Stream and well water samples from two rural communities in Ekiti State, Nigeria: assessment of physicochemical parameters, bacteriological quality and public health significance

Infectious diseases caused by microorganisms are widespread health risks associated with drinking water. This study evaluated the physicochemical parameters and bacteriological quality of the stream and well water using standard protocols. The bacteria were identified by conventional and molecular methods. Antibiotic susceptibility and location of antibiotic resistance markers (ARMs) were determined using disc diffusion and acridine orange, respectively. The highest mean Total Heterotrophic Bacterial Counts (THBC), Total Coliform Counts (TCC) and Faecal Coliform Counts (FCC) from the stream water was 4.3 ± 0.3×106, 8.9 ± 0.0×105, and 3.5 ± 0.1×104 (CFU mL-1), respectively. The well water had mean TCC ranging between 2.8 ± 0.0×103 and 2.1 ± 0.1×104 (CFU mL-1). Six bacterial genera: Staphyloccocus, Pseudomonas, Escherichia, Enterobacter, Klebsiella, and Shigella were isolated. The mean temperature of the water ranged from 26.0 ± 0.3oC to 27.0 ± 0.1oC. The highest mean dissolved oxygen, total hardness, sulphate and magnesium was 24.0 ± 1.0, 40.1 ± 0.8, 11.0± 1.0, and 67.0 ± 1.5 (mg L-1), respectively. The results showed that ≥ 66.7 S. aureus were Levofloxacin and Streptomycin sensitive; between 45.5 and 68.1% of the isolates were Gentamycin and Chloramphenicol resistant, while 81.8% exhibited multidrug resistance. Escherichia coli EcSW3, E. aerogenes EeWW2, K. pneumoniae KpSW3, and S. aureus SaSW had their entire ARMs located on the plasmids with the molecular sizes ˂ 2.027 Kbp. This study showed that the stream and well water harboured bacteria with some ARMs on plasmids, indicating the possibility of horizontal transfer of antibiotic-resistant genes among the bacteria. In addition, it showed the necessity to enlighten the rural populace on the importance of cleaning the surroundings near water sources so as to prevent water-borne diseases.(AU)

Community-Based Approach for Agricultural Water Management of Summer Crops / Abordagem comunitária para gestão de águasvoltada para culturas agrícolas de verão

Globalization, population change, and rural-to-urban movement are the main causes of the enormous issues faced by rural communities. Every growing nation, including the Kurdistan Region of Iraq (KRI), has a sizable proportion of rural farmers among its populace. This study was done in the Sulaimani Governorate, which was divided into six main districts namely; Garmian, Penjwin, Halabja, Chamchamal, Sharazur, and Raniya, and aimed to compare the groundwater level with summer crop water demand. The weighted Sum Method (WSM) and a Normalized Difference Vegetation Index map (NDVI) were used to analyze and illustrate the current water demand status for summer crops. The study employed a participatory research design, utilizing a purposive sampling method to select 60representative farmers, 25key decision-makers, representatives from Non-Governmental Organizations (NGOs), and experts in the field of water management. Data was collected through the use of focus group discussions (FGDs) and Key Informant Interviews (KIIs) to gather information from the selected participants. This study is innovative in its attempt to establish a correlation between the yield of summer crops and the availability of groundwater. As a conclusion for this study, the results suggest that thelevel of groundwater playsa significant role in determining the production of summer crops. Additionally, the sustainable development of various regions within the Sulaimani Governorate is influenced by a complex interplay of environmental, economic, andsocial factors. Future work will be focus on doing a detail research regarding time series for ground water level (GWL) vs.crop production vs.NDVI.(AU)

A globalização, a transição demográfica e o êxodo rural são as principais problemas enfrentados pelas comunidades rurais. Cada nação em crescimento, incluindo a região do Curdistão do Sul no Iraque, ainda mantém uma proporção considerável de agricultores em propriedades rurais. Este estudo foi feito na província de Sulaimani, que foi dividida em seis distritos principais, a saber; Garmian, Penjwin, Halabja, Chamchamal, Sharazur e Raniya, e teve como objetivo comparar o nível das águas subterrâneas com a demanda de água das culturas de verão existentes. O Método da Soma Ponderada e o índice de vegetação de diferença normalizada (IVDN) foram usados para analisar e ilustrar o estado atual da demanda de água para as culturas de verão da região. Oestudo empregou um projetode pesquisa participativa, utilizando um método de amostragem intencional para selecionar 60 agricultores representativos, 25 tomadores de decisão, representantes de organizações não governamentais e especialistas na área de gestão de recursoshídricos. Os dados foram coletados por meio do uso de discussões de grupos focais e entrevistas com pessoas-chave para coletar informações dos participantes selecionados. Este estudo é inovador em sua tentativa de estabelecer uma correlação entre o rendimento das culturas de verão e a disponibilidade de água subterrânea. Como conclusão para este estudo, os resultados sugerem que o nível das águas subterrâneas desempenha um papel significativo na determinação da produção de culturas de verão. Além disso, odesenvolvimento sustentável de várias regiões da província de Sulaimani é influenciado por uma complexa interação de fatores ambientais, econômicos e sociais. O trabalho futuro será focado em fazer uma pesquisa detalhada sobre séries temporais para nível de água subterrânea vs. produção agrícola vs. IVDN.(AU)

Microbial source tracking and antimicrobial resistance in one river system of a rural community in Bahia, Brazil / Rastreamento de fontes microbianas e resistência antimicrobiana em um sistema fluvial de uma comunidade rural da Bahia, Brasil

Use of antibiotics inevitably leads to antimicrobial resistance. Selection for resistance occurs primarily within the gut of humans and animals as well as in the environment through natural resistance and residual antibiotics in streams and soil. We evaluated antimicrobial resistance in Gram negative bacteria from a river system in a rural community in Bahia, Brazil. Water was collected from the Jiquiriçá and Brejões rivers and the piped water supply. Additionally, stools were collected from a random sample of residents, cows, pigs and horses near the river. The samples were screened for bacteria resistant to ciprofloxacin, cefotaxime, and meropenem and identified biochemically at the genus and species levels. Microbial source tracking demonstrated that ruminant and human fecal contamination increased as the rivers neared the village center and decreased after the last residence. Antibiotic bacteria were identified from all samples (n = 32). No bacteria were resistant to carbapenems, but the majority of the enterobacteria were resistant to ciprofloxacin, even though this class of antibiotics is not commonly used in food animals in this region. Considering these facts, together with the pattern of human fecal contamination, a human source was considered most likely for these resistant isolates.

O uso de antibióticos inevitavelmente leva à resistência antimicrobiana. A seleção para resistência antimicrobiana ocorre principalmente no intestino de seres humanos e animais, bem como no meio ambiente, através da resistência natural e resíduos de antibióticos nos esgotos e no solo. Avaliamos a resistência antimicrobiana em bactérias Gram-negativas de um sistema fluvial em uma comunidade rural da Bahia, Brasil. A água foi coletada nos rios Jiquiriçá e Brejões e no abastecimento de água encanada. Além disso, foram coletadas amostras randomizadas de fezes de moradores, vacas, porcos e cavalos próximos ao rio. As amostras foram triadas para bactérias resistentes à ciprofloxacina, cefotaxima e meropenem e identificadas bioquimicamente nos níveis de gênero e espécie. O rastreamento de fontes microbianas demonstrou que a contaminação fecal de ruminantes e humanos aumentou à medida que os rios se aproximavam do centro da vila e diminuía após a última residência. Bactérias resistentes a antibióticos foram identificadas em todas as amostras (n = 32). Nenhuma bactéria demonstrou ser resistente aos carbapenêmicos testados, contudo, foi encontrado enterobactérias resistentes à ciprofloxacina, ainda que essa classe de antibióticos não seja comumente usada na medicina veterinária dos animais dessa região. Considerando esses fatos, juntamente com o padrão de contaminação fecal avaliado, a fonte de contaminação humana foi considerada a mais provável na interação desses isolados resistentes.

Cutaneous leishmaniasis - Awareness, knowledge and practices among general population in rural and urban areas in Malakand region, Pakistan / Leishmaniose cutânea - conscientização, conhecimentos e práticas entre a população em geral nas áreas rurais e urbanas da região de Malakand, Paquistão

Malakand region is an endemic area for cutaneous leishmaniasis (CL). However, there are limited number of studies of this disease in Pakistan. Therefore, a study was conducted to understand the level of awareness attitude and practice among the residents of Makaland towards CL and the disease vectors. This study adopted a cross-sectional approach with a total of 400 respondents (n=93 rural and n= 307 urban). Overall, the population in Malakand region (61.2%) were well-informed in the role of sand fly in transmitting diseases, but most lack knowledge on the vector's behavior and almost a quarter (24.5%) were unable to provide knowledge on proper control measures. Alarmingly, the practice and attitudes of the general population was not satisfactory as close to half (49.8%) of the population did adopt any control method. This study calls for increase in awareness through health education campaign to reduce the risk of cutaneous leishmaniasis outbreaks in the future.

A região de Malakand é uma área endêmica para leishmaniose cutânea (CL). No entanto, há um número limitado de estudos sobre esta doença no Paquistão. Portanto, foi realizado um estudo para entender o nível de atitude e prática de conscientização entre os residentes de Makaland em relação aos CL e os vetores da doença. Este estudo adotou uma abordagem transversal com um total de 400 entrevistados (n = 93 rural e n = 307 urbano). No geral, a população da região de Malakand (61,2%) estava bem informada sobre o papel da mosca na transmissão de doenças, mas a maioria não possui conhecimento sobre o comportamento do vetor e quase um quarto (24,5%) foi incapaz de fornecer conhecimento sobre medidas de controle adequadas . De maneira alarmante, a prática e as atitudes da população em geral não foram satisfatórias, pois cerca da metade (49,8%) da população adotou algum método de controle. Este estudo apela ao aumento da conscientização por meio de campanhas de educação em saúde para reduzir o risco de surtos de leishmaniose cutânea no futuro.

Taeniasis-cysticercosis complex in the agrarian reform rural settlements, Brazil / Complexo teníase-cisticercose em assentamentos da reforma agrária, Brasil

Thousands of families live in agrarian reform rural settlements, these existing in Brazil since the 1980s. Factors such as agglomerations of families living in the same environment and the production of domestic animals can promote the transmission and maintenance of zoonosis in these areas. The epidemiology and geographic distribution of zoonotic diseases in settlement communities need to be highlighted. The present study aimed to investigate the prevalence, risk factors and spatial distribution of the teniasis-cysticercosis complex in the agrarian reform rural settlements in the state of Minas Gerais. A total of 497 family farming properties, distributed in 52 settlements, were randomly selected and sampled. Biological samples of humans, cattle and pigs were collected and processed. Survey questionnaires were applied in each family farming property to collect data on animal production as well as sanitary, hygienic and social conditions of each family. Human fecal samples were analyzed for detection of teniasis infection, while animal blood samples were collected and subjected to serological testing to detect the cysticercosis infection. A total of three (0.35%) positive cases of human teniasis were identified, 64 (4.2%) of bovine cysticercosis and 17 (3.3%) of swine cysticercosis. Prevalence per family farming unit was 0.6% (3/497) of taeniasis through fecal test, 5.8% (17/294) for swine cysticercosis and 11.1% (52/469) for bovine cysticercosis. The spatial profile for human teniasis and swine cysticercosis were clustered in two different regions, while bovine cysticercosis showed a dispersed geographical distribution. Two risk factors were associated with the occurrence of bovine cysticercosis: stream as source of water (p=0.009) and the environment as destination of sewage (p=0.031), while burning of garbage was shown to be a significant protective factor (p<0.001). Risk factor for swine cysticercosis was associated with the presence of free range pigs (p=0.008) and the environment as the destination of sewage (p≤0.024). The low number of positive human taeniasis did not allow statistical analysis. These zoonotic diseases represent a significant risk to public health because of their occurrence in livestock which are produced for both beef consumption and for commercialization. Significant endemic areas in the state of Minas Gerais have been determined in this study, and these discoverments suggest the importance of further investment in public health education about teniasis-cysticercosis transmission, the improvement of sanitary facilities for the settlements such as source and treatment of water and adequate destination of sewage. Integrated actions between the human, animal and environmental health sectors, at local and regional levels are needed, aiming at the adoption of effective public policies for the control and eradication of the teniasis-cysticercosis complex where the disease occurs.

Milhares de famílias vivem nos assentamentos da reforma agrária, criados no Brasil desde a década de 1980. Fatores como aglomerações de famílias convivendo no mesmo ambiente de produção de animais domésticos podem favorecer a transmissão e manutenção de zoonoses nessas áreas. A epidemiologia e distribuição geográfica das doenças zoonóticas nas comunidades assentadas precisam ser destacadas. Neste sentido, o presente estudo objetivou investigar a prevalência, fatores de risco e distribuição espacial do complexo teníase-cisticercose nos assentamentos rurais da reforma agrária no estado de Minas Gerais. Um total de 497 propriedades da agricultura familiar, distribuídas em 52 assentamentos, foram selecionadas e amostradas aleatoriamente. Amostras biológicas de humanos, bovinos e suínos foram coletadas e processadas. Questionários epidemiológicos foram aplicados em cada propriedade para a coleta de dados sobre a produção animal, condições sanitárias, higiênicas e sociais de cada família. Amostras fecais humanas foram analisadas para detecção de infecção por teníase, e amostras de sangue de animais foram coletadas e submetidas a testes sorológicos para detecção de infecção por cisticercose. Foram encontrados três (0,35%) casos positivos para teníase humana, 64 (4,2%) para cisticercose bovina e 17 (3,3%) para cisticercose suína. A prevalência por unidade de agricultura familiar foi de 0,6% (3/497) para teníase por exame fecal, 5,8% (17/294) para cisticercose suína e 11,1% (52/469) para cisticercose bovina. O perfil espacial da teníase humana e da cisticercose suína agrupou-se em duas regiões distintas, enquanto a cisticercose bovina apresentou distribuição geográfica dispersa. Dois fatores de risco estiveram associados à ocorrência de cisticercose bovina: riacho como fonte de água (p=0,009) e meio ambiente como destino de esgoto (p=0,031), enquanto a queima de lixo mostrou-se um fator de proteção significativo (p<0,001). O fator de risco para cisticercose suína foi associado à presença de suínos caipira (p=0,008) e ao meio ambiente como destino do esgoto (p≤0,024). Estas doenças zoonóticas representam um risco significativo para a saúde pública devido à sua ocorrência em rebanhos que são produzidos tanto para consumo de carne quanto para comercialização. Neste estudo os assentamentos analisados se configuram em áreas endêmicas no estado de Minas Gerais, e esses achados sugerem a importância de maiores investimentos na educação em saúde pública, melhoria das instalações sanitárias dos assentamentos como fonte e tratamento de água e destinação adequada de esgoto. São necessárias ações integradas entre os setores de saúde humana, animal e ambiental, em âmbito local e regional, visando a adoção de políticas públicas efetivas de controle e erradicação do complexo teníase-cisticercose onde estiver presente.

Distribution of Chinese traditional villages and influencing factors for regionalization / Distribuição das aldeias tradicionais chinesas e fatores de influência para a regionalização

Traditional Villages (TVs) are typical and representative of the agricultural civilization in millions of Chinese villages. The distribution of TVs shows spatial heterogeneity, based on the complexity and diversity of several influencing factors. In this study, 6,819 Chinese TVs were identified and the influencing factors that affect their distribution were screened in terms of three indicator groups: climatic, geographic, and humanity-related factors. Additionally, the K-means clustering algorithm clustered the TVs into different distribution regions. The quantitative relationships between the dominant influencing factors of different distribution regions were revealed to ensure a lucid understanding of the regional distribution of TVs. The results indicated that 1) climatic factors have the greatest impact on the spatial distribution of TVs, followed by geographic factors, particularly the elevation, and then by human factors, of which ethnic distribution played a relatively important role. 2) Twenty-one TV clustering distributions were obtained, which were classified into eight regions of TV distribution with different dominant influencing factors. Management and protective strategies were formulated based on the attribute analysis of influencing factors in each region. The obtained results delineated homogeneous TV distribution regions via the clustering method to achieve an accurate statistical analysis of the influencing factors. This study proposes a new perspective and reference for managing and protecting the diversity, continuity, and integrity of TVs across administrative regions.(AU)

As aldeias tradicionais (TVs) são típicas e representativas da civilização agrícola em milhões de comunidades chinesas. A distribuição das TVs mostra heterogeneidade espacial, baseada na complexidade e diversidade de diversos fatores influenciadores. Neste estudo, 6.819 TVs chinesas foram identificadas e os fatores que influenciam sua distribuição foram analisados em termos de três grupos de indicadores: fatores climáticos, geográficos e relacionados à humanidade. Além disso, o algoritmo de agrupamento K-means agrupou as TVs em diferentes regiões de distribuição. As relações quantitativas entre os fatores de influência dominantes de diferentes regiões de distribuição foram reveladas para garantir uma compreensão lúcida da distribuição regional de TVs. Os resultados indicam que 1) os fatores climáticos têm maior impacto na distribuição espacial das TVs, seguidos dos geográficos, em particular da elevação, e depois dos humanos, nos quais a distribuição étnica teve um papel relativamente importante; 2) foram obtidas as vinte e uma distribuições de agrupamento de TV, as quais foram classificadas em oito regiões de distribuição de TV com diferentes fatores de influência dominante. Estratégias de manejo e proteção foram formuladas com base na análise de atributos dos fatores influenciadores de cada região. Os resultados obtidos delinearam regiões homogêneas de distribuição de TV por meio do método de agrupamento para obter uma análise estatística precisa dos fatores de influência. Este estudo propõe uma nova perspectiva e referência para a gestão e proteção da diversidade, continuidade e integridade das TVs nas regiões administrativas.(AU)

Land tenure in tea farming and exploring factors influencing a rural households decision to exit or enter farming / Um exame da posse da terra na agricultura de chá e a exploração de fatores que influenciam a decisão de uma família rural de sair ou entrar na agricultura

Self-operated land and operated by tenure may affect the sustainability of farming in a region. This study planned to analyze how rural households switch away from tea farming even they have parental land, and how landless access the land for tea farming. For this a total of 138 tea growers were interviewed including 27 farmers who had just ownership of land and had left the tea farming. Logistic regression was applied to assess the determinants of rural households decision to exit and enter the land market. Farmers were compared over their farm management practices and personal characteristics. The owned farmers were good in management and adoption of good practice in tea farming than those who accessed land as a shareholder and not had their own land. Rural households head as getting older, having high education and also having an off-farm occupation, having more university graduated family members, and family members having off-farm occupations are more likely to exit from farming and supply their land to rental markets. On the other side, an older and highly educated head of landless family is less likely to become a shareholder. Here also off-farm occupation has a negative and insignificant effect on the probability of landless household working as a shareholder. If the head of the landless family has a wish to become a successful farmer, then he is more likely to work as an owner. It implies that a person is less likely to work as a shareholder and more likely to get land with ownership rights not only land-using rights.(AU)

Propriedades auto-operados e operados pela posse podem afetar a sustentabilidade da agricultura em uma região. Este estudo planejou analisar como as famílias rurais se afastam da produção de chá, mesmo as que possuam terras parentais, e como os sem-terra acessam a terra para a produção de chá. Nesse total, 138 produtores de chá foram entrevistados, incluindo 27 agricultores que possuíam apenas a propriedade da terra e deixaram a lavoura. A regressão logística foi aplicada para avaliar os determinantes da decisão da família rural de sair e entrar no mercado de terras. Os agricultores foram comparados com suas práticas de gerenciamento agrícola e características pessoais. Os agricultores proprietários foram considerados bons em gestão e adoção de boas práticas na agricultura de chá do que aqueles que acessaram a terra como acionista e não possuíam terras próprias. Os agregados familiares rurais envelhecem, têm ensino superior e também uma ocupação fora da fazenda, tendo mais membros da família graduados na universidade e com ocupações fora da fazenda têm mais probabilidade de sair da agricultura e fornecer suas terras para os mercados de arrendamento. Por outro lado, um chefe de família sem terra, mais velho e altamente educado, tem menos chances de se tornar um acionista. Aqui também a ocupação fora da fazenda tem um efeito negativo e insignificante na probabilidade de famílias sem terra trabalharem como acionistas. Se o chefe da família sem terra deseja se tornar um agricultor bem-sucedido, é mais provável que ele trabalhe como proprietário. Isso implica que é menos provável que uma pessoa trabalhe como acionista e obtenha terras com direitos de propriedade e não apenas direitos de uso da terra.(AU)

Identification of a historic horse ecotype analyzing speech content in central Brazil / Resgate de um ecótipo equino histórico mediante análise de conteúdo de discurso no Brasil central

This study represents a first attempt to rescue germplasm of a traditional domestic equine cited in early Iberian and South American literature as Curraleiro horse. As an effort to identify and possibly characterize this type of horse we accessed traditional knowledge in strategic rural areas. Most areas were configured by hinterland settlements founded by runaway slave communities from the sixteenth century. Twenty interviews were conducted and analyzed using classical Speech Content Analysis. As a result, five response categories were recognized: 1) Identification and location of Curraleiro horses; 2) Characterization of Curraleiro horses; 3) Historical aspects; 4) Curraleiro horse conservation prospects and 5) Sanitary and productive aspects of Curraleiro horse breeding. We concluded that although scarce, the Curraleiro horse, cited in literature, still exists and showed phenotypical features which allow fine discrimination from any officially recognized breed in Brazil. Our findings may open the door for the recognition of a genuine animal resource which could play a role in rural development for specific regions and traditional communities. Speech Content Analysis was effective for in loco identification and characterization of rare traditional livestock. Thus, we encourage the usage of this tool as an alternative to subsidize identification and genetic conservation programs worldwide.(AU)

Esse estudo representa uma primeira tentativa de resgate de germoplasma em um equino doméstico tradicional citado em literatura precoce Iberiana e Sul Americana como um cavalo Curraleiro. Num esforço de identificar e possivelmente caracterizar esse tipo de cavalo, acessamos conhecimento tradicional em diversas áreas rurais estratégicas. A maioria consistia em assentamentos rurais fundados por comunidades escravas foragidas no século dezesseis. Vinte entrevistas foram conduzidas e analisadas utilizando análise de conteúdo de discurso clássico. Como resultado, cinco categorias de resposta foram reconhecidas: 1) Identificação e localização de cavalos Curraleiros; 2) Caracterização de cavalos curraleiros; 3) Aspectos históricos, 4) Perspectivas de conservação, e 5) Aspectos sanitários e produtivos da criação de cavalos Curraleiros. Concluímos que, apesar de escasso, o cavalo Curraleiro, citado na literatura, ainda existe e apresenta características fenotípicas que permitem discriminação de raças oficialmente reconhecidas no Brasil. Nossos achados podem abrir alas para o reconhecimento de um recurso animal genuíno que pode ter um papel no desenvolvimento rural em regiões específicas e comunidades tradicionais. Análise de conteúdo de discurso foi eficaz para identificação e caracterização in loco de criação tradicional rara. Desta forma, encorajamos o uso dessa ferramenta como alternativa para subsídio de identificação e programas de conservação genética ao redor do mundo.(AU)

Soil quality indicators under management systems in a Quilombola community in the Brazilian Cerrado

Soil management systems exert different effects on soil attributes, especially on the organic matter content, and, consequently, the soil aggregation. The aim of this study was to evaluate the impact of different land uses practiced by quilombola family farmers on water stable aggregates, glomalin and organic carbon in soil aggregates. Soil samples were collected at depths of 0-10 and 10-20 cm from areas cultivated under the following management systems: 1) conventional corn plantation (MA), 2) cultivation of citrus trees intercropped with annual crops (AC) (a conservationist approach), 3) pasture of Brachiaria (Urochloa spp.) (PA), and, as reference, an area of the Cerrado (CR) free of any anthropogenic interference. The studied areas were evaluated in a completely randomized design, with five replications, in a subplot scheme. The plots were the management systems and the subplots the depths. Soil macro-aggregates were predominant at both depths and the aggregate stability indices were higher than 90 % for all management systems. Total organic carbon in the two aggregate classes (micro and macro-aggregates) correlated with the MWD (mean weight-diameter), but not with the easily extractable glomalin (EEG) related soil protein. Soil micro and macro-aggregates, EEG and MWD discriminated management systems and are important soil quality indicators. The carbon content in both micro-aggregates (C-MIC) and macro-aggregates (C-MAC) of the intercropped system (AC) was higher than in the CR. The soil attributes that best separated the areas were C-MIC, MWD and EEG in macro-aggregates for the depth of 0-10 cm, and EEG in micro-aggregates, together with MWD and C-MAC for the depth of 10-20 cm.

Identification of a historic horse ecotype analyzing speech content in central Brazil / Resgate de um ecótipo equino histórico mediante análise de conteúdo de discurso no Brasil central

This study represents a first attempt to rescue germplasm of a traditional domestic equine cited in early Iberian and South American literature as Curraleiro horse. As an effort to identify and possibly characterize this type of horse we accessed traditional knowledge in strategic rural areas. Most areas were configured by hinterland settlements founded by runaway slave communities from the sixteenth century. Twenty interviews were conducted and analyzed using classical Speech Content Analysis. As a result, five response categories were recognized: 1) Identification and location of Curraleiro horses; 2) Characterization of Curraleiro horses; 3) Historical aspects; 4) Curraleiro horse conservation prospects and 5) Sanitary and productive aspects of Curraleiro horse breeding. We concluded that although scarce, the Curraleiro horse, cited in literature, still exists and showed phenotypical features which allow fine discrimination from any officially recognized breed in Brazil. Our findings may open the door for the recognition of a genuine animal resource which could play a role in rural development for specific regions and traditional communities. Speech Content Analysis was effective for in loco identification and characterization of rare traditional livestock. Thus, we encourage the usage of this tool as an alternative to subsidize identification and genetic conservation programs worldwide.(AU)

Esse estudo representa uma primeira tentativa de resgate de germoplasma em um equino doméstico tradicional citado em literatura precoce Iberiana e Sul Americana como um cavalo Curraleiro. Num esforço de identificar e possivelmente caracterizar esse tipo de cavalo, acessamos conhecimento tradicional em diversas áreas rurais estratégicas. A maioria consistia em assentamentos rurais fundados por comunidades escravas foragidas no século dezesseis. Vinte entrevistas foram conduzidas e analisadas utilizando análise de conteúdo de discurso clássico. Como resultado, cinco categorias de resposta foram reconhecidas: 1) Identificação e localização de cavalos Curraleiros; 2) Caracterização de cavalos curraleiros; 3) Aspectos históricos, 4) Perspectivas de conservação, e 5) Aspectos sanitários e produtivos da criação de cavalos Curraleiros. Concluímos que, apesar de escasso, o cavalo Curraleiro, citado na literatura, ainda existe e apresenta características fenotípicas que permitem discriminação de raças oficialmente reconhecidas no Brasil. Nossos achados podem abrir alas para o reconhecimento de um recurso animal genuíno que pode ter um papel no desenvolvimento rural em regiões específicas e comunidades tradicionais. Análise de conteúdo de discurso foi eficaz para identificação e caracterização in loco de criação tradicional rara. Desta forma, encorajamos o uso dessa ferramenta como alternativa para subsídio de identificação e programas de conservação genética ao redor do mundo.(AU)

Soil quality indicators under management systems in a Quilombola community in the Brazilian Cerrado

Soil management systems exert different effects on soil attributes, especially on the organic matter content, and, consequently, the soil aggregation. The aim of this study was to evaluate the impact of different land uses practiced by quilombola family farmers on water stable aggregates, glomalin and organic carbon in soil aggregates. Soil samples were collected at depths of 0-10 and 10-20 cm from areas cultivated under the following management systems: 1) conventional corn plantation (MA), 2) cultivation of citrus trees intercropped with annual crops (AC) (a conservationist approach), 3) pasture of Brachiaria (Urochloa spp.) (PA), and, as reference, an area of the Cerrado (CR) free of any anthropogenic interference. The studied areas were evaluated in a completely randomized design, with five replications, in a subplot scheme. The plots were the management systems and the subplots the depths. Soil macro-aggregates were predominant at both depths and the aggregate stability indices were higher than 90 % for all management systems. Total organic carbon in the two aggregate classes (micro and macro-aggregates) correlated with the MWD (mean weight-diameter), but not with the easily extractable glomalin (EEG) related soil protein. Soil micro and macro-aggregates, EEG and MWD discriminated management systems and are important soil quality indicators. The carbon content in both micro-aggregates (C-MIC) and macro-aggregates (C-MAC) of the intercropped system (AC) was higher than in the CR. The soil attributes that best separated the areas were C-MIC, MWD and EEG in macro-aggregates for the depth of 0-10 cm, and EEG in micro-aggregates, together with MWD and C-MAC for the depth of 10-20 cm.(AU)

Diagnóstico das práticas de produção de queijos artesanais por pequenos produtores em um assentamento rural / Diagnosis of production practices of artisan cheeses by small producers in a rural settlement

Dentre os produtos artesanais existentes, o queijo frescal é um dos mais apreciados e que por ser muito manipulado, é passível de contaminações físicas, químicas e microbiológicas. Este estudo visou diagnosticar as práticas de produção feitas por pequenos produtores rurais e identificar os principais entraves para alcance da segurança do alimento. Foi aplicado questionário estruturado em 66% dos produtores de leite e queijo e os resultados mostraram que havia falhas no processo de ordenha, na produção do queijo, na embalagem e na rotulagem dos queijos obtidos. Assim, concluiu-se haver necessidade, em curto prazo, de realização de um treinamento para a produção de queijos com segurança para a saúde do consumidor.(AU)

Socio-demographic and economic indicators in gender structure in the middle Taurus mountainous villages of Turkey / Indicadores sócio-demográficos e econômicos em termos de estrutura de gênero nas aldeias Taurus Mountainous Villages da Turquia

Socio-demographic and economic indicators are very important clues to scientists and institutions to direct development programs for the empowerment of rural women. The goal of this study is to determine the status of rural women living in the Taurus mountainous villages of Turkey according to socio-demographic and economic indicators as related to gender structure. In this research area, there is not enough official data related to socio-demographic and economic indicators about mountainous rural women, like in most developing countries. For this study, the authors collected data from 146 women and 133 men using questionnaires and face-to-face interviews. In this research area, we found that women occupy positions of low power compared to men when taking socio-demographic and economic indicators into account. Women tend to define themselves as housewives instead of farmers, and their tendency to migrate to cities were higher than mens.(AU)

Os indicadores sócio-demográficos e econômicos são muito importantes, não só para o cientista, para o empoderamento das mulheres rurais, mas também para que as instituições direcionem os programas de desenvolvimento relacionados com as mulheres rurais. O objetivo deste estudo foi determinar o status de mulheres rurais com indicadores sócio-demográficos e econômicos em termos de estrutura de gênero que vivem em aldeias Taurus Mountainous Villages da Turquia. Na área de pesquisa, dados oficiais relacionados a indicadores sociodemográficos e econômicos sobre estas mulheres não são suficientes, como na maioria dos países em desenvolvimento. Os dados foram coletados de 146 mulheres e 133 homens, por meio de questionário e entrevista presencial dos autores. Na área de pesquisa, as mulheres estão atrás de indicadores sócio-demográficos e econômicos relacionados aos homens e têm posição secundária de acordo com os dados obtidos. As mulheres se definem como uma dona de casa em vez de agricultoras e a tendência de migração das mulheres para as cidades são maiores do que a dos homens.(AU)

Diagnóstico das práticas de produção de queijos artesanais por pequenos produtores em um assentamento rural / Diagnosis of production practices of artisan cheeses by small producers in a rural settlement

Dentre os produtos artesanais existentes, o queijo frescal é um dos mais apreciados e que por ser muito manipulado, é passível de contaminações físicas, químicas e microbiológicas. Este estudo visou diagnosticar as práticas de produção feitas por pequenos produtores rurais e identificar os principais entraves para alcance da segurança do alimento. Foi aplicado questionário estruturado em 66% dos produtores de leite e queijo e os resultados mostraram que havia falhas no processo de ordenha, na produção do queijo, na embalagem e na rotulagem dos queijos obtidos. Assim, concluiu-se haver necessidade, em curto prazo, de realização de um treinamento para a produção de queijos com segurança para a saúde do consumidor.

Molecular characterization of Cryptosporidium in calves from rural settlements in the Northwest region of the state of São Paulo, Brazil / Caracterização molecular de Cryptosporidium em bezerros de assentamentos rurais da região Noroeste do estado de São Paulo, Brasil

The study was conducted on 25 properties of the settlements São José I and Salvador, located in the municipalities of Brejo Alegre and Birigui, in the State of São Paulo, Brazil. A record of variables was elaborated and included data such as gender, breed and age of the animals. A total of 231 stool samples were collected from bovines aged one to six months, 128 being females and 103 males, 131 crossbred and 100 Holstein. Among the 231 samples, 17 (7.36%) were positive for Cryptosporidium spp. both by malachite green negative staining and by nested-PCR. Of the 17 positive samples, 14 were sequenced in agarose gel. These sequences were detected between 99% and 100% of genetic similarity for the following species. One sequence was similar to C. parvum (AB513880.1), one to C. bovis (MF074602.1), two to C. ryanae (KT922233.1), one to C. felis (KM977642.1) and nine were similar for C. andersoni reference MF350628. C. andersoni was found in animals aged 26 months, an age group which is different from those described by several authors. The presence of C. parvum indicates that the calves in the studied region should be considered a potential source for zoonotic transmission. For the first time to our knowledge, C. felis was identified in cattle in America.(AU)

O estudo foi realizado num total de 25 propriedades localizadas nos assentamentos São José I e Salvador, situados nos municípios de Brejo Alegre e Birigui, no estado de São Paulo. Um registro de variáveis foi elaborado, incluindo dados como sexo, raça e idade dos animais. Foram colhidas 231 amostras de fezes de bovinos de um a seis meses de idade, sendo 128 fêmeas e 103 machos, 131 mestiços e 100 da raça Holandesa. Entre os 231 bovinos examinados, 17 (7,36%) foram positivos para Cryptosporidium spp. tanto pela coloração negativa de verde malaquita como pela nested-PCR. Das 17 amostras positivas, 14 apresentaram amplificação pela eletroforese em gel de agarose suficiente para fazer o sequenciamento de DNA. Essas sequências foram detectadas similaridade genética entre 99% e 100% com as seguintes espécies. Uma sequência foi semelhante com C. parvum (referência: AB513880.1), uma com C. bovis (MF074602.1), duas com C. ryanae (KT922233.1), uma com C. felis (KM977642.1) e nove foram semelhantes com C. andersoni (MF350628). O estudo caracteriza a presença do Cryptosporidium spp. em bovinos oriundos de propriedades produtoras de leite na região Noroeste do estado de São Paulo, sendo o C. andersoni a espécie mais prevalente nesses animais, principalmente em uma faixa etária diferente das descritas por diversos autores. A presença de C. parvum indica que os bezerros da região estudada devem ser considerados como uma fonte potencial de oocistos de espécies zoonóticas. Identificamos com ineditismo o C. felis em bovinos na América, o que corrobora outros estudos realizados na Polônia e Espanha e evidencia a presença de espécies de Cryptosporidium em fezes em hospedeiros não naturais.(AU)

Dairy chain in four seats of the agrarian reform in the Unai-MG municipality

This study aimed at examining the way the operational costs were distributed, as well as the financial profitability of the milk chain in 04 rural agrarian reform settlements in Unaí city. The economic profitability of the milk ventures in the settlements was confirmed to be heterogeneous. In each settlement, it became evident that the total expenditure, Labor Unit Man, property areas and commercialization of cattle were the factors that had no direct impact on the economic gain from the milk chain.

O estudo teve como objetivo investigar a distribuição dos custos operacionais e rentabilidade econômica da cadeia leiteira em 04 assentamentos da reforma agrária no município de Unaí. Constatou-se que a rentabilidade econômica da atividade leiteira nos assentamentos é heterogenia. Despesa total, Unidade Trabalho Homem, área da propriedade e comercialização de bovinos são fatores que não impactaram diretamente a rentabilidade econômica da cadeia leiteira em cada assentamento.

Dairy chain in four seats of the agrarian reform in the Unai-MG municipality

This study aimed at examining the way the operational costs were distributed, as well as the financial profitability of the milk chain in 04 rural agrarian reform settlements in Unaí city. The economic profitability of the milk ventures in the settlements was confirmed to be heterogeneous. In each settlement, it became evident that the total expenditure, Labor Unit Man, property areas and commercialization of cattle were the factors that had no direct impact on the economic gain from the milk chain.(AU)

O estudo teve como objetivo investigar a distribuição dos custos operacionais e rentabilidade econômica da cadeia leiteira em 04 assentamentos da reforma agrária no município de Unaí. Constatou-se que a rentabilidade econômica da atividade leiteira nos assentamentos é heterogenia. Despesa total, Unidade Trabalho Homem, área da propriedade e comercialização de bovinos são fatores que não impactaram diretamente a rentabilidade econômica da cadeia leiteira em cada assentamento.(AU)

Determinants in value appropriation in smallholder farming innovations / Análise dos elementos determinantes na apropriação de valor nas inovações da agricultura familiar

This study aimed to analyze the relationships between the determinants of value appropriation and the innovation strategies in smallholder farming. A survey was conducted with 199 smallholders in the municipality of Guarapuava, in the state of Paraná (PR), Brazil. This quantitative study analyzes data through descriptive statistics and correlation. Results showed that, in general, farmers do not access the determinants of value appropriation through innovation. However, access to government programs aimed commercialization and cooperativism demonstrating a relationship with the determinants of appropriation of value created by innovation. This study contributed to the understanding of mechanisms that allow farmers to obtain better results through innovation strategies.

Este estudo visa analisar as relações entre os fatores determinantes da apropriação de valor e as estratégias em inovação na agricultura familiar. Para tal, realizou-se uma survey com 199 agricultores familiares do município de Guarapuava, PR. Trata-se de um estudo quantitativo, com análise de dados por meio de estatística descritiva e correlação. Os resultados demonstram que, de maneira geral, os agricultores não acessam os fatores determinantes para a apropriação de valor com a inovação. Porém, o acesso a programas governamentais voltados a comercialização e ao cooperativismo, demonstraram relação com os fatores determinantes para a apropriação do valor criado com a inovação. O trabalho contribui ao buscar a compreensão dos mecanismos que possibilitam o agricultor obter melhores resultados com as suas estratégias em inovações.

Determinants in value appropriation in smallholder farming innovations / Análise dos elementos determinantes na apropriação de valor nas inovações da agricultura familiar

This study aimed to analyze the relationships between the determinants of value appropriation and the innovation strategies in smallholder farming. A survey was conducted with 199 smallholders in the municipality of Guarapuava, in the state of Paraná (PR), Brazil. This quantitative study analyzes data through descriptive statistics and correlation. Results showed that, in general, farmers do not access the determinants of value appropriation through innovation. However, access to government programs aimed commercialization and cooperativism demonstrating a relationship with the determinants of appropriation of value created by innovation. This study contributed to the understanding of mechanisms that allow farmers to obtain better results through innovation strategies.(AU)

Este estudo visa analisar as relações entre os fatores determinantes da apropriação de valor e as estratégias em inovação na agricultura familiar. Para tal, realizou-se uma survey com 199 agricultores familiares do município de Guarapuava, PR. Trata-se de um estudo quantitativo, com análise de dados por meio de estatística descritiva e correlação. Os resultados demonstram que, de maneira geral, os agricultores não acessam os fatores determinantes para a apropriação de valor com a inovação. Porém, o acesso a programas governamentais voltados a comercialização e ao cooperativismo, demonstraram relação com os fatores determinantes para a apropriação do valor criado com a inovação. O trabalho contribui ao buscar a compreensão dos mecanismos que possibilitam o agricultor obter melhores resultados com as suas estratégias em inovações.(AU)