Crescimento de Ruta graveolens l. Inoculada com micorrizas sob doses de fósforo / Growth of Ruta graveolens l. Inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi under levels of phosphorus / Crecimiento del Ruta graveolens l. Inoculada con micorrizas bajo dosis de fósforo

Os fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) são micro-organismos que fazem simbiose com raízes da maioria das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos FMAs Rhizophagus clarus e Claroideoglomus etunicatum em substrato sob baixa e ou alta dose de fósforo (P), na produção de biomassa e na acumulação de P na arruda (Ruta graveolens L.). O experimento foi conduzido no laboratório de botânica da Universidade Paranaense - UNIPAR, município de Umuarama - PR. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em fatorial 3x2, sendo os fatores: FMAs (sem FMA, com R. clarus e ou com C. etunicatum); duas doses de P (20 e 200 mg kg-1) com 8 repetições por tratamento, num total de 48 unidades experimentais (vasos de 3 L). Avaliou-se a produção de massa seca das raízes (MSR), massa seca da parte aérea (MSPA), massa seca total (MST) e o acúmulo de P na parte aérea da planta (PPA). A produção de MSR, MSPA e MST pela planta não foram significativamente afetadas apenas pela adição de P ao substrato, porém sim, pela inoculação com o FMA C. etunicatum, sob baixo e ou alto P. O acúmulo de P na parte aérea da planta foi aumentado significativamente no tratamento sem a inoculação com FMAs. Conclui-se que a inoculação com C. etunicatum é indicada para aumentar a produtividade da arruda.(AU)

Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) are microorganisms that present symbiosis with the roots of most plants. The purpose of this work was to evaluate the influence of AMF Rhizophagus clarus and Claroideoglomus etunicatum on low and high doses of phosphorus (P) on plant biomass and P accumulation in rue (Ruta graveolens L.). The experiment was performed in the botanical laboratory at Universidade Paranaense ­ UNIPAR in the city of Umuarama, in the state of Paraná, Brazil. It used a completely randomized 3x2 experimental design, being: AMFs (without AMF, with R. clarus and/or with C. etunicatum); two levels of P (20 and 200 mg kg-1) with 8 repetitions per treatment, totaling 48 experimental units (3 L pots). Root dry matter (RDM), shoot dry matter (SDM), total dry matter (TDM) and P accumulation in the aerial part of the plant were evaluated. The production of RDM, SDM and TDM by the plant was not significantly affected by the addition of P to the substrate, but by the inoculation with AMF C. etunicatum under low and/or high P. The accumulation of P in the aerial part of the plant significantly increased in the treatment without AMF inoculation. It was concluded that inoculation with C. etunicatum is indicated to increase the productivity of rue.(AU)

Los hongos micorrícicos arbusculares (HMA) son microorganismos que forman simbiosis con las raíces de la mayoría de las plantas. El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia del HMA Rhizophagus clarus y Claroideoglomus etunicatum en substrato so baja y/o alta dosis de fósforo (P), en la producción de biomasa y en la acumulación de P en la ruda (Ruta graveolens L.). El experimento se llevó a cabo en el laboratorio de botánica de la Universidad Paranaense - Unipar, municipio de Umuarama - PR. El diseño experimental fue completamente al azar, en un 3x2 factorial, con los factores: HMA (Sin HMA, con R. clarus y C. etunicatum); dos dosis de P (20 y 200 mg kg-1) con 8 repeticiones por tratamiento de un total de 48 unidades experimentales (vasos de 3 L). Se evaluó la producción de materia seca de las raíces (MSR), materia seca de la parte aérea (MSPA), materia seca total (MST) y la acumulación de P en la parte aérea de la planta (PPA). La producción de MSR, MSPA y MST por la planta no se vieron afectados significativamente sólo mediante la adición de P al sustrato, sino por inoculación con HMA C. etunicatum so bajo y/o alto P. El acúmulo de P en parte aérea de la planta se incrementó significativamente en el tratamiento sin inoculación con HMA. Se concluye que la inoculación con C. etunicatum está indicada para aumentar la productividad de la ruda.(AU)

Crescimento de Ruta graveolens l. Inoculada com micorrizas sob doses de fósforo / Growth of Ruta graveolens l. Inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi under levels of phosphorus / Crecimiento del Ruta graveolens l. Inoculada con micorrizas bajo dosis de fósforo

Os fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) são micro-organismos que fazem simbiose com raízes da maioria das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos FMAs Rhizophagus clarus e Claroideoglomus etunicatum em substrato sob baixa e ou alta dose de fósforo (P), na produção de biomassa e na acumulação de P na arruda (Ruta graveolens L.). O experimento foi conduzido no laboratório de botânica da Universidade Paranaense - UNIPAR, município de Umuarama - PR. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em fatorial 3x2, sendo os fatores: FMAs (sem FMA, com R. clarus e ou com C. etunicatum); duas doses de P (20 e 200 mg kg-1) com 8 repetições por tratamento, num total de 48 unidades experimentais (vasos de 3 L). Avaliou-se a produção de massa seca das raízes (MSR), massa seca da parte aérea (MSPA), massa seca total (MST) e o acúmulo de P na parte aérea da planta (PPA). A produção de MSR, MSPA e MST pela planta não foram significativamente afetadas apenas pela adição de P ao substrato, porém sim, pela inoculação com o FMA C. etunicatum, sob baixo e ou alto P. O acúmulo de P na parte aérea da planta foi aumentado significativamente no tratamento sem a inoculação com FMAs. Conclui-se que a inoculação com C. etunicatum é indicada para aumentar a produtividade da arruda.(AU)

Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) are microorganisms that present symbiosis with the roots of most plants. The purpose of this work was to evaluate the influence of AMF Rhizophagus clarus and Claroideoglomus etunicatum on low and high doses of phosphorus (P) on plant biomass and P accumulation in rue (Ruta graveolens L.). The experiment was performed in the botanical laboratory at Universidade Paranaense ­ UNIPAR in the city of Umuarama, in the state of Paraná, Brazil. It used a completely randomized 3x2 experimental design, being: AMFs (without AMF, with R. clarus and/or with C. etunicatum); two levels of P (20 and 200 mg kg-1) with 8 repetitions per treatment, totaling 48 experimental units (3 L pots). Root dry matter (RDM), shoot dry matter (SDM), total dry matter (TDM) and P accumulation in the aerial part of the plant were evaluated. The production of RDM, SDM and TDM by the plant was not significantly affected by the addition of P to the substrate, but by the inoculation with AMF C. etunicatum under low and/or high P. The accumulation of P in the aerial part of the plant significantly increased in the treatment without AMF inoculation. It was concluded that inoculation with C. etunicatum is indicated to increase the productivity of rue.(AU)

Los hongos micorrícicos arbusculares (HMA) son microorganismos que forman simbiosis con las raíces de la mayoría de las plantas. El objetivo de este estudio fue evaluar la influencia del HMA Rhizophagus clarus y Claroideoglomus etunicatum en substrato so baja y/o alta dosis de fósforo (P), en la producción de biomasa y en la acumulación de P en la ruda (Ruta graveolens L.). El experimento se llevó a cabo en el laboratorio de botánica de la Universidad Paranaense - Unipar, municipio de Umuarama - PR. El diseño experimental fue completamente al azar, en un 3x2 factorial, con los factores: HMA (Sin HMA, con R. clarus y C. etunicatum); dos dosis de P (20 y 200 mg kg-1) con 8 repeticiones por tratamiento de un total de 48 unidades experimentales (vasos de 3 L). Se evaluó la producción de materia seca de las raíces (MSR), materia seca de la parte aérea (MSPA), materia seca total (MST) y la acumulación de P en la parte aérea de la planta (PPA). La producción de MSR, MSPA y MST por la planta no se vieron afectados significativamente sólo mediante la adición de P al sustrato, sino por inoculación con HMA C. etunicatum so bajo y/o alto P. El acúmulo de P en parte aérea de la planta se incrementó significativamente en el tratamiento sin inoculación con HMA. Se concluye que la inoculación con C. etunicatum está indicada para aumentar la productividad de la ruda.(AU)

Micorrização e atividade microbiana de um solo cultivado com coentro e camomila / Mycorrhization and microbial activity from a soil cultivated with coriander and chamomile / Micorrización y actividad microbiana de suelo cultivado con manzanilla y cilantro

Fungos micorrízicos arbusculares (FMAs), entre outros micro-organismos do solo, desempenham papel fundamental no crescimento de plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade de esporos e a colonização radicular por FMAs em solos cultivados com coentro ( Coriandrum sativum L.) e camomila (Matricaria chamomilla L.), bem como a atividade microbiana do solo medida por meio da respiração basal do solo (RBS) e matéria orgânica do solo (MOS). Foram coletadas quatro amostras de solo e raízes no horto medicinal da Universidade Paranaense, Umuarama-PR e de uma área adjacente de mata nativa. A densidade de esporos de FMAs no solo cultivado com camomila foi três vezes maior (44,2 esporos g–1 solo) do que no solo cultivado com coentro (16,8 esporos g–1 solo) e de mata (9,9 esporos g–1 solo). A colonização radicular por FMAs não diferiu significativamente. O solo da mata apresentou maior atividade microbiana (2,0 mg CO 2 kg–1 solo h–1) comparado com os solos cultivados com camomila e coentro (1,56 e 1,13 mg CO 2 kg–1 solo h-1, respectivamente). O mesmo comportamento foi observado com a MOS. Conclui-se que o solo cultivado com camomila apresentou maior densidade de esporos de FMAs, comparado com os solos da mata e coentro. A maior atividade microbiana no solo da mata é possivelmente em virtude do maior fornecimento de matéria orgânica e ciclagem do carbono.(AU)

The arbuscular mycorrhizal fungi (AMFs), among other soil microbial microrganisms, has a fundamental role in plant growth. The objective of this study is to evaluate the spore density and root colonization by AMFs and microbial activity measuring basal soil respiration (BSR) and soil organic matter (SOM) from soil and root collected from coriander (Coriandrum sativum L.) and chamomile (Matricaria chamomilla L.). Four soil and root samples were collected in a medicinal botanical garden at the Paranaense University, Umuarama PR, and soil samples from a nearby forest was used as control. The spore density of AMF in the soil differed significantly among treatments. In the soil under chamomile, the amount of spores found was over three-fold the amount of spores found in relation to forest and soil cultivated with coriander, but soil under coriander and forest did not differ significantly. The assessment of root colonization by AMF was not significantly different among treatments. In soil from the forest, a higher soil microbial activity (2.0 mg CO 2 kg–1 solo h–1) was found when compared to soil cultivated with chamomile and coriander (1.56 and 1.13 mg CO 2 kg–1 soil h–1, respectively). The same behavior was observed with SOM. It can be concluded that the soil cultivated with chamomile showed higher spore density of AMF compared to coriander and forest. A higher forest soil microbial activity is possibly due to a major input of SOM ecarbon cycling.(AU)

Hongos micorrízicos arbusculares (HMA) y otros micro-organismos del suelo, desempeñan papel fundamental en el crecimiento de las plantas. El objetivo de este estudio fue evaluar la densidad de esporas y la colonización de las raíces por HMAs en suelos cultivados con cilantro ( Coriandrum sativum L.) y manzanilla (Matricaria chamomilla L.), así como la actividad microbiana del suelo medido por medio de la respiración basal del suelo (RBS) y materia orgánica del suelo (MOS). Se colectó cuatro muestras de suelo y raíces en el jardín de plantas medicinales de la Universidad Paranaense, Umuarama - PR, y de una zona adyacente de mata nativa. La densidad de esporas de HMAs en el suelo cultivado con manzanilla fue tres veces mayor (44,2 esporas g-1 de suelo) que en el suelo cultivado con cilantro (16,8 esporas g-1 de suelo) y de mata (9,9 esporas g-1 suelo). La colonización radicular por HMAs no difirió significativamente. El suelo de la mata presentó mayor actividad microbiana (2,0 mg CO 2 kg-1 suelo h-1) en comparación con los suelos cultivados con manzanilla y cilantro (1,56 y 1,13 mg CO2 kg-1 suelo h-1, respectivamente). El mismo comportamiento se observó con el MOS. Se concluye que el suelo cultivado con manzanilla presenta mayor densidad de esporas de AMFs, en comparación con los suelos de mata y cilantro. La mayor actividad microbiana en el suelo de mata es posiblemente en virtud de mayor oferta de materia orgánica y el ciclo del carbono.(AU)

Efeito inibitório de óleos essenciais do gênero Citrus sobre o crescimento de micro-organismos / Inhibitory effect of essential oils from the genus Citrus on the microorganisms growth

Os óleos essenciais encontrados em plantas medicinais, aromáticas e condimentares têm interessado às indústrias alimentícias, pelas suas propriedades antimicrobianas contra bactérias deteriorantes e/ou patogênicas. No intuito de avaliar o efeito inibitório dos óleos essenciais da casca e da folha de Citruslimonia Osbeck (limão-cravo), Citrus aurantifolia (Chrst.) Swingle (limão-galego) e Citrus latifolia Tanaka(limão-tahiti), foram realizados experimentos, utilizando-se a técnica de cultura de difusão em placa de ágar com as bactérias Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa e levedura Candida utilis. Para o fungo Penicillium expansum, foram realizadas culturas em placas-padrão com e sem a presença dos óleos. Nos ensaios in vitro, os óleos essenciais testados promoveram inibição de todos os micro-organismos testados, e os maiores halos ocorreram sobre a levedura C. utilis. Nas bactérias, os óleos induziram melhor inibição sobre S. aureus do que em E. coli e P. aeruginosa. O efeito inibitório dos óleos de citros foi eficaz sobre o fungo P. expansum, exceto o óleo de limão-cravo, que mostrou efeito estimulante de crescimento. Os óleos essenciais analisados demonstraram efeito inibitório sobre os microorganismos avaliados. (AU)

Activity of essential oils from spices against Staphylococcus spp. isolated from bovine mastitis / Atividade de óleos essenciais de plantas condimentares frente Staphylococcus spp. isolados de mastite bovina

Avaliou-se a atividade antimicrobiana dos óleos essenciais (OE) de Origanum vulgare (orégano), Thymus vulgaris (tomilho), Lippia graveolens (lipia), Zingiber officinale (gengibre), Salvia officinalis (sálvia), Rosmarinus officinalis (alecrim) e Ocimum basilicum (manjericão), e de suas frações majoritárias, carvacrol e timol, frente a 32 isolados de Staphylococcus spp, oriundos de rebanhos leiteiros bovinos. A concentração inibitória mínima (CIM) e a concentração bactericida mínima foram determinadas por meio da técnica de microdiluição em caldo. Orégano, tomilho e lípia (Orégano Mexicano) apresentaram atividade antimicrobiana similar, médias geométrica de CIM de 1600µg mL-1; 1564µg mL-1; 1562µg mL-1, respectivamente, no entanto menos ativos que carvacrol, 584µg mL-1 e thymol, 427µg mL-1. Isolados com diferentes perfis de susceptibil idade aos antimicrobianos usados no tratamento de mastite bovina, quando subagrupados, foram inibidos por concentrações semelhantes de OE . Estes resultados confirmam a atividade antimicrobiana de OE e algumas frações majoritárias.(AU)

Sensibilidade de bactérias patogênicas em alimentos a óleos essenciais de plantas medicinais e condimentares

Os óleos essenciais (OEs), também chamados de óleos voláteis ou etéreos, são produtos do metabolismo secundário dos vegetais. Tanto os óleos como os seus componentes são utilizados como produtos nas indústrias de alimentos, pois possuem comprovada atividade antimicrobiana. As Concentrações Mínimas Inibitórias (CMI) desses óleos para diversas bactérias devem ser determinadas. As CMI variam de acordo com o óleo utilizado, dos compostos majoritários e da fisiologia da bactéria em estudo. Neste trabalho, os OEs das plantas Melaleuca alternifolia, Cinnamomum zeylanicum e Cymbopogon martini foram testados quanto à atividade antimicrobiana (através da CMI) contra as bactérias patogênicas Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Neste estudo, verificamos que E. coli e S. aureus foram sensíveis aos três OEs em todas as concentrações. Os resultados in vitro sugerem que os três OEs possuem potencial para utilização, como uma alternativa aos antimicrobianos e conservantes sintéticos.(AU)

Essential oils (EOs) also known as volatile or ethereal oils, are products of plants secondary metabolism. Both oils as their products are used as components in food industries, as they have proven antimicrobial activity. The Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) of these oils for various bacteria must be determined. The MIC will vary depending on the oil used, the major compounds and physiology of the bacteria under study. In this work, the Melaleuca alternifolia plant EO, Cinnamomum zeylanicum and Cymbopogon martini were tested for antimicrobial activity (by MIC) against pathogenic bacteria Escherichia coli and Staphylococcus aureus. In this study, we found that E. coli and S. aureus were sensitive to the three EOs in all concentrations. In vitro results suggest that the three EOs are potentially useful as an alternative to synthetic preservatives and antimicrobials.(AU)