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Avaliação do conhecimento de consumidores sobre saúde pública e importância do médico veterinário / Assessment of consumer knowledge on public health and importance of the veterinary doctor

Oliveira, Nielma Gabrielle Fidelis; Azevedo, Alice Cristina Oliveira; Oliveira, Claudia Alessandra Alves de.
Hig. aliment; 33(288/289): 1691-1695, abr.-maio 2019. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-26162

Resumo

Com o objetivo de avaliar os consumidores, quanto ao nível de conhecimento destes sobre a saúde pública foi aplicado um questionário a 197 consumidores. Os consumidores foram questionados aos sobre dois pontos se procuravam o médico em casos de intoxicação ou toxinfecção alimentar e se sabiam a importância do médico veterinário. Foi possível observar que a minoria dos consumidores possui o hábito de notificar a ocorrência de doenças de origem alimentar e que a maioria destes tem conhecimento sobre a importância da atuação do Médico Veterinário na Saúde Pública. Sendo importante a realização de educação sanitária sobre a relevância da participação da população sobre a melhoria da saúde pública. A cartilha entregue aos participantes introduziu a educação sanitária como forma de iniciar o interesse dos mesmos nessa área.(AU)
Biblioteca responsável: BR68.1
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