Interference of natural extract from Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) with the physico-chemical characteristics and yield of goat milk and cheese / [Interferência do extrato natural de jatobá (Hymenaea martiana Hayne) sobre as características físico-químicas e o rendimento do leite e queijo coalho de cabra]

Several studies have assessed the therapeutic potential of natural products against mastitis, but only a few have evaluated the impacts of this alternative therapy on the main properties of milk and dairy products. In this study, we observed how the treatment of mastitis with ethanolic extract of Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) influenced the physicochemical and sensory characteristics of coalho cheese. An ointment containing the ethanolic extract was prepared for intramammary use in six dairy goats. The experiment was conducted in three experimental moments. Milking was performed, manually, and both milk and cheese were subjected to physicochemical and sensory tests. No difference was observed (p>0.05) in the physicochemical aspects of milk between the studied groups. The solids-non-fat showed a statistical difference between experimental moments M1 and M2. The protein means varied from 3.33 to 3.62, and there was a statistical difference between the two moments, while the lactose means varied from 4.79 to 5.38%. The physicochemical aspects of cheese remained similar with both treatments. Except for appearance, the sensory characteristics showed no statistical difference. In conclusion, the use of Jatobá extract ointment did not influence the physicochemical and sensory characteristics of goat milk or cheese.

A mastite representa uma das principais enfermidades nos rebanhos de caprinos leiteiros, com implicações na produção de leite e na qualidade final dos derivados. Objetivou-se observar a influência do tratamento da mastite com o extrato etanólico da Hymenaea martiana Hayne sobre as características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo coalho. Uma pomada contendo extrato foi elaborada para uso intramamário em seis fêmeas caprinas especializadas na produção de leite. As metades esquerdas dos tetos das cabras receberam essa infusão, enquanto a metade direita era controle. O experimento foi conduzido em três momentos experimentais. Realizou-se ordenha manual e análise físico-química do leite. Para o queijo, foram realizados testes físico-químicos e teste sensorial. Quantos aos aspectos físico-químicos do leite, é possível afirmar que não houve diferença (P>0,05) entre os grupos. Houve diferença estatística para sólidos não gordurosos nos momentos experimentais M1 e M2. As médias de proteína variaram entre 3,33 e 3,62, e houve diferença estatística em dois momentos. As médias de lactose variaram entre 4,79% e 5,38%. Os aspectos físico-químicos do queijo mantiveram resultados similares entre os dois tratamentos. Os parâmetros sensoriais para o queijo coalho de cabra não tiveram diferença estatística entre os tratamentos, contudo a aparência se destacou em relação aos demais parâmetros sensoriais. O uso da pomada elaborada com extrato de jatobá não interferiu sobre as características físico-químicas do leite de cabra e sobre as características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo coalho de cabra.

Walnut ointment promotes full-thickness burning wound healing: role of linoleic acid

Purpose: To investigate the active ingredients of walnut ointment (WO) and its mechanism in repairing wounds. Methods: The ingredients of WO were detected by gas chromatography­mass spectrometry. The effect of linoleic acid (LA) was tested by in vitro Alamar Blue (AB) reagent. Image J software, histological and immunohistochemical analysis were used to confirm the healing effect of LA in the porcine skin model. The animals were euthanized after the experiment by injection of pentobarbital sodium. Results: LA, 24% in WO, promotes keratinocytes and fibroblasts proliferation, which were 50.09% and 15.07% respectively higher than control (p < 0.05). The healing rate of the LA group (96.02% ± 2%, 98.58% ± 0.78%) was higher than the saline group (82.11% ± 3.37%, 88.72% ± 1.73%) at week 3 and week 4 (p < 0.05). The epidermal thickness of the LA was 0.16 ± 0.04 mm greater and the expression of the P63 and CK10 proteins was stronger in the LA group than the control (p < 0.05). Conclusions: LA, which is the main components in WO can promote full-thickness burning wounds (FBWs) by stimulating cell proliferation and differentiation.

Efeito do extrato de Bidens pilosa L, Mel e pomadas homeopática e alopática na cicatrização de feridas cutâneas de ratos Wistar / [Effect of Bidens pilosa L, Honey extract and homeopathic and allopathic ointments on the healing of skin wounds of Wistar rats]

Cicatrização de ferida é um processo dinâmico, que tem por objetivo restaurar a continuidade do tecido lesionado. No entanto, em alguns casos, é necessário favorecer condições adequadas para viabilizar o processo fisiológico. Neste estudo foram utilizados ratos Wistar, divididos aleatoriamente entre cinco grupos, com 12 animais cada, sendo eles: grupo P (Bidens pilosa L.), grupo mel, grupo Co1 (pomada comercial alopática), grupo Co2 (pomada comercial homeopática) e grupo CT (controle). As lesões foram geradas por incisão com punch de 8mm, sendo tratadas diariamente de forma tópica. Foram eutanasiados quatro animais por grupo, no terceiro, sétimo e 14º dias do experimento, e o material coletado foi armazenado em formalina 10% e encaminhado para processamento histológico. Posteriormente, realizou-se a contagem de leucócitos mononucleares, fibroblastos e neovasos e avaliou-se a arquitetura de fibras colágenas. Os resultados da contagem foram analisados pela ANOVA, seguida pelo teste de Tukey (P<0,05). O modelo experimental proposto neste estudo demonstrou que todos os tratamentos apresentaram potencial cicatrizante, com exceção do mel. A aplicação tópica do creme do extrato de Bidens pilosa L. a 10% apresentou melhor perfil anti-inflamatório; a pomada alopática apresentou boa aderência à superfície da lesão e a pomada homeopática, grande potencial angiogênico, com menor tempo de cicatrização.(AU)

Wound healing is a dynamic process that aims to restore the continuity of injured tissue. However, in some cases it is necessary to favor adequate conditions to enable the physiological process. Wistar rats were randomly divided into 5 groups with 12 animals each, namely: group P (Bidens pilosa L.), group honey, group Co1 (commercial allopathic ointment), group Co2 (commercial homeopathic ointment) and group CT (control). The lesions were generated by an 8mm punch incision and were treated topically daily. Four animals per group were euthanized on the 3rd, 7th and 14th day of the experiment and the collected material was stored in 10% formalin and sent for histological processing, after which mononuclear, fibroblasts and neovascular leukocytes were counted and collagen fiber architecture was evaluated. Counting results were analyzed by ANOVA, followed by Tukey test (p <0.05). The experimental model proposed in this study showed that all treatments had healing potential, except honey. The topical application of 10% Bidens pilosa L. extract cream showed the best anti-inflammatory profile; Allopathic ointment showed good adhesion to the surface of the lesion and homeopathic ointment showed great angiogenic potential with shorter healing time.(AU)

Efeito do extrato de Bidens pilosa L, mel e pomadas homeopática e alopática na cicatrização de feridas cutâneas de ratos Wistar / [Effect of Bidens pilosa L, honey extract and homeopathic and allopathic ointments on the healing of skin wounds of Wistar rats]

Cicatrização de ferida é um processo dinâmico, que tem por objetivo restaurar a continuidade do tecido lesionado. No entanto, em alguns casos, é necessário favorecer condições adequadas para viabilizar o processo fisiológico. Neste estudo foram utilizados ratos Wistar, divididos aleatoriamente entre cinco grupos, com 12 animais cada, sendo eles: grupo P (Bidens pilosa L.), grupo mel, grupo Co1 (pomada comercial alopática), grupo Co2 (pomada comercial homeopática) e grupo CT (controle). As lesões foram geradas por incisão com punch de 8mm, sendo tratadas diariamente de forma tópica. Foram eutanasiados quatro animais por grupo, no terceiro, sétimo e 14º dias do experimento, e o material coletado foi armazenado em formalina 10% e encaminhado para processamento histológico. Posteriormente, realizou-se a contagem de leucócitos mononucleares, fibroblastos e neovasos e avaliou-se a arquitetura de fibras colágenas. Os resultados da contagem foram analisados pela ANOVA, seguida pelo teste de Tukey (P<0,05). O modelo experimental proposto neste estudo demonstrou que todos os tratamentos apresentaram potencial cicatrizante, com exceção do mel. A aplicação tópica do creme do extrato de Bidens pilosa L. a 10% apresentou melhor perfil anti-inflamatório; a pomada alopática apresentou boa aderência à superfície da lesão e a pomada homeopática, grande potencial angiogênico, com menor tempo de cicatrização.(AU)

Wound healing is a dynamic process that aims to restore the continuity of injured tissue. However, in some cases it is necessary to favor adequate conditions to enable the physiological process. Wistar rats were randomly divided into 5 groups with 12 animals each, namely: group P (Bidens pilosa L.), group honey, group Co1 (commercial allopathic ointment), group Co2 (commercial homeopathic ointment) and group CT (control). The lesions were generated by an 8mm punch incision and were treated topically daily. Four animals per group were euthanized on the 3rd, 7th and 14th day of the experiment and the collected material was stored in 10% formalin and sent for histological processing, after which mononuclear, fibroblasts and neovascular leukocytes were counted and collagen fiber architecture was evaluated. Counting results were analyzed by ANOVA, followed by Tukey test (p <0.05). The experimental model proposed in this study showed that all treatments had healing potential, except honey. The topical application of 10% Bidens pilosa L. extract cream showed the best anti-inflammatory profile; Allopathic ointment showed good adhesion to the surface of the lesion and homeopathic ointment showed great angiogenic potential with shorter healing time.(AU)

Ointment of Ximenes americana promotes acceleration of wound healing in rats

Purpose:To evaluate the healing potential of the Ximenia americana hydroalcoholic extract in 10% cream in excisional wound models in rats.Methods:Sixty male adults Wistar rats were submitted to skin and subcutaneous tissue surgery in the right and left thoracic regions, divided into three experimental groups: Standard submitted to treatment with only the base vehicle, Treated wounds treated with hydroalcoholic extract of X. americana applied on 10%, Lanette base and Control, untreated wounds. The treatment was performed daily and the wounds evaluated microscopically by the quantification of fibroblasts, collagen fibers and blood vessels.Results:The histomorphometric analysis showed a significant increase in the number of fibroblasts, collagen fibers and blood vessels in the treated group.Conclusion:The topical action of the cream based on Ximenia americana shows angiogenic effects and improves the replacement of collagen, suggesting its use for the development of herbal remedy in the treatment of cutaneous wound healing.(AU)

Efeito antisséptico e cicatrizante de formulação de uso tópico favorece reparação tecidual de feridas cutâneas em cães e gatos / Antisseptic and healing effect of topical formulation favors tissue wound repair in dogs and cats

Existem várias formas tópicas de auxiliar a reparação de lesões cutâneas visando a acelerar o processo complexo de epitelização, prevenindo infecções e minimizando o tempo de fechamento da ferida, uma vez que fatores tópicos e sistêmicos podem influenciar na cicatrização. O presente estudo teve como objetivo avaliar a evolução da reparação tecidual de quarenta e cinco pacientes, entre eles cães e gatos, apresentando lesões cutâneas justificáveis com o tratamento por segunda intenção, independente da região corpórea, utilizando-se pomada à base da associação de sulfanilamida, óleo de fígado de bacalhau, óxido de zinco e cânfora. A pomada de efeito antisséptico e cicatrizante mostrou-se eficaz no tratamento de feridas extensas por segunda intenção e contaminadas, apresentando boa evolução cicatricial e fácil aplicação, com tempo médio de evolução de trinta dias para atingir resultados satisfatórios para a reparação tecidual.

There are several topical strategies to repair of cutaneous lesions in order to accelerate the complex of epithelialisation process, preventing infections and minimizing wound closure time, since topical and systemic factors can influence wound healing. The present study aimed to evaluate the evolution of tissue repair of forty-five patients, including dogsand cats, with justifiable cutaneous lesions with second intention treatment, independent of the body region, using ointment based on the association of sulfanilamide, cod liver oil, zinc oxide and camphor. The antiseptic and healing ointment was effective in the treatment of extensive wounds by second intention and contaminated, presenting good healing evolution and easy application, with an average evolution time of thirty days to reach satisfactory results fortissue repair.

Efeito antisséptico e cicatrizante de formulação de uso tópico favorece reparação tecidual de feridas cutâneas em cães e gatos / Antisseptic and healing effect of topical formulation favors tissue wound repair in dogs and cats

Existem várias formas tópicas de auxiliar a reparação de lesões cutâneas visando a acelerar o processo complexo de epitelização, prevenindo infecções e minimizando o tempo de fechamento da ferida, uma vez que fatores tópicos e sistêmicos podem influenciar na cicatrização. O presente estudo teve como objetivo avaliar a evolução da reparação tecidual de quarenta e cinco pacientes, entre eles cães e gatos, apresentando lesões cutâneas justificáveis com o tratamento por segunda intenção, independente da região corpórea, utilizando-se pomada à base da associação de sulfanilamida, óleo de fígado de bacalhau, óxido de zinco e cânfora. A pomada de efeito antisséptico e cicatrizante mostrou-se eficaz no tratamento de feridas extensas por segunda intenção e contaminadas, apresentando boa evolução cicatricial e fácil aplicação, com tempo médio de evolução de trinta dias para atingir resultados satisfatórios para a reparação tecidual.(AU)

There are several topical strategies to repair of cutaneous lesions in order to accelerate the complex of epithelialisation process, preventing infections and minimizing wound closure time, since topical and systemic factors can influence wound healing. The present study aimed to evaluate the evolution of tissue repair of forty-five patients, including dogsand cats, with justifiable cutaneous lesions with second intention treatment, independent of the body region, using ointment based on the association of sulfanilamide, cod liver oil, zinc oxide and camphor. The antiseptic and healing ointment was effective in the treatment of extensive wounds by second intention and contaminated, presenting good healing evolution and easy application, with an average evolution time of thirty days to reach satisfactory results fortissue repair.(AU)

Cicatrização por segunda intenção com pomada homeopática

Sempre que se fala em ferimentos de pele em cães e gatos, a preocupação dos médicos veterinários é de promover a cicatrização da forma mais rápida possível. O intuito é evitar complicações como possíveis infecções, ocorrência de miíases, entre outras. Este trabalho apresenta um caso de lesão extensa de pele tratada com pomada homeopática.(AU)

Cicatrização por segunda intenção com pomada homeopática

Sempre que se fala em ferimentos de pele em cães e gatos, a preocupação dos médicos veterinários é de promover a cicatrização da forma mais rápida possível. O intuito é evitar complicações como possíveis infecções, ocorrência de miíases, entre outras. Este trabalho apresenta um caso de lesão extensa de pele tratada com pomada homeopática.

Effects of the topical administration of copaiba oil ointment (Copaifera langsdorffii) in skin flaps viability of rats

PURPOSE: To evaluate the effects of copaiba oil ointment (Copaifera langsdorffii) on dorsal skin flaps in rats. METHODS: Adult male rats (n=30) were distributed into three groups of ten animals each, as follows: GC - control; GCA - absolute control and GT - treated with copaiba ointment. The rats were subjected to dorsal cutaneous skin flap surgery and the animals from the GC and GT received post-operative treatment for eight consecutive days. The animals from the GCA group did not receive treatment while the animals from the GC group received daily topical treatment of ointment without the active ingredient and the animals from the GT group were daily treated with 10% copaiba oil ointment. At the end of each experimental period the lesions were evaluated according to the percentage of necrotic area. Then, fragments from cranial, median and caudal parts were fixed in Boüin's solution and processed for paraffin embedding. The morphology of histological sections (5µm) was evaluated and the number of leucocytes, fibroblasts and blood vessels was also analyzed. The data obtained were submitted to ANOVA test complemented by Tukey-Kramer test (p<0.05). RESULTS: The necrotic area was lower in the group treated with copaiba ointment when compared to the control groups (GCA>GC and GT), while the morphology showed larger granulation tissue with bulky fibroblasts and collagen fibers more arranged in the GT group. The morphometry showed a significant higher number of blood vessels in the median and caudal parts (GT>GCA and GC), leucocytes in the cranial part (GT>GC>GCA), and also fibroblasts in the median (GT and GC> GCA) and caudal parts (GT>GC and GCA) (p<0.05). CONCLUSION: The copaiba oil ointment favors angiogenesis and accelerates the viability of random skin flaps in rats.(AU)

Pomada à base de sulfanilamida e óleo de fígado de bacalhau favorece a cicatrização de feridas cutâneas em equino / Ointment composed by sulfanilamide and cod liver oil favours the healing process of cutaneous wounds in horse / Pomada compuesta por sulfanilamida y aceite de hígado de bacalao favorece la cicatrización de heridas cutáneas en caballo"

El objetivo de este estudio fue relata el proceso de cicatrización en una yegua de, que sufrió un heridas el antímero izquierdo. Para el tratamiento de Ias heridas se optó por el uso de Ia pomada POMADOL ® a base de sulfanilamida, oxido de zinc, alcanfor y aceite de hígado de bacalao. A partir de los resultados observados donde es posible notar Ia evoluciónde Ia lesiónen 30 días. Se destaca que durante el tratamiento, Ias heridas presentaron pocotejido de granulación y Ia infección se mantuvo controlada 10 que facilitó Ia reparación tecidual en corto periódo de tiempo. Se concluye que el uso de Ia pomada utilizada fue eficaz en eltratamiento de heridas por segunda intención extensas y contaminadas, presentando buena evolución cicatricial.

The aim of this study was to report the healing processon amare affected by two wounds on the left scapula. For the treatment was used ointment composed by sulfanilamide,zinc oxide, camphor and cod liver oil (POMADOL®). Applied twice a day for 30 days. It was observed the evolution in 30 days and they showed little granulation tissue and low infection, which facilitated the healing in short period. We concluded that the use this ointment product proved to be effective to treat of wounds for secondary intention extensive and contaminated, with good healing process evolution.

O objetivo deste trabalho foi relatar o processo de cicatrização em uma égua afetada por duas feridas na escápula esquerda. Para o tratamento foi utilizada uma pomada constituída por sulfanilamida, óxido de zinco, cânfora e óleo de fígado de bacalhau(POMADOL®). Foi aplicada duas vezes por dia durante 30 dias. Observou-se a evolução em 30 dias, as feridas mostraram pouco tecido de granulação e baixa infecção, o que facilitou a cicatrização em curto período. Concluímos que o uso desta pomada é eficaz no tratamento de feridas por segunda intenção extensa e contaminada, com boa evolução no processo de cicatrização.

Pomada à base de sulfanilamida e óleo de fígado de bacalhau favorece a cicatrização de feridas cutâneas em equino / Ointment composed by sulfanilamide and cod liver oil favours the healing process of cutaneous wounds in horse / Pomada compuesta por sulfanilamida y aceite de hígado de bacalao favorece la cicatrización de heridas cutáneas en caballo"

El objetivo de este estudio fue relata el proceso de cicatrización en una yegua de, que sufrió un heridas el antímero izquierdo. Para el tratamiento de Ias heridas se optó por el uso de Ia pomada POMADOL ® a base de sulfanilamida, oxido de zinc, alcanfor y aceite de hígado de bacalao. A partir de los resultados observados donde es posible notar Ia evoluciónde Ia lesiónen 30 días. Se destaca que durante el tratamiento, Ias heridas presentaron pocotejido de granulación y Ia infección se mantuvo controlada 10 que facilitó Ia reparación tecidual en corto periódo de tiempo. Se concluye que el uso de Ia pomada utilizada fue eficaz en eltratamiento de heridas por segunda intención extensas y contaminadas, presentando buena evolución cicatricial.(AU)

The aim of this study was to report the healing processon amare affected by two wounds on the left scapula. For the treatment was used ointment composed by sulfanilamide,zinc oxide, camphor and cod liver oil (POMADOL®). Applied twice a day for 30 days. It was observed the evolution in 30 days and they showed little granulation tissue and low infection, which facilitated the healing in short period. We concluded that the use this ointment product proved to be effective to treat of wounds for secondary intention extensive and contaminated, with good healing process evolution.(AU)

O objetivo deste trabalho foi relatar o processo de cicatrização em uma égua afetada por duas feridas na escápula esquerda. Para o tratamento foi utilizada uma pomada constituída por sulfanilamida, óxido de zinco, cânfora e óleo de fígado de bacalhau(POMADOL®). Foi aplicada duas vezes por dia durante 30 dias. Observou-se a evolução em 30 dias, as feridas mostraram pouco tecido de granulação e baixa infecção, o que facilitou a cicatrização em curto período. Concluímos que o uso desta pomada é eficaz no tratamento de feridas por segunda intenção extensa e contaminada, com boa evolução no processo de cicatrização.(AU)

Avaliação da atividade cicatrizante de creme à base de Triticum vulgare em feridas cutâneas de gatas submetidas à ovariossalpingohisterectomia / Evaluation of healing activity of cream-based Triticum vulgare in cutaneous wounds in cats submitted to the ovarysalpingohisterectomy

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do tratamento tópico do creme de uso comercial em feridas cutâneas em gatas submetidas à ovariosalpingohisterectomia mediante análise clínica, histológica e bacteriológica. Trinta e seis gatas, sem raça definida, foram distribuídas em três grupos, sendo: grupo teste (Triticum vulgare), grupo referência (Helianthus annus) e grupo controle (água destilada). Foram realizadas avaliações clínica, morfométrica, histológica e bacteriológica das feridas no 3º, 7° e 14° dias pós-cirúrgico. No grupo teste houve a aceleração na evolução do processo cicatricial, visto que as feridas apresentaram aumento do percentual de contração da área, completa reepitelização, aumento significativo (P<0,05) do número de fibroblastos e fibras colágenas em relação aos grupos referência e controle, no décimo quarto dia pós-operatório. Observou-se presença de Staphylococcus aureus e Streptococcus sp., nas amostras colhidos na área da lesão de todos os grupos. No entanto, evidências clínicas de infecção ocorreram, apenas, em dois animais do grupo referência.

The objective of the study was to evaluate the effect of the topic treatment of the commercial cream in cutaneous wounds in cats submitted to ovarysalpingohisterectomy through clinic, histological and bacteriological analyses. Thirty six unknown breed cats were divided into three groups: test group (Triticum vulgare), reference group (Helianthus annus) and control group (distilled water). Clinical, morphometric, histological and bacteriological evaluations of the wounds were performed in the 3rd, 7th and 14th days after surgery. In the test group, there was acceleration on the evolution of the healing process, as the wounds presented an increase in the contraction percentage per area, complete reepithelialization, a relevant improvement (P<0.05) in the number of fibroblasts and collagen fibers in relation to the reference and control groups on the 14th day after surgery. It was noticed the presence of Staphylococcus aureus and Streptococcus sp in the wound samples of all three groups. However, clinical evidences of infections happened only in two animals in the reference group.

Influência do sexo de indivíduos da mesma colônia no controle químico das populações do morcego hematófago Desmodus rotundus (Phyllostomidae) no estado de São Paulo / Influence of sex differences in the same colony for chemical control of vampire Desmodus rotundus (Phyllostomidae) populations in the state of São Paulo, Brazil

Os objetivos do presente trabalho foram estudar a fidelidade ao abrigo diurno por indivíduos de ambos os sexos da espécie Desmodus rotundus e verificar a eficácia da ação da pasta vampiricida 2 por cento na redução do tamanho de suas colônias no estado de São Paulo, por meio de estudo experimental de campo. Durante os anos de 1999 e 2000, 626 morcegos distribuídos em 12 abrigos foram capturados com redes-de-espera (armadas durante a noite) e marcados. Em seguida, 10 por cento da população previamente estimada recebeu a pasta vampiricida. No Experimento I foram tratados apenas machos, no Experimento II apenas fêmeas e no Experimento III, 5 por cento dos machos e 5 por cento das fêmeas foram tratados. Após 5 e 10 dias, foram feitas contagens dos morcegos que sobreviveram e morreram. As fêmeas mostraram-se mais fiéis aos abrigos (p<0,01) e melhores disseminadoras de pasta vampiricida (p<0,01).(AU)

The aim of this study was to verify the fidelity to the diurnal roosts by the genders of the vampire bat Desmodus rotundus, and to analyse the Warfarin gel 2% effectiveness for reduction of the size of vampire bat colonies, when individuals of different sexes were treated. In 1999 and 2000, 626 vampire bats were mist netted while leaving at night 12 diurnal roosts in the state of São Paulo. They were marked, and 10% of the roost population received the Warfarin gel 2% treatment. In Test I only males were treated, in Test II only females were treated, and in Test III 5% of males and females were treated. After 5 and 10 days, the dead and the survivors were counted. Females were more loyal to the roosts (p<0,01) and better wide spreader of the Warfarin gel (p<0,01). (AU)