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1.
Braz. j. biol ; 82: e258816, 2022. tab, graf, mapas
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1364491

Resumo

The present study was conducted to investigate the effect of season and various housing systems on behavioral i.e. sitting, standing, walking and physiological i.e. respiratory rate (RR), rectal temperature (RT), time of sexual libido (TSL) attributes of local breed of rabbits reared in Southern Punjab, Pakistan. Adult rabbits (n = 40) of 6 month to 1 year old were divided into two groups (n = 20 / group). Group I was placed under traditional colony system in the soil while group II was kept under modern cage system. Sitting and standing was significantly (p ≤ 0.05) higher during summer and winter respectively. The RR and RT were significantly (p ≤ 0.05) higher in summer as compared to other study seasons. Standing behavior was significantly (p ≤ 0.05) higher in caged rabbits as compared to colony-reared ones. Statistically higher (p ≤ 0.05) TSL value was observed in summer as compared to other three study seasons. From this study it is concluded that rabbit's behavioral and physiological traits are significantly affected by season and housing systems. We concluded that rabbits show better physio-behavioral performance in autumn and winter season while summer stress negatively affects physiology and behavior under caged-system. This study could contribute new aspects of behavioral and physiological processes in local breed of rabbits due to different seasons and housing systems.


O presente estudo foi conduzido para investigar o efeito da estação do ano e de vários sistemas de alojamento nos atributos comportamentais, isto é, sentar, levantar, andar e fisiológico, isto é, frequência respiratória (RR), temperatura retal (TR), tempo de libido sexual (TSL), atributos da raça local de coelhos criados no sul de Punjab, Paquistão. Coelhos adultos (n = 40) de 6 meses a 1 ano de idade foram divididos em dois grupos (n = 20 / grupo). O grupo I foi colocado sob o sistema de colônia tradicional no solo, enquanto o grupo II foi mantido sob o sistema moderno de gaiolas. Sentar e ficar em pé foi significativamente (p ≤ 0,05) maior durante o verão e inverno, respectivamente. O RR e o TR foram significativamente (p ≤ 0,05) maiores no verão, em comparação com as outras estações do estudo. O comportamento em pé foi significativamente (p ≤ 0,05) maior em coelhos engaiolados, em comparação com os criados em colônia. O valor de TSL estatisticamente maior (p ≤ 0,05) foi observado no verão, em comparação com outras três temporadas de estudo. A partir deste estudo, concluiu-se que os traços comportamentais e fisiológicos dos coelhos são significativamente afetados pela estação do ano e pelos sistemas de alojamento. Concluímos que os coelhos apresentam melhor desempenho fisiocomportamental no outono e inverno, enquanto o estresse do verão afeta negativamente a fisiologia e o comportamento em sistema enjaulado. Este estudo pode contribuir com novos aspectos dos processos comportamentais e fisiológicos em raças locais de coelhos devido às diferentes estações do ano e sistemas de alojamento.


Assuntos
Animais , Coelhos/fisiologia , Respiração , Estações do Ano , Temperatura , Comportamento , Habitação , Paquistão
2.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 47: Pub.1689-2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1458088

Resumo

Background: The hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis undergoes adaptations throughout housing system that mightcontribute to the avoidance of adverse effects of welfare status in dogs housed in a shelter. Nevertheless, the influence ofhousing systems and stabling time on glucose and PCV changes is little known. The purpose of the present study was toevaluate the patterns of cortisol, glucose and PCV in dogs housed in a kennel and normal environments, evaluating thedifferences between housing systems, by taking into account the different stabling time and sex.Materials, Methods & Results: The study comprised 98 cross-breed dogs, aged 4 ± 1.5 years, lodged in a kennel (observational group I: N=61, 29 females and 27 males), in paired household dogs (control group II: N=25, 13 females and 12males) and in unpaired household dogs (control group III: N=12, 6 females and 6 males). Females of both groups werespayed. The subjects were studied on the basis of different stabling times, ranged among <1 year, 2 years and 4 years, anddifferent sex.Discussion: This observational study showed that kennelled males lodged for 2 (P < 0.01) and 4 (P < 0.001) years showedlower cortisol concentrations than males lodged <1 year; males lodged for <1 year (P < 0.001) showed higher cortisol concentrations than females; males lodged for 4 year showed lower cortisol concentrations (P < 0.01) than females. Kennelledfemales lodged for 4 year showed higher PCV values (P < 0.001) than females lodged for <1 year. Paired and unpairedhousehold females and males lodged for 4 years showed lower cortisol concentrations (P < 0.01) than 2 years and <1 year.Paired and unpaired household females and males lodged for short-, medium- and long-term times showed higher glucoseconcentrations (P < 0.001) than kennelled dogs. This study showed significant changes of circulating cortisol, glucoseand PCV...


Assuntos
Animais , Cães , Glucose , Hidrocortisona , Sistema Hipotálamo-Hipofisário/fisiologia , Sistema Hipófise-Suprarrenal/fisiologia , Abrigo para Animais , Bem-Estar do Animal , Hematócrito
3.
Acta sci. vet. (Online) ; 47: Pub. 1689, Oct. 20, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-23815

Resumo

Background: The hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis undergoes adaptations throughout housing system that mightcontribute to the avoidance of adverse effects of welfare status in dogs housed in a shelter. Nevertheless, the influence ofhousing systems and stabling time on glucose and PCV changes is little known. The purpose of the present study was toevaluate the patterns of cortisol, glucose and PCV in dogs housed in a kennel and normal environments, evaluating thedifferences between housing systems, by taking into account the different stabling time and sex.Materials, Methods & Results: The study comprised 98 cross-breed dogs, aged 4 ± 1.5 years, lodged in a kennel (observational group I: N=61, 29 females and 27 males), in paired household dogs (control group II: N=25, 13 females and 12males) and in unpaired household dogs (control group III: N=12, 6 females and 6 males). Females of both groups werespayed. The subjects were studied on the basis of different stabling times, ranged among <1 year, 2 years and 4 years, anddifferent sex.Discussion: This observational study showed that kennelled males lodged for 2 (P < 0.01) and 4 (P < 0.001) years showedlower cortisol concentrations than males lodged <1 year; males lodged for <1 year (P < 0.001) showed higher cortisol concentrations than females; males lodged for 4 year showed lower cortisol concentrations (P < 0.01) than females. Kennelledfemales lodged for 4 year showed higher PCV values (P < 0.001) than females lodged for <1 year. Paired and unpairedhousehold females and males lodged for 4 years showed lower cortisol concentrations (P < 0.01) than 2 years and <1 year.Paired and unpaired household females and males lodged for short-, medium- and long-term times showed higher glucoseconcentrations (P < 0.001) than kennelled dogs. This study showed significant changes of circulating cortisol, glucoseand PCV...(AU)


Assuntos
Animais , Cães , Sistema Hipófise-Suprarrenal/fisiologia , Sistema Hipotálamo-Hipofisário/fisiologia , Hidrocortisona , Glucose , Hematócrito , Abrigo para Animais , Bem-Estar do Animal
4.
Pesqui. vet. bras ; 39(7): 516-522, July 2019. tab, ilus
Artigo em Inglês | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1040716

Resumo

Oral lesions are common problems in feline medicine worldwide, and may be associated with different causes, such as infectious agents. There are only a few studies reporting the chief oral diseases and the results for retrovirus tests in shelter cats in Brazil, especially in the South region. This study aimed to identify the main inflammatory oral lesions in shelter cats and verify the test results for feline immunodeficiency virus (FIV) and feline leukemia virus (FeLV) infections. Forty-three felines from private shelters in the central region of Rio Grande do Sul state (RS) that presented clinically evident oral lesions, regardless of age, breed, sex, and neuter status, were used in this survey. Serological tests for FIV and FeLV were performed in all cats, and data regarding the rearing system were collected. Sixteen cats (37.2%) were reared in a free system, whereas 27 (62.8%) were kept under a restrict system. Of the 43 cats with oral lesions, 29 (67.44%) presented only one type of lesion, characterized as periodontitis (n=22, 51.16%), followed by gingivitis (n=6, 13.95%), and stomatitis (n=1, 2.32%). Concomitant stomatitis and periodontitis were found in the 14 remaining cats (100%). With respect to the test results for retrovirus infections, nine (20.93%) of the 43 felines were positive for FIV alone. Co-infection with both viruses was observed in seven cats (16.28%). No cat was seropositive for FeLV valone. None of the six cats that presented gingivitis was positive for FIV and FeLV; one cat with stomatitis was positive for FIV and FeLV; of the 22 cats with periodontitis, six (27.27%) were FIV positive and two (9.09%) were FIV/FeLV positive; and of the 14 cats that presented stomatitis and periodontitis, three (21.43%) were FIV positive and four (28.57%) were FIV/FeLV positive. As for diagnosis, 28 cats (65.1%) presented solely periodontal disease (PD), one cat (2.32%) had feline chronic gingivostomatitis (FCG) alone, and 14 (32.5%) had both PD and FCG. The results obtained show that the main oral lesions found in shelter cats in the central region of RS were gingivitis, stomatitis, and periodontitis. Periodontitis, in association or not with stomatitis, was the most frequently observed oral cavity lesion in FIV- and/or FeLV-positive cats. Other factors may contribute to installation of inflammatory oral diseases in shelter cats because most cats with oral cavity lesions tested negative for retrovirus infections.(AU)


As afecções orais são problemas comuns em medicina felina em diferentes locais do mundo e podem estar relacionadas a diferentes causas, como agentes infecciosos. Poucos estudos foram encontrados no Brasil sobre o levantamento das principais doenças orais e dos resultados de testes para retrovírus em gatos de abrigos, principalmente na região Sul. Diante disso, o objetivo deste artigo foi identificar as principais afecções orais inflamatórias em gatos de abrigos e verificar os resultados dos testes para o vírus da imunodeficiência felina (FIV) e o vírus da leucemia felina (FeLV). Foram incluídos 43 felinos provenientes de abrigos privados localizados na região central do Rio Grande do Sul (RS) que apresentavam lesões orais clinicamente evidentes, independente de idade, raça, gênero e estado reprodutivo. Em todos os gatos foram realizados testes sorológicos para FIV e FeLV e obtidas informações referentes ao sistema de criação. Em 16 gatos (37,2%), o sistema de criação era livre, enquanto em 27 (62,8%) era restrito. Dos 43 gatos com lesões orais, em 29 (67,44%) foi verificado somente um tipo de lesão, caracterizado como periodontite (n=22, 51,16%), seguido de gengivite (n=6, 13,95%) e estomatite (n=1, 2,32%). Lesões concomitantes de estomatite e periodontite foram encontradas nos 14 gatos (100%) restantes. Quanto aos resultados dos testes para retrovírus, nove (20,93%) dos 43 felinos testados, foram positivos somente para FIV. Em sete gatos (16,28%) foi observada coinfecção pelos dois vírus. Em nenhum gato foi observado soropositividade somente para FeLV. Dos seis gatos com gengivite, nenhum foi positivo para FIV e FeLV; um gato com estomatite foi positivo para FIV e FeLV; dos 22 gatos com periodontite, seis (27,27%) foram FIV positivos e dois (9,09%) FIV/FeLV positivos; e dos 14 com estomatite e periodontite, três (21,43%) foram FIV positivos e quatro (28,57%) FIV/FeLV positivos. Quanto ao diagnóstico, em 28 gatos (65,1%) foi observada somente doença periodontal (DP), em um (2,32%) somente gengivoestomatite crônica felina (GECF) e em 14 gatos (32,5%) DP e GECF. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que as principais lesões orais encontradas em gatos de abrigos da região central do RS foram gengivite, estomatite e periodontite; a periodontite associada ou não a estomatite foi a lesão oral mais frequente nos gatos positivos para FIV e/ou FeLV. Acredita-se que outros fatores possam contribuir na instalação de doenças orais em gatos de abrigos, já que houve predomínio de gatos com resultados negativos nos testes para os retrovírus.(AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Retroviridae/isolamento & purificação , Estomatite/veterinária , Leucemia/veterinária , Gengivite/veterinária , Doenças Periodontais/veterinária , Brasil/epidemiologia , Abrigo para Animais , Imunidade
5.
Pesqui. vet. bras ; 39(7): 516-522, July 2019. tab, ilus
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-25160

Resumo

Oral lesions are common problems in feline medicine worldwide, and may be associated with different causes, such as infectious agents. There are only a few studies reporting the chief oral diseases and the results for retrovirus tests in shelter cats in Brazil, especially in the South region. This study aimed to identify the main inflammatory oral lesions in shelter cats and verify the test results for feline immunodeficiency virus (FIV) and feline leukemia virus (FeLV) infections. Forty-three felines from private shelters in the central region of Rio Grande do Sul state (RS) that presented clinically evident oral lesions, regardless of age, breed, sex, and neuter status, were used in this survey. Serological tests for FIV and FeLV were performed in all cats, and data regarding the rearing system were collected. Sixteen cats (37.2%) were reared in a free system, whereas 27 (62.8%) were kept under a restrict system. Of the 43 cats with oral lesions, 29 (67.44%) presented only one type of lesion, characterized as periodontitis (n=22, 51.16%), followed by gingivitis (n=6, 13.95%), and stomatitis (n=1, 2.32%). Concomitant stomatitis and periodontitis were found in the 14 remaining cats (100%). With respect to the test results for retrovirus infections, nine (20.93%) of the 43 felines were positive for FIV alone. Co-infection with both viruses was observed in seven cats (16.28%). No cat was seropositive for FeLV valone. None of the six cats that presented gingivitis was positive for FIV and FeLV; one cat with stomatitis was positive for FIV and FeLV; of the 22 cats with periodontitis, six (27.27%) were FIV positive and two (9.09%) were FIV/FeLV positive; and of the 14 cats that presented stomatitis and periodontitis, three (21.43%) were FIV positive and four (28.57%) were FIV/FeLV positive. As for diagnosis, 28 cats (65.1%) presented solely periodontal disease (PD), one cat (2.32%) had feline chronic gingivostomatitis (FCG) alone, and 14 (32.5%) had both PD and FCG. The results obtained show that the main oral lesions found in shelter cats in the central region of RS were gingivitis, stomatitis, and periodontitis. Periodontitis, in association or not with stomatitis, was the most frequently observed oral cavity lesion in FIV- and/or FeLV-positive cats. Other factors may contribute to installation of inflammatory oral diseases in shelter cats because most cats with oral cavity lesions tested negative for retrovirus infections.(AU)


As afecções orais são problemas comuns em medicina felina em diferentes locais do mundo e podem estar relacionadas a diferentes causas, como agentes infecciosos. Poucos estudos foram encontrados no Brasil sobre o levantamento das principais doenças orais e dos resultados de testes para retrovírus em gatos de abrigos, principalmente na região Sul. Diante disso, o objetivo deste artigo foi identificar as principais afecções orais inflamatórias em gatos de abrigos e verificar os resultados dos testes para o vírus da imunodeficiência felina (FIV) e o vírus da leucemia felina (FeLV). Foram incluídos 43 felinos provenientes de abrigos privados localizados na região central do Rio Grande do Sul (RS) que apresentavam lesões orais clinicamente evidentes, independente de idade, raça, gênero e estado reprodutivo. Em todos os gatos foram realizados testes sorológicos para FIV e FeLV e obtidas informações referentes ao sistema de criação. Em 16 gatos (37,2%), o sistema de criação era livre, enquanto em 27 (62,8%) era restrito. Dos 43 gatos com lesões orais, em 29 (67,44%) foi verificado somente um tipo de lesão, caracterizado como periodontite (n=22, 51,16%), seguido de gengivite (n=6, 13,95%) e estomatite (n=1, 2,32%). Lesões concomitantes de estomatite e periodontite foram encontradas nos 14 gatos (100%) restantes. Quanto aos resultados dos testes para retrovírus, nove (20,93%) dos 43 felinos testados, foram positivos somente para FIV. Em sete gatos (16,28%) foi observada coinfecção pelos dois vírus. Em nenhum gato foi observado soropositividade somente para FeLV. Dos seis gatos com gengivite, nenhum foi positivo para FIV e FeLV; um gato com estomatite foi positivo para FIV e FeLV; dos 22 gatos com periodontite, seis (27,27%) foram FIV positivos e dois (9,09%) FIV/FeLV positivos; e dos 14 com estomatite e periodontite, três (21,43%) foram FIV positivos e quatro (28,57%) FIV/FeLV positivos. Quanto ao diagnóstico, em 28 gatos (65,1%) foi observada somente doença periodontal (DP), em um (2,32%) somente gengivoestomatite crônica felina (GECF) e em 14 gatos (32,5%) DP e GECF. Diante dos resultados obtidos, pode-se concluir que as principais lesões orais encontradas em gatos de abrigos da região central do RS foram gengivite, estomatite e periodontite; a periodontite associada ou não a estomatite foi a lesão oral mais frequente nos gatos positivos para FIV e/ou FeLV. Acredita-se que outros fatores possam contribuir na instalação de doenças orais em gatos de abrigos, já que houve predomínio de gatos com resultados negativos nos testes para os retrovírus.(AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Retroviridae/isolamento & purificação , Estomatite/veterinária , Leucemia/veterinária , Gengivite/veterinária , Doenças do Gato/epidemiologia , Doenças Periodontais/veterinária , Brasil/epidemiologia , Abrigo para Animais , Imunidade
6.
Semina ciênc. agrar ; 40(6,supl.2): 3209-3222, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1501590

Resumo

Supplementation with complexed minerals influences the growth performance and the integrity of the locomotor system of animals. The aim of this study was to determine the effect of a complex supplementation of organic minerals (metal-amino acids) consisting of Zn (50 ppm), Mn (20 ppm), and Cu (10 ppm) (Availa® Sow FF Zinpro Corp.) on the growth performance and integrity of the locomotor system in pigs. One hundred and eighty 61-day-old animals, comprised of females (n=90) and castrated males (n=90), were used in a randomised block factorial design with ten replicates per treatment and sex. The experimental design consisted of two treatments: control (T1) animals without supplementation and treatment (T2) animals that were supplemented with organic minerals (0.75 g kg-1). At 112 days of housing (D112), the pigs were subjected to a hoof evaluation, at D115 they were weighed, and at D117, they were slaughtered (178 days of age). After boning, a blind analysis was performed on the medial and lateral condyles of the distal humerus. The supplemented animals (T2) had higher scores for the performance parameters of final weight (P=0.03), weight gain (WG) (P=0.02), and average daily weight gain (DWG) (P=0.021). For WG, T2 showed 3.10 kg more gain than the control; the increase in females was on average 4.07 kg and in males 2.45 kg. The prevalence of hoof lesions was 100% in both groups. The supplementation reduced the incidence of damage to the dew claws (P=0.02) and heel-sole cracks (P=0.02). The incidence of osteochondrosis was 19.13%, with no influence of supplementation. Supplementing pigs with the organic minerals Zn, Mn, and Cu during the finishing phase improved the WG, DWG, final weight, and hoof integrity.


A suplementação de minerais complexados influencia o desempenho produtivo e a integridade do aparelho locomotor dos animais. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da suplementação de complexo de minerais orgânicos (metal-aminoácidos) composto por Zn (50ppm), Mn (20ppm) e Cu (10ppm) (Availa® Sow FF, Zinpro Corp.) no desempenho produtivo e integridade do aparelho locomotor de suínos. Cento e oitenta animais de 61 dias de idade, compostos por fêmeas (n=90) e machos castrados (n=90), foram usados em um delineamento fatorial em blocos casualizados com dez repetições por tratamento e sexo. O desenho experimental foi composto por dois tratamentos, controle (T1) animais que não receberam suplementação e tratamento (T2) animais que foram suplementados com minerais orgânicos (0,75 g kg-1). Aos 112 dias de alojamento (D112) os suínos foram submetidos à avaliação de casco, no D115 foram pesados e no D117 foram abatidos (178 dias de idade). Após a desossa, análise às cegas foi realizada nos côndilos mediais e laterais da porção distal do úmero. Os animais suplementados (T2) apresentaram melhor desempenho para os parâmetros de desempenho de peso final (P=0,03), ganho de peso (GP) (P=0,02) e média de ganho de peso diário (GPD) (P=0,021). Com relação ao GP, T2 apresentou ganho de 3,10 kg a mais do que o controle; o aumento nas fêmeas foi em média 4,07 kg e nos machos 2,45 kg. A prevalência de lesões de casco foi de 100% em ambos os grupos. A suplementação reduziu a incidência de lesões na unha acessória (P=0,02) e rachadura no talão-sola (P=0,02). A incidência de osteocondrose foi 19,13%, sem influência da suplementação. Suplementar suínos com minerais orgânicos Zn, Mn e Cu durante a fase de terminação melhora o GP, GPD, peso final e integridade do casco.


Assuntos
Animais , Atividade Motora/efeitos dos fármacos , Aumento de Peso/efeitos dos fármacos , Criação de Animais Domésticos , Osteocondrose/veterinária , Suplementos Nutricionais/análise , Suínos/crescimento & desenvolvimento
7.
Semina Ci. agr. ; 40(6,supl.2): 3209-3222, 2019. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-25641

Resumo

Supplementation with complexed minerals influences the growth performance and the integrity of the locomotor system of animals. The aim of this study was to determine the effect of a complex supplementation of organic minerals (metal-amino acids) consisting of Zn (50 ppm), Mn (20 ppm), and Cu (10 ppm) (Availa® Sow FF Zinpro Corp.) on the growth performance and integrity of the locomotor system in pigs. One hundred and eighty 61-day-old animals, comprised of females (n=90) and castrated males (n=90), were used in a randomised block factorial design with ten replicates per treatment and sex. The experimental design consisted of two treatments: control (T1) animals without supplementation and treatment (T2) animals that were supplemented with organic minerals (0.75 g kg-1). At 112 days of housing (D112), the pigs were subjected to a hoof evaluation, at D115 they were weighed, and at D117, they were slaughtered (178 days of age). After boning, a blind analysis was performed on the medial and lateral condyles of the distal humerus. The supplemented animals (T2) had higher scores for the performance parameters of final weight (P=0.03), weight gain (WG) (P=0.02), and average daily weight gain (DWG) (P=0.021). For WG, T2 showed 3.10 kg more gain than the control; the increase in females was on average 4.07 kg and in males 2.45 kg. The prevalence of hoof lesions was 100% in both groups. The supplementation reduced the incidence of damage to the dew claws (P=0.02) and heel-sole cracks (P=0.02). The incidence of osteochondrosis was 19.13%, with no influence of supplementation. Supplementing pigs with the organic minerals Zn, Mn, and Cu during the finishing phase improved the WG, DWG, final weight, and hoof integrity.(AU)


A suplementação de minerais complexados influencia o desempenho produtivo e a integridade do aparelho locomotor dos animais. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da suplementação de complexo de minerais orgânicos (metal-aminoácidos) composto por Zn (50ppm), Mn (20ppm) e Cu (10ppm) (Availa® Sow FF, Zinpro Corp.) no desempenho produtivo e integridade do aparelho locomotor de suínos. Cento e oitenta animais de 61 dias de idade, compostos por fêmeas (n=90) e machos castrados (n=90), foram usados em um delineamento fatorial em blocos casualizados com dez repetições por tratamento e sexo. O desenho experimental foi composto por dois tratamentos, controle (T1) animais que não receberam suplementação e tratamento (T2) animais que foram suplementados com minerais orgânicos (0,75 g kg-1). Aos 112 dias de alojamento (D112) os suínos foram submetidos à avaliação de casco, no D115 foram pesados e no D117 foram abatidos (178 dias de idade). Após a desossa, análise às cegas foi realizada nos côndilos mediais e laterais da porção distal do úmero. Os animais suplementados (T2) apresentaram melhor desempenho para os parâmetros de desempenho de peso final (P=0,03), ganho de peso (GP) (P=0,02) e média de ganho de peso diário (GPD) (P=0,021). Com relação ao GP, T2 apresentou ganho de 3,10 kg a mais do que o controle; o aumento nas fêmeas foi em média 4,07 kg e nos machos 2,45 kg. A prevalência de lesões de casco foi de 100% em ambos os grupos. A suplementação reduziu a incidência de lesões na unha acessória (P=0,02) e rachadura no talão-sola (P=0,02). A incidência de osteocondrose foi 19,13%, sem influência da suplementação. Suplementar suínos com minerais orgânicos Zn, Mn e Cu durante a fase de terminação melhora o GP, GPD, peso final e integridade do casco.(AU)


Assuntos
Animais , Suínos/crescimento & desenvolvimento , Criação de Animais Domésticos , Suplementos Nutricionais/análise , Atividade Motora/efeitos dos fármacos , Osteocondrose/veterinária , Aumento de Peso/efeitos dos fármacos
8.
Semina Ci. agr. ; 39(4): 1653-1668, jul.-ago. 2018. tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-22893

Resumo

The aim of this study was to characterize the factors associated with the growth phase of dairy cattle used in family farming. We investigated 20 family-run milk production systems located in the Conceição de Ipanema municipality, MG, Brazil. Farmers were interviewed using a semi-structured survey form containing 152 questions. The questions were aimed at characterizing the farmer, herd, and husbandry system at pre- and post-weaning phases. Data were processed by using Sphinx® software, and descriptive analyses were performed in MS Excel® software. The results showed strengths, including navel healing (100%), location of the calf housing above (45%) or next to the pen (35%), and existence of a sanitary calendar (90%). However, several limitations in the management of calves and heifers were identified, such as lack of zootechnical bookkeeping (55%), manual milking with calf at the foot (65%), absence of herd sizing (100%), no routine weighing of calves (95%), incorrect colostrum management (80%), non-supply of transition milk to calves (85%), and likely failure to diagnose diseases by a fraction of the farmers. Thus, training regarding adequate management practices by extension technicians is imperative, along with the formulation of public policies that comply with the aspirations of family farmers, while promoting their economic and social sustainability.(AU)


O objetivo deste estudo foi caracterizar os fatores associados à cria e recria de fêmeas bovinas de propriedades leiteiras em regime de economia familiar. Foram investigados 20 sistemas de produção de leite familiares localizados no município de Conceição de Ipanema, MG, Brasil. Os produtores rurais foram entrevistados utilizando-se um formulário de diagnóstico semiestruturado contendo 152 perguntas. As questões abordadas envolveram a caracterização do produtor, do rebanho e do sistema de criação de bezerras e novilhas. Os dados foram processados no software Sphinx® e as análises descritivas foram realizadas no software MS Excel®. Os resultados demonstraram pontos fortes, incluindo realização de cura de umbigo (100%), localização dos bezerreiros acima (45%) ou ao lado do curral (35%) e existência de calendário sanitário (90%). Porém, diversas limitações no manejo da criação de bezerras e novilhas foram identificadas, como a não realização de escrituração zootécnica (55%), ordenha manual com bezerro ao pé (65%), ausência de dimensionamento do rebanho (100%), não execução da pesagem rotineira das bezerras (95%), manejo da colostragem incorreto (80%), não fornecimento do leite de transição para as bezerras (85%), além de possível falha no diagnóstico de doenças por parte dos produtores. Assim, é imperativa a disseminação de práticas de manejo adequadas pelos técnicos extensionistas e a formulação de políticas públicas que atendam as aspirações e promovam a sustentabilidade econômica e social dos agricultores familiares.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Lactente , Bovinos , Indústria de Laticínios/métodos , Animais Lactentes/crescimento & desenvolvimento , Criação de Animais Domésticos/métodos , Período Pós-Parto
9.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(5): 1443-1452, set.-out. 2018. tab
Artigo em Português | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-946926

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da profundidade do úbere sobre a limpeza de tetos e a saúde da glândula mamária. O experimento foi desenvolvido no período de março a junho de 2014, em Castro, PR. Foram utilizadas 20 vacas da raça Holandesa confinadas em free stall e ordenhadas em sistema de ordenha robotizada (SOR). As vacas foram divididas em quatro grupos com cinco animais cada (duas primíparas e três multíparas), com base na distância do piso do úbere em relação ao jarrete (úbere profundo, normal, pequeno e raso). Os dados, registrados eletronicamente, foram coletados mensalmente, por quatro meses, referentes à semana do controle leiteiro oficial. Para avaliar a efetividade da limpeza dos tetos, foram feitos swabs de dois tetos contralaterais (anterior direito e posterior esquerdo) antes e após a limpeza automática, bem como foram esfregadas toalhas umedecidas, uma vez, ao redor dos outros tetos. Uma amostra de leite foi coletada por vaca para determinar a contagem de células somáticas (CCS). Na análise multivariada, foi observada relação da profundidade do úbere com a limpeza de tetos avaliada por meio do escore de limpeza de tetos com toalhas umedecidas (ELTT). Os úberes levemente acima do jarrete (normal) apresentaram menor CCS e contagem bacteriana total (CBT) dos tetos. Os úberes rasos apresentaram maior diferença no ELTT. As vacas com úberes profundo e raso apresentaram menor efetividade na limpeza de tetos e na saúde da glândula mamária. Vacas com úbere normal apresentaram conformação e sanidade da glândula mamária e contaminação de tetos mais adequadas à ordenha robótica. Em fazendas que pretendem introduzir o SOR, é recomendado selecionar vacas com úbere com profundidade um pouco acima do jarrete. O impacto do SOR na CBT dos tetos está relacionado à condição de limpeza deles na pré-ordenha e das instalações. Portanto, a condição de ambiência das vacas é fundamental para a saúde da glândula mamária e a obtenção de um leite com alta qualidade.(AU)


The aim of this study was to assess the influence of the depth of the udder on cleaning of teats and health of the mammary gland. The experiment was developed in the period spanning from March to June 2014, in Castro, PR. Twenty Holstein cows confined in free stall and milked in an automatic milking system (AMS) were used. The cows were divided into 4 groups with five animals (2 primiparous and 3 multiparous) based on the depth of the udder (udder depth: normal, small, and shallow). The electronically recorded data were collected monthly for four months, referring to the week of the official production milk control. To evaluate the effectiveness of cleaning teats, two contralateral teats were swabbed (right front quarter and left rear) before and after the automatic cleaning and once moistened towels were scrubbed around the other teats. A sample of milk was collected per cow to determine the somatic cell count (SCC). In the multivariate analysis relation of the udder depth with the teat cleaning was observed and evaluated through the teat cleaning with moistened towels score (TCTS). Udders slightly above the hocks (normal) had lower SCC and total bacterial count (TBC) of the teats. Shallow udders showed greater difference in TCTS. Cows with deep and shallow udders show less effective teat cleaning and health of the mammary gland. Cows with normal udders presented mammary gland conformation and health and contamination of teats most appropriate for robotic milking. On farms intending to introduce AMS it is recommended to select cows with udder depth which is a little above the hock. The impact of AMS on the TBC of the teats is related to the condition of cleaning of the teats pre-milking and housing conditions. Therefore, the condition of ambience of the cows is fundamental for the health of the mammary gland and obtaining high quality milk.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Leite , Glândulas Mamárias Animais
10.
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online) ; 70(5): 1443-1452, set.-out. 2018. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-20490

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da profundidade do úbere sobre a limpeza de tetos e a saúde da glândula mamária. O experimento foi desenvolvido no período de março a junho de 2014, em Castro, PR. Foram utilizadas 20 vacas da raça Holandesa confinadas em free stall e ordenhadas em sistema de ordenha robotizada (SOR). As vacas foram divididas em quatro grupos com cinco animais cada (duas primíparas e três multíparas), com base na distância do piso do úbere em relação ao jarrete (úbere profundo, normal, pequeno e raso). Os dados, registrados eletronicamente, foram coletados mensalmente, por quatro meses, referentes à semana do controle leiteiro oficial. Para avaliar a efetividade da limpeza dos tetos, foram feitos swabs de dois tetos contralaterais (anterior direito e posterior esquerdo) antes e após a limpeza automática, bem como foram esfregadas toalhas umedecidas, uma vez, ao redor dos outros tetos. Uma amostra de leite foi coletada por vaca para determinar a contagem de células somáticas (CCS). Na análise multivariada, foi observada relação da profundidade do úbere com a limpeza de tetos avaliada por meio do escore de limpeza de tetos com toalhas umedecidas (ELTT). Os úberes levemente acima do jarrete (normal) apresentaram menor CCS e contagem bacteriana total (CBT) dos tetos. Os úberes rasos apresentaram maior diferença no ELTT. As vacas com úberes profundo e raso apresentaram menor efetividade na limpeza de tetos e na saúde da glândula mamária. Vacas com úbere normal apresentaram conformação e sanidade da glândula mamária e contaminação de tetos mais adequadas à ordenha robótica. Em fazendas que pretendem introduzir o SOR, é recomendado selecionar vacas com úbere com profundidade um pouco acima do jarrete. O impacto do SOR na CBT dos tetos está relacionado à condição de limpeza deles na pré-ordenha e das instalações. Portanto, a condição de ambiência das vacas é fundamental para a saúde da glândula mamária e a obtenção de um leite com alta qualidade.(AU)


The aim of this study was to assess the influence of the depth of the udder on cleaning of teats and health of the mammary gland. The experiment was developed in the period spanning from March to June 2014, in Castro, PR. Twenty Holstein cows confined in free stall and milked in an automatic milking system (AMS) were used. The cows were divided into 4 groups with five animals (2 primiparous and 3 multiparous) based on the depth of the udder (udder depth: normal, small, and shallow). The electronically recorded data were collected monthly for four months, referring to the week of the official production milk control. To evaluate the effectiveness of cleaning teats, two contralateral teats were swabbed (right front quarter and left rear) before and after the automatic cleaning and once moistened towels were scrubbed around the other teats. A sample of milk was collected per cow to determine the somatic cell count (SCC). In the multivariate analysis relation of the udder depth with the teat cleaning was observed and evaluated through the teat cleaning with moistened towels score (TCTS). Udders slightly above the hocks (normal) had lower SCC and total bacterial count (TBC) of the teats. Shallow udders showed greater difference in TCTS. Cows with deep and shallow udders show less effective teat cleaning and health of the mammary gland. Cows with normal udders presented mammary gland conformation and health and contamination of teats most appropriate for robotic milking. On farms intending to introduce AMS it is recommended to select cows with udder depth which is a little above the hock. The impact of AMS on the TBC of the teats is related to the condition of cleaning of the teats pre-milking and housing conditions. Therefore, the condition of ambience of the cows is fundamental for the health of the mammary gland and obtaining high quality milk.(AU)


Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos/fisiologia , Leite , Glândulas Mamárias Animais
11.
Acta sci. vet. (Impr.) ; 45: 1-9, 2017. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: biblio-1457632

Resumo

Background: The hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis and functional systems undergo the assessment of stress levels throughout living environments, contributing to avoid side effects to well-being in domestic animals, including pets. Cortisol represents the most important glucocorticoid found in felis and it is frequently used as standard marker in stress research. The purpose of the present study was to compare the adrenal and haematological patterns of cats, by taking into account the effects of different housing’s systems. The hypothesis was to find a different coping strategies, according to different housings. Materials, Methods & Results: For this study a total of 50 cats were selected on the basis of the breed: European domestic short hair cats, age ranged between 22 and 30 months and housing’s systems, represented by cattery and/or households, respectively. On these basis, cats were distinguished into two groups, represented by group A: 22 cats living in cattery, and group B: 28 cats living in households. Blood samples were collected twice a week, for two consecutive days, during one month and subsequently analysed for haematological analysis and cortisol concentrations. Group B showed higher cortisol concentrations (P < 0.01), Red Blood Cell (P < 0.05), Packed Cell Volume (P < 0.001), Platelets (P < 0.01), Heart Rate and Respiratory Rate (P < 0.05) values, and lower White Blood Cell (P < 0.001) than group A.Discussion: This observational study showed that cats housed in the households group showed higher cortisol, RBC, PCV, Plt, HR and RR values, and lower WBC rather than cattery’s cats. Another point is that males showed higher RBC, PCV, WBC and Plt than females, irrespective of different housing’s systems.[...]


Assuntos
Animais , Gatos , Abrigo para Animais , Estresse Psicológico/diagnóstico , Estresse Psicológico/fisiopatologia , Hidrocortisona/análise , Bem-Estar do Animal , Contagem de Células Sanguíneas/veterinária
12.
Acta sci. vet. (Online) ; 45: 1-9, 2017. graf, tab
Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-20304

Resumo

Background: The hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis and functional systems undergo the assessment of stress levels throughout living environments, contributing to avoid side effects to well-being in domestic animals, including pets. Cortisol represents the most important glucocorticoid found in felis and it is frequently used as standard marker in stress research. The purpose of the present study was to compare the adrenal and haematological patterns of cats, by taking into account the effects of different housings systems. The hypothesis was to find a different coping strategies, according to different housings. Materials, Methods & Results: For this study a total of 50 cats were selected on the basis of the breed: European domestic short hair cats, age ranged between 22 and 30 months and housings systems, represented by cattery and/or households, respectively. On these basis, cats were distinguished into two groups, represented by group A: 22 cats living in cattery, and group B: 28 cats living in households. Blood samples were collected twice a week, for two consecutive days, during one month and subsequently analysed for haematological analysis and cortisol concentrations. Group B showed higher cortisol concentrations (P < 0.01), Red Blood Cell (P < 0.05), Packed Cell Volume (P < 0.001), Platelets (P < 0.01), Heart Rate and Respiratory Rate (P < 0.05) values, and lower White Blood Cell (P < 0.001) than group A.Discussion: This observational study showed that cats housed in the households group showed higher cortisol, RBC, PCV, Plt, HR and RR values, and lower WBC rather than catterys cats. Another point is that males showed higher RBC, PCV, WBC and Plt than females, irrespective of different housings systems.[...](AU)


Assuntos
Animais , Gatos , Estresse Psicológico/diagnóstico , Estresse Psicológico/fisiopatologia , Hidrocortisona/análise , Abrigo para Animais , Bem-Estar do Animal , Contagem de Células Sanguíneas/veterinária
13.
Semina ciênc. agrar ; 35(supl.4): 2563-2578, 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: biblio-1499795

Resumo

This study aimed to evaluate body morphometry and qualitative traits of carcasses and meat of lambs in a feedlot, fed hay Cynodon genotypes: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast -Cross, Tifton 85 and Russel. The diets had forage to concentrate ratio of 60:40 for all levels of performance. The experimental design was a randomized block design with 6 treatments and 5 animals per treatment, randomly assigned according to body weight. There was no significant difference in slaughter weight, yield of carcass muscle and hot, with average values of 33.67 kg, 42.74 and 53.20%, respectively. There was a significant difference for heart girth and length of carcass, where the animals of the treatment Jiggs had greater in vivo measurements (78.40 and 67.60 cm, respectively). To the perimeter of leg, carcasses relating to Russel and Vaquero treatments had lesser extent. Lambs supplemented with hay Cynodon had potential for production of carcasses and meat quality.


Objetivou-se avaliar a morfometria corporal e as características qualitativas das carcaças e da carne de cordeiros terminados em confinamento, alimentados com feno de genótipos de Cynodon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 e Russel. As dietas apresentaram relação volumoso: concentrado de 60:40 para todos os níveis de desempenho. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com 6 tratamentos e 5 animais por tratamento, distribuídos aleatoriamente de acordo com o peso corporal. Não houve diferença significativa para o peso de abate, rendimento de carcaça quente e músculo, com valores médios de 33,67 kg, 42,74 e 53,20%, respectivamente. Houve diferença significativa para o perímetro torácico e comprimento de carcaça, onde, os animais do tratamento Jiggs, apresentaram maiores medidas in vivo (78,40 e 67,60 cm, respectivamente). Para o perímetro de perna, as carcaças referentes aos tratamentos Russel e Vaquero apresentaram menor medida. Cordeiros suplementados com feno de Cynodon apresentaram potencial para produção de carcaças e carne de qualidade.


Assuntos
Animais , Carne , Cynodon , Ovinos , Pesos e Medidas Corporais/veterinária , Qualidade dos Alimentos
14.
Semina Ci. agr. ; 35(supl.4): 2563-2578, 2014. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-26468

Resumo

This study aimed to evaluate body morphometry and qualitative traits of carcasses and meat of lambs in a feedlot, fed hay Cynodon genotypes: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast -Cross, Tifton 85 and Russel. The diets had forage to concentrate ratio of 60:40 for all levels of performance. The experimental design was a randomized block design with 6 treatments and 5 animals per treatment, randomly assigned according to body weight. There was no significant difference in slaughter weight, yield of carcass muscle and hot, with average values of 33.67 kg, 42.74 and 53.20%, respectively. There was a significant difference for heart girth and length of carcass, where the animals of the treatment Jiggs had greater in vivo measurements (78.40 and 67.60 cm, respectively). To the perimeter of leg, carcasses relating to Russel and Vaquero treatments had lesser extent. Lambs supplemented with hay Cynodon had potential for production of carcasses and meat quality.(AU)


Objetivou-se avaliar a morfometria corporal e as características qualitativas das carcaças e da carne de cordeiros terminados em confinamento, alimentados com feno de genótipos de Cynodon: Jiggs, Vaquero, Tifton 68, Coast-Cross, Tifton 85 e Russel. As dietas apresentaram relação volumoso: concentrado de 60:40 para todos os níveis de desempenho. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com 6 tratamentos e 5 animais por tratamento, distribuídos aleatoriamente de acordo com o peso corporal. Não houve diferença significativa para o peso de abate, rendimento de carcaça quente e músculo, com valores médios de 33,67 kg, 42,74 e 53,20%, respectivamente. Houve diferença significativa para o perímetro torácico e comprimento de carcaça, onde, os animais do tratamento Jiggs, apresentaram maiores medidas in vivo (78,40 e 67,60 cm, respectivamente). Para o perímetro de perna, as carcaças referentes aos tratamentos Russel e Vaquero apresentaram menor medida. Cordeiros suplementados com feno de Cynodon apresentaram potencial para produção de carcaças e carne de qualidade.(AU)


Assuntos
Animais , Ovinos , Cynodon , Pesos e Medidas Corporais/veterinária , Qualidade dos Alimentos , Carne
15.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-217464

Resumo

A cisticercose bovina é uma enfermidade de distribuição cosmopolita e de caráter zoonótico, causada pela forma larval Taenia saginata. A prevalência dessa zoonose em estabelecimentos de abate é responsável por consideráveis perdas econômicas para o país devido à condenação e ao aumento do custo de processamento das carcaças submetidas a aproveitamento condicional de bovinos infectados. Apesar da importância da cisticercose bovina para a saúde pública, para a saúde animal e para economia, a realidade epidemiológica da ocorrência dessa zoonose no Brasil é pouco conhecida. Dessa forma, esta pesquisa teve por objetivo realizar um levantamento epidemiológico e avaliar os principais fatores de risco relacionados com a transmissão da cisticercose bovina em animais enviados para abate provenientes de propriedades localizadas na região do Triângulo Mineiro, com base no rastreamento dos casos de cisticercose bovina detectados em um estabelecimento de abate do município de Uberlândia-MG. Foi realizado um estudo de corte transversal em 87 propriedades. A partir da Guia de Trânsito Animal (GTA) foram obtidos os endereços das propriedades incluídas no estudo e realizadas as coletas de sangue de 1024 bovinos. O diagnóstico sorológico realizado por triagem pelo teste Elisa indireto e Immunoblot para confirmação. Foi aplicado também um questionário epidemiológico sobre as condições sanitárias das propriedades, em relação ao sistema de criação animal, como por exemplo, manejo, origem dos animais, atividade predominante, fonte de abastecimento de água, higiene pessoal, padrão de alimentação e moradia das propriedades, a fim de determinar os possíveis fatores de risco associados a transmissão T. saginata. A prevalência encontrada foi de 5,1% (IC 95%= 3,74-6,42). Os fatores de risco identificados na área de estudo foram a origem dos bovinos (RC= 4,9 IC 95%= 1,5 15,8), sistema de pastejo (RC= 6,4 IC 95%= 2,0-20,2) e destino do esgoto das propriedades (RC= 3,6 IC 95%= 2,3-5,6). A partir da análise espacial foi identificado um aglomerado na região de estudo, com risco de infecção 2,85 vezes maior nas propriedades localizados dentro desse aglomerado quando comparado com as propriedades localizadas fora dessa área. Esses resultados mostram que a região do Triângulo mineiro é endêmica para a doença e medidas preventivas devem ser aplicadas em relação ao sistema de manejo e a estrutura infra sanitária das propriedades.


Bovine cysticercosis is a zoonotic, cosmopolitan disease caused by the larval form of Taenia saginata. The prevalence of this zoonosis in slaughterhouses is responsible for considerable economic losses to the country due to the condemnation and increase of the cost of processing the carcasses subject to the conditional use of infected cattle. Despite the importance of bovine cysticercosis to public health, animal health and economics, the epidemiological reality of the occurrence of this zoonosis in Brazil is poorly understood. Thus, this research aimed to carry out an epidemiological survey and evaluate the main risk factors related to the transmission of bovine cysticercosis in animals sent to slaughter from farms located in the Triângulo Mineiro region, based on the tracing of cases of bovine cysticercosis detected in a slaughter establishment in the municipalitiy of Uberlândia-MG. Conducted a cross-sectional epidemiological study on 87 farms. From the Animal Transit Guide (GTA), obtained the addresses of the farms included in the study and blood samples collected from 1024 cattle. The serological diagnosis performed by screening by the indirect Elisa test and Immunoblot for confirmation. Was also applied an epidemiological questionnaire on the sanitary conditions of farms, in relation to the animal husbandry system, such as management, origin of animals, predominant activity, source of water supply, personal hygiene, and feeding pattern and housing of the farms, in order to determine the possible risk factors associated with the transmission of T. saginata. The prevalence was 5.1% (95% CI = 3.74-6.42). The risk factors identified in the study area were the cattle origin (OR= 4.9/ 95% CI = 1.5 15.8), grazing system (OR= 6.4/ 95% CI = 2.0-20.2) and the destination of the farms' sewage (OR= 3,6/ 95% CI = 2.3-5.6). From the spatial analysis, in the study region identified a cluster, with a risk of infection 2.85 times higher in farms located inside this cluster when compared to farms located elsewhere. These results show that the Triângulo Mineiro region is endemic to the disease and preventive measures should be applied in relation to the management system and the infra-sanitary structure of the farms.

16.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-216075

Resumo

Um experimento foi realizado para avaliar o efeito do peso ao nascer sobre a deposição e a alometria dos componentes corporais de suínos imunocastrados na fase de crescimento e terminação. Foram utilizados 60 suínos machos inteiros em fase de crescimento e terminação (70 dias de idade) separados em três categorias (tratamentos) de peso ao nascer: 24 suínos leves (0,978 ± 0,083, kg PV), 12 suínos médios (1,420 ± 0,067 kg PV) e 24 suínos pesados (1,849 PV ± 0,096, kg PV). Os animais foram alojados em cinco baias, com capacidade para 12 animais cada, com temperatura ambiente de 20 °C e umidade relativa do ar de 70%, equipadas com a estação de alimentação Fire® (Feed Intake Recording Equipment) e dois bebedouros do tipo chupeta. Nesse período, os animais foram submetidos a um programa de alimentar de quatro dietas, formuladas de acordo com as exigências nutricionais do NRC (2012) e fornecidas de forma ad libtum. A deposição dos componentes corporais (água, proteína, lipídeo e cinza) foi determinada por meio das equações descritas por Youssao et al. (2002) e Kyriazakis e Whittemore (2006). Para isso, foram realizadas cinco medidas ultrassônicas ao longo da vida dos animais, de acordo com a metodologia descrita por Dutra Jr. et al. (2001). O peso ao nascer exerce influência sobre o crescimento, o consumo de ração, bem como sobre a deposição de proteína e lipídeo, mas não afeta a deposição dos demais componentes corporais. A alometria desses componentes demonstrou que os suínos médios e pesados possuem, em relação aos leves, maior aptidão para deposição de proteína e menor aptidão para deposição de lipídeo corporal. Os suínos leves apresentam menor taxa de crescimento e consumo de alimento do que os suínos pesados e médios, além de terem atingido sua taxa máxima de crescimento e consumo em idade mais tardia, embora apresentando melhor qualidade de carne na carcaça.


An experiment was carried out in order to evaluate the effect of birth weight on the deposition and allometry of the body components of immunocastrated pigs in their phases of growth and termination. Sixty male pigs in the growing and termination phases (70 days of age) were separated into three weight categories (treatments) at birth: 24 light-weight pigs (0,978 ± 0,083, kg PV), 12 medium-weight pigs (1,420 ± 0,067 kg PV), and 24 heavy-weight pigs (1,849 PV ± 0,096, kg PV). The animals were housed in five stalls which had the capacity for housing 12 animals each. These were at an ambient temperature of 20°C, and at 70% relative humidity, as well as being equipped with a Feed Intake Recording Equipment (FIRE) system, and two water nipples. During this period, the animals were submitted to a diet program of four diets, which were formulated in accordance with the nutritional requirements of the NRC (2012), and supplied ad libitum. The deposition of body components (water, protein, lipid, and ash) was determined by the equations described by Youssao et al. (2002), and by Kyriazakis and Whittemore (2006). For this, five ultrasonic measurements were performed throughout the life of the animals, according to the methodology described by Dutra Jr. et al. (2001). Birth weight influences growth, feed intake, as well as protein and lipid deposition. However, it does not affect the deposition of other body components. Allometry of these components showed that the medium- and heavy-weight pigs have, in relation to the light-weight ones, greater aptitude for deposition of protein and lesser for corporal lipid deposition. Light-weight pigs have a lower growth and feed consumption rates than heavy- and medium-weight pigs. In addition, they reach their highest growth and feed consumption rates at a later age, and present better meat quality in the carcass.

17.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-208046

Resumo

O comportamento do gado de leite pode ser afetado pelo tipo de sistema de criação. O sistema compost barn (CB) para gado de leite foi desenvolvido com o intuito de melhorar o conforto, a saúde e a longevidade dos animais, e também facilitar as práticas de manejo. O objetivo deste estudo foi caracterizar o comportamento de vacas holandesas em lactação confinadas em sistema CB em clima tropical. Para isso, foram monitorados o comportamento de 33 vacas em lactação no período de inverno e 31 no período de verão em uma propriedade (fazenda 1). Em uma segunda propriedade (fazenda 2), foram monitorados os comportamentos de 40 vacas em lactação (20 primíparas e 20 pluríparas) no período de inverno. Os registros dos comportamentos foram obtidos a cada 15 minutos, durante 48 horas, com interrupção nos períodos de ordenhas e nos horários de revolvimento da cama. Os comportamentos registrados foram: em pé ruminando (EPR), em pé em ócio (EPO), em pé comendo (EPC), deitada em ócio (DO) ou deitada ruminando (DR). Além da avaliação do comportamento dos animais, foram observados e registrados o escore de locomoção (EL), o escore de sujidade (ES), a temperatura e umidade relativa do ar dentro do galpão para posterior cálculo do índice de temperatura e umidade (ITU). Foram realizadas análises de regressão linear simples e múltiplas para avaliar a relação entre cada uma das respostas comportamentais e as possíveis variáveis explicativas. Posteriormente, as variáveis foram submetidas à análise de variância, com comparação das médias pelo teste de Tukey e SNK ao nível de significância de 5%. Análises descritivas foram utilizadas para caracterizar as observações visuais diretas dos comportamentos fornecendo médias em horas/dia. Os dados bioclimatológicos do ambiente (temperatura, umidade relativa e índice de temperatura e umidade) foram expressos em médias, bem como a temperatura superficial da cama do CB. Os escores de locomoção, de sujidade e de condição corporal foram apresentados em forma de porcentagens, sendo os dois primeiros avaliados quantitativamente por distribuição qui-quadrado. O bioclima dentro do sistema CB na fazenda 1 foi próximo ao do ambiente externo. O ITU médio nos dias de realização da pesquisa não excedeu 74, sendo que em grande parte do período de avaliação os animais estavam submetidos a um ambiente sem estresse térmico. Os escores de locomoção predominantes em ambas fazendas foram escore 0 (normal) e escore 2 (claudicação leve), não houve animal com escore 3 (claudicação grave). Do mesmo modo em ambas propriedades o comportamento dos animais foi influenciado pelo manejo e principalmente pela alimentação. Os animais se alimentaram entre 3 a 6 h/dia, a atividade de ruminação foi de 6 a 8 h/dia e o comportamento de deitar foi de 10 a 12 h/dia. Estes são os principais comportamentos que indicam o grau de conforto a que os animais estão submetidos. Diante destes resultados podemos inferir que as vacas em lactação alojadas em sistema CB em clima tropical apresentaram comportamento natural e condizente com estado de conforto. O escore de sujidade dos animais foi elevado, indicando a necessidade dos produtores terem maior atenção ao manejo do composto para melhorar ainda mais o conforto e bem-estar dos animais criados nesse sistema.


The behavior of dairy cattle can be affected by the type of housing system in which they are raised. The compost barn system for dairy cattle was developed to improve animal comfort, health and longevity, as well as to facilitate handling practices. The aim of this study was to characterize the behavior of cows in a compost barn in tropical climate. Thirty-three lactating cows were monitored in the winter period and 31 in the summer period. In a second property, the behaviors of 40 lactating cows (20 primiparous and 20 multiparous) during the winter period were monitored. . Records of behaviors were taken every 15 minutes for a total 48 hours, with interruptions in the milking periods and at stirring up bed. The recorded behaviors were: standing up ruminating, standing in idleness, standing up eating, lying down in idleness or lying down ruminating. During the summer period, the animals' average resting time was similar to the one expected for high production cows. In addition to evaluating the behavior of the animals, we recorded the locomotion score, dirt score, and temperature/relative humidity of the air inside the barn for further calculation of the temperature and humidity index (THI). Simple and multiple linear regression analyzes were performed to evaluate the relationship between each of the behavioral responses and the possible explanatory variables. Subsequently, the variables were submitted to analysis of variance, with a comparison of the means Tukey test and SNK at a significance level of 5%. Descriptive analyzes were used to characterize the direct visual observations of the behaviors providing averages in hours/day. The bioclimatological data of the environment (temperature, relative humidity and temperature and THI) were expressed in averages, as well as the bed surface temperature of CB. Locomotion, dirt and body condition scores were presented as percentages, in the first two of which were quantitatively by chi-square distribution. The bioclimate within the CB system on the farm 1 was close to the external environment. The mean THI on the days of the survey didt exceed 74, and in a large part of the evaluation period the animals were submitted to an environment without thermal stress. The predominant locomotion score in both farms was score 0 (normal) and score 2 (mild claudication), there were no animals with score 3 (severe claudication). Similarly in both properties the behavior of the animals was influenced by the management of the property and mainly by the feeding. The animals were feed from 3 to 6 h / day, the rumination activity was from 6 to 8 h / day and the behavior of lying down was from 10 to 12 h / day. These are the main behaviors that indicate the degree of comfort in which the animals are submitted. In view of these results, we can infer that lactating cows housed in a CB system in tropical climate presented a natural behavior consistent with a state of comfort. The animals' soiling score was high, indicating the need for producers to pay greater attention to the correct management of the compound to further improve the comfort and welfare of the animals raised in this system.

18.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-208894

Resumo

Os objetivos gerais desta tese foram: (i) determinar o perfil etiológico e molecular da mastite clínica (MC) em 20 rebanhos leiteiros do Sudeste do Brasil; e, (ii) quantificar os antimicrobianos usados para tratamento da MC na população estudada. Para alcançar esses objetivos, quatro estudos foram realizados. No Estudo 1, foi caracterizada a frequência de patógenos causadores de MC e a gravidade das infecções nos rebanhos leiteiros. Além disso, foi determinada a taxa de incidência de mastite clínica (TIMC) e sua associação com as seguintes variáveis em nível de rebanho: contagem de células somáticas em leite de tanque (CCSLT), contagem bacteriana total em leite de tanque (CBTLT), tamanho (número de vacas em lactação), produção de leite, sistema de alojamento e estação do ano. A associação entre as variáveis em nível de rebanho e a TIMC foi determinada por dois grupos de modelos de regressão logística multivariada: um baseado na TIMC geral, e cinco baseados nos seguintes grupos específicos de patógenos: contagiosos, outros Gram-positivos, Gram-negativos, outros patógenos (composto de leveduras e Prototheca spp.), e cultura negativa. Um total de 5.957 casos de MC em nível de quarto mamário foi registrado e os patógenos mais prevalentes foram Escherichia coli (6,6% de todas as culturas), Streptococcus uberis (6,1%), e Streptococcus agalactiae (5,9%). A maioria dos casos de MC foi de gravidade leve (60,3%), enquanto 34,1% dos casos foram moderados e 5,6% foram graves. A TIMC geral foi de 9,7 casos por 10.000 quartos-dia em risco (QDR), e o único parâmetro em nível de rebanho associado com a TIMC geral foi a CCSLT, em que a TIMC mais alta foi observada em rebanhos com CCSLT >600.000 × 10 3 células/mL. Nos modelos que avaliaram os grupos específicos de patógenos, a TIMC de patógenos contagiosos foi associada com a CCSLT, produção de leite e sistema de alojamento. Na avaliação de outros patógenos Gram-positivos, a TIMC foi maior na estação chuvosa de 2015 em comparação com as outras categorias referentes à estação do ano. Adicionalmente, para o modelo avaliando o grupo de patógenos Gram-negativos, a TIMC foi mais alta em rebanhos com CBTLT >30.000 × 10 3 ufc/mL. O Estudo 2 teve como objetivo caracterizar o perfil de tratamento e o consumo de antimicrobianos em rebanhos leiteiros; e determinar a associação de uso de antimicrobianos (UAM) e as mesmas variáveis em nível de rebanho descritas no Estudo 1. Dados sobre as práticas terapêuticas e UAM foram obtidos de 19 rebanhos leiteiros durante um período de 12 meses por rebanho. A frequência de UAM para tratamento da MC foi quantificada mensalmente em unidades de doses definidas diárias (DDD) e expressa como incidência de tratamento antimicrobiano (ITA: número de DDD por 1.000 vacas em lactação-dia). A média de ITA mensal foi de 17,7 DDD por 1.000 vacas em lactação- dia (15,4 para compostos intramamários, e 2,2 para compostos sistêmicos). Entre os produtos intramamários, os aminoglicosídeos tiveram a ITA mais alta (11,7 DDD por 1.000 vacas em lactação-dia), enquanto que para os compostos administrados pela via sistêmica, as fluoroquinolonas (4,2 DDD por 1.000 vacas em lactação-dia) foram os antimicrobianos mais frequentemente usados. O tamanho do rebanho e CCSLT foram positivamente associados com a ITA. Além disso, a ITA foi mais alta em rebanhos com freestall do que em rebanhos com sistema tipo compost barn. No Estudo 3, determinou-se a filogenia de cepas de E. coli isoladas de casos de MC em vacas leiteiras, e a associação dos filogrupos mais frequentes com a susceptibilidade aos antimicrobianos. Um total de 100 isolados de E. coli identificados nos casos de MC descritos no Estudo 1 foram categorizados de acordo com os grupos filogenéticos por meio de um método de PCR quadruplex; o perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos também foi avaliado. A maioria dos isolados pertenceram ao grupo A (52%), seguido dos grupos B1 (38%), B2 (2%), C (4%), D (3%), e E (1%). Foram encontrados isolados resistentes para todos os antimicrobianos avaliados. De forma geral, mais de 96% dos isolados de E. coli foram resistentes a ampicilina, e mais de 23% foram resistentes a cefalotina, sulfadimetoxina ou tetraciclina. Altos níveis de resistência (>70%) foram encontrados também para eritromicina, oxacilina, penicilina e penicilina associada a novobiocina. Ao contrário, foi observado alta susceptibilidade ao ceftiofur (96.8%) entre os isolados de E. coli. Diferenças na susceptibilidade entre os grupos filogenéticos foi observada apenas para a cefalotina, em que os isolados de E. coli pertencentes ao filogrupo A foram inibidos em concentrações de antimicrobianas mais baixas que isolados pertencentes ao filogrupo B1. No Estudo 4, avaliou- se a diversidade genotípica entre isolados de Strep. agalactiae e Strep. uberis identificados em casos de MC em vacas leiteiras; adicionalmente, o estudo avaliou a associação dos genótipos agrupados de acordo com a similaridade genética com o perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos. Os isolados foram genotipados por meio do método de amplificação randômica de DNA polimórfico (RAPD). Grande diversidade genotípica foi observada tanto para o Strep. agalactiae (45 subtipos de 89 isolados) quanto para Strep. uberis (56 subtipos de 89 isolados). Para a avaliação de susceptibilidade aos antimicrobianos, os subtipos de Strep. agalactiae foram agrupados em três clusters (Ia, Ib e II), enquanto que os subtipos de Strep. uberis foram agrupados em dois clusters (I e II) de acordo com a similaridade genética. De forma geral, os isolados de Strep. agalactiae apresentaram alta susceptibilidade à maioria dos antimicrobianos, exceto para tetraciclina e eritromicina. Diferenças na susceptibilidade aos antimicrobianos entre os clusters de Strep. agalactiae foram observadas para ampicilina, ceftiofur, eritromicina, pirlimicina, sulfadimetoxina e tetraciclina. Por outro lado, os isolados de Strep. uberis foram resistentes à maioria dos antimicrobianos, exceto para cefalotina e penicilina + novobiocina. Não foram encontradas diferenças entre os clusters para todos os antimicrobianos na análise de Strep. uberis. Em conclusão, os resultados desta tese indicaram alta TIMC nos rebanhos avaliados, e apesar de os patógenos ambientais serem a causa mais comum de MC nestes rebanhos, patógenos contagiosos como Strep. agalactiae e Staph. aureus, ainda são uma preocupação em alguns rebanhos do Brasil. Além disso, observaram-se altas frequências de UAM e de terapias não recomendadas em bula entre os rebanhos avaliados. O uso não judicioso de antimicrobianos pode se tornar um fator de risco para o desenvolvimento da resistência bacteriana aos antimicrobianos, o que foi inclusive observado para isolados pertencentes as três espécies bacterianas mais prevalentes nos casos de MC no nosso estudo (E. coli, Strep. agalactiae e Strep. uberis). Finalmente, pelo fato de algumas variáveis em nível de rebanho terem sido associadas com a TIMC e com o UAM em nosso estudo, é possível que hajam oportunidades para implementação de estratégias de manejo com o objetivo de melhorar o controle da MC em rebanhos leiteiros do sudeste do Brasil.


The general objectives of this thesis were: (i) to determine the etiological and molecular profile of clinical mastitis (CM) in 20 dairy herds of Southeast, Brazil; and (ii) to quantify antimicrobial used for treatment of CM in the study population. To achieve this goals, four studies were performed. In the Study 1, we characterized the pathogen frequency and severity of CM in dairy herds. In addition, we determined the incidence rate of clinical mastitis (IRCM) and its association with the following herd-level descriptors: bulk milk somatic cell count (BMSCC), bulk milk total bacterial count (BMTBC), herd size (number of lactating cows), milk yield, housing system and season. The association between herd-level descriptors and IRCM were determined by two groups of mixed regression models: one based on the overall IRCM, and five based on the following specific-pathogen groups: contagious, other Gram-positive, Gram- negative, other (composed of yeast and Prototheca spp), and negative culture. A total of 5,957 quarter-cases of CM were recorded and the most frequently isolated pathogens were Escherichia coli (6.6% of total cultures), Streptococcus uberis (6.1%), and Streptococcus agalactiae (5.9%). The majority of CM cases were mild (60.3%), while 34.1% were moderate and 5.6% severe. Overall, the IRCM was 9.7 quarter-cases per 10,000 quarter-days at risk (QDAR), and the only herd-level parameter associated with overall IRCM was BMSCC, in which the highest IRCM was observed for herds with BMSCC >600.000 × 10 3 cells/mL. In the models evaluating the specific-pathogen groups, IRCM with isolation of major contagious pathogens was associated with BMSCC, milk yield and housing system. For the evaluation of other Gram-positive pathogens, the IRCM was higher in the rainy season of 2015 in comparison with the other seasonal categories. In addition, for the model evaluating the Gram-negative group, the IRCM was highest in herds with BMTBC >30 × 10 3 cfu/mL. The Study 2 aimed to characterize the treatment profile and quantify the antimicrobial consumption for treatment of CM in dairy herds; and to determine the association of antimicrobial use (AMU) and the same herd-level descriptors as described in the Study 1. Data on treatment practices and AMU were obtained from 19 dairy herds for a period of 12 months per herd. The AMU for treatment of CM was quantified monthly in units of defined daily dose (DDD) and expressed as antimicrobial treatment incidence (ATI; number of DDD per 1,000 lactating cows-day). The overall monthly mean ATI was 17.7 DDD per 1,000 lactating cow-days (15.4 for intramammary compounds, and 2.2 for systemically administered antimicrobials). Among intramammary drugs, aminoglycosides had the highest ATI (11.7 DDD per 1,000 lactating cow-days), while for systemically administrated antimicrobials, fluoroquinolones (4.2 DDD per 1,000 lactating cow-days) were the most frequently used antimicrobials. Herd size and BMSCC were positively associated with ATI. In addition, herd-level ATI was higher in freestall herds than in compost bedded-pack barns. In the Study 3, we determined the phylogeny of E. coli strains isolated from CM in dairy cows and the association of most frequent phylogroups with antimicrobial susceptibility. A total of 100 E. coli isolates recovered from CM cases described in the Study 1 were categorized according to their phylogenetic group using a quadruplex PCR method; antimicrobial susceptibility pattern was also evaluated. Most isolates were assigned to phylogenetic group A (52%), followed by B1 (38%), B2 (2%), C (4%), D (3%), and E (1%). Resistant isolates were observed for all evaluated antimicrobials. Overall, more than 96% of E. coli isolates were resistant to ampicillin, and more than 23% were resistant to cephalothin, sulphadimethoxine or tetracycline. High levels of resistance (>70%) were also found to erythromycin, oxacillin, penicillin, penicillin associated with novobiocin, and pirlimycin. In contrary, high susceptibility was observed to ceftiofur (96.8%) among E. coli isolates. Difference in the antimicrobial susceptibility among phylogenetic groups was observed only for cephalothin, in which E. coli strains belonging to the phylogroup A were inhibited at lower antimicrobial concentrations than strains assigned to the phylogroup B1. In Study 4, we evaluated the genotypic diversity among Strep. agalactiae and Strep. uberis isolates recovered from CM in dairy cows; in addition, the study evaluated the association of genotypes clustered by genetic similarity with antimicrobial susceptibility pattern. Isolates were subtyped using randomly amplified polymorphic DNA (RAPD) analysis. A great genotypic diversity was found for both Strep. agalactiae (45 subtypes out of 89 isolates) and Strep. uberis (56 subtypes out of 88 isolates). For evaluation of antimicrobial susceptibility, subtypes of Strep. agalactiae were clustered into three groups (Ia, Ib and II), while Strep. uberis subtypes were clustered into two groups (I and II) according to their genetic similarity. Overall, Strep. agalactiae isolates showed high susceptibility to most antimicrobials, except to tetracycline and erythromycin. Differences in the antimicrobial susceptibility among clusters of Strep. agalactiae were observed for ampicillin, ceftiofur, erythromycin, pirlimycin, sulphadimethoxine and tetracycline. In contrary, Strep. uberis isolates were categorized as resistant to most antimicrobials, except to cephalothin and penicillin+novobiocin. No differences were observed among clusters for all antimicrobials in the analysis of Strep. uberis. In conclusion, the results of this thesis indicated a high IRCM in the evaluated herds, and although environmental pathogens were the most common cause of CM in these herds, contagious pathogens such as Strep. agalactiae and Staph. aureus, are still a concern in some dairy herds of Brazil. Furthermore, high frequencies of AMU and off-label protocols were observed among the evaluated herds. The non-judicious use of antimicrobials can become a risk factor for the development of antimicrobial resistance, which was even observed for isolates belonging to the three most prevalent bacterial species identified from CM cases in our study (E. coli, Strep. agalactiae and Strep. uberis). Finally, because there were some herd-level descriptors associated with the IRCM and AMU in our study, there may be opportunity for management strategies aiming to improve the control of CM in dairy herds of southeastern Brazil.

19.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-201590

Resumo

O objetivo do presente estudo foi avaliar as características de carcaça de caprinos mestiços (Boer X SPRD), terminados em caatinga raleada e enriquecida com capim buffel, e suplementados com feno de malva branca em substituição ao concentrado. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), campus de Patos/PB. Foram utilizados 24 caprinos, não castrados, com média de 20 kg de peso vivo (PV). O manejo alimentar constituiu-se de pastejo das 8:00 às 16:00 horas, quando era recolhidos às baias para receberem a suplementação. A área experimental foi de 2,4ha, dividido em quatro piquetes de 0,6ha, dotados de abrigo e bebedouro, e a cada dois dias os animais eram mudados de piquete. O suplemento a base de concentrado foi formulado para atender uma exigência para um ganho150g/dia para caprinos com 20 kg de PV, fornecido na proporção de 1,5% do PV, considerando que 50% da dieta seria fornecida pela pastagem. Os tratamentos consistiram em substituir o concentrado em 0%, 10%, 20% e 30% pelo feno de malva branca. Ao completarem 75 de experimento, os animais foram pesados e abatidos obtendo-se o peso vivo ao abate (PVA). Foram eviscerados, retirada a cabeça, pele, patas, trato respiratório, trato gastrintestinal, e demais não constituinte da carcaça, obtendo-se o peso da carcaça quente (PCQ). O trato gastrintestinal (TGI) foi pesado cheio e vazio, assim como a bexiga e a vesícula biliar, para obtenção do peso de corpo vazio (PCV). Após o período de refrigeração da carcaça foi obtido o peso de carcaça fria (PCF). Com esses referidos pesos foram estimadas os rendimentos da caraça, também pesados os órgãos e vísceras, para estimar o peso e rendimento das mesmas. A carcaça esquerda dividida em: pescoço, paleta, costilhar, lombo e perna, que foram dissecados em gordura subcutânea, gordura intermuscular, osso, músculo e outros tecidos.O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. A substituição proporcionou carcaça de pesos semelhantes, porem com rendimentos menores. Apresentando a cabeça, língua, rúmen e baço com maior rendimento. Não afetou o rendimento de músculo dos cortes, exceto o do pescoço que diminuiu, e apenas o lombo teve seu peso reduzido pela substituição. As gorduras do costilhar e o lombo foram reduzidas em peso e rendimento, porem na paleta a gordura só variou quanto ao peso absoluto.Para obtenção de carcaças com menor proporção de gordura nos cortes comerciais, perna, lombo, paleta e costilhar e igual proporção de músculo qualquer um dos níveis de substituição pode ser recomendado paracaprinos mestiços (Boer X SPRD) terminados em caatinga raleada e enriquecida com capim buffel.


The experiment was conducted at the University Federal of Campina Grande (UFCG) campus Patos / PB. 24 goats were used, not castrated, averaging 20 kg of body weight (BW). The feeding system consists of grazing from 8:00 to 16:00, when it was collected to the stalls to receive supplementation. The experimental area was 2,4ha, divided into four paddocks of 0,6ha, provided with shelter and water cooler, and every other day the animals were changed picket. The supplement based concentrate was formulated to meet a requirement for ganho150g / day for goats 20 kg LW supplied in a proportion of 1.5% BW, whereas 50% of the diet would be provided by the pasture. Treatments consisted in replacing the concentrate at 0%, 10%, 20% and 30% of white mallow hay. By completing 75 of experiment, the animals were caught and slaughtered obtaining live weight at slaughter (PVA). Were gutted, removed the head, fur, paws, respiratory tract, gastrointestinal tract, and other non-housing constituent, obtaining the hot carcass weight (HCW). The gastrointestinal (GI) tract was weighed full and empty, as well as bladder and gallbladder, to obtain the empty body weight (EBW). After casting cooling period was obtained cold carcass weight (CCW). With these mentioned weights were estimated income from caraça also weighed the organs and viscera, to estimate the weight and the income from them. The left housing divided into: neck, shoulder, ribs, loins and legs that were dissected into subcutaneous fat, intermuscular fat, bone, muscle and other tissues. The design was completely randomized, with four treatments and six replications. The substitution provided housing similar weights, but with lower yields. Introducing the head, tongue, rumen and spleen with higher yield. It did not affect muscle income cuts except the neck decreased and only the fillet had its weight reduced by substitution. The sidecut of fat and loin were reduced in weight and yield, however the palette fat only varied as the absolute weight. To obtain carcasses with lower proportion of fat in the commercial cuts, leg, loin, shoulder and sidecut and equal ratio of muscle any of the replacement levels can be recommended for crossbred goats (Boer X SPRD) finished in thinned caatinga and enriched with grass buffel

20.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-201373

Resumo

O termo integração lavoura- pecuária, é uma prática muito antiga realizada desde o tempo da domesticação dos animais e das plantas pelo homem. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação em ovinos de corte a campo e em aprisco, por meio do ganho médio diário, ganho animal, produtividade e carga animal, e por fim avaliação da carcaça em sistema de integração lavoura-pecuária. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, campus CEDETEG, na região Centro-Sul do estado do Paraná, na cidade de Guarapuava. Para implantação da pastagem de azévem anual (Lolium multiflorum Lam.), utilizou-se a adubação de base no momento da semeadura do azevém com a utilização de 250 kg ha-1 do formulado 0-20-20 (N,P2O5,K2O). Foram utilizados 36 animais, oriundos do cruzamento das raças Texel x Ile de France, com idade de 45 dias de vida. Os sistemas de alimentação consistiam de sistemas sem suplementação, suplementação à noite, quando eram recolhidos ao aprisco e suplementação pela manha, a campo. A suplementação fornecida era oriunda do processo de trituração da espiga inteira de milho (MDPS), sendo fornecido 1% do peso vivo do animal. O perfil metabólico protéico e energético foram utilizados para obtenção de informações sobre a condição nutricional dos animais, realizado por meio de análises sanguíneas. Observou-se que os houve diferença significativa entre os sistemas alimentares, os animais suplementados a noite, apresentaram melhores ganho por área, ganho médio diário e ganho médio por período. Os valores das análises das pastagens apresentaram para o FDN e FDA valores diferentes no inicio das avaliações, porem com o passar do tempo a pastagem apresentou senescência não tendo mais alterações. Já nos perfis bioquímicos houve alterações mais significativas nas análises da ureia, o que pode ser explicado por meio da ciclagem de nutrientes. Uma vez que os animais ingerem a pastagem rica em nutrientes, ele acaba eliminando via fezes e urina o excedente, retornando assim nutrientes ao solo. Os sistemas integrados associados com suplementação levam ao produtor uma alternativa de melhoria na sua renda, além de benefícios aos animais e ao solo. Abrindo assim uma nova chance de produzir de forma sustentável, maximizando dos recursos naturais.


The term integration lavoura- livestock is an ancient practice performed since the domestication of animals and plants of the time by man. The aim of this study was to evaluate the effect of supplementation in the field cutting sheep and sheep pen through the average daily gain, animal gain, productivity and stocking, and finally assessment of housing in integrated crop-livestock system. The experiment was conducted at the State University of Central West of Paraná, campus CEDETEG, in the South Central region of the state of Paraná, in Guarapuava. For implementation of grazing ryegrass (Lolium multiflorum Lam.), Used the basic fertilization for the ryegrass seeding using 250 kg ha-1 formulated 0-20-20 (N, P2O5, K2O) . 36 animals were used, from the crossing of breeds Texel x Ile de France, age 45 days of life. power systems consisted of unsupplemented systems, supplementation at night, when they were gathered into the fold and supplementation in the morning, the field. Supplementation provided was derived from the process of grinding the whole corn cob (CEC), being provided 1% of live animal weight. Protein metabolic profile and energy were used to obtain information on the nutritional status of animals, conducted through blood tests. It was observed that there was significant difference between food systems, animals supplemented the night, had better gain per area, average daily gain and average gain per period. The values of the analysis of forages was for the NDF and ADF different values at the beginning of the evaluations, but with the passage of time the pasture presented senescence having no more changes. Already in biochemical profiles were more significant changes in the analysis of urea, which can be explained by nutrient cycling. Once animals ingest the pasture rich in nutrients, eliminating it ends up via the feces and urine excess thus returning nutrients to the soil. Integrated systems associated with supplementation lead to producing an improvement in their alternative income, and benefits to animals and soil. Thus opening a new chance to produce in a sustainable way, maximizing natural resources.

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