Methane emission, milk yield and behavior of ewes kept on pastures or supplemented with concentrate based on corn grain or whole cottonseed / Emissão de metano, produção de leite e comportamento de ovelhas mantidas em pastagem ou suplementadas com concentrado à base de milho grão ou caroço de algodão

This study aimed to evaluate methane emission, milk yield and behavior of ewes kept exclusively on irrigated pasture of Tifton 85 grass (Cynodon spp.) or supplemented with ground corn or whole cottonseed (WCS) based concentrates. Twelve Lacaune x Santa Ines ewes (43.07±0.83 kg of body weight, 77±24 days after parturition, on average) were distributed in replicated 3x3 Latin square. Treatments consisted of three diets: pasture (no concentrate supplementation); corn (pasture + corn-based supplement); whole cottonseed (pasture + whole cottonseed-based supplement), offering 0.5 kg/ewe/day. The WCS group showed the highest concentrate dry matter intake (DMI) (p=0.049) and crude protein (CP) intake (p=0.001) compared to the others. There was no difference on total DMI (p=0.115) for the tested diets. Animals exclusively kept on pasture had the greatest forage DMI (p=0.004), lowest CP digestibility (p=0.015), showed longer grazing time (p=0.01) and shorter idle time (p=0.01) compared to the supplemented groups. Milk yield (0.36 kg/ewe/day) (p=0.15) and methane emission (33.12 g/ewe/day) (p=0.95) were similar for all three evaluated groups. Supplementation with concentrate based on corn or whole cottonseed does not improve productive performance nor decrease methane emission. However, lactating ewes kept exclusively in pasture show longer grazing time, without changes in milk yield and methane emission.

Objetivou-se avaliar a emissão de metano, a produção de leite e o comportamento de ovelhas mantidas exclusivamente em pastagem irrigada de Tifton 85 (Cynodon spp.) ou suplementadas com concentrados à base de milho grão ou caroço de algodão. Doze ovelhas Lacaune x Santa Inês (43,07±0,83 kg de peso corporal e 77±24 dias após a parição, em média) foram distribuídas em quadrados latinos 3x3 replicados. Os tratamentos consistiram em três dietas: pastagem (sem suplementação concentrada); milho (pastagem + suplemento à base de milho); caroço de algodão integral (pastagem + suplemento à base de caroço de algodão), oferecendo 0,5 kg/ovelha/dia. O grupo caroço de algodão apresentou maior consumo de matéria seca (CMS) (P=0,049) e consumo de proteína bruta (PB) (P=0,001) em relação aos demais. Não houve diferença no CMS total (P=0,115) para as dietas testadas. Os animais exclusivamente em pastagem apresentaram maior consumo de forragem (P=0,004), menor digestibilidade da PB (P=0,015), maior tempo em pastejo (P=0,01) e menor tempo em ócio (P=0,01), em relação aos grupos suplementados. A produção de leite (0,36 kg/ovelha/dia) (P=0,15) e a emissão de metano (33,12 g/ovelha/dia) (P=0,95) foram semelhantes nos três grupos avaliados. A suplementação com concentrado à base de milho grão ou caroço de algodão não melhorou o desempenho produtivo e não reduziu a emissão de metano. Entretanto, as ovelhas lactantes mantidas exclusivamente em pastagem apresentaram maior tempo em pastejo, sem alterações na produção de leite e na emissão de metano.

Milk fatty acid composition of cows and ewes supplemented with black wattle tannin extract / Composição em ácidos graxos no leite de vacas e ovelhas suplementadas com extrato tanífero de acácia negra

This study evaluated the effects of Acacia mearnsii tannin extract on milk fatty acid profile of dairy ewes and cows. In experiment 1, twenty-four Lacaune ewes received one of the following dietary treatments: control (no tannin extract added to the diet), T30 (30 g tannin extract/kg concentrate), and T40 (40 g extract/kg concentrate). In experiment 2, thirty Jersey cows received either a control diet (no tannin extract added to the diet) or the same diet containing 40 g tannin extract/kg concentrate (T40). Dry matter intake, milk production and milk solids content of ewes and cows were unaffected by tannin supplementation. The cis-9, trans-11 conjugated linoleic acid (CLA) content increased linearly by 21% in milk fat from ewes fed tannin extract, while the C18:2 n-6 (linoleic acid) content tended (P = 0.051) to increase by 13% in cows fed TE. The supplementation with black wattle tannin extract improves the nutritional quality of milk fat of ewes and cows to a small extent, with no adverse effects on performance or gross milk composition.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação com extrato tanífero de acácia negra (Acacia mearnsii) sobre o perfil de ácidos graxos no leite de ovelhas e vacas. No experimento 1, vinte e quatro ovelhas Lacaune receberam um dos seguintes tratamentos dietéticos: controle (sem extrato tanífero), T30 (30 g de extrato tanífero/kg concentrado) e T40 (40 g de extrato tanífero/kg concentrado). No experimento 2, trinta vacas Jersey receberam uma dieta controle ou a mesma dieta contendo 40 g de extrato tanífero/kg concentrado (T40). O consumo de matéria seca, a produção de leite e o teor de sólidos do leite das ovelhas e vacas não foram afetados pela suplementação com o extrato tanífero. O teor de ácido linoleico conjugado (CLA) cis-9, trans-11 aumentou em 21% na gordura do leite de ovelhas alimentadas com o extrato tanífero, enquanto o teor de C18:2 n-6 (ácido linoleico) tendeu (P = 0,051) a aumentar em 13% em vacas suplementadas com o extrato. A suplementação com extrato tanífero de acácia negra melhora em pequena escala a qualidade nutricional da gordura do leite de ovelhas e vacas, sem efeitos adversos no desempenho ou na composição bruta do leite.

DNA methylation level of gene SIRT1 in ram spermatozoa and relationship with fertilizing ability according to breed and age

Background: Effect of the epigenetic factors on the male fertility is well proofed. Sperm acts as a carrier of genetic material, and its DNA methylome can affect maternal pregnancy rate and offspring phenotype. However, the research on the DNA methylation in the spermatozoids of livestock males, in particular rams, is still limited. To best of our knowledge the data about as a global as well as gene specific DNA methylation in ram spermatozoa from different breeds and ages are missed in the scientific literature. The present study was designed to analyze the relationship between methylation levels of the important for spermatogenesis gene SIRT1 in spermatozoa and fertilizing ability of sperm in rams from different breeds and ages. Materials, Methods & Results: The ejaculates of 16 rams from Lacaune, East Friesian and Assaf breeds at age between 18 to 96 months were evaluated. The kinematic parameters of 2 semen samples from each animal were estimated by CASA. The separated spermatozoa were used for DNA extraction followed by bisulfite conversion. The DNA methylation of SIRT1 was detected through quantitative methylation-specific PCR using 2 sets of primers designed specifically for bisulfite-converted DNA sequences to attach methylated and unmethylated sites. The breed and age effect on the gene SIRT1 methylation by ANOVA was estimated. Experimental females included 393 clinically healthy milk ewes (Lacaune, n = 131; East Friesian sheep, n = 100 and Assaf, n = 162) in breeding season. Reproductive performances (conception rate at lambing, lambing percentage and fecundity) of ewes, inseminated by sperm of the investigated rams, were statistically processed. ANOVA showed that the animal breed influences significantly on the level of DNA methylation of gene SIRT1 in ram spermatozoa (P = 0.002) An average value of DNA methylation of SIRT1 in ram sperm from Lacaune breed was significantly higher than in Assaf and East Friesian (81.21 ± 15.1% vs 36.7 ± 14.2% and 38.3 ± 18.6 respectively, P < 0.01). The highest percent of SIRT1 methylation was observed in old animals compared to the young and middle-age. Moderate and strong correlations (r from 0.44 to 0.71, P < 0.05) between the methylation level of the SIRT1 gene in rams' sperm and reproductive parameters of inseminated ewes in all breeds were established. Discussion: Our data are the first message about the effect of breed on the specificity of DNA methylation of gene SIRT1 in ram spermatozoa. These results demonstrated an existence of the sheep breeds with high and low level of DNA methylation of gene SIRT1 in ram sperm. Although the effect of age on the methylation level in sperm is still discussable, our results showed a moderate correlation between age and methylation level of SIRT1 in spermatozoa of rams. Taking into account that DNA methylation in sperm is stabilized with puberty onset and is a heritable epigenetic modification, it can be a promising marker of sperm quality in animal breeding. In all investigated breeds the rams with relatively high level of DNA methylation of gene SIRT1 in spermatozoa (50-68%) demonstrated a high conception rate at lambing (> 70%). In conclusion, the DNA methylation level of the SIRT1 gene in ram spermatozoa is determined by both the breed and the age of the animals and correlates with fertilizing ability of sperm.

Effect of 20 mg fluorogestone acetate (FGA) sponges on reproductive parameters of dairy ovine breeds in Southern Italy

Background: Intravaginal devices containing progestins are widely used for oestrus synchronization in sheep. Progestins give economic benefits to farmers but may have some limitations and the efficacy strictly depends on farm management. There are different devices, with different molecules (progesterone, medroxyprogesterone acetate, fluorogestone acetate), different dosages and long (12-14 days) and short-term (5-7 days) protocols. Experimental studies often include a limited number of animals and are held at different latitudes and with different system of management. To our knowledge, there are few reports in the literature on field application of the recently licensed 20 mg fluorogestone acetate (FGA) sponges in large ewe flocks, excluding the registration trials. Materials, Methods & Results: This study was designed to evaluate oestrous synchronization in 2 different breeds. A total of 1100 Lacaune (L) and 618 Sarda (S) were assigned to 8 groups, comparing multiparous (M) and nulliparous (N) and those synchronized in November (n) and May (m). The groups were: LMm (n. 556), LNm (n. 180), SMm (n. 70), SNm (n. 32), LMn (n. 242), LNn (n. 222), SMn (n. 440) e SNn (n. 76). The intravaginal sponge was inserted for 14 days. At sponge withdrawal, eCG (400 IU, IM) was injected, and rams were joined into flocks 30 h later with a male/female ratio of 1:8. Transrectal ultrasonography was performed for pregnancy diagnosis after 30 days. Fertility parameters such as oestrus (OR), pregnancy (PR), lambing rates (LR) and prolificacy were calculated. Fisher exact test was used to compare parameters of each group with the corresponding and significance was set at P < 0.01. The use of intravaginal sponges in this study was easily performed in all animals. In nulliparous groups, digital insertion of the sponge, instead of the applicator, was preferred to avoid discomfort. Sponge loss was observed in 2% of treated ewes. At the removal of the sponge, mild vaginal contamination was observed in 90% of the ewes. Ultrasound finding of embryo resorption, pseudopregnancy and pyometra were found in rates under 2%. The loss of pregnancy ranged from 0 to 3.6% without significant differences among groups. The SMn group showed the best performances (0.91 OR, 0.88 PR, 0.85 LR), significantly higher than the other groups. Prolificacy was maximum in the LMn (1.68) and minimum in the SNm group (1.06), without significant differences among groups. Discussion: The 14-day regimen based on 20 mg FGA-releasing intravaginal devices is an easy and satisfactory synchronization regimen to improve the productivity and the fertility of sheep farm, and this can be managed and optimized in different breeding conditions. In this study, Sarda breed shows a good adaption to the environment with adult ewes giving the best results in reproductive season. However young Sarda ewes were less productive especially in non-breading season. Lacaune showed good reproductive potential, young and adult ewes responded to progestins in reproductive and non-reproductive season. It was confirmed that the reproductive performance is affected by season, age, and breed. This study encourages the breeding of indigenous breeds by implementing the management with modern technologies. The imported highly productive breeds, if well managed, can give a production less influenced by seasonal variables and age.

Serum biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics / Intervalos de referência de bioquímicos séricos para cordeiros do nascimento a um ano nos trópicos

The study aimed to determine the biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics. Data were obtained from experiments performed in several institutions and commercial farms using Santa Inês, Dorper, Lacaune, Morada Nova, Bergamacia and Suffolk lambs reared under different conditions (grazing, feedlot, semi-feedlot) from 2006 to 2017. Serum energy-, protein-, mineral-, and enzyme-related metabolites were evaluated. The metabolic energy profile included data from glucose, cholesterol, triglycerides, fructosamine, high-density lipoprotein cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, and very-low-density lipoprotein cholesterol; the metabolic protein profile included total protein, uric acid, urea, albumin, and creatinine; the metabolic mineral profile included data on calcium, phosphorus, and magnesium; and the metabolic enzymatic profile included the enzymes aspartate aminotransferase, gamma glutamyl transferase, alkaline phosphatase, and creatine kinase. The reference ranges were estimated using confidence intervals with a 95% confidence level, and percentiles were estimated or bootstrapped nonparametrically when the data were not normally distributed. The serum biochemical reference ranges determined for lambs are strongly divergent from those established by one of the most cited books on the topic, especially considering the high serum urea and cholesterol concentrations and low levels of blood glucose observed. Therefore, the serum biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics differ from international data, which consider adult sheep in temperate climate zones.

Objetivou-se determinar as faixas de referência dos parâmetros bioquímicos para cordeiros desde o nascimento até a idade de um ano nos trópicos. Os dados foram obtidos a partir de experimentos realizados em diversas instituições e fazendas comerciais, utilizando cordeiros Santa Inês, Dorper, Lacaune, Morada Nova, Bergamacia e Suffolk criados em diferentes condições (pastejo, confinamento, semi-confinamento) de 2006 a 2017. Foram avaliados os metabólitos séricos relacionados à energia, proteína, minerais e vitaminas. O perfil metabólico incluiu dados de glicose, colesterol, triglicerídeos, frutosamina, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade e lipoproteína de densidade muito baixa; o perfil metabólico proteico incluiu proteína total, ácido úrico, ureia, albumina e creatinina; o perfil mineral os dados sobre cálcio, fósforo e magnésio; e o perfil enzimático as enzimas aspartato aminotransferase, gama glutamil transferase, fosfatase alcalina e creatina quinase. As faixas de referência foram estimadas usando intervalos de confiança com nível de confiança de 95%, e os percentis foram estimados por métodos não paramétricos de reamostragem quando não apresentavam distribuição normal. Os intervalos bioquímicos séricos de referência para cordeiros determinados são fortemente divergentes dos estabelecidos por um dos livros mais citados sobre o tema, principalmente considerando as altas concentrações séricas de ureia e colesterol e baixos níveis de glicose observados no sangue. Portanto, as faixas bioquímicas séricas de referência para cordeiros do nascimento a um ano nos trópicos diferem dos dados internacionais, que contemplam ovelhas adultas em países temperados.

Serum biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics / Intervalos de referência de bioquímicos séricos para cordeiros do nascimento a um ano nos trópicos

The study aimed to determine the biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics. Data were obtained from experiments performed in several institutions and commercial farms using Santa Inês, Dorper, Lacaune, Morada Nova, Bergamacia and Suffolk lambs reared under different conditions (grazing, feedlot, semi-feedlot) from 2006 to 2017. Serum energy-, protein-, mineral-, and enzyme-related metabolites were evaluated. The metabolic energy profile included data from glucose, cholesterol, triglycerides, fructosamine, high-density lipoprotein cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol, and very-low-density lipoprotein cholesterol; the metabolic protein profile included total protein, uric acid, urea, albumin, and creatinine; the metabolic mineral profile included data on calcium, phosphorus, and magnesium; and the metabolic enzymatic profile included the enzymes aspartate aminotransferase, gamma glutamyl transferase, alkaline phosphatase, and creatine kinase. The reference ranges were estimated using confidence intervals with a 95% confidence level, and percentiles were estimated or bootstrapped nonparametrically when the data were not normally distributed. The serum biochemical reference ranges determined for lambs are strongly divergent from those established by one of the most cited books on the topic, especially considering the high serum urea and cholesterol concentrations and low levels of blood glucose observed. Therefore, the serum biochemical reference ranges for lambs from birth to 1 year of age in the tropics differ from international data, which consider adult sheep in temperate climate zones.(AU)

Objetivou-se determinar as faixas de referência dos parâmetros bioquímicos para cordeiros desde o nascimento até a idade de um ano nos trópicos. Os dados foram obtidos a partir de experimentos realizados em diversas instituições e fazendas comerciais, utilizando cordeiros Santa Inês, Dorper, Lacaune, Morada Nova, Bergamacia e Suffolk criados em diferentes condições (pastejo, confinamento, semi-confinamento) de 2006 a 2017. Foram avaliados os metabólitos séricos relacionados à energia, proteína, minerais e vitaminas. O perfil metabólico incluiu dados de glicose, colesterol, triglicerídeos, frutosamina, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade e lipoproteína de densidade muito baixa; o perfil metabólico proteico incluiu proteína total, ácido úrico, ureia, albumina e creatinina; o perfil mineral os dados sobre cálcio, fósforo e magnésio; e o perfil enzimático as enzimas aspartato aminotransferase, gama glutamil transferase, fosfatase alcalina e creatina quinase. As faixas de referência foram estimadas usando intervalos de confiança com nível de confiança de 95%, e os percentis foram estimados por métodos não paramétricos de reamostragem quando não apresentavam distribuição normal. Os intervalos bioquímicos séricos de referência para cordeiros determinados são fortemente divergentes dos estabelecidos por um dos livros mais citados sobre o tema, principalmente considerando as altas concentrações séricas de ureia e colesterol e baixos níveis de glicose observados no sangue. Portanto, as faixas bioquímicas séricas de referência para cordeiros do nascimento a um ano nos trópicos diferem dos dados internacionais, que contemplam ovelhas adultas em países temperados.(AU)

Avaliação hematológica e hepática de ovinos sob tratamento com torta de neem (Azadirachta indica) / Hematological and liver evaluation of sheep under treatment with neem pie (Azadirachta indica)

Devido aos altos índices de resistência dos parasitas aos diferentes princípios ativos comerciais, novas alternativas de controle vêm sendo estudadas, entre elas a fitoterapia. Essas medidas visam a busca de métodos auxiliares no controle das parasitoses, entretanto, muitos produtos estão disponíveis no mercado e não têm comprovação científica de sua eficácia ou de possíveis efeitos colaterais. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos hematológicos e hepáticos após a administração de torta de Neem (Azadirachta indica) em ovinos. Foram testadas três dosagens da torta de Neem adicionada ao sal mineral (1, 2 e 4%), administradas por 126 dias para 32 ovinos da raça Lacaune, divididos em quatro grupos sendo três grupos para os diferentes tratamentos e um controle, o qual recebeu somente sal mineral. Amostras de sangue foram colhidas a cada 21 dias para realização do hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total e fibrinogênio e avaliação da bioquímica clínica hepática. Nestas mesmas ocasiões, amostras de fezes foram coletadas para a quantificação de ovos por grama de fezes (OPG). Foram observadas diferenças estatísticas entre momentos e grupos para diversas variáveis, porém sem estarem relacionadas à administração de torta de Neem. Os resultados obtidos de hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total, fibrinogênio e de bioquímica clínica hepática indica(AU)

Due to high levels of parasite resistance to different commercial active ingredients, new control alternatives are being studied, including the phytotherapy. These measures aim to search for auxiliary methods in the control of parasitic diseases. However, there are many products available in the market and there are no scientific proof of its efficacy. The objective of this study was to evaluate the hematological and hepatic effects following administration of Neem pie (Azadirachta indica) in sheep. Three concentrations of Neem cake was added to the mineral salt (1, 2 and 4 %) and administered during 126 days to 32 Lacaune breed sheeps, divided into four groups: three groups for different treatments and a and a control were tested, the ladder receiving only mineral salt. Blood samples were taken every 21 days to perform the complete blood count, serum total plasma protein and fibrinogen and liver biochemical evaluation. In those same times, fecal samples were collected for quantification of eggs per gram of feces (EPG). Statistical differences between times and groups for several variables were observed, but without being related to the administration of Neem pie. The results of complete blood count, measurement of total plasma protein, fibrinogen and hepatic clinical biochemistry indicated that administration of Neem pie at concentrations of 1, 2 and 4%, does not interfere in hematological values, or on the integrity and liver function Lacaune sheep breed.(AU)

Avaliação hematológica e hepática de ovinos sob tratamento com torta de neem (Azadirachta indica) / Hematological and liver evaluation of sheep under treatment with neem pie (Azadirachta indica)

Devido aos altos índices de resistência dos parasitas aos diferentes princípios ativos comerciais, novas alternativas de controle vêm sendo estudadas, entre elas a fitoterapia. Essas medidas visam a busca de métodos auxiliares no controle das parasitoses, entretanto, muitos produtos estão disponíveis no mercado e não têm comprovação científica de sua eficácia ou de possíveis efeitos colaterais. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos hematológicos e hepáticos após a administração de torta de Neem (Azadirachta indica) em ovinos. Foram testadas três dosagens da torta de Neem adicionada ao sal mineral (1, 2 e 4%), administradas por 126 dias para 32 ovinos da raça Lacaune, divididos em quatro grupos sendo três grupos para os diferentes tratamentos e um controle, o qual recebeu somente sal mineral. Amostras de sangue foram colhidas a cada 21 dias para realização do hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total e fibrinogênio e avaliação da bioquímica clínica hepática. Nestas mesmas ocasiões, amostras de fezes foram coletadas para a quantificação de ovos por grama de fezes (OPG). Foram observadas diferenças estatísticas entre momentos e grupos para diversas variáveis, porém sem estarem relacionadas à administração de torta de Neem. Os resultados obtidos de hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total, fibrinogênio e de bioquímica clínica hepática indica

Due to high levels of parasite resistance to different commercial active ingredients, new control alternatives are being studied, including the phytotherapy. These measures aim to search for auxiliary methods in the control of parasitic diseases. However, there are many products available in the market and there are no scientific proof of its efficacy. The objective of this study was to evaluate the hematological and hepatic effects following administration of Neem pie (Azadirachta indica) in sheep. Three concentrations of Neem cake was added to the mineral salt (1, 2 and 4 %) and administered during 126 days to 32 Lacaune breed sheeps, divided into four groups: three groups for different treatments and a and a control were tested, the ladder receiving only mineral salt. Blood samples were taken every 21 days to perform the complete blood count, serum total plasma protein and fibrinogen and liver biochemical evaluation. In those same times, fecal samples were collected for quantification of eggs per gram of feces (EPG). Statistical differences between times and groups for several variables were observed, but without being related to the administration of Neem pie. The results of complete blood count, measurement of total plasma protein, fibrinogen and hepatic clinical biochemistry indicated that administration of Neem pie at concentrations of 1, 2 and 4%, does not interfere in hematological values, or on the integrity and liver function Lacaune sheep breed.

Avaliação hematológica e hepática de ovinos sob tratamento com torta de neem (Azadirachta indica) / Hematological and liver evaluation of sheep under treatment with neem pie (Azadirachta indica)

Devido aos altos índices de resistência dos parasitas aos diferentes princípios ativos comerciais, novas alternativas de controle vêm sendo estudadas, entre elas a fitoterapia. Essas medidas visam a busca de métodos auxiliares no controle das parasitoses, entretanto, muitos produtos estão disponíveis no mercado e não têm comprovação científica de sua eficácia ou de possíveis efeitos colaterais. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos hematológicos e hepáticos após a administração de torta de Neem (Azadirachta indica) em ovinos. Foram testadas três dosagens da torta de Neem adicionada ao sal mineral (1, 2 e 4%), administradas por 126 dias para 32 ovinos da raça Lacaune, divididos em quatro grupos sendo três grupos para os diferentes tratamentos e um controle, o qual recebeu somente sal mineral. Amostras de sangue foram colhidas a cada 21 dias para realização do hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total e fibrinogênio e avaliação da bioquímica clínica hepática. Nestas mesmas ocasiões, amostras de fezes foram coletadas para a quantificação de ovos por grama de fezes (OPG). Foram observadas diferenças estatísticas entre momentos e grupos para diversas variáveis, porém sem estarem relacionadas à administração de torta de Neem. Os resultados obtidos de hemograma completo, dosagem de proteína plasmática total, fibrinogênio e de bioquímica clínica hepática indicaram que a administração de torta de Neem nas concentrações de 1, 2 e 4%, não interfere nos valores hematológicos, nem sobre a integridade e função hepática de ovinos da raça Lacaune.

Due to high levels of parasite resistance to different commercial active ingredients, new control alternatives are being studied, including the phytotherapy. These measures aim to search for auxiliary methods in the control of parasitic diseases. However, there are many products available in the market and there are no scientific proof of its efficacy. The objective of this study was to evaluate the hematological and hepatic effects following administration of Neem pie (Azadirachta indica) in sheep. Three concentrations of Neem cake was added to the mineral salt (1, 2 and 4%) and administered during 126 days to 32 Lacaune breed sheeps, divided into four groups: three groups for different treatments and a and a control were tested, the ladder receiving only mineral salt. Blood samples were taken every 21 days to perform the complete blood count, serum total plasma protein and fibrinogen and liver biochemical evaluation. In those same times, fecal samples were collected for quantification of eggs per gram of feces (EPG). Statistical differences between times and groups for several variables were observed, but without being related to the administration of Neem pie. The results of complete blood count, measurement of total plasma protein, fibrinogen and hepatic clinical biochemistry indicated that administration of Neem pie at concentrations of 1, 2 and 4%, does not interfere in hematological values, or on the integrity and liver function Lacaune sheep breed.

Avaliação da atividade funcional dos neutrófilos sanguíneos em ovelhas primíparas e pluríparas da raça Lacaune / [Functional evaluation of blood neutrophils in primiparous and pluriparous Lacaune ewes]

This study aimed to evaluate the neutrophil oxidative metabolism and phagocytosis of Zymonsan particles of primiparous and pluriparous Lacaune ewes during the first 30 days after lambing. A total of 20 ewes were evaluated, 10 primiparous (GPR) and 10 pluriparous (GPL). Evaluation of basal oxidative metabolism was performed using the nitroblue tetrazolium (NBT) technique, stimulating neutrophil phagocytosis with Zymosan particles. Blood samples were collected at parturition day (M1) and 1, 3, 7, 15 and 30 days after parturition, corresponding to M2, M3, M4, M5 and M6, respectively. In relation to the groups, GPR presented lower oxidative basal metabolism neutrophils in M1 compared to M4, in M3 with M1, M2, M4 and M5. In M4 and M5 differences were found at all times and in M6 with M4 and M5. Higher percentage of neutrophils than phagocytes were found in M4, M5 and M6 than in M1 and M2 in GPL animals. At all times GPR presented a lower percentage of phagocytosis than GPL. Thus it is concluded that the immune response in pluriparous sheep was more efficient than in primiparous sheep.(AU)

Desenvolvimento de produto gorduroso a base de fermentado anaeróbico de leite colostral ovino / Development of fat product based on anaerobic fermentate of sheep colostral milk

O uso de colostro é uma opção para o desenvolvimento de produtos alimentícios alternativos, já que seu uso para produção de lácteos convencionais é prejudicada por conta de sua alta instabilidade aos tratamentos térmicos tradicionais. Além de seu uso na alimentação de neonatos, o colostro pode ser amplamente utilizado na alimentação humana, desde que adequadamente tratado. O objetivo deste estudo foi avaliar o uso deste leite após fermentação aeróbica para produzir concentrado gorduroso semelhante à manteiga. Colostro de ovelhas Lacaune foi submetido à fermentação anaeróbica em garrafas de polietileno tereftalato (PET) por 30 dias em temperatura ambiente (± 15ºC). Após este período, a porção líquida foi drenada e a porção sólida foi batida até a inversão da fase gordurosa e sua transformação em manteiga. O leite, a porção sólida e a manteiga produzida foram avaliadas quanto a sua caracterização físicoquímica. O leite apresentou 8,75% de gordura, 7,12% de proteína, 3,90% de lactose e 21,11% de extrato seco total...(AU)

The use of colostrum is an option for the development of alternative milk products as its high instability to conventional heat treatments precludes its use for regular dairy production. Other than its common use in the feeding of newborns, colostrums can be widely used for human consumption, provided its proper treatment. The objective of this study was to evaluate the technological capacity of colostrums after anaerobic fermentation, in order to turn it into a butter-like fat concentrate. Colostrum from Lacaune ewes was subjected to anaerobic fermentation in polyethylene terephthalate (PET) bottles at room temperature (± 15ºC) for 30 days. The liquid portion was removed, and the solid fraction was beaten until the inversion of the fat portion into butter. The colostrum, the solid fraction, and the final butter-like product were analyzed for their physicochemical characteristics. The colostrum presented 8.75% fat, 7.12% protein, 3.90% lactose, and 21.11% total dry extract…(AU)

Desenvolvimento de produto gorduroso a base de fermentado anaeróbico de leite colostral ovino / Development of fat product based on anaerobic fermentate of sheep colostral milk

O uso de colostro é uma opção para o desenvolvimento de produtos alimentícios alternativos, já que seu uso para produção de lácteos convencionais é prejudicada por conta de sua alta instabilidade aos tratamentos térmicos tradicionais. Além de seu uso na alimentação de neonatos, o colostro pode ser amplamente utilizado na alimentação humana, desde que adequadamente tratado. O objetivo deste estudo foi avaliar o uso deste leite após fermentação aeróbica para produzir concentrado gorduroso semelhante à manteiga. Colostro de ovelhas Lacaune foi submetido à fermentação anaeróbica em garrafas de polietileno tereftalato (PET) por 30 dias em temperatura ambiente (± 15ºC). Após este período, a porção líquida foi drenada e a porção sólida foi batida até a inversão da fase gordurosa e sua transformação em manteiga. O leite, a porção sólida e a manteiga produzida foram avaliadas quanto a sua caracterização físicoquímica. O leite apresentou 8,75% de gordura, 7,12% de proteína, 3,90% de lactose e 21,11% de extrato seco total...

The use of colostrum is an option for the development of alternative milk products as its high instability to conventional heat treatments precludes its use for regular dairy production. Other than its common use in the feeding of newborns, colostrums can be widely used for human consumption, provided its proper treatment. The objective of this study was to evaluate the technological capacity of colostrums after anaerobic fermentation, in order to turn it into a butter-like fat concentrate. Colostrum from Lacaune ewes was subjected to anaerobic fermentation in polyethylene terephthalate (PET) bottles at room temperature (± 15ºC) for 30 days. The liquid portion was removed, and the solid fraction was beaten until the inversion of the fat portion into butter. The colostrum, the solid fraction, and the final butter-like product were analyzed for their physicochemical characteristics. The colostrum presented 8.75% fat, 7.12% protein, 3.90% lactose, and 21.11% total dry extract

Hormonal protocols for the synchronization and induction of synchronized estrus in dairy ewes kept under tropical conditions

Background: Lacaune is an important sheep breed and shows reproductive seasonality which affects dairy product supply. The most common hormonal protocols are based on progesterone-releasing devices in order to reach reproductive activity. Due to international consumer demand for natural, green, and clean methods, such issues encourage the minimal or absent use of synthetic hormones in livestock. In this sense, the present study tested the efficiency of induction and estrus synchronization protocols in lacaune ewes, considering: application interval of synthetic prostaglandin at the breeding season; length of synthetic progesterone exposure; and eCG dose at the outbreeding season. Materials, Methods & Results: In study 1: 52 ewes were submitted to estrus synchronization protocol using two doses of d-cloprostenol 7 or 9 days apart. In study 2: 47 ewes were submitted to estrus induction protocol using an intravaginal device containing 60 mg of medroxyprogesterone acetate maintained for 6, 9, or 12 days. In study 3: 46 ewes were submitted to synchronized estrus induction protocol using intravaginal progesterone device for six days. On the fifth day, d-cloprostenol and 300 IU or 400 IU of eCG were administered. For all studies, signs of estrus beginning/ending were recorded and natural mating was performed. After 30 days, transrectal ultrasound was performed for pregnancy diagnosis. In study 1, groups presented similar rate of estrus behavior (78.8%) and pregnancy (average 75.6%). Meanwhile, compared to G9days (37.8 ± 7.2 h), interval between the second dose of prostaglandin and beginning of estrus was smaller in G7days (31.5 ± 7.8 h). No difference was found among variables studied in study 2 (P > 0.05), nevertheless the SD for the estrus duration was shorter (P < 0.05) in G6days and G12 days when compared with the G9days . Equally, the SD...

Desempenho produtivo e saúde de cordeiros lactentes consumindo sucedâneos lácteos com diferentes proporções de lactose / Growth performance and health of lactating lambs consuming milk replacers with different proportions of lactose

Objetivou-se avaliar o ganho de peso, consumo de alimentos e a saúde de cordeiros lactentes da raça Lacaune consumindo leite de ovelha ou sucedâneos lácteos com diferentes proporções de lactose (LAC). Foram utilizados 36 cordeiros machos lactentes, com aproximadamente seis dias de idade (4,98 ± 1,20 kg) e avaliados até o desmame (60 dias de idade). Estes foram divididos em 12 lotes, com três animais cada, e alojados em baias, correspondendo a quatro baias por tratamento. Os tratamentos experimentais foram: Leite de ovelha; Sucedâneo 36% LAC, sucedâneo lácteo contendo 36% de lactose e; sucedâneo 29% LAC, sucedâneo lácteo contendo 29% de lactose. Os cordeiros alimentados com sucedâneo 29% LAC apresentaram menores (p≤0,05) peso corporal final, ganho médio diário, consumo total de alimentos e pior conversão alimentar, em relação aos animais do tratamento Leite de ovelha. Os cordeiros que receberam Sucedâneo 36% LAC não diferiram (p>0,05) dos animais dos tratamentos Leite de ovelha e Sucedâneo 29% LAC para as variáveis acima citadas. Não houve efeito de tratamento (p>0,05) na taxa de mortalidade ou na ocorrência de diarreia. Assim, o Sucedâneo 36% LAC pode substituir o Leite de ovelhas sem prejuízos ao desempenho, consumo e saúde dos cordeiros, porém a utilização do sucedâneo 29% LAC, apesar de não ter afetado a saúde, pode reduzir o desempenho e o consumo de alimentos pelos cordeiros.

The objective was to evaluate growth performance, feed intake and health by suckling Lacaune lambs consuming ewe's milk or milk replacers with different lactose (LAC) ratios. Thirty-six male lambs with approximately six days of age (4,98 ± 1,20 kg) were used, and evaluated until weaning (60 days of age). These were divided in 12 cohorts, with three animals each, and housed in pens, corresponding to four pens per treatment. The experimental treatments were: Ewe's milk; Milk replacer 36% LAC, milk replacer containing 36% of lactose and; Milk replacer 29% LAC, milk replacer containing 29% of lactose. The lambs fed with Milk replacer 29% LAC showed lower (p≤0.05) final body weight, average daily gain, total feed intake and worse feed conversion, in relation to the animals treated with Ewe’s milk. The lambs that received Milk replacer 36% LAC did not differ (p>0.05) from the animals treated with Ewe’s milk and Milk replacer 29% LAC for the variables mentioned above. There was no treatment effect (p>0.05) on the mortality or diarrhea rate. Thus, Milk replacer 36% LAC can replace the Ewe's milk without impairing growth performance, intake and health of lambs, but the use of the Milk replacer 29% LAC, despite not having affected the health, can reduce the growth performance and feed intake in lambs.

Desempenho produtivo e saúde de cordeiros lactentes consumindo sucedâneos lácteos com diferentes proporções de lactose / Growth performance and health of lactating lambs consuming milk replacers with different proportions of lactose

Objetivou-se avaliar o ganho de peso, consumo de alimentos e a saúde de cordeiros lactentes da raça Lacaune consumindo leite de ovelha ou sucedâneos lácteos com diferentes proporções de lactose (LAC). Foram utilizados 36 cordeiros machos lactentes, com aproximadamente seis dias de idade (4,98 ± 1,20 kg) e avaliados até o desmame (60 dias de idade). Estes foram divididos em 12 lotes, com três animais cada, e alojados em baias, correspondendo a quatro baias por tratamento. Os tratamentos experimentais foram: Leite de ovelha; Sucedâneo 36% LAC, sucedâneo lácteo contendo 36% de lactose e; sucedâneo 29% LAC, sucedâneo lácteo contendo 29% de lactose. Os cordeiros alimentados com sucedâneo 29% LAC apresentaram menores (p≤0,05) peso corporal final, ganho médio diário, consumo total de alimentos e pior conversão alimentar, em relação aos animais do tratamento Leite de ovelha. Os cordeiros que receberam Sucedâneo 36% LAC não diferiram (p>0,05) dos animais dos tratamentos Leite de ovelha e Sucedâneo 29% LAC para as variáveis acima citadas. Não houve efeito de tratamento (p>0,05) na taxa de mortalidade ou na ocorrência de diarreia. Assim, o Sucedâneo 36% LAC pode substituir o Leite de ovelhas sem prejuízos ao desempenho, consumo e saúde dos cordeiros, porém a utilização do sucedâneo 29% LAC, apesar de não ter afetado a saúde, pode reduzir o desempenho e o consumo de alimentos pelos cordeiros.(AU)

The objective was to evaluate growth performance, feed intake and health by suckling Lacaune lambs consuming ewe's milk or milk replacers with different lactose (LAC) ratios. Thirty-six male lambs with approximately six days of age (4,98 ± 1,20 kg) were used, and evaluated until weaning (60 days of age). These were divided in 12 cohorts, with three animals each, and housed in pens, corresponding to four pens per treatment. The experimental treatments were: Ewe's milk; Milk replacer 36% LAC, milk replacer containing 36% of lactose and; Milk replacer 29% LAC, milk replacer containing 29% of lactose. The lambs fed with Milk replacer 29% LAC showed lower (p≤0.05) final body weight, average daily gain, total feed intake and worse feed conversion, in relation to the animals treated with Ewes milk. The lambs that received Milk replacer 36% LAC did not differ (p>0.05) from the animals treated with Ewes milk and Milk replacer 29% LAC for the variables mentioned above. There was no treatment effect (p>0.05) on the mortality or diarrhea rate. Thus, Milk replacer 36% LAC can replace the Ewe's milk without impairing growth performance, intake and health of lambs, but the use of the Milk replacer 29% LAC, despite not having affected the health, can reduce the growth performance and feed intake in lambs.(AU)

Titanium dioxide (TiO2) as a marker to estimate fecal output in sheep / Dióxido de titânio (TiO 2) para a estimativa da produção fecal em ovinos

Titanium dioxide (TiO2) is an external marker used to estimate fecal output based on forage intake of grazing ruminants; however, its use as marker for grazing sheep still needs attention. In the present study the TiO2 role to estimate fecal output of sheep grazing annual ryegrass was tested. Two essays were conducted in sequence using the same forage and animals. Six lacaune lambs were housed in metabolic cages. Lambs were administered 1 g TiO2 in a single (at 8:30 am, essay 1), or in two daily doses (at 8:30 am and 4:30 pm, essay 2). In both essays the TiO2 administration was followed by a 7-day period to stabilize the fecal excretion of the marker and then by a 5-day period for total collection of feces. Observed and TiO2-based estimated fecal outputs were compared, with or without correction for TiO2 fecal recovery rate (kTiO2). The kTiO2 was around 1.0 and the estimated fecal outputs were similar to the observed ones (p>0.05), regardless the number of daily doses. These results suggested that TiO2, administered in single or two daily doses, can be used as an external marker in grazing sheep.

O dióxido de titânio (TiO2) é um marcador externo utilizado para estimativas da excreção fecal, visando medidas de consumo de forragem em ruminantes a pasto. No entanto, o uso deste marcador para ovinos em pastejo ainda pode ser melhor explorado. Neste trabalho, o TiO2 foi testado para estimar a produção fecal de ovinos ingerindo azevém anual. Foram conduzidos dois ensaios sequenciais utilizando a mesma forragem e os mesmos animais. Os animais eram seis cordeiros da raça Lacaune, mantidos em gaiolas metabólicas. No primeiro ensaio, os cordeiros receberam diariamente 1 g TiO2 em única dosagem (às 08 h 30), e no segundo foram oferecidas duas dosagens (08h30 e 16 h 30). Em ambos os ensaios, após sete dias para estabilização da excreção fecal do marcador foram realizados cinco dias de coleta total de fezes. A produção fecal observada foi comparada com a produção fecal estimada pelo TiO2, com ou sem correções, para sua taxa de recuperação fecal (kTiO2). A kTiO2 foi próxima de 1.0 e a produção fecal estimada foi similar à observada (P>0,05), independente do número de dosagens. Estes resultados mostram que o TiO2 é um indicador externo que pode ser utilizado, em única ou dupla dosagem, em experimentos com ovinos em pastejo.

Titanium dioxide (TiO2) as a marker to estimate fecal output in sheep / Dióxido de titânio (TiO 2) para a estimativa da produção fecal em ovinos

Titanium dioxide (TiO2) is an external marker used to estimate fecal output based on forage intake of grazing ruminants; however, its use as marker for grazing sheep still needs attention. In the present study the TiO2 role to estimate fecal output of sheep grazing annual ryegrass was tested. Two essays were conducted in sequence using the same forage and animals. Six lacaune lambs were housed in metabolic cages. Lambs were administered 1 g TiO2 in a single (at 8:30 am, essay 1), or in two daily doses (at 8:30 am and 4:30 pm, essay 2). In both essays the TiO2 administration was followed by a 7-day period to stabilize the fecal excretion of the marker and then by a 5-day period for total collection of feces. Observed and TiO2-based estimated fecal outputs were compared, with or without correction for TiO2 fecal recovery rate (kTiO2). The kTiO2 was around 1.0 and the estimated fecal outputs were similar to the observed ones (p>0.05), regardless the number of daily doses. These results suggested that TiO2, administered in single or two daily doses, can be used as an external marker in grazing sheep.(AU)

O dióxido de titânio (TiO2) é um marcador externo utilizado para estimativas da excreção fecal, visando medidas de consumo de forragem em ruminantes a pasto. No entanto, o uso deste marcador para ovinos em pastejo ainda pode ser melhor explorado. Neste trabalho, o TiO2 foi testado para estimar a produção fecal de ovinos ingerindo azevém anual. Foram conduzidos dois ensaios sequenciais utilizando a mesma forragem e os mesmos animais. Os animais eram seis cordeiros da raça Lacaune, mantidos em gaiolas metabólicas. No primeiro ensaio, os cordeiros receberam diariamente 1 g TiO2 em única dosagem (às 08 h 30), e no segundo foram oferecidas duas dosagens (08h30 e 16 h 30). Em ambos os ensaios, após sete dias para estabilização da excreção fecal do marcador foram realizados cinco dias de coleta total de fezes. A produção fecal observada foi comparada com a produção fecal estimada pelo TiO2, com ou sem correções, para sua taxa de recuperação fecal (kTiO2). A kTiO2 foi próxima de 1.0 e a produção fecal estimada foi similar à observada (P>0,05), independente do número de dosagens. Estes resultados mostram que o TiO2 é um indicador externo que pode ser utilizado, em única ou dupla dosagem, em experimentos com ovinos em pastejo.(AU)

Evaluation of microscopic protocols for somatic cell counts in milk of dairy sheep / Avaliação de protocolos do método microscópico para contagem de células somáticas no leite de ovelhas leiteiras

The somatic cell count (SCC) is a diagnostic tool that indicates the mammary gland health and can be determined by the counting of cells in the microscope. There are discussions regarding appropriate staining method to the ewes' milk. The present study aimed to identify a methodology of microscopic SCC proper to the milk of the ovine species. Therefore, glass slides for smear were manufactured with 10 µL of ewe's milk in 1 cm2, and the fixers xylol and Carnoy's solution were tested, as well as and May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth and Panoptic stainings. Carnoy's solution was elected, because it allowed a better fixation of the dairy film to the microscope slides, and Broadhurst-Paley staining, due to its good coloration and visualization of cells, as well as the differentiation of cytoplasmic corpuscles in ewe's milk. Broadhurst-Paley coloration is a tool applicable to the somatic cell count in ovine specie's milk.(AU)

A contagem de células somáticas é uma ferramenta de diagnóstico indicativa da saúde da glândula mamária e pode ser determinada em microscópio. Sobre ela, existem discussões quanto à coloração adequada ao leite de ovelhas. O presente estudo objetivou identificar uma metodologia de preparação de lâminas para a contagem microscópica de células somáticas do leite da espécie ovina. Para tanto, confeccionaram-se lâminas de esfregaços de 10 µL de leite de ovelha em 1 cm2, testaram-se os fixadores de xilol e solução de Carnoy e as colorações de May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth e Panótico. Elegeram-se a solução de Carnoy, pois esta permitiu melhor fixação do filme lácteo às lâminas de microscopia, e o corante Broadhurst-Paley, que propiciou boa coloração e visualização das células, bem como a diferenciação dos corpúsculos citoplasmáticos presentes no leite ovino. A coloração é uma ferramenta aplicável à contagem de células somáticas no leite da espécie ovina.(AU)

Evaluation of microscopic protocols for somatic cell counts in milk of dairy sheep / Avaliação de protocolos do método microscópico para contagem de células somáticas no leite de ovelhas leiteiras

The somatic cell count (SCC) is a diagnostic tool that indicates the mammary gland health and can be determined by the counting of cells in the microscope. There are discussions regarding appropriate staining method to the ewes' milk. The present study aimed to identify a methodology of microscopic SCC proper to the milk of the ovine species. Therefore, glass slides for smear were manufactured with 10 µL of ewe's milk in 1 cm2, and the fixers xylol and Carnoy's solution were tested, as well as and May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth and Panoptic stainings. Carnoy's solution was elected, because it allowed a better fixation of the dairy film to the microscope slides, and Broadhurst-Paley staining, due to its good coloration and visualization of cells, as well as the differentiation of cytoplasmic corpuscles in ewe's milk. Broadhurst-Paley coloration is a tool applicable to the somatic cell count in ovine specie's milk.(AU)

A contagem de células somáticas é uma ferramenta de diagnóstico indicativa da saúde da glândula mamária e pode ser determinada em microscópio. Sobre ela, existem discussões quanto à coloração adequada ao leite de ovelhas. O presente estudo objetivou identificar uma metodologia de preparação de lâminas para a contagem microscópica de células somáticas do leite da espécie ovina. Para tanto, confeccionaram-se lâminas de esfregaços de 10 µL de leite de ovelha em 1 cm2, testaram-se os fixadores de xilol e solução de Carnoy e as colorações de May-Grünwald, Broadhurst-Paley, Wrigth e Panótico. Elegeram-se a solução de Carnoy, pois esta permitiu melhor fixação do filme lácteo às lâminas de microscopia, e o corante Broadhurst-Paley, que propiciou boa coloração e visualização das células, bem como a diferenciação dos corpúsculos citoplasmáticos presentes no leite ovino. A coloração é uma ferramenta aplicável à contagem de células somáticas no leite da espécie ovina.(AU)

Tannin extract of Acacia mearnsii for lactating ewes / Extrato tanífero de Acacia mearnsii para ovelhas em lactação

Condensed tannins can reduce protein degradation in the rumen by increasing the duodenal flow of metabolizable proteins and consequently improving animal performance. The objective of this study was to evaluate the effect of the tannin extract of Acacia mearnsii on lactating ewes receiving a total mixed ration (TMR) containing two concentrations of crude protein. The experimental treatments consisted of a TMR containing 16.4% or 22.3% of crude protein in dry matter either with or without the tannin extract of Acacia mearnsii at 20 g kg-1 dry matter. The extract concentration that guaranteed the daily intake of approximately 15 g of the extract per animal was determined. Eight lactating ewes of the Texel × Lacaune breed in the second third of lactation were distributed in a 4 × 4 Latin square experimental design, with four periods of 19 days, including 14 days of adaptation and 5 days of sample collection. Urinary nitrogen excretion was increased in the animals fed a diet containing a relatively higher protein concentration compared to those receiving a diet with a lower protein concentration. However, milk production and the concentration of milk solids did not vary significantly among treatments. The tannin extract of Acacia mearnsii decreased urinary nitrogen excretion, and consequently reduced the environmental impact of the production system, but did not significantly improve animal performance.(AU)

Os taninos condensados podem reduzir a degradação proteica no rúmen, aumentando o fluxo duodenal de proteína metabolizável com melhorias no desempenho animal. Objetivou-se avaliar o efeito do extrato tanífero de Acacia mearnsii em ovelhas lactantes recebendo ração totalmente misturada (RTM) com dois níveis de proteína bruta. Os tratamentos experimentais constituíram-se de RTM com 16,4 e 22,3% de PB na MS, com ou sem a adição de extrato tanífero de Acacia mearnsii na proporção de 20 g kg-1 na matéria seca. A quantidade de extrato foi calculada para permitir a ingestão de aproximadamente 15 g dia-1 por animal. Foram utilizadas oito ovelhas cruza da raça Texel × Lacaune no terço médio de lactação distribuídas em delineamento experimental em Quadrado latino 4 × 4, com quatro períodos de 19 dias, sendo 14 de adaptação e cinco de coleta. A excreção urinária de N aumentou nos animais recebendo a dieta com maior nível de proteína em comparação aos que receberam a dieta com menor nível de proteína. Entretanto, a produção de leite e de sólidos não variou entre os tratamentos. A suplementação com extrato tanífero de Acacia mearnsii reduziu a excreção urinária de N, o que reduz o impacto ambiental do sistema, mas não foi suficiente para melhorar o desempenho animal.(AU)