Effect of wilting and corn meal on alfafa (Medicago sativa L.) silage quality / Efeito do emurchecimento e da adição de fubá de milho na qualidade da silagem de alfafa
Cláudia Ruggieri, Ana; Carlos Silveira, Antonio; de Beni Arrigoni, Mário; Costa, Ciniro; Roberto Furlan, Luis; Roberto Curi, Paulo.
B. Indústr. Anim.;
54(1): 67-74, 1997.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-468153
Resumo
The experiment was conducted at FMVZ-UNESP, Botucatu, SP, to study the effect of wilted and corn meal addition on ensiling and silage quality of alfalfa (Medicago sativa L.) The statistics design was full randomized in 2x3 factorial scheme with : two forage (fresh and wilted ) and three corn meal levels (0; 5 e 10%), totaling six treatments with four replications. The treatments were: T1-fresh forage; T2-fresh forage with 5% corn meal; T3- fresh forage with 10% corn meal; T4-wilted forage; T5-wilted forage with 5% corn meal and T6-wilted forage with 10% corn meal. The wilted used during ensiling was not enough to increase dry matter and water soluble carbohydrate in forages to have a good conservation of silage. However, the increased dry matter caused a decrease (p 0,05) in buffer capacity. The wilted treatment with 10% corn meal corn improved the ensiled forage to induce significantly (p 0,05) reduction in pH and ammonia nitrogen and it was the best treatment to avoid nitrogen degradation of the silage.O experimento foi conduzido na FMVZ-UNESP, Botucatu, SP com o objetivo de avaliar o efeito do emurchecimento e da adição de fubá de milho na ensilagem e na qualidade da silagem de alfafa (Medicago sativa. L.). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x3, sendo: dois tipos de forragem (fresca e emurchecida) e três níveis de fubá de milho (0; 5 e 10%), num total de seis tratamentos, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de T1-forragem fresca; T2-forragem fresca mais 5% de fubá de milho; T3-forragem fresca mais 10% de fubá de milho; T4-forragem emurchecida; T5-forragem emurchecida mais 5% de fubá de milho; T6-forragem emurchecida mais 10% de fubá de milho. Os resultados revelaram que o tempo de emurchecimento adotado no preparo da ensilagem não foi suficiente para elevar o teor de matéria seca e carboidratos solúveis da forragem e garantir uma adequada conservação da silagem, entretanto, o aumento da MS proporcionou uma diminuição significativa (p 0,05) no poder tampão. A adição de 10% de fubá de milho à alfafa associada ao emurchecimento, proporcionou silagem de melhor qualidade promovendo queda significativa (p 0,05) no pH e no nitrogênio amoniacal, constituindo-se portanto no melhor tratamento por evitar degradação do nitrogênio na silagem.
Biblioteca responsável:
BR68.1
Texto completo