semanas a quatro meses. Sua etiologia é incerta, entretanto, a hipótese mais recente sugere uma provável falha no sistema imune associada à administração de vacinas. Os sinais clínicos incluem eritema, edema, pápulas e pústulas especialmente em pálpebras, lábios e focinhos, podendo também acometer outros locais, além de linfonodomegalia e otite bilateral. O diagnóstico requer exame citológico e histopatológico das lesões e a terapia deve ser precoce e agressiva, visando a imunossupresão através do uso de altas doses de glicocorticóides. Foi atendido no Centro Médico Veterinário da São Judas Campus Unimonte, um filhote de Golden Retriver, apresentando sinais clínicos acima descritos. Foram realizados exames diagnósticos e imposto o tratamento preconizado. Diante à resposta positiva ao uso de glicocorticoide, a reação de hipersensibilidade imunomediada após a administração da vacina é uma hipótese para o desenvolvimento da celulite juvenil neste caso. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de celulite juvenil em um cão, visando a importância do conhecimento dos aspectos clínicos, diagnósticos e terapêuticos afim de um bom prognóstico.

Juvenile cellulitis, also described as dermatitis and sterile granulomatous lymphadenitis, is an uncommon disorder that affects dogs between three weeks to four months. Its etiology is uncertain, however, the most recent hypothesis suggests a probable immunesystem failure associated with vaccine administration. Clinical signs include erythema, edema, papules and pustules, especially on the eyelids, lips and snouts, and may also affect other areas, in addition to lymph node enlargement and bilateral otitis. The diagnosis requires, apart from history and clinical signs, additional exams such as the cytological and histopathological method of the lesions and the therapy must be early and aggressive, aiming at immunosuppression through the use of high doses of glucocorticoids. A Golden Retriver puppy was seen at the Veterinary Medical Center of São Judas Campus Unimonte, showing the clinical signs described above. Diagnostic exams were carried out and the recommended treatment was followed. Due to the positive response to the use of glucocorticoids, the immune-mediated hypersensitivity reaction after administration of the vaccine is a hypothesis for the development of juvenile cellulitis in this case. The objective of this work is to report a case of juvenile cellulites in a dog, aiming at the importance of knowledge of clinical, diagnostic and therapeutic aspects in order to have a good prognosis.

Celulite juvenil canina: relato de caso / Canine juvenile cellulitis: case report

A celulite juvenil, também descrita como dermatite e linfadenite granulomatosa estéril, é um distúrbio pouco frequente que acomete cães entre três semanas a quatro meses. Sua etiologia é incerta, entretanto, a hipótese mais recente sugere uma provável falha no sistema imune associada à administração de vacinas. Os sinais clínicos incluem eritema, edema, pápulas e pústulas especialmente em pálpebras, lábios e focinhos, podendo também acometer outros locais, além de linfonodomegalia e otite bilateral. O diagnóstico requer exame citológico e histopatológico das lesões e a terapia deve ser precoce e agressiva, visando a imunossupresão através do uso de altas doses de glicocorticóides. Foi atendido no Centro Médico Veterinário da São Judas Campus Unimonte, um filhote de Golden Retriver, apresentando sinais clínicos acima descritos. Foram realizados exames diagnósticos e imposto o tratamento preconizado. Diante à resposta positiva ao uso de glicocorticoide, a reação de hipersensibilidade imunomediada após a administração da vacina é uma hipótese para o desenvolvimento da celulite juvenil neste caso. O objetivo deste trabalho é relatar um caso de celulite juvenil em um cão, visando a importância do conhecimento dos aspectos clínicos, diagnósticos e terapêuticos afim de um bom prognóstico.(AU)

Juvenile cellulitis, also described as dermatitis and sterile granulomatous lymphadenitis, is an uncommon disorder that affects dogs between three weeks to four months. Its etiology is uncertain, however, the most recent hypothesis suggests a probable immunesystem failure associated with vaccine administration. Clinical signs include erythema, edema, papules and pustules, especially on the eyelids, lips and snouts, and may also affect other areas, in addition to lymph node enlargement and bilateral otitis. The diagnosis requires, apart from history and clinical signs, additional exams such as the cytological and histopathological method of the lesions and the therapy must be early and aggressive, aiming at immunosuppression through the use of high doses of glucocorticoids. A Golden Retriver puppy was seen at the Veterinary Medical Center of São Judas Campus Unimonte, showing the clinical signs described above. Diagnostic exams were carried out and the recommended treatment was followed. Due to the positive response to the use of glucocorticoids, the immune-mediated hypersensitivity reaction after administration of the vaccine is a hypothesis for the development of juvenile cellulitis in this case. The objective of this work is to report a case of juvenile cellulites in a dog, aiming at the importance of knowledge of clinical, diagnostic and therapeutic aspects in order to have a good prognosis.(AU)

Celulite em frangos de corte por Escherichia coli – revisão / Cellulitis in broilers caused by Escherichia coli – review / Celulitis en pollos de engorde causada por Escherichia coli – revision

A avicultura brasileira alcançou, nos últimos anos, níveis de produtividade e de ajuste na sua organização que a colocam como uma das mais competitivas do mundo. O resultado é um produto com qualidade, sanidade e sustentabilidade, que, aliado a preços competitivos, levou o frango brasileiro a estar presente em mais de 150 países. O objetivo deste trabalho é proceder a uma revisão sobre a celulite aviária associada à ocorrência de Escherichia coli, destacando-se a etiopatogenia, o diagnóstico e a prevenção. Devido à fina espessura da pele dos frangos, vários fatores como deficiência nutricional, substâncias irritantes, toxinas, infecções e problemas de manejo podem, potencialmente, levar a lesões cutâneas. A Escherichia coli é uma bactéria do grupo coliforme que fermenta a lactose e o manitol, com produção de ácido e gás a 44,5 ± 0,2oC em 24 horas, produz indol a partir do triptofano, oxidase negativa, não hidrolisa a uréia e apresenta atividade das enzimas ß galactosidase e ß glucoronidase, sendo considerada o indicador mais específico de contaminação fecal recente e de eventual presença de organismos patogênicos. Portanto, a celulite, tendo a E. coli como agente causador, pode ser considerada como uma das mais importantes causas de condenação da carne de frango, gerando interesses em termos econômicos por conta das perdas financeiras impostas aos produtores. Além das perdas econômicas, há os riscos relativos à saúde pública, tornando-se necessária a reavaliação dos critérios de condenação em casos de celulite aviária determinados na legislação.

The Brazilian poultry industry has reached, in recent years, levels of productivity and adjustment in its organization that place it as one of the most competitive in the world. The result is a product with quality, health, sustainability, which, combined with competitive prices, has led Brazilian chicken to be present in more than 150 countries. The aim of this work was to review avian cellulite associated with the occurrence of Escherichia coli, highlighting its etiopathogenesis, diagnosis and prevention. Due to the thin skin of chickens, several factors such as nutritional deficiency, irritants, toxins, infections and handling problems can potentially lead to skin lesions. Escherichia coli is a coliform group bacteria that ferment lactose and mannitol, producing acid and gas at 44.5 ± 0.2oC in 24 hours, producing indole from tryptophan, negative oxidase, do not hydrolyze urea and have activity enzymes ß galactosidase and ß glucoronidase, being considered the most specific indicator of recent fecal contamination and the possible presence of pathogenic organisms. Therefore, cellulite with E. coli as the causative agent can be considered as one of the most important causes of condemnation of chicken meat, generating interests in economic terms due to the financial losses imposed on producers. In addition to economic losses, there are risks related to public health, making it necessary to reassess the condemnation criteria in cases of avian cellulite determined by law.

La avicultura brasileña ha alcanzado, en los últimos años, niveles de productividad y ajuste en su organización que la ubican como una de las más competitivas del mundo. El resultado es un producto con calidad, salud y sostenibilidad que, combinado con precios competitivos, ha llevado a la gallina brasileña a estar presente en más de 150 países. El objetivo de este trabajo fue revisar la celulitis aviar asociada con la aparición de Escherichia coli, destacando su etiopatogenia, diagnóstico y prevención. Debido al grosor delgado de la piel del pollo, varios factores como la deficiencia nutricional, irritantes, toxinas, infecciones y problemas de manejo pueden conducir a lesiones en la piel. Escherichia colies una bacteria del grupo coliforme que fermenta la lactosa y el manitol, con producción de ácido y gas a 44.5 ± 0.2oC en 24 horas, produce indol a partir de triptófano, oxidasa negativa, no hidroliza la urea y tiene actividad enzimas ß galactosidasa y ß glucoronidasa, considerándose el indicador más específico de contaminación fecal reciente y la posible presencia de organismos patógenos. Por lo tanto, la celulitis con E. colicomo agente causal puede considerarse como una de las causas más importantes de condena de la carne de pollo, generando intereses en términos económicos debido a las pérdidas financieras impuestas a los productores. Además de las pérdidas económicas, existen riesgos relacionados con la salud pública, por lo que es necesario reevaluar los criterios de condena en casos de celulitis aviar determinados por la ley.

Celulite em frangos de corte por Escherichia coli revisão / Cellulitis in broilers caused by Escherichia coli review / Celulitis en pollos de engorde causada por Escherichia coli revision

A avicultura brasileira alcançou, nos últimos anos, níveis de produtividade e de ajuste na sua organização que a colocam como uma das mais competitivas do mundo. O resultado é um produto com qualidade, sanidade e sustentabilidade, que, aliado a preços competitivos, levou o frango brasileiro a estar presente em mais de 150 países. O objetivo deste trabalho é proceder a uma revisão sobre a celulite aviária associada à ocorrência de Escherichia coli, destacando-se a etiopatogenia, o diagnóstico e a prevenção. Devido à fina espessura da pele dos frangos, vários fatores como deficiência nutricional, substâncias irritantes, toxinas, infecções e problemas de manejo podem, potencialmente, levar a lesões cutâneas. A Escherichia coli é uma bactéria do grupo coliforme que fermenta a lactose e o manitol, com produção de ácido e gás a 44,5 ± 0,2oC em 24 horas, produz indol a partir do triptofano, oxidase negativa, não hidrolisa a uréia e apresenta atividade das enzimas ß galactosidase e ß glucoronidase, sendo considerada o indicador mais específico de contaminação fecal recente e de eventual presença de organismos patogênicos. Portanto, a celulite, tendo a E. coli como agente causador, pode ser considerada como uma das mais importantes causas de condenação da carne de frango, gerando interesses em termos econômicos por conta das perdas financeiras impostas aos produtores. Além das perdas econômicas, há os riscos relativos à saúde pública, tornando-se necessária a reavaliação dos critérios de condenação em casos de celulite aviária determinados na legislação.(AU)

The Brazilian poultry industry has reached, in recent years, levels of productivity and adjustment in its organization that place it as one of the most competitive in the world. The result is a product with quality, health, sustainability, which, combined with competitive prices, has led Brazilian chicken to be present in more than 150 countries. The aim of this work was to review avian cellulite associated with the occurrence of Escherichia coli, highlighting its etiopathogenesis, diagnosis and prevention. Due to the thin skin of chickens, several factors such as nutritional deficiency, irritants, toxins, infections and handling problems can potentially lead to skin lesions. Escherichia coli is a coliform group bacteria that ferment lactose and mannitol, producing acid and gas at 44.5 ± 0.2oC in 24 hours, producing indole from tryptophan, negative oxidase, do not hydrolyze urea and have activity enzymes ß galactosidase and ß glucoronidase, being considered the most specific indicator of recent fecal contamination and the possible presence of pathogenic organisms. Therefore, cellulite with E. coli as the causative agent can be considered as one of the most important causes of condemnation of chicken meat, generating interests in economic terms due to the financial losses imposed on producers. In addition to economic losses, there are risks related to public health, making it necessary to reassess the condemnation criteria in cases of avian cellulite determined by law.(AU)

La avicultura brasileña ha alcanzado, en los últimos años, niveles de productividad y ajuste en su organización que la ubican como una de las más competitivas del mundo. El resultado es un producto con calidad, salud y sostenibilidad que, combinado con precios competitivos, ha llevado a la gallina brasileña a estar presente en más de 150 países. El objetivo de este trabajo fue revisar la celulitis aviar asociada con la aparición de Escherichia coli, destacando su etiopatogenia, diagnóstico y prevención. Debido al grosor delgado de la piel del pollo, varios factores como la deficiencia nutricional, irritantes, toxinas, infecciones y problemas de manejo pueden conducir a lesiones en la piel. Escherichia colies una bacteria del grupo coliforme que fermenta la lactosa y el manitol, con producción de ácido y gas a 44.5 ± 0.2oC en 24 horas, produce indol a partir de triptófano, oxidasa negativa, no hidroliza la urea y tiene actividad enzimas ß galactosidasa y ß glucoronidasa, considerándose el indicador más específico de contaminación fecal reciente y la posible presencia de organismos patógenos. Por lo tanto, la celulitis con E. colicomo agente causal puede considerarse como una de las causas más importantes de condena de la carne de pollo, generando intereses en términos económicos debido a las pérdidas financieras impuestas a los productores. Además de las pérdidas económicas, existen riesgos relacionados con la salud pública, por lo que es necesario reevaluar los criterios de condena en casos de celulitis aviar determinados por la ley.(AU)

Chylothorax associated with subcutaneous cellulitis caused by chylous fluid leakage in a dog

Background: Chylothorax is the accumulation of lymphatic fluid associated with molecules coming from digestion process(chyle) in the thorax. In this case report, we describe a canine patient with chylothorax that presented with an unusualclinical presentation: subcutaneous swelling due to chylous fluid leakage through the thoracic inlet.Case: A 4-year-old spayed female canine, Giant Schnauzer, presented to the Ontario Veterinary College Health SciencesCentre for evaluation and treatment of bilateral subcutaneous masses and edema on the ventral thorax. The patient wasoriginally evaluated by the primary care veterinarian and aspiration and cytology of the masses resulted in a large volumeof fluid with low cellularity, lightly basophilic. Due to the appearance of the fluid, triglyceride levels were performed andwas 7.95 mmol/L while the peripheral level was 0.5 mmol/L (ref: 0.2-1.3 mmol/L). Based on the cytology and triglyceridelevels, chylous fluid was suspected to be the cause of the swelling and edema. Over the following 10 months, the swellingprogressed to bilateral tumors of approximately 15 cm in the lateral thorax and surrounding edematous tissues on the ventralthorax. The patient was referred for evaluation. On presentation the patient was normal aside from the described thoracicswellings and decreased lung sounds on auscultation. Thoracic ultrasound revealed bilateral pleural effusion. Thoracentesisresulted in approximately 1,200 mL of chylous fluid. Thoracic computed tomography (CT) and lymphangiography throughpopliteal injection revealed bilaterally in the soft tissues of the axillary regions, and extending along the right thoracic wall,a moderate amount of fluid dense material. The lymphangiogram revealed two sites of rupture of lymphatic vessels, inthe caudal thorax (right sided), and in the cranial mediastinum/right thoracic inlet. Based on the findings, a video-assistedthoracic duct ligation and cisterna chyli ablation were...(AU)

Chylothorax associated with subcutaneous cellulitis caused by chylous fluid leakage in a dog

Background: Chylothorax is the accumulation of lymphatic fluid associated with molecules coming from digestion process(chyle) in the thorax. In this case report, we describe a canine patient with chylothorax that presented with an unusualclinical presentation: subcutaneous swelling due to chylous fluid leakage through the thoracic inlet.Case: A 4-year-old spayed female canine, Giant Schnauzer, presented to the Ontario Veterinary College Health SciencesCentre for evaluation and treatment of bilateral subcutaneous masses and edema on the ventral thorax. The patient wasoriginally evaluated by the primary care veterinarian and aspiration and cytology of the masses resulted in a large volumeof fluid with low cellularity, lightly basophilic. Due to the appearance of the fluid, triglyceride levels were performed andwas 7.95 mmol/L while the peripheral level was 0.5 mmol/L (ref: 0.2-1.3 mmol/L). Based on the cytology and triglyceridelevels, chylous fluid was suspected to be the cause of the swelling and edema. Over the following 10 months, the swellingprogressed to bilateral tumors of approximately 15 cm in the lateral thorax and surrounding edematous tissues on the ventralthorax. The patient was referred for evaluation. On presentation the patient was normal aside from the described thoracicswellings and decreased lung sounds on auscultation. Thoracic ultrasound revealed bilateral pleural effusion. Thoracentesisresulted in approximately 1,200 mL of chylous fluid. Thoracic computed tomography (CT) and lymphangiography throughpopliteal injection revealed bilaterally in the soft tissues of the axillary regions, and extending along the right thoracic wall,a moderate amount of fluid dense material. The lymphangiogram revealed two sites of rupture of lymphatic vessels, inthe caudal thorax (right sided), and in the cranial mediastinum/right thoracic inlet. Based on the findings, a video-assistedthoracic duct ligation and cisterna chyli ablation were...

Percentual de condenações de carcaças de frangos de corte relacionadas à linhagem e ao sistema de criação / Percentage of condemnations of broiler carcasses related to lineage and breeding system

Diante do extraordinário progresso científico verificado na avicultura, o ambiente de criação deve ser constantemente estudado em busca de melhorias que possibilitem o pleno desempenho das aves. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o percentual de condenação total e parcial, além dos percentuais de condenação parcial por contusão, celulite, dermatose, miopatia e artrite em relação às linhagens (Cobb Slow, Cobb Fast e Hubbard), tipo de aviário/lona (amarela, azul ou Dark house) e tipo de ventilação (positiva ou negativa). O percentual de condenação parcial por dermatose se apresentou maior para os animais da linhagem Hubbard quando comparado com a linhagem Cobb Fast, já o percentual de miopatia se sobressaiu na linhagem Cobb Slow quando comparado com a linhagem Hubbard, ainda a linhagem Hubbard obteve um maior percentual de artrite frente à linhagem Cobb Slow. Para ventilação houve maiores percentuais de condenação total e parcial, além de condenações parciais por celulite e dermatose para os animais criados em aviários com ventilação negativa. Em relação ao tipo de lona/aviário, verificou-se uma maior condenação parcial, sendo os maiores índices para contusão e dermatose em o aviário tipo Dark House.

Due to the outstanding scientific progress verified in the poultry industry, the creation system environment must be frequently studied in order to search for improvements that make possible the whole broiler performance. In this way, the goal of the present study is to evaluate the amount of total and partial condemns, besides the amount of partial condemns by contusion, cellulitis, dermatosis, myopathy and arthritis lineage-related (Cobb Slow, Cobb Fast and Hubbard), type of broiler house (dark, blue or yellow curtains) and type of fan system (positive or negative ventilation). The partial condemns percentage due to dermatosis was higher in the Hubbard lineage when compared to Cobb Fast lineage, whereas Hubbard got a higher arthritis percentage when compared to Cobb Slow. The study has also confirmed that total and partial condemns were higher in ventilation-related systems; broilers grown in negative ventilation system houses presented higher partial condemns due to cellulitis and dermatosis. In types of broiler houses curtain-related (dark, blue or yellow), the study has verified a higher amount of partial condemns, being the highest indexes for contusion and dermatosis in the Dark House.

Percentual de condenações de carcaças de frangos de corte relacionadas à linhagem e ao sistema de criação / Percentage of condemnations of broiler carcasses related to lineage and breeding system

Diante do extraordinário progresso científico verificado na avicultura, o ambiente de criação deve ser constantemente estudado em busca de melhorias que possibilitem o pleno desempenho das aves. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o percentual de condenação total e parcial, além dos percentuais de condenação parcial por contusão, celulite, dermatose, miopatia e artrite em relação às linhagens (Cobb Slow, Cobb Fast e Hubbard), tipo de aviário/lona (amarela, azul ou Dark house) e tipo de ventilação (positiva ou negativa). O percentual de condenação parcial por dermatose se apresentou maior para os animais da linhagem Hubbard quando comparado com a linhagem Cobb Fast, já o percentual de miopatia se sobressaiu na linhagem Cobb Slow quando comparado com a linhagem Hubbard, ainda a linhagem Hubbard obteve um maior percentual de artrite frente à linhagem Cobb Slow. Para ventilação houve maiores percentuais de condenação total e parcial, além de condenações parciais por celulite e dermatose para os animais criados em aviários com ventilação negativa. Em relação ao tipo de lona/aviário, verificou-se uma maior condenação parcial, sendo os maiores índices para contusão e dermatose em o aviário tipo Dark House.(AU)

Due to the outstanding scientific progress verified in the poultry industry, the creation system environment must be frequently studied in order to search for improvements that make possible the whole broiler performance. In this way, the goal of the present study is to evaluate the amount of total and partial condemns, besides the amount of partial condemns by contusion, cellulitis, dermatosis, myopathy and arthritis lineage-related (Cobb Slow, Cobb Fast and Hubbard), type of broiler house (dark, blue or yellow curtains) and type of fan system (positive or negative ventilation). The partial condemns percentage due to dermatosis was higher in the Hubbard lineage when compared to Cobb Fast lineage, whereas Hubbard got a higher arthritis percentage when compared to Cobb Slow. The study has also confirmed that total and partial condemns were higher in ventilation-related systems; broilers grown in negative ventilation system houses presented higher partial condemns due to cellulitis and dermatosis. In types of broiler houses curtain-related (dark, blue or yellow), the study has verified a higher amount of partial condemns, being the highest indexes for contusion and dermatosis in the Dark House.(AU)

Uso de extratos de polissacarídicos da planta medicinal caesalpinea ferrea na estimulação do edema na pata de ratos / Use of polysaccharidic extracts from the Caesalpinia ferrea medicinal plant in edema stimulation in the rats paw

O sistema imune inato é capaz de promover respostas inflamatórias imediatas a lesões e atua como mecanismo inicial de defesa no corpo, estando seus defeitos associados a respostas exacerbadas, como na asma, ou a deficiências que levam a infecções graves,de aparecimento rápido. Assim, um melhor entendimento do processo inflamatório, bem como a utilização de moléculas modulatórias é de extrema importância. Polissacarídeos de plantas são reconhecidos por suas atividades antiviral, antitumoral, imunoestimulante, anti-inflamatória e anticoagulante. O extrato polissacarídico da casca de Caesalpinia ferrea(Caesalpinioideae), planta muito utilizada na medicina popular, possui efeito cicatrizante de feridas. O presente estudo avaliou a atividade inflamatória de extratos polissacarídicos obtidos da casca (EPC), vagens (EPV) e folhas (EPF) de Caesalpinia ferrea. A planta foi coletada em Custódio, município de Quixadá-CE, para extração dos polissacarídeos.Casca, vagens e folhas foram suspensas em metanol, ressuspensas em NaOH (0,1 M), neutralizadas com HCl (1 M) e avaliadas quanto aos teores de carboidrato e proteína. EPC, EPV e EPF foram testados em ratos Wistar fêmeas (150-250g) no modelo de edema de pata, induzido pela administração subcutânea (s.c.) intraplantar de dextrana (300 μg), carragenana (300 μg) ou dos extratos polissacarídicos (0,01, 0,1 e 1 mg/kg), e mensurado por plestismometria(0-8 horas). Os extratos polissacarídicos apresentaram elevado teor de carboidratos (EPC: 44%; EPV: 31%; EPF: 44%) e atividade edematogênica, com maior eficácia na dose de 1 mg/kg: EPC(0,75±0,05 mL vs. salina: 0,45±0,04 mL); EPV (0,46±0,06 mL; vs salina: 0,16±0,02 mL); EPF (0,3±0,01 mL; salina: 0,18±0,02 mL).

The innate system is able to promote immediate inflammatory response to injuries, acting as an initial defense mechanism, being its failing associated to exacerbated response as asthma or to deficiencies, that lead to rapid serious infection. Thus, the better understanding of this process as well as the use of modulatory molecules is extremely important. Plant polysaccharides are recognized for its antiviral, antitumor, immunostimulant, anti-inflammatory and anticoagulant effects. Polysaccharide extract obtained from Caesalpinia ferreabarks, a plant widely is used in folk medicine for wound healing, among others. This effect had been confirmed for the polysaccharide extract obtained from it barks. The present study evaluated the inflammatory activity of polyssaccharide extracts obtained from barks (PEB), pods (PEP) and leaves (PEL) of Caesalpinia ferrea. The plant was collected at Custódio, Quixadá-CE for obtention of the polyssaccharide extracts. Barks, pods and leaves were suspended in methanol, re-suspended in 0.1 M NaOH, neutralized with 1 M HCl and evaluated for carbohydrate and protein content. PEB, PEP and PEL were tested in female Wistar rats (150-250g) in the model of paw edema induced by subcutaneous (s.c.) intraplantar administration of dextran (300 μg), carrageenan (300 μg) or polyssaccharide extracts (0.01, 0.1 e 1 mg/kg) and measured by plesthysmometry (0 -8h). C. ferrea polyssaccharide extracts presented high content of carbohydrate (PEB: 44%; PEP: 31%; PEL: 44%) and edematogenic activity, with maximal efficacy at 1 mg/kg: PEB (0.75±0.05 mL vs. saline: 0.45±0.04 mL); PEP (0.46±0.06 mL; vs saline: 0.16±0.02 mL); PEL (0.3±0.01 mL; saline: 0.18±0.02 mL).

Uso de extratos de polissacarídicos da planta medicinal caesalpinea ferrea na estimulação do edema na pata de ratos / Use of polysaccharidic extracts from the Caesalpinia ferrea medicinal plant in edema stimulation in the rats paw

O sistema imune inato é capaz de promover respostas inflamatórias imediatas a lesões e atua como mecanismo inicial de defesa no corpo, estando seus defeitos associados a respostas exacerbadas, como na asma, ou a deficiências que levam a infecções graves,de aparecimento rápido. Assim, um melhor entendimento do processo inflamatório, bem como a utilização de moléculas modulatórias é de extrema importância. Polissacarídeos de plantas são reconhecidos por suas atividades antiviral, antitumoral, imunoestimulante, anti-inflamatória e anticoagulante. O extrato polissacarídico da casca de Caesalpinia ferrea(Caesalpinioideae), planta muito utilizada na medicina popular, possui efeito cicatrizante de feridas. O presente estudo avaliou a atividade inflamatória de extratos polissacarídicos obtidos da casca (EPC), vagens (EPV) e folhas (EPF) de Caesalpinia ferrea. A planta foi coletada em Custódio, município de Quixadá-CE, para extração dos polissacarídeos.Casca, vagens e folhas foram suspensas em metanol, ressuspensas em NaOH (0,1 M), neutralizadas com HCl (1 M) e avaliadas quanto aos teores de carboidrato e proteína. EPC, EPV e EPF foram testados em ratos Wistar fêmeas (150-250g) no modelo de edema de pata, induzido pela administração subcutânea (s.c.) intraplantar de dextrana (300 μg), carragenana (300 μg) ou dos extratos polissacarídicos (0,01, 0,1 e 1 mg/kg), e mensurado por plestismometria(0-8 horas). Os extratos polissacarídicos apresentaram elevado teor de carboidratos (EPC: 44%; EPV: 31%; EPF: 44%) e atividade edematogênica, com maior eficácia na dose de 1 mg/kg: EPC(0,75±0,05 mL vs. salina: 0,45±0,04 mL); EPV (0,46±0,06 mL; vs salina: 0,16±0,02 mL); EPF (0,3±0,01 mL; salina: 0,18±0,02 mL).(AU)

The innate system is able to promote immediate inflammatory response to injuries, acting as an initial defense mechanism, being its failing associated to exacerbated response as asthma or to deficiencies, that lead to rapid serious infection. Thus, the better understanding of this process as well as the use of modulatory molecules is extremely important. Plant polysaccharides are recognized for its antiviral, antitumor, immunostimulant, anti-inflammatory and anticoagulant effects. Polysaccharide extract obtained from Caesalpinia ferreabarks, a plant widely is used in folk medicine for wound healing, among others. This effect had been confirmed for the polysaccharide extract obtained from it barks. The present study evaluated the inflammatory activity of polyssaccharide extracts obtained from barks (PEB), pods (PEP) and leaves (PEL) of Caesalpinia ferrea. The plant was collected at Custódio, Quixadá-CE for obtention of the polyssaccharide extracts. Barks, pods and leaves were suspended in methanol, re-suspended in 0.1 M NaOH, neutralized with 1 M HCl and evaluated for carbohydrate and protein content. PEB, PEP and PEL were tested in female Wistar rats (150-250g) in the model of paw edema induced by subcutaneous (s.c.) intraplantar administration of dextran (300 μg), carrageenan (300 μg) or polyssaccharide extracts (0.01, 0.1 e 1 mg/kg) and measured by plesthysmometry (0 -8h). C. ferrea polyssaccharide extracts presented high content of carbohydrate (PEB: 44%; PEP: 31%; PEL: 44%) and edematogenic activity, with maximal efficacy at 1 mg/kg: PEB (0.75±0.05 mL vs. saline: 0.45±0.04 mL); PEP (0.46±0.06 mL; vs saline: 0.16±0.02 mL); PEL (0.3±0.01 mL; saline: 0.18±0.02 mL).(AU)

Canine juvenile cellulitis: a retrospective study (2009-2016) / Celulite juvenil canina: Estudo retrospectivo (2009-2016)

Juvenile cellulitis (JC) is an uncommon vesiculopustular disease that affects dogs, especially those under four months of age. The aim of the present study was to characterize the epidemiological, clinical, and therapeutic profile of JC based on clinical records of canine patients treated at the Veterinary Hospital of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido, between the years 2009 and 2016. A total of five cases were diagnosed. Four dogs presented at an average age of two months and 22 days and were crossbred; the other dog was a rottweiler aged 38 weeks. The average time of evolution of the disease was 16 days, and the main clinical signs were edema, papules, pustules, and bilateral ocular discharge. The diagnosis was confirmed by cytology in four animals and by histopathology in only one patient. For all dogs, the treatment was based on cephalexin, administered for 30 days, and prednisolone for three weeks. Otological therapy was included when necessary. Four cases had a favorable outcome. JC is a rare dermatopathy that deserves special attention from veterinary practitioners.(AU)

A celulite juvenil (CJ) é uma doença vesiculopustular incomum que acomete cães principalmente na faixa etária inferior aos quatro meses. Este trabalho analisou o perfil epidemiológico, clínico e terapêutico da CJ em cães a partir da casuística do Hospital Veterinário da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, referente aos anos de 2009 a 2016. Cinco casos foram diagnosticados, incluindo quatro cães (80%), sem raça definida e com idade média de dois meses e 22 dias, e um da raça Rottweiler (20%) com 38 meses de idade. O período evolutivo médio das lesões foi de 16 dias e os principais sinais clínicos observados foram edema, pápulas, pústulas e secreção ótica bilateral. O diagnóstico foi confirmado por citologia (80%) e histopatologia (20%). Em todos os animais, o tratamento consistiu de cefalexina, administrada por 30 dias, e prednisolona, por três semanas. A terapia otológica tópica foi incluída quando necessária. Em quatro casos o desfecho clínico foi favorável. A CJ é uma dermatopatia rara que merece atenção especial dos clínicos veterinários.(AU)

Canine juvenile cellulitis: a retrospective study (2009-2016) / Celulite juvenil canina: Estudo retrospectivo (2009-2016)

Juvenile cellulitis (JC) is an uncommon vesiculopustular disease that affects dogs, especially those under four months of age. The aim of the present study was to characterize the epidemiological, clinical, and therapeutic profile of JC based on clinical records of canine patients treated at the Veterinary Hospital of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido, between the years 2009 and 2016. A total of five cases were diagnosed. Four dogs presented at an average age of two months and 22 days and were crossbred; the other dog was a rottweiler aged 38 weeks. The average time of evolution of the disease was 16 days, and the main clinical signs were edema, papules, pustules, and bilateral ocular discharge. The diagnosis was confirmed by cytology in four animals and by histopathology in only one patient. For all dogs, the treatment was based on cephalexin, administered for 30 days, and prednisolone for three weeks. Otological therapy was included when necessary. Four cases had a favorable outcome. JC is a rare dermatopathy that deserves special attention from veterinary practitioners.(AU)

A celulite juvenil (CJ) é uma doença vesiculopustular incomum que acomete cães principalmente na faixa etária inferior aos quatro meses. Este trabalho analisou o perfil epidemiológico, clínico e terapêutico da CJ em cães a partir da casuística do Hospital Veterinário da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, referente aos anos de 2009 a 2016. Cinco casos foram diagnosticados, incluindo quatro cães (80%), sem raça definida e com idade média de dois meses e 22 dias, e um da raça Rottweiler (20%) com 38 meses de idade. O período evolutivo médio das lesões foi de 16 dias e os principais sinais clínicos observados foram edema, pápulas, pústulas e secreção ótica bilateral. O diagnóstico foi confirmado por citologia (80%) e histopatologia (20%). Em todos os animais, o tratamento consistiu de cefalexina, administrada por 30 dias, e prednisolona, por três semanas. A terapia otológica tópica foi incluída quando necessária. Em quatro casos o desfecho clínico foi favorável. A CJ é uma dermatopatia rara que merece atenção especial dos clínicos veterinários.(AU)

Susceptibilidade de duas linhagens comerciais de frango de corte no desenvolvimento de dermatite necrótica e possível relação dos genes iss e iutA de Escherichia coli com a reprodução experimental da doença / Susceptibility of two commercial lineages of broilers in the development of necrotic dermatitis and relationship of iss and iutA genes from Escherichia coli with the experimental reproduction of the disease

Celulite aviária é uma enfermidade de grande importância para a avicultura mundial, sendo relacionada principalmente à Escherichia coli (E. coli). Neste estudo foi comparada a susceptibilidade de duas linhagens de aves no desenvolvimento da celulite diante do desafio com diferentes concentrações de E. coli. Além disso, foi avaliada a relação dos genes iss e iutA com a patogenicidade de amostras de E. coli de diferentes origens (fecal/casos clínicos) em pintinhos e com a reprodução experimental da doença em aves de 35 dias de idade. Através da inoculação de frangos de corte (Cobb/Ross) com diferentes níveis de desafio (105 a 108 UFC/mL) de E. coli, não foram observadas diferenças significativas entre as linhagens quanto à sensibilidade à dermatite necrótica para a mesma dosagem (p≤0,05). A detecção dos genes iss e iutA demonstrou que estes estiveram presentes somente nas amostras provenientes de casos clínicos. Da mesma forma, estes isolados foram considerados de alta patogenicidade para pintinhos (>80% letalidade), levando a formação de áreas de lesão mais extensas (≥3cm2) em aves de 35 dias, quando comparado às amostras de origem fecal (p≤0,05). Ainda, as diferenças com relação ao tamanho de lesão foram constatadas também entre os isolados de mesma origem (p≤0,05). Desta forma, a linhagem não pode ser considerada um fator primordial para o desenvolvimento de dermatite necrótica em frangos. Ainda, sugere-se que os genes iss e iutA, quando presentes em conjunto ou isoladamente, poderiam ser considerados marcadores de virulência em cepas de E. coli causadoras de celulite aviária.(AU)

Avian cellulitis is a disease of great importance for the global poultry industry, being mainly related to Escherichia coli. In this study the susceptibility of two lineages of broilers in the development of cellulite was compared to the challenge with different concentrations of E. coli. In addition, it evaluated the relationship of the iss and iutA genes with pathogenicity of E. coli samples from different origins (fecal/clinical cases) in chicks and with the experimental reproduction of disease in 35-day-old broilers. By inoculating broilers (Cobb/Ross) with different levels of challenge (105-108 CFU/mL) of E. coli, no significant differences had been observed between strains for sensitivity to necrotic dermatitis for the same dosage (p≤0.05). Detection of the iss and iutA genes showed that they were only present in samples from clinical cases. Likewise, these strains were considered high pathogenicity for chickens (>80% lethality), leading to the formation of more extensive lesion areas (≥3cm2) at 35 days of birds compared to the samples from fecal origin (p≤0.05). Still, the differences with respect to lesion size were also found among isolates of the same origin (p≤0,05). Thus, the lineage can not be considered a primary factor in the development of necrotic dermatitis in broilers. Furthermore, it is suggested that iss and iutA genes, when present together or separately, could be considered as virulence markers for E. coli strains that cause avian cellulite.(AU)

Susceptibilidade de duas linhagens comerciais de frango de corte no desenvolvimento de dermatite necrótica e possível relação dos genes iss e iutA de Escherichia coli com a reprodução experimental da doença / Susceptibility of two commercial lineages of broilers in the development of necrotic dermatitis and relationship of iss and iutA genes from Escherichia coli with the experimental reproduction of the disease

Celulite aviária é uma enfermidade de grande importância para a avicultura mundial, sendo relacionada principalmente à Escherichia coli (E. coli). Neste estudo foi comparada a susceptibilidade de duas linhagens de aves no desenvolvimento da celulite diante do desafio com diferentes concentrações de E. coli. Além disso, foi avaliada a relação dos genes iss e iutA com a patogenicidade de amostras de E. coli de diferentes origens (fecal/casos clínicos) em pintinhos e com a reprodução experimental da doença em aves de 35 dias de idade. Através da inoculação de frangos de corte (Cobb/Ross) com diferentes níveis de desafio (105 a 108 UFC/mL) de E. coli, não foram observadas diferenças significativas entre as linhagens quanto à sensibilidade à dermatite necrótica para a mesma dosagem (p≤0,05). A detecção dos genes iss e iutA demonstrou que estes estiveram presentes somente nas amostras provenientes de casos clínicos. Da mesma forma, estes isolados foram considerados de alta patogenicidade para pintinhos (>80% letalidade), levando a formação de áreas de lesão mais extensas (≥3cm2) em aves de 35 dias, quando comparado às amostras de origem fecal (p≤0,05). Ainda, as diferenças com relação ao tamanho de lesão foram constatadas também entre os isolados de mesma origem (p≤0,05). Desta forma, a linhagem não pode ser considerada um fator primordial para o desenvolvimento de dermatite necrótica em frangos. Ainda, sugere-se que os genes iss e iutA, quando presentes em conjunto ou isoladamente, poderiam ser considerados marcadores de virulência em cepas de E. coli causadoras de celulite aviária.(AU)

Avian cellulitis is a disease of great importance for the global poultry industry, being mainly related to Escherichia coli. In this study the susceptibility of two lineages of broilers in the development of cellulite was compared to the challenge with different concentrations of E. coli. In addition, it evaluated the relationship of the iss and iutA genes with pathogenicity of E. coli samples from different origins (fecal/clinical cases) in chicks and with the experimental reproduction of disease in 35-day-old broilers. By inoculating broilers (Cobb/Ross) with different levels of challenge (105-108 CFU/mL) of E. coli, no significant differences had been observed between strains for sensitivity to necrotic dermatitis for the same dosage (p≤0.05). Detection of the iss and iutA genes showed that they were only present in samples from clinical cases. Likewise, these strains were considered high pathogenicity for chickens (>80% lethality), leading to the formation of more extensive lesion areas (≥3cm2) at 35 days of birds compared to the samples from fecal origin (p≤0.05). Still, the differences with respect to lesion size were also found among isolates of the same origin (p≤0,05). Thus, the lineage can not be considered a primary factor in the development of necrotic dermatitis in broilers. Furthermore, it is suggested that iss and iutA genes, when present together or separately, could be considered as virulence markers for E. coli strains that cause avian cellulite.(AU)

Main causes of condemnation in poultry slaughterhouses registered in Brazilian Federal Inspection Service from 2006 to 2011 / Principais causas de condenação ao abate de aves em matadouros frigoríficos registrados no Serviço Brasileiro de Inspeção Federal entre 2006 e 2011

The poultry industry in Brazil as well as the domestic consumption and exportation of poultry have experienced significant growth. The Federal Inspection Service is responsible for the sanitary inspection of poultry slaughter, and it routinely records injuries or illnesses that have been identified in the Management Information System of the Federal Inspection Service (SIGSIF). The aim of this study was to evaluate the main causes of condemnation in poultry slaughterhouses registered in the Federal Inspection Service from data entered into the SIGSIF system from 2006 to 2011. The total rate of condemnations observed during this period was 5.99%, and the major causes were contamination (1.80%), contusion /traumatic injuries (1.57%), dermatosis (0.74%) and cellulitis (0, 50%). Regional variations were observed in the occurrence of condemnations, and only in case of dermatosis a seasonal behavior was observed. The SIGSIF is an important source of information concerning the causes of condemnations in poultry slaughter and can be a useful tool for assessing the causes and proposing measures to prevent or mitigate risks

A indústria avícola no Brasil, bem como o consumo interno e exportações de carne de frango têm apresentado um expressivo crescimento. O Serviço de Inspeção Federal é responsável pela inspeção sanitária ao abate de aves e registra rotineiramente as lesões ou doenças identificadas no Sistema de Informação Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal (SIGSIF). O objetivo deste estudo foi identificar as principais causas de condenação de aves em matadouros-frigoríficos registradas no Serviço de Inspeção Federal a partir dos dados lançados no sistema SIGSIF entre 2006 e 2011. O índice de condenações observado neste período foi de 5,99%, sendo que as principais causas foram: contaminação (1,80%), contusão/lesões traumáticas (1,57%), dermatoses (0,74%) e celulite (0,50%). Diferenças regionais foram observadas na ocorrência das condenações e apenas no caso das dermatoses observou-se um comportamento sazonal. O SIGSIF constitui uma importante fonte de informação sobre as causas de condenações ao abate de aves, podendo ser uma ferramenta útil para a avaliação dos fatores causais e para a proposição de medidas de prevenção ou mitigação de riscos.Palavras-chave: abate; aves; condenação; doenças; tecnopatias

Main causes of condemnation in poultry slaughterhouses registered in Brazilian Federal Inspection Service from 2006 to 2011 / Principais causas de condenação ao abate de aves em matadouros frigoríficos registrados no Serviço Brasileiro de Inspeção Federal entre 2006 e 2011

The poultry industry in Brazil as well as the domestic consumption and exportation of poultry have experienced significant growth. The Federal Inspection Service is responsible for the sanitary inspection of poultry slaughter, and it routinely records injuries or illnesses that have been identified in the Management Information System of the Federal Inspection Service (SIGSIF). The aim of this study was to evaluate the main causes of condemnation in poultry slaughterhouses registered in the Federal Inspection Service from data entered into the SIGSIF system from 2006 to 2011. The total rate of condemnations observed during this period was 5.99%, and the major causes were contamination (1.80%), contusion /traumatic injuries (1.57%), dermatosis (0.74%) and cellulitis (0, 50%). Regional variations were observed in the occurrence of condemnations, and only in case of dermatosis a seasonal behavior was observed. The SIGSIF is an important source of information concerning the causes of condemnations in poultry slaughter and can be a useful tool for assessing the causes and proposing measures to prevent or mitigate risks(AU)

A indústria avícola no Brasil, bem como o consumo interno e exportações de carne de frango têm apresentado um expressivo crescimento. O Serviço de Inspeção Federal é responsável pela inspeção sanitária ao abate de aves e registra rotineiramente as lesões ou doenças identificadas no Sistema de Informação Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal (SIGSIF). O objetivo deste estudo foi identificar as principais causas de condenação de aves em matadouros-frigoríficos registradas no Serviço de Inspeção Federal a partir dos dados lançados no sistema SIGSIF entre 2006 e 2011. O índice de condenações observado neste período foi de 5,99%, sendo que as principais causas foram: contaminação (1,80%), contusão/lesões traumáticas (1,57%), dermatoses (0,74%) e celulite (0,50%). Diferenças regionais foram observadas na ocorrência das condenações e apenas no caso das dermatoses observou-se um comportamento sazonal. O SIGSIF constitui uma importante fonte de informação sobre as causas de condenações ao abate de aves, podendo ser uma ferramenta útil para a avaliação dos fatores causais e para a proposição de medidas de prevenção ou mitigação de riscos.Palavras-chave: abate; aves; condenação; doenças; tecnopatias(AU)

Celulite em codornas japonesas alimentadas com extrato de orégano nas dietas e inoculadas com Escherichia coli / Cellulitis in Japanese quails fed oregano extract in the diet and inoculated with Escherichia coli

Com o objetivo de avaliar a utilização do extrato de orégano nas dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) e desafiadas com cepas de Escherichia coli, sobre as características de desempenho, a incidência de celulite aviária e titulação de anticorpos específicos contra antígenos de E. coli, foram utilizadas 360 codornas japonesas, com 90 dias de idade, distribuídas em gaiolas de arame galvanizado em galpão convencional. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x2 (extrato de orégano x desafiado ou não com E. oli), totalizando dez tratamentos com seis repetições de seis aves por gaiola. Os níveis do extrato de orégano (EO) avaliados foram: 0,00; 0,025; 0,050; 0,100 e 0,150%. Foram avaliadas características de desempenho produtivo, lesões macroscópicas da celulite após períodos pós-inoculação das cepas e amostras de soro foram colhidas para verificar a titulação de anticorpos nas aves. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo Teste T. Foi observado efeito de E. coli sobre todas as características produtivas, independentemente dos níveis de EO avaliados, onde grupos desafiados apresentaram piores resultados de desempenho. As lesões macroscópicas, características da celulite, observadas somente nas aves desafiadas com E. coli foram classificadas como grau leve e sem presença de hemorragias. Para a titulação de anticorpos específicos, houve maior quantificação para aves desafiadas com as cepas de E. coli em relação às não desafiadas. Pode-se concluir que o extrato de orégano suplementado nas rações não se mostrou eficaz frente ao desafio com E. coli em codornas na fase de postura e as aves desafiadas com E. coli apresentaram maiores respostas imunes humoral e celular, em relação às não desafiadas, caracterizadas pelo aumento na titulação de anticorpos e pela lesão macroscópica peitoral, independentemente dos níveis de extrato de orégano avaliados.(AU)

The aim was to evaluate the use of oregano extract in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) diet, challenged with Escherichia coli strains, on performance, incidence of avian cellulitis and of antibody specific antigens against E. coli. Three hundred sixty Japanese quails with 90 days of age were distributed into galvanized wire cages in a conventional shed. The experimental design was completely randomized in factorial 5x2 design (oregano extract x challenged or not with E. coli), totaling ten treatments with six replicates of six birds per cage. Oregano extract levels were 0.00, 0.025, 0.050, 0.100 and 0.150%. Performance productive characteristics were evaluated, macroscopic lesions of cellulitis were measured after post-inoculation of the strains, and serum samples were collected for antibodies during experiment. The data were subjected to analysis of variance and averages compared by T test. Effect of E. coli was observed on all productive characteristics, regardless of the EO level evaluated, where challenged groups showed worse performance results. The macroscopic lesions, characteristic of cellulitis, observed only in birds of groups challenged with E. coli, were classified as mild and without bleeding. For specific antibodies, there was a higher number of birds challenged with E. coli strains in relation to unchallenged birds. It can be concluded that oregano extract supplemented in the diet was not effective against the challenge with E. coli in laying quails, and challenged birds with E. coli showed higher humoral and cellular immune response, compared with unchallenged birds, characterized by increased antibody titer and pectoral macroscopic lesion, regardless of the oregano extract levels evaluated.(AU)

Celulite em codornas japonesas alimentadas com extrato de orégano nas dietas e inoculadas com Escherichia coli / Cellulitis in Japanese quails fed oregano extract in the diet and inoculated with Escherichia coli

The aim was to evaluate the use of oregano extract in Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) diet, challenged with Escherichia coli strains, on performance, incidence of avian cellulitis and of antibody specific antigens against E. coli. Three hundred sixty Japanese quails with 90 days of age were distributed into galvanized wire cages in a conventional shed. The experimental design was completely randomized in factorial 5x2 design (oregano extract x challenged or not with E. coli), totaling ten treatments with six replicates of six birds per cage. Oregano extract levels were 0.00, 0.025, 0.050, 0.100 and 0.150%. Performance productive characteristics were evaluated, macroscopic lesions of cellulitis were measured after post-inoculation of the strains, and serum samples were collected for antibodies during experiment. The data were subjected to analysis of variance and averages compared by T test. Effect of E. coli was observed on all productive characteristics, regardless of the EO level evaluated, where challenged groups showed worse performance results. The macroscopic lesions, characteristic of cellulitis, observed only in birds of groups challenged with E. coli, were classified as mild and without bleeding. For specific antibodies, there was a higher number of birds challenged with E. coli strains in relation to unchallenged birds. It can be concluded that oregano extract supplemented in the diet was not effective against the challenge with E. coli in laying quails, and challenged birds with E. coli showed higher humoral and cellular immune response, compared with unchallenged birds, characterized by increased antibody titer and pectoral macroscopic lesion, regardless of the oregano extract levels evaluated.(AU)

Com o objetivo de avaliar a utilização do extrato de orégano nas dietas de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) e desafiadas com cepas de Escherichia coli, sobre as características de desempenho, a incidência de celulite aviária e titulação de anticorpos específicos contra antígenos de E. coli, foram utilizadas 360 codornas japonesas, com 90 dias de idade, distribuídas em gaiolas de arame galvanizado em galpão convencional. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x2 (extrato de orégano x desafiado ou não com E. oli), totalizando dez tratamentos com seis repetições de seis aves por gaiola. Os níveis do extrato de orégano (EO) avaliados foram: 0,00; 0,025; 0,050; 0,100 e 0,150%. Foram avaliadas características de desempenho produtivo, lesões macroscópicas da celulite após períodos pós-inoculação das cepas e amostras de soro foram colhidas para verificar a titulação de anticorpos nas aves. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo Teste T. Foi observado efeito de E. coli sobre todas as características produtivas, independentemente dos níveis de EO avaliados, onde grupos desafiados apresentaram piores resultados de desempenho. As lesões macroscópicas, características da celulite, observadas somente nas aves desafiadas com E. coli foram classificadas como grau leve e sem presença de hemorragias. Para a titulação de anticorpos específicos, houve maior quantificação para aves desafiadas com as cepas de E. coli em relação às não desafiadas. Pode-se concluir que o extrato de orégano suplementado nas rações não se mostrou eficaz frente ao desafio com E. coli em codornas na fase de postura e as aves desafiadas com E. coli apresentaram maiores respostas imunes humoral e celular, em relação às não desafiadas, caracterizadas pelo aumento na titulação de anticorpos e pela lesão macroscópica peitoral, independentemente dos níveis de extrato de orégano avaliados.(AU)

Principais causas de condenações no abate de frangos de corte de um abatedouro localizado na região noroeste do Paraná, Brasil / Major reasons for condenation in broiler slaughter in a slaughter house located in the northwest of Paraná, Brazil / Principales causas de condenas en la matanza de pollos de engorde en un matadero ubicado en la región noroeste de Paraná, Brasil

Este estudo objetivou identificar as principais causas de condenações de frangos abatidos sob o Serviço de Inspeção Federal. Foram utilizados dados do Serviço de Inspeção Federal de um abatedouro de aves localizado na região noroeste do Paraná, no período compreendido entre janeiro de 2011 a outubro de 2012. Foram inspecionadas 16.684.646 aves, procedentes de municípios localizados na região. Dessas, 1.344.473 tiveram algum tipo de condenação post mortem. As principais causas de condenação (total e parcial) foram agrupadas segundo o maior número das condenações. Dentre o número total de condenações post mortem em 2011, 97,93% foram devido às condenações parciais, e 2,07%, devido às condenações totais, já, em 2012, as condenações post mortem obtiveram o resultado de 97,91%, devido às condenações parciais e 2,09% devido às condenações totais. As causas de condenação total mais frequentes foram aspecto repugnante (47,33%) e sangria inadequada (23,09%), já as causas de condenação parcial mais frequentes se deveram devido à contusão/fratura (54,38%), seguida de celulite (13,66%).(AU)

This study aimed to identify the main reasons for condemnation of broilers slaughtered under the Federal Inspection Service. Data from the Federal Inspection Service from a poultry slaughterhouse located in the northwest of Parana, in the period from January 2011 to October 2012, were used. A total of 16,684,646 birds coming from municipalities located in the region were inspected. From these, 1,344,473 animals had some sort of post-mortem condemnation. The main causes for condemnation (total and partial) were grouped according to the largest number of condemnations. Among the total number of post-mortem condemnations in 2011, 97.93% was due to partial condemnation, and 2.07% due to total condemnation. In 2012, the percentage of post-mortem condemnations due to partial condemnation was 97.91%, and 2.09% due to total condemnations. The most frequent causes of total condemnation were repugnant aspect (47.33%) and inadequate bleeding (23.09%). On the other hand, the most frequent causes of partial condemnation were due to contusion/fracture (54.38%), followed by cellulites (13.66%).(AU)

Esta investigación buscó identificar las principales causas de condenas en pollos sacrificados bajo el Servicio de Inspección Federal. Se utilizó datos del Servicio de Inspección Federal de un matadero de aves ubicado en la región noro este de Paraná, en el período entre enero de 2011 a octubre de 2012. Fueron inspeccionadas 16.684.646 aves, procedentes de municipios localizados en la región. De estas, 1.344.473 tuvieron algún tipo de condena post mortem. Las principales causas de condena (total y parcial) fueron agrupadas segundo el mayor número de condenas. Entre el número total de condenaspost mortem en 2011, 97,93% se debió a las condenas parciales y 2,07% debido a las condenas totales, ya en 2012 las condenas post mortem obtuvieron el resultado de 97,91% debido a las condenas parciales y 2,09% debido a las condenas totales. Las causas de condena total más frecuentes fueron: aspecto repugnante (47,33%) y sangría inadecuada (23,09%), ya las causas de condena parcial más frecuentes fueron debido a contusión/fractura (54,38%), seguida de celulitis (13,66%).(AU)

Celulite juvenil em um canino: relato de caso / Juvenile cellulitis: a case report / Celulitis juvenil en un perro: un caso clínico

Celulite juvenil ou linfadenite granulomatosa estério é uma dermatose incomum que acomete filhotes principalmente das raças Labrador Retrievier, Golden Retrievier, Teckel, Beagle e Pointer. A fisiopatologia ainda é desconhecida, porém sugere-se participação de estímulo antigênico vacinal. Os sinais clínicos incluem edema, pápulas, pústulas, alopecia e crostas principalmente em região facial. O diagnóstico é fundamentado na resenha, sinais clínicos, citologia e/ou histopatologia cutânea. O tratamento baseia-se na utilização de medicações imunossupressoras por um longo período. O prognóstico é bom se o diagnóstico e tratamento forem precoces. O objetivo deste trabalho é relatar um caso atendido no Hospital Veterinário da Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba - UNESP, em um canino, filhote, sem raça definida apresentando sinais clínicos compatíveis com celulite juvenil.(AU)

Juvenile cellulitis or granulomatous sterile lymphadenitis is a rare skin disease that occurs mainly puppies of breeds Labrador Retrievier, Golden Retrievier, Dachshund, Beagle and Pointer. The pathophysiology is unknown but it is suggested participation of vaccine antigen stimulation. Clinical signs include edema, papules, pustules, alopecia and crusts especially in the facial region. Diagnosis is based on the review, clinical, cytology and/or skin histipatologia. Treatment is based on the use of steroids in high doses. The prognosis is good and the diagnosis and treatment is early. The objective of this study is to report a case treated at the veterinary hospital of UNESP - Araçatuba a canine, puppy mongrel showing clinical signs consistent with juvenile cellulitis.(AU)

La celulitis juvenil o granulomatosa estérillinfadenitis es una enfermedad rara de la piel que se produce principalmente cachorros de razas Labrador Retrievier, Golden Retrievier, Dachshund, Beagle y el puntero. La fisiopatología es desconocida, pero se sugiere la participación de la estimulación antígeno de la vacuna. Los signos clínicos incluyen edema, pápulas, pústulas, la alopecia y costras en especial em la región facial. El diagnóstico se basa en la revisión, clínica, citología y/o histipatologia piel. El tratamento se basa en el uso de esteroides en altas dosis. El pronóstico es bueno y el diagnóstico y el tratamiento es precoz. El objetivo de este trabajo es presentar un caso tratado en el Hospital Veterinario de la UNESP - Araçatuba un perro, mestizo perrito manifestado signos clínicos compatibles con celulitis juvenil.(AU)