Seasonality effect on the physiological and productive responses of crossbred dairy cows to the equatorial Amazon climate / Efeito da sazonalidade sobre as respostas fisiológicas e produtivas de vacas leiteiras mestiças ao clima amazônico equatorial

The objective of this study was to evaluate the seasonal effect of months of the year upon the physiological and productive responses of crossbred dairy cows raised in an Amazonian climate. Twenty lactating cows were evaluated, fed on Brachiaria decumbens pasture, with free access to water and mineral supplementation. Data from climate variables air temperature (AT), relative humidity (RH), rainfall (RA) and temperature and humidity index (THI) were recorded dur ing the months of January to April 2019. The physiological data collected were: respiratory rate (RR, mov/min), heart rate (HR, beats/min), rectal temperature (RT, ºC), udder surface temperature (UST, ºC), body surface temperature (BST, ºC), dorsum surface temperature (DST, ºC), front surface temperature (FST, ºC) and rear shin temperature (RST). Milk production (MP) was also measured. There was a significant difference (P<0.05) of RST and RR with values ranging from 34.8 to 35.5°C and 32.0 to 36.2 mov/min, respectively. There were no significant difference (P>0.05) for BST, and the values for MP and THI were 3.8; 3.8; 4.6; 4.1 kg and 77.7; 79.7; 80.6; 80.1, respectively. It was concluded that there was a seasonal effect of the months of the year evaluated on the respiratory rate of animals, however, it did not change the MP and the THI. The Amazon environment is conducive to causing thermal stress in lactating cows raised on pasture, requiring the use of shading to facilitate the ability of these animals to dissipate heat.(AU)

O objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos sazonais dos meses do ano sobre as respostas fisiológicas e produtivas de vacas leiteiras mestiças criadas em clima amazônico. Foram avaliadas 20 vacas lactantes, alimentadas com pasto de Brachiaria decumbens, com acesso livre a água e suplementação mineral. Foram registrados dados das variáveis climáticas temperatura do ar (TA), umidade relativa do ar (UR), precipitação pluviométrica (PP) e índice de temperatura e Umidade (ITU) durante os meses de janeiro a abril de 2019. Os dados fisiológicos coletados foram: frequência respiratória (FR, mov/min), frequência cardíaca (FC, bat./min), temperatura retal (TR, ºC), temperatura superficial do úbere (TSU, ºC), temperatura superfície corporal (TSC, ºC), temperatura superficial do dorso (TSD, ºC), temperatura superficial da fronte (TSF, ºC) e temperatura superficial da canela (TSCA, °C). Também foi mensurada a produção de leite (PL, kg). Houve diferença significativa (P<0,05) da TSCA e FR com valores variando de 34,8 a 35,5°C e 32,0 a 36,2 mov/min, respectivamente. Não houve diferença significativa (P>0,05) para TSC e os valores observados para PL e ITU foram 3,8; 3,8; 4,6; 4,1 kg e 77,7; 79,7; 80,6; 80,1, respectivamente. Houve efeito sazonal dos meses avaliados sobre a taxa respiratória dos animais, no entanto, isso não alterou a PL nem o ITU. O ambiente amazônico é propício a causar estresse térmico em vacas lactantes mantidas a pasto, sendo necessário o uso de sombreamento para facilitar a capacidade de dissipação de calor corporal desses animais.(AU)

Effect of heat stress and solar radiation on dry matter intake, biochemical indicators, production, and quality of Holstein and Jersey cows' milk / Efeito do estresse calórico e da insolação sobre consumo, indicadores bioquímicos, produção e qualidade do leite de vacas Holandês e Jersey

The objective of this work was to compare the dry matter intake, milk yield and quality, physiological and biochemical parameters in Holstein (n=10) and Jersey (n=10) cows under heat stress and insolation, in two treatments: CL - cooling by ventilation and sprinkling and HS - heat stress and insolation. Data were submitted to ANOVA. There was an interaction between treatment and breed and day effect for dry matter intake. For consumption in % of body weight, CL and Jersey cows consumed more. CL cows produced more milk and 3.5% fat-corrected milk. Feed efficiency was similar between treatments and breeds. Fat, lactose, total solids, and somatic cell score did not differ. The concentration of milk urea nitrogen was higher for CL cows. Milk from Holstein cows had greater stability to alcohol, and from HT cows had a greater freezing point of milk. HT cows had higher respiratory rates in the morning and surface temperatures in the afternoon. There were no differences in beta-hydroxybutyrate and glucose concentrations. Heat stress, with insulation, reduces intake, especially in Holstein cows, as well as milk production and increases the freezing point of milk, respiratory rate, and surface temperature.

O objetivo deste trabalho foi comparar o consumo de matéria seca, a produção e a qualidade do leite, os parâmetros fisiológicos e bioquímicos em vacas das raças Holandesa (n=10) e Jersey (n=10) sob estresse calórico e insolação, em dois tratamentos: CL - resfriamento por ventilação e aspersão; HS - estresse térmico e insolação. Os dados foram submetidos à análise de variância. Houve interação entre tratamento e raça e efeito de dia para consumo de matéria seca. Para consumo em % de peso vivo, vacas CL e Jersey consumiram mais. Vacas CL produziram mais leite e leite corrigido a 3,5% de gordura. A eficiência alimentar foi similar entre tratamentos e raças. Teores de gordura, lactose, sólidos totais e escore de células somáticas não diferiram. A concentração de nitrogênio ureico do leite foi maior para vacas CL. O leite das vacas Holandesas apresentou maior estabilidade ao álcool, e de vacas HT maior crioscopia. Vacas HT apresentaram maior frequência respiratória de manhã e temperatura superficial à tarde. Não houve diferenças para concentração de beta-hidroxibutirato e glicose. O estresse calórico, com insolação, reduz o consumo, especialmente em vacas Holandesas, bem como a produção de leite, com aumento da crioscopia, elevando a frequência respiratória e a temperatura superficial.

Simple physiological indicators of ½ Santa Inês × ½ Dorper crossbred sheep raised in the municipality of Mirador, Maranhão, Brazil / Indicadores fisiológicos simples de ovinos mestiços 1/2 Santa Inês X 1/2 Dorper criados no município de Mirador, Maranhão, Brasil

In this study we aimed to evaluate the influence of environmental differences caused by day shifts on the physiological indicators of crossbred ½ Santa Inês × ½ Dorper sheep raised in a semi-intensive system. For this, 12 animals with an average weight of 35.00 ± 5.00 kg were allocated in a completely randomized design, with two treatments (morning shift and afternoon shift) and six replicates per treatment. The environmental variables (temperature (ºC) and relative humidity (%)) were collected using a digital thermo-hygrometer. The black globe temperature and humidity index was calculated using temperature values of the black globe thermometer and dew point. The following physiological indicators were measured in the animals: respiratory rate (mov/min); heart rate (beats/min); rectal temperature (ºC); and surface temperature (ºC). In the morning shift, the average values of air temperature and relative humidity were 31.71ºC and 88.66%, respectively. In the afternoon, the average air temperature was 33.91ºC, while the relative humidity was 62.66%. The highest mean globe temperature and humidity index was observed in the afternoon shift (87.75). The physiological indicators showed the highest mean values in the afternoon shift: respiratory rate 73.72 mov/min; heart rate 81.27 beats/min; rectal temperature 39.98ºC; surface temperature 34.76ºC. The crossbred ½ Santa Inês × ½ Dorper sheep reared in a semi-intensive system showed signs of thermal discomfort.

Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a influência das diferenças ambientais proporcionadas pelos turnos do dia sobre os indicadores fisiológicos de ovinos mestiços ½Santa Inês × ½Dorper criados em sistema semi-intensivo. Para isso, foram utilizados 12 animais, com peso médio de 35,00 ± 5,00 Kg, alocados em delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos (turno manhã e turno tarde) e seis repetições por tratamento. As variáveis ambientais, temperatura (ºC) e umidade relativa do ar (%), foram coletadas com o uso de um termo-higrômetro digital. O índice de temperatura de globo negro e umidade foi calculado usando os valores da temperatura do termômetro de globo negro e do ponto de orvalho. Os indicadores fisiológicos mensurados nos animais foram às frequências, respiratória (mov./min.) e cardíaca (bat./min.), a temperatura retal (ºC) e a temperatura superficial (ºC). As médias para temperatura do ar foram, respectivamente, 31,71ºC e 33,91ºC para os turnos manhã e tarde, enquanto que a umidade relativa do ar foi de 88,66% e 62,66%, nessa mesma ordem. A média para o índice de temperatura de globo e umidade foi superior no turno tarde, com valor igual a 87,75. Os indicadores fisiológicos apresentaram maiores médias para o turno tarde, apresentando valores de 73,72 mov./min., 81,27 bat./min., 39,98ºC e 34,76ºC para frequência respiratória, frequência cardíaca, temperatura retal e temperatura superficial, respectivamente. Os ovinos mestiços ½Santa Inês x ½Dorper criados em sistema semi-intensivo apresentaram sinais de desconforto término.

Efeitos da tosquia no conforto térmico e desempenho produtivo de coelhos (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) / Effects of shearing on thermal comfort and productive performance of rabbits (Oryctolagus cuniculus f. domesticus) / Efectos de la esquila sobre el confort térmico y el rendimiento productivo de conejos (Oryctolagus cuniculus f. domesticus

O coelho é uma das espécies mais sensíveis às condições do meio que vivem, sendo a temperatura e umidade os fatores que mais têm influência no seu ambiente. O objetivo com este trabalho foi avaliar a tosquia como alternativa para melhorar o conforto térmico e o desempenho produtivo de coelhos criados de forma intensiva em uma região de clima semiárido. Foram utilizados 26 coelhos mestiços, sadios e em fase de engorda, sendo divididos em gaiolas individuais em dois grupos: treze animais submetidos a tosquia (G1) e treze sem tosquia (G2). O conforto térmico foi avaliado todos os dias pelo cálculo de Índice de Temperatura e Umidade (ITH) e pela análise e comparação dos parâmetros: frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e temperaturasuperficial (TS). A temperatura e umidade do ambiente foram verificadas em todos os dias do experimento, às 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 e 18:00 horas, com um termo-higrômetro. O desempenho dos animais foi avaliado pela pesagem nos dias 0, 10, 20 e 30 do experimento. Como resultado, a FR e TS apresentaram diferença estatística (P<0,05), o grupo dos animais tosquiados apresentou média inferior de FR (221,6 ± 15,4) em relação aos não tosquiados (240,2 ± 26,1). Em relação à TS, houve menores temperaturas nos animais tosquiados (33,8°C ± 0,3) quando comparados com os não tosquiados (35,0°C ± 0,2). Quanto à TR, ficou próximo de 39,5 ºC, inferindo assim que os mecanismos de regulação térmica interno dos animais conseguiram manter a homeotermia desejada. O ganho de peso obteve média de 771,4 gramas no grupo dos animais tosquiados, e 705,2 gramas no grupo dos não tosquiados. Em relação à TR e desempenho dos animais, não foram observadas diferenças estatísticas (P > 0,05). De acordo com os dados obtidos, conclui-se que atosquia pode ser um meio de melhorar o conforto térmico de coelhos.(AU)

The rabbit is one of the most sensitive species to the conditions of the environment in which they live, with temperature and humidity being the factors that most influence their environment. The objective of this work was to evaluate shearing as an alternative to improve the thermal comfort and productive performance of rabbits raised intensively in a region with a semi-arid climate. Twenty-six mixed, healthy and fattening stage rabbits were used and divided into individual cages into two groups: thirteen animals submitted to shearing (G1) and thirteen without shearing (G2). Thermal comfort was evaluated every day by calculating the Temperature and Humidity Index (THI) and by analyzing and comparing the parameters: respiratory rate (RR), rectal temperature (RT) and superficial temperature (ST). The temperature and humidity of the environment were checked every day of the experiment, at 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 and 18:00 hours, with a thermo-hygrometer. The performance of the animals was evaluated by weighingon 0, 10, 20 and 30 days of the experiment. As a result, the RR and ST showed a statistical difference (P<0.05), the group of sheared animals had a lower mean of RR (221.6 ± 15.4) in relation to the no sheared animals (240.2 ± 26.1). Regarding the ST, there were lower temperatures in the sheared animals (33.8°C ± 0.3) when compared to the no sheared animals (35.0°C ± 0.2). As for the RT was close to 39.5 ºC, inferring that the thermal regulation mechanisms of the animals managed to maintain the desired homeothermia. Weight gain averaged 771.4 grams in the sheared group, and 705.2 grams in the no sheared group. Regarding the RT and performance of the animals, no statistical differences were observed (P>0.05). According to the data obtained, it is concluded that shearing can improve the thermal comfort of rabbits.(AU)

El conejo es una de las especies más sensibles a las condiciones del medio en el que vive, siendo la temperatura y la humedad los factores que más influyen en su entorno. El objetivo de este trabajo fue evaluar la esquila como alternativapara mejorar el confort térmico y el desempeño productivo de conejos criados de forma intensiva en una región de clima semiárido. Se utilizaron 26 conejos mestizos, sanos y en fase de engorde, divididos en jaulas individuales en dos grupos: trece animalessometidos a esquila (G1) y trece sin esquila (G2). El confort térmico se evaluó diariamente mediante el cálculo del Índice de Temperatura y Humedad (ITH) y mediante el análisis y comparación de los parámetros: frecuencia respiratória (FR), temperatura rectal (TR) y temperatura superficial (TS). La temperatura y humedad del ambiente se verificado todos los días del experimento, a las 6:00, 9:00, 12:00, 15:00 y 18:00 horas, con un termohigrómetro. El rendimiento de los animales se evaluó mediante pesaje los días 0, 10, 20 y 30 del experimento. Como resultado, el FR y el TS mostraron diferencia estadística (P<0,05), el grupo de animales esquilados tuvo una media de FR más baja (221,6 ± 15,4) en relación a los animales no esquilados (240,2 ± 26,1). En cuanto a la TS, hubo temperaturas más bajas en los animales esquilados (33,8 °C ± 0,3) en comparación con los animales no esquilados (35,0 °C ± 0,2). En cuanto a la TR, fue cercana a los 39,5 ºC, infiriendo que los mecanismos internos de regulación térmica de los animales lograron mantener la homeotermia deseada. El aumento de peso promedió 771,4 gramos en el grupo esquilado y 705,2 gramos en el grupo no esquilado. En cuanto al TR y rendimiento de los animales, no se observaron diferencias estadísticas (P > 0,05). De acuerdo con los datos obtenidos, se concluye que las esquila puede ser un medio para mejorar el confort térmico de los conejos.(AU)

Correlations between body surface, rectal temperatures and the average weight of broilers / Correlações entre as temperaturas da superfície corpórea e retal e os pesos médios de frangos de corte

Body temperature is one of the indicators of broilers' susceptibility to thermal stress, which can compromise performance. This study aimed to evaluate correlations between both the surface and rectal temperatures, besides the average weight of broilers assessed in different ages. Temperatures of broilers' back, breast, and rectum were evaluated, besides the average weight of broilers at 7, 14, 21, and 35 days old. One hundred birds were assessed for each evaluation age, and the variables were submitted to Pearson's correlation analyses. The rectal temperature had a correlation with the breast one when the birds were evaluated at7 and 14 days old. The average weight correlated only with rectal and breast temperatures at 14 and 21 days old, respectively. The correlations between the temperatures were weak or insignificant in most of the studied ages. Therefore, the skin temperature is not a suitable parameter for measuring broilers' temperature compared to the rectal one, so the use of infrared thermometer did not prove to be a useful strategy to estimate the internal temperature of broilers.

A temperatura corporal é um dos indicadores de suscetibilidade dos frangos de corte ao estresse térmico, o que pode comprometer o desempenho. Este estudo teve como objetivo avaliar as correlações entre as temperaturas superficial e retal, além do peso médio de frangos de corte avaliados em diferentes idades. Foram avaliadas as temperaturas do dorso, peito e reto das aves, além do peso médio das aves aos 7, 14, 21 e 35 dias de idade. Cem aves foram avaliadas para cada idade de avaliação, e as variáveis foram submetidas à análise de correlação de Pearson. A temperatura retal apresentou correlação com a do peito quando as aves foram avaliadas aos 7 e 14 dias de idade. O peso médio correlacionou-se apenas com as temperaturas retal e do peito aos 14 e 21 dias deidade, respectivamente. As correlações entre as temperaturas foram fracas ou insignificantes na maioria das idades estudadas. Portanto, a temperatura da pele não é um parâmetro adequado para medir a temperatura de frangos de corte em comparação com a retal, de modo que o uso de termômetro infravermelho não se mostrou uma estratégia útil para estimar a temperatura interna de frangos de corte.

Infrared thermography as a technique for detecting subclinical bovine mastitis / Termografia infravermelha como técnica para detecção de mastite bovina subclinical

Infrared thermography is a non-invasive diagnostic tool for early detection of subclinical mastitis in pasture-raised dairy cows. The study was conducted on eight dairy farms, in Sena Madureira, Acre, in the Western Amazon, during the rainy season. One hundred and thirteen lactating crossbred cows were monitored, with measurements performed once day before milking, from 02:00 to 06:00 in the morning. The California Mastitis Test (CMT) was subsequently applied. Data processing was performed in the R programming language and evaluated by linear models. Our results show that cow udder surface temperature by infrared thermography showed significant differences (p<0.05) between the months of the year. Cow udder temperatures of thermographic images were significantly different (p<0.05) from CMT results for animals with subclinical mastitis. CMT results showed that 45 cows (39.8%) in January, 52 cows (46%) in February and 57 cows (50.4%) in March had subclinical mastitis. Infrared thermography is a technique that can be used for the early detection of subclinical mastitis in dairy herds in a grazing system, as it detected an increase in the udder surface temperature of the same cows that were positive for CMT.

Avaliou-se a termografia infravermelha como ferramenta diagnóstica, não invasiva, para detecção precoce da mastite subclínica em vacas leiteiras criadas a pasto. O estudo foi conduzido em oito propriedades leiteiras, em Sena Madureira, Acre, na Amazônia Ocidental, durante o inverno amazônico. Foram monitoradas 113 vacas mestiças em lactação, com mensurações realizadas uma vez por dia, sempre antes da realizadas das 2h às 6h da manhã. Em seguida, realizou-se exame de Califórnia Mastitis Test-CMT. O ordenha, processamento dos dados foi feito em linguagem de programação R, os quais foram avaliados por modelos lineares. Os resultados mostram que a temperatura da superfície do úbere das vacas avaliadas com a técnica da termografia infravermelha teve diferenças significativas (P<0,05) entre os meses do ano. Constatou-se alteração na na temperatura do úbere das vacas, captada por meio das imagens termográficas, e foi i significativo (P<0,05) o resultado do teste California Mastistis Test (CMT) para os animais que se encontravam com mastite subclínica. Com base nos resultados do CMT, foi possível constatar que 45 vacas (39,8%) em janeiro, 52 vacas (46%) em fevereiro e 57 vacas (50,4%) em março se encontravam com mastite subclínica. Conclui-se que a termografia infravermelha é uma técnica que pode ser utilizada para a detecção precoce de mastite subclínica em rebanho leiteiro em sistema de pastejo, pois foi capaz de detectar aumento na temperatura superficial do úbere das vacas, que resultaram positivas no teste de CMT.

Germination, wettability, and imbibition of dormant seeds of Desmanthus virgatus after low-pressure plasma treatment / Germinação, molhabilidade e embebição de sementes de (Desmanthus virgatus (L. ) Willd. ) após tratamento a plasma baixa pressão

The use of an alternative technique to increase the germination of an legume species used in animal feed was investigated based on the effects of low-pressure plasma on the wettability, imbibition, and germination of seeds of Desmanthus virgatus. A conventional nitriding reactor with an argon atmosphere (Ar) and controlled temperature at 30º C was used to apply three different exposure times: 1, 3, and 5 minutes, with a set of intact seeds considered as the control. The experimental design was completely randomized, and the means were compared by the Tukey test at 5% probability to analyze the different experimental conditions tested. The statistical analyses were performed with the software Origin 8.0. The apparent contact angle indicated an increase in the wettable surface with the treatment time, verifying the hydrophilic character of the plasma on the seed. Seeds treated for 3 and 5 minutes showed higher germination than the 1-minute treatment and untreated seeds. In the imbibition test, the leached solution showed lower conductivity in the treated samples than in the untreated sample, indicating less nutrient loss to the solution. The pH remained within the neutral range among the treated samples. The superficial changes in the seeds caused significant gains in the germination parameters, promoting improvement in the indices and rate of germination and contributing to the uniformity of the seed lot with the use of low-pressure plasma as a tool for breaking dormancy.(AU)

Foi investigado o uso de técnica alternativa com fins ao aumento da germinação de uma espécie de leguminosa empregada na alimentação animal, a partir dos efeitos do plasma em baixa pressão na molhabilidade, embebição e germinação de Desmanthus virgatus. Utilizou-se reator de nitretação convencional com atmosfera de argônio (Ar) e temperatura controlada em 30º C sob tratamento de três diferentes tempos de exposição 1, 3 e 5 minutos, considerou-se conjunto de sementes intac-tas como controle. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, os resultados submetidos ao teste de Tukey à 5% para análise das médias entre as condições experimentais testadas, as análises estatísticas foram realizadas no programa Origin 8.0. O ângulo de contato aparente indicou aumento da superfície molhável com o tempo de tratamento comprovando cará-ter hidrofílico do plasma na semente. Sementes tratadas por 3 e 5 minutos apresentaram germinação superior ao tratamento por 1 minuto e em relação as sementes sem tratamento. A solução lixiviada, no teste de embebição apresentou condutividade das amostras tratadas menor que a amostra sem tratamento, indicando menor perda de nutrientes para a solução. O pH per-maneceu-se dentro da faixa de neutralidade para as amostras tratadas. As modificações superficiais nas sementes ocasionaram ganhos significativos nos parâmetros germinativos, promovendo melhoria nos índices e percentagem de germinação, e contri-buindo na uniformidade do lote de sementes com o uso do plasma a baixa pressão como ferramenta para quebra de dormência.(AU)

Carnauba (Copernicia prunifera) straw as an alternative bedding material for dairy cows housed in a Compost barn system / [Bagana de carnaúba como material de cama alternativo para vacas leiteiras alojadas em sistema Compost barn]

The replacement of bedding in compost dairy barns (CB) comprises a recurrent management practice, but bedding materials are often not readily available in all regions and the choice of alternative materials is necessary. The objective was to evaluate the thermal attributes of carnauba straw (CS) bedding in compost dairy barn facilities. Environmental monitoring operations were performed at a commercial farm located in Northeast Brazil. Mini weather stations were used to evaluate environmental variables. The THI was evaluated as one of the comfort parameters. Analysis of the spatial distribution of bed surface temperature (BST) in the CB was performed using geostatistical techniques. The cows remained out of the comfort zone according to THI results. The BST indicated satisfactory performance and from the thermal point of view can be used as alternative bedding material in CB facilities. However, it was observed that the CS showed fast biomass degradation compared to conventional materials, widely known. In addition, inadequate temperature values (< 45°C) were found in the deeper of the CS bed, signaling higher risks of pathogenic microbial activity. Additional studies are needed for searching the proper management plans that increase the life span of the bed formed by carnauba straw.(AU)

A reposição de cama na instalação Compost Barn (CB) compreende uma prática recorrente de manejo, porém os materiais de cama muitas vezes não estão facilmente disponíveis em todas as regiões, sendo necessária a adoção de materiais alternativos. Objetivou-se avaliar os atributos térmicos da cama à base de bagana de carnaúba (BC) para instalações CB. Foram realizadas operações de monitoramento ambiental em uma fazenda comercial situada no nordeste do Brasil. Miniestações meteorológicas foram utilizadas para avaliação de variáveis ambientais. O ITU foi avaliado como um dos parâmetros de conforto. A distribuição espacial da temperatura superficial da cama (TSC) no galpão foi analisada usando técnicas da geoestatística. As vacas mantiveram-se fora da zona de conforto, conforme resultados do ITU. A TSC indicou desempenho satisfatório e, do ponto de vista térmico, pode ser utilizada como material alternativo para cama em instalações CB. Entretanto, observou-se que a BC apresentou rápida degradação da biomassa em comparação a materiais convencionais, amplamente conhecidos. Além disso, valores inadequados de temperatura (< 45°C) foram encontrados nas camadas profundas da cama de BC, sinalizando maiores riscos de atividade microbiana patogênica. Estudos adicionais tornam-se necessários para a busca de planos de manejo que aumentem o tempo de vida útil da cama formada por bagana de carnaúba.(AU)

Changes in surface temperature of upper fore and hindlimbs of horses submitted to four beat gait exercise determined by thermography / [Alterações de temperatura superficial dos membros torácicos e pélvicos termograficamente determinados em cavalos submetidos ao exercício de marcha]

No Brasil, Mangalarga Marchador é a raça com o maior número de equinos registrados, um total de 600.000 animais. Devido à falta de estudos termográficos, este estudo buscou avaliar alterações superficiais de temperatura corporal de membros torácicos e pélvicos após o esforço de marcha, usando uma câmera termográfica com infravermelho. O estudo avaliou 25 equinos, com peso médio de 414,9±34,5kg e idade média de 6,5±3 anos. As imagens foram obtidas a cinco metros de distância perpendicular à superfície lateral e caudal do corpo, em uma sala apropriada. Os animais foram submetidos ao exercício de marcha na velocidade de 15km.h-1 por 20 minutos. As imagens foram capturadas imediatamente antes e após o esforço, e repetidas após 30 minutos de repouso. As frequências cardíaca e respiratória aumentaram significativamente (P<0,001), comparando-se antes e após o esforço. Embora tenha sido notado também aumento significativo da temperatura retal (P<0,001), as alterações de temperatura superficial dos membros torácicos e pélvicos entre os termogramas obtidos antes e após o exercício não foram significativas (P>0,05). Dessa forma, mais estudos se fazem necessários para avaliar a relação da duração desse esforço e elevação da temperatura corporal.(AU)

Changes in surface temperature of upper fore and hindlimbs of horses submitted to four beat gait exercise determined by thermography / [Alterações de temperatura superficial dos membros torácicos e pélvicos termograficamente determinados em cavalos submetidos ao exercício de marcha]

No Brasil, Mangalarga Marchador é a raça com o maior número de equinos registrados, um total de 600.000 animais. Devido à falta de estudos termográficos, este estudo buscou avaliar alterações superficiais de temperatura corporal de membros torácicos e pélvicos após o esforço de marcha, usando uma câmera termográfica com infravermelho. O estudo avaliou 25 equinos, com peso médio de 414,9±34,5kg e idade média de 6,5±3 anos. As imagens foram obtidas a cinco metros de distância perpendicular à superfície lateral e caudal do corpo, em uma sala apropriada. Os animais foram submetidos ao exercício de marcha na velocidade de 15km.h-1 por 20 minutos. As imagens foram capturadas imediatamente antes e após o esforço, e repetidas após 30 minutos de repouso. As frequências cardíaca e respiratória aumentaram significativamente (P<0,001), comparando-se antes e após o esforço. Embora tenha sido notado também aumento significativo da temperatura retal (P<0,001), as alterações de temperatura superficial dos membros torácicos e pélvicos entre os termogramas obtidos antes e após o exercício não foram significativas (P>0,05). Dessa forma, mais estudos se fazem necessários para avaliar a relação da duração desse esforço e elevação da temperatura corporal.(AU)

Termografia infravermelha em medicina veterinária - histórico, princípios básicos e aplicações / Infrared thermography in veterinary medicine - history, basic principles and applications / Termografía infrarroja en medicina veterinaria - historia, principios básicos y aplicaciones

A termografia infravermelha (TIV) representa um exame de imagem complementar, trata-se de uma ferramenta não ionizante e não invasiva que capta e registra a emissão térmica da superfície da pele. Esta vem sendo utilizada na medicina humana há mais de 50 anos, na avaliação das mudanças da temperatura superficial induzida por enfermidades como: neoplasias mamárias, diabetes, distúrbios vasculares, regiões musculares, doenças articulares, alterações simpáticas e parassimpáticas entre outras utilidades. Em medicina veterinária, as primeiras descrições ocorreram na década de 1960, e desde então passou a crescer tecnologicamente. Esta revisão descreveu sobre a princípios básicos e as principais aplicações da TIV em medicina veterinária. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica possibilitando assim consolidar informações relativas à base teórica e ao tema proposto. Após a revisão foi possível identificar a história tecnológica da TIV, além de descrever princípios físicos básicos relacionados a técnica e as principais aplicações em medicina veterinária, visando destacar a eficácia desta modalidade no auxilio diagnóstico das inúmeras situações descritas.

Infrared thermography (TIV) represents a complementary imaging test. It is a non-ionizing, non-invasive tool that captures and records the thermal emission of the skin surface. This has been used in human medicine for more than 50 years, in the evaluation of changes in surface temperature induced by diseases such as: breast cancer, diabetes, vascular disorders, muscle regions, joint diseases, sympathetic and parasympathetic alterations, among other uses. In veterinary medicine, the first TIV descriptions occurred in the 1960s, and have since grown technologically. This review describes the basic principles and main applications of TIV in veterinary medicine. A bibliographic research was carried out, thus making it possible to consolidate information related to the theoretical basis and the proposed theme. After the review, it was possible to identify the technological history of TIV, in addition to describing basic physical principles related to the technique and the main applications in veterinary medicine, aiming to highlight the effectiveness of this modality in helping to diagnose the numerous situations described.

La termografía infrarroja (TIV) representa un examen de imagen complementario, es una herramienta no ionizante y noinvasiva que captura y registra la emisión térmica de la superficie de la piel. Esto se ha utilizado en medicina humana durante más de 50 años, en la evaluación de cambios en la temperatura de la superficie inducidos por enfermedades como: cáncer de mama, diabetes, trastornos vasculares, regiones musculares, enfermedades articulares, alteraciones simpáticas y parasimpáticas, entre otros. En medicina veterinaria, las primeras descripciones de TIV ocurrieron en la década de 1960 y desde entonces han crecido tecnológicamente. Esta revisión describió los principios básicos y las principales aplicaciones de la TIV en medicina veterinaria. Se realizó una búsqueda bibliográfica que permitió consolidar la información relacionada con la base teórica y el tema propuesto. Después de la revisión, fue posible identificar la historia tecnológica de la TIV, además de describir los principios físicos básicos relacionados con la técnica y las principales aplicaciones en medicina veterinaria, con el objetivo de resaltar la efectividad de esta modalidad para ayudar a diagnosticar las numerosas situaciones descritas.

Termografia infravermelha em medicina veterinária - histórico, princípios básicos e aplicações / Infrared thermography in veterinary medicine - history, basic principles and applications / Termografía infrarroja en medicina veterinaria - historia, principios básicos y aplicaciones

A termografia infravermelha (TIV) representa um exame de imagem complementar, trata-se de uma ferramenta não ionizante e não invasiva que capta e registra a emissão térmica da superfície da pele. Esta vem sendo utilizada na medicina humana há mais de 50 anos, na avaliação das mudanças da temperatura superficial induzida por enfermidades como: neoplasias mamárias, diabetes, distúrbios vasculares, regiões musculares, doenças articulares, alterações simpáticas e parassimpáticas entre outras utilidades. Em medicina veterinária, as primeiras descrições ocorreram na década de 1960, e desde então passou a crescer tecnologicamente. Esta revisão descreveu sobre a princípios básicos e as principais aplicações da TIV em medicina veterinária. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica possibilitando assim consolidar informações relativas à base teórica e ao tema proposto. Após a revisão foi possível identificar a história tecnológica da TIV, além de descrever princípios físicos básicos relacionados a técnica e as principais aplicações em medicina veterinária, visando destacar a eficácia desta modalidade no auxilio diagnóstico das inúmeras situações descritas.(AU)

Infrared thermography (TIV) represents a complementary imaging test. It is a non-ionizing, non-invasive tool that captures and records the thermal emission of the skin surface. This has been used in human medicine for more than 50 years, in the evaluation of changes in surface temperature induced by diseases such as: breast cancer, diabetes, vascular disorders, muscle regions, joint diseases, sympathetic and parasympathetic alterations, among other uses. In veterinary medicine, the first TIV descriptions occurred in the 1960s, and have since grown technologically. This review describes the basic principles and main applications of TIV in veterinary medicine. A bibliographic research was carried out, thus making it possible to consolidate information related to the theoretical basis and the proposed theme. After the review, it was possible to identify the technological history of TIV, in addition to describing basic physical principles related to the technique and the main applications in veterinary medicine, aiming to highlight the effectiveness of this modality in helping to diagnose the numerous situations described.(AU)

La termografía infrarroja (TIV) representa un examen de imagen complementario, es una herramienta no ionizante y noinvasiva que captura y registra la emisión térmica de la superficie de la piel. Esto se ha utilizado en medicina humana durante más de 50 años, en la evaluación de cambios en la temperatura de la superficie inducidos por enfermedades como: cáncer de mama, diabetes, trastornos vasculares, regiones musculares, enfermedades articulares, alteraciones simpáticas y parasimpáticas, entre otros. En medicina veterinaria, las primeras descripciones de TIV ocurrieron en la década de 1960 y desde entonces han crecido tecnológicamente. Esta revisión describió los principios básicos y las principales aplicaciones de la TIV en medicina veterinaria. Se realizó una búsqueda bibliográfica que permitió consolidar la información relacionada con la base teórica y el tema propuesto. Después de la revisión, fue posible identificar la historia tecnológica de la TIV, además de describir los principios físicos básicos relacionados con la técnica y las principales aplicaciones en medicina veterinaria, con el objetivo de resaltar la efectividad de esta modalidad para ayudar a diagnosticar las numerosas situaciones descritas.(AU)

Evaluating the influence of noise emitted by environmental enrichment equipment in routine farrowing management practices / Avaliação da influência do ruído ambiental emitido por enriquecimento físico e suínos em práticas de rotina exercidas na fase de maternidade

The installation of fans and rooftop sprinklers in swine housing and management facilities can increase noise intensity and may impair workers' hearing health over longs periods of time; therefore, an assessment of the piglets stress during invasive practices was made. This study set out to evaluate the noise intensity emitted by environmental enrichment devices (fans and rooftop sprinklers) and by piglets restrained for body temperature assessments and its effect on animal welfare and on the hearing health of workers exposed to it for long periods. Twenty piglets ranging in age from five to twenty days were observed. The sow gestation area was divided into a cooled (fans and rooftop sprinklers) and uncooled area. Two decibel meters were used to measure noise intensity, one for the general noise in the facilities and the other for the piglets, with five-minute intervals between assessments. Digital thermometers were used to take the rectal temperature, and infrared thermometers were used to take the body surface temperature. Fixed-effects ANOVA for the housing environment and periods and multiple comparisons at a significance level of 5% were applied. The average dorsal temperature of the piglets was 36 °C ± 1.2 in the cooled area and 38.4 °C ± 0.5 in the uncooled area. In both periods, the average maximum noise intensity was over 100 decibels. In the afternoon, the maximum in

A inserção de ventiladores e aspersores de água no telhado assim como o manejo de contenção de suínos podem aumentar a intensidade de ruídos dentro das instalações podendo, em longos exposições, prejudicar a saúde auditiva dos funcionários, permitindo a avaliação do estresse de leitões após práticas invasivas. O objetivo deste estudo foi estimar a intensidade do ruído emitido por enriquecimentos ambientais físicos (ventiladores e aspersores de água no telhado) e de leitões contidos para colheita da temperatura corporal e a influência dos ruídos emitidos na saúde auditiva de funcionários expostos por longos períodos e no bem-estar animal.  Vinte leitões machos e fêmeas foram utilizados, com idades entre cinco e 20 dias. A área de maternidade foi dividida em resfriada (ventiladores e aspersores de água no telhado) e área não resfriada. Para a análise da intensidade do ruído foram utilizados dois decibelímetros, sendo um para o ruído geral das instalações e um para os leitões, com cinco minutos de intervalo entre as análises. Para mensurar a temperatura retal foram utilizados termômetros digitais e para as temperaturas superficiais corporais termômetros infravermelhos. Utilizou-se ANOVA com efeito fixo de ambiente e período e comparação múltipla em 5%. A temperatura média do dorso dos leitões foi de 36 °C ± 1,2 na instalação refrigerada e 38,4 °C ± 0,5 no ambiente não refrigerado.

Evaluating the influence of noise emitted by environmental enrichment equipment in routine farrowing management practices / Avaliação da influência do ruído ambiental emitido por enriquecimento físico e suínos em práticas de rotina exercidas na fase de maternidade

The installation of fans and rooftop sprinklers in swine housing and management facilities can increase noise intensity and may impair workers' hearing health over longs periods of time; therefore, an assessment of the piglets stress during invasive practices was made. This study set out to evaluate the noise intensity emitted by environmental enrichment devices (fans and rooftop sprinklers) and by piglets restrained for body temperature assessments and its effect on animal welfare and on the hearing health of workers exposed to it for long periods. Twenty piglets ranging in age from five to twenty days were observed. The sow gestation area was divided into a cooled (fans and rooftop sprinklers) and uncooled area. Two decibel meters were used to measure noise intensity, one for the general noise in the facilities and the other for the piglets, with five-minute intervals between assessments. Digital thermometers were used to take the rectal temperature, and infrared thermometers were used to take the body surface temperature. Fixed-effects ANOVA for the housing environment and periods and multiple comparisons at a significance level of 5% were applied. The average dorsal temperature of the piglets was 36 °C ± 1.2 in the cooled area and 38.4 °C ± 0.5 in the uncooled area. In both periods, the average maximum noise intensity was over 100 decibels. In the afternoon, the maximum in(AU)

A inserção de ventiladores e aspersores de água no telhado assim como o manejo de contenção de suínos podem aumentar a intensidade de ruídos dentro das instalações podendo, em longos exposições, prejudicar a saúde auditiva dos funcionários, permitindo a avaliação do estresse de leitões após práticas invasivas. O objetivo deste estudo foi estimar a intensidade do ruído emitido por enriquecimentos ambientais físicos (ventiladores e aspersores de água no telhado) e de leitões contidos para colheita da temperatura corporal e a influência dos ruídos emitidos na saúde auditiva de funcionários expostos por longos períodos e no bem-estar animal.  Vinte leitões machos e fêmeas foram utilizados, com idades entre cinco e 20 dias. A área de maternidade foi dividida em resfriada (ventiladores e aspersores de água no telhado) e área não resfriada. Para a análise da intensidade do ruído foram utilizados dois decibelímetros, sendo um para o ruído geral das instalações e um para os leitões, com cinco minutos de intervalo entre as análises. Para mensurar a temperatura retal foram utilizados termômetros digitais e para as temperaturas superficiais corporais termômetros infravermelhos. Utilizou-se ANOVA com efeito fixo de ambiente e período e comparação múltipla em 5%. A temperatura média do dorso dos leitões foi de 36 °C ± 1,2 na instalação refrigerada e 38,4 °C ± 0,5 no ambiente não refrigerado.(AU)

Efeito da suplementação com óleo de avocado (Persea americana Mill) na temperatura superficial corpórea de equinos antes e após exercício em esteira / [Effect of supplementation with avocado oil (Persea americana Mill) on body surface temperature of horses before and after exercise on treadmill]

Oito equinos foram distribuídos em delineamento randomizado cruzado, sendo um grupo sem suplementação (GC) e outro grupo suplementado com óleo de avocado (GOAv) por um período de sete semanas. Ao fim da sexta semana, os animais foram submetidos a teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e, após sete dias, a teste de baixa intensidade e longa duração (BILD). Após o primeiro ciclo, houve período de descanso "washout" de 30 dias para troca de grupos para o segundo ciclo, que seguiu o protocolo do primeiro. A termorregulação foi avaliada com base na temperatura retal e na temperatura superficial corpórea, obtidas por termografia, de 15 regiões de interesse. A temperatura retal e as imagens termográficas foram obtidas antes, um minuto e 15 minutos após o exercício. Não houve diferença entre os grupos GC e GOAv em nenhum momento. Os resultados obtidos neste estudo revelaram que a suplementação de 5% da matéria seca (MS) com óleo de avocado por seis e sete semanas não influenciou na termorregulação com base na temperatura superficial corpórea dos equinos submetidos ao teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e ao exercício de baixa intensidade e longa duração (BILD), respectivamente.(AU)

Eight equines were distributed in a randomized crossover design, one control group (CG) without supplementation and another group supplemented (SG) with avocado oil for a period of six weeks. At the end of the sixth week, the animals were submitted to standard exercise test (SET) and after seven days to the low intensity test (LIT). After the first cycle, there was a 30-day washout rest period to exchange groups for the second cycle, which followed the protocol of the first one. Thermoregulation was evaluated based on rectal temperature and body surface temperature of 15 regions of interest obtained by thermography. Rectal temperature and thermographic images were obtained before, one minute and 15 minutes after exercise. There was no difference between the CG and SG at any time. The results obtained in this study revealed that the supplementation of 5% of dry matter with avocado oil for six and seven weeks did not influence the thermoregulation based on the body surface temperature of the horses submitted to SET and LIT, respectively.(AU)

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.

Adaptability of sheep to three salinity levels in different environments / Adaptabilidade de ovinos consumindo água com três níveis de salinidade em diferentes ambientes

The objective of this study is to evaluate physiological parameters and the adaptability of Santa Inês sheep to two climatic conditions 25ºC (within the thermal comfort zone [TCZ) and 32ºC (above the TCZ) and three salinity levels (2.0, 4.0, and 8.0 dS m-1). The study was developed in a climatic chamber using 36 uncastrated male sheep. The experimental design was completely randomized with a 2 ´ 3 factorial scheme composed of two temperatures, three water salinity levels, and six repetitions. The physiological variables were not affected by the salinity levels. The rectal and skin temperature and the heart and respiratory rate were higher at 32 ºC. However, the rectal temperature was within the normal range for the species. The consumption of water with different salt concentrations did not affect the adaptive responses of the animals and could be an alternative water source for sheep in regions where water has a high salinity level. The respiratory rate of sheep exposed to 32 ºC increased to eliminate body heat, and exposure to 25 ºC provided greater thermal comfort for the animals.(AU)

O objetivo do trabalho foi avaliar as variáveis fisiológicas e a adaptabilidade de ovinos da raça Santa Inês, submetidos a duas condições climáticas, 25 ºC - dentro da zona de conforto térmico (ZCT) e 32 ºC - acima da ZCT, consumindo água com três níveis de salinidade (2,0, 4,0 e 8,0 dS m-1). O estudo foi desenvolvido em câmara climática, utilizando-se 36 ovinos machos inteiros, sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, composto por duas temperaturas (parcelas repetidas no tempo) e três níveis de salinidade da água, com seis repetições. As variáveis fisiológicas não foram afetadas pelos níveis de sais na água e, na temperatura de 32 ºC a temperatura retal, superficial e a frequência cardíaca e respiratória foram mais elevadas, sendo que a temperatura retal manteve-se dentro da normalidade para a espécie. O consumo de água com diferentes concentrações de sais não afetou as respostas adaptativas dos animais, podendo ser uma alternativa de consumo para ovinos em regiões onde houver água com nível elevado de salinidade. Os ovinos ao serem expostos a temperaturas mais elevadas (32 ºC) utilizaram o aumento da frequência respiratória como forma de eliminação do calor corporal e a temperatura de 25 ºC forneceu maior conforto térmico para os animais.(AU)

Sistema de confinamento Compost barn: interações entre índices de conforto, características fisiológicas, escore de higiene e claudicação / Compost barn housing systems: interactions among comfort indexes, physiological characteristics, hygiene score, and claudication / Sistema de confinamiento Compost barn: interacciones entre índices de confort, características fisiológicas, puntuación de higiene y claudicación

O objetivo desse artigo foi avaliar o conforto térmico de bovinos leiteiros confinados em instalações Compost Barn com base em índices de conforto térmico, parâmetros fisiológicos, escore de higiene e claudicação. A pesquisa foi realizada, em uma propriedade do município de Três Corações no estado de Minas Gerais no período de verão e inverno de 2016. As variáveis microclimáticas e os escores de limpeza e de locomoção foram analisadas por meio da estatística descritiva. Os parâmetros fisiológicos foram submetidos a um delineamento experimental em blocos casualizados em parcela subdividida no tempo, por meio da análise de variância e teste de Scott-Knott. Pode-se concluir que não ocorreu estresse térmico nos animais na estação de verão e inverno. Os parâmetros fisiológicos se encontraram dentro dos limites de conforto animal. Existe um relacionamento maior entre a frequência respiratória, temperatura superficial e temperatura retal e os índices de conforto animal no verão, quando comparada com o inverno. Para a análise dos escores, as vacas apresentaram uma melhoria na limpeza e um número muito baixo de vacas com problemas de cascos.(AU)

The purpose of this article is to evaluate the thermal comfort of dairy cattle confined in compost barn facilities based on thermal comfort indexes, physiological parameters, hygiene score, and claudication. The research was carried out in a property in the city of Três Corações in the state of Minas Gerais during the summer and winter of 2016. The microclimatic variables and the cleaning and locomotion scores were analyzed through a descriptive statistics analysis. The physiological parameters were submitted to an experimental design in randomized blocks in a subdivided plot, using analysis of variance and Scott-Knott's test. It can be concluded that no thermal stress occurred on the animals during the summer and winter seasons. There is a greater relationship between respiratory rate, surface and rectal temperature, and the animal comfort indexes in summer compared to winter. For the analysis of the scores, the cattle showed an improvement in cleaning and a very low number of cows presented hoof problems.(AU)

El objetivo de este artículo es evaluar el confort térmico de bovinos lecheros confinados en instalaciones Compost Barn con base en índices de confort térmico, parámetros fisiológicos, puntuación de higiene y claudicación. La investigación se realizó en una propiedad del municipio de Tres Corações en el estado de Minas Gerais, en el período de verano e invierno de 2016. Las variables microclimáticas y los escores de limpieza y de locomoción fueron analizados por medio de estadística descriptiva. Los parámetros fisiológicos fueron sometidos a un delineamiento experimental en bloques casualizados en parcela subdividida en el tiempo, por medio del análisis de varianza y prueba de Scott-Knott. Se puede concluir que no ocurrió estrés térmico en los animales en la estación de verano e invierno. Los parámetros fisiológicos se encontraron dentro de los límites de confort animal. Hay una relación mayor entre la frecuencia respiratoria, la temperatura superficial y la temperatura rectal y los índices de confort animal en verano, en comparación con el invierno. Para el análisis de los escores, las vacas presentaron mejora en la limpieza y un número muy bajo de vacas con problemas de cascos.(AU)

Sistema de confinamento Compost barn: interações entre índices de conforto, características fisiológicas, escore de higiene e claudicação / Compost barn housing systems: interactions among comfort indexes, physiological characteristics, hygiene score, and claudication / Sistema de confinamiento Compost barn: interacciones entre índices de confort, características fisiológicas, puntuación de higiene y claudicación

O objetivo desse artigo foi avaliar o conforto térmico de bovinos leiteiros confinados em instalações Compost Barn com base em índices de conforto térmico, parâmetros fisiológicos, escore de higiene e claudicação. A pesquisa foi realizada, em uma propriedade do município de Três Corações no estado de Minas Gerais no período de verão e inverno de 2016. As variáveis microclimáticas e os escores de limpeza e de locomoção foram analisadas por meio da estatística descritiva. Os parâmetros fisiológicos foram submetidos a um delineamento experimental em blocos casualizados em parcela subdividida no tempo, por meio da análise de variância e teste de Scott-Knott. Pode-se concluir que não ocorreu estresse térmico nos animais na estação de verão e inverno. Os parâmetros fisiológicos se encontraram dentro dos limites de conforto animal. Existe um relacionamento maior entre a frequência respiratória, temperatura superficial e temperatura retal e os índices de conforto animal no verão, quando comparada com o inverno. Para a análise dos escores, as vacas apresentaram uma melhoria na limpeza e um número muito baixo de vacas com problemas de cascos.(AU)

The purpose of this article is to evaluate the thermal comfort of dairy cattle confined in compost barn facilities based on thermal comfort indexes, physiological parameters, hygiene score, and claudication. The research was carried out in a property in the city of Três Corações in the state of Minas Gerais during the summer and winter of 2016. The microclimatic variables and the cleaning and locomotion scores were analyzed through a descriptive statistics analysis. The physiological parameters were submitted to an experimental design in randomized blocks in a subdivided plot, using analysis of variance and Scott-Knott's test. It can be concluded that no thermal stress occurred on the animals during the summer and winter seasons. There is a greater relationship between respiratory rate, surface and rectal temperature, and the animal comfort indexes in summer compared to winter. For the analysis of the scores, the cattle showed an improvement in cleaning and a very low number of cows presented hoof problems.(AU)

El objetivo de este artículo es evaluar el confort térmico de bovinos lecheros confinados en instalaciones Compost Barn con base en índices de confort térmico, parámetros fisiológicos, puntuación de higiene y claudicación. La investigación se realizó en una propiedad del municipio de Tres Corações en el estado de Minas Gerais, en el período de verano e invierno de 2016. Las variables microclimáticas y los escores de limpieza y de locomoción fueron analizados por medio de estadística descriptiva. Los parámetros fisiológicos fueron sometidos a un delineamiento experimental en bloques casualizados en parcela subdividida en el tiempo, por medio del análisis de varianza y prueba de Scott-Knott. Se puede concluir que no ocurrió estrés térmico en los animales en la estación de verano e invierno. Los parámetros fisiológicos se encontraron dentro de los límites de confort animal. Hay una relación mayor entre la frecuencia respiratoria, la temperatura superficial y la temperatura rectal y los índices de confort animal en verano, en comparación con el invierno. Para el análisis de los escores, las vacas presentaron mejora en la limpieza y un número muy bajo de vacas con problemas de cascos.(AU)

Thermal stress alters the basal value of serum proteins in laying hens / O estresse térmico altera o valor basal das proteínas séricas em galinhas poedeiras

This study aimed to evaluate the effect of thermal stress on the physiological and metabolic parameters in laying hens and the microbiological quality of eggs. The experiment was performed with 50 Rhode Island Red hens in the initial laying phase, under standard diet, lodged in 20 m² stalls under controlled temperature, for 30 days. The laying hens were randomly divided into two groups: G1 - the control group, which contained 10 hens exposed to the temperature of 17 ºC; G2 - the treatment group, which contained 40 hens exposed to the temperature of 30 ºC. The physiological parameters evaluated were: cloacal temperature, body surface temperature, heart rate, respiratory rate, and weight. Biochemical tests included total protein, albumin, globulin, and glucose. The group subjected to thermal stress showed lower body weight, increased heart rate, a slight increase in the respiratory rate, and increase in body surface temperature when compared with the control group (P < 0.05), although no significant differences were observed regarding cloacal temperature. As for the metabolic parameters, the treated group showed an increase in total proteins and globulins compared with the control group (P < 0.05), while albumin remained at basal levels. Additionally, hypoglycemia was observed in the treated group. Samples from egg shells and yolk were subjected to the analyses for the detection of Salmonella spp. These microorganisms were not detected amongst the egg samples.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do estresse térmico nos parâmetros fisiológicos e metabólicos de poedeiras, bem como na qualidade microbiológica dos ovos. O experimento foi realizado com 50 poedeiras da raça Rhode Island Red, em fase inicial de postura, recebendo dieta padronizada, alojadas em baias com aproximadamente 20 m2, com temperatura controlada, durante um período de 30 dias. As aves foram aleatoriamente divididas em dois grupos: G1 - grupo controle contendo 10 poedeiras expostas a uma temperatura de 17 °C; e G2 - grupo tratamento contendo 40 poedeiras expostas a uma temperatura de 30 °C. Os parâmetros fisiológicos avaliados foram: temperatura cloacal, temperatura corporal superficial, frequência cardíaca, frequência respiratória e peso. Foram realizados os exames bioquímicos de proteína total, albumina, globulina e glicose. No grupo mantido sob estresse térmico foi observado menor peso corporal, aumento na frequência cardíaca, leve aumento na frequência respiratória e aumento na temperatura corporal superficial quando comparado ao grupo controle (P < 0.05), enquanto que para temperatura cloacal não houve diferença entre os grupos. Com relação às avaliações metabólicas, foi observado um aumento nas proteínas totais e globulinas das aves do grupo tratado quando comparado ao grupo controle (P < 0.05), enquanto que a albumina se manteve a níveis basais. Adicionalmente, observou-se hipoglicemia no grupo tratado. Amostras da casca e gema dos ovos foram submetidas à análise de Salmonella spp.. O patógeno não foi detectado em nenhuma das amostras analisadas.(AU)