Immunomodulatory effects of dietary Beta-glucan in silver catfish (Rhamdia quelen) / Efeito imunomodulador da Beta- glucana usada como aditivo alimentar em jundiás (Rhamdia quelen)
Di Domenico, Janine; Canova, Raíssa; Soveral, Lucas de Figueiredo; Nied, Cristian O; Costa, Márcio Machado; Frandoloso, Rafael; Kreutz, Luiz Carlos.
Pesqui. vet. bras;
37(1): 73-78, jan. 2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-686984
Resumo
The immunomodulatory effects of dietary Beta-glucan were evaluated in silver catfish. Beta-glucan was added to the diet (0.01%, and 0.1%) and fed to the fish for 21 days, to evaluate effects on blood and some innate immune parameter, or fed for 42 days, to evaluate growth rate and resistance to challenge with pathogenic Aeromonas hydrophila. We found that adding Beta-glucan to the diet had no effect on fish growth and no effect on blood cells, or serum bacterial agglutination and serum myeloperoxidase activity. However, fish that received Beta-glucan in the diet had the natural hemolytic activity of complement significantly higher compared to control fish. Furthermore, fish fed with Beta-glucan and challenged with A. hydrophila had fewer bacteria in blood and presented a significantly higher survival rate compared to control fish. Thus, we concluded that Beta-glucan might be explored as feed additive aiming to improve silver catfish innate immunity and resistance to specific pathogen.(AU)O uso da Beta-glucana como suplemento alimentar foi avaliado em jundiás. A Beta-glucana foi adicionada à ração na proporção de 0.01%, e 0.1% e fornecida aos peixes por 21, para avaliar dados hematológicos e parâmetros do sistema imune natural, ou 42 dias, para avaliar ganho de peso e resistência ao desafio com Aeromonas hydrophila. A adição da Beta-glucana na dieta não afetou o ganho de peso e não induziu alterações hematológicas nem alterações nos níveis de aglutininas e mieloperoxidase sanguínea. No entanto, a atividade hemolítica natural do sistema do complemento foi significativamente maior nos peixes alimentados com Beta-glucana. Além disso, nos peixes alimentados com Beta-glucana e desafiados com A. hydrophila, o número de bactérias isoladas do sangue foi significativamente menor, e a sobrevivência ao desafio foi significativamente maior do que nos peixes que não receberam Beta-glucana. Consequentemente, concluímos que a Beta-glucana tem potencial imunomodulador quando adicionada à dieta, nas condições experimentais aqui indicadas, e contribui para aumentar imunidade natural e a resistência dos jundiás ao desafio com patógenos específicos.(AU)
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