Biological performance evaluation of beef cattle fi nished in ryegrass pasture (Lolium multifl orum) and millet (Pennisetum glaucum) / Avaliação do desempenho biológico de bovinos de corte terminados sobre pastagens de azevém (Lolium multiflorum) e milheto (Pennisetum glaucum)
Santos Gottschall, Carlos; Rocha da Silva, Leonardo; Tolotti, Fábio.
Vet. foco;
10(2): 178-185, 2013.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1502593
Resumo
The raising of pastures is an alternative to improve biological efficiency in finishing beef cattle. For this, it is important to know the variables performance on different pastures. In this work were evaluated data from 1071, castrated male bovine between three to fi ve years of age. The animals before finishing were recreated in native field, and after were finished on cultivated pastures of ryegrass and millet. In the winters of 2010 and 2011 were fi nished 710 animals and in the summers of 2010/11 and 2011/12 were finished 361 animals. To evaluate the performance of the animals was determined the average daily weight gain (DWG), average weight gain (WG) and age animal (AA). The variables used were initial average weight (IAW), average final weight (AFW) and average time of permanence (ATP) in pastures. The DWG and WG were respectively of 1,22 kg/day and 87,3 kg in ryegrass pastures and 1,43 kg/day and 55,5 kg in the pastures of millet. The AA not influences the DWG and WG. The cultivated pastures represent an alternative to improve animal performance in finishing beef cattle with different ages throughout the year.O cultivo de pastagens representa uma alternativa para melhorar a efi ciência biológica na terminação de bovinos de corte. Para isso, é importante conhecer as variáveis no desempenho dos animais sobre diferentes pastagens. No presente trabalho, avaliaram-se dados de 1071 bovinos, machos, castrados, entre três a cinco anos de idade. Os animais, recriados em campo nativo, foram terminados sobre pastagens cultivadas de azevém e milheto. Nos invernos de 2010 e 2011 foram terminados 710 animais em pastagens de azevém e nos verões de 2010/11 e 2011/12 foram terminados 361 animais em pastagens de milheto. Para avaliar o desempenho animal foi determinado o ganho médio diário de peso (GMD), o ganho médio de peso (GP) e a idade dos animais (IA). As variáveis usadas foram peso médio inicial (PMI), peso médio fi nal (PMF) e tempo médio de permanência (TMP) nas pastagens. O GMD e o GP foram respectivamente de 1,22 kg/dia e 87,3 kg nas pastagens de azevém e 1,43 kg/dia e 55,5 kg nas pastagens de milheto. A IA média dos animais terminados em azevém no inverno de 2010 foi de quatro anos e no inverno de 2011 de três anos, dos animais terminados em milheto foi de três anos e meio em ambos os ciclos. O GMD e o GP foram significativamente diferentes (P 0,01) para as pastagens de azevém e milheto. A IA não exerceu influência no GMD e no GP. O cultivo de pastagens representa uma alternativa para
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