Partially Dehulled Sunflower Seeds in Diets for Grazing Chickens: Effect in Meat Quality

The effect of including partially dehulled sunflower seeds in the diet of grazing chickens in meat quality was evaluated. Two hundred and forty, one-day-old, Ross 308 chickens were used, randomly distributed into four treatments with six replicates of 10 birds each. Seventy-two birds were slaughtered at seven weeks of age, 18 per treatment, extracting the Pectoralis major muscle to analyze meat quality. The treatments were completely randomized in a 2x2 factorial arrangement, where type of rearing (confinement or grazing) and diet (base diet or base diet substituting 10% soybean meal for partially dehulled sunflower seeds) were the independent variables. The grazing chickens spent 8 hours a day in a white clover (Trifolium repens) paddock. Including sunflower seeds improved (p<0.05) the color and crude protein (CP) in breast meat (p<0.05), while grazing increased (p<0.05) CP, dry mater (DM), and shear force (SF), and the percentage of breast fat decreased (p<0.05) by up to 50%. Additionally, grazing increased (p<0.05) saturated fatty acids (SFA) and reduced (p<0.05) lipid oxidation by up to 50%. Partially replacing soybean meal with partially dehulled sunflower seeds in the diet of grazing chickens with white clover improves the physicochemical characteristics and nutritional quality of the breast meat; it also decreases lipid oxidation, extending the shelf life of the meat.(AU)

Response of Bahiagrass hybrids to nitrogen fertilization or mixture with legumes

The objective of this work was to determine Paspalum notatum genotypes appropriate for the establishment of mixtures with temperate legumes and compare the productivity of mixtures with mineral-fertilized systems along two years. Four hybrids of P. notatum, ecotype Bagual and cv. Pensacola, were either subjected to mixtures with white clover (Trifolium repens) and birdsfoot trefoil (Lotus corniculatus) or fertilized with 0, 60, 120, 240, and 480 kg N ha−1 year−1. P. notatum leaf blades and stems and herbage accumulation denoted a management × year interaction. Herbage accumulation varied between the mixtures and fertilized systems in first year, while in the second year, herbage accumulation of mixed systems employing the B26, B43, C22, C9, and Bagual genotypes were similar to that of systems fertilized with 120 and 240 kg N ha−1. Hybrids B26 and C9 and ecotype Bagual, once made available to producers, could be indicated for mixtures with temperate legumes because they are superior to cv. Pensacola. Herbage accumulation in mixtures involving white clover plus birdsfoot trefoil and P. notatum genotypes is similar to that of mineral nitrogen-fertilized systems with 240 kg N ha−1, emphasizing the viability of mixed between these species.

Análise fractal do padrão espacial de plantas em pastagem / Fractal analysis of plant spatial patterns in natural grasslands under different managements

Avaliou-se o uso da análise fractal como ferramenta na determinação de padrões na escala de pastejo em pastagens naturais submetidas a diferentes manejos. Os tratamentos testados em Santa Maria foram: pastejo com queima, pastejo sem queima, exclusão com queima, exclusão sem queima. Em Bagé, os tratamentos avaliados foram: pastagem natural e pastagem natural com introdução de azevém, trevo-branco e cornichão. A caracterização da composição florística da pastagem foi realizada pelo método Botanal. A diversidade da pastagem foi calculada pelos índices de Shannon (H') e equitabilidade. A informação da dimensão fractal foi calculada pela regressão entre H'(ε) e o logaritmo natural de ε, sendo a inclinação da linha a informação da dimensão fractal. Os índices de Shannon e equitabilidade demonstraram dependência em relação à área amostral, onde a maior diversidade florística e a homogeneidade da frequência de distribuição de plantas entre espécies foram observadas no intervalo amostral de 0,87 e 1,03m2. A dimensão fractal pode ser uma ferramenta na determinação de padrões na comunidade vegetal na escala reduzida de pastejo. A limitação do emprego dessa técnica para escalas reduzidas é a necessidade de um número maior de repetições.(AU)

The use of fractal analysis was evaluated as a tool in the determination of grazing patterns in natural grasslands submitted to different managements. The treatments tested in Santa Maria were grazing with burning, grazing without burning, exclusion with burning and exclusion without burning. In Bagé, the evaluated treatments were natural pasture and introduction of ryegrass, white clover and birdsfoot trefoil in a natural grassland. The characterization of the floristic composition of the pasture was performed by the BOTANAL method. The pasture diversity was calculated by Shannon (H') and Evenness (J) indexes. The fractal dimension information was calculated by regression between H'(ε) and ε natural algorithm, with the line's slope being the fractal dimension information. Shannon and Evenness indexes showed dependence on the sample area, where the highest floristic diversity and homogeneity of the distribution frequency of plants between species were observed in the sample range of 0.87 to 1.03m2. The fractal dimension can be a tool in determining patterns in the plant community on the reduced grazing scale. The limitation of the use of this technique for reduced scales is the need for a greater number of repetitions.(AU)

Análise fractal do padrão espacial de plantas em pastagem / Fractal analysis of plant spatial patterns in natural grasslands under different managements

Avaliou-se o uso da análise fractal como ferramenta na determinação de padrões na escala de pastejo em pastagens naturais submetidas a diferentes manejos. Os tratamentos testados em Santa Maria foram: pastejo com queima, pastejo sem queima, exclusão com queima, exclusão sem queima. Em Bagé, os tratamentos avaliados foram: pastagem natural e pastagem natural com introdução de azevém, trevo-branco e cornichão. A caracterização da composição florística da pastagem foi realizada pelo método Botanal. A diversidade da pastagem foi calculada pelos índices de Shannon (H') e equitabilidade. A informação da dimensão fractal foi calculada pela regressão entre H'(ε) e o logaritmo natural de ε, sendo a inclinação da linha a informação da dimensão fractal. Os índices de Shannon e equitabilidade demonstraram dependência em relação à área amostral, onde a maior diversidade florística e a homogeneidade da frequência de distribuição de plantas entre espécies foram observadas no intervalo amostral de 0,87 e 1,03m2. A dimensão fractal pode ser uma ferramenta na determinação de padrões na comunidade vegetal na escala reduzida de pastejo. A limitação do emprego dessa técnica para escalas reduzidas é a necessidade de um número maior de repetições.(AU)

The use of fractal analysis was evaluated as a tool in the determination of grazing patterns in natural grasslands submitted to different managements. The treatments tested in Santa Maria were grazing with burning, grazing without burning, exclusion with burning and exclusion without burning. In Bagé, the evaluated treatments were natural pasture and introduction of ryegrass, white clover and birdsfoot trefoil in a natural grassland. The characterization of the floristic composition of the pasture was performed by the BOTANAL method. The pasture diversity was calculated by Shannon (H') and Evenness (J) indexes. The fractal dimension information was calculated by regression between H'(ε) and ε natural algorithm, with the line's slope being the fractal dimension information. Shannon and Evenness indexes showed dependence on the sample area, where the highest floristic diversity and homogeneity of the distribution frequency of plants between species were observed in the sample range of 0.87 to 1.03m2. The fractal dimension can be a tool in determining patterns in the plant community on the reduced grazing scale. The limitation of the use of this technique for reduced scales is the need for a greater number of repetitions.(AU)

Produção, valor nutritivo e produtividade estimada de leite de pastagens consorciadas de estação fria / Production, nutritive value and estimated milk yield from intercropped pastures of cold season

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de produção de leite ha-1 de três consorciações de aveia-preta e leguminosas em detrimento da aveia-preta estreme fertilizada com N mineral. Os tratamentos utilizados foram: aveia-preta + 200kg de N ha-1 (Av+N); aveia-preta + trevo-branco (Av+Tb); aveia-preta + ervilhaca (Av+Er) e aveia-preta + trevo-vermelho (Av+Tv). As espécies foram implantadas em parcelas de 80m2, sob um delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. As amostragens foram realizadas previamente aos cortes, em três oportunidades, e o material foi avaliado quanto à produção de matéria seca, à composição químico-bromatológica (PB, EE, FDN, FDA, CNF, MM, digestibilidade estimada da matéria seca e digestibilidade do FDN em 48 horas) e à produção estimada de leite por área (kg ha-1). Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A composição químico-bromatológica não diferiu entre os tratamentos Av+N e Av+Er em nenhum dos atributos avaliados. O tratamento Av+N proporcionou maior produção de leite por área em relação aos demais, explicado pela maior produção de MS.(AU)

The objective of this work was to evaluate the potential of milk production ha-1 of three consortia of black oats and legumes in detriment to black oats fertilized with N mineral. The treatments used were black oats + 200kg of N ha-1 (Av+N); black oats + white clover (Av+Tb); black oats + vetch (Av+Er) and black oats + red clover (Av+Tv). The species were implanted in 80 m2 plots under a complete randomized complete block design with four replicates. Samples were collected three times and the material evaluated was dry matter yield, chemical and bromatological composition (CP, EE, NDF, ADF, NFC, MM, estimated dry matter digestibility and NDF digestibility in 48 hours) and estimated milk production by area (kg ha-1). The results were submitted to analysis of variance and the means were compared by Tukey test at 5% probability. The chemical-bromatological composition did not differ between Av+N and Av+Er treatments in any of the evaluated attributes. The Av+Er treatment provided higher milk yield per area in relation to the others, explained by the higher DM production.(AU)

Produção, valor nutritivo e produtividade estimada de leite de pastagens consorciadas de estação fria / Production, nutritive value and estimated milk yield from intercropped pastures of cold season

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de produção de leite ha-1 de três consorciações de aveia-preta e leguminosas em detrimento da aveia-preta estreme fertilizada com N mineral. Os tratamentos utilizados foram: aveia-preta + 200kg de N ha-1 (Av+N); aveia-preta + trevo-branco (Av+Tb); aveia-preta + ervilhaca (Av+Er) e aveia-preta + trevo-vermelho (Av+Tv). As espécies foram implantadas em parcelas de 80m2, sob um delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. As amostragens foram realizadas previamente aos cortes, em três oportunidades, e o material foi avaliado quanto à produção de matéria seca, à composição químico-bromatológica (PB, EE, FDN, FDA, CNF, MM, digestibilidade estimada da matéria seca e digestibilidade do FDN em 48 horas) e à produção estimada de leite por área (kg ha-1). Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A composição químico-bromatológica não diferiu entre os tratamentos Av+N e Av+Er em nenhum dos atributos avaliados. O tratamento Av+N proporcionou maior produção de leite por área em relação aos demais, explicado pela maior produção de MS.(AU)

The objective of this work was to evaluate the potential of milk production ha-1 of three consortia of black oats and legumes in detriment to black oats fertilized with N mineral. The treatments used were black oats + 200kg of N ha-1 (Av+N); black oats + white clover (Av+Tb); black oats + vetch (Av+Er) and black oats + red clover (Av+Tv). The species were implanted in 80 m2 plots under a complete randomized complete block design with four replicates. Samples were collected three times and the material evaluated was dry matter yield, chemical and bromatological composition (CP, EE, NDF, ADF, NFC, MM, estimated dry matter digestibility and NDF digestibility in 48 hours) and estimated milk production by area (kg ha-1). The results were submitted to analysis of variance and the means were compared by Tukey test at 5% probability. The chemical-bromatological composition did not differ between Av+N and Av+Er treatments in any of the evaluated attributes. The Av+Er treatment provided higher milk yield per area in relation to the others, explained by the higher DM production.(AU)

Effect of arsenate on germination and early development parameters of three forage leguminous plants / Efeito do arsenato nos parâmetros de germinação e desenvolvimento inicial de três plantas leguminosas forrageiras

The Chacopampean plain is one of the most arsenic affected areas in Argentina, especially in groundwater, used both for animal drinking and forage irrigation. The main objective of this study was to determine the effect of arsenic (As) present in irrigation water on the germination parameters of red clover (Trifolium pratense L.), white clover (Trifolium repens L.), and alfalfa (Medicago sativa L.) seeds exposed to different concentrations of As(V). The germination and viability parameters of seeds from the three species were not affected by elevated concentrations of As. However, As significantly reduced the radicle and hypocotyl lengths of the three forage specimens. The inhibition level of the plants increased with the increase in the  concentration of As. Regarding to hypocotyl length/radicle length ratio, the results evidenced that both the hypocotyl and radicle of clover species are affected in the same degree, while alfalfa radicles seemed more affected than hypocotyls at higher concentrations of As. Our results showed that irrigation with solutions containing As affect seedling growth parameters differently in the three species, and the effect of As is mostly evidenced when in high concentrations.

A planície de Chacopampeana é uma das áreas mais afetadas pelo arsênico na Argentina, principalmente em águas subterrâneas, usada tanto para água potável animal quanto para irrigação forrageira. O principal objetivo deste estudo é determinar o efeito do arsênio (As) presente na água de irrigação sobre os parâmetros de germinação de sementes forrageiras: trevo vermelho (Trifolium pratense L.), trevo branco (Trifolium repens L.) e alfafa (Medicago sativa L.) expostos a diferentes concentrações de As (V). Verificou-se que os parâmetros de germinação e viabilidade das sementes das três espécies não foram afetados pelas concentrações elevadas de As. No entanto, reduziu significativamente o comprimento da radícula e o comprimento do hipocótilo das três mudas de forragem, e seu nível de inibição é maior com o aumento da concentração de As. Quanto à relação comprimento de hipocótilo/comprimento da radícula, os resultados evidenciaram que nas espécies de trevo tanto o hipocótilo quanto a radícula são afetados no mesmo grau, enquanto as radículas de alfafa pareceram mais afetadas do que os hipocótilos em concentrações maiores de As. Nossos resultados mostraram que a irrigação com soluções contém Afetar os parâmetros de crescimento de plântulas de maneira diferente nas três espécies, e foi demonstrado que o efeito do As é principalmente evidenciado em altas concentrações.

Effect of arsenate on germination and early development parameters of three forage leguminous plants / Efeito do arsenato nos parâmetros de germinação e desenvolvimento inicial de três plantas leguminosas forrageiras

The Chacopampean plain is one of the most arsenic affected areas in Argentina, especially in groundwater, used both for animal drinking and forage irrigation. The main objective of this study was to determine the effect of arsenic (As) present in irrigation water on the germination parameters of red clover (Trifolium pratense L.), white clover (Trifolium repens L.), and alfalfa (Medicago sativa L.) seeds exposed to different concentrations of As(V). The germination and viability parameters of seeds from the three species were not affected by elevated concentrations of As. However, As significantly reduced the radicle and hypocotyl lengths of the three forage specimens. The inhibition level of the plants increased with the increase in the  concentration of As. Regarding to hypocotyl length/radicle length ratio, the results evidenced that both the hypocotyl and radicle of clover species are affected in the same degree, while alfalfa radicles seemed more affected than hypocotyls at higher concentrations of As. Our results showed that irrigation with solutions containing As affect seedling growth parameters differently in the three species, and the effect of As is mostly evidenced when in high concentrations.(AU)

A planície de Chacopampeana é uma das áreas mais afetadas pelo arsênico na Argentina, principalmente em águas subterrâneas, usada tanto para água potável animal quanto para irrigação forrageira. O principal objetivo deste estudo é determinar o efeito do arsênio (As) presente na água de irrigação sobre os parâmetros de germinação de sementes forrageiras: trevo vermelho (Trifolium pratense L.), trevo branco (Trifolium repens L.) e alfafa (Medicago sativa L.) expostos a diferentes concentrações de As (V). Verificou-se que os parâmetros de germinação e viabilidade das sementes das três espécies não foram afetados pelas concentrações elevadas de As. No entanto, reduziu significativamente o comprimento da radícula e o comprimento do hipocótilo das três mudas de forragem, e seu nível de inibição é maior com o aumento da concentração de As. Quanto à relação comprimento de hipocótilo/comprimento da radícula, os resultados evidenciaram que nas espécies de trevo tanto o hipocótilo quanto a radícula são afetados no mesmo grau, enquanto as radículas de alfafa pareceram mais afetadas do que os hipocótilos em concentrações maiores de As. Nossos resultados mostraram que a irrigação com soluções contém Afetar os parâmetros de crescimento de plântulas de maneira diferente nas três espécies, e foi demonstrado que o efeito do As é principalmente evidenciado em altas concentrações.(AU)

Development and reprotuction of Spodoptera eridania on natural hosts and artificial diet / Desenvolvimento e reprodução de Spodoptera eridania em hospedeiros naturais e dieta artificial

The development and reproductive potential of Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) was compared on natural and artificial diets. Its biology was determined under laboratory conditions, providing an artificial diet, leaves of white clover and the peach cultivar 'Chimarrita' and fruits and leaves of the apple cultivar 'Gala'. Larvae of S. eridania could not complete their biological cycle when fed on apple fruits or peach leaves. The artificial diet provided the shortest development time, with a cycle of 28.5±0.14 days from egg to adult and 37.3% total viability. Apple leaves led to a longer development time from egg to adult (62.8±1.22 days) and lower total viability (23%) and white clover provided the highest total viability (54.3%). The results showed that S. eridania can use white clover and apple leaves to develop normally in apple orchards. The reduction of food sources such as white clover used by the larvae results in infestation and damage to fruits from test bites.(AU)

O desenvolvimento e o potencial reprodutivo de Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) foi comparado em dietas naturais e artificial. A biologia de S. eridania foi determinada em condições de laboratório, comparando-se uma dieta artificial com folhas de trevo branco e de pêssego da cultivar 'Chimarrita' e frutos e folhas de maçã da cultivar 'Gala'. As larvas de S. eridania não puderam completar seu ciclo biológico quando alimentadas com frutas de maçã ou folhas de pêssego. A dieta artificial proporcionou o menor tempo de desenvolvimento, com um ciclo completo de 28,5 ± 0,14 dias de ovo a adulto e 37,3% de viabilidade total. As folhas de maçã levaram maior tempo de desenvolvimento de ovo a adulto (62,8 ± 1,22 dias) e menor viabilidade total (23%). O trevo branco apresentou a maior viabilidade total (54,3%). Os resultados mostraram que S. eridania pode usar trevo branco e folhas de maçã para se desenvolver normalmente em pomares de maçã. A redução de fontes alimentares, como o trevo branco usado pelas larvas, resulta em infestação e danos aos frutos através das mordidas de prova.(AU)

Development and reprotuction of Spodoptera eridania on natural hosts and artificial diet

Abstract The development and reproductive potential of Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) was compared on natural and artificial diets. Its biology was determined under laboratory conditions, providing an artificial diet, leaves of white clover and the peach cultivar 'Chimarrita' and fruits and leaves of the apple cultivar 'Gala'. Larvae of S. eridania could not complete their biological cycle when fed on apple fruits or peach leaves. The artificial diet provided the shortest development time, with a cycle of 28.5±0.14 days from egg to adult and 37.3% total viability. Apple leaves led to a longer development time from egg to adult (62.8±1.22 days) and lower total viability (23%) and white clover provided the highest total viability (54.3%). The results showed that S. eridania can use white clover and apple leaves to develop normally in apple orchards. The reduction of food sources such as white clover used by the larvae results in infestation and damage to fruits from test bites.

Resumo O desenvolvimento e o potencial reprodutivo de Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) foi comparado em dietas naturais e artificial. A biologia de S. eridania foi determinada em condições de laboratório, comparando-se uma dieta artificial com folhas de trevo branco e de pêssego da cultivar 'Chimarrita' e frutos e folhas de maçã da cultivar 'Gala'. As larvas de S. eridania não puderam completar seu ciclo biológico quando alimentadas com frutas de maçã ou folhas de pêssego. A dieta artificial proporcionou o menor tempo de desenvolvimento, com um ciclo completo de 28,5 ± 0,14 dias de ovo a adulto e 37,3% de viabilidade total. As folhas de maçã levaram maior tempo de desenvolvimento de ovo a adulto (62,8 ± 1,22 dias) e menor viabilidade total (23%). O trevo branco apresentou a maior viabilidade total (54,3%). Os resultados mostraram que S. eridania pode usar trevo branco e folhas de maçã para se desenvolver normalmente em pomares de maçã. A redução de fontes alimentares, como o trevo branco usado pelas larvas, resulta em infestação e danos aos frutos através das mordidas de prova.

Carcaça e componentes corporais de cordeiros lactentes em pastejo de azevém suplementados com leguminosa ou concentrado / Carcass and body components of suckling lambs grazing ryegrass and supplemented with legume or concentrate

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação privativa, com concentrado ou leguminosa, sobre as características da carcaça e dos componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém. Foram utilizados 27 cordeiros lactentes, distribuídos nos tratamentos que corresponderam aos sistemas de alimentação: cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém, cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com concentrado em comedouro privativo (creep feeding) e cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com leguminosa no pasto privativo (creep grazing). O concentrado era composto por milho, farelo de soja e calcário calcítico, e a leguminosa utilizada foi o trevo-branco. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. O conteúdo do trato gastrintestinal juntamente com bile e urina e a proporção de esôfago foram maiores (P<0,05) nos cordeiros mantidos em pasto de azevém. As proporções de fígado e intestino grosso foram maiores (P<0,05) nos cordeiros suplementados com concentrado. Os sistemas alimentares testados produzem carcaças com características semelhantes. A suplementação, com leguminosa ou concentrado, altera os componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em azevém.(AU)

This research objective was to evaluate the effect of private supplementation with concentrated or legumes, on the carcass characteristics and body components from suckling lambs kept on ryegrass pasture. Twenty seven suckling lambs were used, with about 17 days of age and weighing 9,91±0,594kg, which were distributed in the treatments that corresponded to feeding systems: suckling lambs kept on ryegrass pasture, suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with concentrated in private feeder (creep feeding) and suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with legume in the private pasture (creep grazing). The concentrate supplement was composed by corn, soybean meal and limestone, and was supplied ad libitum. The supplementary pasture was white clover legume. The experimental design was completely randomized, where the results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% of significance level. The gastrointestinal+bile+urine content and the proportion of esophagus were higher (P<0,05) in lambs kept on ryegrass. The liver and large intestine proportions were higher (P<0,05) in lambs supplemented with concentrate. The tested alimentary systems produce carcasses with similar characteristics. The supplementation with legume or concentrate cause changes in body components of suckling lambs grazing ryegrass.(AU)

Carcaça e componentes corporais de cordeiros lactentes em pastejo de azevém suplementados com leguminosa ou concentrado / Carcass and body components of suckling lambs grazing ryegrass and supplemented with legume or concentrate

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação privativa, com concentrado ou leguminosa, sobre as características da carcaça e dos componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em pastejo de azevém. Foram utilizados 27 cordeiros lactentes, distribuídos nos tratamentos que corresponderam aos sistemas de alimentação: cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém, cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com concentrado em comedouro privativo (creep feeding) e cordeiros lactentes mantidos em pasto de azevém e suplementados com leguminosa no pasto privativo (creep grazing). O concentrado era composto por milho, farelo de soja e calcário calcítico, e a leguminosa utilizada foi o trevo-branco. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso. Os resultados foram submetidos à análise de variância, e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. O conteúdo do trato gastrintestinal juntamente com bile e urina e a proporção de esôfago foram maiores (P<0,05) nos cordeiros mantidos em pasto de azevém. As proporções de fígado e intestino grosso foram maiores (P<0,05) nos cordeiros suplementados com concentrado. Os sistemas alimentares testados produzem carcaças com características semelhantes. A suplementação, com leguminosa ou concentrado, altera os componentes corporais de cordeiros lactentes mantidos em azevém.(AU)

This research objective was to evaluate the effect of private supplementation with concentrated or legumes, on the carcass characteristics and body components from suckling lambs kept on ryegrass pasture. Twenty seven suckling lambs were used, with about 17 days of age and weighing 9,91±0,594kg, which were distributed in the treatments that corresponded to feeding systems: suckling lambs kept on ryegrass pasture, suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with concentrated in private feeder (creep feeding) and suckling lambs kept on ryegrass pasture and supplemented with legume in the private pasture (creep grazing). The concentrate supplement was composed by corn, soybean meal and limestone, and was supplied ad libitum. The supplementary pasture was white clover legume. The experimental design was completely randomized, where the results were submitted to analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% of significance level. The gastrointestinal+bile+urine content and the proportion of esophagus were higher (P<0,05) in lambs kept on ryegrass. The liver and large intestine proportions were higher (P<0,05) in lambs supplemented with concentrate. The tested alimentary systems produce carcasses with similar characteristics. The supplementation with legume or concentrate cause changes in body components of suckling lambs grazing ryegrass.(AU)

Development and reprotuction of Spodoptera eridania on natural hosts and artificial diet

Abstract The development and reproductive potential of Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) was compared on natural and artificial diets. Its biology was determined under laboratory conditions, providing an artificial diet, leaves of white clover and the peach cultivar 'Chimarrita' and fruits and leaves of the apple cultivar 'Gala'. Larvae of S. eridania could not complete their biological cycle when fed on apple fruits or peach leaves. The artificial diet provided the shortest development time, with a cycle of 28.5±0.14 days from egg to adult and 37.3% total viability. Apple leaves led to a longer development time from egg to adult (62.8±1.22 days) and lower total viability (23%) and white clover provided the highest total viability (54.3%). The results showed that S. eridania can use white clover and apple leaves to develop normally in apple orchards. The reduction of food sources such as white clover used by the larvae results in infestation and damage to fruits from test bites.

Resumo O desenvolvimento e o potencial reprodutivo de Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) foi comparado em dietas naturais e artificial. A biologia de S. eridania foi determinada em condições de laboratório, comparando-se uma dieta artificial com folhas de trevo branco e de pêssego da cultivar 'Chimarrita' e frutos e folhas de maçã da cultivar 'Gala'. As larvas de S. eridania não puderam completar seu ciclo biológico quando alimentadas com frutas de maçã ou folhas de pêssego. A dieta artificial proporcionou o menor tempo de desenvolvimento, com um ciclo completo de 28,5 ± 0,14 dias de ovo a adulto e 37,3% de viabilidade total. As folhas de maçã levaram maior tempo de desenvolvimento de ovo a adulto (62,8 ± 1,22 dias) e menor viabilidade total (23%). O trevo branco apresentou a maior viabilidade total (54,3%). Os resultados mostraram que S. eridania pode usar trevo branco e folhas de maçã para se desenvolver normalmente em pomares de maçã. A redução de fontes alimentares, como o trevo branco usado pelas larvas, resulta em infestação e danos aos frutos através das mordidas de prova.

Production and chemical composition of grasses and legumes cultivated in pure form, mixed or in consortium / Produção e composição bromatológica de gramíneas e leguminosas cultivadas de forma estreme, misturadas ou em consórcio

The objective of this study was to assess the edible biomass and chemical composition of forages grown on pure form, as a grass mix, and in grass-legume consortia. The following species were tested: white oats (Avena sativa), black oats (Avena strigosa), ryegrass (Lolium multiflorum), forage peanut (Arachis pintoi), white clover (Trifolium repens), and red clover (Trifolium pratense). The experiment consisted of sixteen treatments arranged in a completely randomized design. The parameters measured were total dry matter (PMST), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and crude protein (CP). No significant differences in PMST were found among the consortia (p > 0.05). Only the pure cultivated white clover (p > 0.05) was comparable to the consortia in terms of biomass production. The three legumes had the lowest average NDF values (p > 0.05), based on their contributions to the total NDF content of the consortia along the cuts. The ADF content increased for all treatments during the cuts. The results indicate that in pasture, legumes increase protein content, and forage consortia increase both the pasture production and the grazing period. Their chemical composition is adequate for boosting livestock production in pastures.

Objetivou-se avaliar a produção de biomassa e a composição bromatológica ao longo do ciclo produtivo de forrageiras cultivadas de forma estreme, misturadas ou consorciadas. Foram utilizadas as seguintes espécies: aveia branca (Avena sativa), aveia preta (Avena strigosa), azevém (Lolium multiflorum), amendoim forrageiro (Arachis pintoi), trevo branco (Trifolium repens) e trevo vermelho (Trifolium pratense). As forrageiras foram cultivadas em 16 tratamentos em delineamento inteiramente casualizado, sendo analisados a produção de matéria seca total (PMST) e os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e proteína bruta (PB). Quanto à PMST, não foram constatadas diferenças (p > 0,05) entre os consórcios, sendo apenas o cultivo estreme de trevo branco comparável (p 0,05) na média geral, ficando evidente a sua contribuição no teor de FDN dos consórcios ao longo dos cortes. O teor de FDA aumentou no decorrer dos cortes para todos os tratamentos. Os resultados indicam que a inclusão de leguminosas aumenta os teores proteicos, e os consórcios de forrageiras aumentam a produção de pastagem e o período de pastejo, com composição bromatológica adequada para potencializar a produção animal a pasto.

Production and chemical composition of grasses and legumes cultivated in pure form, mixed or in consortium / Produção e composição bromatológica de gramíneas e leguminosas cultivadas de forma estreme, misturadas ou em consórcio

The objective of this study was to assess the edible biomass and chemical composition of forages grown on pure form, as a grass mix, and in grass-legume consortia. The following species were tested: white oats (Avena sativa), black oats (Avena strigosa), ryegrass (Lolium multiflorum), forage peanut (Arachis pintoi), white clover (Trifolium repens), and red clover (Trifolium pratense). The experiment consisted of sixteen treatments arranged in a completely randomized design. The parameters measured were total dry matter (PMST), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and crude protein (CP). No significant differences in PMST were found among the consortia (p > 0.05). Only the pure cultivated white clover (p > 0.05) was comparable to the consortia in terms of biomass production. The three legumes had the lowest average NDF values (p > 0.05), based on their contributions to the total NDF content of the consortia along the cuts. The ADF content increased for all treatments during the cuts. The results indicate that in pasture, legumes increase protein content, and forage consortia increase both the pasture production and the grazing period. Their chemical composition is adequate for boosting livestock production in pastures.(AU)

Objetivou-se avaliar a produção de biomassa e a composição bromatológica ao longo do ciclo produtivo de forrageiras cultivadas de forma estreme, misturadas ou consorciadas. Foram utilizadas as seguintes espécies: aveia branca (Avena sativa), aveia preta (Avena strigosa), azevém (Lolium multiflorum), amendoim forrageiro (Arachis pintoi), trevo branco (Trifolium repens) e trevo vermelho (Trifolium pratense). As forrageiras foram cultivadas em 16 tratamentos em delineamento inteiramente casualizado, sendo analisados a produção de matéria seca total (PMST) e os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e proteína bruta (PB). Quanto à PMST, não foram constatadas diferenças (p > 0,05) entre os consórcios, sendo apenas o cultivo estreme de trevo branco comparável (p < 0,05) aos consórcios em biomassa produzida. Em relação ao FDN, as três leguminosas isoladas apresentaram os menores valores (p > 0,05) na média geral, ficando evidente a sua contribuição no teor de FDN dos consórcios ao longo dos cortes. O teor de FDA aumentou no decorrer dos cortes para todos os tratamentos. Os resultados indicam que a inclusão de leguminosas aumenta os teores proteicos, e os consórcios de forrageiras aumentam a produção de pastagem e o período de pastejo, com composição bromatológica adequada para potencializar a produção animal a pasto.(AU)

Winter cover crops affecting physical and chemical soil attributes in a commercial vineyard / Plantas de cobertura de inverno afetando atributos químicos e físicos do solo em vinhedo comercial

Cover crops may have direct or indirect effects on the physical and chemicalsoil attributes; these cropsplay a key role in the cycling of nutrients in the soil and add labile organic carbon, bringing economic and environmental benefits to the system. To study the effect of cover crops on the physical and chemical properties of an Oxisol, a three-year experiment was conducted in a commercial vineyard located at Epagris Experimental Station in Videira, SC, Brazil. Different winter species (white clover, red clover, common vetch, turnip, corn spurrey, black oat, rye, and ryegrass) were sown in addition to treatments with manual weeding or mechanical mowing. Certain chemical and physical attributes of soil were determined in samples collected fromlayers 0-0.1 and 0.1-0.2m deep on the vinerows and between rows, as well as the dry mass of winter cover crops. Few chemical and physical attributes of the soil changed among winter cover crops and did not differ from the crops managed with mechanical mowing or hand weeding of spontaneous vegetation. Vine rows provided more adequate values of most physical and chemical soil attributes.

As plantas de cobertura podem apresentar efeitos diretos ou indiretos sobre os atributos físicos e químicos do solo, desempenhando papel fundamental na ciclagem dos nutrientes e na adição de carbono orgânico lábil ao solo, trazendo benefícios econômicos e ecológicos ao sistema. Para estudar o efeito de plantas de cobertura sobre os atributos físicos e químicos de um Nitossolo Vermelho, foi conduzido por três anos um experimento com semeadura de diferentes espécies de inverno (trevo-branco, trevo-vermelho, ervilhaca-comum, nabo-forrageiro, espérgula, aveia-preta, centeio e azevém), além dos tratamentos com capina manual e roçada mecânica, em um vinhedo comercial localizado na Estação Experimental da Epagri em Videira, SC. Foram determinados alguns atributos químicos e físicos do solo em amostras coletadas nas camadas de 0-0,1 e 0,1-0,2m de profundidade na linha e na entrelinha da cultura, além da massa seca das plantas de cobertura de inverno. As plantas de cobertura do solo alteram poucos atributos químicos e físicos do solo e não se diferenciam do manejo da vegetação espontânea com capinas manuais ou com roçadas mecânicas. A linha da cultura apresenta valores mais adequados da maioria dos atributos físicos e químicos do solo.

Winter cover crops affecting physical and chemical soil attributes in a commercial vineyard / Plantas de cobertura de inverno afetando atributos químicos e físicos do solo em vinhedo comercial

Cover crops may have direct or indirect effects on the physical and chemicalsoil attributes; these cropsplay a key role in the cycling of nutrients in the soil and add labile organic carbon, bringing economic and environmental benefits to the system. To study the effect of cover crops on the physical and chemical properties of an Oxisol, a three-year experiment was conducted in a commercial vineyard located at Epagris Experimental Station in Videira, SC, Brazil. Different winter species (white clover, red clover, common vetch, turnip, corn spurrey, black oat, rye, and ryegrass) were sown in addition to treatments with manual weeding or mechanical mowing. Certain chemical and physical attributes of soil were determined in samples collected fromlayers 0-0.1 and 0.1-0.2m deep on the vinerows and between rows, as well as the dry mass of winter cover crops. Few chemical and physical attributes of the soil changed among winter cover crops and did not differ from the crops managed with mechanical mowing or hand weeding of spontaneous vegetation. Vine rows provided more adequate values of most physical and chemical soil attributes.(AU)

As plantas de cobertura podem apresentar efeitos diretos ou indiretos sobre os atributos físicos e químicos do solo, desempenhando papel fundamental na ciclagem dos nutrientes e na adição de carbono orgânico lábil ao solo, trazendo benefícios econômicos e ecológicos ao sistema. Para estudar o efeito de plantas de cobertura sobre os atributos físicos e químicos de um Nitossolo Vermelho, foi conduzido por três anos um experimento com semeadura de diferentes espécies de inverno (trevo-branco, trevo-vermelho, ervilhaca-comum, nabo-forrageiro, espérgula, aveia-preta, centeio e azevém), além dos tratamentos com capina manual e roçada mecânica, em um vinhedo comercial localizado na Estação Experimental da Epagri em Videira, SC. Foram determinados alguns atributos químicos e físicos do solo em amostras coletadas nas camadas de 0-0,1 e 0,1-0,2m de profundidade na linha e na entrelinha da cultura, além da massa seca das plantas de cobertura de inverno. As plantas de cobertura do solo alteram poucos atributos químicos e físicos do solo e não se diferenciam do manejo da vegetação espontânea com capinas manuais ou com roçadas mecânicas. A linha da cultura apresenta valores mais adequados da maioria dos atributos físicos e químicos do solo.(AU)

Limestone and phosphorus application and forage production in natural pastures with sodseeding of cool-season species / Aplicação de calcário e fósforo e a produção de forragem em pastagem natural com introdução de espécies de estação fria

Natural pastures are important ecosystems that both contribute to biodiversity conservation and provide an important source of income, especially for cattle ranchers. While these pastures yield fairly low productivity, they can be improved by increasing soil fertility and introducing species with high productive potentials. In this sense, the purpose of this study was to evaluate the effects of applying limestone and phosphorus, as well as introducing cool-season species with a mixture of species dominated by Schizachyrium tenerum Nees, into a natural pasture in the Catarinense Plateau. The experiment was conducted from January 2010 to December 2013; the treatments consisted of superficial distribution of limestone in proportions of 3.6, 7.2, 11.0, and 14.4 t ha-1, as well as distribution of phosphorus in the form of triple superphosphate in proportions of 35, 70, 105, and 140 kg of P2O5 ha-1. In addition, cool-season species were overseeded. The experiment consisted of a randomized block design with subdivided plots and three replications. Limestone was applied to the main parcel, whereas phosphorus was applied to the subplots. There was no interaction between the levels of limestone and phosphorus. The application of 11.0 t ha-1 of limestone yielded the highest forage production, with 3,932.2 kg of dry matter (DM) ha-1 during the second year. Red clover was the species that best reacted to the additions, with levels of 7.2 and 11.0 t ha-1 over the 4 years. In addition, phosphorus provoked a positive response throughout the experiment. The highest forage production was observed during the second year, with an addition of 140 kg P2O5 ha-1 (4,419.4 kg DM ha-1).

As pastagens naturais representam um importante ecossistema, com contribuições tanto para manutenção da biodiversidade quanto para geração de renda aos produtores, principalmente na pecuária de corte. No entanto, os níveis de produtividade destas pastagens são relativamente baixos, e podem ser melhorados com incrementos em fertilidade do solo e introdução de espécies de elevado potencial produtivo. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da aplicação de níveis de calcário e fósforo, bem como da introdução de espécies de inverno em uma pastagem natural com predomínio de Schizachyrium tenerum Nees no Planalto Catarinense. O experimento foi conduzido de janeiro de 2010 a dezembro de 2013, e os tratamentos consistiram na distribuição superficial de calcário nas doses de 3,6; 7,2; 11,0 e 14,4 t ha-1; distribuição de fósforo na forma de superfosfato triplo nas doses de 35; 70; 105 e 140 kg de P2O5 ha-1; e a sobressemeadura de espécies de estação fria. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições. Os níveis de calcário foram distribuídos nas parcelas e os de fósforo nas subparcelas. Não houve interação entre os níveis de calcário e fosforo. A aplicação de 11,0 t ha-1 de calcário propocionou a maior produção de forragem, de 3.932,2 kg MS ha-1, no 2º ano.

Limestone and phosphorus application and forage production in natural pastures with sodseeding of cool-season species / Aplicação de calcário e fósforo e a produção de forragem em pastagem natural com introdução de espécies de estação fria

Natural pastures are important ecosystems that both contribute to biodiversity conservation and provide an important source of income, especially for cattle ranchers. While these pastures yield fairly low productivity, they can be improved by increasing soil fertility and introducing species with high productive potentials. In this sense, the purpose of this study was to evaluate the effects of applying limestone and phosphorus, as well as introducing cool-season species with a mixture of species dominated by Schizachyrium tenerum Nees, into a natural pasture in the Catarinense Plateau. The experiment was conducted from January 2010 to December 2013; the treatments consisted of superficial distribution of limestone in proportions of 3.6, 7.2, 11.0, and 14.4 t ha-1, as well as distribution of phosphorus in the form of triple superphosphate in proportions of 35, 70, 105, and 140 kg of P2O5 ha-1. In addition, cool-season species were overseeded. The experiment consisted of a randomized block design with subdivided plots and three replications. Limestone was applied to the main parcel, whereas phosphorus was applied to the subplots. There was no interaction between the levels of limestone and phosphorus. The application of 11.0 t ha-1 of limestone yielded the highest forage production, with 3,932.2 kg of dry matter (DM) ha-1 during the second year. Red clover was the species that best reacted to the additions, with levels of 7.2 and 11.0 t ha-1 over the 4 years. In addition, phosphorus provoked a positive response throughout the experiment. The highest forage production was observed during the second year, with an addition of 140 kg P2O5 ha-1 (4,419.4 kg DM ha-1).(AU)

As pastagens naturais representam um importante ecossistema, com contribuições tanto para manutenção da biodiversidade quanto para geração de renda aos produtores, principalmente na pecuária de corte. No entanto, os níveis de produtividade destas pastagens são relativamente baixos, e podem ser melhorados com incrementos em fertilidade do solo e introdução de espécies de elevado potencial produtivo. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da aplicação de níveis de calcário e fósforo, bem como da introdução de espécies de inverno em uma pastagem natural com predomínio de Schizachyrium tenerum Nees no Planalto Catarinense. O experimento foi conduzido de janeiro de 2010 a dezembro de 2013, e os tratamentos consistiram na distribuição superficial de calcário nas doses de 3,6; 7,2; 11,0 e 14,4 t ha-1; distribuição de fósforo na forma de superfosfato triplo nas doses de 35; 70; 105 e 140 kg de P2O5 ha-1; e a sobressemeadura de espécies de estação fria. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições. Os níveis de calcário foram distribuídos nas parcelas e os de fósforo nas subparcelas. Não houve interação entre os níveis de calcário e fosforo. A aplicação de 11,0 t ha-1 de calcário propocionou a maior produção de forragem, de 3.932,2 kg MS ha-1, no 2º ano. (AU)

COMPORTAMENTO INGESTIVO DE VACAS EM LACTAÇÃO EM PASTAGEM CONSORCIADA NO PERÍODO ESTIVAL

Abstract This research aimed to study the behavior of Holstein lactating cows, during the warm-season on a pasture constituted by elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) and spontaneous growing species intercropped with white clover (Trifolium repens L.) or forage peanut (Arachis pintoi Krap & Greg.). Evaluations were taken during three grazing in December, February, and April. Six cows between the second and fifth lactation month were used for each evaluation. The data were recorded at a 10 min-interval, from 6 P.M. to 6 A.M. and from 8 A.M. to 4 P.M. The grazing time on elephant grass, on species established in space between lines, total grazing (elephant grass and species established in space between lines), rumination and idleness were the behavioral parameters observed. The average of grazing was 3h 48 min and 2h 9 min for pastures intercropped with white clover and forage peanut, respectively, being higher (P 0.05) for the first intercropped forage. The average of the grazing on elephantgrass was 5h 32 min and 6h 27 min for the respective intercropped pastures systems, with no statistical difference between them. The rumination and idleness were similar among the pastures.

Resumo A pesquisa teve como objetivo estudar o comportamento ingestivo de vacas da raça Holandesa em lactação, durante o período estival, em pastagens constituídas por capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e espécies de crescimento espontâneo, consorciadas com trevo branco (Trifolium repens L.) ou amendoim forrageiro (Arachis pintoi Krap. & Greg.). Foram feitas avaliações em três pastejos (dezembro, fevereiro e abril). Para cada avaliação utilizaram-se seis vacas entre o segundo e o quinto mês de lactação. O registro de dados foi realizado das 18 às 06 horas e das 08 às 16 horas, a cada 10 minutos. Os parâmetros comportamentais observados foram o tempo de pastejo em capim-elefante, pastejo das espécies estabelecidas na entrelinha, pastejo total (pastejo do capim-elefante e da forragem na entrelinha), ruminação e ócio. O tempo médio de pastejo da entrelinha foi de 3h 48 min e 2h 9 min para os consórcios com o trevo branco e amendoim forrageiro, respectivamente, sendo superior (P 0,05) para a primeira mistura de forrageiras. O tempo médio de pastejo diário do capim elefante foi de 5h 32 min e 6h 27 min, para os respectivos consórcios, não havendo diferença entre eles. Para os tempos de ruminação e ócio houve similaridade entre as pastagens estudadas.