Alternativas de uso de subproduto da cadeia do biodiesel na alimentação de ruminantes: glicerina bruta / An alternative use of bio-diesel sub-products as feed ingredients for ruminants: the crude glycerin
Rodrigues, Fabiana Vinhas; Rondina, Davide.
Acta Vet. bras.;
7(2): 91-99, ago. 2013. mapas, graf, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-21327
Resumo
A busca por novas fontes de energia renováveis tem aumentado a produção de biodiesel em todo o mundo. No entanto, esse aumento tem gerado uma grande produção de resíduos na cadeia do biodiesel e estes ainda não apresentam destino certo, tornando-se um grande entrave em sua viabilidade econômica e ambiental. Os principais resíduos são obtidos após a extração do óleo de sementes oleaginosas (tortas e farelos) e após o processo de conversão de triglicerídeos em biodiesel por meio de transesterificação (glicerina bruta), os quais representam mais de 50% da massa inicial de sementes utilizada na cadeia agroindustrial. Diante disso, a utilização desses resíduos na alimentação animal tem se mostrado uma alternativa viável. Entretanto, estudos precisam ser realizados quanto aos limites e as perspectivas de utilização na alimentação animal.(AU)The search for new sources of renewable energy has increased bio-diesel production worldwide. However, this increase has caused a great production of residues in the bio-diesel industry and they still do not have an established exploitation, becoming a major impediment in its economic and environmental viability. The bio-diesel residues are obtained after extracting the oil from oilseeds (cake and meals) and after the process of conversion of triglycerides into biodiesel through trans-esterification (crude glycerin), which represent over 50% of the initial mass of seed used in the industry. Therefore, the use of these residues in animal feed has proved a viable alternative. However, there is a lack of studies regarding the limits and prospects for use in animal feed (AU)
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BR68.1
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