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Economic viability of installing a system of growing hydroponic lettuce / Viabilidade econômica da implantação de sistema de cultivo de alface hidropônica

Rover, Suélin; Oliveira, Jorge Luiz Barcelos; Nagaoka, Marilda da Penha Teixeira.
R. Ci. agrovet.; 15(3): 169-179, 2016. ilus, tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-690867

Resumo

This study aimed to verify the economic viability of a project involving hydroponic lettuce production in Tijucas, Santa Catarina. For data collection, ten interviews were done with the representatives of supermarkets and restaurants located in the metropolitan area of Florianópolis and, based on this information, the volume of sales of that product in those companies was determined. A greenhouse project was developed that could produce enough to meet the identified demand of hydroponic lettuce, which is around 3.840 heads of lettuce/month. The initial investment for the implementation of the project was estimated at R$54.352,42, the annual costs of the system are around R$33.091,57 and the annual gross revenue is R$62.208,00. The economic viability was analyzed using the Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) and discounted Payback economic indicators. The risk analysis of the investment using the sensitivity analysis was also performed. It was concluded that the project to produce hydroponic lettuce in Tijucas is economically viable, because the the NPV obtained was R$156.765,06, the IRR was 53,45% and the recovery time of the investment was 2 years and 2 months.(AU)
Este trabalho teve como objetivo verificar a viabilidade econômica de um projeto destinado à produção de alface hidropônica no município de Tijucas, Santa Catarina. Para a coleta de dados, foram realizadas dez entrevistas com representantes de supermercados e restaurantes da região da Grande Florianópolis e, com base nessas informações, determinou-se o volume do produto ofertado nestes estabelecimentos. Foi desenvolvido um projeto de uma estufa para a produção de alface hidropônica suficiente para suprir a demanda identificada, a qual está em torno de 3.840 cabeças de alface/mês. O investimento inicial para a implantação do projeto foi estimado em R$54.352,42, os custos anuais do sistema estão em torno de R$33.091,57 e a receita bruta anual é de R$62.208,00. A viabilidade econômica foi analisada utilizando-se os indicadores econômicos: Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR) e Payback descontado. Para análise de risco do investimento foi utilizada a Análise de Sensibilidade. Constatou-se que o projeto para produção de alface hidropônica em Tijucas é economicamente viável, pois o VPL obtido foi de R$156.765,06, a TIR foi de 53,45% e o tempo de recuperação do investimento foi de 2 anos e 2 meses.(AU)
Biblioteca responsável: BR68.1