Gestão de resíduos sólidos alimentícios na feira municipal de Bacabal/MA / Solid food waste management at the municipal fair of Bacabal/MA
Vieira, Leonildes de Jesus Aguiar; Silva, Cleudilene Gomes da; Lopes, Ailson da Silva; Rodrigues, Joanne Lwouyse Silva.
Hig. aliment;
33(288/289): 3698-3702, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
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| ID: biblio-1366973
Resumo
Os resíduos sólidos orgânicos são responsáveis por problemas ambientais como a contaminação dos rios, açudes e reservas hídricas que se dá pela produção do chorume, material proveniente da decomposição de resíduo orgânico, que por sua vez é um grande vetor de pragas como moscas, vermes, baratas e ratos, que em contato com o homem pode causar diversos malefícios à saúde. Considerando a existência de feiras no município de Bacabal MA, buscamos neste trabalho verificar a atuação da gestão pública em relação aos resíduos orgânicos descartados nestes espaços. A pesquisa foi realizada de forma descritiva e bibliográfica com abordagem qualitativa. Houve a realização de trabalhos de campo, com visitas à feira em intervalos de três em três dias, durante dois meses, onde foi verificada a forma em que os resíduos gerados pelos feirantes durante o expediente eram alocados. A partir dessa pesquisa, identificamos problemas de contaminação ambiental e de ordem sanitária. Além disso, destacamos a ineficiência do poder público municipal em relação à gestão dos resíduos orgânicos.
Biblioteca responsável:
BR68.1
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