Mitotic segregation induced by edulcorant l-aspartyl-l-phenylalanine-metyl-ester (aspartame) in diploid cells of Aspergillus nidulans - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2121 / Segregação mitótica induzida pelo edulcorante L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame) em células diplóides de Aspergillus nidulans - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2121
Santos Gebara, Josil; Boto Querol, Carmem; Gebara, Munif; Avezum Alves Castro Prado, Marialba.
Acta sci., Biol. sci;
25(1): 203-206, jan.-jun. 2003.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1460213
Resumo
This study aims to verify the recombinogenic effect of artificial edulcorant l-aspartil-l-phenylalanine-metyl-ester (aspartame), widely used in hypocaloric and low-glucose diets. Such effect may reflect cell response to genetic damage, induced by artificial edulcorant in the cell cycle G2 period and shows its capacity to induce homozygosis of recessive genes, previously present in heterozygosisO presente trabalho demonstra o efeito recombinagênico do edulcorante artificial L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame), amplamente utilizado em dietas hipocalóricas e de baixo consumo de glicose. Este efeito pode refletir respostas celulares a danos genéticos induzidos pelo edulcorante artificial, no período G2 do ciclo celular e demonstra sua capacidade de induzir homozigose de genes recessivos previamente presentes em heterozigose
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BR68.1
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