Challenges and perspectives for exploiting donkey milk in the brazilian northeast / Desafios e perspectivas para a exploração do leite asinino no nordeste brasileiro

Known as an animal of multiple functions, the Equus asinus has always been used for various purposes, such as entertainment, horseback riding, means of transport, agricultural traction and dairy farming. Although, donkeys are associated with a vast heritage of social, cultural, economic and ecological importance, they have lost their importance in the activities of rural properties, both in the developed economies of European countries and in the Northeast region of Brazil. Specific studies of production systems aimed rational exploitation of the donkey species in Brazil do not exist. New perspectives for the use of donkey in the Brazilian semiarid region through the dairy industry has aroused scientific interest and the interest of investors. The donkey, allied to the low production costs and rusticity of the species, has the capacity to contribute to the economy with products of high biological value and therapeutic characteristics. Thus, this review provided a broad view of the donkey bred in the Northeast of Brazil, observing its characteristics and relevance for the region. The benefits of donkey milk and the need to promote the production and marketing of this milk in the dairy production chain will also be discussed.

Conhecido como um animal de múltiplas funções, o Equus asinus sempre foi utilizado para diversos fins, tais como entretenimento, cavalgadas, meios de transporte, tração agrícola e produção de leite. Embora os asininos estejam associados a um vasto patrimônio social, cultural, econômico e ecológico, eles perderam importância nas atividades das propriedades rurais, tanto nas economias desenvolvidas dos países europeus como na região Nordeste do Brasil. Não existem estudos específicos de sistemas de produção visando a exploração racional das espécies de asininos no Brasil. Novas perspectivas para o uso do asno na região semiárida brasileira através da indústria leiteira despertou o interesse científico e o interesse dos investidores. O asinino, aliado ao baixo custo de produção e à rusticidade da espécie, tem a capacidade de contribuir para a economia com produtos de alto valor biológico e características terapêuticas. Assim, esta revisão forneceu uma visão ampla do asinino criado no Nordeste do Brasil, observando suas características e relevância para a região. Os benefícios do leite asinino e a necessidade de promover a produção e comercialização deste leite na cadeia produtiva do leite também serão discutidos.

Editorial / Editorial

Editorial for the special Donkeys and Mules

Editorial para o especial Asininos e Muares

Molecular detection of Leishmania infantum in donkeys and mules under semiarid conditions in Brazil / Detecção molecular de Leishmania infantum em asininos e muares sob condições semiáridas

Abstract Visceral leishmaniasis is a parasitic zoonosis that mainly affects poorest and most vulnerable populations, and domestic dogs are considered to be the main source of infection to the vector and therefore humans. However, several studies have investigated the role of other vertebrate hosts in the disease cycle. In this context, the aim of the present study was to conduct a survey of Leishmania infantum infection in donkeys and mules living in a semiarid region of Brazil. Whole blood sampled from 72 equids (65 donkeys and 7 mules) was used to perform molecular diagnosis using the real-time polymerase chain reaction (qPCR) technique. A total of 25% of the samples (18/72) were positive through qPCR, but there were no significant differences between the species (donkeys or mules), sex (male or female) and abandonment situation of the animals (yes or no). Donkeys and mules living under semiarid conditions have high frequency of L. infantum infection. It is therefore worth assigning importance to these species in the epidemiological cycle of visceral leishmaniasis, either as potential reservoirs or just as an abundant food source for vectors.

Resumo A leishmaniose visceral é uma zoonose parasitária que afeta principalmente populações mais pobres e vulneráveis, e os cães domésticos são considerados as principais fontes de infecção para o vetor e, portanto, para os humanos. Porém diversos estudos têm pesquisado o papel de outros hospedeiros vertebrados no ciclo da doença. Neste contexto, objetivou-se realizar um levantamento da infecção por Leishmania infantum em asininos e muares, vivendo em região semiárida do Brasil. Foi utilizado sangue total de 72 equídeos (65 asininos e 7 muares) para a realização de diagnóstico molecular por meio da técnica de Reação em Cadeia de Polimerase em Tempo Real (qPCR). Um total de 25% das amostras (18/72) resultaram positivas na qPCR, porém não houve diferença significativa entre as espécies (asininos e muares), sexo (macho e fêmea) e situação de abandono dos animais (sim ou não). Asininos e muares, vivendo em condições semiáridas, apresentam alta frequência de infecção por L. infantum, sendo válido atribuir importância a essas espécies no ciclo epidemiológico da leishmaniose visceral, seja como um reservatório em potencial, seja apenas como uma fonte alimentar abundante para os vetores.

Parâmetros clínicos e bioquímicos de jumentos da raça pêga no primeiro mês de vida / Clinical and biochemical parameters for evaluation of hepatic function in the first month of life of the pêga donkey

O conhecimento dos intervalos de referência para parâmetros clínicos e bioquímicos nas diferentes espécies e a influência da raça e da idade sobre eles é uma ferramenta fundamental para o Médico Veterinário. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi descrever os parâmetros clínicos e bioquímicos de jumentos neonatos da raça Pêga. Desta forma, foram avaliados 10 jumentos neonatos ao nascimento (M0), 7 dias de vida (M1), 14 dias (M2), 21 dias (M3), 28 dias (M4) e 35 dias (M5), além da determinação das concentrações de aspartato aminotransferase (AST), creatina quinase (CK), gama glutamiltransferase (GGT) e albumina (ALB). Em relação ao exame clínico, foram observadas diferenças estatísticas nos valores da frequência respiratória (FR, mpm) e temperatura retal (ToC), que sofreram alterações nos neonatos estudados. Dentre as análises bioquímicas, os valores de AST apresentaram significância estatística, com valores superiores aos descritos pela literatura consultada. Embora exista uma grande variação interindividual para alguns parâmetros, este estudo demonstrou que as referências de intervalo devem ser dirigidas não apenas as espécies diferentes, mas também a raças específicas e ao período neonatal, sendo este o primeiro estudo que descreve as características clínicas e bioquímicas de neonatos da raça Pêga.

Knowing the reference ranges for clinical and biochemical parameters in different species and the influence of race and age on them is a fundamental tool for the veterinarian. In this sense, the aim of this study was to describe the clinical and biochemical parameters of newborn Pegasus donkeys. Thus, 10 newborn donkeys at birth (M0), 7 days of life (M1), 14 days (M2), 21 days (M3), 28 days (M4) and 35 days (M5) were evaluated, in addition to the determination of concentrations of aspartate aminotransferase (AST), creatine kinase (CK), gamma glutamyltransferase (GGT) and albumin (ALB). Regarding the clinical examination, statistical differences were observed in the values of respiratory rate (RR, mpm) and rectal temperature (ToC), which changed in the studied neonates. Among the biochemical analyses, the AST values showed statistical significance, with values higher than those described in the consulted literature. Although there is great inter-individual variation for some parameters, this study demonstrated that interval references should be directed not only to different species, but also to specific races and the neonatal period, this being the first study to describe the clinical and biochemical characteristics of newborns of the Pega race.

Case report: the use of the AWIN welfare assessment protocol to monitor a group of abandoned donkeys / Estudo de caso: o uso do protocolo AWIN de avaliação de bem-estar para monitorar um grupo de jumentos abandonados

The objective of this study was to reach a diagnosis of the living conditions of abandoned donkeys kept in a restricted farm area through the assessment of their welfare level utilizing the AWIN protocol as a methodological tool. These animals were supposed to be sent to slaughter, but after the activity was temporarily banned, they were abandoned by traders. The protocol of welfare assessment was associated with general environmental and sanitary conditions. Information regarding the mortality rates was also gathered. According to the welfare assessment results, the living conditions of these animals were acceptable in some areas, despite the insufficient shade and shelter, a 3-month food restriction period, and a mortality rate of over 70%. These results demonstrate that welfare assessment protocols must be adapted to crises and databases for welfare indicators in diverse conditions must be created.(AU)

O objetivo deste estudo foi formular um diagnóstico das condições de vida de jumentos abandonados mantidos em uma área restrita de uma propriedade através da avaliação de seu nível de bem-estar, utilizando o protocolo AWIN como ferramenta metodológica. Estes animais seriam destinados ao abate, porém, depois da suspensão temporária da atividade, foram abandonados pelos proprietários. O protocolo de avaliação de bem-estar foi associado às condições ambientais e sanitárias gerais. Informações sobre os índices de mortalidade também foram coletadas. De acordo com os resultados da avaliação de bem-estar, as condições de vida destes animais estavam aceitáveis em algumas áreas, embora não houvesse sombreamento e abrigo suficientes, um período de restrição alimentar de 3 meses e um índice de mortalidade acima de 70%. Estes resultados demonstram que protocolos de avaliação de bem-estar devem ser adaptados a situações de crise, e bancos de dados para indicadores de bem-estar em condições diversas devem ser criados.(AU)

The reality of the donkey's exploitation for the hide trade in Brazil: disease outbreaks and animal welfare compromised in rescued donkeys / A realidade da exploração de jumentos para exportação de pele no Brasil: surtos sanitários e bem-estar animal comprometido em asininos resgatados

About 800 donkeys that were confined in a restrictive area used in a manner comparable to a warehouse for receiving donkeys for slaughter were abandoned. After receiving reports of mistreatment, civilians acted to save the animals. A task force was organized that planned veterinary and zootechnical actions and activities for daily health management, feeding, and clinical care to attend to the abandoned donkeys. Positive cases were diagnosed for glanders, equine infectious anemia, equine herpesvirus, and equine babesiosis. The objective of this communication is to bring to the attention of the scientific community the interventions in the area of animal health and welfare, to address the episode of northeast donkeys that were victims of international trade. It is fundamental to change the approach related to the management of donkeys in Brazil, and appeal to the necessity to identify ethical and sustainable ways to incorporate donkeys in Brazil in the 21st century.(AU)

Cerca de 800 jumentos confinados em uma área utilizada como entreposto de recebimento e encaminhamento de jumentos para abate foram abandonados. Após denúncias de maus tratos, a sociedade civil atuou para salvar os animais. Foi constituída uma força tarefa que planejou ações e atividades veterinárias e zootécnicas atuando diariamente no manejo sanitário, na alimentação e nos cuidados clínicos na assistência aos jumentos abandonados. Foram diagnosticados casos positivos de mormo, anemia infecciosa equina, herpesvírus equino e babesiose equina. O objetivo desta comunicação foi relatar para a comunidade científica as intervenções nas áreas de saúde e bem-estar animal no episódio dos jumentos nordestinos vítimas do comércio internacional. É fundamental mudar a abordagem em relação ao manejo de jumentos no Brasil e apelar para a necessidade de identificar maneiras éticas e sustentáveis de incorporar os jumentos no Brasil do século 21.(AU)

Case report: the use of the AWIN welfare assessment protocol to monitor a group of abandoned donkeys / Estudo de caso: o uso do protocolo AWIN de avaliação de bem-estar para monitorar um grupo de jumentos abandonados

The objective of this study was to reach a diagnosis of the living conditions of abandoned donkeys kept in a restricted farm area through the assessment of their welfare level utilizing the AWIN protocol as a methodological tool. These animals were supposed to be sent to slaughter, but after the activity was temporarily banned, they were abandoned by traders. The protocol of welfare assessment was associated with general environmental and sanitary conditions. Information regarding the mortality rates was also gathered. According to the welfare assessment results, the living conditions of these animals were acceptable in some areas, despite the insufficient shade and shelter, a 3-month food restriction period, and a mortality rate of over 70%. These results demonstrate that welfare assessment protocols must be adapted to crises and databases for welfare indicators in diverse conditions must be created.(AU)

O objetivo deste estudo foi formular um diagnóstico das condições de vida de jumentos abandonados mantidos em uma área restrita de uma propriedade através da avaliação de seu nível de bem-estar, utilizando o protocolo AWIN como ferramenta metodológica. Estes animais seriam destinados ao abate, porém, depois da suspensão temporária da atividade, foram abandonados pelos proprietários. O protocolo de avaliação de bem-estar foi associado às condições ambientais e sanitárias gerais. Informações sobre os índices de mortalidade também foram coletadas. De acordo com os resultados da avaliação de bem-estar, as condições de vida destes animais estavam aceitáveis em algumas áreas, embora não houvesse sombreamento e abrigo suficientes, um período de restrição alimentar de 3 meses e um índice de mortalidade acima de 70%. Estes resultados demonstram que protocolos de avaliação de bem-estar devem ser adaptados a situações de crise, e bancos de dados para indicadores de bem-estar em condições diversas devem ser criados.(AU)

Parâmetros clínicos e bioquímicos de jumentos da raça pêga no primeiro mês de vida / Clinical and biochemical parameters for evaluation of hepatic function in the first month of life of the pêga donkey

O conhecimento dos intervalos de referência para parâmetros clínicos e bioquímicos nas diferentes espécies e a influência da raça e da idade sobre eles é uma ferramenta fundamental para o Médico Veterinário. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi descrever os parâmetros clínicos e bioquímicos de jumentos neonatos da raça Pêga. Desta forma, foram avaliados 10 jumentos neonatos ao nascimento (M0), 7 dias de vida (M1), 14 dias (M2), 21 dias (M3), 28 dias (M4) e 35 dias (M5), além da determinação das concentrações de aspartato aminotransferase (AST), creatina quinase (CK), gama glutamiltransferase (GGT) e albumina (ALB). Em relação ao exame clínico, foram observadas diferenças estatísticas nos valores da frequência respiratória (FR, mpm) e temperatura retal (ToC), que sofreram alterações nos neonatos estudados. Dentre as análises bioquímicas, os valores de AST apresentaram significância estatística, com valores superiores aos descritos pela literatura consultada. Embora exista uma grande variação interindividual para alguns parâmetros, este estudo demonstrou que as referências de intervalo devem ser dirigidas não apenas as espécies diferentes, mas também a raças específicas e ao período neonatal, sendo este o primeiro estudo que descreve as características clínicas e bioquímicas de neonatos da raça Pêga.(AU)

Knowing the reference ranges for clinical and biochemical parameters in different species and the influence of race and age on them is a fundamental tool for the veterinarian. In this sense, the aim of this study was to describe the clinical and biochemical parameters of newborn Pegasus donkeys. Thus, 10 newborn donkeys at birth (M0), 7 days of life (M1), 14 days (M2), 21 days (M3), 28 days (M4) and 35 days (M5) were evaluated, in addition to the determination of concentrations of aspartate aminotransferase (AST), creatine kinase (CK), gamma glutamyltransferase (GGT) and albumin (ALB). Regarding the clinical examination, statistical differences were observed in the values of respiratory rate (RR, mpm) and rectal temperature (ToC), which changed in the studied neonates. Among the biochemical analyses, the AST values showed statistical significance, with values higher than those described in the consulted literature. Although there is great inter-individual variation for some parameters, this study demonstrated that interval references should be directed not only to different species, but also to specific races and the neonatal period, this being the first study to describe the clinical and biochemical characteristics of newborns of the Pega race.(AU)

The reality of the donkey's exploitation for the hide trade in Brazil: disease outbreaks and animal welfare compromised in rescued donkeys / A realidade da exploração de jumentos para exportação de pele no Brasil: surtos sanitários e bem-estar animal comprometido em asininos resgatados

About 800 donkeys that were confined in a restrictive area used in a manner comparable to a warehouse for receiving donkeys for slaughter were abandoned. After receiving reports of mistreatment, civilians acted to save the animals. A task force was organized that planned veterinary and zootechnical actions and activities for daily health management, feeding, and clinical care to attend to the abandoned donkeys. Positive cases were diagnosed for glanders, equine infectious anemia, equine herpesvirus, and equine babesiosis. The objective of this communication is to bring to the attention of the scientific community the interventions in the area of animal health and welfare, to address the episode of northeast donkeys that were victims of international trade. It is fundamental to change the approach related to the management of donkeys in Brazil, and appeal to the necessity to identify ethical and sustainable ways to incorporate donkeys in Brazil in the 21st century.(AU)

Cerca de 800 jumentos confinados em uma área utilizada como entreposto de recebimento e encaminhamento de jumentos para abate foram abandonados. Após denúncias de maus tratos, a sociedade civil atuou para salvar os animais. Foi constituída uma força tarefa que planejou ações e atividades veterinárias e zootécnicas atuando diariamente no manejo sanitário, na alimentação e nos cuidados clínicos na assistência aos jumentos abandonados. Foram diagnosticados casos positivos de mormo, anemia infecciosa equina, herpesvírus equino e babesiose equina. O objetivo desta comunicação foi relatar para a comunidade científica as intervenções nas áreas de saúde e bem-estar animal no episódio dos jumentos nordestinos vítimas do comércio internacional. É fundamental mudar a abordagem em relação ao manejo de jumentos no Brasil e apelar para a necessidade de identificar maneiras éticas e sustentáveis de incorporar os jumentos no Brasil do século 21.(AU)

Occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies and risk factors associated with infection in equids slaughtered for human consumption in Brazil / Ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii e fatores de risco associados a infecção em equídeos abatidos para consumo humano no Brasil

Toxoplasmosis is a worldwide zoonosis caused by Toxoplasma gondii. Ingestion of raw/undercooked meat is considering an important route of infection. Consumption of meat from equids is common in European and Asian countries and an increase in Brazil has been observed. The aim of this study was to evaluate occurrences of anti-T. gondii antibodies and risk factors relating to infection in equids slaughtered for human consumption in Minas Gerais, Brazil. Blood samples from 192 horses and 208 donkeys were collected in the exsanguination area during the slaughter. Serum samples were subjected to the indirect fluorescent antibody test (IFAT). Association analysis was performed using Pearsons chi-square test (2) or Fishers exact test, to evaluate risk factors relating to the prevalence of seroreagents. Antibodies against T. gondii were found in 13.5% of the equids, with higher occurrence in horses (18.75%) than in donkeys (8.65%). Associations between seropositivity and the following variables were found (p 0.05): species, animal origin, purpose of rearing and source of water for animal consumption and contact with cats. Farms need to implement preventive measures to control T. gondii infection in these species and avert transmission of the parasite to the human population that will consume their meat.(AU)

Toxoplasmose é uma zoonose cosmopolita causada pelo Toxoplasma gondii. A ingestão de carne crua ou mal cozida é considerada uma importante forma de infecção. A ingestão de carne de equídeos é comum nos países europeus e asiáticos e, no Brasil, tem sido observado um aumento no consumo. O objetivo deste estudo foi avaliar a ocorrência de anticorpos anti-T.gondii e correlacionar com possíveis fatores de risco relacionados à infecção em equídeos, os quais foram abatidos para consumo humano em Minas Gerais, Brasil. Amostras de sangue de 192 equinos e 208 asininos foram coletadas na área de sangria durante o abate. As amostras de soro foram analisadas pela Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). A análise estatística foi realizada, usando-se o teste qui-quadrado de Pearson (2) ou o teste exato de Fisher, buscando relacionar possíveis fatores de risco com a prevalência de anticorpos. Estes foram encontrados em 13,5% dos equídeos, com maior ocorrência em equinos (18,75%) do que em asininos (8,65%). Foram encontradas associações entre soropositividade e as seguintes variáveis (p 0,05): espécie, origem animal, finalidade da criação e fonte de água para consumo animal e contato com gatos. Os produtores precisam implementar medidas para controlar a infecção nessas espécies, evitando, assim, a transmissão do parasita à população humana que consumirá sua carne.(AU)

Imagenologia da coluna cervical de equídeos

Frequentemente profissionais experientes enfrentam dificuldades em avaliar exames imagenológicos da região cervical de asininos e muares, uma vez que é escassa, quando não inexistentes, bases científicas que possam auxiliá-los, sendo comum estudos em cavalos, que acabam por serem referências àquelas espécies. A complexidade anatômica também colabora a este laborioso diagnóstico, onde a radiografia e a ultrassonografia são consideradas primordiais por serem não invasivas, de baixo custo e se complementarem. Em cavalos, os diâmetros sagital mínimo e intervertebral são utilizados para diagnóstico em casos de ataxia. Infiltrações guiadas por ultrassonografia são utilizadas em equinos com finalidade diagnóstica ou terapêutica. (AU)

Experienced professionals often face difficulties in evaluating imaging exams of the cervical region of donkeys and mules, since there is little, if not none, scientific basis that can help them, with studies in horses common, which end up being references to those species. Anatomical complexity also contributes to this laborious diagnosis, where radiography and ultrasound are considered essential because they are noninvasive, inexpensive and complement each other. In horses, the minimum sagittal and intervertebral diameters are used for diagnosis in cases of ataxia. Infiltrations guided by ultrasonography are used in horses for diagnostic or therapeutic purposes.(AU)

Imagenologia da coluna cervical de equídeos

Frequentemente profissionais experientes enfrentam dificuldades em avaliar exames imagenológicos da região cervical de asininos e muares, uma vez que é escassa, quando não inexistentes, bases científicas que possam auxiliá-los, sendo comum estudos em cavalos, que acabam por serem referências àquelas espécies. A complexidade anatômica também colabora a este laborioso diagnóstico, onde a radiografia e a ultrassonografia são consideradas primordiais por serem não invasivas, de baixo custo e se complementarem. Em cavalos, os diâmetros sagital mínimo e intervertebral são utilizados para diagnóstico em casos de ataxia. Infiltrações guiadas por ultrassonografia são utilizadas em equinos com finalidade diagnóstica ou terapêutica.

Experienced professionals often face difficulties in evaluating imaging exams of the cervical region of donkeys and mules, since there is little, if not none, scientific basis that can help them, with studies in horses common, which end up being references to those species. Anatomical complexity also contributes to this laborious diagnosis, where radiography and ultrasound are considered essential because they are noninvasive, inexpensive and complement each other. In horses, the minimum sagittal and intervertebral diameters are used for diagnosis in cases of ataxia. Infiltrations guided by ultrasonography are used in horses for diagnostic or therapeutic purposes.

Frequency and factors associated with Theileria equi, Babesia caballi and Trypanosoma evansi in equids from Bahia (Northeast Brazil)

Abstract The aim of this study was to determine the frequency and factors associated to Babesia caballi, Theileria equi and Trypanosoma evansi in naturally infected equids from the northeast Brazil. Blood samples from 569 equids (528 horses, 8 mules, and 33 donkeys) were collected and tested for the presence of DNA of each of these protozoan parasites by PCR. Generalized linear models were used to evaluate risk factors associated with the infection. The frequency of T. equi infection was 83.5% (475/569) - 84.3% in horses, and 73.2% in donkeys and mules. The results of the final model indicated that age (senior group) and animal species (mule and donkey group) were protective factors against this pathogen. The frequency of B. caballi infection was 24.3% (138/569) - 23.5% in horses and 34.1% in donkeys and mules. Age (adult and senior group) was considered a protective factor against B. caballi infection whereas animal species (donkey and mule group) were considered a risk factor for the infection. Trypanosoma evansi infection was not detected in any of animals. Our results suggest that equids from the area studied may be infected earlier in life with the etiological agents of equine piroplasmosis and become asymptomatic carriers.

Resumo Este estudo teve como objetivos conhecer a frequência e os fatores associados à infecção por Babesia caballi, Theileria equi e Trypanosoma evansi em equinos naturalmente infectados do nordeste do Brasil. Amostras de sangue de 569 equídeos (528 equinos, 8 muares e 33 asininos) foram coletadas e testadas para a presença do DNA destes parasitos através da PCR. Modelos lineares generalizados foram utilizados na avaliação dos fatores associados às infecções. A frequência de infecção por T. equi foi de 83,5% (475/569) -84,3% (445/528) em eqüinos e 73,2% (30/41) em asininos e muares. Os resultados do modelo final indicam idade (sênior) e espécie (muar e asinina) como possíveis fatores de proteção para este patógeno. A frequência de infecção por B. caballi foi de 24,3% (138/569) - 23,5% (124/528) em eqüinos e 34,1% (14/41) em asininos e muares. As faixas etárias (adulto e sênior) foram identificadas como possíveis fatores de proteção, e a espécie (asinina e muar) como risco para ocorrência de infecção por B. caballi. Infecções por Trypanosoma evansi não foram detectadas. Estes resultados indicam que os equídeos na região estudada se infectam precocemente com agentes da piroplasmose equina tornando-se portadores assintomáticos.

Differences in mineral concentrations on hooves of horses, mules and donkeys / Diferenças nas concentrações de minerais nos cascos deequinos, muares e asininos

This study aimed to measure the concentrations of minerals in different regions and pigmentation of horses hooves, mules and donkeys. A total of 20 Crioulo horses, 20 mules and 20 Pega donkeys were used. They formed two groups: pigmented (dark) or non-pigmented (bright) hooves. All animals were unshod and with adequate foot conformation. Females were nonpregnant and without foal and no animals were in training. Samples were collected from the hooves of all limbs in the regions of wall, sole and frog. The concentrations of calcium, magnesium, copper, iron and zinc were determined by atomic absorption spectrophotometry; sodium and potassium concentrations were determined by atomic emission spectrophotometry. Among the groups it was observed that the wall, sole and frog of donkeys hooves presented higher concentrations of sodium and calcium and with the exception of the frog that also obtained higher levels of copper in this species. Mules had lower concentrations of zinc in the wall and the horses had higher concentrations of potassium and zinc in the sole and higher magnesium in the frog and wall. There was no difference (P>0.05) in concentrations regarding the pigmentation of the hooves. The different regions of the hooves in each group presented similar concentrations of minerals and it was regardless of the pigmentation. The mineral concentrations may be related to desirable functional properties of the donkeys hooves. Pigmented and non-pigmented hooves have similar concentrations of minerals.(AU)

O objetivo desse trabalho foi mensurar os teores de minerais nas diferentes regiões e pigmentações dos cascos de equinos, muares e asininos. Utilizaram-se 20 equinos da raça Crioula, 20 muares e 20 asininos da raça Pêga. Formaram-se dois grupos conforme os cascos pigmentados (escuros) e não pigmentados (claros). Todos os animais estavam desferrados e com adequada conformação podal e as fêmeas estavam não gestantes e sem potro ao pé e nenhum animal estava em treinamento. Amostras foram coletadas dos cascos de todos os membros nas regiões de parede, sola e ranilha. As concentrações de cálcio, magnésio, cobre, ferro e zinco foram determinadas por espectrofotometria de absorção atômica e as concentrações de sódio e potássio foram determinadas por espectrofotometria de emissão atômica. Entre os grupos observou-se que a parede, sola e ranilha nos asininos apresentaram maiores valores de sódio e cálcio e, exceto para a ranilha, também obteve-se maiores teores de cobre nesta espécie. Os muares apresentaram menores teores de zinco na parede e, os equinos, maiores teores de potássio e zinco na sola e ranilha e de magnésio na ranilha e parede. Não houve diferença (P>0,05) nos teores dos minerais quanto à pigmentação dos cascos. As diferentes regiões dos cascos em cada grupo apresentaram teores similares de minerais e este independeu da pigmentação. As variações dos teores de minerais entre os grupos podem estar relacionados a propriedades funcionais desejáveis dos cascos dos asininos. Cascos pigmentados e não pigmentados apresentam teores similares dos minerais.(AU)

Differences in mineral concentrations on hooves of horses, mules and donkeys / Diferenças nas concentrações de minerais nos cascos deequinos, muares e asininos

This study aimed to measure the concentrations of minerals in different regions and pigmentation of horses’ hooves, mules and donkeys. A total of 20 Crioulo horses, 20 mules and 20 Pega donkeys were used. They formed two groups: pigmented (dark) or non-pigmented (bright) hooves. All animals were unshod and with adequate foot conformation. Females were nonpregnant and without foal and no animals were in training. Samples were collected from the hooves of all limbs in the regions of wall, sole and frog. The concentrations of calcium, magnesium, copper, iron and zinc were determined by atomic absorption spectrophotometry; sodium and potassium concentrations were determined by atomic emission spectrophotometry. Among the groups it was observed that the wall, sole and frog of donkeys’ hooves presented higher concentrations of sodium and calcium and with the exception of the frog that also obtained higher levels of copper in this species. Mules had lower concentrations of zinc in the wall and the horses had higher concentrations of potassium and zinc in the sole and higher magnesium in the frog and wall. There was no difference (P>0.05) in concentrations regarding the pigmentation of the hooves. The different regions of the hooves in each group presented similar concentrations of minerals and it was regardless of the pigmentation. The mineral concentrations may be related to desirable functional properties of the donkeys’ hooves. Pigmented and non-pigmented hooves have similar concentrations of minerals.

O objetivo desse trabalho foi mensurar os teores de minerais nas diferentes regiões e pigmentações dos cascos de equinos, muares e asininos. Utilizaram-se 20 equinos da raça Crioula, 20 muares e 20 asininos da raça Pêga. Formaram-se dois grupos conforme os cascos pigmentados (escuros) e não pigmentados (claros). Todos os animais estavam desferrados e com adequada conformação podal e as fêmeas estavam não gestantes e sem potro ao pé e nenhum animal estava em treinamento. Amostras foram coletadas dos cascos de todos os membros nas regiões de parede, sola e ranilha. As concentrações de cálcio, magnésio, cobre, ferro e zinco foram determinadas por espectrofotometria de absorção atômica e as concentrações de sódio e potássio foram determinadas por espectrofotometria de emissão atômica. Entre os grupos observou-se que a parede, sola e ranilha nos asininos apresentaram maiores valores de sódio e cálcio e, exceto para a ranilha, também obteve-se maiores teores de cobre nesta espécie. Os muares apresentaram menores teores de zinco na parede e, os equinos, maiores teores de potássio e zinco na sola e ranilha e de magnésio na ranilha e parede. Não houve diferença (P>0,05) nos teores dos minerais quanto à pigmentação dos cascos. As diferentes regiões dos cascos em cada grupo apresentaram teores similares de minerais e este independeu da pigmentação. As variações dos teores de minerais entre os grupos podem estar relacionados a propriedades funcionais desejáveis dos cascos dos asininos. Cascos pigmentados e não pigmentados apresentam teores similares dos minerais.

Differences in mineral concentrations on hooves of horses, mules and donkeys / Diferenças nas concentrações de minerais nos cascos de equinos, muares e asininos

This study aimed to measure the concentrations of minerals in different regions and pigmentation of horses' hooves, mules and donkeys. A total of 20 Crioulo horses, 20 mules and 20 Pega donkeys were used. They formed two groups: pigmented (dark) or non-pigmented (bright) hooves. All animals were unshod and with adequate foot conformation. Females were non-pregnant and without foal and no animals were in training. Samples were collected from the hooves of all limbs in the regions of wall, sole and frog. The concentrations of calcium, magnesium, copper, iron and zinc were determined by atomic absorption spectrophotometry; sodium and potassium concentrations were determined by atomic emission spectrophotometry. Among the groups it was observed that the wall, sole and frog of donkeys' hooves presented higher concentrations of sodium and calcium and with the exception of the frog that also obtained higher levels of copper in this species. Mules had lower concentrations of zinc in the wall and the horses had higher concentrations of potassium and zinc in the sole and higher magnesium in the frog and wall. There was no difference (P>0.05) in concentrations regarding the pigmentation of the hooves. The different regions of the hooves in each group presented similar concentrations of minerals and it was regardless of the pigmentation. The mineral concentrations may be related to desirable functional properties of the donkeys' hooves. Pigmented and non-pigmented hooves have similar concentrations of minerals.

O objetivo desse trabalho foi mensurar os teores de minerais nas diferentes regiões e pigmentações dos cascos de equinos, muares e asininos. Utilizaram-se 20 equinos da raça Crioula, 20 muares e 20 asininos da raça Pêga. Formaram-se dois grupos conforme os cascos pigmentados (escuros) e não pigmentados (claros). Todos os animais estavam desferrados e com adequada conformação podal e as fêmeas estavam não gestantes e sem potro ao pé e nenhum animal estava em treinamento. Amostras foram coletadas dos cascos de todos os membros nas regiões de parede, sola e ranilha. As concentrações de cálcio, magnésio, cobre, ferro e zinco foram determinadas por espectrofotometria de absorção atômica e as concentrações de sódio e potássio foram determinadas por espectrofotometria de emissão atômica. Entre os grupos observou-se que a parede, sola e ranilha nos asininos apresentaram maiores valores de sódio e cálcio e, exceto para a ranilha, também obteve-se maiores teores de cobre nesta espécie. Os muares apresentaram menores teores de zinco na parede e, os equinos, maiores teores de potássio e zinco na sola e ranilha e de magnésio na ranilha e parede. Não houve diferença (P>0,05) nos teores dos minerais quanto à pigmentação dos cascos. As diferentes regiões dos cascos em cada grupo apresentaram teores similares de minerais e este independeu da pigmentação. As variações dos teores de minerais entre os grupos podem estar relacionados a propriedades funcionais desejáveis dos cascos dos asininos. Cascos pigmentados e não pigmentados apresentam teores similares dos minerais.

Parâmetros de vitalidade, comportamentais e laboratoriais de neonatos asininos e equinos revisão comparativa / Vitality, behavioral and laboratorial parameters of asinine and equine neonates: a comparative review

Apesar de pertencerem à mesma família Equidae, sabe-se que os asininos (Equus asinus, 2n:62) possuem características comportamentais e fisiológicas diferentes dos equinos (Equus caballus,2n:64). Além disso, os neonatos apresentam os parâmetros vitais em constante modificação ao longo dos eventos pós-natais. Desta forma, o conhecimento dos valores de referência, e a influência da idade nos parâmetros etológicos, clínicos e laboratoriais nas diferentes espécies é uma ferramenta fundamental para correta avaliação neonatal. Por essa razão, o objetivo desta revisão é abordar de forma comparativa os parâmetros de vitalidade e comportamentais dos neonatos asininos e equinos, bem como os parâmetros laboratoriais nos primeiros meses de vida.(AU)

Although they belong to the same family Equidae, it is known that the donkeys (Equus asinus, 2n:62) have different behavioral and physiological characteristics from the equine (Equus caballus, 2n:64). In addition, newborns present vital parameters in constant modification throughout the postnatal events. Therefore, the knowledge of reference values and the influence of age on postnatal behavior, clinical and laboratory parameters in the different species is a fundamental tool for correct neonatal evaluation. Thus, the objective of this review is to compare the vitality and behavioral parameters of the donkey and equine neonates, as well as the laboratory parameters during the first months of life.(AU)

Parâmetros de vitalidade, comportamentais e laboratoriais de neonatos asininos e equinos – revisão comparativa / Vitality, behavioral and laboratorial parameters of asinine and equine neonates: a comparative review

Apesar de pertencerem à mesma família Equidae, sabe-se que os asininos (Equus asinus, 2n:62) possuem características comportamentais e fisiológicas diferentes dos equinos (Equus caballus,2n:64). Além disso, os neonatos apresentam os parâmetros vitais em constante modificação ao longo dos eventos pós-natais. Desta forma, o conhecimento dos valores de referência, e a influência da idade nos parâmetros etológicos, clínicos e laboratoriais nas diferentes espécies é uma ferramenta fundamental para correta avaliação neonatal. Por essa razão, o objetivo desta revisão é abordar de forma comparativa os parâmetros de vitalidade e comportamentais dos neonatos asininos e equinos, bem como os parâmetros laboratoriais nos primeiros meses de vida.

Although they belong to the same family Equidae, it is known that the donkeys (Equus asinus, 2n:62) have different behavioral and physiological characteristics from the equine (Equus caballus, 2n:64). In addition, newborns present vital parameters in constant modification throughout the postnatal events. Therefore, the knowledge of reference values and the influence of age on postnatal behavior, clinical and laboratory parameters in the different species is a fundamental tool for correct neonatal evaluation. Thus, the objective of this review is to compare the vitality and behavioral parameters of the donkey and equine neonates, as well as the laboratory parameters during the first months of life.

Factors associated with the distribution of natural Toxoplasma gondii infection among equids in Northeastern Brazil / Fatores associados à distribuição da infecção por Toxoplasma gondii em equídeos naturalmente infectados no Nordeste do Brasil

The aim of this study was to determine the frequency and factors associated with Toxoplasma gondii in naturally infected equids in northeastern Brazil. Serum samples from 569 equids (528 horses, 8 mules and 33 donkeys) were subjected to the indirect fluorescent antibody test. Generalized linear models were used to evaluate associated factors. Among the 569 animals sampled, 118 (30.6%) living in rural areas and 14 (26.42%) in urban areas were seropositive (p>0.05). Seropositive animals were observed on 95% of the farms and in all the municipalities. Donkeys/mules as the host, presence of domestic cats and rats on the farm, ingestion of lagoon water and goat rearing remained in the final model as factors associated with infection. Preventive measures such as avoiding the presence of domestic cats close to rearing areas, pastures and sources of water for the animals should be adopted. The wide-ranging distribution of positive animals also indicated that infection in other domestic animals and in humans, through the contaminated environment, was possible. It should be highlighted that there was the possibility that donkeys and mules would continue to have detectable titers for longer, thus explaining the prevalence found. Further studies are needed to confirm this possibility.(AU)

O objetivo deste estudo foi determinar a frequência e os fatores associados a Toxoplasma gondii em equídeos naturalmente infectados no Nordeste do Brasil. Amostras de soro de 569 equídeos (528 cavalos, 8 asnos e 33 muares) foram submetidas a reação de imunofluorescência indireta. Modelos lineares generalizados foram utilizados na avaliação dos fatores associados. Dos 569 animais amostrados, 118 (30,6%) soropositivos eram de área rural e 14 (26,42%) perteciam a áreas urbanas (p>0,05). Observaram-se animais soropositivos em 95% das fazendas e em todos os municípios. Asininos/muares como hospedeiro, presença de gatos domésticos e ratos na fazenda, ingestão de água de lagoa e criação de caprinos permaneceram no modelo final como fatores associados à infecção. Medidas de prevenção, como evitar a presença de gatos domésticos próximos aos locais de criação, de pastejo e fontes de água dos animais, devem ser adotadas. A ampla distribuição de animais positivos sinaliza a possibilidade de infecção também em outros animais domésticos, bem como em humanos pelo ambiente contaminado. Ressalta-se a possibilidade de que asininos e muares permaneçam com títulos detectáveis por mais tempo, justificando a prevalência encontrada, sendo necessários estudos para confirmar este possibilidade.(AU)

Occurrence of antibodies against Leptospira spp. in donkeys of São Paulo state / Ocorrência de anticorpos contra Leptospira spp. em asininos no estado de São Paulo

Among the diseases that affect equines, bacterial diseases play an important role from a health and economic point of view, especially leptospirosis and brucellosis. The study aimed to provide information on the occurrence of anti-Leptospira spp. and anti-Brucella abortus antibodies in donkeys of São Paulo state. We found a frequency of 62.4% (53/85) antibodies against Leptospira spp. The donkeys were not seropositive for Brucella spp.(AU)

Entre as doenças que acometem os equídeos, as enfermidades bacterianas assumem um papel importante do ponto de vista sanitário e econômico, destacando-se a leptospirose e a brucelose. O estudo teve como objetivo fornecer informações sobre a ocorrência de anticorpos anti-Leptospira spp. e anti-Brucella abortus em jumentos no estado de São Paulo. Estimou-se que 62,4% (53/85) dos animais apresentavam anticorpos anti-Leptospira spp. Os jumentos estudados não foram sororreagentes contra a Brucella spp.(AU)