Mitos e realidades sobre a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) em bovinos de corte / Myths and realities of timed artificial insemination in beef cattle

O sistema de cria é um dos principais setores da bovinocultura de corte, com impactos diretos na ocupação da terra (70% das pastagens são ocupadas pela cria) e na produtividade da cadeia da carne. O número e o peso dos bezerros produzidos por matriz e a idade das novilhas ao primeiro parto influenciam diretamente a eficiência do setor. As biotecnologias da reprodução, com destaque para a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), têm colaborado significativamente para o desenvolvimento de um sistema de produção cada vez mais eficiente e sustentável. Em 2020 foram comercializadas no Brasil 23,7 milhões de doses de sêmen e 21,3 milhões de protocolos de IATF (90% das inseminações foram realizadas por IATF). Em 2002 eram utilizados apenas 100 mil procedimentos de IATF, que representavam somente 1% das inseminações realizadas. Nesse mesmo período (2002 a 2020), o percentual de matrizes inseminadas passou de 5% para 20% (acréscimo de 400%), com aumento de 213 vezes no empego da IATF. Os programas de IATF oferecem uma abordagem organizada e prática para o uso da IA, além de melhorarem a eficiência reprodutiva, genética e produtiva dos rebanhos. O uso da IATF antecipa a prenhez na estação de monta e a idade a primeira concepção das novilhas, aumentando significativamente a eficiência reprodutiva, produtiva e o retorno econômico do setor. Recentes estudos evidenciaram que os sistemas de cria que utilizam a IATF apresentam redução de 37,7% na emissão de CO2 equivalentes (produz mais bezerros de qualidade genética com menos matrizes que a monta natural), colaborando com a sustentabilidade da pecuária. Evidencia-se, também, que a nutrição, além de outros fatores, exerce papel importante na reprodução e afeta diretamente o desempenho da IATF. Entretanto, ainda existem mitos e realidades sobre os fatores que podem afetar o sucesso desta biotecnologia. O objetivo dessa revisão é apresentar e discutir os principais temas que impactam a eficiência da IATF em rebanhos de corte.

The cow-calf operation system is one is one of the main sectors of beef production, with direct impacts on land occupation (70% of pastures are occupied by the cow-calf operation system) and on the productivity of the meat chain. The number and the weight of calves produced per cow and the age of the heifer at first calving directly impact the efficiency of the sector. Reproductive biotechnologies, with emphasis on fixed-time artificial insemination (FTAI), have significantly contributed to the development of an efficient and sustainable production system. In 2020, 23.7 million doses of semen and 21.3 million FTAI protocols were marketed in Brazil (90% of inseminations were performed by FTAI). In 2002, only 100,000 FTAI procedures were used (a 213-fold increase in 19 years), which represented only 1% of the inseminations performed. During this same period (2002 to 2020), Brazil went from 5% to 20% of inseminated cow and heifers (increase of 400%). FTAI programs provide an organized and practical approach to the use of AI, as well as improve the reproductive, genetic and productive efficiency of the herds. The use of the FTAI anticipates the conception of cows in the breeding season and the age of the first conception of heifers, significantly increasing the reproductive and productive efficiency and the economic return of livestock. Recent studies have shown that breeding systems that use FTAI present a reduction of 37.7% in the emission of CO2 equivalents (it produces more calves of genetic quality with fewer dams than natural service), collaborating and with the sustainability of livestock. It is also evident that nutrition plays an important role in reproduction and directly affects the FTAI performance. However, there are still myths and realities about the factors that can affect the success of this biotechnology. The aim of this review is to present and discuss the main topics that impact the efficiency of FTAI in beef herds.

Uterine secretory activity and histology of prepubertal female dogs in an animal model of partial ablation of endometrial glands development / Atividade secretória uterina e histologia de cadelas pré-púberes em um modelo animal de ablação parcial do desenvolvimento das glândulas uterinas

Inadequate exposure of the female reproductive system to steroids in uterine developmental periods can partially inhibit the development of endometrial glands in dogs. However, the effects of steroids on the formed glands functionality remain unknown, as well as the possible occurrence of endometrial fibrosis. This study aimed to evaluate the secretory activity of endometrial glands in prebubertal female dogs submitted to a protocol of partial ablation of the uterine adenogenesis. Sixteen females of non-specific breed were distributed into two groups; MPA (n=8), females that received applications of medroxyprogesterone acetate every 3 weeks; and C (n=8) untreated control females. Ovariohysterectomy was performed in all animals at the age of 6 months and evaluated the uterine horns by histological and histochemistry exams. The secretion intensity (degrees 1-4) was evaluated using periodic acid-Schiff (PAS) and alcian blue (AB) pH 2.5. Histological evaluation was performed using Masson's trichrome and toluidine blue. Only degree 1 and 2 marks for PAS were observed in both groups, with no difference of uterine secretion intensity between the groups regarding the degrees found. However, the MPA group revealed higher intensity of uterine secretion compared to group C (p<0.05). Staining with AB pH 2.5 also revealed only degree 1 and 2 marks in both groups, with no statistically significance between them. Masson's trichrome staining revealed no marks in the periglandular region in both groups. A higher among of mast cells was observed in the myometrial region of the uterus in both groups. Prepubertal female dogs with partial ablation of the uterine adenogenesis present minimal uterine secretory activity, absence of periglandular fibrosis and increased presence of mast cells in the myometrium compared to endometrium.(AU)

A exposição inadequada do sistema reprodutor feminino a esteróides em períodos do desenvolvimento uterino pode inibir parcialmente o desenvolvimento das glândulas endometriais em cães. Entretanto, não se conhece os efeitos dos esteróides sobre a funcionalidade das glândulas formadas, bem como a possível ocorrência de fibrose endometrial. Objetivou-se avaliar a atividade secretória das glândulas endometriais de cadelas pré-púberes submetidas a protocolo de ablação parcial da adenogênese uterina. Foram utilizadas 16 fêmeas, sem-raça-definida, distribuídas nos grupos MPA (n=8), fêmeas que receberam aplicações de acetato de medroxiprogesterona a cada 3 semanas, e C (n=8), fêmeas controle não tratadas. Aos seis meses de idade, foi realizada ovariohisterectomia em todos os animais, e avaliados os cornos uterinos pelo exame histológico e de histoquímica. Para avaliar a intensidade de secreção (graus 1-4), foram utilizadas periodic acid-Schiff e alcian blue (AB) pH 2,5. Para a avaliação histológica foram utilizados tricrômico de Masson e azul de toluidina. Apenas marcações graus 1 e 2 foram observadas para PAS em ambos os grupos, sem diferença na intensidade de secreção uterina entre grupos com relação aos graus encontrados. Entretanto, o grupo MPA apresentou maior intensidade de secreção uterina em relação ao grupo C (p<0,05). Com relação ao AB pH 2,5, em ambos os grupos também foram encontradas apenas marcações de graus 1 e 2, sem diferença estatística entre grupos. Não foram observadas marcações para a coloração de tricrômico de Masson na região periglandular, em ambos os grupos. Foi observada maior quantidade de mastócitos presentes no útero na região do miométrio, em ambos os grupos. Conclui-se que cadelas pré-púberes com ablação parcial da adenogênese uterina apresentam mínima atividade secretória uterina, ausência de fibrose periglandular e maior presença de mastócitos no miométrio em relação ao endométrio.(AU)

Uterine secretory activity and histology of prepubertal female dogs in an animal model of partial ablation of endometrial glands development / Atividade secretória uterina e histologia de cadelas pré-púberes em um modelo animal de ablação parcial do desenvolvimento das glândulas uterinas

Inadequate exposure of the female reproductive system to steroids in uterine developmental periods can partially inhibit the development of endometrial glands in dogs. However, the effects of steroids on the formed glands functionality remain unknown, as well as the possible occurrence of endometrial fibrosis. This study aimed to evaluate the secretory activity of endometrial glands in prebubertal female dogs submitted to a protocol of partial ablation of the uterine adenogenesis. Sixteen females of non-specific breed were distributed into two groups; MPA (n=8), females that received applications of medroxyprogesterone acetate every 3 weeks; and C (n=8) untreated control females. Ovariohysterectomy was performed in all animals at the age of 6 months and evaluated the uterine horns by histological and histochemistry exams. The secretion intensity (degrees 1-4) was evaluated using periodic acid-Schiff (PAS) and alcian blue (AB) pH 2.5. Histological evaluation was performed using Masson's trichrome and toluidine blue. Only degree 1 and 2 marks for PAS were observed in both groups, with no difference of uterine secretion intensity between the groups regarding the degrees found. However, the MPA group revealed higher intensity of uterine secretion compared to group C (p<0.05). Staining with AB pH 2.5 also revealed only degree 1 and 2 marks in both groups, with no statistically significance between them. Masson's trichrome staining revealed no marks in the periglandular region in both groups. A higher among of mast cells was observed in the myometrial region of the uterus in both groups. Prepubertal female dogs with partial ablation of the uterine adenogenesis present minimal uterine secretory activity, absence of periglandular fibrosis and increased presence of mast cells in the myometrium compared to endometrium.(AU)

A exposição inadequada do sistema reprodutor feminino a esteróides em períodos do desenvolvimento uterino pode inibir parcialmente o desenvolvimento das glândulas endometriais em cães. Entretanto, não se conhece os efeitos dos esteróides sobre a funcionalidade das glândulas formadas, bem como a possível ocorrência de fibrose endometrial. Objetivou-se avaliar a atividade secretória das glândulas endometriais de cadelas pré-púberes submetidas a protocolo de ablação parcial da adenogênese uterina. Foram utilizadas 16 fêmeas, sem-raça-definida, distribuídas nos grupos MPA (n=8), fêmeas que receberam aplicações de acetato de medroxiprogesterona a cada 3 semanas, e C (n=8), fêmeas controle não tratadas. Aos seis meses de idade, foi realizada ovariohisterectomia em todos os animais, e avaliados os cornos uterinos pelo exame histológico e de histoquímica. Para avaliar a intensidade de secreção (graus 1-4), foram utilizadas periodic acid-Schiff e alcian blue (AB) pH 2,5. Para a avaliação histológica foram utilizados tricrômico de Masson e azul de toluidina. Apenas marcações graus 1 e 2 foram observadas para PAS em ambos os grupos, sem diferença na intensidade de secreção uterina entre grupos com relação aos graus encontrados. Entretanto, o grupo MPA apresentou maior intensidade de secreção uterina em relação ao grupo C (p<0,05). Com relação ao AB pH 2,5, em ambos os grupos também foram encontradas apenas marcações de graus 1 e 2, sem diferença estatística entre grupos. Não foram observadas marcações para a coloração de tricrômico de Masson na região periglandular, em ambos os grupos. Foi observada maior quantidade de mastócitos presentes no útero na região do miométrio, em ambos os grupos. Conclui-se que cadelas pré-púberes com ablação parcial da adenogênese uterina apresentam mínima atividade secretória uterina, ausência de fibrose periglandular e maior presença de mastócitos no miométrio em relação ao endométrio.(AU)

Use of Duddingtonia flagrans in the control of gastrointestinal nematodes of feedlot goats / Utilização de Duddingtonia flagrans no controle dos nematódeos gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento

This study aimed to evaluate the use of a sodium alginate matrix-pelletized formulation of Duddingtonia flagrans for biological control of gastrointestinal nematodiasis in feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil. We used 20 Saanen female goats (age, 4 months; average weight, 12 kg) that did not receive anthelmintic treatment and had counting of eggs per gram of faeces (EPGs) ≥ 500. The animals were divided into two groups: in group 1 (D. flagrans group), each animal received 3 g of pellets (0.6 g of D. flagrans mycelium) per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months; and in group 2 (control group), each animal received 3 g of pellets without fungus per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months. Each group was maintained in a separate 15-m2 stall. Larval cultures and measurements of weight, EPG, and packed cell volume (PCV) were performed every 15 days. We observed low EPG levels in the D. flagrans group throughout the experimental period, with a significant difference (p < 0.05) on day 30 and from day 60, having, at the end of the experiment, average OPG values of only 150, reduction of 92.3% when compared to control group. Haemonchus sp. was the most prevalent helminth in all larval cultures. The D. flagrans group showed a mean weight gain of 8.8 kg at the end of the experiment (p < 0.05), while the control group showed a mean weight gain of 4.8 kg. The best PCV results (p < 0.05) were also observed in the D. flagrans group from day 30. Thus, the use of D. flagrans pellets in a sodium alginate matrix was effective in controlling gastrointestinal nematodiasis of feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil.

Objetivou-se avaliar a utilização da formulação peletizada em matriz de alginato de sódio de Duddingtonia flagrans no controle biológico das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro. Foram utilizados 20 caprinos da raça Saanen, fêmeas, com quatro meses de idade, média de peso de 12 kg, sem tratamento anti-helmíntico prévio e com contagem de ovos por grama de fezes (OPG) ≥ 500. Os animais foram divididos em dois grupos: grupo 1, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes (0,6 g de micélio fúngico de D. flagrans) para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses; grupo 2, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes sem fungos para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses, servindo como grupo controle. Cada grupo permaneceu em uma baia de 15 m2. Foram realizadas contagens de OPG, determinação de volume globular (VG), coproculturas e pesagem dos animais a cada 15 dias. Observaram-se baixos valores de OPG no grupo D. flagrans durante todo o experimento, com diferença significativa (p < 0,05) no dia 30 e a partir do dia 60, tendo, ao final do experimento, valores médios de OPG de apenas 150. No grupo Controle, a contagem final foi de 1950 OPG. Haemonchus sp. foi o gênero de helminto mais prevalente em todas as coproculturas. O grupo D. flagrans apresentou média de ganho de peso de 8,8 kg ao final do experimento e o grupo Controle, 4,8 kg (p < 0,05). Também foram observados os melhores índices de VG (p < 0,05) no grupo D. flagrans a partir do dia 30. Concluiu-se que a utilização de péletes em matriz de alginato de sódio de D. flagrans foi eficaz no controle das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro.

Use of Duddingtonia flagrans in the control of gastrointestinal nematodes of feedlot goats / Utilização de Duddingtonia flagrans no controle dos nematódeos gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento

This study aimed to evaluate the use of a sodium alginate matrix-pelletized formulation of Duddingtonia flagrans for biological control of gastrointestinal nematodiasis in feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil. We used 20 Saanen female goats (age, 4 months; average weight, 12 kg) that did not receive anthelmintic treatment and had counting of eggs per gram of faeces (EPGs) ≥ 500. The animals were divided into two groups: in group 1 (D. flagrans group), each animal received 3 g of pellets (0.6 g of D. flagrans mycelium) per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months; and in group 2 (control group), each animal received 3 g of pellets without fungus per 10 kg of body weight, twice a week, over 4 months. Each group was maintained in a separate 15-m2 stall. Larval cultures and measurements of weight, EPG, and packed cell volume (PCV) were performed every 15 days. We observed low EPG levels in the D. flagrans group throughout the experimental period, with a significant difference (p < 0.05) on day 30 and from day 60, having, at the end of the experiment, average OPG values of only 150, reduction of 92.3% when compared to control group. Haemonchus sp. was the most prevalent helminth in all larval cultures. The D. flagrans group showed a mean weight gain of 8.8 kg at the end of the experiment (p < 0.05), while the control group showed a mean weight gain of 4.8 kg. The best PCV results (p < 0.05) were also observed in the D. flagrans group from day 30. Thus, the use of D. flagrans pellets in a sodium alginate matrix was effective in controlling gastrointestinal nematodiasis of feedlot goats in the semiarid region of Northeastern Brazil.(AU)

Objetivou-se avaliar a utilização da formulação peletizada em matriz de alginato de sódio de Duddingtonia flagrans no controle biológico das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro. Foram utilizados 20 caprinos da raça Saanen, fêmeas, com quatro meses de idade, média de peso de 12 kg, sem tratamento anti-helmíntico prévio e com contagem de ovos por grama de fezes (OPG) ≥ 500. Os animais foram divididos em dois grupos: grupo 1, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes (0,6 g de micélio fúngico de D. flagrans) para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses; grupo 2, cada animal recebeu na ração 3 g de péletes sem fungos para cada 10 kg de peso vivo, duas vezes por semana, durante quatro meses, servindo como grupo controle. Cada grupo permaneceu em uma baia de 15 m2. Foram realizadas contagens de OPG, determinação de volume globular (VG), coproculturas e pesagem dos animais a cada 15 dias. Observaram-se baixos valores de OPG no grupo D. flagrans durante todo o experimento, com diferença significativa (p < 0,05) no dia 30 e a partir do dia 60, tendo, ao final do experimento, valores médios de OPG de apenas 150. No grupo Controle, a contagem final foi de 1950 OPG. Haemonchus sp. foi o gênero de helminto mais prevalente em todas as coproculturas. O grupo D. flagrans apresentou média de ganho de peso de 8,8 kg ao final do experimento e o grupo Controle, 4,8 kg (p < 0,05). Também foram observados os melhores índices de VG (p < 0,05) no grupo D. flagrans a partir do dia 30. Concluiu-se que a utilização de péletes em matriz de alginato de sódio de D. flagrans foi eficaz no controle das nematodeoses gastrintestinais de caprinos mantidos em confinamento no semiárido do Nordeste brasileiro.(AU)

Matriz porosa do BV60S associada a células osteoprogenitoras alógenas no tratamento de defeitos ósseos críticos em rádios de cães / Porous matrix of BG60S associated with allogenic osteoprogenitor cells in the treatment of critical bone defects in the radius of dogs

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da matriz porosa do biovidro 60S (BV60S) associada a células osteoprogenitoras (CO) alógenas no tratamento de defeitos ósseos críticos de cães. Foram utilizados 20 cães, machos, sem raça definida, com dois anos de idade e massa corporal média de 25kg. Com os cães sob anestesia geral, foram criados defeitos ósseos críticos no terço médio dos ossos rádios. Procedeu-se à fixação óssea com uma placa em ponte, e os defeitos foram tratados de acordo com cada grupo experimental. Constituíram-se três grupos experimentais, em que os defeitos ósseos foram preenchidos com: BV60S associado a CO alógenas (grupo BV60S+CO), osso autógeno (grupo C+), ou não preenchidos (grupo C-). A regeneração óssea foi avaliada por meio de exames radiográficos, densitométricos e histomorfométricos ao longo de 90 dias. Os grupos C- e BV60S+CO mostraram preenchimento ósseo parcial do defeito de, no máximo, 56,68% e 35,23%, respectivamente, sem a formação de ponte óssea entre as extremidades, e o controle positivo (C+) mostrou regeneração óssea completa. Conclui-se que a matriz porosa do BV60S associada às células osteoprogenitoras não é eficiente no tratamento de defeitos ósseos críticos em rádios de cães.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effect of the porous matrix of bioglass 60S (BV60S) associated with allogenic osteoprogenitor cells (CO) in the treatment of critical bone defects of dogs. 20 male mongrel dogs at two years old and mean weight of 25kg were used. Dogs were anesthetized and critical bone defects were created in the middle third of the radios bones. With dogs under general anesthesia, critical bone defects were created in the middle third of bone radios. Bone fixation was done with a bridge plate and defects treated according to each experimental group. Three experimental groups were formed according to the treatment. The defects filled with BV60S associated with allogenic CO (Group-BV60S+CO), autogenous bone (Group-C+) or unfilled (Group-C-). Bone regeneration was evaluated by radiography, bone densitometry and histomorphometry over 90 days. The BV60S+CO and C- groups showed partial bone filling of the defect of at most 56.68% and 35.23%, respectively. No bone bridge formation was observed between the extremities in the BV60S+CO and C- groups. Positive control showed complete bone regeneration at 90 days. It was concluded that the porous matrix of BV60S associated with osteoprogenitor cells was not effective in the treatment of critical bone defects in the radius of dogs.(AU)

Matriz porosa do BV60S associada a células osteoprogenitoras alógenas no tratamento de defeitos ósseos críticos em rádios de cães / Porous matrix of BG60S associated with allogenic osteoprogenitor cells in the treatment of critical bone defects in the radius of dogs

O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da matriz porosa do biovidro 60S (BV60S) associada a células osteoprogenitoras (CO) alógenas no tratamento de defeitos ósseos críticos de cães. Foram utilizados 20 cães, machos, sem raça definida, com dois anos de idade e massa corporal média de 25kg. Com os cães sob anestesia geral, foram criados defeitos ósseos críticos no terço médio dos ossos rádios. Procedeu-se à fixação óssea com uma placa em ponte, e os defeitos foram tratados de acordo com cada grupo experimental. Constituíram-se três grupos experimentais, em que os defeitos ósseos foram preenchidos com: BV60S associado a CO alógenas (grupo BV60S+CO), osso autógeno (grupo C+), ou não preenchidos (grupo C-). A regeneração óssea foi avaliada por meio de exames radiográficos, densitométricos e histomorfométricos ao longo de 90 dias. Os grupos C- e BV60S+CO mostraram preenchimento ósseo parcial do defeito de, no máximo, 56,68% e 35,23%, respectivamente, sem a formação de ponte óssea entre as extremidades, e o controle positivo (C+) mostrou regeneração óssea completa. Conclui-se que a matriz porosa do BV60S associada às células osteoprogenitoras não é eficiente no tratamento de defeitos ósseos críticos em rádios de cães.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effect of the porous matrix of bioglass 60S (BV60S) associated with allogenic osteoprogenitor cells (CO) in the treatment of critical bone defects of dogs. 20 male mongrel dogs at two years old and mean weight of 25kg were used. Dogs were anesthetized and critical bone defects were created in the middle third of the radios bones. With dogs under general anesthesia, critical bone defects were created in the middle third of bone radios. Bone fixation was done with a bridge plate and defects treated according to each experimental group. Three experimental groups were formed according to the treatment. The defects filled with BV60S associated with allogenic CO (Group-BV60S+CO), autogenous bone (Group-C+) or unfilled (Group-C-). Bone regeneration was evaluated by radiography, bone densitometry and histomorphometry over 90 days. The BV60S+CO and C- groups showed partial bone filling of the defect of at most 56.68% and 35.23%, respectively. No bone bridge formation was observed between the extremities in the BV60S+CO and C- groups. Positive control showed complete bone regeneration at 90 days. It was concluded that the porous matrix of BV60S associated with osteoprogenitor cells was not effective in the treatment of critical bone defects in the radius of dogs.(AU)

Vascularização uterina de éguas prenhes de jumento e de garanhão monitoradas por ultrassonografia Doppler / Uterine vasculature of pregnant mares of donkey and stallion through the Doppler ultrasonography spectral mode

Este estudo teve como objetivo analisar e descrever os achados ultrassonográficos do útero de éguas gestantes de diferentes idades, de jumento e garanhão, utilizando a técnica de ultrassonografia Doppler Espectral, visando caracterizar os índices de resistência (RI) e pulsatilidade (PI) até 154 dias de gestação. Foram utilizadas 20 éguas em idade reprodutiva, sem raça definida. As avaliações foram realizadas nas artérias uterinas. Não foi constatada interação entre os valores de RI e PI obtidos nos cornos uterinos (que iniciaram ou não a gestação) com o tempo da gestação (P>0,05), desta forma os dados foram discutidos separadamente. Não foram encontradas diferenças entre as avaliações de RI e PI quando comparado os cornos que iniciaram ou não a gestação (P>0,05). Verificou-se efeito de tempo (P<0,05) sobre o PI, onde no D70 foi constatada a menor média quando comparado aos tempos D0, D7, D14 e D21. Não f oi encontrado efeito de tempo sobre o RI (P>0,05). As éguas gestantes de jumento apresentaram maior vascularização uterina no corno não gestante, que as éguas gestantes do garanhão. Com exceção do RI no lado não gravídico, foi verificado efeito de idade da fêmea sobre o lado da gestação (P<0,05), onde as éguas idosas, tanto no corno que iniciou a gestação e o contralateral, tiveram PI e RI mais altos, ou seja, menos vascularizados. Concluiu-se que a vascularização uterina não apresentou diferença entre os cornos uterinos. Há um aumento da vascularização uterina no 70º dia de gestação. Éguas gestantes de jumentos apresentaram maior vascularização uterina, quando comparada às éguas gestantes de garanhões. Éguas com idade acima de 15 anos apresentaram menor vascularização uterina, quando comparadas com idade inferior a 15 anos.(AU)

This study aimed to evaluate and describe the ultrasonographic findings of uterus of pregnant mares of different ages, mated by either ass or stallion, using the spectral Doppler ultrasonography, aiming to characterize the resistance (RI) and pulsatility (PI) Doppler indices up to 154 days of pregnancy. A total of 20 mares in reproductive age of non-defined breed were used. The evaluations were performed in uterine arteries. There was no interaction between RI and PI values obtained in uterine horns (that initiated or not the pregnancy) with time of pregnancy (P>0.05), thus, data were discussed separately. There were no differences between RI and PI evaluations when compared to the uterine horns that initiated or not the pregnancy (P>0.05). A time effect was observed (P<0.05) on PI, when D70 presented lower averages than D0, D7, D14 and D21. There was no time effect (P>0.05) on RI. Pregnant mares mated by asses presented higher uterine vascularization in non-pregnant horn than pregnant mares mated by stallions. With the exception of RI in non-pregnant horn, there was a female age effect on the side of pregnancy (P<0.05), where aged mares in both - pregnant and non-pregnant horns - showed higher PI and RI, so less vascularized. It is possible to conclude that the uterine vascularization did not present any difference between uterine horns. There is an increase in the uterine vascularization on the 70th day of pregnancy. Pregnant mares mated by assess presented higher uterine vascularization when compared to those mated by stallions. Mares aging over 15 years old presented lower uterine vascularization, when compared to those younger.(AU)

Vascularização uterina de éguas prenhes de jumento e de garanhão monitoradas por ultrassonografia Doppler / Uterine vasculature of pregnant mares of donkey and stallion through the Doppler ultrasonography spectral mode

Este estudo teve como objetivo analisar e descrever os achados ultrassonográficos do útero de éguas gestantes de diferentes idades, de jumento e garanhão, utilizando a técnica de ultrassonografia Doppler Espectral, visando caracterizar os índices de resistência (RI) e pulsatilidade (PI) até 154 dias de gestação. Foram utilizadas 20 éguas em idade reprodutiva, sem raça definida. As avaliações foram realizadas nas artérias uterinas. Não foi constatada interação entre os valores de RI e PI obtidos nos cornos uterinos (que iniciaram ou não a gestação) com o tempo da gestação (P>0,05), desta forma os dados foram discutidos separadamente. Não foram encontradas diferenças entre as avaliações de RI e PI quando comparado os cornos que iniciaram ou não a gestação (P>0,05). Verificou-se efeito de tempo (P<0,05) sobre o PI, onde no D70 foi constatada a menor média quando comparado aos tempos D0, D7, D14 e D21. Não f oi encontrado efeito de tempo sobre o RI (P>0,05). As éguas gestantes de jumento apresentaram maior vascularização uterina no corno não gestante, que as éguas gestantes do garanhão. Com exceção do RI no lado não gravídico, foi verificado efeito de idade da fêmea sobre o lado da gestação (P<0,05), onde as éguas idosas, tanto no corno que iniciou a gestação e o contralateral, tiveram PI e RI mais altos, ou seja, menos vascularizados. Concluiu-se que a vascularização uterina não apresentou diferença entre os cornos uterinos. Há um aumento da vascularização uterina no 70º dia de gestação. Éguas gestantes de jumentos apresentaram maior vascularização uterina, quando comparada às éguas gestantes de garanhões. Éguas com idade acima de 15 anos apresentaram menor vascularização uterina, quando comparadas com idade inferior a 15 anos.(AU)

This study aimed to evaluate and describe the ultrasonographic findings of uterus of pregnant mares of different ages, mated by either ass or stallion, using the spectral Doppler ultrasonography, aiming to characterize the resistance (RI) and pulsatility (PI) Doppler indices up to 154 days of pregnancy. A total of 20 mares in reproductive age of non-defined breed were used. The evaluations were performed in uterine arteries. There was no interaction between RI and PI values obtained in uterine horns (that initiated or not the pregnancy) with time of pregnancy (P>0.05), thus, data were discussed separately. There were no differences between RI and PI evaluations when compared to the uterine horns that initiated or not the pregnancy (P>0.05). A time effect was observed (P<0.05) on PI, when D70 presented lower averages than D0, D7, D14 and D21. There was no time effect (P>0.05) on RI. Pregnant mares mated by asses presented higher uterine vascularization in non-pregnant horn than pregnant mares mated by stallions. With the exception of RI in non-pregnant horn, there was a female age effect on the side of pregnancy (P<0.05), where aged mares in both - pregnant and non-pregnant horns - showed higher PI and RI, so less vascularized. It is possible to conclude that the uterine vascularization did not present any difference between uterine horns. There is an increase in the uterine vascularization on the 70th day of pregnancy. Pregnant mares mated by assess presented higher uterine vascularization when compared to those mated by stallions. Mares aging over 15 years old presented lower uterine vascularization, when compared to those younger.(AU)

Avaliação nutricional e energética da soja integral tostada para frangos de corte / Nutritional and energetic evaluation of toasted full-fat soybean for broilers

Objetivou-se determinar a composição química, os valores energéticos e os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeira de aminoácidos de sojas integrais tostadas de cinco regiões. No primeiro experimento, foram utilizados 288 pintos de corte machos da linhagem Cobb 500, com 13 dias de idade e peso médio de 420,0±5,0g. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com seis tratamentos (cinco sojas integrais e uma ração referência) e oito repetições de seis aves. No segundo experimento, foram utilizados 288 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500, com 24 dias de idade e peso médio de 865,0±20,0g. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com seis tratamentos (cinco sojas integrais e uma ração isenta de proteína à base de amido) e oito repetições de seis aves. Não houve diferença em relação aos teores de EMAn e de CEMAn (P>0,05) entre as sojas integrais. Os valores médios de EMAn, CEMAn situaram-se entre 3152 e 3399kcal/kg e 61,15 e 65,08%, respectivamente. No entanto, houve diferença (P<0,05) entre os CAE, CANE e CPB das sojas integrais, e a amostra cinco obteve os menores valores. Os valores médios para os CAE e CANE da soja integral são de 88,96% e 87,53%, respectivamente.(AU)

The goal of this paper was to determine the chemical composition, the energy values and the amino acid true ileal digestibility coefficients of toasted full-fat soybeans from 5 regions. In the first experiment, 288 chicken broilers from Cobb 500 lineage with 13 days old and average weight of 420.0±5.0g were used. The experimental design was completely randomized with 6 treatments (5 full-fat soybean diets and 1 basal diet) and 8 replicates of 6 birds. In the second experiment, 288 chicken broilers from Cobb 500 lineage with 24 days old and average weight of 865.0±20.0g were used. The experimental design was completely randomized with 6 treatments (5 full-fat soybean diets and 1 protein-free diet based on starch) and 8 replicates of 6 birds. There was no difference regarding the AMEn and AMECn contents (P>0.05) among the full-fat soybeans. The average values of AMEn, AMECn were between 3152-3399 kcal/kg and 61.15 to 65.08%, respectively. However, there were differences (P<0.05) between CEA, CENA and CPC of full-fat soybeans, and sample 5 obtained the lowest values. The average values for CEA and CENA of the full-fat soybean are 88.96% and 87.53%, respectively.(AU)

Avaliação nutricional e energética da soja integral tostada para frangos de corte / Nutritional and energetic evaluation of toasted full-fat soybean for broilers

Objetivou-se determinar a composição química, os valores energéticos e os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeira de aminoácidos de sojas integrais tostadas de cinco regiões. No primeiro experimento, foram utilizados 288 pintos de corte machos da linhagem Cobb 500, com 13 dias de idade e peso médio de 420,0±5,0g. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com seis tratamentos (cinco sojas integrais e uma ração referência) e oito repetições de seis aves. No segundo experimento, foram utilizados 288 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500, com 24 dias de idade e peso médio de 865,0±20,0g. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com seis tratamentos (cinco sojas integrais e uma ração isenta de proteína à base de amido) e oito repetições de seis aves. Não houve diferença em relação aos teores de EMAn e de CEMAn (P>0,05) entre as sojas integrais. Os valores médios de EMAn, CEMAn situaram-se entre 3152 e 3399kcal/kg e 61,15 e 65,08%, respectivamente. No entanto, houve diferença (P<0,05) entre os CAE, CANE e CPB das sojas integrais, e a amostra cinco obteve os menores valores. Os valores médios para os CAE e CANE da soja integral são de 88,96% e 87,53%, respectivamente.(AU)

The goal of this paper was to determine the chemical composition, the energy values and the amino acid true ileal digestibility coefficients of toasted full-fat soybeans from 5 regions. In the first experiment, 288 chicken broilers from Cobb 500 lineage with 13 days old and average weight of 420.0±5.0g were used. The experimental design was completely randomized with 6 treatments (5 full-fat soybean diets and 1 basal diet) and 8 replicates of 6 birds. In the second experiment, 288 chicken broilers from Cobb 500 lineage with 24 days old and average weight of 865.0±20.0g were used. The experimental design was completely randomized with 6 treatments (5 full-fat soybean diets and 1 protein-free diet based on starch) and 8 replicates of 6 birds. There was no difference regarding the AMEn and AMECn contents (P>0.05) among the full-fat soybeans. The average values of AMEn, AMECn were between 3152-3399 kcal/kg and 61.15 to 65.08%, respectively. However, there were differences (P<0.05) between CEA, CENA and CPC of full-fat soybeans, and sample 5 obtained the lowest values. The average values for CEA and CENA of the full-fat soybean are 88.96% and 87.53%, respectively.(AU)

Estrutura de covariância para características de carcaça e tamanho corporal com medidas repetidas em ovinos de diferentes grupos genéticos

SUMMARY The purpose of this study was to evaluate the influence of environmental effects on body measurements, weight and carcass quality traits with structure of repeated measurements over time in sheep from different genetic groups. Collections were carried out from lamb in until 180 days of age, during the years 2012 and 2013, in 92 lambs from three genetic groups 29from Santa Inês breed, 43 crossbred Dorper x Santa Inês, and 20 crossbred Dorper x Morada Nova belonging to two flocks. Loin eye area, loin depth, subcutaneous fat thickness, height at withers, body length, thoracic depth, and body weight were measured. The effects of collection period, type of birth, sex, flock, genetic group, age of the animal at the time of measurement as a covariate in linear and quadratic effects, and interactions between the different effects were considered in the statistical model. Different structures were tested for modeling the residual (co) variance matrix. The structure that best fit the data was the Composed Symmetry. The interaction between genetic group and age as linear and quadratic effect was significantly important for modeling the traits studied. The environmental effects of the flock, type of birth, genetic group, and collection period influenced carcass traits, body measurements and weight. The genetic group originated from the Dorper x Morada Nova cross showed lower body size and better carcass traits.

RESUMO Objetivou-se avaliar a influência de efeitos ambientais sobre medidas corporais, peso e características de qualidade de carcaça, com estrutura de mensurações repetidas no tempo, em ovinos de diferentes grupos genéticos. Foram realizadas coletas do nascimento aos 180 dias de idade, durante os anos de 2012 e 2013, em 92 cordeiros de 3 grupos genéticos, sendo 29 da raça Santa Inês, 43 mestiços Dorper x Santa Inês e 20 mestiços Dorper x Morada Nova, pertencentes a dois rebanhos. Foram mensuradas área e profundidade de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, altura da cernelha, comprimento corporal, profundidade torácica e peso corporal. O modelo estatístico considerou os efeitos de período de coleta, tipo de nascimento, sexo, rebanho, grupo genético, idade do animal no momento da mensuração como covariável, em efeitos linear e quadrático, e as interações entre os diferentes efeitos. Foram testadas diferentes estruturas para modelar a matriz de (co) variância residual. A estrutura que melhor se ajustou aos dados foi a Simetria Composta. A interação entre grupo genético e idade como efeito linear e quadrático foi significativamente importante para modelar as características estudadas. Os efeitos ambientais de propriedade, tipo de nascimento, grupo genético e período da mensuração influenciaram as características de carcaça, medidas corporais e peso. O grupo genético oriundo do cruzamento Dorper x Morada Nova apresentou menor tamanho corporal e melhores características de carcaça.

Estrutura de covariância para características de carcaça e tamanho corporal com medidas repetidas em ovinos de diferentes grupos genéticos

SUMMARY The purpose of this study was to evaluate the influence of environmental effects on body measurements, weight and carcass quality traits with structure of repeated measurements over time in sheep from different genetic groups. Collections were carried out from lamb in until 180 days of age, during the years 2012 and 2013, in 92 lambs from three genetic groups 29from Santa Inês breed, 43 crossbred Dorper x Santa Inês, and 20 crossbred Dorper x Morada Nova belonging to two flocks. Loin eye area, loin depth, subcutaneous fat thickness, height at withers, body length, thoracic depth, and body weight were measured. The effects of collection period, type of birth, sex, flock, genetic group, age of the animal at the time of measurement as a covariate in linear and quadratic effects, and interactions between the different effects were considered in the statistical model. Different structures were tested for modeling the residual (co) variance matrix. The structure that best fit the data was the Composed Symmetry. The interaction between genetic group and age as linear and quadratic effect was significantly important for modeling the traits studied. The environmental effects of the flock, type of birth, genetic group, and collection period influenced carcass traits, body measurements and weight. The genetic group originated from the Dorper x Morada Nova cross showed lower body size and better carcass traits.

RESUMO Objetivou-se avaliar a influência de efeitos ambientais sobre medidas corporais, peso e características de qualidade de carcaça, com estrutura de mensurações repetidas no tempo, em ovinos de diferentes grupos genéticos. Foram realizadas coletas do nascimento aos 180 dias de idade, durante os anos de 2012 e 2013, em 92 cordeiros de 3 grupos genéticos, sendo 29 da raça Santa Inês, 43 mestiços Dorper x Santa Inês e 20 mestiços Dorper x Morada Nova, pertencentes a dois rebanhos. Foram mensuradas área e profundidade de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, altura da cernelha, comprimento corporal, profundidade torácica e peso corporal. O modelo estatístico considerou os efeitos de período de coleta, tipo de nascimento, sexo, rebanho, grupo genético, idade do animal no momento da mensuração como covariável, em efeitos linear e quadrático, e as interações entre os diferentes efeitos. Foram testadas diferentes estruturas para modelar a matriz de (co) variância residual. A estrutura que melhor se ajustou aos dados foi a Simetria Composta. A interação entre grupo genético e idade como efeito linear e quadrático foi significativamente importante para modelar as características estudadas. Os efeitos ambientais de propriedade, tipo de nascimento, grupo genético e período da mensuração influenciaram as características de carcaça, medidas corporais e peso. O grupo genético oriundo do cruzamento Dorper x Morada Nova apresentou menor tamanho corporal e melhores características de carcaça.

DESIDRATADO PROTEICO DE PESCADO NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE

Um problema que afeta a maioria dos entrepostos de peixes é a destinação dos resíduos de abate sem agressão ao meio ambiente. Com isso, um estudo de um novo ingrediente obtido da desidratação desses resíduos sem retirar o óleo foi realizado, com o objetivo de avaliar sua matriz nutricional e efeitos sobre o desempenho zootécnico, qualidade de carne, rendimento de carcaça e o custo de produção em frangos de corte. Para isso, foram realizados dois experimentos, o primeiro um ensaio metabólico aos com 40 frangos de 28 dias de idade, alojados em gaiolas metálicas e um segundo experimento com 900 frangos de corte Cobb 500 (1-42 dias de idade) com 5 tratamentos e 12 repetições com 15 animais. Foram utilizadas dietas com zero, 10, 20, 30 e 40 % de inclusão do desidratado proteico de pescado (DPP) em substituição ao farelo de soja, respectivamente. Os dados de digestibilidade foram avaliados descritivamente e os obtidos no segundo trabalho foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e no caso de efeitos foram submetidos a análises de regressão polinomial até a segunda ordem. O desidratado proteico apresentou 4885 e 3547 Kcal/kg de energia metabolizável e energia metabolizável aparente corrigida para ao balanço de nitrogênio, respectivamente. O uso do DPP apresentou efeito quadrático com ponto de máximo para o ganho de peso, com nível ideal de inclusão próximo de 20% e a inclusão crescente piorou a conversão alimentar linearmente. Para as características de carne o pH e a a* foram melhores com equação quadrática com ponto de mínimo e as variáveis luminosidade e b* com ponto de máximo com o aumento dos níveis de DPP, com pontos de inflexão de 28, 25, 20 e 19%, respectivamente. Na análise de custo de produção, o tratamento controle apresentou maior custo enquanto o tratamento com 40% de inclusão apresentou menor custo, porém com desempenho zootécnico inferior. O DPP se apresentou mais econômico em todos os tratamentos, sendo uma solução para um problema ambiental e também um redutor de custos de produção em substituição ao farelo de soja.

A problem that affects most fish warehouses is the disposal of slaughter waste without harming the environment. Thus, a study of a new ingredient obtained from the dehydration of these residues without removing the oil was carried out, with the aim of evaluating its nutritional matrix and effects on zootechnical performance, meat quality, carcass yield and cost of production in chickens of cutting. For this, two experiments were carried out, the first a metabolic assay with 40 28-day-old chickens housed in metal cages and a second experiment with 900 Cobb 500 broilers (1-42 days of age) with 5 treatments and 12 repetitions with 15 animals. Diets with zero, 10, 20, 30 and 40% inclusion of dehydrated fish protein (DPP) were used instead of soybean meal, respectively. The digestibility data were descriptively evaluated and those obtained in the second work were submitted to analysis of variance (ANOVA) and in the case of effects, they were submitted to polynomial regression analysis up to the second order. The protein dehydrate presented 4885 and 3547 Kcal/kg of metabolizable energy and apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance, respectively. The use of DPP showed a quadratic effect with a maximum point for weight gain, with an ideal inclusion level close to 20% and the increasing inclusion linearly worsened the feed conversion. For meat characteristics, pH and aa* were better with quadratic equation with minimum point and variables luminosity and b* with maximum point with increasing DPP levels, with inflection points of 28, 25, 20 and 19%, respectively. In the analysis of production cost, the control treatment had higher cost while the treatment with 40% inclusion had lower cost, but with lower zootechnical performance. DPP proved to be more economical in all treatments, being a solution to an environmental problem and also a reduction in production costs in replacement of soybean meal.

PRÓPOLIS DE ABELHAS JATAÍ FRENTE A OOCISTOS DE Eimeria spp. EM FRANGOS DE CORTE

A coccidiose é uma doença causada por protozoários do gênero Eimeria que acomete frangos de corte provocando lesões entéricas e, consequentemente, perda de peso, aumento da conversão alimentar e alta mortalidade, com impacto econômico negativo para a produção avícola. A utilização de anticoccidianos na ração é uma das formas de controle da doença, mas a necessidade de redução de fármacos na avicultura, aliada a ocorrência de resíduos na carne, tem levado a formas alternativas de prevenção ou controle da coccidiose em aves. A própolis de abelhas Jataí (Tetragonisca angustula) tem sido estudada devido sua ação frente a diversas bactérias e protozoários, bem como melhora nos parâmetros zootécnicos e microbiota das aves. O objetivo desse estudo foi avaliar in vitro a eficácia do extrato etanólico de própolis de abelhas Jataí frente à oocistos de Eimeria spp. Previamente foram realizados ensaios para quantificação dos compostos fenólicos destes extratos. Houve diferença na quantificação de fenólicos totais entre as amostras de concentrações diferentes conforme a porcentagem de própolis no extrato (10%, 15%, 20%), o que pode ser atribuído ao método de extração, uma vez que as ondas de energia geradas pelo ultrassom exercem um forte impacto na parede celular da matriz vegetal, aumentando a sua permeabilidade, o que favorece a entrada do solvente. Em outro ensaio avaliou-se a composição química dos extratos de Jataí por cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas, com os resultados demonstrando ácido p-cumárico como único composto detectável nas concentrações de 15% e 20%. Para os ensaios de atividade anticoccidiana da própolis foram utilizados 10 pintos de corte, machos, da linhagem ROSS 308 com 10 dias de idade. O desafio vacinal foi realizado com uma vacina viva atenuada constituída por suspensão viável das eimerias, sendo inoculadas 0,6 mL/ave por via oral com auxílio de cânula esofágica acoplada a seringa de 1mL, aplicados no 12º dia de idade das aves. Após 144 horas da inoculação, as aves foram transferidas para gaiola com bandeja, sendo realizada a coleta das excretas . Após a quantificação (123.650 oocistos/grama/fezes) e avaliação dos oocistos (100% não esporulados) preparou-se o inóculo com diluição de 50 mL de excretas em solução de dicromato de potássio 2,5%. Para cada tratamento utilizou-se uma placa de Petri com 2 mL de inóculo e 2 mL de extrato de própolis nos seguintes tratamentos: controle (somente inóculo); inóculo com extrato de própolis 10% (T1), inóculo com extrato de própolis 15% (T2) e inóculo com extrato de própolis 20% (T3). As placas permaneceram a 28ºC e, após 24 horas, foi realizada a quantificação dos oocistos esporulados e não esporulados e leitura em microscópio óptico. Os dados foram avaliados pelo Teste de Dunn post-hoc do Teste de Kruskal Wallis (p<0.05) e a comparação entre as médias pelo Teste de Mann Whitney (p<0.05). As concentrações 10%, 15% e 20% do extrato etanólico de própolis XIV Jataí utilizadas nesse experimento não mostraram ação frente a oocistos de Eimeria spp. Entretanto, esse estudo pode contribuir de forma preliminar no desenvolvimento da própolis para tratamento e/ou controle da coccidiose em frangos de corte.

Coccidiosis is a disease caused by protozoa of the genus Eimeria that affects broilers causing enteric lesions and, consequently, weight loss, increased feed conversion and high mortality, with negative economic impact for poultry production. The use of anticoccidans in feed is one of the forms of disease control, but the need for drug reduction in poultry farming, together with the occurrence of residues in meat, has led to alternative forms of prevention or control of coccidiosis in birds. The propolis of Jataí bees (Tetragonisca angustula) has been studied due to its action against various bacteria and protozoa, as well as improvement in zootechnical parameters and microbiota of birds. The aim of this study was to evaluate in vitro the efficacy of the ethanol extract of propolis of Jataí bees against the oocysts of Eimeria spp. Previously, tests were carried out to quantify the phenolic compounds of these extracts. There was a difference in the quantification of total phenolics between samples of different concentrations according to the percentage of propolis in the extract (10%, 15%, 20%), which can be attributed to the extraction method, since the energy waves generated by the ultrasound exert a strong impact on the cell wall of the plant matrix, increasing its permeability, which favors the entry of solvent. In another trial, the chemical composition of Jataí extracts was evaluated by liquid chromatography coupled with mass spectrometry, with the results demonstrating p-coumaric acid as the only detectable compound at concentrations of 15% and 20%. For the tests of anticoccidial activity of propolis, 10 male broiler chicks of the ith 10 days of age were used. The vaccine challenge was carried out with a live attenuated vaccine consisting of a viable suspension of eimerias, 0.6 mL/bird being orally inoculated with the aid of an esophageal cannula attached to a 1 ml syringe, applied on the 12th day of age of the birds. 144 hours after inoculation, the birds were transferred to a cage with a tray, and excreta were collected. After quantification (123,650 oocysts/gram/stool) and evaluation of oocysts (100% non-sporulated), the inoculum was prepared with a dilution of 50 mL of excreta in 2.5% potassium dichromate solution. For each treatment, a Petri dish with 2 mL of inoculum and 2 mL of propolis extract was used in the following treatments: control (inoculum only); inoculum with 10% propolis extract (T1), inoculum with 15% propolis extract (T2) and inoculum with 20% propolis extract (T3). The plates remained at 28ºC and, after 24 hours, sporulated and non-sporulated oocysts were quantified and read under an optical microscope. Data were evaluated by Dunn's Test post-hoc of the Kruskal Wallis Test (p<0.05) and the comparison between means by the Mann Whitney Test (p<0.05). The concentrations 10%, 15% and 20% of the ethanol extract of propolis Jataí used in this experiment did not show action against Eimeria spp. However, this study may contribute in a preliminary way to the development of propolis for the treatment and/or control of coccidiosis in broiler chickens.

Covariance structure for carcass and body size traits with repeated measures in sheep from different genetic groups / Estrutura de covariância para características de carcaça e tamanho corporal com medidas repetidas em ovinos de diferentes grupos genéticos

The purpose of this study was to evaluate the influence of environmental effects on body measurements, weight and carcass quality traits with structure of repeated measurements over time in sheep from different genetic groups. Collections were carried out from lamb in until 180 days of age, during the years 2012 and 2013, in 92 lambs from three genetic groups 29from Santa Inês breed, 43 crossbred Dorper x Santa Inês, and 20 crossbred Dorper x Morada Nova belonging to two flocks. Loin eye area, loin depth, subcutaneous fat thickness, height at withers, body length, thoracic depth, and body weight were measured. The effects of collection period, type of birth, sex, flock, genetic group, age of the animal at the time of measurement as a covariate in linear and quadratic effects, and interactions between the different effects were considered in the statistical model. Different structures were tested for modeling the residual (co) variance matrix. The structure that best fit the data was the Composed Symmetry. The interaction between genetic group and age as linear and quadratic effect was significantly important for modeling the traits studied. The environmental effects of the flock, type of birth, genetic group, and collection period influenced carcass traits, body measurements and weight.(AU)

Objetivou-se avaliar a influência de efeitos ambientais sobre medidas corporais, peso e características de qualidade de carcaça, com estrutura de mensurações repetidas no tempo, em ovinos de diferentes grupos genéticos. Foram realizadas coletas do nascimento aos 180 dias de idade, durante os anos de 2012 e 2013, em 92 cordeiros de 3 grupos genéticos, sendo 29 da raça Santa Inês, 43 mestiços Dorper x Santa Inês e 20 mestiços Dorper x Morada Nova, pertencentes a dois rebanhos. Foram mensuradas área e profundidade de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, altura da cernelha, comprimento corporal, profundidade torácica e peso corporal. O modelo estatístico considerou os efeitos de período de coleta, tipo de nascimento, sexo, rebanho, grupo genético, idade do animal no momento da mensuração como covariável, em efeitos linear e quadrático, e as interações entre os diferentes efeitos. Foram testadas diferentes estruturas para modelar a matriz de (co) variância residual. A estrutura que melhor se ajustou aos dados foi a Simetria Composta. A interação entre grupo genético e idade como efeito linear e quadrático foi significativamente importante para modelar as características estudadas. Os efeitos ambientais de propriedade, tipo de nascimento, grupo genético e período da mensuração influenciaram as características de carcaça, medidas corporais e peso.(AU)

Covariance structure for carcass and body size traits with repeated measures in sheep from different genetic groups / Estrutura de covariância para características de carcaça e tamanho corporal com medidas repetidas em ovinos de diferentes grupos genéticos

The purpose of this study was to evaluate the influence of environmental effects on body measurements, weight and carcass quality traits with structure of repeated measurements over time in sheep from different genetic groups. Collections were carried out from lamb in until 180 days of age, during the years 2012 and 2013, in 92 lambs from three genetic groups 29from Santa Inês breed, 43 crossbred Dorper x Santa Inês, and 20 crossbred Dorper x Morada Nova belonging to two flocks. Loin eye area, loin depth, subcutaneous fat thickness, height at withers, body length, thoracic depth, and body weight were measured. The effects of collection period, type of birth, sex, flock, genetic group, age of the animal at the time of measurement as a covariate in linear and quadratic effects, and interactions between the different effects were considered in the statistical model. Different structures were tested for modeling the residual (co) variance matrix. The structure that best fit the data was the Composed Symmetry. The interaction between genetic group and age as linear and quadratic effect was significantly important for modeling the traits studied. The environmental effects of the flock, type of birth, genetic group, and collection period influenced carcass traits, body measurements and weight.

Objetivou-se avaliar a influência de efeitos ambientais sobre medidas corporais, peso e características de qualidade de carcaça, com estrutura de mensurações repetidas no tempo, em ovinos de diferentes grupos genéticos. Foram realizadas coletas do nascimento aos 180 dias de idade, durante os anos de 2012 e 2013, em 92 cordeiros de 3 grupos genéticos, sendo 29 da raça Santa Inês, 43 mestiços Dorper x Santa Inês e 20 mestiços Dorper x Morada Nova, pertencentes a dois rebanhos. Foram mensuradas área e profundidade de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, altura da cernelha, comprimento corporal, profundidade torácica e peso corporal. O modelo estatístico considerou os efeitos de período de coleta, tipo de nascimento, sexo, rebanho, grupo genético, idade do animal no momento da mensuração como covariável, em efeitos linear e quadrático, e as interações entre os diferentes efeitos. Foram testadas diferentes estruturas para modelar a matriz de (co) variância residual. A estrutura que melhor se ajustou aos dados foi a Simetria Composta. A interação entre grupo genético e idade como efeito linear e quadrático foi significativamente importante para modelar as características estudadas. Os efeitos ambientais de propriedade, tipo de nascimento, grupo genético e período da mensuração influenciaram as características de carcaça, medidas corporais e peso.

Efeito da suplementação nutricional durante o período pós-parto na dinâmica de crescimento folicular e taxa de prenhez à IATF em vacas de corte

Avaliou-se o efeito da suplementação nutricional durante o período pós-parto sobre a eficiência produtiva (desempenho em ganho de peso da matriz e de sua progênie) e reprodutiva (dinâmica folicular, concentração circulante de IGF-1 e taxa de prenhez) de vacas de corte submetidas à IATF. Para isto, foram utilizadas 629 vacas pluríparas lactantes, homogeneamente distribuídas de acordo com a data do parto, grupo genético, idade, peso e ECC. Os animais foram alocados em três grupos experimentais: 1) PNM (Programa Nutricional Mineral; n=208): 0,4 g/Kg de peso vivo (PV) durante 87 dias, 2) PNP (Programa Nutricional Proteico; n=212): 2,0 g/Kg PV durante 87 dias, ambos os programas com início da suplementação 30 dias (D-30) antes da sincronização para IATF e 3) PNPE (Programa Nutricional Proteico-energético; n=209): 3,0 g/Kg/PV durante 57 dias, com início da suplementação no dia zero (D0) do protocolo de IATF. Todos os animais foram sincronizados para IATF utilizando protocolo a base de estradiol e progesterona. Amostras de sangue foram coletadas em um subgrupo de animais (n=45) nos dias D-30, D0 e D40 para a análise hormonal da concentração circulante de IGF-1. No mesmo subgrupo de animais foram realizados exames ultrassonográficos para avaliação da dinâmica folicular no D8 e D10. As fêmeas não gestantes receberam uma segunda IATF no D42. O diagnóstico de gestação foi realizado 30 dias após a IATF e ao final da estação de monta (após o repasse com touros). Durante o período experimental foram avaliados os parâmetros de consumo de suplemento, ECC e peso corporal das vacas e dos bezerros. Ainda, foram realizadas avaliações bromatológicas durante o período de estudo. A análise estatística foi realizada através do sistema estatístico SAS©. Houve interação tratamento nutricional e tempo para ECC (P=0,008). As vacas do grupo PNP apresentaram ganho superior de ECC somente entre os dias D-30 e D0 (P<0,0001). Ainda, as fêmeas que ganharam ECC (P<0,0001) e peso (P=0,0012) no intervalo entre o D0 e D40 apresentaram maior probabilidade de taxa de prenhez à primeira IATF (P=0,0008). Houve interação tratamento*tempo para o ganho de peso (P=<0,0001). O grupo PNP apresentou maior ganho de peso somente entre os dias D-30 e D0 quando comparado com aos grupos PNM e PNPE. Verificou-se que as fêmeas que ganham mais peso entre o D0 e o D40 aumentaram a probabilidade de se tornarem gestantes à IATF (P=0,0012). Verificou-se interação tratamento*tempo para o peso dos bezerros (P<0,0001). No D40 os bezerros das vacas dos grupos PNP e PNPE apresentaram maior ganho de peso. Entretanto, essa diferença não foi verificada ao final do período de suplementação (D57). Não foi verificado efeito dos tratamentos no diâmetro do maior folículo no momento da retirada do dispositivo de P4 e na IATF (P=0,45), mas foi observado efeito de tempo (P=<0,0001). Semelhantemente, não houve efeito de tratamento (P=0,84) e interação tratamento*tempo (P=0,45) para a concentração circulante de IGF-1. Entretanto, foi observado efeito de tempo para todos os grupos (P=0,0008). A suplementação nutricional não aumentou a taxa de prenhez à primeira (P=0,29) e à segunda IATF (P=0,08). Não foi verificada interação entre tratamento e grupo genético para a taxa de prenhez à IATF (P=0,15). Conclui-se que os animais do grupo PNP apresentaram ECC e peso corporal superior ao grupo PNM somente no período entre o início do tratamento e o início do protocolo de sincronização para IATF. Os animais que ganharam ECC e peso corporal entre o D0 e o D40, independente do tratamento, apresentaram maior probabilidade de prenhez à primeira IATF. Entretanto, não foi verificado efeito dos tratamentos para as variáveis taxa de prenhez, diâmetro folicular na retirada do dispositivo e na IATF e concentração circulante de IGF-1.

The effect of nutritional supplementation during postpartum period on productive (body condition score BCS was represented as ECC; performance of weight gain of cows and calves) and reproductive (follicular dynamics, circulating concentration of IGF-1 and pregnancy rate) efficiency was evaluated on beef cows submitted to TAI. For this, 629 lactating multiparous cows were used, homogeneously distributed according to calving date, genetic group, age, weight and ECC. Animals were divided into three experimental groups: 1) PNM (Mineral Nutritional Program; n=208): 0,4 g/Kg of body weight (represented as PV) for 87 days; 2) PNP (Protein Nutritional Program; n=212): 2,0 g/Kg PV for 87 days, both programs starting supplementation 30 days (D-30) before synchronization to TAI and 3) PNPE (Protein-Energy Nutritional Program, n=209): 3,0 g/Kg/PV for 57 days, starting on day zero (D0) of TAI protocol. All animals were synchronized to TAI using protocol based on estradiol and progesterone. Blood samples were collected from a subgroup of animals (n=45) on days D-30, D0 and D40 for hormonal analysis of IGF-1. In this same subgroup of animals, ultrasound examinations were performed to evaluate follicular dynamics on D0, D8 and D10. Non-pregnant females received a second TAI on D42. Pregnancy diagnosis was performed 30 days after TAI and at the end of breeding season (after natural service with bulls). During the experimental period, parameters of supplement intake, ECC and body weight of cows and calves were evaluated. Furthermore, pasture bromatological evaluations were carried out during the study period. Statistical analysis was performed using SAS© Statistical System. There was an interaction between nutritional treatment and time to ECC (P=0,008). The cows in the PNP group showed higher ECC gain between days D-30 and D0 (P=<0,0001). The gain of ECC (P<0,0001) and weight (P=0,0012) between D0 and D40 increased the probability of pregnancy rate at the first TAI. There was a treatment*time interaction for weight gain (P=<0,0001). The PNP group showed greater weight gain between days D-30 and D0 when compared to the PNM and PNPE groups. It was found that females who gain more weight between D0 and D40 increased the probability of becoming pregnant at TAI (P=0,0012). There was an interaction treatment*time for weight of calves (P<0,0001). On D40, calves from cows from PNP and PNPE groups showed greater weight gain. However, this difference was not verified at the end of supplementation period (D57). There was no effect of treatments on diameter of largest follicle at the time of removal of P4 device and on TAI (P=0,45), but an effect of time was observed (P=<0,0001). Similarly, there was no treatment effect (P=0,84) and treatment*time interaction (P=0,45) for circulating concentration of IGF-1. However, a time effect was observed for all groups (P=0,0008). Nutritional supplementation did not increase the pregnancy rate at the first (P=0,29) and second TAI (P=0,08). There was no interaction between treatment and genetic group for the TAI pregnancy rate (P=0,15). It is concluded that animals in PNP group had ECC and body weight higher than PNM group only in the period between the start of treatment and the start of synchronization protocol for TAI (D-30 to D0). Animals that gained ECC and body weight between D0 and D40, regardless of the treatment, had a higher probability of pregnancy at first TAI. However, there was no effect of treatments for the variables pregnancy rate, follicular diameter on day of device removal and TAI and circulating concentration of IGF-1.

UREIA MICROPARTICULADA EM MATRIZ DE PECTINA CÍTRICA PARA LIBERAÇÃO GRADUAL NA DIETA DE RUMINANTES

Objetivou-se obter microesferas contendo ureia por extrusão/gelificação iônica, obtidas por três sistemas microencapsuladas com proporções fixas de encapsulante (solução de 5% de pectina) e concentrações de 10%, 20% e 30% de ureia (m/m, considerando as massas de ureia e solução de pectina) as quais serão mencionadas como UM1, UM2 e UM3, respectivamente. Após teste prévio, os sistemas microencapsulados foram caracterizados quanto à sua morfologia, rendimento de microencapsulação (RM), teor de ureia retido (capacidade de carga), eficiência da microencapsulação (EM) e por técnicas de termogravimetria (TG), termogravimetria derivada (DTG) e calorimetria exploratória diferencial (DSC). Avaliou-se também quanto à cinética de degradabilidade in situ, utilizando três ovinos fistulados no rúmen, machos, da raça Santa Inês com peso médio de 30,4 ± 6 kg e, idade 28 ± 2 meses. A técnica in situ realizou-se em sacos de tecido-não-tecido [(TNT - 100g/m2 (polipropileno)] com dimensões de 4,5x4,5 cm contendo 1 g de amostra e os tempos de incubação foram 0, 1/4, 1/2, 1, 3, 6, 12, 24 e 48 h. Realizou-se análises quanto aos parâmetros ruminais e sanguíneos, através de contagem de protozoários, análise de pH e temperatura ruminal, dosagem de ureia e eletrólitos. No teste preliminar, o teor de ureia retido foi maior conforme diminuição da concentração de pectina, com valores (%) de 72,6±4,4; 69,6±0,5 e 56,8±0,1 para as formulações com 3, 4 e 5% de pectina, definindo, entre as testadas, a formulação com 5% de pectina. No teste definitivo, as formulações UM1, UM2 e UM3 apresentaram teor de ureia efetivamente retido de 26,2, 43,5 e 49,2%, respectivamente. Todos os sistemas (UM1, UM2 e UM3) obtiveram alto percentual de rendimento, com valores superiores a 92%. As análises térmicas feitas e micrografias obtidas revelam que os UM1 e UM2 apresentaram uma proteção mais efetiva frente à degradação térmica devido à microestrutura da partícula (mais regular e espessa). A cinética de degradação demostrou que a utilização de ureia de liberação lenta proporcionou a elevação da degradabilidade efetiva da ureia microencapsulada, aumento a população microbiana e valores adequados de pH, temperatura e constituintes bioquímicos do sangue. Dessa forma, considera-se a pectina um encapsulante adequado para proteger ureia, destacando-se UM1 e UM2. Dentre elas, recomenda-se o sistema UM2, o que pode favorecer administração de maiores proporções de ureia aos ruminantes sem prejudicar o seu metabolismo.

This study aimed to obtain microspheres containing urea by extrusion/ionic gelation, obtained by three microencapsulated systems with fixed ratios of encapsulant (5% pectin solution) and concentrations of 10%, 20% and 30% of urea (wt%, considering the weight of urea and pectin solution), referred as UM1, UM2 and UM3, respectively. After previous testing, microencapsulated systems were characterized for their morphology, microencapsulation yield (MY), urea content (load capacity), microencapsulation efficiency (ME) and by thermogravimetry (TG), derived thermogravimetry (DTG) and differential scanning calorimetry (DSC). In situ degradability kinetics were also evaluated, using three fistulated male Santa Inês sheep, with an average weight of 30.4 ± 6 kg and age 28 ± 2 months. The in situ test was performed using non-woven bags [(TNT-100g/m2 (polypropylene)] with 4.5x4.5 cm, containing 1 g of sample and the incubation times were 0, 1/4 , 1/2, 1, 3, 6, 12, 24 and 48 h. Analyzes were carried out for ruminal and blood parameters, including protozoa counting, pH and rumen temperature, urea and electrolyte measurement. Preliminary, the retained urea content was higher as the pectin concentration decreased, with values (%) of 72.6 ± 4.4; 69.6 ± 0.5 and 56.8 ± 0.1 for formulations with 3, 4 and 5% of pectin, respectively, defining, among those tested, the formulation with 5% of pectin. In the definitive test, the formulations UM1, UM2 and UM3 showed urea content effectively retained of 26.2, 43.5 and 49, 2%, respectively. All systems (UM1, UM2 and UM3) presented a high percentage of yields, with values greater than 92%. The thermal analyzes and micrographs obtained revealed that UM1 and UM2 had more effective protection against thermal degradation probably due to the particle microstructure (more regular and thick). The degradation kinetics demonstrated that the use of slow-release urea provided an increase in the effective degradability of microencapsulated urea, increasing the microbial population and providing adequate values of pH, temperature and biochemical constituents of the blood. Thus, pectin can be considered a suitable encapsulant to protect urea, especially UM1 and UM2. Among them, the UM2 system is recommended, considering it can favor the use of higher amount of urea to ruminants without impairing their metabolism.

Efeito da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em frangos de corte / Effect of protease on the metabolization coefficient of nutrients in broilers

Avaliaram-se os efeitos da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em dietas contendo farinha de penas (2,0% na fase inicial e 3,0% na fase de crescimento) para frangos de corte machos, Cobb(r), de um a 32 dias de idade. Foram alojadas 336 aves em gaiolas metálicas equipadas com bandeja para coleta total de excretas. Foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2 (com e sem adição da enzima protease 0,05% e duas valorizações da matriz nutricional da enzima), sendo sete repetições por tratamento, de 12 aves cada. Observou-se, na fase inicial, maior CMPB (P≤0,05) para as aves que, independentemente da adição de protease, consumiram ração com valorização da matriz nutricional da enzima. Não houve efeito dos tratamentos sobre o CMMS e o CMEE (P>0,05). Na fase de crescimento, houve interação entre os tratamentos para as variáveis CMPB e CMEE. Os frangos alimentados com dieta valorizada sem adição de enzima (controle negativo) apresentaram melhores resultados (P≤0,05) para CMPB e CMEE. Nos tratamentos com enzima, o melhor CMEE (P≤0,05) foi obtido com o tratamento sem valorização da matriz nutricional (over the top). Conclui-se que níveis reduzidos e enzima sem valorização melhoram os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes na fase adulta de frangos de corte.(AU)

This experiment aimed to evaluate the effects of protease on metabolization coefficient of nutrients, performance and slaughter yield from male Cobb(r) broilers fed diets with feather meal. Two experiments were carried out in a completely randomized design in a 2x2 factorial arrangement - with (0.05%) or without enzyme addition x considering or not the improvement of the nutritional value by protease, with seven replicates per treatment group. In experiment 1 the metabolization coefficient of dry matter (MCDM), crude protein (MCCP) and ether extract (MCEE) in initial (9-12-d-old) and growth (29-32-d-old) phase was evaluated. In the initial phase it was observed that regardless of enzyme addition, broiler chickens fed a diet considering improvement in nutritional value had higher MCCP (P≤0.05). However, MCDM and MCEE were not affected (P>0.05). In the growth phase, there were interactions between treatments for the variables MCCP and MCEE. The birds fed diets considering the improvement in nutritional value without enzyme (negative control) showed better results (P≤0.05) for MCCP and MCEE. In the treatments with enzyme, the best MCEE (P≤0.05) was observed in the treatment not considering the improvement in the nutritional value (over the top). Therefore, considering the improvement in the nutritional value and enzyme without considering the improvement in the nutritional value improves the coefficients of metabolization of nutrients in broiler chickens.(AU)