Effect of inoculation of corn seeds with Azospirillum brasilense on grain and silage production / Efeito da inoculação de sementes de milho com Azospirillum brasilense sobre a produção de grãos e silagem

The objective of this study was to determine the effects of inoculation of corn seeds with Azospirillum brasilense on grain and fodder production, nutritional value and fermentative characteristics of corn silage. The experimental design was completely randomized and consisted of two treatments with the inoculation of A. brasilense and control. The nutritive value of silages and grain yield were evaluated. The inoculation with A. brasilense did not increase the forage production (P> 0.05) however it resulted in an increase (P <0.05) in the silage material buffer power from pH 4.77 to pH 5.37 (meq HCl/100g MS). In silage the inoculation increased (P<0.05) crude protein, total digestible nutrients and degradability of organic matter. These results are associated with lower (P <0.05) concentration of lignin in the silages inoculated with A. brasilense. The grain yield and plant morphology were not altered (P>0.05) by inoculation. The inoculation with Azospirillum brasilense did not affect the production however it made possible an improvement in the nutritional value of the silage.

Objetivou-se com este estudo determinar os efeitos da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense, sobre a produção de grãos e de forragem, o valor nutricional e as características fermentativas das silagens de milho. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e consistiu de dois tratamentos, com a inoculação da A. brasilense e controle. Foram avaliados o valor nutritivo das silagens e a produção de grãos. A inoculação com A. brasilense não elevou (P>0,05) a produção de forragem, contudo resultou em aumento (P<0,05) do poder tampão do material ensilado de 4,77 para 5,37 (meq. HCl/100g MS). Na silagem, a inoculação elevou (P<0,05) os teores de proteína bruta, nutrientes digestíveis totais e da degradabilidade da matéria orgânica. Esses resultados estão associados a menor (P<0,05) concentração de lignina nas silagens inoculadas com A. brasilense. A produção de grãos e a morfologia das plantas não foram alteradas (P>0,05) pela inoculação. A inoculação com Azospirillum brasilense não afetou a produção, contudo possibilitou melhoria no valor nutricional da silagem.

Uso do gérmen de milho desengordurado, com e sem adição de um complexo enzimático, em dietas para cães / [Use of defatted corngerm with and without the addition of an enzyme complex in dog diets]

Objetivou-se avaliar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) dos nutrientes, a palatabilidade das dietas e as características fecais de cães alimentados com uma dieta controle e uma dieta contendo 20% de gérmen desengordurado (GD), com e sem adição de complexo enzimático (amilase, xilanase, betaglucanase e mananase). Para o experimento de digestibidade e das características fecais, foram utilizados 12 cães adultos, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2 (dieta x enzima). O segundo experimento avaliou a palatabilidade, por meio da primeira escolha e da razão de ingestão (RI) da dieta DC vs. 20% de GD, utilizando-se 16 cães. O teste de palatabilidade contou com três dias consecutivos, totalizando 48 repetições. A dieta com inclusão de 20% de GD teve os menores valores de CDA da MS, da EB e da EM (P<0,05). A inclusão do complexo enzimático melhorou o CDA da MS, da EB e da EM (P<0,05). Não foram observadas diferenças nas características fecais (P>0,05). Em relação à palatabilidade, os cães preferiram a dieta 20% de GD, tanto na primeira escolha como na RI (P<0,05). A inclusão de enzimas às dietas melhora a digestibilidade dos nutrientes e da EM, sendo um aditivo com potencial uso na alimentação de cães.(AU)

The objective was to evaluate the apparent digestibility coefficient (ADC) of nutrients, diet palatability and fecal characteristics of dogs fed diets containing degreased germ (DG), and a control diet (DC) - both with and without the addition of enzyme complex (amylase, xylanase, betaglucanase and mananase). For the digestibility and fecal characteristics experiment 12 adult dogs were used, distributed in a randomized block design, in a 2 x 2 factorial scheme (diet x enzyme). The second experiment evaluated palatability using the first choice and ingestion ratio (IR) of DC diet vs. 20%gD, using 16 dogs. The palatability test had three consecutive days, totaling 48 repetitions. The diet with inclusion of 20% DG had the lowest ADC values of DM, GE and ME (P <0.05). Inclusion of the enzyme complex improved ADC of DM, GE and ME (P <0.05). No differences in fecal characteristics were observed (P >0.05). Regarding palatability, dogs preferred the 20% DG diet in both first choice and IR (P <0.05). Inclusion of enzymes in diets improves nutrient digestibility and ME, being an additive with potential use in dog food.(AU)

Physical and physiological corn seed quality during processing / Qualidade física e fisiológica de sementes de milho durante o beneficiamento

The aim of this study was to assess the effect of the processing phases on the physical and physiological quality of seeds of two Creole genotypes and two varieties of open pollinated corn, as well as test the processing efficiency of the system. The seeds were collected at the reception, after pre-cleaning, the drying process, size and density classification, and storage. The seeds were evaluated for the moisture content, physical purity, germination, germination index, accelerated aging, cold test, tetrazolium, electrical conductivity, and seedling and radicle length. The processing enhanced the seed quality, and higher performance was observed for the analyzed parameters during storage. The Creole genotypes were more tolerant to processing and showed higher physical and physiological seed quality.

O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito das fases do beneficiamento sobre a qualidade física e fisiológicas de sementes de dois genótipos crioulos e duas variedades de polinização aberta de milho, bem como testar a eficiência do sistema de beneficiamento. As sementes foram amostradas na recepção na unidade de beneficiamento; após a pré-limpeza; após a secagem; após a passagem pela classificação por tamanho e densidade; e no armazenamento. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, pureza física, germinação, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, tetrazólio, condutividade elétrica, comprimento de plântula e radícula. O beneficiamento realçou a qualidade das sementes, sendo que aquelas no pré-ensaque apresentaram-se com desempenho superior quanto aos parâmetros analisados. Os genótipos crioulos foram mais tolerantes ao benefi ciamento que as variedades de polinização aberta, pois a qualidade física e fisiológica foi preservada até o armazenamento.

Physical and physiological corn seed quality during processing / Qualidade física e fisiológica de sementes de milho durante o beneficiamento

The aim of this study was to assess the effect of the processing phases on the physical and physiological quality of seeds of two Creole genotypes and two varieties of open pollinated corn, as well as test the processing efficiency of the system. The seeds were collected at the reception, after pre-cleaning, the drying process, size and density classification, and storage. The seeds were evaluated for the moisture content, physical purity, germination, germination index, accelerated aging, cold test, tetrazolium, electrical conductivity, and seedling and radicle length. The processing enhanced the seed quality, and higher performance was observed for the analyzed parameters during storage. The Creole genotypes were more tolerant to processing and showed higher physical and physiological seed quality.(AU)

O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito das fases do beneficiamento sobre a qualidade física e fisiológicas de sementes de dois genótipos crioulos e duas variedades de polinização aberta de milho, bem como testar a eficiência do sistema de beneficiamento. As sementes foram amostradas na recepção na unidade de beneficiamento; após a pré-limpeza; após a secagem; após a passagem pela classificação por tamanho e densidade; e no armazenamento. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água, pureza física, germinação, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio, tetrazólio, condutividade elétrica, comprimento de plântula e radícula. O beneficiamento realçou a qualidade das sementes, sendo que aquelas no pré-ensaque apresentaram-se com desempenho superior quanto aos parâmetros analisados. Os genótipos crioulos foram mais tolerantes ao benefi ciamento que as variedades de polinização aberta, pois a qualidade física e fisiológica foi preservada até o armazenamento.(AU)

Germination of corn seeds with different levels of vigor in response to differents temperatures / Germinação de sementes de milho com diferentes níveis de vigor em resposta à diferentes temperaturas

The objective of this study was to evaluate the performance of maize seeds with different levels of vigor at different germination temperature. To this was used six seed lots of hybrid corn Balu-580 with similar germination potential, but different level of vigor. After the initial characterization of the lots, the effects of temperature were determined by first counting and the germination test conducted on paper substrate germitest, at 16, 19, 22, 25, 28, 31, 34, 37 and 40 C. The data obtained in the initial characterization of the lots were subjected to analysis of variance and means were compared by Tukey test (p 0,05). In the study of the effect of adverse conditions of temperature on first counting and germination was carried out the analysis of variance following a completely randomized design, factorial scheme 6 X 9. Low temperatures slowed the germination of seeds, especially those of low vigor, and there was no germination at 16 C. Lots of smaller effect were also more susceptible to high temperatures, with higher percentages of abnormal seedlings and ungerminated seeds.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho germinativo de sementes de milho, com diferentes níveis de vigor, sob diferentes temperaturas. Utilizaram-se seis lotes de sementes de milho híbrido Balu- 580 com potenciais germinativos próximos, porém com diferentes níveis de vigor (baixo, intermediário e alto), submetidos a germinação sob temperaturas de 16; 19; 22; 25; 28; 31; 34; 37 e 40ºC seguindo o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 X 9, com quatro repetições. Foram avaliadas a porcentagem de plântulas normais na primeira contagem e de plântulas normais, anormais e sementes mortas no teste de germinação. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, a comparação de médias pelo teste de Tukey (p 0,05) e, estudo de regressão para efeito de temperaturas. Temperaturas baixas retardam a germinação das sementes, principalmente às de baixo vigor, não sendo observada germinação à 16ºC. Lotes de maior vigor possuem maior desempenho germinativo em todas as temperaturas, porém com destaque em temperaturas supra-ótimas.(AU)

Ideal seeds harvest moment of different maize hybrids / Época ideal para colheita de sementes de diferentes híbridos de milho

The aim of this study was to identify the ideal maize seed harvest moment by different characteristics, as black layer formation, milk line development, seed moisture content and seed dry matter accumulation. Three simple hybrids from Syngenta Company were used in this work; ears from plants in the same development stage were collected, the first harvesting began 40 days after flowering, at four days interval until all seeds in an ear had the black layer formation. The characteristics evaluated were: black layer formation, milk line development, seed moisture content and seed dry matter. Seed physiological quality was evaluated by germination test, cold test, accelerated ageing and electrical conductivity. Results obtained in this study showed that the best indicative to identify the ideal maize seeds harvest moment is milk line stage 4 (75% of solidified endosperm). This stage occurs at different time for each genotype studied, 60DAF to hybrids 1 and 3, and 52DAF to hybrid 2, due to genetic differences among the hybrids.(AU)

O objetivo deste estudo foi identificar o ponto ideal de colheita de sementes de milho por diferentes características, como formação da camada negra, desenvolvimento da linha de leite, conteúdo de umidade da semente e máximo acúmulo de massa seca. Três híbridos simples da empresa Syngenta foram utilizados neste estudo, cujas espigas foram coletadas de plantas de milho no mesmo estádio de desenvolvimento, sendo a primeira época de colheita aos 40 dias após o florescimento, utilizando-se intervalos de quatro dias entre épocas até que todas as sementes da espiga estivessem com a camada negra visível. As características avaliadas foram: formação da camada negra, desenvolvimento da linha de leite, conteúdo de umidade da semente e conteúdo de massa seca. A qualidade fisiológica das sementes foi determinada através dos testes de germinação, frio, envelhecimento acelerado e de condutividade elétrica. O melhor indicativo para determinar a época ideal de colheita de sementes de milho é quando elas estão com a linha de leite no estádio 4 (75% do endosperma solidificado). Esse estádio ocorreu em períodos diferentes para cada material estudado, 60 dias após a antese, para os híbridos 1 e 3, e 52 dias após a antese, para o híbrido 2, em função das variações nas características genéticas de cada um.(AU)

Digestibilidade de dietas contendo casca de soja e farelo de gérmen de milho para bovinos / Digestibility of diets with soybean hulls and corn germ meal to beef cattle / Digestibilidad de dietas conteniendo cáscara de soja y harina de germen de maíz para el ganado

Utilizou-se 27 bovinos da raça Nelore, confinados em baias individuais distribuídos aleatoriamente em blocos inteiramente casualizados para avaliar os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), estimadas por meio da fibra em detergente ácido indigestível, de 3 tratamentos: MI, com milho em grão moído como fonte energética exclusiva; MICS, em que o milho em grão moído foi substituído em 70% por casca de soja e MIFGM, em que milho em grão moído foi substituído em 70% por farelo de gérmen de milho. Os coeficientes de digestibilidade da MS não diferiram (P>0,05) entre os 3 tratamentos (60,4; 60,0 e 59,1% para MI, MICS e MIFGM, respectivamente), mesmo a dieta contendo casca de soja apresentando maior quantidade de fibra (42,0%) entre os três tratamentos, apresentando 36,0% e 27,7% a mais de FDN em relação a dieta MI e MIFGM, respectivamente. Não houve diferença estatística (P>0,05) para os coeficientes de digestibilidade da PB, FDN e FDA entre as três dietas. A casca de soja e o farelo de gérmen de milho podem ser utilizados como substitutos parciais ao milho em grão moído em dietas para bovinos, sem alterar a digestibilidade dos nutrientes.

A total of 27 Nellore breed steers were confined and distributed according to a randomized block design to evaluate the digestibilities of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber and acid detergent fiber using indigestible acid detergent fiber as internal marker, in 3 diets: MI, with grounded corn as the single energetic source; MICS, with soybean hulls substituting partialy the grounded corn (70%) in this diet and MIFGM, with corn germ meal substituting partialy the grounded corn (70%) in this diet. Statistical analysis did not show significative differences (P>0.05) among digestibilities of each diet (60.2; 60.0 and 59.2% for MI, MICS and MIFGM diet), even the diet with soybean hulls having higher fiber levels (42%) among the 3 diets. Statistical differences was not found (P>0.05) for the digestibilities of crude protein, neutral detergent fiber and acid detergent fiber, for the 3 diets. Partial substitution of grounded corn by soybean hulls or corn germ meal in steer diets did not affect the digestibility of nutrients.

Se utilizó 27 ganado Nelore, mantenidos en establos individuales distribuidas en un delineamento totalmente aleatorizado para evaluar la digestibilidad de la materia seca, proteína cruda, fibra detergente neutro y fibra detergente ácido, estimados utilizando la fibra detergente ácido indigestible, de 3 tratamientos: MI, con grano de maíz como única fuente de energía, MICS, cascarilla de soja reemplazando 70% de grano de maíz y MIFGM harina de germen de maíz reemplazando 70% de grano de maíz. Los coeficientes de digestibilidad de la materia seca no fue diferente (P>0.05) entre los tres tratamientos (60,4, 60,0 y 59,1% para mi, micrófonos y mifg, respectivamente), incluso la dieta que contienen cáscara de soja presentando más fibra (42,0%) entre los tres tratamientos, con 36,0% y 27,7% más fibra detergente neutro, em relación con la MI y MIFGM, respectivamente. No hubo una diferencia estadística (P>0,05) para la digestibilidad de proteina cruda, fibra detergente neutro y fibra detergente ácido entre las tres dietas. La cáscara de soja y harina de germen de maíz se pueden utilizar como sustitutos parciales a grano de maíz en dieta para ganado sin cambiar la digestibilidad de los nutrientes.

Germination of corn seeds with different levels of vigor in response to differents temperatures / Germinação de sementes de milho com diferentes níveis de vigor em resposta à diferentes temperaturas

The objective of this study was to evaluate the performance of maize seeds with different levels of vigor at different germination temperature. To this was used six seed lots of hybrid corn Balu-580 with similar germination potential, but different level of vigor. After the initial characterization of the lots, the effects of temperature were determined by first counting and the germination test conducted on paper substrate germitest, at 16, 19, 22, 25, 28, 31, 34, 37 and 40 C. The data obtained in the initial characterization of the lots were subjected to analysis of variance and means were compared by Tukey test (p 0,05). In the study of the effect of adverse conditions of temperature on first counting and germination was carried out the analysis of variance following a completely randomized design, factorial scheme 6 X 9. Low temperatures slowed the germination of seeds, especially those of low vigor, and there was no germination at 16 C. Lots of smaller effect were also more susceptible to high temperatures, with higher percentages of abnormal seedlings and ungerminated seeds.

O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho germinativo de sementes de milho, com diferentes níveis de vigor, sob diferentes temperaturas. Utilizaram-se seis lotes de sementes de milho híbrido Balu- 580 com potenciais germinativos próximos, porém com diferentes níveis de vigor (baixo, intermediário e alto), submetidos a germinação sob temperaturas de 16; 19; 22; 25; 28; 31; 34; 37 e 40ºC seguindo o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 6 X 9, com quatro repetições. Foram avaliadas a porcentagem de plântulas normais na primeira contagem e de plântulas normais, anormais e sementes mortas no teste de germinação. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, a comparação de médias pelo teste de Tukey (p 0,05) e, estudo de regressão para efeito de temperaturas. Temperaturas baixas retardam a germinação das sementes, principalmente às de baixo vigor, não sendo observada germinação à 16ºC. Lotes de maior vigor possuem maior desempenho germinativo em todas as temperaturas, porém com destaque em temperaturas supra-ótimas.