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1.
Arq. Inst. Biol. (Online) ; 89: e00152021, 2022. graf
Artigo em Inglês | VETINDEX, LILACS | ID: biblio-1393889

Resumo

Botulism is a disease usually fatal, caused by the ingestion of neurotoxins produced by Clostridium botulinum. In dogs, intoxication is caused by the ingestion of botulinum toxin type C, and animals often recover spontaneously. The present study describes the occurrence of type C botulism in two dogs domiciled on neighboring rural properties in the municipality of Goiânia, state of Goiás, Brazil, probably associated with ingestion of decomposing bovine carcass. Upon clinical evaluation, the dogs were alert in the lateral decubitus position with ascending flaccid paralysis, absence of eyelid reflexes, and reduced muscle tone. Due to their worsening clinical symptoms, the animals died within 12 h and 3 days after supportive treatment. Botulinum toxin type C was identified, in the serum and feces of both dogs, by seroneutralization in mice with homologous monovalent antitoxin. The results of the high-throughput gene sequencing showed that the abundance of C. botulinum in the fecal microbiota of one of the affected dogs was low (0.53%). In this way, the present study highlights the need of sanitary practices related to the appropriate collection and disposal of bovine carcasses in rural areas since they represent a risk factor for the occurrence of botulism in dogs domiciled on rural properties.


Assuntos
Animais , Cães , Camundongos , Toxinas Botulínicas/análise , Botulismo/epidemiologia , RNA Ribossômico 16S , Análise de Sequência de RNA/veterinária , Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Bioensaio/veterinária
2.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 50(suppl.1): Pub.753-4 jan. 2022. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1458561

Resumo

Background: Botulism is a disease caused by the ingestion of neurotoxin produced by Clostridium botulinum, characterizedby flaccid paralysis, which can lead to high mortality. They have seven types of neurotoxins (A, B, C, D, E, F, and G) and,in birds, most cases are attributed to type C. They are considered sources of botulinum toxins where the decomposition oforganic matter occurs, like stagnant water and rotting food. The main feature of the disease in birds is ascending symmetricflaccid paralysis. The present study aims to describe an outbreak of type C botulism in backyard poultry in the state ofSanta Catarina, Southern Brazil.Case: A visit was made to the property with 160 backyard poultry with a history of high mortality in the municipality ofAgrolândia, Santa Catarina. Clinical signs were characterized by paralysis of the pelvic limbs, neck and pendular wings,which progressed to death within 48 h. There was a mortality rate of 37.5% (60/160) between March and May 2019. Thesebirds were kept in an overcrowded environment, with different species (chickens, ducks, teals, and turkeys) fed irregularly.The water supplied was provided from kitchen exhaust, accumulating in puddles on the floor that contained organic matterresidues such as animal feces, food waste and bone fragments. The disposal of the carcasses of birds that died was in thesame enclosure, buried superficially, facilitating the access of other birds to dig them up and consume them. Necropsywas performed on 2 chickens and one duck, no macroscopic or histopathological lesions were observed. Blood, liver, andgastrointestinal content samples were sent for research and identification of botulinum toxin through the serum neutralization test in mice. The presence of type C botulinum toxin was confirmed in the liver chicken of one sampled animals.Discussion: The identification of type C botulism toxin enabled the characterization of the outbreak, which is...


Assuntos
Animais , Botulismo/epidemiologia , Botulismo/veterinária , Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Galinhas/microbiologia , Neurotoxinas , Brasil , Surtos de Doenças/veterinária
3.
Acta sci. vet. (Online) ; 50(suppl.1): Pub. 753, 15 fev. 2022. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-765212

Resumo

Background: Botulism is a disease caused by the ingestion of neurotoxin produced by Clostridium botulinum, characterizedby flaccid paralysis, which can lead to high mortality. They have seven types of neurotoxins (A, B, C, D, E, F, and G) and,in birds, most cases are attributed to type C. They are considered sources of botulinum toxins where the decomposition oforganic matter occurs, like stagnant water and rotting food. The main feature of the disease in birds is ascending symmetricflaccid paralysis. The present study aims to describe an outbreak of type C botulism in backyard poultry in the state ofSanta Catarina, Southern Brazil.Case: A visit was made to the property with 160 backyard poultry with a history of high mortality in the municipality ofAgrolândia, Santa Catarina. Clinical signs were characterized by paralysis of the pelvic limbs, neck and pendular wings,which progressed to death within 48 h. There was a mortality rate of 37.5% (60/160) between March and May 2019. Thesebirds were kept in an overcrowded environment, with different species (chickens, ducks, teals, and turkeys) fed irregularly.The water supplied was provided from kitchen exhaust, accumulating in puddles on the floor that contained organic matterresidues such as animal feces, food waste and bone fragments. The disposal of the carcasses of birds that died was in thesame enclosure, buried superficially, facilitating the access of other birds to dig them up and consume them. Necropsywas performed on 2 chickens and one duck, no macroscopic or histopathological lesions were observed. Blood, liver, andgastrointestinal content samples were sent for research and identification of botulinum toxin through the serum neutralization test in mice. The presence of type C botulinum toxin was confirmed in the liver chicken of one sampled animals.Discussion: The identification of type C botulism toxin enabled the characterization of the outbreak, which is...(AU)


Assuntos
Animais , Botulismo/epidemiologia , Botulismo/veterinária , Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Neurotoxinas , Galinhas/microbiologia , Brasil , Surtos de Doenças/veterinária
4.
Pesqui. vet. bras ; 42: e07166, 2022. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1406215

Resumo

Botulism is generally a fatal disease caused by ingestion of neurotoxins produced by Clostridium botulinum. The present study describes the epidemiological, clinical, and laboratory aspects of a type C botulism outbreak in free-living aquatic birds residing in an urban park in Quirinópolis, Goiás, Brazil. Among a population of approximately 80 waterfowl, a total of 30 birds, including ducks (Cairina moschata), teals (Anas platyrhynchos), and geese (Anser cygnoides), died within 10 days. Of these, six birds showed signs of flaccid paralysis of the pelvic limbs, eyelids, neck, and wings. To confirm the suspicion of botulism, four lake water samples, two samples of the feed consumed by the birds, and samples of serum, intestinal content, stomach content, and liver tissue from two teals that died after presenting clinical signs were analyzed. Using bioassay and neutralization with homologous antitoxin in mice, it was possible to detect the presence of botulinum toxin type C in a water sample and in the intestinal content of one of the necropsied teals. Additionally, the presence of C. botulinum type C was identified in the lake water using polymerase chain reaction. Based on the clinical signs and laboratory results, a diagnosis of botulism caused by botulinum toxin type C was confirmed with probable transmission by lake water.


O botulismo é uma doença geralmente fatal, causada pela ingestão de neurotoxinas produzidas pelo Clostridium botulinum. O presente estudo descreve os aspectos epidemiológicos, clínicos e laboratoriais de um surto de botulismo tipo C em aves aquáticas de vida livre habitantes de parque urbano em Quirinópolis, Goiás. De uma população de cerca de 80 aves aquáticas, um total de 30 aves, entre patos (Cairina moschata), marrecos (Anas platyrhynchos) e gansos (Anser cygnoides), morreram no intervalo de 10 dias. Destes, seis aves apresentaram sinais de paralisia flácida de membros pélvicos, pálpebras, pescoço e asas. Para confirmar a suspeita de botulismo, foram analisadas quatro amostras da água do lago, duas amostras da ração consumida pelas aves e amostras de soro, conteúdo intestinal, conteúdo estomacal e fígado de dois marrecos que morreram após apresentarem os sinais clínicos. Pelo bioensaio e neutralização com antitoxina homóloga em camundongos foi possível detectar a presença de toxina botulínica tipo C em uma amostra de água e no conteúdo intestinal de um dos marrecos necropsiados. Adicionalmente, pela reação em cadeia da polimerase identificou-se a presença de C. botulinum tipo C na água do lago. Com base nos sinais clínicos e resultados laboratoriais estabeleceu-se o diagnóstico de botulismo causado pela toxina botulínica tipo C e veiculada provavelmente pela água do lago.


Assuntos
Animais , Doenças das Aves/epidemiologia , Botulismo/diagnóstico , Botulismo/patologia , Botulismo/epidemiologia , Anseriformes , Clostridium botulinum tipo C , Doenças das Aves/microbiologia , Brasil , Patos , Gansos
5.
Pesqui. vet. bras ; 37(12): 1369-1372, dez. 2017. ilus
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-895402

Resumo

O botulismo nos animais domésticos é uma intoxicação fatal ocasionada pela ingestão da neurotoxina de Clostridium botulinum. Este trabalho descreve os aspectos epidemiológicos, clínicos e laboratoriais de um surto de botulismo tipo C em equinos de uma propriedade rural no município de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Do total de 20 equinos, sete (35%) foram acometidos e morreram, e um eutanasiado após apresentar prognóstico desfavorável. Os cavalos, criados extensivamente, apresentaram sinais clínicos semelhantes, caracterizados por dificuldade de locomoção, letargia, paralisia flácida progressiva, tremores musculares, sudorese, ataxia e quedas frequentes. Quatro equinos foram necropsiados e não apresentaram lesões macroscópicas e microscópicas significativas. Amostras de encéfalo e medula espinhal foram enviados para realização do exame de imunofluorescência direta e foram negativas para o vírus da raiva. Fragmentos de fígado dos quatro equinos necropsiados, amostras de sedimento do solo e água suspeita de dois açudes da propriedade foram avaliados pelo exame direto para a verificação da presença de toxina botulínica e/ou esporos de Clostridium botulinum. No bioensaio em camundongos e soroneutralização pode-se detectar toxina botulínica tipo C em uma amostra de fígado, ao passo que as amostras de sedimento do solo e água foram negativas em todos os ensaios. Com base nos dados epidemiológicos, clínicos e laboratoriais pode-se estabelecer o diagnóstico etiológico de botulismo causado pela toxina botulínica do tipo C, e sugere-se, a água estagnada dos açudes como aprovável fonte da toxina.(AU)


Botulism in domestic animals is a fatal poisoning caused by ingestion of Clostridium botulinum neurotoxin. This paper describes epidemiological, clinical and laboratorial aspects of a botulism type C outbreak in horses in a farm in Porto Alegre, Rio Grande do Sul. From a total of 20 horses, seven (35%) were affected and died, and one was euthanized after presenting poor prognosis. The horses, which were raised extensively, showed similar clinical signs, that included limited mobility, lethargy, progressive flaccid paralysis, muscle tremors, sweating, ataxia, and frequent falls. Four horses were necropsied and did not show significant macroscopic and microscopic lesions. Brain and spinal cord samples were analyzed by direct immunofluorescence and were negative for rabies. Liver fragments from the four necropsied horses, soil sediment samples, and suspect water from two reservoirs were evaluated by direct exam to verify the botulinum toxin and/or Clostridium botulinum spores presence. In the serum neutralization bioassay in mice, the type C botulinum toxin was detected in one liver sample, at the same time that the soil sediment and water samples were negative in all assays. Based on the epidemiological, clinical and laboratory data the etiological diagnosis of botulism was established by being caused by botulinum toxin type C, and it is suggested that the stagnant water of the dams is the likely source of the toxin.(AU)


Assuntos
Animais , Botulismo/epidemiologia , Surtos de Doenças/veterinária , Clostridium botulinum tipo C , Cavalos/microbiologia , Brasil/epidemiologia , Neurotoxinas
6.
Pesqui. vet. bras ; 37(12): 1369-1372, dez. 2017. ilus
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-743391

Resumo

O botulismo nos animais domésticos é uma intoxicação fatal ocasionada pela ingestão da neurotoxina de Clostridium botulinum. Este trabalho descreve os aspectos epidemiológicos, clínicos e laboratoriais de um surto de botulismo tipo C em equinos de uma propriedade rural no município de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Do total de 20 equinos, sete (35%) foram acometidos e morreram, e um eutanasiado após apresentar prognóstico desfavorável. Os cavalos, criados extensivamente, apresentaram sinais clínicos semelhantes, caracterizados por dificuldade de locomoção, letargia, paralisia flácida progressiva, tremores musculares, sudorese, ataxia e quedas frequentes. Quatro equinos foram necropsiados e não apresentaram lesões macroscópicas e microscópicas significativas. Amostras de encéfalo e medula espinhal foram enviados para realização do exame de imunofluorescência direta e foram negativas para o vírus da raiva. Fragmentos de fígado dos quatro equinos necropsiados, amostras de sedimento do solo e água suspeita de dois açudes da propriedade foram avaliados pelo exame direto para a verificação da presença de toxina botulínica e/ou esporos de Clostridium botulinum. No bioensaio em camundongos e soroneutralização pode-se detectar toxina botulínica tipo C em uma amostra de fígado, ao passo que as amostras de sedimento do solo e água foram negativas em todos os ensaios. Com base nos dados epidemiológicos, clínicos e laboratoriais pode-se estabelecer o diagnóstico etiológico de botulismo causado pela toxina botulínica do tipo C, e sugere-se, a água estagnada dos açudes como aprovável fonte da toxina.(AU)


Botulism in domestic animals is a fatal poisoning caused by ingestion of Clostridium botulinum neurotoxin. This paper describes epidemiological, clinical and laboratorial aspects of a botulism type C outbreak in horses in a farm in Porto Alegre, Rio Grande do Sul. From a total of 20 horses, seven (35%) were affected and died, and one was euthanized after presenting poor prognosis. The horses, which were raised extensively, showed similar clinical signs, that included limited mobility, lethargy, progressive flaccid paralysis, muscle tremors, sweating, ataxia, and frequent falls. Four horses were necropsied and did not show significant macroscopic and microscopic lesions. Brain and spinal cord samples were analyzed by direct immunofluorescence and were negative for rabies. Liver fragments from the four necropsied horses, soil sediment samples, and suspect water from two reservoirs were evaluated by direct exam to verify the botulinum toxin and/or Clostridium botulinum spores presence. In the serum neutralization bioassay in mice, the type C botulinum toxin was detected in one liver sample, at the same time that the soil sediment and water samples were negative in all assays. Based on the epidemiological, clinical and laboratory data the etiological diagnosis of botulism was established by being caused by botulinum toxin type C, and it is suggested that the stagnant water of the dams is the likely source of the toxin.(AU)


Assuntos
Animais , Botulismo/epidemiologia , Surtos de Doenças/veterinária , Clostridium botulinum tipo C , Cavalos/microbiologia , Brasil/epidemiologia , Neurotoxinas
7.
Pesqui. vet. bras ; 37(7): 697-700, jul. 2017.
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-895480

Resumo

Botulism is a poisoning caused by botulinum neurotoxins (BoNTs). BoNTs serotypes C and D are involved in botulism outbreaks in cattle in several countries. Despite the high number of buffaloes worldwide, the real impact of botulism in buffaloes is not known, because it is not a notifiable disease in Brazil and only few studies have evaluated the occurrence of the disease in buffaloes. Those studies did not conduct diagnostic tests to confirm the presence of BoNTs. The objective of the present study was to describe three outbreaks of botulism in buffaloes in the Brazilian Amazon region considering epidemiological and clinical data as well as laboratory diagnosis to confirm the presence of BoNTs. The results of the bioassay were negative in the tissues and in feed samples, but positive for BoNT C in water samples. Confirmation of the occurrence of botulism in buffaloes allows the implementation of preventive strategies in susceptible herds. Waterborne botulism in buffaloes is prevented by ensuring the constant circulation of water collections and restricting the presence of dead animals and bones in order to prevent the accumulation of organic matter and the development of anaerobic conditions, which might favor the replication of Clostridium botulinum. Another measure that can be adopted is the shading of the pasture, in order to maintain the thermal comfort for the buffaloes and to avoid the excess of permanence of them in the water pools.(AU)


Botulismo é uma intoxicação causada por neurotoxinas botulínicas (BoNTs). Os sorotipos C e D de BoNTs estão envolvidos em surtos de botulismo em bovídeos em vários países. Apesar do elevado número de búfalos em todo o mundo, o real impacto do botulismo em búfalos não é conhecido; pois não é uma doença de notificação obrigatória no Brasil e poucos estudos avaliaram a incidência desta doença em búfalos. Além disso, estes estudos não realizaram testes diagnósticos para confirmar a presença de BoNTs. O objetivo do presente estudo foi descrever três surtos de botulismo em búfalos na região amazônica brasileira, considerando dados epidemiológicos e clínicos, bem como o diagnóstico laboratorial para confirmar a presença de BoNTs. Os resultados do bioensaio em camundongos foram negativos em todos os tecidos e nas amostras de alimentos testados; no entanto foram positivos para BoNT C nas amostras de água. A confirmação da ocorrência de botulismo em búfalos permite a implementação de estratégias preventivas nos rebanhos. O botulismo hídrico nos búfalos pode ser prevenido assegurando-se que coleções de água fossem mantidas limpas, sem a presença de animais mortos e ossadas no seu interior e não permitindo o acúmulo de matéria orgânica e condições de anaerobiose favoráveis à multiplicação de Clostridium. botulinum. Outra medida que pode ser adotada é o sombreamento das pastagens, a fim de manter o conforto térmico dos búfalos e assim evitar o excesso de sua permanência dentro das fontes de água.(AU)


Assuntos
Animais , Camundongos , Botulismo/veterinária , Botulismo/epidemiologia , Búfalos/virologia , Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Bioensaio/veterinária , Ecossistema Amazônico
8.
Pesqui. vet. bras ; 37(7): 697-700, jul. 2017.
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-23590

Resumo

Botulism is a poisoning caused by botulinum neurotoxins (BoNTs). BoNTs serotypes C and D are involved in botulism outbreaks in cattle in several countries. Despite the high number of buffaloes worldwide, the real impact of botulism in buffaloes is not known, because it is not a notifiable disease in Brazil and only few studies have evaluated the occurrence of the disease in buffaloes. Those studies did not conduct diagnostic tests to confirm the presence of BoNTs. The objective of the present study was to describe three outbreaks of botulism in buffaloes in the Brazilian Amazon region considering epidemiological and clinical data as well as laboratory diagnosis to confirm the presence of BoNTs. The results of the bioassay were negative in the tissues and in feed samples, but positive for BoNT C in water samples. Confirmation of the occurrence of botulism in buffaloes allows the implementation of preventive strategies in susceptible herds. Waterborne botulism in buffaloes is prevented by ensuring the constant circulation of water collections and restricting the presence of dead animals and bones in order to prevent the accumulation of organic matter and the development of anaerobic conditions, which might favor the replication of Clostridium botulinum. Another measure that can be adopted is the shading of the pasture, in order to maintain the thermal comfort for the buffaloes and to avoid the excess of permanence of them in the water pools.(AU)


Botulismo é uma intoxicação causada por neurotoxinas botulínicas (BoNTs). Os sorotipos C e D de BoNTs estão envolvidos em surtos de botulismo em bovídeos em vários países. Apesar do elevado número de búfalos em todo o mundo, o real impacto do botulismo em búfalos não é conhecido; pois não é uma doença de notificação obrigatória no Brasil e poucos estudos avaliaram a incidência desta doença em búfalos. Além disso, estes estudos não realizaram testes diagnósticos para confirmar a presença de BoNTs. O objetivo do presente estudo foi descrever três surtos de botulismo em búfalos na região amazônica brasileira, considerando dados epidemiológicos e clínicos, bem como o diagnóstico laboratorial para confirmar a presença de BoNTs. Os resultados do bioensaio em camundongos foram negativos em todos os tecidos e nas amostras de alimentos testados; no entanto foram positivos para BoNT C nas amostras de água. A confirmação da ocorrência de botulismo em búfalos permite a implementação de estratégias preventivas nos rebanhos. O botulismo hídrico nos búfalos pode ser prevenido assegurando-se que coleções de água fossem mantidas limpas, sem a presença de animais mortos e ossadas no seu interior e não permitindo o acúmulo de matéria orgânica e condições de anaerobiose favoráveis à multiplicação de Clostridium. botulinum. Outra medida que pode ser adotada é o sombreamento das pastagens, a fim de manter o conforto térmico dos búfalos e assim evitar o excesso de sua permanência dentro das fontes de água.(AU)


Assuntos
Animais , Camundongos , Botulismo/veterinária , Botulismo/epidemiologia , Búfalos/virologia , Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Bioensaio/veterinária , Ecossistema Amazônico
9.
R. bras. Ci. Vet. ; 22(3-4): 157-159, 2015.
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-338089

Resumo

This study aims to report an outbreak of type C botulism in chickens (Gallus gallus domesticus), ducks (Anas platyrhynchos) and guinea fowls (Numida meleagris) created in semiarid region of Rio Grande do Norte, Brazil. The birds included in this study were derived from a farm with 80 animals (48 chickens, 12 ducks and 20 guinea fowls). The birds had symmetrical flaccid paralysis of the legs, wings, neck and eyelids, shedding feathers and dyspnea. After 24 hours of onset of clinical signs, 30 (37.5%) of the birds were found dead. After 48 hours, the 50 remaining animals also showed similar clinical signs and came to death. Three birds with clinical signs of botulism were sent to the Laboratory of Veterinary Pathology, of the Universidade Federal Rural do Semiárido, where blood was collected and held necropsy followed by histopathologic evaluation. There were no gross and microscopic lesions in the organs of the coelomic cavity and brain. There were no gross and microscopic lesions in the organs of the coelomic cavity and brain. The serum samples were sent to the Clostridial Section of the Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais (LANAGRO- MG) to search botulinic toxin by serumneutralization, which resulted in the detection of type C botulinic toxin. This is the first description of botulism in avian in the Northeastern Brazil and the first report of the disease in guine fowls.(AU)


O presente estudo tem como objetivo relatar um surto de botulismo tipo C em galinhas (Gallus gallus domesticus), patos (Anas platyrhynchos) e em galinhas-d-angola (Numida meleagris) criadas no semiárido do Rio Grande do Norte, Brasil. As aves incluídas neste estudo foram oriundas de um criatório com 80 animais, sendo 48 galinhas, 12 patos e 20 galinhas-dangola. Os animais apresentaram paralisia flácida simétrica das patas, asas, pescoço e pálpebras, desprendimento de penas e dispneia. Vinte e quatro horas após início dos sinais clínicos constatou-se a mortalidade de 30 aves (37,5%). Após 48 horas, os 50 animais restantes também apresentaram sinais clínicos similares e vieram a óbito. Três aves com sinais clínicos de botulismo foram enviadas ao Laboratório de Patologia Veterinária da Universidade Federal Rural do Semi-Árido, onde coletou-se sangue e realizou-se necropsia seguida de avaliação anatomopatológica. Não foram observadas lesões macro e microscópicas nos órgãos da cavidade celomática e encéfalo. As alíquotas de soro foram encaminhadas para o Setor de Clostridioses do Laboratório Nacional Agropecuário de Minas Gerais (LANAGRO-MG) para pesquisa da toxina botulínica por soroneutralização em camundongos, que resultou na detecção da toxina botulínica tipo C. Este é o primeiro relato de botulismo em aves na região Nordeste do Brasil, e a primeira descrição da doença em galinhas dAngola.(AU)


Assuntos
Animais , Botulismo/veterinária , Aves Domésticas , Toxinas Botulínicas/análise , Clostridium botulinum tipo C/patogenicidade , Surtos de Doenças/veterinária , Galinhas/microbiologia
10.
Pesqui. vet. bras ; 32(11): 1145-1147, Nov. 2012. ilus, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-5546

Resumo

Descreve-se a epidemiologia da morte de suínos ocorrida entre 2002 e 2009 pela ingestão da neurotoxina botulínica do tipo C. A neurotoxina presente em resíduos de alimentos provenientes de cozinhas de restaurantes e hotéis, armazenados em tonéis sem abrigo do sol e administrado em cocho coletivo sem tratamento térmico prévio. Animais de diferentes idades morreram com sinais clínicos de botulismo caracterizados por paralisia flácida, emagrecimento, anorexia, fraqueza, incoordenação, dificuldade de locomoção com evolução para decúbito lateral com micção e defecação involuntárias. Nenhuma alteração evidente foi observada na necropsia e no exame histológico. O teste de bioensaio com soroneutralização em camundongos foi realizado com amostras de conteúdo intestinal dos animais afetados e alimentos e revelou a presença de grandes quantidades de toxina botulínica do tipo C.(AU)


The paper addresses the epidemiologic data of the death of pigs during the period of 2002 to 2009 following the ingestion of botulinum neurotoxin type C. This neurotoxin was present in food residues originating from restaurant and hotel kitchens, stored in barrels without shelter from the sun and administered in a collective trough without prior thermal treatment. Animals which died at different ages showed clinical signs of botulism characterized by flaccid paralysis, weight loss, anorexia, weakness, lack of coordination, locomotion difficulties with the evolution of lateral recumbency with involuntary urination and defecation. No alterations were observed at postmortem and histological examination. The bioassay with serum neutralization in mice was carried out on samples of intestinal contents from pigs affected and revealed the presence of large quantities of botulinum toxin type C.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos , Botulismo/veterinária , Clostridium botulinum tipo C , Contaminação de Alimentos , Microbiologia de Alimentos , Diagnóstico Diferencial , Sinais e Sintomas/veterinária
11.
Pesqui. vet. bras ; 26(3): 133-138, jul.-set. 2006. ilus, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-3461

Resumo

Foram avaliadas a ocorrência e distribuição de esporos e toxinas de Clostridium botulinum tipos C e D em 300 cacimbas empregadas como bebedouro de bovinos em 130 propriedades rurais localizadas em 12 municípios do Vale do Araguaia, Estado de Goiás. A presença de esporos foi determinada indiretamente pelo cultivo em meio de cultura, seguido da inoculação e neutralização em camundongo das amostras de sedimento do interior das cacimbas, e do solo superficial e fezes de bovinos, coletadas ao seu redor. A presença de toxina foi avaliada diretamente pela inoculação em camundongo do sedimento filtrado das cacimbas, também seguida da neutralização em camundongo com antitoxinas C e D. A presença de esporos de C. botulinum foi significativamente maior (p<0,05) nas fezes de bovinos (31 por cento), quando comparadas com os resultados das amostras de solo superficial (19 por cento) e dos sedimentos (10 por cento). Foram detectadas toxinas botulínicas dos tipos C, D, ou classificadas como pertencentes ao complexo CD, em seis amostras (2 por cento) das 300 cacimbas. Das 130 propriedades trabalhadas, em 122(93,85 por cento) foram encontrados esporos ou toxinas de Clostridium botulinum em pelo menos uma das variáveis pesquisadas, enquanto somente 8(6,15 por cento) não apresentaram qualquer contaminação A idade e profundidade das cacimbas estiveram associadas com a freqüência de detecção de esporos e toxinas. Assim, quanto mais velhas e rasas, maior a freqüência do isolamento de esporos e toxinas. A contaminação das cacimbas do Vale do Araguaia goiano com esporos e toxinas do Clostridium botulinum tipos C e D demonstra o risco potencial permanente e crescente para a ocorrência da intoxicação botulínica de origem hídrica nos bovinos.(AU)


The occurrence and distribution of Clostridium botulinum spores and toxins type C and D in 300 ponds, used by cattle for drinking on 130 farms located in 12 municipalities of the Rio Araguaia valley, State of Goiás, Brazil, was evaluated. The presence of spores was determined indirectly by cultivation in culture medium, followed by inoculation and neutralization in mice of samples of the sediment from the bottom of the raining ponds, from superficial soil and from cattle feces collected to its circuit. The toxin presence was evaluated directly by inoculation in mice of the filtered sediment of the ponds, followed by the neutralization in mice with antitoxins C and D. The presence of C. botulinum spores was significantly more frequent (p<0,05) in the cattle feces (31 percent), when compared with the results of the superficial soil samples (19 percent) and the sediments (10 percent). Botulinum toxins of type C and D or classified as belonging to the CD compound were detected in 6 samples (2 percent) of the 300 ponds. Of the 130 worked farms, in 122 (93,85 percent) ponds Clostridium botulinum spores or toxins were found in at least one of the researched variables, whilst ponds on only 8 (6,15 percent) farms did not present any contamination. Age and depth of the ponds were associated with the frequency of detection of botulinum spores and toxins. The older and shallower the ponds were, the larger was the frequency of isolation of the spores and toxins. The contamination of the ponds in the Araguaia valley with Clostridium botulinum spores and toxins type C and D demonstrates the permanent and growing potential risk for the occurrence of botulism in cattle through drinking water.(AU)


Assuntos
Clostridium botulinum tipo C/isolamento & purificação , Clostridium botulinum tipo D/isolamento & purificação , Botulismo/diagnóstico , Botulismo/epidemiologia , Bovinos
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