Use of spray-dried sugar cane yeast in pelleted diet or meal diet for piglets in the initial phase / Utilização de levedura de recuperação (Saccharomyces sp.), seca por spray-dry, em rações fareladas ou peletizadas para leitões na fase inicial
Moreira, Ivan; Alexandre Zanutto, Carlos; Claudio Furlan, Antonio; Nunes Martins, Elias; Scapinello, Claudio.
Acta Sci. Anim. Sci.;
21: 711-716, 1999.
Artigo
em Português
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| ID: vti-725039
Resumo
A trial was conducted using 144 male and female crossbred piglets (48-to-69-day-old and 15.5kg of initial weight) to evaluate nutritionally and economically sugar cane yeast (Saccharomyces sp.), dried by spray-dryer (SCYSD), in pelleted or meal diet in the piglets feeding. Isolysine, isocalcic and isophosphoric diets were used, based on corn and soybean meal. The experimental design was of randomized blocks, with four treatments in 2x2 factorial scheme, using two SCYSD inclusion levels (7% and 14%) and two physical forms of diets (meal and pelleted) with four replications and nine animals per experimental unit. There were no effects of SCYSD inclusion levels in diets on feed intake, daily weight gain and feed/gain ratio or on cost of feed per kilogram of live weight gain. The pelleted diets provided better daily weight gain, decrease in feed intake, better feed/gain ratio, decrease in diet cost per kilogram of live weight gain and, reduction in daily intake and intake per kilogram of live weight gain of digestible energy, crude protein, lysine and methionine+cystine.Um experimento foi conduzido, utilizando 144 leitões, mestiços, machos e fêmeas, na fase inicial dos 48 aos 69 dias de idade, com peso inicial de 15,5kg, com o objetivo de se avaliar nutricional e economicamente a levedura de recuperação (Saccharomyces sp.) seca por spray-dry (LRSD), em rações fareladas ou peletizadas. As rações, à base de milho e farelo de soja, foram isolisinas, isocálcicas e isofosfóricas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2x2, com dois níveis de LRSD (7% ou 14%) e duas formas físicas das rações (farelada ou peletizada) com quatro repetições e nove animais por unidade experimental. Não foram observados efeitos dos níveis de LRSD nas rações sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso, conversão alimentar e custo da ração por quilograma de ganho de peso vivo. As rações peletizadas proporcionaram maior ganho de peso, redução no consumo diário de ração, melhora na conversão alimentar, redução no custo em ração do quilograma de peso vivo ganho e reduziram o consumo diário e o consumo por quilograma de peso vivo ganho, de energia digestível, proteína bruta, lisina e metionina+cistina.
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BR68.1
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