Influence of dietary acetylsalicylic acid on abdominal fat deposition and performance of broiler chicks fed high and low fat diets / Influência do ácido acetilsalicílico dietético sobre a deposição de gordura abdominal e desempenho de frangos de corte alimentados com dietas de alta e baixa gordura
Xavier de Mendonça Junior, Cassio; Amelia Zogno Silva, Maria; Cezar Alvarez, Julio.
Braz. j. vet. res. anim. sci;
24(1): 75-81, 1987.
Artigo
em Português
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| ID: vti-727296
Resumo
One hundred fifty day-old Hybro male broiler chicks were fed from hatching to 3 weeks of age 2 isonitrogenous and isocaloric experimental diets. 75 birds were fed a high fat diet (HF) and the other half was fed a low fat diet (LF). Sixty birds of each treatment were assigned to 4 pens and fed 4 diets (HF, LF, HFA, LFA) from 21 to 42 days. The HFR and LFR diets were formulated to contain 1 g aspirin per kg of diet. All the diets used were isocaloric and isonitrogenous. Chicks fed HF diets had a bodyweight greater than those fed LF diets, but the difference was significant only at 3 weeks of age. Percent abdominal fat was significantly lower for the LF diet at 6 but not 3 weeks of age. A significant decrease in percent abdominal fat and increase in plasma glucose were obtained with aspirin. Growth rate, feed efficiency or feed intake were not significantly depressed in birds fed diet containing aspirin from 21 to 42 days of age150 pintos de um dia, machos, da linhagem comercial Hybro, foram submetidos, do nascimento até 3 semanas de idade, a 2 dietas experimentais. 75 aves receberam ração contendo elevado nível de gordura (HF) e as demais foram alimentadas com dietas sem suplementação de gordura (LF). De 3 a 6 semanas de idade, as aves foram alimentadas com as mesmas rações, adicionadas ou não de 0,1% de ácido acetilsalicílico (HF, LF, HFA e LFA). Todas as dietas utilizadas eram isocalóricas e isoprotéicas. Os pintos submetidos às rações de alto teor lipídico (HF) apresentaram peso corporal mais elevado, tanto às 3 como às 6 semanas de idade, porém as diferenças mostraram-se significativas apenas na 3a. semana. A porcentagem de gordura abdominal foi significativamente maior para as aves dos lotes de alta gordura, apenas às 6 semanas de idade. A inclusão de aspirina (1 g/kg) às rações propiciou diminuição significativa nos níveis de gordura abdominal e aumento do percentual de glicose sanguínea. A taxa de crescimento, a conversão e o consumo alimentares não foram significantemente reduzidos nas aves alimentadas com dieta contendo ácido acetilsalicílico, de 21 a 42 dias de idade.
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BR68.1
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