Organic zinc and vitamin E supplementation for broiler chickens under natural heat stress conditions / Suplementação de zinco orgânico e vitamina E para frangos de corte em condições naturais de estresse por calor
Bitencourt Gomes, Pedro Eduardo; Lopes, João Batista; da Silva Costa Moreira, Elvania Maria; Merval, Ramon Rego; Moreira Filho, Miguel Arcanjo; Lemos, Jane Gabriela Soares de.
Acta Vet. bras.;
14(4): 237-243, 2020. tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-30167
Resumo
The objective was to evaluate the supplementation of organic zinc and vitamin E, isolated or in association, in the diet of broiler chickens from 22 to 42 days of age, under natural conditions of heat stress, on the productive performance, carcass, noble cuts, and abdominal fat yield. A group of 720 birds was housed at 22 days of age, distributed in random blocks with a 2x3 factorial design, with two levels of zinc in the organic form (0.0 mg/kg and 120 mg/kg), associated with three levels of vitamin E in the form of DL--tocopherol acetate (0.0 mg/kg; 300 mg/kg, and 600 mg/kg), with six replicates, and 20 birds per box. In natural conditions of heat stress, the association of organic zinc and vitamin E in the diet of broilers from 22 to 42 days of age did not affect the productive performance, carcass, noble cuts, and abdominal fat yield. In an isolated way, the supplementation of vitamin E improved the productive performance in from 22 to 33 days of age. Moreover, in the period of 22 to 42 days of age, the level of 312.5 mg/kg of vitamin E provided better creative viability.(AU)Objetivou-se avaliar a suplementação de zinco orgânico e da vitamina E, de forma isolada ou associada, em dietas para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade, mediante condições naturais de estresse por calor, sobre o desempenho produtivo, rendimentos de carcaça e de cortes nobres, além da gordura abdominal. Alojou-se 720 aves aos 22 dias de idade, distribuídas em delineamento em blocos ao acaso com esquema fatorial 2x3, sendo dois níveis de zinco, na forma orgânica (0,0 e 120 mg/kg) associados a três níveis de vitamina E, na forma de acetato de DL-α-tocoferol (0,0; 300 e 600 mg/kg), seis repetições e 20 aves por boxe.Em condições naturais de estresse por calor, a associação de zinco orgânico e da vitamina E em dietas para frangos de corte no período de 22 a 42 dias de idade, não apresenta efeitos sobre o desempenho produtivo, rendimentos de carcaça e de cortes n bres, além da gordura abdominal. De forma isolada, a suplementação de vitamina E para frangos de corte, melhora o desempenho produtivo na fase de 22 a 33 dias de idade.Ademais, no período de 22 a 42 dias de idade, o nível de 312,5 mg/kg de vitamina E propicia melhor viabilidade criatória.(AU)
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