Variations 1 3 C values in faeces, milk and blood of lactating cows in grass-legume pastures / Variações de valores de 1 3 C nas fezes, leite e sangue de vacas em lactação mantidas em pastagem exclusivas de gramíneas ou consorciadas
João Lourenço, Antonio; Matsui, Eiichi; Arcaro Júnior, Irineu.
B. Indústr. Anim.;
41(1): 183-192, 1984.
Artigo
em Português
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| ID: vti-467976
Resumo
The trial was carried out at the Estação Experimental Central of the Instituto de Zootecnia, in Nova Odessa. State of São Paulo, Brazil. The ratio of natural 12C and 13C isotopes n the feed, faeces, milk and blood of lactating cows were determined in the Centro de Energia Nuclear na Agricultura - Piracicaba, State of São Paulo. Using this technics it was. evaluated the proportion of C-3 species (tropical legumes) and C-4 species (tropical grasses) selected by lactating cows grazing grass-legume pastures and the correlation of the 1 3 C values determined in the faeces, milk and blood. The work was carried out in two steps: step - lactating cow were penned and fed com silage alone or perennial soybean hay substituting for corn silage; step II - the lactating cows were mantained in different pasture treatments as follows: A) green panic with nitrogen fertilization; B) green panic mixed with perennial soybean; C) setaria cv. Kazunyula with nitrogen fertilization; D) setaria cv. Kazungula mixed with perennial soybean. The results showed that: 1) The 1 3 C values in the faeces and in the milk of the penned lactating cows decreased quickly in the first three days after changing com silage by perennial soybean hay, while ,ad less variation in the blood; 21 The 1 3 C values in the faeces, milk and blood of lactating cows grazing grass-legume pastures were more negative than thoseO experimento foi conduzido na Estação Experimental Central, do Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa (SP), durante o período novembro 1980abril 1981, e a determinação de isótopos naturais de carbono, através da espectrometria de massa realizada no Centro de Energia Nuclear na Agricultura Piracicaba (SP). O trabalho visou avaliar, mediante determinação de 513c nas fezes, a proporção de leguminosa e gramínea na dieta ingerida por vacas em lactação mantidas em pastagens consorciadas. Visou também correlacionar os valores de 513C determinados nas fezes, leite e sangue dos mesmos animais. O experimento constou de duas fases: na fase I, as vacas foram estabuladas recebendo silagem de milho (C-4) e feno de soja-perene (C-3) para coleta de amostras de fezes, leite e sangue. Na fase II, os tratamentos consistiram em quatro tipos de pasto: A) green panic (Panicum maximum Jacq., var. trichciglume cv. Petrie) exclusivo; B) green panic consorciado com soja-perene (Neonoronha wightii); C) setária (Setaria anceps Stapf. cv. kazungula) exclusiva; D) setária consordada com soja-perene. Utilizaram-se quatro vacas em lactação por tratamento. Para avaliação qualitativa da forragem selecionada empregaram-se bovinos mestiços fistulados no esôfago. Os resultados mostraram que: 1) Os valores de 513C encontrados nas fezes e no leite de vacas em lactação modificaram-se rapidamente nos três primeiro
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